• "Meriggio" Bianco di Toscana Centrale IGT 2016 (BIO)

      “Meriggio” Bianco di Toscana Centrale IGT 2016 (BIO)

      Sehr appetitlicher Sauvignon Blanc aus der Toskana. Helles Strohgelb, schöner Duft mit Aromen von hellen Beeren, Birne und Honig. Runder, harmonischer Geschmack, der sich lang und komplex ausbreitet. (superiore.de)

      "The 2016 Meriggio, 100% Sauvignon, is bright, floral and varietally expressive, all qualities that are best enjoyed over the near term. Proprietor Giovanni Manetti aged the 2016 mostly in steel, with about 15% new oak and 10% amphora to round things out." Antonio Galloni

      • Antonio Galloni:89 Punkte
      • Rebsorte: 100% Sauvignon
      • Anbau: biologisch
      • Ausbau: 6 Monate Edelstahl
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 10-12 °C
      • Lagerpotenzial: 2020
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-014
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      klimatisiert gelagert

      09480116 ·  0,75 l · 23,87 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand< 24 Stück verfügbar

      17,90 €
    • Chianti Classico DOCG 2015 (BIO)

      Chianti Classico DOCG 2015 (BIO)

      Chianti Classico von Giovanni Manetti bietet ein tiefgründiges Bouquet aus roten Früchten und feinen Würznoten. Der solide Geschmack mit lang anhaltenden Eindrücken, gut extrahiertem Tannin und der Sangiovese-typischen Säure zeigt deutlich erkennbaren Terroircharakter. (superiore.de)

      "Rich, packed with cherry, leather, dark chocolate and wild herb aromas and flavors. Dense and vibrant, with a long, mouthwatering finish that picks up a graphite edge." Wine Spectator

      "The purity of fruit here really makes an impression on you. The nose shines with freshly picked blackcurrants, dark plums, freshly cut herbs, cinnamon, raspberry cheesecake, glazed cherries, orange and lemon rind. The palate is so well-crafted with a silky ball of tannins surrounded by layers of blue and red fruit and enveloping acidity. A long finish. From organically grown grapes." James Suckling

      • Wine Spectator :93 Punkte
      • James Suckling:95 Punkte
      • Weinwisser:17,5 Punkte
      • Rebsorte: 100% Sangiovese
      • Anbau: biologisch
      • Ausbau: 24 Monate Barrique/Holzfass
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 29,71 g/l
      • Gesamtsäure: 6,22 g/l
      • Restzucker: 0,32 g/l
      • Sulfit: 53 mg/l
      • ph-Wert: 3,55
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2023
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-014
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      klimatisiert gelagert

      09482115 · 0,75 l · 26,53 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar

      19,90 €
    • "Case Via" Pinot Nero IGT 2012 (BIO)

      “Case Via” Pinot Nero IGT 2012 (BIO)

      Rubinrot verströmt der Pinot Nero Case Via ein sortentypisches Bouquet nach Waldbeeren und Pfeifentabak, welches sich harmonisch mit der Fasswürze verbindet. Der weiche, charaktervolle Geschmack stützt sich auf die Kraft des Tannins und eine exzellente Aromastruktur. Verspricht ein exzellentes Lagerpotenzial! (superiore.de)

      "A silky, delicious red with a velvety texture and a fruity palate. It's medium- to full-bodied, with chewy tannins and a fresh finish. Needs a year or two to soften." James Suckling

      "Sweet red cherries, mint, licorice and spices lift from the glass in the 2012 Pinot Nero Case Via. An attractive, mid-weight wine, the 2012 offers tons of near and medium-term appeal. A bit of rain at the end of August helped creating favorable conditions for the last phase of ripening in what had been up until then a dry, hot year." Antonio Galloni

      • Gambero Rosso 2015:
      • Duemilavini 2015:
      • Vitae 2015:
      • Veronelli 2015:90 Punkte
      • Antonio Galloni:92 Punkte
      • James Suckling:90 Punkte
      • Rebsorte: 100% Pinot Nero
      • Anbau: biologisch
      • Ausbau: 18 Monate Barrique
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 30,36 g/l
      • Gesamtsäure: 5,60 g/l
      • Restzucker: 1,87 g/l
      • Sulfit: 61 mg/l
      • ph-Wert: 3,58
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2030
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-014
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      klimatisiert gelagert

      09482812 · 0,75 l · 34,65 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar

      29,90 €25,99 €
    • "Case Via" Syrah IGT 2012 (BIO)

      “Case Via” Syrah IGT 2012 (BIO)

      Pfeffer- und Würzakzente, Aromen reifer roter und dunkler Früchte und eine leicht animalische Note prägen den präzisen Duft. Die perfekte Balance zwischen Tannin, seidigen Elementen und der Säurekraft garantieren einen charaktervollen und zugleich gefälligen Geschmack. (superiore.de)

      "Fontodi's 2012 Syrah Case Via is inky, powerful and racy, with plenty of blue/purplish fruit, violet and spice overtones. Although not especially varietal, the 2012 offers plenty of appeal in its bold, full-throttle personality." Antonio Galloni

      "A meaty red, sporting black pepper, blackberry and bacon fat notes. Intense and well-balanced, leaving an aftertaste of bittersweet chocolate." Wine Spectator

      "Beautiful aromas of meat, blueberries and minerals follow through to a full body, firm and silky tannins and a peppery, spicy and glorious finish." James Suckling

      • Duemilavini 2016:
      • Guide l'Espresso 2016:
      • Veronelli 2016:93 Punkte
      • Antonio Galloni:91 Punkte
      • Wine Spectator :90 Punkte
      • James Suckling:95 Punkte
      • Rebsorte: 100% Syrah
      • Anbau: biologisch
      • Ausbau: 18 Monate Barrique
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 28,73 g/l
      • Gesamtsäure: 5,73 g/l
      • Restzucker: 1,71 g/l
      • Sulfit: 46 mg/l
      • ph-Wert: 3,58
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2030
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-014
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      klimatisiert gelagert

      09482412 · 0,75 l · 39,87 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar

      29,90 €
    • "Case Via" Pinot Nero IGT 2013 (BIO)

      “Case Via” Pinot Nero IGT 2013 (BIO)

      Rubinrot verströmt der Pinot Nero Case Via ein sortentypisches Bouquet nach Waldbeeren und Pfeifentabak, welches sich harmonisch mit der Fasswürze verbindet. Der weiche, charaktervolle Geschmack stützt sich auf die Kraft des Tannins und eine exzellente Aromastruktur. (superiore.de)

      "This fragrant red opens with aromas of violet, rose, woodland berry, tilled earth and a whiff of new leather. The polished, fruity palate delivers juicy morello cherry, red raspberry, white pepper, and mineral alongside refined tannins and bright acidity. A licorice note wraps around the lingering finish." Wine Enthusiast

      "A fruitier style of pinot noir with strawberry, floral and mineral aromas and flavors. Medium to full body, light tannins and a citrusy finish. Always a delicious pinot." James Suckling
      • Duemilavini 2016:
      • Veronelli 2016:90 Punkte
      • James Suckling:91 Punkte
      • Wine Enthusiast:91 Punkte
      • Rebsorte: 100% Pinot Nero
      • Anbau: biologisch
      • Ausbau: 18 Monate Barrique
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 30,36 g/l
      • Gesamtsäure: 5,60 g/l
      • Restzucker: 1,87 g/l
      • Sulfit: 61 mg/l
      • ph-Wert: 3,58
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2030
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-014
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      klimatisiert gelagert

      09482813 · 0,75 l · 39,87 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar

      29,90 €
    • Chianti Classico DOCG 2015 (BIO) <br>MAGNUM in Original-Holzkiste

      Chianti Classico DOCG 2015 (BIO) · MAGNUM in Original-Holzkiste

      Chianti Classico von Giovanni Manetti bietet ein tiefgründiges Bouquet aus roten Früchten und feinen Würznoten. Der solide Geschmack mit lang anhaltenden Eindrücken, gut extrahiertem Tannin und der Sangiovese-typischen Säure zeigt deutlich erkennbaren Terroircharakter. (superiore.de)

      "The purity of fruit here really makes an impression on you. The nose shines with freshly picked blackcurrants, dark plums, freshly cut herbs, cinnamon, raspberry cheesecake, glazed cherries, orange and lemon rind. The palate is so well-crafted with a silky ball of tannins surrounded by layers of blue and red fruit and enveloping acidity. A long finish. From organically grown grapes." James Suckling

      • Wine Spectator :93 Punkte
      • James Suckling:95 Punkte
      • Rebsorte: 100% Sangiovese
      • Anbau: biologisch
      • Ausbau: 24 Monate Barrique/Holzfass
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 29,71 g/l
      • Gesamtsäure: 6,22 g/l
      • Restzucker: 0,32 g/l
      • Sulfit: 53 mg/l
      • ph-Wert: 3,55
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2025
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-014
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      klimatisiert gelagert

      09482515 · 1,5 l · 33,27 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand8 Stück verfügbar

      49,90 €
    • "Vigna del Sorbo" Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2014 (BIO)

      “Vigna del Sorbo” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2014 (BIO)

      Das Bouquet von roten Früchten, Veilchen und Graphit bildet eine Synthese von seltener Raffinesse. Im dichten und reichen, aber sehr feinen Geschmack taucht eine überaus interessante Tanninkomponente auf, die allerdings nirgends aneckt. Eine Riserva, die von hoher Professionalität zeugt und dazu noch aus biologischem Anbau stammt. (superiore.de)

      "An elegant version, with a keen edge of tannins underlining the pure cherry, blackberry, leather and earth flavors. Turns more polished with air, finishing up with a hint of bitter almond." Wine Spectator

      "I tasted the 2014 Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo the day before it was to be bottled. The time the wine spent in barrique was shortened slightly to compensate for the delicate quality of fruit produced in this cool vintage. This 2014 edition is aged in barrel for 20 months, compared to 24 months for a warmer vintage such as 2012. The wine’s time in botte grande was extended to four months (instead of the usual one month usually employed) to afford more time for complete integration. The age of the Vigna del Sorbo vines is old enough to protect the plants from extreme temperatures. The vines are comfortably in their production prime. The fruit is balanced and bright with lively cherry and raspberry flavors followed by ethereal tones of crushed mineral, blue flower and balsam herb. Although the wine sports less overall volume, the finish is extremely polished and fine. It should flesh out further over the next year." Robert Parker

      "A powerful, structured wine, the 2014 Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo won't be ready to drink for a number of years, much less be at its best. In recent years, the Sorbo has been much more forward, but the 2014 is decidedly austere and ungiving. Graphite, smoke, black cherry, plum and licorice notes infuse the dark, mysterious finish." Antonio Galloni

      "Solely owned by Fontodi, Vigna del Sorbo is a 40-year-old parcel within their Panzano property. Until 2012 it included a small amount of Cabernet Sauvignon, but is now made entirely from Sangiovese. It is aged in equal percentages of new and used barriques. While the 2014 needs time to come around, it won't be the longest-lived vintage, but it's an excellent wine with good cellaring potential. It's smoky and quietly alluring, with hints of balsam, truffle and baking spice. Layered without being lush, it is also sternly tannic." Decanter

      • Gambero Rosso 2018:
      • Duemilavini 2018:
      • Vitae 2018:
      • Veronelli 2018:92 Punkte
      • Vinibuoni 2018:
      • Robert Parker:92-94 Punkte
      • Antonio Galloni:95+ Punkte
      • Wine Spectator :92 Punkte
      • Decanter :94 Punkte
      • Weinwisser:18+ Punkte
      • Rebsorte: 100% Sangiovese
      • Anbau: biologisch
      • Ausbau: 24 Monate Barrique
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 30,44 g/l
      • Gesamtsäure: 5,86 g/l
      • Restzucker: 3,04 g/l
      • Sulfit: 62 mg/l
      • ph-Wert: 3,38
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2032
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-014
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      klimatisiert gelagert

      09482214 · 0,75 l · 71,87 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar

      53,90 €
    • "Flaccianello della Pieve" Toscana IGT 2014 (BIO)

      “Flaccianello della Pieve” Toscana IGT 2014 (BIO)

      Im Duft dunkle Beeren, Rauch, Lakritz, Teer und Graphit, um nur einige der vielen Aromen zu nennen. Diese Opulenz setzt sich am Gaumen mit Bergen von reifer Frucht und dichtem Tannin fort. Phantastische, auf den Punkt gebrachte Eleganz mit hohem Reifepotenzial! (superiore.de)

      "Like the Vigna del Sorbo, the 2014 Flaccianello della Pieve spends a few additional months in botte grande than usual. The wine still breathes in large oak cask, but the environment is slightly more reductive (oxygen-free) compared to smaller barrique, thus allowing for a more complete and slower integration that is necessary in a cool vintage like this. The result is a beautifully complete wine that takes a few minutes to spread its wings. The bouquet starts off with a timid personality, but soon reaches a full regime of red fruit and spice that is so specific to this celebrated selection of Sangiovese from Panzano in Chianti. The September heat helped to eventually achieve fully ripened tannins. There is no greenness or astringency to disturb the soft and velvety mouthfeel." Robert Parker

      "Well-marked by toasty, vanilla-scented oak, this red boasts a core of cherry, floral, tobacco and graphite flavors. Pure and intense, with fine harmony and an aftertaste that echoes fruit and a smoky, minerally element. Terrific length." Wine Spectator

      "This is an excellent 2014 with beautiful linear fruit and silky, firm tannins. Full body, tight and bright. A lot of new wood showing now but should come around nicely." James Suckling

      "The 2014 Flaccianello della Pieve will probably drink well a bit earlier than the Vigna del Sorbo, as it has more midpalate creaminess, softer contours and a slightly more immediate personality. Even so, the translucent finesse of the vintage is very much in evidence. A rush of black cherry, plum, tobacco, licorice, chocolate and spice infuses the sweet, creamy finish." Antonio Galloni

      • Duemilavini 2018:
      • Veronelli 2018:94 Punkte
      • Doctor Wine 2018:95 Punkte
      • Vinibuoni 2018:
      • Robert Parker:95 Punkte
      • Antonio Galloni:96 Punkte
      • Wine Spectator :94 Punkte
      • James Suckling:93 Punkte
      • Rebsorte: 100% Sangiovese
      • Anbau: biologisch
      • Ausbau: 24 Monate Barrique
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 30,59 g/l
      • Gesamtsäure: 6,29 g/l
      • Restzucker: 3,20 g/l
      • Sulfit: 78 mg/l
      • ph-Wert: 3,35
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2032+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-014
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      klimatisiert gelagert

      09482314 · 0,75 l · 87,87 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar

      65,90 €
    • "Flaccianello della Pieve" Toscana IGT 2014 (BIO)<br>MAGNUM in Original-Holzkiste

      “Flaccianello della Pieve” Toscana IGT 2014 (BIO) · MAGNUM in Original-Holzkiste

      Im Duft dunkle Beeren, Rauch, Lakritz, Teer und Graphit, um nur einige der vielen Aromen zu nennen. Diese Opulenz setzt sich am Gaumen mit Bergen von reifer Frucht und dichtem Tannin fort. Phantastische, auf den Punkt gebrachte Eleganz mit hohem Reifepotenzial! (superiore.de)

      "Like the Vigna del Sorbo, the 2014 Flaccianello della Pieve spends a few additional months in botte grande than usual. The wine still breathes in large oak cask, but the environment is slightly more reductive (oxygen-free) compared to smaller barrique, thus allowing for a more complete and slower integration that is necessary in a cool vintage like this. The result is a beautifully complete wine that takes a few minutes to spread its wings. The bouquet starts off with a timid personality, but soon reaches a full regime of red fruit and spice that is so specific to this celebrated selection of Sangiovese from Panzano in Chianti. The September heat helped to eventually achieve fully ripened tannins. There is no greenness or astringency to disturb the soft and velvety mouthfeel." Robert Parker

      "Well-marked by toasty, vanilla-scented oak, this red boasts a core of cherry, floral, tobacco and graphite flavors. Pure and intense, with fine harmony and an aftertaste that echoes fruit and a smoky, minerally element. Terrific length." Wine Spectator

      "This is an excellent 2014 with beautiful linear fruit and silky, firm tannins. Full body, tight and bright. A lot of new wood showing now but should come around nicely." James Suckling

      "The 2014 Flaccianello della Pieve will probably drink well a bit earlier than the Vigna del Sorbo, as it has more midpalate creaminess, softer contours and a slightly more immediate personality. Even so, the translucent finesse of the vintage is very much in evidence. A rush of black cherry, plum, tobacco, licorice, chocolate and spice infuses the sweet, creamy finish." Antonio Galloni

      • Duemilavini 2018:
      • Veronelli 2018:94 Punkte
      • Doctor Wine 2018:95 Punkte
      • Vinibuoni 2018:
      • Robert Parker:95 Punkte
      • Antonio Galloni:96 Punkte
      • Wine Spectator :94 Punkte
      • James Suckling:93 Punkte
      • Rebsorte: 100% Sangiovese
      • Anbau: biologisch
      • Ausbau: 24 Monate Barrique
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 30,59 g/l
      • Gesamtsäure: 6,29 g/l
      • Restzucker: 3,20 g/l
      • Sulfit: 78 mg/l
      • ph-Wert: 3,35
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2034+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-014
      mehr erfahren
      klimatisiert gelagert

      09482614 · 1,5 l · 92,67 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand4 Stück verfügbar

      139,00 €
    • "Vigna del Sorbo" Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2011 (BIO) <br>Doppel-MAGNUM in Originalholzkiste

      “Vigna del Sorbo” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2011 (BIO) · Doppel-MAGNUM in Originalholzkiste

      Vigna del Sorbo 2011 gefällt schon allein mit ihrem vollen, kräftigen Rubinrot. Mit einer klaren, intensiven Fruchtigkeit, zu der sich kräuterwürzige Noten einstellen, vereinnahmt sie die Nase, bevor der weite, konsistente Geschmack und das geradlinige, makellose Finale einsetzen. Eine hervorragende Harmonie zwischen Struktur und Eleganz und schon heute eine der größten Gran Selezione des neuen Jahrgangs 2011. (superiore.de)

      "Tiefdunkles, sattes Rubin mit Violettschimmer. Intensive und dichte Nase, duftet nach Brombeeren, Tabak und Sandelholz, vielschichtig. Sehr dicht und stoffig am Gaumen, zeigt reife Frucht, startet dann mit dichtmaschigem Tannin mit geschmeidigem Kern durch, wie aus einem Strang geformt, sehr langer Nachhall." Falstaff

      "This is so layered and complex with dark chocolate, mineral, wet stone and black cherry character. So much fruit and polished tannins in this wine yet tight and composed. It needs another three to four years to completely open and show what great quality it truly has." James Suckling

      "Black stone fruits, smoke, tobacco, incense and sweet spices jump from the glass in the 2011 Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo. The 2011 is going to need a few years for the baby fat to melt away. Today the flavors are ripe, dark and resonant, while the tannins are quite silky, but the best is yet to come. Even with all of its richness, the 2011 clocks in with acidity above 6%, which is virtually unheard of for a wine with this much dry extract, but, then again, we are talking about Sangiovese." Antonio Galloni

      • Gambero Rosso 2015:
      • Duemilavini 2015:
      • Vitae 2015:
      • Guide l'Espresso 2015:
      • Veronelli 2015:93 Punkte
      • Doctor Wine 2015:93 Punkte
      • Antonio Galloni:94 Punkte
      • Wine Spectator :93 Punkte
      • James Suckling:95 Punkte
      • Falstaff:95 Punkte
      • Rebsorten: 95% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon
      • Anbau: biologisch
      • Ausbau: 24 Monate Barrique
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 30,44 g/l
      • Gesamtsäure: 5,86 g/l
      • Restzucker: 3,04 g/l
      • Sulfit: 62 mg/l
      • ph-Wert: 3,38
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2030+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-014
      mehr erfahren
      klimatisiert gelagert

      09482911 · 3 l · 81,67 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand1 Stück verfügbar

      245,00 €
    • "Vigna del Sorbo" Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2014 (BIO) <br>Doppel-MAGNUM in Originalholzkiste

      “Vigna del Sorbo” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2014 (BIO) · Doppel-MAGNUM in Originalholzkiste

      Das Bouquet von roten Früchten, Veilchen und Graphit bildet eine Synthese von seltener Raffinesse. Im dichten und reichen, aber sehr feinen Geschmack taucht eine überaus interessante Tanninkomponente auf, die allerdings nirgends aneckt. Eine Riserva, die von hoher Professionalität zeugt und dazu noch aus biologischem Anbau stammt. (superiore.de)

      "An elegant version, with a keen edge of tannins underlining the pure cherry, blackberry, leather and earth flavors. Turns more polished with air, finishing up with a hint of bitter almond." Wine Spectator

      "I tasted the 2014 Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo the day before it was to be bottled. The time the wine spent in barrique was shortened slightly to compensate for the delicate quality of fruit produced in this cool vintage. This 2014 edition is aged in barrel for 20 months, compared to 24 months for a warmer vintage such as 2012. The wine’s time in botte grande was extended to four months (instead of the usual one month usually employed) to afford more time for complete integration. The age of the Vigna del Sorbo vines is old enough to protect the plants from extreme temperatures. The vines are comfortably in their production prime. The fruit is balanced and bright with lively cherry and raspberry flavors followed by ethereal tones of crushed mineral, blue flower and balsam herb. Although the wine sports less overall volume, the finish is extremely polished and fine. It should flesh out further over the next year." Robert Parker

      "A powerful, structured wine, the 2014 Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo won't be ready to drink for a number of years, much less be at its best. In recent years, the Sorbo has been much more forward, but the 2014 is decidedly austere and ungiving. Graphite, smoke, black cherry, plum and licorice notes infuse the dark, mysterious finish." Antonio Galloni

      "Solely owned by Fontodi, Vigna del Sorbo is a 40-year-old parcel within their Panzano property. Until 2012 it included a small amount of Cabernet Sauvignon, but is now made entirely from Sangiovese. It is aged in equal percentages of new and used barriques. While the 2014 needs time to come around, it won't be the longest-lived vintage, but it's an excellent wine with good cellaring potential. It's smoky and quietly alluring, with hints of balsam, truffle and baking spice. Layered without being lush, it is also sternly tannic." Decanter

      • Gambero Rosso 2018:
      • Duemilavini 2018:
      • Vitae 2018:
      • Veronelli 2018:92 Punkte
      • Vinibuoni 2018:
      • Robert Parker:92-94 Punkte
      • Antonio Galloni:95+ Punkte
      • Wine Spectator :92 Punkte
      • Decanter :94 Punkte
      • Weinwisser:18+ Punkte
      • Rebsorten: 95% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon
      • Anbau: biologisch
      • Ausbau: 24 Monate Barrique
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 30,44 g/l
      • Gesamtsäure: 5,86 g/l
      • Restzucker: 3,04 g/l
      • Sulfit: 62 mg/l
      • ph-Wert: 3,38
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2036+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-014
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      klimatisiert gelagert

      09482914 · 3 l · 96,33 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand2 Stück verfügbar

      289,00 €
    • "Flaccianello della Pieve" Toscana IGT 2012 (BIO)<br>Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste

      “Flaccianello della Pieve” Toscana IGT 2012 (BIO) · Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste

      Im Duft dunkle Beeren, Rauch, Lakritz, Teer und Graphit, um nur einige der vielen Aromen zu nennen. Diese Opulenz setzt sich am Gaumen mit Bergen von reifer Frucht und dichtem Tannin fort. Phantastische, auf den Punkt gebrachte Eleganz mit hohem Reifepotenzial! (superiore.de)

      "As it is every year, the 2012 Flaccianello della Pieve represents a selection of the best fruit from the best vineyards (excluding, of course, Vigna del Sorbo that is dedicated to its own wine). The five parcels span various soils types and exposures, and the youngest vines are 20 years old. Because the fruit selection process is so detailed, the darkest and smallest clusters are carefully chosen. As a result, the fruit is rich in polyphenols, thick extract and extra aromatic intensity. The 2012 vintage saw yields reduced by as much as 20%, meaning that fruit selection was even more severe in this vintage. This beautiful wine shows abundant richness and generosity with toned mineral nuances that are wrapped within bold flavors of dark fruit and spice. The wine is rich and velvety in texture." Robert Parker

      "The 2012 Flaccianello della Pieve, a selection of the estate's best fruit, presents a darker, more virile expression of Sangiovese. Here, too, the purity of the flavors is truly striking. Cinnamon, cloves, new leather, licorice and plums are some of the notes that soar from the glass. The 2012 is full-bodied and voluptuous, in classic Flaccianello style, but the new French oak is much better integrated than it often is at this stage, the result of a move to lower toast levels over the last few years. This is one of the finest young Flaccianellos I can remember. Simply put, the 2012 Flaccianello is a real stunner. Wow!" Antonio Galloni

      "A fresh and clean wine with mineral, blackberry, blueberry and lavender character. Full body, fine and chewy tannins and a tangy finish. Refined and beautiful." James Suckling
      • Gambero Rosso 2016:
      • Duemilavini 2016:
      • Vitae 2016:
      • Guide l'Espresso 2016:
      • Veronelli 2016:95 Punkte
      • Slow Wine 2016:Großer Wein
      • Doctor Wine 2016:92 Punkte
      • Vinibuoni 2016:
      • Robert Parker:94 Punkte
      • Antonio Galloni:97 Punkte
      • James Suckling:94 Punkte
      • Rebsorte: 100% Sangiovese
      • Anbau: biologisch
      • Ausbau: 24 Monate Barrique
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 30,59 g/l
      • Gesamtsäure: 6,29 g/l
      • Restzucker: 3,20 g/l
      • Sulfit: 78 mg/l
      • ph-Wert: 3,35
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2038+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-014
      mehr erfahren
      klimatisiert gelagert

      09483012 · 3 l · 106,33 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand1 Stück verfügbar

      319,00 €
    Winzer vorgestellt
    Fontodi
    Toskana | Chianti
    Fontodi

    Zweifellos zählt die Azienda Fontodi zu den Flaggschiffen des Chianti Classico. Seit das auf einem alleinstehenden Hügel vor den Toren Panzanos stehende Weingut von der Unternehmerfamilie Manetti  im Jahre 1968 erworben wurde, ist es von Grund auf erneuert worden. Giovanni und Marco Manetti waren damals noch im jugendlichen Alter, als sie mit der Neupflanzung der Weinberge in der Conca d'Oro begannen. Nachdem sie ausgiebig mit Rebsorten experimentiert hatten, entschieden sich die Geschwister neben der dominierenden Sangiovese auch für einen kleineren Anteil von Cabernet Sauvignon. Als Önologen verpflichteten sie keinen Geringeren als Franco Bernabei. Heute führt Giovanni das Gut alleine, sein Bruder kümmert sich um das Terrakotta-Geschäft.

    Fontodi ist ein zertifizierter biologischer Betrieb, auf Herbizide und Pestizide wurde von Anfang an verzichtet. Die Rebhügel öffnen sich wie in einem riesigen Amphitheater nach Süden. Sie sind ideal durchlüftet und entwässert. Der Kalkmergelboden (Galestro) ist sehr felsig und weist Schieferanteile auf. Auch günstigste klimatische Bedingungen sorgen dafür, dass der Sangiovese optimal reifen kann. Die Betriebsphilosophie von Fontodi ist kompromisslos auf Qualität ausgerichtet. Nichts wird dem Zufall überlassen. Die besten Trauben aus einem einzigen Weinberg werden für den berühmten "Flaccianello della Pieve" verwendet - einen Supertoscaner, der vollständig aus Sangiovese besteht. Der "Riserva Vigna del Sorbo", eine Cuvée aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon, ist der zweite Premiumwein des Hauses.

    Damit die Qualität der Kellerarbeit mit der Arbeit im Weinberg Schritt halten kann und größere Erntemengen bewältigt werden können, hat die Familie kurz vor der Jahrtausendwende einen ganz neuen Weinkeller bauen lassen. In dessen unterstem Stockwerk werden seit 1998 die großen Gewächse im kühlen Barrique zur Reife gebracht. (superiore.de)

    "Fontodi hat seinen Qualitätsweg noch nicht abgeschlossen. Ziel ist die völlige Umstellung auf biologischen Anbau in den Weinbergen - eine Entwicklung, die den Weinen einen immer stärkeren Charakter und eine ausgeprägte Persönlichkeit verleiht." Gambero Rosso 2012

    Fakten

    • Gründungsjahr: 1968
    • Eigentümer: Giovanni und Marco Manetti
    • Önologe: Franco Bernabei
    • Jahresproduktion: n.N.
    • Rebfläche: ca. 70 Hektar
    • Biologisch anerkannter Anbau (Zertifikat: ICEA)