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Grappa “Riva Vecia“
Sehr elegantes Destillat mit frischem Fruchtbouquet nach Kirschen. Am Gaumen ein Hauch von Beeren und Bittermandel, der Abgang bittersüß und warm. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Pinot Nero, Glera
- Anbau: konventionell
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 40,00 % vol
- Trinktemperatur: 14-16 °C
- Lieferung nur nach DE, CH, LI, UK und IS möglich
klimatisiert gelagert30000026 · 0,7 l · 28,43 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
“La Mia” Grappa di Valpolicella · in Geschenkkarton
Als La Mia bieten die Marzadros traditionelle Grappe der Region an. Das dekorative Etikett, wie mit der Schreibmaschine getippt, und das nachgeahmte Siegel erinnern an die behördlichen Qualitätskontrollen vergangener Zeiten.
Klar, aromatisch, vielschichtig und fruchtig, dabei fast zart. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: Corvina, Rondinella, Molinara
- Alkoholgehalt: 40,00 % vol
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lieferung nur nach DE, CH, LI, UK und IS möglich
klimatisiert gelagert30000150 · 0,5 l · 41,80 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“La Mia” Grappa di Bardolino · in Geschenkkarton
Als La Mia bieten die Marzadros traditionelle Grappe der Region an. Das dekorative Etikett, wie mit der Schreibmaschine getippt, und das nachgeahmte Siegel erinnern an die behördlichen Qualitätskontrollen vergangener Zeiten.
Klar, frische Tresterfrucht, ausgewogen, angenehm, endet frisch und sauber. Salute! SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: Corvina, Molinara
- Alkoholgehalt: 40,00 % vol
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lieferung nur nach DE, CH, LI, UK und IS möglich
klimatisiert gelagert30000151 · 0,5 l · 41,80 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“La Mia” Grappa di Amarone · in Geschenkkarton
Als La Mia bieten die Marzadros traditionelle Grappe der Region an. Das dekorative Etikett, wie mit der Schreibmaschine getippt, und das nachgeahmte Siegel erinnern an die behördlichen Qualitätskontrollen vergangener Zeiten.
Klar, in der Nase Trockenbeeren, Laub, Pilze, am Gaumen frisch und mit einer leichten Süße, sehr angenehm. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: Corvina, Rondinella
- Alkoholgehalt: 40,00 % vol
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lieferung nur nach DE, CH, LI, UK und IS möglich
klimatisiert gelagert30000152 · 0,5 l · 41,80 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Grappa “Venegazzù della Casa“
Traditionelle Grappe mit intensiven Aromen von Wildkirsche und schwarzen Beeren. Sensationell die Ursprünglichkeit und Persistenz im überaus harmonischen Geschmack. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- Alkoholgehalt: 40,00 % vol
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lieferung nur nach DE, CH, LI, UK und IS möglich
klimatisiert gelagert30000028 · 0,5 l · 43,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
My Grappa di Müller Thurgau
Eine taufrische Rebsorten-Grappa mit Mineraltönen, Zitrusnoten und harmonischem Nachhall. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Alkoholgehalt: 42,00 % vol
- Lieferung nur nach DE, CH, LI, UK und IS möglich
klimatisiert gelagert30000199 · 0,5 l · 47,80 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand10 Stück verfügbar
Grappa di “Capo di Stato“
Aus den Trestern des famosen Bordeaux-Blend Capo di Stato ensteht diese Grappe. Frisch und klar mit leicht pfeffrigem Bouquet und Anklängen an Gewürze und Beeren. Die Duftkomponenten setzen sich am Gaumen finessenreich fort bis in den eleganten Abgang. SUPERIORE.DE
"Sehr fruchtbetonte Nase, nach Kirschen und Himbeeren, Walderdbeeren, im Nachhall nach Blüten, sehr frisch. Öffnet sich im Mund auf Birnenaromen, schmelzig, leicht süßlich, gut integrierter Alkohol, sehr langer Nachhall." Falstaff
mehr erfahren- Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec
- Alkoholgehalt: 48,00 % vol
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lieferung nur nach DE, CH, LI, UK und IS möglich
klimatisiert gelagert30000025 · 0,5 l · 49,80 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Grappa Selezione Monovitigno Moscato
Aus der Destillation von Trestern der renommierten Muskatellertraube entsteht diese edle, exzellente Grappa mit elegantem Duft und dem angenehm harmonischen, nachhaltigen Geschmack. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Moscato
- Alkoholgehalt: 41,00 % vol
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lieferung nur nach DE, CH, LI, UK und IS möglich
klimatisiert gelagert30000184 · 0,7 l · 41,29 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Grappa Il Prosecco Bianco Monovitigno
Grappa Monovitigno Il Prosecco Bianco ist der ideale Sommergrappa: frisch, floral und mit verspielter Aromatik. Exzellenter Genuss bei einer Serviertemperatur von 11 Grad und genial auch für die Zubereitung vieler Cocktails. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Glera
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 38,00 % vol
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lieferung nur nach DE, CH, LI, UK und IS möglich
klimatisiert gelagert30000248 · 0,7 l · 41,29 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Grappa Lo Chardonnay Monovitigno
Kristallklare Grappe aus ausgewählten Trestern der Chardonnay-Traube, die sehr frisch und weich verarbeitet werden. Feiner Duft und eleganter Geschmack nach Golden Delicious-Apfel und frischer Brotkruste. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 41,00 % vol
- Trinktemperatur: 12-14 °C
- Lieferung nur nach DE, CH, LI, UK und IS möglich
klimatisiert gelagert30000088 · 0,7 l · 42,14 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Grappa di “Eruzione 1614“
Ungewöhnlich, aber sehr interessant - ein reinsortiger Carricante-Grappa. Glasklar, herrlicher Weinbeerenduft, gut strukturierter Körper und zarte mineralische Anklänge. SUPERIORE.DE
"In der Nase mit mittlerer Ausdruckskraft, dennoch einladend und elegant, dunkle Frucht. Rund am Gaumen mit leichter Süße, sanftes Mundgefühlt mit guter Länge." Falstaff
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Carricante
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 43,00 % vol
- Trinktemperatur: 14-16 °C
- Lieferung nur nach DE, CH, LI, UK und IS möglich
klimatisiert gelagert30000222 · 0,5 l · 59,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Grappa Il Moscato Monovitigno
Duftet nach Rosen, Salbei und Vanille. Elegante, weiche und sehr sinnliche Grappe. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Moscato
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 41,00 % vol
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lieferung nur nach DE, CH, LI, UK und IS möglich
klimatisiert gelagert30000092 · 0,7 l · 42,71 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
La Trentina Grappa Affinata in Anfora
Weich, rund und fesselnd. Das ist ein 10 Monate in großen Terracotta-Amphoren verfeinerter Grappa aus dem Trester der Trentino-typischen roten und weißen Rebsorten. Die Reifung in klassischen Gefäßen aus Lehm und Ton mit minimalster Sauerstoffzufuhr sorgt für weiche und reife Alterungsnoten ganz ohne jeden Holzgeschmack. Stark, rein und frisch das Bouquet mit einer grandiosen Weichheit und jeder Menge einmaligem Charakter. Eine ausgefallene Spezialität! SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: Teroldego, Marzemino, Merlot, Chardonnay, Müller Thurgau, Muskateller
- Ausbau: 10 Monate in 300l Amphoren
- Alkoholgehalt: 41,00 % vol
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lieferung nur nach DE, CH, LI, UK und IS möglich
klimatisiert gelagert30000276 · 0,7 l · 42,71 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Grappa bianca “Unica” · in Geschenkkarton
Klar und appetitlich weich nach Pfirsich duftend. Grappa aus Pinot Nero und Barbera mit rundem, harmonischem Körper, der sich am Gaumen zu reifer Wärme und einem tiefen Abgang entwickelt. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: Pinot Nero, Barbera
- Anbau: konventionell
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 43,00 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lieferung nur nach DE, CH, LI, UK und IS möglich
klimatisiert gelagert30000044 · 0,5 l · 59,80 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Grappa Il Merlot Monovitigno
Kristallklare Grappe aus frisch verarbeiteten Merlot-Trauben mit einem feinen Bouquet von Rosenblättern und Kirschkernen. Elegant und trocken im Geschmack. SUPERIORE.DE
"Leicht grünwürzig mit grasigem Ton, etwas Nougat, Sauerkirsche. Im Mund mit guter Dichte, mittelgewichtig, im Nachhall nach Rosinen." Falstaff
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Merlot
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 41,00 % vol
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lieferung nur nach DE, CH, LI, UK und IS möglich
klimatisiert gelagert30000090 · 0,7 l · 42,71 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Grappa Il Sauvignon Monovitigno
Kristallklare Grappe aus frisch verarbeiteten Sauvignon-Trauben mit den herrlich fruchtigen Aromen der Rebsorte. Elegant und harmonisch in Bouquet und Geschmack. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sauvignon
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 41,00 % vol
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lieferung nur nach DE, CH, LI, UK und IS möglich
klimatisiert gelagert30000252 · 0,7 l · 42,71 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Ciliegie di Poli (Kirschbrand)
Fruchtige Aromen der Sauerkirsche, ausgesprochen sanfter Charakter, elegant, ausgewogen und komplex, mit wunderbarem Nachhall. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: weiße Durona-Kirschen aus Venetien
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 40,00 % vol
- Trinktemperatur: 14-16 °C
- Lieferung nur nach DE, CH, LI, UK und IS möglich
klimatisiert gelagert30000081 · 0,5 l · 65,80 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar
ÙE Uvabianca
ÙE Uvabianca destilliert aus den drei weißen Rebsorten Ribolla, Moscato und Malvasia. Glanzklar, frisch, duftig und leicht aromatisch. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: Ribolla, Moscato, Malvasia
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 38,00 % vol
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lieferung nur nach DE, CH, LI, UK und IS möglich
klimatisiert gelagert30000169 · 0,7 l · 49,86 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Grappa di Brunello di Montalcino
Klarer, appetitlich frischer und durch seinen weichen Fruchtduft fast schon feminin wirkender Brand von Brunello-Trester mit jugendlichem Charakter. Intensive, ätherische Nase, am Gaumen dann harmonisch und im weiteren Verlauf kraftvoll, intensiv und sehr lang. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 6 Monate Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 40,00 % vol
- Verschluss: Kunststoffkorken
- Trinktemperatur: 14-16 °C
- Lieferung nur nach DE, CH, LI, UK und IS möglich
klimatisiert gelagert30000318 · 0,5 l · 72,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Grappa Po' di Poli Pinot (elegante)
Seinen unverwechselbaren Charakter erhält dieser Grappa durch eine harmonischen Assemblage von Rebsorten‚ die zur gleichen Familie gehören‚ sich aber durch Herkunft‚ Zeit der Weinlese und Kelterverfahren unterscheiden. Eleganter Grappa mit frischem Bouquet von Nuss, Dattel, Feige und Pilzen. Am Gaumen deutlich wärmer werdend, mit Gewürztönen wie Sandelholz und Muskat und mit interessanter Fruchtnote. Kraftvoller Körper und weicher Abgang. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Nero
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 40,00 % vol
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lieferung nur nach DE, CH, LI, UK und IS möglich
klimatisiert gelagert30000188 · 0,7 l · 52,71 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Grappa Po' di Poli Moscato (morbida)
Seinen unverwechselbaren Charakter erhält dieser Grappa durch eine harmonischen Assemblage von Rebsorten‚ die zur gleichen Familie gehören‚ sich aber durch Herkunft‚ Zeit der Weinlese und Kelterverfahren unterscheiden. Aromatisches Kraftpaket mit überwältigendem Duft nach Muskateller. Im Geschmack eine feine Mischung aus zarten Bittertönen und einer leichten likörartigen Süße, die mit Desserts aller Art harmoniert. SUPERIORE.DE
"Ein klassischer Grappa aus Muskateller-Trester. Intensive Aromatik nach Limetten, Zitronenzesten, Muskatwürze und Orangenblüten. Am Gaumen konsequent nach Zitronen und -Zesten, etwas Orangenöl mit schöner Länge." Falstaff
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Moscato
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 40,00 % vol
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lieferung nur nach DE, CH, LI, UK und IS möglich
klimatisiert gelagert30000014 · 0,7 l · 52,71 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand8 Stück verfügbar
Grappa Po' di Poli Merlot (secca)
Seinen unverwechselbaren Charakter erhält dieser Grappa durch eine harmonischen Assemblage von Rebsorten‚ die zur gleichen Familie gehören‚ sich aber durch Herkunft‚ Zeit der Weinlese und Kelterverfahren unterscheiden. Diese Grappa beginnt spritzig-frisch, dann entwickelt sich Tiefe und fruchtige Wärme mit starken Gewürznoten. Eine sehr ansprechende Grappa mit frischem Finish. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Merlot
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 40,00 % vol
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lieferung nur nach DE, CH, LI, UK und IS möglich
klimatisiert gelagert30000015 · 0,7 l · 52,71 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Grappa Po' di Poli Traminer (aromatica)
Seinen unverwechselbaren Charakter erhält dieser Grappa durch eine harmonischen Assemblage von Rebsorten‚ die zur gleichen Familie gehören‚ sich aber durch Herkunft‚ Zeit der Weinlese und Kelterverfahren unterscheiden. Fruchtiger, sehr einladender Tresterduft, frischer und fruchtiger Geschmack mit leichter Süße und schöner Länge. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Gewürztraminer
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 40,00 % vol
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lieferung nur nach DE, CH, LI, UK und IS möglich
klimatisiert gelagert30000079 · 0,7 l · 52,71 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Grappa di “Ca’Marcanda“
Klares Destillat mit einem zarten Bouquet nach Backpflaume und Schokolade. Am Gaumen dann Waldbeere und etwas Akazienholz, kräftig und druckvoll im Finale. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Anbau: konventionell
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 45,00 % vol
- Verschluss: Drehverschluss
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lieferung nur nach DE, CH, LI, UK und IS möglich
klimatisiert gelagert30000267 · 0,5 l · 77,80 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Das Destillat aus Wein-Trester, welches an Traubenschalen nach dem Pressen übrig bleibt, heißt Grappa. Aber nur, wenn der Trester aus Italien stammt und die Grappa (ja, in Italien ist sie weiblich!) in Italien gebrannt wurde.
Vermutlich ist Grappa uralt. Erstmals schriftlich erwähnt ist Grappa im 15. Jahrhundert und mit der Erfindung des Dampfkessels verbreitete sich die Kenntnis des Brennens, vor allem durch die Jesuiten und sogenannten Störbrenner, die mit einer mobilen Brennerei durch die Gegend zogen und die Treber der Weinbauern brannten.
Im ersten Weltkrieg wurden die legendären Kaiserjäger mit Grappa versorgt, um in den nass-kalten Schützengräben die Moral zu stärken. So wurde die Grappa auch zum National-Heiligtum.
Venezien und Friaul waren die Zentren der Brenner.
Der Name Monte Grappa ist ein deutlicher Hinweis – denn auch der Jesuit Francesco Terzi stammte aus Brescia – denn auch heute noch sind einige der besten Grappa-Destillerien im Norden Italiens beheimatet. Marzadro, Nonino oder Jacopo Poli kennt jeder Grappa-Liebhaber. Sie alle sind im Veneto oder Friaul zu Hause. Die Brennrechte gehen noch auf Kaiserin Maria-Theresia zurück.
Moderne Technik und Sortenreinheit brachten Qualität.
Aus rauem Bauernschnaps wurde längst ein Edelbrand. Moderne Destillieranlagen trennen zwar immer noch Alkohol und Wasser als Dampf, da diese verschiedene Siedepunkte haben. Heute aber mehrmals, was die Qualität erhöht. Außerdem werden Trauben heute nicht mehr so stark gepresst wie früher. Der Trester enthält also noch viel mehr Saft, landet schneller im Kessel und ist viel sauberer. Deshalb kann man heute auch sortenrein brennen.
Muskat- oder Traminer-Grappa ist sehr beliebt, wegen seiner süsslich-würzigen Art. Trebbiano oder Sangiovese geben die typisch herbe Grappa und Spezialitäten aus Brunello- oder Barolo-Treber können sehr kraftvoll sein. Ein italienisches Abendessen ohne Grappa zum Abschluss gibt es übrigens nicht, auch aus diesem Grunde können Sie bei uns ganzjährig über 100 verschiedene Grappe aller Preis- und Qualitätsstufen kaufen. SUPERIORE.DE