Tasca d'Almerita

Das Weingut Sallier de la Tour ist seit 2009 im Besitz der Grafen Tasca und somit der fünfte Betrieb, die die Vielfalt und Professionalität der wohl berühmtesten Kellerei Siziliens ergänzt und ausmacht. Schöner Syrah, der das Potenzial Siziliens für internationale Rebsorten eindrucksvoll beweist. Aromatisches Bouquet nach Süßkirschen und Waldbeeren. Am Gaumen klar und von strahlender Frische, ansprechender Abgang. SUPERIORE.DE

"Er hat Aromen von Oliven, schwarzen Früchten, Pfeffer und getrockneten Kräutern. Fleischig und schmackhaft, mit festen, zähen Tanninen. Kompakt und mittel bis vollmundig, mit ausgezeichneter Konzentration." James Suckling

Das Weingut Sallier de la Tour ist seit 2009 im Besitz der Grafen Tasca und somit der fünfte Betrieb, die die Vielfalt und Professionalität der wohl berühmtesten Kellerei Siziliens ergänzt und ausmacht. Tiefes Dunkelrot, in der Nase Gewürze und eine feine Lakritznote. Schöne klassische Frucht und Frische am Gaumen, der dezente Holzeinsatz gibt ihm Konzentration, Rückgrat, samtige Eleganz und eine gute Zukunft. SUPERIORE.DE

Das Weingut Sallier de la Tour ist seit 2009 im Besitz der Grafen Tasca und somit der fünfte Betrieb, die die Vielfalt und Professionalität der wohl berühmtesten Kellerei Siziliens ergänzt und ausmacht. Bei Sallier de la Tour liegt der Schwerpunkt bei den Rebsorten Grillo, Inzolia, Syrah und Nero d'Avola.

Hellgelb mit grünen Reflexen. Im Bouquet Orangenzeste, Wiesenblumen und Noten von Melone und Kräutern. Frisch und leicht am Gaumen, wiederum fruchtig, hinzu gesellt sich eine feine Mandelnote. Ein Klassiker für die leichte mediterrane Küche und den lauen Sommerabend. SUPERIORE.DE

Das Weingut Sallier de la Tour ist seit 2009 im Besitz der Grafen Tasca und somit der fünfte Betrieb, die die Vielfalt und Professionalität der wohl berühmtesten Kellerei Siziliens ergänzt und ausmacht. Bei Sallier de la Tour liegt der Schwerpunkt bei den Rebsorten Grillo, Inzolia, Syrah und Nero d'Avola.

Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Frische Nase nach Gelbfrüchten und Wiesenkräutern. Am Gaumen Noten von Zitrus umhüllt von einer feinen Säureader. Die weiße Trend-Rebsorte Grillo macht einfach Spaß im Glas! SUPERIORE.DE

Der Klassiker unter den sizilianischen Rotweinen - lebendig und frisch wie die sonnige Insel, von der er kommt. Leuchtend rubinrot präsentiert er sich im Glas und verwöhnt die Nase mit schön fruchtigem, tiefgründigem Bouquet. Deutliche Johannisbeernote und beinahe süßliche Frucht auf der Zunge, dann am Gaumen der kräftige fruchtige Körper mit seidigen Tanninen. Ein ausgewogener Nero d'Avola, der viel Freude macht. SUPERIORE.DE

Perfekter sizilianischer Weißwein mit Bestseller-Status: Leicht und von hervorragender Balance mit ganz zarter Säure. Strohgelbe Farbe, die Aromen delikat und fruchtig, mit leichten Noten nach Apfel und Banane. Angenehmer, sauberer Geschmack, der mit saftigen Zitrustönen und einem Hauch junger Mango ausklingt. SUPERIORE.DE

Auf dem Landgut von Regaleali wachsen unzählige, üppige Rosen aus allen Ländern der Welt. Dieser wohlriechende Rosato ist eine Huldigung an die Rosen von Regaleali. Brillante Farbe, fruchtig nach Erdbeeren, Kirschen und Maulbeeren duftend, reichhaltig und würzig der Geschmack, frisch, mit gewisser Mineralik und von angenehmer Süffigkeit. SUPERIORE.DE

"Der 2022 Le Rosé Regaleali ist bemerkenswert hübsch und verströmt eine duftende Mischung aus Wildblumen, Nektarinen und Gewürzen. Er ist weich und umhüllend mit einer brillanten Säure, die für eine knackige Erfrischung sorgt, während mineralisch angehauchte Obstgartenfrüchte in Kaskaden aufsteigen. Der 2022er endet mit bewundernswerter Länge und Konzentration, auch wenn der Gaumen nach mehr verlangt. Ein umwerfender Nerello Mascalese Rosato." Vinous

Tascas Perricone in leuchtendem Rubin, mit Andeutungen von roten Beeren, Brombeeren, Kirschen und Gewürzen, schmeckt frisch und lebendig. Im Finale eine feine Mineralität und ein Hauch von Nüssen, sehr lang und vielschichtig im Abgang. SUPERIORE.DE

"Der Tenuta Regaleali Tasca d'Almerita 2020 Sicilia Perricone Guarnaccio öffnet sich mit einer tiefdunklen, fast undurchdringlichen Erscheinung und bitteren Aromen von gegrilltem Rosmarin, schwarzer Schokolade und Pflaume. Perricone ist eine sehr charakteristische autochthone Rebsorte aus Sizilien, die Sie dank ihrer dunklen Farbe, ihres Extrakts, ihrer Aromen von schwarzen Früchten, schwarzen Oliven und trockenen Tanninen erkennen werden." Wine Advocate

"Brombeeren und dunkle Pflaumen mit etwas Pfirsich. Auch Walnüsse und leichter Asphalt. Mittlerer Körper mit runden, cremigen Tanninen und einem geschmackvollen Abgang. Ich mag die Untertöne von schwarzem Trüffel und dunkler Rinde am Ende." James Suckling

Cavallo delle Fate aus der beliebten Grillo-Traube bringt mit eleganten Blüten- und Fruchtdüften, einer gut integrierten, nie aufdringlichen Säure und einem angenehm frischen Geschmack viel Freude in die trendige Tafelrunde. SUPERIORE.DE

"Der Grillo Cavallo delle Fate 2021 entspringt dem Glas mit einem Feuersteinmix aus zerkleinerten Kalksteinen, Limettenzesten und einem Hauch von Ingwergewürz. Der Cavallo delle Fate ist seidig und geschmeidig, mit einer brillanten Säure, die die reifen Früchte des Obstgartens belebt und gleichzeitig eine pikante, fast salzige Spannung zum Ende hin erzeugt. Der Cavallo delle Fate endet mit einer kräuterigen Note, ist aber dennoch erfrischend und knackig." Vinous

"Der knackige, leuchtende und leicht zu trinkende 2021 Sicilia Grillo Cavallo delle Fate wird nicht in Eichenholz ausgebaut, sondern reift vier Monate lang auf der Feinhefe. Dieser schlanke Weißwein bietet süße Zitrone, kandierte Grapefruit, Pfirsich und salzige Mineraltöne." Wine Advocate

"Eine einladende Nase von Pfirsichen, frischen Blumen und Orangenschalen. Mittelkräftiger Körper mit treibender Säure. Am Gaumen Zitrusfruchtcharakter mit einem Hauch von gemahlenen Gewürzen, die ihm eine subtile Komplexität verleihen. Erfrischende Tannine im Abgang." James Suckling

Buonsenso (der gesunde Menschenverstand) überzeugt schon optisch mit seinem leuchtenden Strohgelb. Attraktives Bouquet nach Wildblüten, Minze, Pfirsich und grüner Melone. Am Gaumen erfrischt eine tolle Säureader, abgerundet von zitrusfruchtigen Noten und einer feinsalzigen Ader. SUPERIORE.DE

"Ein schönes, blumiges Bouquet mit Noten von Pfirsich und Limettenschale. Mittlerer bis voller Körper mit spritziger Säure und einem festen Abgang. Auch steinig. Schön vielschichtig und lang." James Suckling

"Der Catarratto Buonsenso 2021 ist wunderbar parfümiert, Pfirsichhaut und Birne gewinnen an Tiefe durch Noten von braunen Gewürzen und Zitronenpudding. Die reifen, nach Zitrusfrüchten duftenden Obstbäume beruhigen, während die salzigen Mineralien zum Ende hin sättigen. Der Mund macht Lust auf mehr, denn eine salzige Note weicht einem Hauch von Minze und Salbei. Der Buonsenso ist voll von Charakter und ein Genuss." Vinous

Leone d'Almerita, eine pikante sizilianische Cuvée aus überwiegend Catarratto, Pinot Bianco und Sauvignon, zeigt schöne Frucht- und frische Mandelnoten sowie einen knackigen, äußerst sauberen Geschmack mit genussvoller Länge. SUPERIORE.DE

Tascas Perricone in leuchtendem Rubin, mit Andeutungen von roten Beeren, Brombeeren, Kirschen und Gewürzen, schmeckt frisch und lebendig. Im Finale eine feine Mineralität und ein Hauch von Nüssen, sehr lang und vielschichtig im Abgang. SUPERIORE.DE

Cavallo delle Fate aus der beliebten Grillo-Traube bringt mit eleganten Blüten- und Fruchtdüften, einer gut integrierten, nie aufdringlichen Säure und einem angenehm frischen Geschmack viel Freude in die trendige Tafelrunde. SUPERIORE.DE

Rubinrote Farbe, ansprechender, leicht reduktiver Duft nach reifen Brombeeren und Holunderbeeren, am Gaumen recht dicht, gewisse Fruchtsüße, gute Harmonie zwischen saftiger Säure und samtigem Tannin, im eleganten Nachhall Spuren von Cassis. SUPERIORE.DE

"Der Tenuta Regaleali Tasca d'Almerita 2020 Sicilia Nero d'Avola Lamùri öffnet sich mit einer dunklen Farbe und einer reichen Konzentration mit gepressten Brombeeren, mediterranen Kräutern, schwarzen Oliven und verbrannter Erde. Man spürt die Fruchtkonzentration eines heißen und sonnigen Jahrgangs." Wine Advocate

"In der Nase entfaltet dieser Wein reiche Blumen- und Fruchtaromen mit Schwarzkirsche, Veilchen und Rosenblättern sowie steinige Noten von Pflaster und Schotter. Am Gaumen zeigt er sich von seiner besten Seite. Eine würzige Mischung aus Gewürzen, Erde und einem Hauch von Balsamico-Essig trifft auf mehr Beeren. Die Tannine sind kräftig und zäh, und die Säure ist zurückhaltend." Wine Enthusiast

"Ein sehr solides und schönes Rot mit Brombeeren, Asphalt und Veilchen. Unter all dem liegt ein Beerenkompott. Mittlerer bis voller Körper, kaubare Tannine und ein saftiger Abgang." James Suckling

Nero d'Avola und Cabernet Sauvignon – das kreative und gelungene Experiment des Grafen Tasca d'Almerita. Cygnus ist ein junger, bezaubernder Wein, der nach Brombeeren, Kirschen, Vanille und Tabak duftet und einen wunderbar geschmeidigen, traubig-süßlichen Geschmack aufweist. SUPERIORE.DE

"Er hat Aromen von Maulbeeren, reifen Kirschen, Lorbeerblättern und Pilzen. Er ist mittelkräftig mit festen, integrierten Tanninen. Würzig und gut ausgewogen." James Suckling

Ghiaia, ein reinsortiger Nerello Mascalese von den Hängen des Etna, verströmt süße Aromen von Kirschen und Blumen. Ein raffinierter, sehr detailverliebter und verführerischer Wein mit großem Charme, Charakter und Persönlichkeit. SUPERIORE.DE

"Hell schimmerndes Kirschrot. Fein gezeichnete Nase nach roten Beeren, Cranberrys, Walderdbeeren, im Anklang leichtes Unterholz, nasser Stein. Saftiger Auftakt mit Grip, jugendlicher Gerbstoff, gute Harmonie in Ansatz und Verlauf, fein kräutriger, vertikaler Abgang." Falstaff

"Der 2019er Etna Rosso Ghiaia Nera ist rauchig mit einer Kräuternote, die ihn weiter in der Erde verankert. Sauerkirschen vermischen sich mit Noten von Kampfer, Zeder und Salbei, wenn er sich im Glas öffnet. Er hat eine weiche Textur mit einem angenehmen Ausbruch von saftigen Säuren, die die reinen roten Beerenfrüchte und die rosigen, blumigen Töne im Inneren vorantreiben. Der Ghiaia Nera endet leicht strukturiert und spannend, aber lang und bemerkenswert schön." Vinous

"Der Ätna Rosso Nerello Mascalese Ghiaia Nera 2019 kommt mit einer dünnen, hellen rubinroten Farbe aus der Flasche und ist ein Wein mit feiner Textur. Diese zarte Herangehensweise und die weichen Fußspuren machen diesen Wein zu einem aufregenden Genuss, vor allem als Begleiter zu einem hausgemachten Nudelgericht. Er bietet Wildkirsche, säuerliche Beeren, Cassis, Schotter, Rauch und Lavendelduft." Wine Advocate

"Dieser geschmeidige und würzige Rotwein duftet verführerisch nach mediterraner Macchia, wilden Beeren, Steinschotter und Eukalyptus. Der geschliffene, würzige Gaumen bietet wunderbare Finesse mit Walderdbeeren, Granatapfel und Sternanis neben mineralischen Feuersteinnoten. Glänzende Tannine sorgen für eine elegante Unterstützung." Wine Enthusiast

"Subtile Aromen von Orangenschalen, Kirschen und getrockneten Blumen gehen über in einen mittleren Körper, feine Tannine und einen raffinierten, subtilen Abgang. So schön. So trinkbar und fein." James Suckling

Duft nach Zitrone, weißen Blüten und Gesteinsbruch. Lust auf mehr. Auch im Mund enttäuscht der südliche Tropfen vom Etna nicht. Eine lebendige Säure und ein langer mineralischer Abgang machen diesen Weißen zu einem perfekten Speisenbegleiter. Struktur, Eleganz und pure weiße Klasse vom Etna. SUPERIORE.DE

Tefra (griechisches Wort für Asche) ist ein 100% Nerello Mascalese und stammt aus einer Parzelle in der Contrada Rampante am nördlichen Hang des Etna zwischen den Gemeinden Randazzo und Castiglione di Sicilia. Leuchtendes Rosarot. Delikate und sehr klare Nase nach Himbeeren und Walderdbeeren, Orangen und Kräutern. Im Mund frisch, saftig und vibrierend, sehr schmackhafte rassige Säure, endet mit guter, kühler Länge. SUPERIORE.DE

"Der 2022 Rosato Etna Tefra ist mit seiner platinrosa Farbe bemerkenswert schön. Er bietet ein parfümiertes, blumiges Bouquet. Am Gaumen ist er energisch, mit spritziger Säure und mineralischen Tönen, während knackige Früchte durch die Nase strömen. Der Abgang ist von mittlerer Länge. Eine junge Erdbeere und eine salzige Note klingen langsam aus." Vinous

Im Jahr 1984 wollte Graf Giuseppe Tasca d'Almerita die Goldhochzeit mit seiner Frau Franca feiern, indem er einen Wein schuf, der die Familien-Geschichte und gleichzeitig die Geschichte der Tenuta erzählte. Die Einzigartigkeit der Trauben-Zusammensetzung zeigt seinen romantischen Geist: Inzolia und Sauvignon der Tasca-Selektion, die Auslese eines Weinbergs in Regaleali, der vom Ende des Ersten Weltkriegs stammt. Der Einsatz von ausgewählten Hefen aus den gutseigenen Weinbergen verbindet diesen Wein noch unlösbarer mit dem Terroir, aus dem er stammt. In seiner Jugend ist der Wein frisch, ist unvermutet alterungsfähig und gleicht seine Tertiär-Aromen mit der Intensität der Frucht aus.

Sattes Strohgelb mit eindringlichem Blumenbouquet, dazu Noten von Pfirsich, exotischen Früchten und Safran. Dann der harmonische Geschmack, dessen herrlicher Stoff von einer perfekten Säure mit einer feinen Salzader getragen wird. SUPERIORE.DE

"Nozze d'Oro war ein Vorreiter der sizilianischen Innovation, als er 1984 ins Leben gerufen wurde, und er ist immer noch ein Leuchtturm der Qualität auf der Insel. Dieser Weißwein ist eine Mischung aus Inzolia und Sauvignon Tasca - ein einzigartiger Biotyp des Sauvignon Blanc - und wird auf über 500 Metern Höhe auf dem Weingut Regaleali im nördlichen Zentrum Siziliens angebaut. Er hat einen anfänglichen wächsernen, lanolinhaltigen Charakter, der sich öffnet, um intensive gelbe Pflaumen, tropische Früchte, einen buttrigen Mittelgaumen und einen steinigen, würzigen Abgang mit viel frischer Säure zu enthüllen." Decanter

Im Jahr 1984 wollte Graf Giuseppe Tasca d'Almerita die Goldhochzeit mit seiner Frau Franca feiern, indem er einen Wein schuf, der die Familien-Geschichte und gleichzeitig die Geschichte der Tenuta erzählte. Die Einzigartigkeit der Trauben-Zusammensetzung zeigt seinen romantischen Geist: Inzolia und Sauvignon der Tasca-Selektion, die Auslese eines Weinbergs in Regaleali, der vom Ende des Ersten Weltkriegs stammt. Der Einsatz von ausgewählten Hefen aus den gutseigenen Weinbergen verbindet diesen Wein noch unlösbarer mit dem Terroir, aus dem er stammt. In seiner Jugend ist der Wein frisch, ist unvermutet alterungsfähig und gleicht seine Tertiär-Aromen mit der Intensität der Frucht aus.

Sattes Strohgelb mit eindringlichem Blumenbouquet, dazu Noten von Pfirsich, exotischen Früchten und Safran. Dann der harmonische Geschmack, dessen herrlicher Stoff von einer perfekten Säure mit einer feinen Salzader getragen wird. SUPERIORE.DE

"Er hat Aromen von Pfirsichblüten, Zitronenquark, weißer Aprikose und Fenchel. Er ist mittel bis vollmundig mit einer cremigen, leicht wachsartigen Textur. Frischer Zitrus- und Kräutercharakter, aber auch reif und dicht." James Suckling

"Der 2020 Sicilia Nozze d'Oro ist ein historischer Wein, der nicht im Eichenfass, sondern kurz auf der Hefe reift. Der Wein zeigt weiche Aromen von Obstgartenfrüchten, süßer Zitrone und Kümmel. Der Nozze d'Oro hat im Vergleich zum sizilianischen Standard-Weißwein immer mehr Schwung und Textur." Wine Advocate

Der Name dieses frischen und aromatischen Malvasia ist der ehemligen Besitzerin Paola Lantieri gewidmet, die den 4,5ha großen Weinberg mit großer Hingabe bewirtschaftet hat. Die Reben wachsen auf mineralischen Böden aus Asche, feinem braunen Sand, Bimsstein und Silikaten.

Im frischen Bouquet würzige, gelbe Blüten, Limettenzesten, Nektarinen und zerkleinerte Steine. Im Trunk finden wir einen attraktiven Strauß reifer Obstgartenfrüchte, tropische Zitrusfrüchte und eine kühlende Mineralität. Das lange und sehr köstliche Finale begleiten Kiwi und Salbei – sehr gelungen! SUPERIORE.DE

Didyme, nach dem antiken Namen der Insel Salina benannt, ist ein reinsortiger und geschmacksintensiver Malvasia. Helles Strohgelb. Bouquet von Kräutern, hellen Blumen, Apfel und etwas Muskat. Saftige Frucht, von einer schönen, frischen Säure getragen, im druckvollen Abgang eine mineralisch-salzige Note. SUPERIORE.DE

Die kleine, museumsgleiche Insel Mozia in der Lagune von Marsala ist eine Produktionsstätte von beispielsloser Einzigartigkeit. Es ist ein marines Ökosystem, das schon immer mit dem Weinberg verbunden war. Die Engländer, die zu Beginn des 19. Jahrhunderts nach Marsala kamen und das große Potential dort spürten, veranlassten die erste Bepflanzung. Die Weinreben werden naturnah nach dem Gobelet-System mit natürlicher Bewässerung erzogen. Die Trauben werden in Kisten geerntet, mit flachen Booten auf das Festland gebracht und erreichen das Weingut Regaleali anschließend in klimatisierten Lastwagen, um ihre aromatische Unversehrtheit zu garantieren.

Seit 2007, als die Familie Tasca durch die Stiftung Whitaker mit der Durchführung eines Projekts zur Förderung und Revitalisierung historischer Grillo-Weingüter betraut wurde, kümmert sie sich um 12 Hektar Rebflächen auf Mozia. Von hier stammt der wohl beste Grillo Siziliens, der in punkto Konzentration und rasiermesserscharfer Präzision seinesgleichen sucht.

Helles Strohgelb. Verlockende, sehr raffinierte Aromen von Nektarine, gelben Blumen, Limette und Minzkräutern. Dann frisch, saftig und dicht, mit herrlicher Klarheit und dem Aromenschlif von Aromen wie Kernobst und weißem Steinobst und einer lebendigen, harmonischen Säure. Sein beeindruckender Abgang ist lang und mineralisch. SUPERIORE.DE

Die geernteten Malvasia-Trauben verweilen für einige Wochen unter guter Belüftung in schattigen Trocknungskammern. Ohne Feuchtigkeit und heiße Sonne trocknen die Trauben langsam und behalten so ihre Säure und sehr gemäßigte Alkohol-Grade. Capofaro ist ein eindrucksvoller Dessertwein, der von Rebstöcken stammt, die einst dem verstorbenen Winzer Carlo Hauner gehörten, der den Malvasia von der Insel Salina berühmt gemacht hat.

Leuchtendes Goldgelb. Im warmen Bouquet Orangenblüten, kandierte Orangenschalen und Blumen, die von hellen, salzigen Noten untermalt werden. Sehr dicht gepackt und fest gewickelt, zeigt er ein üppiges Mundgefühl und eine verlockende Süße, die durch eine durchdringende Säure schön aufgewogen wird. Der Abgang ist cremig und lang, mit Noten von Botrytis und an den Nektar tropischer Früchte erinnernd. SUPERIORE.DE

"Mitteldicht leuchtendes Goldgelb mit zitronengelben Akzenten. Öffnet sich an der Nase auf zarte Fichtensprossen, Blütenhonig und Muskat, auch dezent nach getrockneter Mango. Am Gaumen lebhaft, zeigt schöne Spannung mit knackigem Säurespiel, feine Würznoten gepaart mit exotischer Frucht, sehr vielschichtig, kommt im Finale nochmal saftig." Falstaff

"Das feinziselierte Bouquet des stahlgereiften Passito vereint Noten von gedörrten Aprikosen mit Pfirsich und Zitrusfruchtaromen, fein würzig; im Mund geschliffen, perfekt ausbalanciert zwischen der Säure und der Süsse, elegant und lang. Zur Pasticceria oder auch allein ein Genuss." Vinum

"Knackig, trocken und durch und durch köstlich: Dieser duftende Weißwein von der Insel Salina öffnet sich mit berauschenden Düften von gelbem Steinobst, Zitrusfrüchten, weißer Rose und mediterranem Buschwerk. Am Gaumen ist er spritzig und lebendig, mit gelben Pfirsichen, Aprikosen, Meyer-Zitronen und salzigen Noten." Wine Enthusiast

"Dieser Wein ist immer so lustig und fröhlich, um ihn am Ende eines Essens im Freien mit einer abendlichen Meereslandschaft in der Ferne zu genießen. Der Tenuta Capofaro 2019 Tenuta Capofaro (in der 500-Milliliter-Flasche) wird aus luftgetrockneten Früchten hergestellt (das Appassimento-Verfahren findet auf der Insel Salina in einem speziellen Fruttaio-Raum für die Lufttrocknung bei kontrollierten Temperaturen statt, aber das Tasca-Team stellt diesen Wein in seiner Heimatkellerei auf Sizilien her; aus diesem Grund ist dieser Wein mit der IGT Salina-Appellation gekennzeichnet). Wie nicht anders zu erwarten, ist die Weinbereitung tadellos, und die Aromen sind klar und prägnant mit frischem Pfirsich, minzigem Apfel und sizilianischem, nachts blühendem Jasmin. Der Wein ist voll und elegant, aber dennoch anmutig, mit einem knackigen und polierten Mundgefühl." Wine Advocate