Tolaini

Chianti Classico Vallenuova hat das Potenzial zum Lieblingswein. Er ist geradezu archetypischer Ausdruck des Sangiovese von einem einzigen Weinberg, der typischer und authentischer nicht sein könnte. Lebendiges Rot, im Duft etwas Zedernholz und kleine Waldbeeren, dazu Gewürze und weißer Pfeffer. Am Gaumen Leder, Tabak und ein Hauch Zitrusfrucht, im Finale präsentiert er sich angenehm schlank mit einer überraschenden trinkigen Frische. SUPERIORE.DE

"Sattes, funkelndes Rubin, leichter Violettkern. Intensive und einladende Nase, duftet nach Brombeere, Himbeere und roter Beete. Am Gaumen sehr füllig, breitet sich satt aus, reife Beerenfrucht, öffnet sich mit feinmaschigem Tannin, saftig und lange." Falstaff

"The Tolaini team has created a vibrant and exuberant wine with personality and energy. The 2015 Chianti Classico Vallenuova is a pure expression of Sangiovese from a single vineyard site that stays true to its varietal characteristics. The fruit-driven bouquet offers snappy aromas of forest berry, sweet cherry and a spicy touch of freshly milled white pepper. The wine shows lean layers and an easy disposition that makes it perfect to pair with your favorite pasta dishes. Overall, this is simple, fresh and honest red wine from Tuscany." Robert Parker

"Real Chianti Classico with berry and hints of cedar as well as citrus rind on the nose and palate. Medium body. Easy and fruity." James Suckling

"A complex and compelling red, offering a mix of pure black cherry and black currant fruit, with earth, spice and leather flavors. Lush and balanced, presenting a long, tobacco-tinged finish." Wine Spectator

"Only just mid crimson. A little shy on the nose but plenty of ripe fruit on the palate. Well balanced and with an elegant, mid-palate weight. Grainy tannins on a fine, long, ripe fruit finish." Jancis Robinson

Al Passo ist benannt nach dem kleinen Wald auf dem höchsten Hügel von Tolaini - ein magischer Ort mit atemberaubendem Panorama auf die Landschaft und auf die Sonnenuntergänge über den Türmen von Siena. So unqiue wie der Wald ist auch der Wein, der die natürliche Affinität von Sangiovese und Merlot präsentiert. Intensives und verlockendes Bouquet von reifen Früchten und würzigen Eichenoten, am Gaumen mit reifer Frucht und frischer Säure, ausgewogen, mittlerer Körper, langes Finale. SUPERIORE.DE

"An extremely fine 2014 with berry, bark and hints of cedar character. Medium body, medium fruit and a coffee bean and berry aftertaste." James Suckling

Die Trauben dieses Supertuscans stammen vom Weinberg San Giovanni in der Nähe von San Giovanni a Cerreto. In der Kirche neben dem Weinberg befindet sich ein Gemälde von Rutilo Manetti, das den Heiligen Johannes den Täufer (San Giovanni) zeigt. Tiefes Rubinrot, jugendliche, reiche, dunkle Frucht-, Beeren- und Cassisaromen verschmelzen mit der französischen Eiche. Am Gaumen mit tiefen, subtilen Fruchtaromen und einer ausgezeichneten Balance von Frucht und Tannin, dazu etwas Rauch, Lakritze und Teer. Ein reicher, geradezu üppiger Roter mit hervorragender Struktur und großem Reifepotenzial. SUPERIORE.DE

"The 2012 Valdisanti is based on Cabernet Sauvignon, with Sangiovese and Cabernet Franc in supporting roles. This is a beautiful expression with a full and generous disposition. The wine opens to a dark garnet color and thick consistency. You very much taste the Cabernet in this vintage, with dark fruit aromas backed by savory spice and smoke. This wine shows slight tertiary aromas as well that add to the background complexity and texture." Robert Parker

"Aromas of licorice, tar and berry follow through to a full body, velvety tannins and a savory finish. Rich and powerful." James Suckling