St. Michael-Eppan

Das Gebiet rund um den Kalterer See ist das wohl bekannteste Anbaugebiet der Vernatschtraube. In die rubinrote Auslese gelangen nur die reifsten Trauben. Veilchen, Kirsche und Bittermandel im Bouquet, harmonisch rund und saftig der Geschmack. SUPERIORE.DE

Erst seit Anfang der 1980er Jahre wird Chardonnay in Südtirol reinsortig ausgebaut. Vorreiter war die Kellerei St. Michael-Eppan, die zu dieser Zeit einen gewaltigen Aufschwung erlebte. Ihr Chardonnay präsentiert sich mit herrlichen Aromen von Melone und Banane, einladend saftigem Geschmack und guter Länge. SUPERIORE.DE

Weißburgunder ist, dank der nächtlichen kühlen Fallwinde vom Mendelstock und der leicht lehmigen Kalkschotterböden, die meistangebaute weiße Rebsorte in St. Michael-Eppan. Leuchtend helles Gelb, raffinierter Fruchtduft von Apfel und Birne, ausgewogen und frisch mit knackiger Säure und gefälligem Nachhall. SUPERIORE.DE

Pagis Vernatsch in strahlendem Rubingranat duftet frisch und fruchtig nach roten Früchten. Geschmeidige Fülle und Eleganz am Gaumen und eine dezente Note von Bittermandel im Abgang. Der Vernatsch (ital. Schiava) von den Südosthängen oberhalb der Südtiroler Weinstraße, zwischen St. Michael und St. Pauls, ist der Klassiker mit Genuss-Garantie. SUPERIORE.DE

Pinot Grigio - ein internationaler Bestseller und Exportschlager aus Südtirol. Strohgelb, fruchtgeprägt das Bouquet, weich und elegant am Gaumen begeistert dieser Grauburgunder mit Frische und schönem Säurespiel. Ein echter Szenewein. SUPERIORE.DE

"Elegant elderberry, acacia flower, apple and pear nose. The palate is fruity and dense with a long finish and an apple and honeysuckle aftertaste." Decanter

"Dark straw color. Clean and fresh on the nose but also ripe in keeping with the year, with aromas and flavors of pear, honey and yellow flowers. The Pinot Grigio finishes long and luscious. In 2017 this is close in quality to the more expensive, top of the line Anger Pinot Grigio made by San Michele Appiano, and that’s almost never the case." Ian d’Agata (vinous.com)

Goldmuskateller oder Moscato Giallo - mal nicht als Süßwein, sondern trocken ausgebaut - duftet intensiv und erfreut den Gaumen mit angenehm frischer Säure und schöner Fülle, zu der sich eine feine Note von Salbei mischt. SUPERIORE.DE

Kühl, steil und sonnenverwöhnt wünscht sich der Sylvaner seine Lagen und findet sie im Eisacktal. Dieser Silvaner ist ein konzentrierter Wein mit eleganter Frucht und feiner Mineralität. Er spiegelt perfekt sein Terroir wider und verbindet erdige Töne mit zarten, fruchtigen Aromen und schöner Säure. SUPERIORE.DE

Dieser strohgelbe Gewürztraminer, klassisch als trockener Weißwein ausgebaut, duftet nach Rose, Litschi, Zimt und Nelke. Am Gaumen besticht er mit aromatisch-würziger Fülle und langem Abgang. SUPERIORE.DE

Granatrot, Aromen von Waldfrüchten wie Himbeere und Brombeere, am Gaumen kompakt, elegant, fruchtig-würzig. Ein gut strukturierter Spätburgunder mit eleganter Fülle, der seinem burgundischen Vorbild verblüffend ähnlich ist. SUPERIORE.DE

Merol Chardonnay in strahlendem Goldgelb duftet expressiv nach weißem Pfirsich. Die warme sonnige Lage der Meroler Weinberge formt diesen attraktiven Chardonnay, der mit angenehmer Fülle, seidiger Eleganz, ausgewogener Säure und fruchtbetontem Nachhall besticht. SUPERIORE.DE

Anger Pinot Grigio, ein Spitzengewächs aus Einzellage mit lehmigen Kalkschotterböden, ist ein Paradebeispiel dafür, dass Pinot Grigio aus Italien viel mehr als ein einfacher Zechwein sein kann. Mit reifem Bouquet von Birne und Honigmelone, nobler Struktur, hervorragender Balance und feinem Säurespiel überzeugt Anger auch den verwöhnten Gaumen. SUPERIORE.DE

"Deep golden-tinged straw yellow. Intense notes of yellow flowers, botanical herbs and mineral complicate stone and pomaceous orchard fruit aromas and flavors. Long and spicy on the finish, this is an outstanding Pinot Grigio wine. A must try if you have never had one that was more than just user-friendly." Ian d’Agata (vinous.com)

"Ripe and succulent yet delicately aromatic (honeysuckle) and elegant, this is a sophisticated pinot grigio that has a long, lively and slightly smoky finish." James Suckling

Schulthauser Pinot Bianco ist der Klassiker unter den Südtiroler Weißburgundern. Sein Erfolg begann 1986, als er erstmals ausgebaut und abgefüllt wurde. Ein vollendeter, feinfruchtig-frischer Wein, der mit cremiger Weichheit und rassiger Säure zum Genießen verführt. SUPERIORE.DE

"This is a classic Alto Adige pinot bianco with good ripeness, but still bright and lively. I like the fresh-nuts, sliced-pear and lemon-cream notes. Good length and everything fits very neatly together." James Suckling

"Bright straw green. Fresh and clean white flowers, green apple and minerals on the fresh nose. Then also fresh and vibrant in the mouth, with focused flavors of pomaceous orchard fruit. This lovely wine finishes with an enticing glyceral richness and a touch of ripeness that are more obvious than usual in this wine thanks to the hot growing season. The Schulthauser has always been one of Italy’s best Pinot Biancos, and it’s all the more impressive as it is not made in small numbers." Ian d’Agata (vinous.com)