Inama

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Lebendiges Bouquet nach knackiger Ananas und weißem Pfirsich, mit Komponenten von Kamille, Holunder und einer feinen Würze. Im Trunk dann knackig und mit kühler, präsenter Frucht, spannt leichtfüßig und schnörkellos einen interessanten Bogen, sehr körperreich und vielschichtig, endet mit einem saftigen, mineralischen Finish und einer dezenten Mandelnote. SUPERIORE.DE

"It’s amazingly floral and very pretty, yet understated with gingery spice, yellow flowers and a spritz of lime. This is silky and round with masses of saline-minerals, orangey fruits and unexpected depths. The finish is long and perfumed, leaning a bit toward the tropical spectrum. The 2021 totally punches above its price point." Vinous

Hier kommt ein Chardonnay, der zu 100% sein Anbaugebiet zum Ausdruck bringt. Die Trauben stammen sowohl von Vulkan- als auch von Kalkböden. Sehr lebhafte Aromatik. Intensiver Duft nach Birne und Golden Delicious Apfel. Lebendiger Gaumen mit Noten von Apfel und Birne und einer feinen mineralischen Ader. Frisches, anhaltendes Finale, sehr straff und von guter Länge. SUPERIORE.DE

Vulcaia ist ein weicher, voller Sauvignon Blanc mit tropischen Früchten und reichen Röstaromen. In der Nase Zitrusfrüchte und süßer Blütenduft. Am Gaumen mineralisch mit exotischer Frucht und Agrumen, dahinter eine Schicht von Stachelbeeren und Kräutern, die dem Wein Frische und Struktur verleihen. Langes und anhaltendes Finale. Eine sehr interessante Interpretation des Sauvignon Bianco von vulkanischen Böden des Monte Foscarino. SUPERIORE.DE

Kräftiges, leuchtendes Strohgelb. Charaktervolles, jugendliches und reichhaltiges Bouquet nach getrockneten Nektarinen, Pfirsich, gelbem Apfel, Minze und einem frischen Hauch von Mandeln. Die Tiefe seiner Textur steht in perfektem Kontrast zu den pikanten Säuren, Mineralien und Noten von sauren Äpfeln, aber immer bleibt ein Gefühl von ausgewogener Reife erhalten. Der Abgang ist lang und strukturiert und scheint langsam am Gaumen zu schmelzen, wobei pikante Gewürze und ein feines Tannin zurückbleiben. Er hat schon heute viel zu bieten, sollte aber für mehr Struktur und Eleganz noch etwas in der Flasche reifen. Wunderschöne vertikale Garganega-Interpretation aus kleiner Einzellage im Carbonare-Gebiet. SUPERIORE.DE

"The 2020 Soave Classico Carbonare is airy and finessed, with hints of ash and dusty dried florals forming a captivating bouquet. This is lifted and wiry in feel, with saline-minerals and tart orchard fruits motivated by stimulating acidity. Hints of young peach and pear linger through the cheek-puckering finale. The energy and salty tension here really captivates. This was tasted from a tank sample." Vinous

Kräftiges, leuchtendes Strohgelb. Charaktervolles, jugendliches und reichhaltiges Bouquet nach getrockneten Nektarinen, Pfirsich, gelbem Apfel, Minze und einem frischen Hauch von Mandeln. Die Tiefe seiner Textur steht in perfektem Kontrast zu den pikanten Säuren, Mineralien und Noten von sauren Äpfeln, aber immer bleibt ein Gefühl von ausgewogener Reife erhalten. Der Abgang ist lang und strukturiert und scheint langsam am Gaumen zu schmelzen, wobei pikante Gewürze und ein feines Tannin zurückbleiben. Er hat schon heute viel zu bieten, sollte aber für mehr Struktur und Eleganz noch etwas in der Flasche reifen. Wunderschöne vertikale Garganega-Interpretation aus kleiner Einzellage im Carbonare-Gebiet. SUPERIORE.DE

"Intense floral and mineral character to this with notes of ripe pineapple on the nose that grow in intensity on the medium-to full-bodied palate, before giving way to a long and tight, almond-milk and mineral finish. I like the progression through this." James Suckling

"The 2019 Soave Classico Carbonare is pretty and understated, yet with a lovely sweetness mixing peach with stone dust and hints of wet slate. This is round yet delicate, with a salty flourish that evolves into tart orchard fruits and spice. A primary concentration saturates long through the structured finale, with a citrus rind intensity that lingers. This is a hugely promising and powerful vintage of Carbonare." Vinous

Foscarino von über 40 Jahre alten Reben wird 12 Monate auf der Feinhefe in gebrauchten Barriquefässern und Edelstahl ausgebaut und ist der wohl einer der komplexesten Soave Classico, die wir je im Glas hatten. Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Elegantes, einladendes Bouquet nach hellem Honig, gedörrter Zitrusfrucht, exotischen Blumen und einem Hauch von Ingwer. Am Gaumen saftig und geradlinig nach geschichtetem Steinobst, spannt sich präzise und mit pikanter Säure auf, hier stimmen alle Proportionen auf eine beeindruckende Art und Weise. Komplex und vielschichtig offenbart er mit jedem weiteren Glas und zunehmender Belüftung neue Eindrücke und endet in einem salzigen Finish, sehr spannend! SUPERIORE.DE

"The 2020 Soave Classico Foscarino opens with wet slate and smoke evolving into young pear and hints of lemon. This showcases ripe orchard fruits with a pretty inner sweetness balanced by its salty acidity. It remains saline through the finale, long and staining with penetrating ripe orchard fruits. In fact, this is more extroverted in style, yet streamlined and nervous in feel. It will be interesting to see how the 2020 Foscarino evolves once in bottle. Tasted from a tank sample." Vinous

Schon der berühmte italienische Weinkritiker Veronelli bewertete die Colli Berici gemeinsam mit Bolgheri als eines der besten Anbaugebiete für die Bordelaiser Rebsorten. Dieser rare Merlot ist seinem Schöpfer Alfredo Lazzarini gewidmet, dessen Weinberge Inama erst kürzlich erstanden hat, und er steht für die Historie der Colli Berici.

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Würzig unterlegte Nuancen von schwarzen Kirschen, reifen Pflaumen, Waldboden, etwas Jasmin und ein angenehmer Edelholztouch. Im Trunk saftig, von guter Komplexität und schokoladiger Textur, mit runden Tanninen und einer dezenten Extraktsüße im Abgang. SUPERIORE.DE

1997 war die Geburtsstunde des Bradisismo, benannt nach dem geologischen Ereignis, welches zur Entstehung der Colli Berici führte. Er ist eine gelungene Symbiose des intensiven, konzentrierten Aromas reifer Kirschen des Cabernet Sauvignon und den lebhaften, würzigen Noten des Carmenere. Mit seinem Bouquet von kleinen dunklen Beeren, Gewürzen, Pfeffer und Schokolade ist er eine wunderbar preiswerte Alternative zu den großen Bordeaux-Blends oder Supertuscans. Am Gaumen von samtiger Textur, mit einem nahtlos über den Gaumen gleitenden Mix aus dunklen Früchten, Kirschen, blumigen Noten und feinen Tanninen. Tiefer, langer Abgang und ein sehr gutes Reifepotenzial. SUPERIORE.DE

"Strahlendes Granatrot mit dunklem Kern. Offenherzig im Duft. nach Cassis, eingelegte Waldfrucht und Minze, dazu dunkle Schokolade und rosa Pfeffer. Baut sich in vielen Schichten auf, zeigt präzisen Fruchtkern, animierend verwoben, zeigt Rückgrat und Spannung, anhaltend mit feiner Salzigkeit im Nachklang, trinkt sich sehr gut." Falstaff

"Dusty cherries, blackberries and dried flowers form a darkly alluring bouquet as the 2018 Cabernet Bradisismo unwinds in the glass. This is silky-smooth with a linear feel, mixing red and black fruits, yet energized by brisk acids. It leaves the palate dry with lingering sweet tannins and hints of spice, and it turns floral through the finale with blue and violet shades." Vinous

"Intense, fruity cab with currants and dried herbs. Medium-to full-bodied with tight, firm tannins and a slightly hard finish for now. But the fruit lingers to the end. This needs a couple of years to settle in." James Suckling

Der Tonanteil in den Waldböden dieses unglaublichen, fast unberührten Gebietes um Oratorio di San Lorenzo verleiht dem Wein eine einmalige Note. Sattes Rot mit blau-violetten Reflexen. Intensiv in der Nase mit Noten von Heilkräutern, reifen rote Beeren, Blutorange, Pfeffer und Gewürzen. Am Gaumen dann sehr präzise und klar mit dunklen Früchten, einer köstlichen Würze und in jungen Jahren noch festen Tanninen. Schon heute verführerisch und mit zunehmender Flaschenreife dann elegant und seidig. SUPERIORE.DE

"Schimmerndes Rubinrot mit violetten Reflexen. Öffnet sich im Duft auf wilden Thymian, roten Pfeffer und Estragon, gepaart mit schwarzer Johannisbeere und Orangenzesten. Im Antrunk saftig, stoffig, dichtmaschig, kompakt im Kern, besticht mit eleganter Kräuterwürze und schönem Tiefgang, geht mit Nachdruck in den langen Abgang, tolle Interpretation." Falstaff

"New-generation wine! Less new oak, and a red wine but no longer from white winemakers as Inama themselves describe it. To achieve that they hired French consultant Derenoncourt. Impenetrable dark ruby. Oak-styled nose with tight, dark fruit. The palate shows great depth, bitter-sweet tannins and a shimmer of oak. Very polished and suave and, there is no other way of putting it, very French." Jancis Robinson

"The 2017 Carménère Carminium is dark and brooding in its youthful state, with an alluring display of crushed blackberries, sage, chalk dust, white pepper and a cooling hint of mint. Deeply textural, yet also surprisingly lifted and spry, it casts staining red and purple-tinged berries across a core of saline minerals and zesty acids, as saturating tannin mounts toward the close. There are unseen depths here, as layer after layer of primary fruit nearly masks the wine’s structural heft, tapering off classically dry with violet florals and rich savory spice. The 2017 is only the third vintage of the single-vineyard Carminium, a Carménère that’s packed full of cool-climate varietal character. If this showing is any indicator of the source’s potential, then I’ll be sure to keep my eyes peeled for future vintages." Vinous

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Lebendiges Bouquet nach knackiger Ananas und weißem Pfirsich, mit Komponenten von Kamille, Holunder und einer feinen Würze. Im Trunk dann knackig und mit kühler, präsenter Frucht, spannt leichtfüßig und schnörkellos einen interessanten Bogen, sehr körperreich und vielschichtig, endet mit einem saftigen, mineralischen Finish und einer dezenten Mandelnote. SUPERIORE.DE

"It’s amazingly floral and very pretty, yet understated with gingery spice, yellow flowers and a spritz of lime. This is silky and round with masses of saline-minerals, orangey fruits and unexpected depths. The finish is long and perfumed, leaning a bit toward the tropical spectrum. The 2021 totally punches above its price point." Vinous

Vulcaia Fumé ist ein ungemein dichter und aromatischer Wein, der seinen Sinn für Ausgewogenheit auf eine einzigartige Weise unter Beweis stellt. Tiefes, funkelndes Goldgelb. Beeindruckende Fülle und Opulenz der Aromen von Passionsfrucht und anderen exotischen Früchten, dann Blutorange, Holunderblüte, ein Hauch Jodsalz, Feuerstein und eine edle Würze im Nachhall. Breitet sich kolossal aus am Gaumen, mit schönem Schmelz und hervorragend integriertem Holz. Im Abgang zeigen sich rauchige Noten mit etwas süßer Vanille und Karamellcreme. Ein Sauvignon Bianco, wie er in Italien nicht noch einmal zu finden ist. SUPERIORE.DE

Foscarino von über 40 Jahre alten Reben wird 12 Monate auf der Feinhefe in gebrauchten Barriquefässern und Edelstahl ausgebaut und ist der wohl einer der komplexesten Soave Classico, die wir je im Glas hatten. Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Elegantes, einladendes Bouquet nach hellem Honig, gedörrter Zitrusfrucht, exotischen Blumen und einem Hauch von Ingwer. Am Gaumen saftig und geradlinig nach geschichtetem Steinobst, spannt sich präzise und mit pikanter Säure auf, hier stimmen alle Proportionen auf eine beeindruckende Art und Weise. Komplex und vielschichtig offenbart er mit jedem weiteren Glas und zunehmender Belüftung neue Eindrücke und endet in einem salzigen Finish, sehr spannend! SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Strohgelb mit einem Tropfen Hellgold. In der Nase elegant und einladend, mit einem Hauch gedörrter Zitrusfrucht, hellem Honig, Ananas, minimal rauchig, fein gegliedert. Am Gaumen sehr saftig und geradlinig, spannt sich präzise und scharf über die Zunge, wie aus einem Block, kompakt und mit salzigem, langem Finish." Falstaff

"Very bright gold. Tangy almonds with some baked apple skin on the nose and rich, broad fruit. Really good wine with depth and light smokiness and substance. Lasts SO long on the palate!" Jancis Robinson

"Aromas of pressed Spanish broom, ripe yellow stone fruit, hazelnut and cedar mingle. On the rounded palate, well-integrated acidity lifts mature yellow peach, lemon drop candy, butterscotch and toasted almond." Wine Enthusiast

"Showing a slightly off-gold appearance, the Inama 2018 Soave Classico Foscarino offers broad intensity and a very dry approach with lots of mineral definition followed by baked apple and pear. The wine is contoured and dense from a textural point of view, making it a great choice for white meat or tandoori cooked meats with extra cumin and spice. I love the angular or sharply etched side of this pretty white wine." Robert Parker

"The 2018 Soave Classico Foscarino is honeyed and perfumed, featuring crushed yellow apples, exotic florals, hints of ginger and sweet smoke. The textures are soft with a twang of zesty acids that pinch at the cheeks, even as ripe orchard fruits soothe the palate. There’s a richness here, mixed with savory brown spices that add further contrasts, as this tapers off dry, with hints of hazelnut and an air of inner florals that seem to linger for well over a minute. The Foscarino is Inama’s throwback style of Soave, which macerates up to 12 hours and then spends six months in used barrels on the lees, followed by another six months in stainless steel. It’s quite unique and really keeps you guessing at what awaits each time you come back to the glass. Consider me a fan." Vinous

"This has a rather restrained nose of smoked almonds, waxed lemon and pear skin with white-pepper notes. It’s medium-bodied and delicious with layers of stone fruit, crushed shells and nuts. Spice on the finish." James Suckling

Inamas neues Garganega-Flaggschiff ist nach den weiten Terrassen mit Reihen in Pergeln erzogener alter Garganega-Rebstöcke auf dem Monte Foscarino benannt. Im Jahr 2019 wurde dank der optimalen Ausrichtung und der sorgfältigen Bewirtschaftung eine Selektion der besten Trauben für den I Palchi reserviert, der ab sofort nur in den besten Jahren in höchst überschaubarer Auflage auf den Markt kommt. Dieser Debut-Jahrgang ist der Archetyp eines Soave Classico von vulkanischen Böden und eine mehr als gelungene, eigenständige Interpretation der Garganega-Traube.

Tiefes, sattes Strohgelb. Feingliedrige, hochelegante Nase nach weißen Blüten, Steinfrüchten, Wiesenkräutern, abgerundet von einer schönen Würze und etwas Feuerstein. Am Gaumen dann vollmundig, mit fester Cremigkeit, mit dichter, reifer Frucht und komplexen, mineralischen Komponenten. Ein Traum in Samt und Seide, getragen von einer wohlproportionierten Säure und mit einem beeindruckenden Finale. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes, goldenes Strohgelb. In der Nase nach Nussbutter, gelbem Pfirsich, Ananas, auch leicht nach Meersalz und Wiesenkräutern, edles, sehr gut eingebundenes Holz. Am Gaumen ausgewogen und mit sanfter Cremigkeit, spannt sich elegant über die Zunge, mit kompaktem Fruchtkern und salziger Mineralität, elegant und lang." Falstaff

"The 2019 Soave Classico I Palchi Foscarino Grande Cuvée shows more orange oils than lemon with exotic florals and wet stone. It’s amazingly textural and deep with a candied hint to its vibrant orchard fruits. This is less minerally forward and instead richer than the rest of the portfolio, even showing a bit of almond paste that complements the ripe orchard fruits within. The finale is long and staining, leaving primary concentration and nuanced tannins. Through it all, remarkable freshness is maintained. This is Inama’s new super selection that's matured all in 2nd and 3rd-pass twelve-hectoliter casks. It has a large-scaled feel, yet it should age effortlessly." Vinous

"There's incredible mineral presence here, from the nose right through to the finish. A aromatic mix of flint, tufo and wet-stone aromas, as well as heather and floral notes. Then, the palate finally introduces ripe peach and pineapple to this mineral carnival. Full-bodied, super-silky and almost syrupy texture with dense, ripe fruit and light phenolics. The long finish mixes stone-fruit and enough acidity to handle the same, huge bundle of rich, silky minerals. This is a special old-vine selection from the historic, volcanic Monte Foscarino vineyards. Quite unique in the Soave context, and showcasing one of the appellation's top vineyard sites. Fermentation in a mix of barrel and oak cask. First vintage." James Suckling

Kräftiges, leuchtendes Strohgelb. Charaktervolles, jugendliches und reichhaltiges Bouquet nach getrockneten Nektarinen, Pfirsich, gelbem Apfel, Minze und einem frischen Hauch von Mandeln. Die Tiefe seiner Textur steht in perfektem Kontrast zu den pikanten Säuren, Mineralien und Noten von sauren Äpfeln, aber immer bleibt ein Gefühl von ausgewogener Reife erhalten. Der Abgang ist lang und strukturiert und scheint langsam am Gaumen zu schmelzen, wobei pikante Gewürze und ein feines Tannin zurückbleiben. Er hat schon heute viel zu bieten, sollte aber für mehr Struktur und Eleganz noch etwas in der Flasche reifen. Wunderschöne vertikale Garganega-Interpretation aus kleiner Einzellage im Carbonare-Gebiet. SUPERIORE.DE

"Intense floral and mineral character to this with notes of ripe pineapple on the nose that grow in intensity on the medium-to full-bodied palate, before giving way to a long and tight, almond-milk and mineral finish. I like the progression through this." James Suckling

"The 2019 Soave Classico Carbonare is pretty and understated, yet with a lovely sweetness mixing peach with stone dust and hints of wet slate. This is round yet delicate, with a salty flourish that evolves into tart orchard fruits and spice. A primary concentration saturates long through the structured finale, with a citrus rind intensity that lingers. This is a hugely promising and powerful vintage of Carbonare." Vinous

1997 war die Geburtsstunde des Bradisismo, benannt nach dem geologischen Ereignis, welches zur Entstehung der Colli Berici führte. Er ist eine gelungene Symbiose des intensiven, konzentrierten Aromas reifer Kirschen des Cabernet Sauvignon und den lebhaften, würzigen Noten des Carmenere. Mit seinem Bouquet von kleinen dunklen Beeren, Gewürzen, Pfeffer und Schokolade ist er eine wunderbar preiswerte Alternative zu den großen Bordeaux-Blends oder Supertuscans. Kräftiger, kraftvoller Roter mit guten Proportionen. Dichte Aromen reifer Pflaumen, Brombeeren und getrockneter Kirschen bestimmen seine überzeugende Persönlichkeit. SUPERIORE.DE

"Deep black/purple. Cedar oak, baked stones, ripe black fruit and flint. Rich black fruit holds the firm, slightly grainy tannins. Spicy mid palate and finish. Distinctive and food-friendly." Jancis Robinson

"A pronounced nose that beguiles you with its notes of cherry compote, darkly spiced licorice, tar, light vanilla and blackcurrants. Trim and foursquare on the palate, due to the firmness and vivacity of the tannins, but generous and endearing. Medium to full body and a velvety finish." James Suckling