St. Michael-Eppan

Das Gebiet rund um den Kalterer See ist das wohl bekannteste Anbaugebiet der Vernatschtraube. In die rubinrote Auslese gelangen nur die reifsten Trauben. Veilchen, Kirsche und Bittermandel im Bouquet, harmonisch rund und saftig der Geschmack. SUPERIORE.DE

St. Magdalener, im Volksmund "Königin des Vernatsch" genannt, ist ein sehr fruchtbetonter Roter aus der autochthonen Vernatsch-Traube. Die delikate und kräftige Struktur birgt großes Trinkvergnügen. SUPERIORE.DE

Weißburgunder ist, dank der nächtlichen kühlen Fallwinde vom Mendelstock und der leicht lehmigen Kalkschotterböden, die meistangebaute weiße Rebsorte in der Region um Eppan. Leuchtend helles Gelb, raffinierter Fruchtduft von Apfel und Birne, ausgewogen und frisch mit knackiger Säure und gefälligem Nachhall. SUPERIORE.DE

Pagis Vernatsch in strahlendem Rubingranat duftet frisch und fruchtig nach roten Früchten. Geschmeidige Fülle und Eleganz am Gaumen und eine dezente Note von Bittermandel im Abgang. Der Vernatsch (ital. Schiava) von den Südosthängen oberhalb der Südtiroler Weinstraße, zwischen St. Michael und St. Pauls, ist der Klassiker mit Genuss-Garantie. SUPERIORE.DE

Erst seit Anfang der 1980er Jahre wird Chardonnay in Südtirol reinsortig ausgebaut. Vorreiter war die Kellerei St. Michael-Eppan, die zu dieser Zeit einen gewaltigen Aufschwung erlebte. Ihr Chardonnay präsentiert sich mit herrlichen Aromen von Melone und Banane, einladend saftigem Geschmack und guter Länge. SUPERIORE.DE

Pinot Grigio - ein internationaler Bestseller und im vorliegenden Fall eine wunderschöne Interpretation aus Südtirol. Strohgelb, fruchtgeprägt im Bouquet, weich und elegant am Gaumen, begeistert dieser Grauburgunder mit Frische und schönem Säurespiel. Ein echter Klassiker. SUPERIORE.DE

"This generous pinot grigio is brimming with lemons and yellow apples and has bright acidity that enables it to carry the fullish body effortlessly. Long cool finish." James Suckling

"With a lively freshness and an easy approach, serving up notes of citrus and lemongrass, the entry-level San Michele Appiano 2020 Alto Adige Pinot Grigio may be that well-priced white you're looking for to fuel an evening of raclette fondue on potatoes after a winter's day of cross-country skiing or family tobogganing. This Dolomite staple is a standard and classic approach to the northern Italian workhorse grape." Robert Parker

Goldmuskateller oder Moscato Giallo - nicht als Süßwein, sondern trocken ausgebaut - duftet intensiv und erfreut den Gaumen mit angenehm frischer Säure und schöner Fülle, zu der sich eine feine Note von Salbei mischt. SUPERIORE.DE

Die Geschichte des Lagrein-Anbaus im Alto Adige reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück. Schwarzrote Farbe, fruchtiger Duft nach Kirsche, Brombeere und leichter Veilchennote, am Gaumen samtig weich und würzig. Ein überaus beliebter Rotwein mit Klasse, wie er nur in Südtirol zu finden ist. SUPERIORE.DE

Kühl, steil und sonnenverwöhnt wünscht sich der Sylvaner seine Lagen und findet sie im Eisacktal. Dieser Silvaner ist ein konzentrierter Wein mit eleganter Frucht und feiner Mineralität. Er spiegelt perfekt sein Terroir wider und verbindet erdige Töne mit zarten, fruchtigen Aromen und schöner Säure. SUPERIORE.DE

Dieser strohgelbe Gewürztraminer, klassisch als trockener Weißwein ausgebaut, duftet nach Rose, Litschi, Zimt und Nelke. Am Gaumen besticht er mit aromatisch-würziger Fülle und langem Abgang. SUPERIORE.DE

Der Rosé von San Michele Appiano ist ein reinsortiger Blauburgunder aus ausgesuchten Weinbergen mit vorwiegend südlicher Exposition rund um die Gemeinde Eppan. Frischer, fruchtiger, saftiger und eleganter Rosato. Und dazu ein sehr gelungener, zarter und feinfruchtiger Pinot Nero, eine der ältesten und wertvollsten Rebsorten der Welt. SUPERIORE.DE

"This is a beautiful pinot noir rosé that’s at once juicy and elegant with bright cherry, raspberry and nectarine notes. Very good depth and length for the category, as well as a polished finish with just the right amount of acidity to refresh." James Suckling

Schulthauser Pinot Bianco ist der Klassiker unter den Südtiroler Weißburgundern. Sein Erfolg begann 1986, als er erstmals ausgebaut und abgefüllt wurde. Ein vollendeter, feinfruchtig-frischer Wein, der mit cremiger Weichheit und rassiger Säure zum Genießen verführt. SUPERIORE.DE

"This smells of fresh spring greens, but on the generous palate there's much more yellow fruit (mirabelle and nectarine) and vibrant freshness that leads you into the refreshing lemon and mineral finish." James Suckling

"Pure and very pretty, the San Michele Appiano 2020 Alto Adige Pinot Bianco Schulthauser is geared toward the easy-drinking side of the grape. It's a classic and mineral-driven expression with white fruit and pear and is very true to this type of mountain winemaking. For those reasons, I'm thinking that a bowl of clam chowder is the ticket here." Robert Parker

Anger Pinot Grigio, Spitzengewächs aus Einzellage mit lehmigen Kalkschotterböden, ist ein weiteres Paradebeispiel dafür, dass Pinot Grigio aus Italien viel mehr als ein einfacher Zechwein sein kann. Mit reifem Bouquet von Birne und Honigmelone, nobler Struktur, hervorragender Balance und feinem Säurespiel überzeugt Anger auch den verwöhnten Gaumen. SUPERIORE.DE

"Lovely melon and baking-spice nose. Good depth on the fullish body with some textural complexity and good structure that should enable this pinot grigio to drink well with a few years of bottle age." James Suckling

"White spring flower, ripe white stone fruit and Alpine herb aromas mingle with an inviting whiff of freshly kneaded bread dough on this stunning, polished white. It's dry, elegant and absolutely delicious, delivering creamy yellow apple, citrus, baking spice and tangy mineral alongside fresh acidity." Wine Enthusiast

"Arriving in a pretty bottle with an angel on the front, the 2020 Alto Adige Pinot Grigio Anger also offers great value for this level of winemaking. In this expression, the wine is more fruit-driven with peach and pear than it is grassy or citrusy. It leans toward yellow fruits in general. It could be the appetizer Pinot Grigio you'd serve with a dozen raw oysters." Robert Parker

Merol Chardonnay in strahlendem Goldgelb duftet expressiv nach weißem Pfirsich. Die warme sonnige Lage der Meroler Weinberge prägt diesen attraktiven Chardonnay, der mit angenehmer Fülle, seidiger Eleganz, ausgewogener Säure und einem fruchtbetontem Nachhall besticht. SUPERIORE.DE

"A charming and fresh, mid-weight chardonnay with discreet pear and lemon aromas." James Suckling

Granatrot, Aromen von Waldfrüchten wie Himbeere und Brombeere, am Gaumen kompakt, elegant, fruchtig-würzig. Ein gut strukturierter Spätburgunder mit eleganter Fülle, der seinem burgundischen Vorbild verblüffend ähnlich ist. SUPERIORE.DE

Lahn Sauvignon Blanc verführt mit markanten Aromen von Ananas, Holunder, Stachelbeere und Honig. Steinige Kalkschotterböden und kühle Fallwinde am Fuße des Mendelstocks bringen in den Lahn-Weinbergen diesen lebhaften und ausdrucksvollen Sauvignon hervor. Mit erfrischender Säure, zarter Mineralität und herrlichem Schmelz. Ein trendiger Weißer, der für Furore sorgt. SUPERIORE.DE

"An immediately appealing, but also rather sophisticated sauvignon blanc with tons of citrus, spring-meadow and fresh-herb aromas. Medium-bodied, juicy and elegant, this is a joyful dry white that will please so many people. Long, elegant finish!" James Suckling

Montiggl Riesling ist ein äußerst eleganter Wein. Des Deutschen Lieblingsrebe hat in Teilen Südtirols das ideale Terroir gefunden. Riesling stellt hohe Ansprüche an die Lage und bevorzugt kühles, aber sehr sonniges Klima. Genau das bietet Montiggl. Die dortigen Porphyrböden geben ihm Frucht, Mineralität und ein ideales Säure-Rückgrat. SUPERIORE.DE

"Aromas of white rose and yellow stone fruit lift out of the glass with this fragrant white. The vibrant, linear palate features juicy grapefruit, ripe yellow peach and a hint of nutmeg alongside racy acidity." Wine Enthusiast

De Piano klingt wie Musik und ist die altlateinische Bezeichnung von Eppan und Namensgeber für die erste rote Cuvée der Kellerei. Die Komposition aus Merlot und Cabernet, beide separat vinifiziert und erst nach einem Jahr Ausbau vermählt, strotzt vor Dichte, Kraft und Fruchtfülle. Seidige Tannine und ausgrucksvolle Länge begeistern den Weinliebhaber. SUPERIORE.DE

Lagrein Riserva, aus besten Trauben von klassischen Einzellagen des Bozener Talkessels, ist ein komplexer Roter, der mit kraftvoller Struktur und vielfältigen Aromen betört. Intensiver Kirsch- und Brombeerduft mischt sich mit der Erinnerung an getrocknete Pflaumen und Bitterschokolade, am Gaumen trifft samtige Geschmeidigkeit auf federnden Druck. SUPERIORE.DE

Pinot Nero Riserva mit femininem Duft von süßen Früchten, Blumen, Mineralien und Gewürzen, schlank und feingliedrig am Gaumen, mit toller Balance. Der Blauburgunder ist eine Diva mit hohen Ansprüchen an Boden und Klima und fordert viel Aufmerksamkeit im Keller. Für Riserva-Qualität muss der Rebstock zudem mindestens zehn Jahre alt sein und in exzellenter Lage gedeihen. Die Riserva von St. Michael-Eppan muss den internationalen Preis-Qualitäts-Vergleich alles andere als scheuen. SUPERIORE.DE

Chardonnay - auf der ganzen Welt zu Hause - gedeiht für den Sanct Valentin in den besten Einzellagen der Gemeinde Eppan und entwickelt sich hier zu prächtigem Traubenmaterial. Kräftiges Goldgelb mit grünen Reflexen. Kraftvolles, fruchtiges Bouquet nach reifem Obst, Hefe- und Vanillenoten. Sehr einprägsam, kräftig, lang und mineralisch im Geschmack. Einer der wichtigsten Weine des Hauses mit hervorragender Balance, gut eingebundener Säure und exzellentem Lagerpotenzial. SUPERIORE.DE

"Elegantes leuchtendes Strohgelb. Zeigt sich in der Nase mit Nuancen von reifem Apfel, Banane und einem Hauch Bourbonvanille, leicht nach Sahne, einladend. Am Gaumen mit viel Klarheit, hat Zug und kristalline Frucht, spannt einen weiten Bogen, mit Nachdruck." Falstaff

"The classic chardonnay bouquet of candied lemon with toasted white bread leads you into a very clean, medium-bodied palate with neatly matched body and freshness, creaminess and crispness. The long finish is so lively and well balanced, it’s hard to imagine any dry white-wine drinker not enjoying it!" James Suckling

"Packaged in its distinctive bottle with angular shoulders, the 2019 Alto Adige Chardonnay Sanct Valentin is silky and soft with a mid-weight texture and an extra dose of supple fruit weight that comes off as apricot, dried apple and preserved lemon from Morocco. You get a few other exotic aromas at the back with hints of saffron and toasted cumin seed. That abundance concludes with fresh acidity on the close. This would be a lovely treat with lobster dipped in lemon butter." Robert Parker

Exzellenter Pinot Grigio, der im kleinen Holzfass ausgebaut wird. Kräftiges Strohgelb, fruchtiger Duft nach Apfel, Birne und feiner Vanille, charakterstark im Geschmack mit angenehm sanfter Säure, Kraft und Fülle. Pinot Grigio Sanct Valentin überzeugt seit Jahrzehnten und ist stets einer der höchst dotierten Grauburgunder Italiens. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Strohgelb mit leichtem Silber. In der Nase leichtes Fumé, getoastet, dann elegante Noten nach weißem Pfirsich und Birne, dazu ein Hauch von kandierter Banane. Schönes Spiel am Gaumen mit tollem Schmelz und kraftvollem Körper, zügig, mit Struktur und Finesse, im Finale lange anhaltend, toller Spannungsbogen." Falstaff

"I’m hooked from the nose of toasted raisin bread, straight from the grill! Then, a slew of white and yellow fruit aromas emerge that match the toasty elements in a delightful manner. Very sensual texture on the mid-palate with a long finish, in which fruit and oak are beautifully interwoven. And, in spite of 14% alcohol, it still somehow feels light!" James Suckling

"The San Michele Appiano 2019 Alto Adige Pinot Grigio Sanct Valentin shows classic lines and a lean-bodied mouthfeel. This wine breathes fruity notes of citrus and stone fruit at its core, and that center is framed by grassy aromas, flint and crushed stone. Destined for a grilled Orata or sea bass in this case, the Sanct Valentin line delivers a lot more complexity and depth next to many of its peers who also specialize in Pinot Grigio." Robert Parker