Planeta

Planetas Rosé verströmt ein duftendes Bouquet von frisch geschnittenen Rosen, Walderdbeeren, Granatapfel und nassem Stein. Am Gaumen seidig und geschmeidig mit einer würzigen, salzigen Mischung aus mineralischen Äpfeln und Birnen, die hübschen inneren Blumen Platz machen. Hält lang im Abgang an und erinnert an all die fruchtigen und blumigen Noten in der Nase und am Gaumen. Well done! SUPERIORE.DE

"Der 2022 Rosé ist würzig und vermischt Schotter mit Grapefruit und junger Kiwi. Er fühlt sich rund und seidig an und gewinnt mit der Einbindung von Salzmineralien an Griffigkeit. Im Abgang ist der 2022er unglaublich frisch und hinterlässt tropische Melone und einen sanften Hauch von sauren Zitrusfrüchten." Vinous

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Im Bouquet rebsortentypische Aromen von reifen Pflaumen, Kakao, Wildfrüchten und einer lupenreinen Würzigkeit mit Spuren von weißem Rauch. Am Gaumen voll und weit und von schöner Saftigkeit mit sehr weichen, gut eingebundenen Tanninen und einem fruchtigen, feinwürzigen Abgang. SUPERIORE.DE

La Segreta Bianco als 100% Grillo aus der reizvollen Region Ulmo und der ältesten Kellerei der Planeta-Familie. Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Im Bouquet ganz viel Meeresbrise mit primärfruchtigen Noten von Zitrus, Birne und Oregano. Am Gaumen trocken, frisch und straff und einer feinen salzigen Note und sehr viel Lust auf den nächsten Schluck. SUPERIORE.DE

Herrlich Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase Anklänge von Johannisbeeren, Maul- und Himbeeren, die durch Zyklamen- und Moschusduft zusammengehalten werden. Am Gaumen dichte Frucht, die Tannine süß und lebhaft. Ein wunderbarer und authentischer Sizilianer. SUPERIORE.DE

La Segreta, der seinen Namen von den umliegenden Wäldern bei Ulmo erhielt, ist eine charmante Cuvée aus Grecanico, Chardonnay, Viognier und Fiano. Im Bouquet eine frische, jugendliche Zitrusfrucht und blumige Nuancen, dabei stets ausgewogen im Geschmack, mit Stil und sizilianischer Persönlichkeit. SUPERIORE.DE

Goldgelb, frischer, aromatischer Muskateller-Zitrus-Duft, am Gaumen trocken und ausgewogen, mit feinen Noten von Holunderblüten und belebender Säure. Ein betörend runder Wein mit langem Finale und perfekten Säurespiel - für uns einer der besten trockenen Moscati Italiens. SUPERIORE.DE

"Ein frischer und leichter Weißwein mit würzigem Birnen- und Melonencharakter. Mittelkräftig, spritzig und knackig mit einem sauberen Abgang. Streng im Abgang." James Suckling

"Der Allemanda 2021, ein reinsortiger Moscato Bianco, duftet nach saurer Melone, exotischen Blumen und nassem Stein. Der Stil ist pikant, mineralisch, fast salzig und kalkhaltig, mit einer pikanten Säure, die die Noten von Nektarinen und Zitronenöl belebt. Der 2021er endet lang, frisch und blumig und hinterlässt einen Hauch von herben Zitrusfrüchten. Der Allemanda stammt von den kalkhaltigen Böden der Noto-Weinberge von Planeta." Vinous

Planetas fabelhafter Grillo ist ein überaus klassischer Sizilianer, aromatisch-frisch und intensiv in der Nase mit Noten von rosa Grapefruit, ausgewogen, straff und mit viel Zug am Gaumen. SUPERIORE.DE

"Strohgelb mit leuchtend grünlichen Reflexen. In der Nase finden sich Aromen von gelben Früchten, Pfirsichen, Heu, Zitrusfrüchten und Wildblumen. Am Gaumen ist er weich, warm, aber mit einer guten saftigen Ader und schließt mit einem fruchtigen Abgang." Falstaff

"Ein köstlicher, cremiger Weißwein mit Birnen- und Apfelspalten und etwas getrockneter Zitrone in der Nase und am Gaumen. Mittlerer bis voller Körper. Aromatischer Abgang." James Suckling

Mit fruchtig mediterranem Duft nach weißen und gelben Früchten und fein ausgewogenem, samtig-weichem Geschmack verführt der charaktervolle Alastro. Ein sehr aromatischer und gleichzeitig überaus frischer Begleiter für viele Gelegenheiten! SUPERIORE.DE

Der Country Dance (controdanza) ist ein typischer Tanz, bei dem Mann und Frau sich gegenüberstehen und sich in anmutigen Bewegungen vereinen - je nach Geschlecht interpretieren die Tänzer die Musik dabei auf ihre Weise. Genauso ist dieser Wein: Nero d'Aola und Merlot - Gegensätze ziehen sich bekanntlich an und können sich mit dem richtigen Einfühlungsvermögen wunderbar aufeinander einstellen und bilden Harmonie und Kontrast zugleich.

Kräftiges Purpur. Maulbeere und Pflaume kontrastieren mit Weihrauch- und balsamischen Noten. Die Trauben stammen allesamt von kalkhaltigen Böden, was wiederum die Brücke schlägt und diesen jungen Wein ausgleichend und harmonisch macht. Weiches Tannin und eine wunderschön eingebundene zarte Säure tragen Controdanza in einen geschmeidigen, mittellangen Abgang. SUPERIORE.DE

"Glänzendes Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen. Verlockend tiefe Nase von Waldfrüchten mit Noten von neuer Eiche. Am Gaumen ist er geschmeidig und konzentriert und überhaupt nicht schwer. Saftiger Abgang mit weichen, körnigen Tanninen und einem Hauch von Zimtstange und Tomatenstiel. Super sympathisch." Jancis Robinson

"Mit einer Mischung aus reifen Pflaumen, Schotter, Veilchenpastillen, einem Hauch von braunem Zucker und Lakritze verführt der Nero d'Avola di Noto Controdanza 2018 die Sinne. Seine seidige Textur umspült eine kontrastreiche Mischung aus säuerlichen Waldbeeren und salzigen Mineralien auf einem Kern aus lebendiger Säure. Die griffigen Tannine steigen zum Ende hin an und verbergen sich unter einer Fülle von dunklen Primärfrüchten, die von einem Hauch von violett gefärbten Blumen umhüllt sind. Der Controdanza 2018 wird ein oder zwei Jahre in der Kellerei brauchen, um weich zu werden. Es handelt sich um eine kraftvolle Assemblage aus 85% Nero d'Avola und 15% Merlot von Planeta's Noto Anwesen im äußersten Süden Siziliens." Vinous

Cerasuolo di Vittoria – ein gestandener einheimischer Roter mit großer Tradition und ebenso viel Eigenart. Typischer Duft der Weine aus Vittoria: Aromen nach roten Beeren, Kirschen, Kaktusfeige, Ingwer und Fruchtbonbons. Schmackhaft, äußerst vielschichtig, frisch, lebendig und doch ausgewogen. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Rubinrot mit violettem Schimmer. In der Nase intensiv nach frischen Erd- und Himbeeren, dann leicht würzig und ein Hauch Bitterschokolade. Am Gaumen salzig, mit feinem Säurespektrum, gut eingebundenes und feinkörniges Tannin, langes Finale." Falstaff

"Aromen von schwarzen Kirschen und Blutorangenscheiben. Mittlerer bis voller Körper, Untertöne von Orangenschalen und ein saftiger Abgang. Sauber, konzentriert und echt. Rundum köstlich." James Suckling

Plumbago ist ein reinsortiger Nero d'Avola: Satte rubinviolette Farbe, kraftvolles, leicht reduktives Bouquet mit Aromen dunkler Kirschen, Himbeeren und etwas Rosmarin. Geschmeidig, weich und beinahe leicht am Gaumen, schöne Heidelbeernote und wohldosiertes Tannin. SUPERIORE.DE

Ein reinsortiger Frappato hat Seltenheitswert, denn meist wird die sehr spät reifende Rebsorte mit anderen verschnitten. Frappato gedeiht auf den sandigen Böden von Vittoria im Südosten Siziliens und ergibt einen komplexen Wein mit Rasse und Charakter. Blumig das Bouquet mit Aromen von Kirsche und Pfirsich, am Gaumen Noten von Erdbeere, leicht mineralisch und und sehr energisch, im Nachhall Erinnerungen an Apfel und Orangenschale. Idealer Speisebegleiter. SUPERIORE.DE

"Aromatische Nase von Orangenschalen, Trockenblumen und gebackenen Himbeeren. Mittelkräftig mit feinen Tanninen. Zu Beginn ist er rotfruchtig und hell, nimmt dann aber mehr Kräuter- und Schwarzteecharakter an." James Suckling

Ohne Frage seit Jahren unser Bestseller-Olio und die perfekte Allzweckwaffe für die mediterrane Küche. SUPERIORE.DE

"Die Sorten Nocellara di Belice, Biancolilla und Cerasuola werden von Hand geerntet und kalt gepresst. Das Öl duftet leicht nach Pistazien und schmeckt fruchtig, leicht salzig." essen & trinken

Olivensorten: Nocellara di Belice, Biancolilla, Cerasuola

Nocera - diese edle Rebe wird nur auf wenigen Hektar in der Provinz Messina, auf einem spektakulären Weinberg, umgeben vom Meer, angebaut. Leuchtendes Granatrot, origineller Duft nach weißem Pfeffer, Kirschen, Pelargonie und Sommerfrüchten. Überzeugend der typische frisch-fruchtige Geschmack dieser alten sizilianischen Traube. Im würzigen Finale eine feine salzige Ader. Ein unvergessliches Erlebnis von der Planeta-Dependance Capo Milazzo an der Küste nördlich des Etna. SUPERIORE.DE

Das reinsortige Olivenöl aus der Sorte Biancolilla wird - wie alle anderen Olio bei Planeta - nach der Veronelli-Methode hergestellt. Hell gelbgrün, duftet es mild nach reifem mediterranen Gemüse. Außerordentlich ausgewogen, mild, beinahe zart im Geschmack passt dieses Olio hervorragend zur leichten Küche und zu Süßspeisen. SUPERIORE.DE

Olivensorte: 100% Biancolilla

In der westlichen Provinz Trapani auf Sizilien liegt die Regio Nocellara del Belice und hier wächst die gleichnamige, traditionsreiche Olivensorte. Planetas reinsortiges Olio aus der grünen, fleischigen Frucht wird nach der Veronelli-Methode hergestellt und ist kräftig und angenehm ausgewogen im Geschmack, mit Erinnerungen an grüne Paprika. Universell für die kalte und warme Küche einsetzbar. SUPERIORE.DE

Olivensorte: 100% Nocellara

Sattes Rubin. Elegante Cuvée mit würzigen Aromen von schwarzer Kirsche, Pflaume und weißem Pfeffer sowie einem erdigen Unterton. Klar im Geschmack mit Anklängen an Brombeere, die Frucht dabei immer sehr fein, schöne Würze, darunter Sternanis, sehr abgerundet. Endet mit viel Frische, Eleganz und einem Hauch Zitronenschale. SUPERIORE.DE

"Dieser Wein zeigt ein helles Bouquet, das von viel frischer Frucht getragen wird. Der Mamertino Planeta 2018 duftet nach frischen Sommerkirschen, getrockneten Himbeeren und Wildpflaumen. Es handelt sich um eine traditionelle Assemblage aus 60% Nero d'Avola und 40% Nocera, die einen leichten Tanningehalt aufweist. Der Wein ist ein zugänglicher und trinkfreudiger Begleiter zu Ihren süditalienischen Lieblingsnudelgerichten." Wine Advocate

"Intensive Nase von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Pflaumen, Mokka, Nelken, Zigarrenkiste und Jod. Mittelkräftig mit geschliffenen und integrierten Tanninen. Solide Gaumenmitte." James Suckling

Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli ist benannt nach dem Weinberg Dorilla, von dem die Trauben stammen und dieser wiederum nach dem nahe gelegenen Fluss Dirillo. Fein und elegant mit leichten Holztönen vom Ausbau, saftig frisch bis ins lange Finale. SUPERIORE.DE

"Dieser Cerasuolo di Vittoria Classico wird auf rotem Sandboden über einer Tuffsteinschicht angebaut - wichtig für die Wasserspeicherung - und ist eine Mischung aus 70 % Nero d'Avola und 30 % Frappato, die in rostfreiem Stahl vinifiziert und 12 Monate lang in großen Eichenfässern ausgebaut wird. Dieser duftende und saftige Wein hat alles, was ein guter Cerasuolo di Vittoria sein sollte. Aromatische Himbeer- und Erdbeerdüfte führen zu einem wirklich frischen und spritzigen Gaumen, der zum Verweilen einlädt. Er hat eine gute Säurestruktur, um die sich süße und reife rote Früchte wickeln, mit einem langen und frischen Abgang, der etwas Himbeercoulis zeigt." Decanter

"Ein dichter und ausgewogener Rotwein mit Aromen und Geschmacksnoten von Sauerkirsche, Beeren und Zitrone. Mittelkräftig, spritzig und lebhaft. Straffe Mitte am Gaumen." James Suckling

Etna Rosso stammt von den Weinbergen Torreguarino und Pietramarina am Etna. Hell funkelndes Rubinrot mit transparentem Kern. Feine Gewürznoten, Pfeffer und kleine rote Beeren im Bouquet, Noten reifer Himbeeren am Gaumen. Dicht, mit viel Frucht, kompaktes Tannin. Elegant, dabei frisch und rassig und sehr authentisch. SUPERIORE.DE

Wunderschöner, reinsortiger Weißer aus Carricante von Planetas Etna-Dependance. Ein jugendlich ausgelassenes Gewächs voller Frische, Energie und Mineralik. Unter exklusiven Bedingungen auf vulkanischen Böden und in Höhenlagen von 870 Metern gewachsen, bereitet dieser Wein einen außergewöhnlichen Genuss. SUPERIORE.DE

Intensives und umhüllendes Duftvergnügen nach Brombeere und dunklen Früchten und Kakao. Am Gaumen einprägsame, stoffige Frucht und straffes Tannin, welche diesem Merlot seine einzigartige Eleganz verleihen. Angenehm rund, lang und mit Spuren von Minze im Abgang. SUPERIORE.DE

In der Geschichte des Etna ist der Ausbruch von 1614 legendär, denn er dauerte zehn Jahre und ist damit bis dato die längste aufgezeichnete Eruption des bis heute aktiven Vulkans. Ein sehr eindrucksvoller und treffender Name für Planetas Etna-Serie ebensolcher beeindruckender Weine.

Autochthoner geht es kaum: Vom Hotspot an der Ostküste Siziliens, von den Hängen des Etna, kommt dieser exzellente Wein aus der Nerello-Mascalese-Traube. Strahlend helles Kirschrot, feiner Duft nach Himbeere und Blutorange, zupackende, straffe Säure, seidiges Tannin und eine beschwingte Eleganz mit schöner Mineralität. Großartig, lang und einzigartig! SUPERIORE.DE

"Aromen von geschnittenen Erdbeeren, roten Kirschen und geriebener Muskatnuss. Mittel bis vollmundig mit feinen, leicht gespannten Tanninen. Am Gaumen lebhaft und säurebetont, mit viel weißem Pfeffer als Anregung. Untermalt von Noten von nassem Stein und Salbei. Gut strukturiert und vielschichtig. Am besten nach 2024." James Suckling

Kräftiges Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Dichter und intensiver Duft nach roten Früchten mit Noten von Leder, Erde, Gewürzen und Mineralien, dabei ein Hauch von Vanille- und Sandelholzduft. Vollmundig am Gaumen, gut ausgeprägte Tannine, die von einer dichten Struktur getragen werden und in ein lang anhaltendes und sehr geschmeidiges Finale übergehen. Ein Bordeaux-Verschnitt der Extraklasse! SUPERIORE.DE

In der Geschichte des Etna ist der Ausbruch von 1614 legendär, denn er dauerte zehn Jahre und ist damit bis dato die längste aufgezeichnete Eruption des bis heute aktiven Vulkans. Ein sehr eindrucksvoller und treffender Name für Planetas Etna-Serie ebensolcher beeindruckender Weine.

Carricante von Planetas Etna-Weingut ist ein außergewöhnliches Gewächs voller Frische, Energie und Mineralik. Unter exklusiven Bedingungen, auf vulkanischen Böden und in Höhenlagen von 870 Metern, gedeiht diese edle Rebsorte. Ein wunderbar komplexer Genuss, der immer erst zwei Jahre nach der Lese zum Verkauf freigegeben wird. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes, sattes Goldgelb. In der Nase nach frischem Steinobst, grünem Apfel und Zitrusfrucht, dann nach Feuerstein und Bergamotte. Am Gaumen straff und saftig, sehr frisch und mit Zug, mineralisch, im Finale nach Zitrusfrüchten." Falstaff

"Aromen von Äpfeln, geräucherten Zitronen und Nüssen mit etwas Zitronengras. Auch etwas gequetschter Apfel. Mittlerer bis voller Körper. Runde Textur mit schöner Frucht und einem geschmackvollen Abgang." James Suckling