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Rosso di Montalcino DOC 2020 (BIO)
Poggio di Sottos Rosso di Montalcino ist eine duftende und feminine Leistung, die im Glas staubige Rosen und Veilchen mit hellen Kirsch- und Erdbeerfrüchten zeigt. Ein Hauch von Zedernholz und blumigem Unterholz kommt mit der Zeit zum Vorschein und vervollständigt den Ausdruck. Er fühlt sich seidig an und ist energisch mit mineralischen, reifen roten Beeren, Gewürzen und inneren Blumen, die von saftigen Säuren getragen werden. Lakritze und eine süß-saure Note von Waldbeeren verbleiben zusammen mit einer sanften Schicht aus feinem Tannin, das erst zum Ende hin spürbar wird. Großes Entwicklungspotenzial. SUPERIORE.DE
"Strahlendes, leuchtendes Rubinrot. In der Nase komplex, reife rote Früchte, Blutorange und Hagebuttentee, im Nachhall Meersalz. Am Gaumen enorm saftig, strahlend, öffnet sich ausgewogen, elegant, dazu schöne Salzigkeit, fließt strahlend dahin, eingebettet in feinmaschigem Tannin." Falstaff
"Auch dieser Wein ist ein Musterbeispiel für den Typus und stammt aus dem feinen Nachbarschaftsprojekt, das am Fuße des Monte Amiata durchgeführt wurde. Wilde Pflaume, mit einem Hauch von Rosmarin und Pfefferblatt und Nuancen von Zimt, im Trunk große Säureschulter, Dichte und Spannung, mit einem fruchtig-öligen Rücklauf." Luca Gardini
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: biologisch
- Ausbau: großes slawonisches Eichenholzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 29,86 g/l
- Gesamtsäure: 5,82 g/l
- Restzucker: 1,09 g/l
- Sulfit: 65 mg/l
- pH-Wert: 3,39
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2034+
- Allergene: enthält Sulfite
- Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-006
klimatisiert gelagert29222120 · 0,75 l · 85,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Brunello di Montalcino DOCG 2017 (BIO)
Nur in den besten Jahrgängen vinifiziert, überrascht er mit hellem Granatrot. Bouquet nach Brombeere, Veilchen und kleinen süßen Waldbeeren, am Gaumen kirschig und dann so gar nicht beliebig mit einer zupackenden Säure und einem feinkörnigen Tannin. Ein großartiger, intellektueller Brunello für den fortgeschrittenen Kenner, der es gern hintergründig und außergewöhnlich liebt. SUPERIORE.DE
"Feinziseliertes Bouquet nach roten Beeren, Veilchen und mediterraner Macchia; linearer Auftakt, die Tannine feinkörnig und jugendlich, in perfekter Harmonie mit der Säure, sehr vielschichtig und kraftvoll ziehend der Abgang." Vinum
"Der Poggio di Sotto ist regelmäßig der burgundischste Brunello. Schon seine vergleichsweise klassisch hellere Farbe verrät, dass hier die (massive) Extraktion nicht im Fokus steht. Das burgundisch anmutende Duftprofil reicht von roten Früchten, roten und dunklen Kirschen bis hin zu floral-würzigen Noten. Veilchen, Rosenholz und exotische Gewürze runden das elegante Bouquet gekonnt ab. Am Gaumen dicht und stoffig, dabei aber elegant, saftig und finessenreich bleibend, wenn auch hier der etwas kraftvollere Jahrgang mit griffigerem Tannin und reifer Fruchtausprägung zu spüren ist. Im sehr vielschichtigen Finale kommen die dunkelroten und blauen Früchte mit der feinen Würze nochmal voll zur Geltung." Weinwisser
"Leuchtendes Rubin-Granat mit leicht aufhellendem Rand. Zeigt zunächst feine würzige Noten, nach Kardamom und Gewürznelken, dunkle Fruchtnoten, nach Brombeeren und dunklen Kirschen. Breitet sich am Gaumen mit feiner Stoffigkeit aus, öffnet sich mit griffigem Tannin in vielen Schichten, langer Nachhall, saftig." Falstaff
"Total zeitloser Duft, balsamisch, dezent Cranberry und Cassis, Zimtrinde, Tabak, Pflaumenkuchen, Langpfeffer, Jod und Fleisch; sehr fest, aber jetzt schon sehr stimmig, in sich ruhend, hat ein langes Leben vor sich." Meiningers Sommelier
"Helle Aromen von Erdbeeren, Kirschen und Johannisbeeren stehen im Mittelpunkt dieses eleganten Rotweins, der ausgewogen und lang ist, mit einem frischen, fruchtigen und mineralischen Nachgeschmack. Feste, aber raffinierte Tannine sollten diesem Wein die Struktur geben, um sich in den nächsten zehn Jahren und darüber hinaus zu entwickeln." Wine Spectator
"Kirschen und Orangenschalen mit Untertönen von Zedernholz und Kiefer. Er ist voll und doch frisch und leicht kaubar mit etwas Zitrus am Ende. Zeigt Spannung und Festigkeit für den Jahrgang mit einer schönen Form und Reinheit. Aus biologisch angebauten Trauben. Besser nach 2022." James Suckling
"Poggio di Sotto hat im Jahr 2017 50% weniger Wein produziert und wird keine Riserva herausbringen. Die Mazerationszeiten waren kürzer als üblich - nur 25 bis 30 Tage für den Brunello. Außerdem wurde er drei statt vier Jahre im Holz gelagert, um eine Überkonzentration zu vermeiden. Die Aromen von eingeweichten roten Beeren, die mit getrocknetem Thymian und verbrannten Orangenschalen vermischt sind, vermitteln einen berauschenden ersten Eindruck. Der Gaumen ist vollmundig und zeigt im Kern eine schöne Reinheit von Kirsche und Himbeere. Die konzentrierte Säure und die fein gepuderten Tannine lassen im Abgang mit Orangenlikör und Amaro nur einen Hauch von Adstringenz erkennen." Decanter
"Der Brunello di Montalcino 2017 verströmt eine fesselnde Mischung aus reifen Pflaumen, Erdbeeren, Nelken, Veilchenpastillen, Balsamkräutern und weißem Rauch. Der Brunello di Montalcino ist unbestreitbar elegant, mit einem Gewicht, das man von einem jungen Poggio di Sotto nicht erwartet, aber dennoch in perfekter Harmonie, mit säuerlichen Kirschen und Waldbeeren, die den Gaumen mit primärer Konzentration überfluten, während salzig-mineralische Noten und lebhafte Säuren Energie und Verve hinzufügen. Hier ist einfach so viel los, dass jeder erneute Griff ins Glas etwas Neues offenbart. Die Tannine sind süß und rund, und obwohl er strukturiert ist, bleibt er voll sättigend und frisch, während Noten von Lavendel und schwarzen Johannisbeeren langsam verblassen. Er ist völlig untypisch für einen jungen Poggio di Sotto, aber auch ein wunderbarer, einzigartiger Ausdruck des Jahrgangs, der trotz der drastischen klimatischen Bedingungen gleichmäßig reifen sollte. Darüber hinaus hat sich der Winzer Luca Marrone entschieden, den Ausbau im Holz um ein ganzes Jahr zu verkürzen. Der 2017er ist ein Wein, den man nicht verpassen sollte." Vinous
"Wieder einmal Rohmaterial von großer Knackigkeit für einen Unbeweglichen dieser Typologie. Nase von Brombeeren, mit einem Hauch von getrocknetem Thymian, dann Rhabarber und blumig-balsamischen Abgang. Das Mundgefühl hat Dichte und Knackigkeit, jodhaltige Tannine, schöne Länge, mit einem fruchtigen Ende." Luca Gardini
"Der Brunello di Montalcino 2017 aus zertifiziertem biologischem Anbau ist ein unglaublich anmutiger Wein aus einem schwierigen Jahrgang. Diese Flasche trotzt den Widrigkeiten - und der trockenen Hitze der Vegetationsperiode - und offenbart weiche Schichten von Kirsche, Cassis und lebendigeren Früchten. Er gleitet mit seidigem Schwung über den Gaumen, und die Tannine sind erst ganz am Ende zu spüren. Selbst diese sollten sich im Laufe der Flaschenreifung dieses Sammlerweins noch mildern und integrieren." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 30 Monate großes slawonisches Eichenholzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Gesamtextrakt: 30,55 g/l
- Gesamtsäure: 5,92 g/l
- Restzucker: 0,85 g/l
- Sulfit: 82 mg/l
- pH-Wert: 3,35
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2047+
- Allergene: enthält Sulfite
- Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-006
klimatisiert gelagert29222217 · 0,75 l · 222,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Limitierung auf 3 Artikel pro KundeBrunello di Montalcino DOCG 2018 (BIO)
Brunello di Montalcino von Poggio di Sotto ist ein explosiver Wein, voll und dunkel. Schwarzkirschen, Menthol, Gewürze und frisch gegerbtes Leder sind nur einige der vielfältigen Aromen. Am Gaumen dicht, umhüllend und phantastisch fließend. Akzentuierte Säure, die Tannine perfekt integriert, endet auf Noten von reifem Steinobst, Leder und Pilzen. Ein absolut faszinierender, erhabener Wein (für Fortgeschrittene) auf höchstem Niveau. SUPERIORE.DE
"Mit der Belüftung immer einnehmendere Beeren- und Veilchenaromen; der Ansatz pointiert, viel Schliff und Fülle mit engmaschigen Gerbstoffen, vereint Fruchtlänge, Komplexität und auch viel Tradition." Vinum
"Der Burgunder unter den Brunelli. Herrlich reife Heidelbeerkonfitüre, Herzkirschen und Himbeeren, ätherische Kräuterwürze mit Lakritze, Salbei und Myrte, dahinter eine feine rotblaue Floralität sowie ein Touch Blutorange sowie nobles Holz. Am Gaumen ziemlich knackig, feinmaschige Art, großer Spannungsbogen aus transparenter präziser Frucht und balsamischer Frische, kompakt und engmaschig gewoben mit festem Tanninkorsett und viel Finesse." Weinwisser
"Feste und recht tiefe, ein wenig getrocknet-pflanzliche bis tabakige Nase nach kleinen roten und schwarzen Beeren mit kräuterigen Aromen, Pfeffer, Fleischsaft und ein wenig Rauch. Reife, saftige, teils eingemachte, gleichwohl lebendige Frucht mit rauchigen, nussigen, etwas röstigen und kräuterigen Noten, mürb-sandiges Tannin, dunkle ätherische Würze im Hintergrund, nachhaltig, mittlere Kraft, ein wenig Jod und Kakao, deutlich salzige Anklänge, sehr guter Abgang mit teils eingemacht wirkendem, kleinbeerigem Saft und wieder ätherischer Würze." Wein-Plus
"Glänzendes Rubin-Granat. Intensive und einladende Nase, nach reifen Schwarzkirschen, dazu Himbeeren und Erdbeeren, im Hintergrund etwas Tabak. Füllt den Gaumen satt aus, viel frische, ansprechende Frucht, Zwetschgen, Kirsche und Gojibeere, dazu feinmaschiges Tannin, saftig und lange." Falstaff
"Glänzendes Rubinrot. Würzig und mit Anklängen an rohes Fleisch, noch recht embryonal und reduktiv. Braucht viel Belüftung, um seine herrlichen Himbeernoten zu zeigen. Am Gaumen üppige Frucht mit langen, geschliffenen, aber zähen Tanninen. Parfümierte, süße Himbeerfrüchte folgen im Abgang. All das bekommt man, aber nur, wenn man die Flasche buchstäblich Stunden vorher öffnet." Jancis Robinson
"Attraktive Nase von gesalzenen Pflaumen, Sauerkirschen, getrockneten Rosen und Rosmarinstängeln. Fest und doch geschmeidig mit einem mittleren bis vollen Körper und Schichten von frischen Früchten mit köstlichen Kräuternoten." James Suckling
"Ein dichtes Rot mit Aromen von Kirsche, Pflaume, lehmiger Erde, Thymian, Salbei, Sanguine und Tabak. Streng, mit lebendiger Säure und staubigen Tanninen, die im kompakten Abgang den Hof machen." Wine Spectator
"Der Brunello di Montalcino 2018 besticht durch einen langsamen Auftakt mit exotischen Aromen von süßen Gewürzen, Zedernspänen, Aschenstein, Minze und einem Hauch von Salbei. Er ist luxuriös weich in der Textur, seidig und raffiniert, mit einer Tiefe von balsamisch angehauchten Kirschen, die von einer lebendigen Säure und einem Hauch von sauren Zitrusfrüchten beschleunigt werden, die einen Kontrast bilden. Der Abgang ist für den Jahrgang beeindruckend strukturiert, immer noch lebendig, aber klassisch trocken, und hinterlässt Nuancen von säuerlichen Beeren, die durch einen Ausbruch von innerer Süße ausgeglichen werden, der sehr gut unterstrichen wird. Dies war ein sehr schwieriger Jahrgang mit massiven Regenfällen im August, die die Arbeit im Weinberg sehr schwierig, aber auch sehr wichtig machten. Dennoch hat das Team von Poggio eine fantastische Arbeit geleistet, um ein Gleichgewicht zu finden. Geben Sie dem 2018er auf jeden Fall viel Zeit, denn ich habe ihn drei Tage lang begleitet, und er wurde immer besser." Vinous
"Im südlichen Montalcino, in der Nähe der Stadt Castelnuovo dell'Abate, fängt der Poggio di Sotto die Leichtigkeit des Jahrgangs mit einem Plomb ein, und die lange Reifung in 30hl-Fässern aus slawonischer Eiche hat seine Vitalität nicht beeinträchtigt. Mit hübschen und präzisen Aromen von Kirsche und Himbeere erinnert er an den Sommer, doch duftende nasse Blätter und holzige Hagebutten sprechen vom Herbst. Am Gaumen ist er fein und flüssig und bewegt sich mit Anmut. Die kalkhaltigen Tannine halten sich diskret und doch anhaltend. Die zugrunde liegende üppige Reife ist geradezu verführerisch." Decanter
"Rohstoffe von großer Vitalität für einen weiteren Meilenstein dieser Typologie. In der Nase Heidelbeerkonfitüre, im Abgang Noten von wilder Myrte und Salbei. Das Mundgefühl ist knackig-dicht, mit pikanten-jodhaltigen Tanninen und einem fruchtigen Abgang." Luca Gardini
"Poggio di Sotto hat wieder einmal einen Volltreffer gelandet mit einer äußerst eleganten Interpretation, die zeigt, welche unglaubliche Tiefe und Nuancen der Sangiovese erreichen kann, selbst in einem ungleichmäßigen Jahrgang wie diesem. Der Brunello di Montalcino 2018 aus biologischem Anbau hat eine dunkle rubinrote Farbe und eine mittelschwere Konzentration. In der Tat ist der Wein leichter und heller als die meisten anderen, trotz der obligatorischen fünfjährigen Reifung des Brunello vor seiner Markteinführung. Die Tannine sind seidig und verschmelzen mit dem Gaumen. Im weiteren Verlauf bietet der Wein kräftige Noten von roten Kirschen, Cassis und blauen Blüten." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 30 Monate großes slawonisches Eichenholzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Gesamtextrakt: 30,35 g/l
- Gesamtsäure: 5,95 g/l
- Restzucker: 0,90 g/l
- Sulfit: 80 mg/l
- pH-Wert: 3,34
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2048+
- Allergene: enthält Sulfite
- Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-006
klimatisiert gelagert29222218 · 0,75 l · 246,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Limitierung auf 3 Artikel pro KundeBrunello di Montalcino Riserva DOCG 2015
Mit dem fruchtbetonten, runden und in allen Komponenten geradezu perfekten Jahrgang 2015 erklimmt die Riserva von Poggio di Sotto neue Sphären. Es ist nicht nur ein enorm klassischer Vertreter der Appellation, sondern er präsentiert darüber hinaus von allen Komponenten das gewisse kleine Quentchen mehr, was ihn zu einem ganz großen Wein macht und aus dem Meer sehr guter 2015er herausstechen lässt. Im Bouquet und am Gaumen ein begeisterndes Potpourri aus Primär- und Sekundärfrucht. Von Kirsche, Crème de Cassis, Teer, Lakritze und balsamischer Kräuterwürze bis hin zum perfekt eingebundenen Tannin und einer raffinierten Zedernholzkomponente finden wir hier alles, was einen hochkomplexen Roten ausmacht. Ein Klassiker, wie er perfekter nicht sein könnte. SUPERIORE.DE
"Funkelndes, aufhellendes Rubin-Granat. Fein gezeichnete Nase mit ausgeprägten Noten nach reifen Himbeeren, saftige, frische Kirschen und einem Hauch Leder. Am Gaumen sehr eindrucksvoll, feines, leicht griffiges Tannin in vielen Schichten prägt den Wein, eingebettet in feinen Schmelz, reife rote Beerenfrucht, im Finale fester Druck." Falstaff
"Extrem parfümiert mit Aromen von schwarzer Kirsche, Pflaume und roter Kirsche, die sich zu einem vollen Körper mit sehr feinen, hübschen Tanninen entwickeln, die sich zu einem geschmackvollen Abgang fortsetzen. Sehr ausgewogen und raffiniert. Alles über Finesse." James Suckling
"Der Brunello di Montalcino Riserva 2015 von Poggio Di Sotto ist unbestreitbar elegant und feminin und beeindruckt mit einem verführerischen Bouquet, das gewürzte schwarze Kirschen mit Noten von Salbei, Minze, getrockneten Rosen und weißem Rauch vermischt. Am Gaumen zeigt er sich weich und jugendlich unaufdringlich, mit leuchtenden roten Früchten, die von Mineralien durchzogen sind, und einem Kern aus anregenden Säuren, während sich nuancierte Tannine langsam aufbauen. Ein Hauch von roter Johannisbeere, Lakritze und Blumen im Inneren verweilt, während der 2015er Riserva seine strukturellen Muskeln im Finale, das die Wangen reizt, spielen lässt. Dieser Wein wird eine gewisse Lagerzeit benötigen, um sich zu vervollständigen und zu beruhigen, aber das Warten wird sich sicher lohnen. Ich habe den 2015 Riserva vier Tage lang begleitet und er hat nie nachgelassen." Vinous
"Dieser Rotwein hat einen Hauch von Unterholz, das die Aromen von Kirsche, Erdbeere und Erde unterstreicht. Im Moment noch kompakt, aber ausgewogen, mit einem straffen, zurückhaltenden Abgang. Er bietet Spannung und Geschmeidigkeit, mit vielen Reserven." Wine Spectator
"Der Brunello di Montalcino Riserva 2015 von Poggio di Sotto zeichnet sich durch seine Muskeln, seine Kraft und seine reichhaltigen Fruchtschichten aus. All dies steht im Einklang mit der Persönlichkeit des Jahrgangs, der während der gesamten Sommersaison sonnig und warm mit goldenem Sonnenlicht war. Dieser Wein zeichnet sich durch seine feine, geschmeidige und polierte Textur aus. Dieser Riserva bietet Aromen von Kirschen und Brombeeren und zeigt die Tiefe, die man von einer klassischen Riserva-Abfüllung erwarten sollte." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 4 Jahre großes slawonisches Eichenholzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 29,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,82 g/l
- Restzucker: 0,85 g/l
- Sulfit: 88 mg/l
- pH-Wert: 3,36
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2046+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29222315 · 0,75 l · 452,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016 (BIO)
Poggio di Sotto hat hier unbestritten einen der besten Weine des Jahrgangs herausgebracht. Diese Riserva 2016 erfüllt das Versprechen ihrer Kategorie. Dieser Wein bietet Intensität und Komplexität in Hülle und Fülle. Das Bukett ist raffinierter und tiefer als das der Annata, neben dunklen Früchten und Brombeeren zeigt dieser Wein eine zusätzliche Dosis von Nelken und Gewürzen. Im Mund ist der Wein geschmeidig und seidig, aber er zeigt auch eine beeindruckende Kraft und Länge. Wer bereit ist, zehn Jahre oder länger zu warten, wird mit dieser Riserva auf das Vortrefflichste belohnt! SUPERIORE.DE
"Mittleres Rubinrot mit ersten orangefarbenen Reflexen. Zunächst etwas verschlossen und mit Noten von dunklen Gewürzen. Es braucht viel Zeit, um sich zu öffnen. Große Reinheit der Frucht, die mit der Belüftung zum Vorschein kommt. Saftige Säure, die im Abgang mit der reifen Himbeerfrucht verschmilzt. Viele weiche Tannine, die die Lippen schmeicheln, und dann schließt er sich. Einfach herrlich." Jancis Robinson
"Beeindruckt mit einem Duft nach roten Beeren, Blüten und perfekt eingebundenem Holz; im Mund harmonisch, die vife Säure und die frischen, feinkörnigen Tannine beleben, schöner Verlauf hin zu einem komplex-eleganten Finale. Kann noch reifen." Vinum
"Funkelndes, mitteldichtes Rubin-Granat. Intensive und sehr ansprechende Nase, nach Rosenblättern, frischen Waldhimbeeren und dunklen Kirschen. Entfaltet sich am Gaumen mit viel griffigem Tannin, ausgefüllt von feinem Schmelz, im Finale langer Nachhall mit Noten nach Himbeere und Kirsche, überaus geschliffen." Falstaff
"Strahlend und lebendig, besticht diese Riserva mit herrlichen Aromen von Orangenöl, Rose, Granatapfel, Himbeere und sogar sonnengetrockneter Tomate. Am Gaumen ist er fest verschlossen, dichter als gewöhnlich, aber anmutig komponiert. Taktile Tannine umhüllen den Mund mit einer pudrigen Textur. Schließlich offenbart sich ein saftiger Kern aus Johannisbeeren. Der lange und detaillierte Abgang zeigt Rauch, Pfeffer und Orangenschalen." Decanter
"Dieser elegante, detailreiche Brunello zeigt eine schöne, reine Kirsch- und Erdbeerfrucht. Reich und gesättigt mit Frucht, aber auch lebendig und lang. Er weist florale, mineralische und tabakige Akzente auf, die ihm Tiefe verleihen. Dieser ausgewogene Rotwein zeichnet sich eher durch Finesse als durch Kraft aus." Wine Spectator
"Dieser Wein ist sehr parfümiert mit Aromen von Kirschen, Blumen, heißen Steinen und Kreide, die sich zu einem mittleren bis vollen Körper mit samtigen und leicht staubigen Tanninen entwickeln. Rinde und Trüffel tragen zur Komplexität des Abgangs bei." James Suckling
"Der Brunello di Montalcino Riserva 2016 ist in seinem jugendlichen Zustand dunkel und grüblerisch und bietet ein verführerisches Bouquet von getrockneten Kirschen, Johannisbeeren, Nelken und staubigen Blumen, als ob man eine vor vielen Jahren verlorene Zedernholzschachtel öffnet. Er umspült seidige Wellen von roten Beeren und flüssigen Blumen auf einem Kern aus hellen Säuren und wird im Verlauf des Gaumens würziger und violetter. Die innere Harmonie und Eleganz, die hier erreicht wird, ist bemerkenswert, als ob keine harte Kante in Sicht wäre, dennoch ist er strukturiert und schmackhaft - fast salzig, sogar. Nach einer vollen Minute sind noch Noten von Lakritz, Granatapfel und Zimt zu vernehmen. So anregend und lebendig dieser Wein heute auch ist, er wird noch einige Jahre im Keller brauchen, um sich von seiner besten Seite zu zeigen. Der Riserva 2016 ist von Anfang bis Ende umwerfend." Vinous
"Eine Riserva, die im Keller beginnen, von der Wahl der am besten geeigneten Eichenfass zu 60 Gewichte gealtert werden, plus 12 weitere in der Flasche. Spontane Gärung, keine Filtration, ein üppiger und intensiver Wein. In der Nase rote Johannisbeeren, mit Noten von Eukalyptus und Muskatnuss, mit einem Hauch von Pfingstrose. Das Mundgefühl ist straff und dicht, mit würzigen Tanninen und einem langen Abgang." Luca Gardini
"Der Brunello di Montalcino Riserva 2016 ist ein atemberaubender Wein und ein Archetyp des klassischen Sangiovese aus Montalcino. Dieser Riserva ist extrem fein und nuanciert mit den dünnsten Fasern, die den Gaumen wie feine Seide umspülen. Die zertifizierte Bio-Frucht prägt Aromen von Cassis, Preiselbeeren, Pfingstrosen, Teeblättern, Orangen und rostigen Nägeln. Die Aromen sind dicht und zurückhaltend, werden aber immer ausladender und ausdrucksstärker, je weiter sich der Wein im Glas öffnet. Er hat eine gewisse Kraft und vor allem einen relativ moderaten Alkoholgehalt von 14 %, der den Unterschied in Bezug auf Ausgewogenheit und Eleganz ausmacht." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 4 Jahre großes slawonisches Eichenholzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Gesamtextrakt: 30,55 g/l
- Gesamtsäure: 5,91 g/l
- Restzucker: 0,90 g/l
- Sulfit: 81 mg/l
- pH-Wert: 3,32
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2048+
- Allergene: enthält Sulfite
- Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-006
klimatisiert gelagert29222316 · 0,75 l · 573,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro KundeBrunello di Montalcino DOCG 2018 (BIO) · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Brunello di Montalcino von Poggio di Sotto ist ein explosiver Wein, voll und dunkel. Schwarzkirschen, Menthol, Gewürze und frisch gegerbtes Leder sind nur einige der vielfältigen Aromen. Am Gaumen dicht, umhüllend und phantastisch fließend. Akzentuierte Säure, die Tannine perfekt integriert, endet auf Noten von reifem Steinobst, Leder und Pilzen. Ein absolut faszinierender, erhabener Wein (für Fortgeschrittene) auf höchstem Niveau. SUPERIORE.DE
"Mit der Belüftung immer einnehmendere Beeren- und Veilchenaromen; der Ansatz pointiert, viel Schliff und Fülle mit engmaschigen Gerbstoffen, vereint Fruchtlänge, Komplexität und auch viel Tradition." Vinum
"Der Burgunder unter den Brunelli. Herrlich reife Heidelbeerkonfitüre, Herzkirschen und Himbeeren, ätherische Kräuterwürze mit Lakritze, Salbei und Myrte, dahinter eine feine rotblaue Floralität sowie ein Touch Blutorange sowie nobles Holz. Am Gaumen ziemlich knackig, feinmaschige Art, großer Spannungsbogen aus transparenter präziser Frucht und balsamischer Frische, kompakt und engmaschig gewoben mit festem Tanninkorsett und viel Finesse." Weinwisser
"Feste und recht tiefe, ein wenig getrocknet-pflanzliche bis tabakige Nase nach kleinen roten und schwarzen Beeren mit kräuterigen Aromen, Pfeffer, Fleischsaft und ein wenig Rauch. Reife, saftige, teils eingemachte, gleichwohl lebendige Frucht mit rauchigen, nussigen, etwas röstigen und kräuterigen Noten, mürb-sandiges Tannin, dunkle ätherische Würze im Hintergrund, nachhaltig, mittlere Kraft, ein wenig Jod und Kakao, deutlich salzige Anklänge, sehr guter Abgang mit teils eingemacht wirkendem, kleinbeerigem Saft und wieder ätherischer Würze." Wein-Plus
"Glänzendes Rubin-Granat. Intensive und einladende Nase, nach reifen Schwarzkirschen, dazu Himbeeren und Erdbeeren, im Hintergrund etwas Tabak. Füllt den Gaumen satt aus, viel frische, ansprechende Frucht, Zwetschgen, Kirsche und Gojibeere, dazu feinmaschiges Tannin, saftig und lange." Falstaff
"Glänzendes Rubinrot. Würzig und mit Anklängen an rohes Fleisch, noch recht embryonal und reduktiv. Braucht viel Belüftung, um seine herrlichen Himbeernoten zu zeigen. Am Gaumen üppige Frucht mit langen, geschliffenen, aber zähen Tanninen. Parfümierte, süße Himbeerfrüchte folgen im Abgang. All das bekommt man, aber nur, wenn man die Flasche buchstäblich Stunden vorher öffnet." Jancis Robinson
"Attraktive Nase von gesalzenen Pflaumen, Sauerkirschen, getrockneten Rosen und Rosmarinstängeln. Fest und doch geschmeidig mit einem mittleren bis vollen Körper und Schichten von frischen Früchten mit köstlichen Kräuternoten." James Suckling
"Ein dichtes Rot mit Aromen von Kirsche, Pflaume, lehmiger Erde, Thymian, Salbei, Sanguine und Tabak. Streng, mit lebendiger Säure und staubigen Tanninen, die im kompakten Abgang den Hof machen." Wine Spectator
"Der Brunello di Montalcino 2018 besticht durch einen langsamen Auftakt mit exotischen Aromen von süßen Gewürzen, Zedernspänen, Aschenstein, Minze und einem Hauch von Salbei. Er ist luxuriös weich in der Textur, seidig und raffiniert, mit einer Tiefe von balsamisch angehauchten Kirschen, die von einer lebendigen Säure und einem Hauch von sauren Zitrusfrüchten beschleunigt werden, die einen Kontrast bilden. Der Abgang ist für den Jahrgang beeindruckend strukturiert, immer noch lebendig, aber klassisch trocken, und hinterlässt Nuancen von säuerlichen Beeren, die durch einen Ausbruch von innerer Süße ausgeglichen werden, der sehr gut unterstrichen wird. Dies war ein sehr schwieriger Jahrgang mit massiven Regenfällen im August, die die Arbeit im Weinberg sehr schwierig, aber auch sehr wichtig machten. Dennoch hat das Team von Poggio eine fantastische Arbeit geleistet, um ein Gleichgewicht zu finden. Geben Sie dem 2018er auf jeden Fall viel Zeit, denn ich habe ihn drei Tage lang begleitet, und er wurde immer besser." Vinous
"Im südlichen Montalcino, in der Nähe der Stadt Castelnuovo dell'Abate, fängt der Poggio di Sotto die Leichtigkeit des Jahrgangs mit einem Plomb ein, und die lange Reifung in 30hl-Fässern aus slawonischer Eiche hat seine Vitalität nicht beeinträchtigt. Mit hübschen und präzisen Aromen von Kirsche und Himbeere erinnert er an den Sommer, doch duftende nasse Blätter und holzige Hagebutten sprechen vom Herbst. Am Gaumen ist er fein und flüssig und bewegt sich mit Anmut. Die kalkhaltigen Tannine halten sich diskret und doch anhaltend. Die zugrunde liegende üppige Reife ist geradezu verführerisch." Decanter
"Rohstoffe von großer Vitalität für einen weiteren Meilenstein dieser Typologie. In der Nase Heidelbeerkonfitüre, im Abgang Noten von wilder Myrte und Salbei. Das Mundgefühl ist knackig-dicht, mit pikanten-jodhaltigen Tanninen und einem fruchtigen Nachhall im Abgang." Luca Gardini
"Poggio di Sotto hat wieder einmal einen Volltreffer gelandet mit einer äußerst eleganten Interpretation, die zeigt, welche unglaubliche Tiefe und Nuancen der Sangiovese erreichen kann, selbst in einem ungleichmäßigen Jahrgang wie diesem. Der Brunello di Montalcino 2018 aus biologischem Anbau hat eine dunkle rubinrote Farbe und eine mittelschwere Konzentration. In der Tat ist der Wein leichter und heller als die meisten anderen, obwohl der Brunello fünf Jahre reifen muss, bevor er auf den Markt kommt. Die Tannine sind seidig und verschmelzen mit dem Gaumen. Im weiteren Verlauf bietet der Wein Noten von roten Kirschen, Cassis und blauen Blüten." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 30 Monate großes slawonisches Eichenholzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Gesamtextrakt: 30,35 g/l
- Gesamtsäure: 5,95 g/l
- Restzucker: 0,90 g/l
- Sulfit: 80 mg/l
- pH-Wert: 3,34
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2048+
- Allergene: enthält Sulfite
- Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-006
klimatisiert gelagert29222518 · 4,5 l · 248,89 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand7 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro KundeBrunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Mit dem fruchtbetonten, runden und in allen Komponenten geradezu perfekten Jahrgang 2015 erklimmt die Riserva von Poggio di Sotto neue Sphären. Es ist nicht nur ein enorm klassischer Vertreter der Appellation, sondern er präsentiert darüber hinaus von allen Komponenten das gewisse kleine Quentchen mehr, was ihn zu einem ganz großen Wein macht und aus dem Meer sehr guter 2015er herausstechen lässt. Im Bouquet und am Gaumen ein begeisterndes Potpourri aus Primär- und Sekundärfrucht. Von Kirsche, Crème de Cassis, Teer, Lakritze und balsamischer Kräuterwürze bis hin zum perfekt eingebundenen Tannin und einer raffinierten Zedernholzkomponente finden wir hier alles, was einen hochkomplexen Roten ausmacht. Ein Klassiker, wie er perfekter nicht sein könnte. SUPERIORE.DE
"Funkelndes, aufhellendes Rubin-Granat. Fein gezeichnete Nase mit ausgeprägten Noten nach reifen Himbeeren, saftige, frische Kirschen und einem Hauch Leder. Am Gaumen sehr eindrucksvoll, feines, leicht griffiges Tannin in vielen Schichten prägt den Wein, eingebettet in feinen Schmelz, reife rote Beerenfrucht, im Finale fester Druck." Falstaff
"Extrem parfümiert mit Aromen von schwarzer Kirsche, Pflaume und roter Kirsche, die sich zu einem vollen Körper mit sehr feinen, hübschen Tanninen entwickeln, die sich zu einem geschmackvollen Abgang fortsetzen. Sehr ausgewogen und raffiniert. Alles über Finesse." James Suckling
"Der Brunello di Montalcino Riserva 2015 von Poggio Di Sotto ist unbestreitbar elegant und feminin und beeindruckt mit einem verführerischen Bouquet, das gewürzte schwarze Kirschen mit Noten von Salbei, Minze, getrockneten Rosen und weißem Rauch vermischt. Am Gaumen zeigt er sich weich und jugendlich unaufdringlich, mit leuchtenden roten Früchten, die von Mineralien durchzogen sind, und einem Kern aus anregenden Säuren, während sich nuancierte Tannine langsam aufbauen. Ein Hauch von roter Johannisbeere, Lakritze und Blumen im Inneren verweilt, während der 2015er Riserva seine strukturellen Muskeln im Finale, das die Wangen reizt, spielen lässt. Dieser Wein wird eine gewisse Lagerzeit benötigen, um sich zu vervollständigen und zu beruhigen, aber das Warten wird sich sicher lohnen. Ich habe den 2015 Riserva vier Tage lang begleitet und er hat nie nachgelassen." Vinous
"Dieser Rotwein hat einen Hauch von Unterholz, das die Aromen von Kirsche, Erdbeere und Erde unterstreicht. Im Moment noch kompakt, aber ausgewogen, mit einem straffen, zurückhaltenden Abgang. Er bietet Spannung und Geschmeidigkeit, mit vielen Reserven." Wine Spectator
"Der Brunello di Montalcino Riserva 2015 von Poggio di Sotto zeichnet sich durch seine Muskeln, seine Kraft und seine reichhaltigen Fruchtschichten aus. All dies steht im Einklang mit der Persönlichkeit des Jahrgangs, der während der gesamten Sommersaison sonnig und warm mit goldenem Sonnenlicht war. Dieser Wein zeichnet sich durch seine feine, geschmeidige und polierte Textur aus. Dieser Riserva bietet Aromen von Kirschen und Brombeeren und zeigt die Tiefe, die man von einer klassischen Riserva-Abfüllung erwarten sollte." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 4 Jahre großes slawonisches Eichenholzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 29,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,82 g/l
- Restzucker: 0,85 g/l
- Sulfit: 88 mg/l
- pH-Wert: 3,36
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2046+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29222415 · 4,5 l · 454,22 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar

Piero Palmucci war viele Jahre lang Körper und Seele von Poggio di Sotto. Der kantige Charakter des ehemaligen Logistikunternehmers spiegelte sich auch in seinen Weinen wider: verschlossen, klassisch und sehr persönlichkeitsstark. Seit 2011 gehört die wunderschöne, 32 Hektar große Kellerei im heißen Südwesten von Montalcino dem Sizilianer Claudio Tipa. Der gebürtige Sizilianer hat sich schon früh mit dem Thema Wein und mit dem Weinbau befasst, bis er den Entschluss fasste, seine Passion zum Beruf zu machen. Tipa besitzt bereits mit ColleMassari, Grattamacco und Tenuta di Montecucco einige Spitzengüter in der Toskana.
Die gesamte Rebfläche der Fattoria Poggio di Sotto von zehn Hektar ist für Brunello bestimmt, vier Hektar sind mit rund 1.400 Olivenbäumen bestanden, der Rest ist Wald. Der erste Brunello di Montalcino datiert auf das zwei Jahre nach der Gutsgründung liegende Erntejahr 1991 zurück. Innerhalb kurzer Zeit zeichneten sich Weine von hoher Eleganz und großer Komplexität ab. Das gesamte Anwesen wird nach Kriterien des ökologischen Landbaus bewirtschaftet. Die steilen Weinberge mit südlicher Lage in Castelnuovo dell'Abate am Fuße des Monte Amiata erreichen Höhen zwischen 200 und 400 Metern. Und die felsigen Böden setzen sich aus Kies und Ton in den unteren Parzellen sowie sandigem Lehm in den höheren Lagen zusammen. Mit drei bis dreieinhalb Tonnen pro Hektar werden die Erträge gering gehalten.
Im Keller erfolgt die Fermentation in Holz- und Edelstahltanks im Volumen von sieben Tonnen. Nach dem biologischen Säureabbau reifen die Weine in slawonischer Eiche, bevor sie in die Flasche kommen - zwei Jahre der Rosso, vier Jahre der Brunello und fünf Jahre der Brunello Riserva.
Die Fattoria Poggio di Sotto hat schon unter ihrem Vorbesitzer Kultstatus erreicht. Die aktuellen Brunello-Jahrgänge tragen noch Palmuccis Handschrift. Und die im Keller ruhenden Jungweine zeigen nach Einschätzung von Experten, dass der neue Besitzer den unverwechselbaren Stil des Hauses konsequent weiterführt. SUPERIORE.DE
Fakten
- Gründungsjahr: 1989
- Eigentümer: Piero Claudio Tipa
- Önologe: Luca Marrone und Federico Staderini
- Jahresproduktion: ca. 35.000 Flaschen
- Rebfläche: ca. 10 Hektar
- Biologischer Anbau (ICEA-zertifiziert)