• Salice Salentino Rosso "50° Vendemmia" Riserva DOC 2016

      Salice Salentino Rosso “50° Vendemmia” Riserva DOC 2016

      Die Riserva aus der großen Traditionslinie von de Castris besticht mit intensiver Kirschfrucht und feiner Holznote. Am Gaumen kräftig, rund und harmonisch, herrlich lang anhaltend der Nachhall. Jedes Jahr ein phantastisches Preis-Genuss-Verhältnis! SUPERIORE.DE

      "There’s a dynamic character to the nose here, despite the richness, with morello cherries, brambleberries and orange peel. Medium to full body, chewy tannins and nice dark-fruit intensity on the finish." James Suckling

      • Gambero Rosso:
      • Bibenda:
      • Doctor Wine:95 Punkte
      • Luca Maroni:93 Punkte
      • James Suckling:91 Punkte
      • Rebsorten: 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 12 Monate großes Fass
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 37,00 g/l
      • Gesamtsäure: 5,50 g/l
      • Restzucker: 5,20 g/l
      • Sulfit: 87 mg/l
      • ph-Wert: 3,58
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lagerpotenzial: 2022+
      • Speiseempfehlung: gegrilltes Fleisch, gereifter Käse
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      mehr erfahren
      klimatisiert gelagert

      15062216 ·  0,75 l · 11,93 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

      8,95 €
    • "Five Roses" Rosato del Salento IGT 2018

      “Five Roses” Rosato del Salento IGT 2018

      Rosato Five Roses kitzelt die Nase mit einem komplexen blumigen, zitrusfruchtigen und würzigen Duft; dementsprechend auch der volle, weiche, anmutige und standfeste Geschmack. SUPERIORE.DE

      Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
      Der 2017er erhielt folgende Auszeichnungen:

      • Gambero Rosso:
      • Vinibuoni:
      • Falstaff:91 Punkte
      • Rebsorten: 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 6 Monate Stahltank
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 25,00 g/l
      • Gesamtsäure: 5,90 g/l
      • Restzucker: 4,20 g/l
      • Sulfit: 88 mg/l
      • ph-Wert: 3,25
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 10-12 °C
      • Lagerpotenzial: 2020+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      15062418 · 0,75 l · 12,87 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

      9,65 €
    • "Five Roses 75° Anniversario" Rosato del Salento IGT 2018

      “Five Roses 75° Anniversario” Rosato del Salento IGT 2018

      Obacht, hier kommt einer der beliebtesten Rosati Italiens: Leuchtender Roséton, in der Nase Beerenfrüchte und Anklänge von Kirschen. Weich und fruchtig der harmonische Abgang. Der "Anniversario" kommt von ca. 50 Jahre alten Rebstöcken und ist der Spitzen-Rosato des Hauses. Er wurde 1993 anlässlich des 50. Geburtstages des Five Roses zum ersten Mal vinifiziert. SUPERIORE.DE

      Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
      Der 2017er erhielt folgende Auszeichnungen:

      • Gambero Rosso:
      • Luca Maroni:91 Punkte
      • Vinibuoni:
      • Jancis Robinson:17 Punkte
      • Rebsorten: 80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera und Lecce
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 6 Monate Stahltank
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 12,00 % vol
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 10-12 °C
      • Lagerpotenzial: 2021
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      mehr erfahren
      klimatisiert gelagert

      15063618 · 0,75 l · 13,27 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

      9,95 €
    • "Donna Lisa" Salice Salentino Riserva DOC 2015

      “Donna Lisa” Salice Salentino Riserva DOC 2015

      Donna Lisa Riserva mit balsamischem Bouquet und Anklängen von Kirschkonfitüre und Gewürznoten, stimmig, komplex und elegant der Geschmack, der höchst angenehm und lang nachhallt. SUPERIORE.DE

      "This is a literal breath of fresh air in the Puglia wine scene; on the nose it offers cassis, nicely judged blackcurrants, brambleberries and even citrus. Tightly wound with a compact texture, bright acidity and a chewy finish." James Suckling

      "Aspirational Negroamaro! A veritable fruit basket of ripe blackberries, cherries, plums and lingonberries intermingled with delicious spicy oak, grainy, velvety tannins and a fine, highly polished finish." Decanter

      • Bibenda:
      • Luca Maroni:92 Punkte
      • James Suckling:92 Punkte
      • Decanter :95 Punkte / Goldmedaille
      • Rebsorten: 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 18 Monate Barrique
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 36,00 g/l
      • Gesamtsäure: 5,40 g/l
      • Restzucker: 3,40 g/l
      • Sulfit: 88 mg/l
      • ph-Wert: 3,65
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2026+
      • Speiseempfehlung: Wildgerichte, gereifter Käse
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      15062115 · 0,75 l · 30,53 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

      22,90 €
    • "Per Lui" Ottavianello del Salento IGT 2014

      “Per Lui” Ottavianello del Salento IGT 2014

      Per Lui Ottavianello ist ein komplexer, würziger Roter mit Aromen von roten und schwarzen Kirschen, Blumen, süßen Gewürzen und Tabak. Am Gaumen spielt der rare Rote eine wohlige Weite und schöne Frucht aus. SUPERIORE.DE

      • Bibenda:
      • Rebsorte: 100% Ottavianello
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 12 Monate Barrique
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2025+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      15063414 · 0,75 l · 34,53 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

      25,90 €
    • "Per Lui" Susumaniello del Salento IGT 2013

      “Per Lui” Susumaniello del Salento IGT 2013

      Tiefes Purpurrot, eigenständiges Bouquet, das die apulische Heimat des Susumaniello nicht verleugnet und dabei mit eineranregenden Frische bezaubert. Anklänge an reife schwarze Kirschen undfeine Würznoten am Gaumen, dicht,harmonisch, lang anhaltend und schön eingebundenes Tannin. Einoriginelles, urwüchsiges Geschmackserlebnis! SUPERIORE.DE

      • Gambero Rosso:
      • Rebsorte: 100% Susumaniello
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 12 Monate Barrique
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 38,00 g/l
      • Gesamtsäure: 5,80 g/l
      • Restzucker: 7,20 g/l
      • Sulfit: 87 mg/l
      • ph-Wert: 3,55
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lagerpotenzial: 2025+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      15063213 · 0,75 l · 34,53 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

      25,90 €
    • "Per Lui" Primitivo del Salento IGT 2015

      “Per Lui” Primitivo del Salento IGT 2015

      Die Trauben von bis zu 35 Jahre alten Reben geben diesem dichten Primitivo Kraft und Finesse. Tiefdunkle Farbe, im Bouquet kräftige Nuancen von Sauerkirsche, reifer Pflaume und dunkler Konfitüre, Schokolade- und Kaffeearomen im Hintergrund. Die ausgeprägten Fruchtnoten setzen sich im kräftigen Geschmack fort. Weich und mit süßem Schmelz, ausgewogen und lang. SUPERIORE.DE

      "Intensives, dunkles, fast undurchdringliches Rubinrot. In der Nase alkoholisch und einnehmend, leichtes Maggikraut, dann im Nachhall dunkle Beeren und Schuhcreme. Am Gaumen sehr saftig und frisch, spannt einen weiten Bogen, entpuppt sich frischfruchtig im mittleren Bereich und endet salzig und lange im Finale." Falstaff

      • Bibenda:
      • Doctor Wine:90 Punkte
      • Luca Maroni:91 Punkte
      • Vinibuoni:
      • Falstaff:93 Punkte
      • Rebsorte: 100% Primitivo
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 12 Monate Barrique
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 39,00 g/l
      • Gesamtsäure: 5,90 g/l
      • Restzucker: 8,20 g/l
      • Sulfit: 98 mg/l
      • ph-Wert: 3,67
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2026
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      15063015 · 0,75 l · 35,87 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

      26,90 €
    • "Per Lui" Salice Salentino Riserva DOC 2014

      “Per Lui” Salice Salentino Riserva DOC 2014

      Undurchdringlich dichtes Rubinrot, in der Nase dominiert eine Vielzahl an reifen Fruchtaromen von Sauerkirsche und schwarzen Beeren. Die sortentypischen Kräuteranklänge des Negroamaro, seine lebendige Säure und die süßen Tannine sind gut verwoben. SUPERIORE.DE

      "A well-knit, medium- to full-bodied red, with graphite and spice notes accenting the flavors of fig cake, crème de cassis and dried mint, offering a subtle thread of smoky mineral. Elegant, showing fine tannins on the finish." Wine Spectator

      • Gambero Rosso:
      • Bibenda:
      • Luca Maroni:94 Punkte
      • Wine Spectator :90 Punkte
      • Rebsorte: 100% Negroamaro
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 12 Monate Barrique
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 39,00 g/l
      • Gesamtsäure: 6,00 g/l
      • Restzucker: 7,50 g/l
      • Sulfit: 97 mg/l
      • ph-Wert: 3,65
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lagerpotenzial: 2025+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      mehr erfahren
      klimatisiert gelagert

      15062814 · 0,75 l · 38,53 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

      28,90 €
    • "Donna Lisa" Salice Salentino Riserva DOC 2015 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste

      “Donna Lisa” Salice Salentino Riserva DOC 2015 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste

      Donna Lisa Riserva mit balsamischem Bouquet und Anklängen von Kirschkonfitüre und Gewürznoten, stimmig, komplex und elegant der Geschmack, der höchst angenehm und lang nachhallt. SUPERIORE.DE

      "This is a literal breath of fresh air in the Puglia wine scene; on the nose it offers cassis, nicely judged blackcurrants, brambleberries and even citrus. Tightly wound with a compact texture, bright acidity and a chewy finish." James Suckling

      "Aspirational Negroamaro! A veritable fruit basket of ripe blackberries, cherries, plums and lingonberries intermingled with delicious spicy oak, grainy, velvety tannins and a fine, highly polished finish." Decanter

      • Bibenda:
      • Luca Maroni:92 Punkte
      • James Suckling:92 Punkte
      • Decanter :95 Punkte / Goldmedaille
      • Rebsorten: 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 18 Monate Barrique
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 36,00 g/l
      • Gesamtsäure: 5,40 g/l
      • Restzucker: 3,40 g/l
      • Sulfit: 88 mg/l
      • ph-Wert: 3,65
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2026+
      • Speiseempfehlung: Wildgerichte, gereifter Käse
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      15062315 · 4,5 l · 32,76 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand8 Stück verfügbar

      147,40 €
    • "Per Lui" Ottavianello del Salento IGT 2014 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste

      “Per Lui” Ottavianello del Salento IGT 2014 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste

      Per Lui Ottavianello ist ein komplexer, würziger Roter mit Aromen von roten und schwarzen Kirschen, Blumen, süßen Gewürzen und Tabak. Am Gaumen spielt der rare Rote eine wohlige Weite und schöne Frucht aus. SUPERIORE.DE

      • Bibenda:
      • Rebsorte: 100% Ottavianello
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 12 Monate Barrique
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2024+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      15063514 · 4,5 l · 36,82 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand5 Stück verfügbar

      165,70 €
    • "Per Lui" Susumaniello del Salento IGT 2013 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste

      “Per Lui” Susumaniello del Salento IGT 2013 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste

      Tiefes Purpurrot, eigenständiges Bouquet, das die apulische Heimat des Susumaniello nicht verleugnet und dabei mit einer anregenden Frische bezaubert. Anklänge an reife schwarze Kirschen und feine Würznoten am Gaumen, dicht, harmonisch, lang anhaltend und schön eingebundenes Tannin. Ein originelles, urwüchsiges Geschmackserlebnis! SUPERIORE.DE

      • Gambero Rosso:
      • Rebsorte: 100% Susumaniello
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 12 Monate Barrique
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 38,00 g/l
      • Gesamtsäure: 5,80 g/l
      • Restzucker: 7,20 g/l
      • Sulfit: 87 mg/l
      • ph-Wert: 3,55
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lagerpotenzial: 2024+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      mehr erfahren
      klimatisiert gelagert

      15063313 · 4,5 l · 36,82 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand4 Stück verfügbar

      165,70 €
    • "Per Lui" Primitivo del Salento IGT 2015 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste

      “Per Lui” Primitivo del Salento IGT 2015 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste

      Die Trauben von bis zu 35 Jahre alten Reben geben diesem dichten Primitivo Kraft und Finesse. Tiefdunkle Farbe, im Bouquet kräftige Nuancen von Sauerkirsche, reifer Pflaume und dunkler Konfitüre, Schokolade- und Kaffeearomen im Hintergrund. Die ausgeprägten Fruchtnoten setzen sich im kräftigen Geschmack fort. Weich und mit süßem Schmelz, ausgewogen und lang. SUPERIORE.DE

      "Intensives, dunkles, fast undurchdringliches Rubinrot. In der Nase alkoholisch und einnehmend, leichtes Maggikraut, dann im Nachhall dunkle Beeren und Schuhcreme. Am Gaumen sehr saftig und frisch, spannt einen weiten Bogen, entpuppt sich frischfruchtig im mittleren Bereich und endet salzig und lange im Finale." Falstaff

      • Bibenda:
      • Doctor Wine:90 Punkte
      • Luca Maroni:91 Punkte
      • Vinibuoni:
      • Falstaff:93 Punkte
      • Rebsorte: 100% Primitivo
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 12 Monate Barrique
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 39,00 g/l
      • Gesamtsäure: 5,90 g/l
      • Restzucker: 8,20 g/l
      • Sulfit: 98 mg/l
      • ph-Wert: 3,67
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2026
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      mehr erfahren
      klimatisiert gelagert

      15063115 · 4,5 l · 38,09 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand3 Stück verfügbar

      171,40 €
    Winzer vorgestellt
    Leone de Castris
    Apulien
    Leone de Castris

    Das Weingut Leone de Castris repräsentiert 350 Jahre intensiv gelebte Weingeschichte. Den Grundstein für den apulischen Winzerbetrieb legte der Herzog Oronzo Arcangelo Maria Francesco, Graf von Lemos. Er ließ sich von der Landschaft des Salento verzaubern, verkaufte seinen gesamten Grundbesitz in Spanien und ließ sich in der kleinen Gemeinde Salice Salentino nieder. Im Laufe der Zeit hat es die auch heute noch familiengeführte Kellerei geschafft, einen festen Platz in der Weinwelt Apuliens und ganz Italiens zu erobern. Die roten, roséfarbenen und weißen Tropfen des Hauses werden weltweit von Weinkennern sehr geschätzt. Seit Ende der Neunzigerjahre wird das rund 500 Hektar große Anwesen, zu dem auch Olivenhaine, Weizenfelder und Weideflächen zählen, von Piernicola Leone de Castris geführt. Als Anerkennung für seine Verdienste wurde das Weingut von der Sommelier-Union Italien als "Bester Weinerzeuger des Jahres 2011" prämiert.

    Nachdem das Haus zu Beginn des 19. Jahrhunderts noch Fassweine in die USA sowie nach Deutschland und Frankreich exportiert hatte, begannen Piero und Lisetta Leone de Castris 1925 als erster Betrieb der Region damit, eigene Weine in Flaschen abzufüllen. Ende des Zweiten Weltkrieges, im Jahr 1943, war dann die Geburtsstunde des heute in zwei Versionen gekelterten Five Roses, dem ersten Rosé-Flaschenwein Italiens. Der gute Tropfen wurde damals häufig von den alliierten Truppen geordert. Inzwischen besteht das breit gefächerte Sortiment von Leone de Castris aus fast dreißig modern bereiteten Weinen von beeindruckend verlässlicher Qualität, die sowohl den aktuellen Markttrends als auch dem Ansehen und dem Terroir des Anbaugebietes Rechnung tragen. An der Spitze der Flaschenbatterie steht neben den beiden Five Roses-Varianten oft auch der in kleinen neuen Holzfässern ausgebaute Salice Salentino Rosso Donna Lisa Riserva und seit Neuestem die beiden autochthonen Rebsortenweine der "Per Lui"-Serie.

    Die zumeist zwischen Salice Salentino, Campi und Guagnano gelegenen Weinberge werden ausschließlich mit natürlichen, organischen Substanzen gedüngt und von erfahrenen Händen gepflegt. Angebaut werden neben traditionellen Rebsorten wie Negroamaro, Malvasia Nera, Primitivo und Susumaniello auch internationale Traubenarten (Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Chardonnay und andere). Ein Teil der im Keller sehr gewissenhaft verarbeiteten Früchte wird von langjährigen und zuverlässigen Partnern geliefert. Zum Weingut Leone de Castris gehört auch ein Museum, in dem Besucher die wichtigsten Stationen des Unternehmens und der apulischen Weinkultur nachvollziehen können sowie ein romantisches Hotel ("Villa Donna Lisa") mit einem angeschlossenen Restaurant. SUPERIORE.DE

    "Trotz seines ehrwürdigen Alters besitzt das Gut der Familie Leone de Castris eine hochmoderne Kellerei. Sie stößt einige der besten Tropfen Apuliens aus." Hugh Johnson

    Fakten

    • Gründungsjahr: 1665
    • Eigentümer: Familie Leone de Castris
    • Önologen: Marco Mascellani und Riccardo Cotarella (Beratung)
    • Jahresproduktion: ca. 2.500.000 Flaschen
    • Rebfläche: ca. 250 Hektar
    • Konventioneller Anbau