Prosecco

Die trockene und edle Jahrgangs-Variante des Bestsellers von Villa Sandi: helles Gelb, in der Nase zarter Apfelduft, nussig, etwas Biskuit. Am Gaumen rassige Struktur, Birnenfrucht, Zitronengras, lebhaft und von guter Länge. SUPERIORE.DE

"Blasses Strohgelb, hell und leuchtend. Feine, anhaltende Perlage. Parfümierte Nase nach Blumen und reifen Früchten: weiße Melone, frischer Apfel und Birne. Cremig und breit am Gaumen, hinterlässt eine angenehme Note im Abgang." Falstaff

Más de Fer wird aus selektierten Trauben von den Hügeln des Col de Fer und San Gallo gewonnen. Ein exquisiter Cru, der nach Wiesenblüten duftet und mit ausgeprägter Fruchtigkeit und zartem Zitrus-Säurespiel der ideale Begleiter vom Amuse-Gueule bis zum Dessert ist. SUPERIORE.DE

"Frisch, zartfruchtig; zarte Süße passend zur Frucht, sehr feiner, ausgewogener Wein." (JLF) Merum

"Brillantes Silbergrau mit reichlich anhaltender und feingliedrigster Perlage. Zeigt sich in der Nase frisch und klar, Limette, Minze, sehr saftige Zitrusfrüchte. Am Gaumen saftig und mit leichter Birnennote, blitzsauber und präzise, endet im Finale spannend." Falstaff

Strohgelb, duftet zart nach grünem Apfel. Am Gaumen fruchtig, weich und Dank seiner charakteristischen Säure gleichzeitig trocken im Geschmack. Die feine, anhaltende Perlage verleiht Wein und Genießer eine angenehme Lebendigkeit. SUPERIORE.DE

"Ein konzentrierter Wein mit Zitrusfrüchten, kandierten Früchten, reifer Birne, grünen Früchten und einer kreidigen Textur mit einem angenehm phenolischen Abgang." Decanter

Rustico ist der Bestseller von Nino Franco. Brillantes Silbergrün. Frischer Duft nach Apfel, weißen Blüten und geschnittenem Gras, am Gaumen von herber Kühle und gut nuancierter Frucht und mit zartem Schmelz. Ein stilvoller und sehr geselliger Allrounder auf hohem Niveau! SUPERIORE.DE

"Funkelndes Strohgelb mit lange anhaltender, feinkörniger Perlage. In der Nase Nuancen von frischer Birne und Quitte, im Nachhall leicht kräutrig und nach weißen Blüten. Am Gaumen frisch und saftig, mit gut eingebundener Perlage, sehr harmonisch und mit langem Finale." Falstaff

"Ein sehr gut gemachter Prosecco mit einer frischen und reinen Nase, die Pfirsiche, Blumen, Melone und einen mineralischen Unterton erkennen lässt. Cremig mit lebhaftem Schaum, der die erfrischenden und grünen Aromen von Zitrusfrüchten und Äpfeln bis zum Ende trägt." James Suckling

Vigna Ochera ist der neue Name für den beliebten Vigne dei Piai und ist ein fantastischer Prosecco Spumante di Valdobbiadene Superiore aus der Lage Rive di Rolle. Satt schimmerndes Grüngelb. Im Duft ausgeprägt nach weißen Blüten, Linden und weiße Rosen, dann Quitten und frische Butter. Angenehm weich, feinperlend, mit frischem Apfelduft und belebendem Geschmack. SUPERIORE.DE

"Frischfruchtig, einladend; sehr geschmeidig, deutliche Süße, der jedoch eine ausgeprägte Frucht und entsprechende Länge gegenübersteht." (JLF) Merum

"Funkelndes, helles Silber, feine, gut anhaltende Perlage. Eröffnet mit feinen Noten nach Jasminblüten, reifer Birne und Honigmelone. Rund und ausgewogen am Gaumen, breitet sich mit Geschmeidigkeit aus, langer Nachhall." Falstaff

Neben dem Cartizze das neue Spitzenprodukt aus dem Hause Villa Sandi aus bester Rive-Lage im Ortsteil Barbozza: Feines und langanhaltendes Mousseux mit eleganten Apfel-, Birnen- und Melonen-Aromen. Im Geschmack frisch, straff, mit subtiler Frucht und einem wohlproportionierten Finale. Ein herausragender Prosecco Spumante Superiore. SUPERIORE.DE

Kristallklar und sauber präsentiert sich Dirupo brut. Frisches Aroma mit mit delikat-blumigen Noten und Zitrus, elegant und mit feinkörniger Perlage am Gaumen. Genießen Sie diesen saftigen Prosecco als Aperitivo oder als vortrefflichen Begleiter zu leichten Speisen. SUPERIORE.DE

"Funkelndes Silbergrau mit anhaltender Perlage. Duftend in der Nase nach Akazienblüten, frischem weißem Pfirsich, dazu frische Kräuter und Zitrusduft. Am Gaumen nach frischer Birne und weißen Pfirsich, wohlig in der Perlage und stimmig, saftig, von feinem Gewicht, trinkt sich sehr gut." Falstaff

Appetitlich funkelnde gelbgrüne Farbe und fein schäumende Perlage. Klar und intensiv der Duft nach Pfirsich und grünem Apfel, im Hintergrund Aromen von feinem Buttergebäck. Zeigt sich am Gaumen mit viel Frucht, knackig frisch und ausgewogen. SUPERIORE.DE

"Dei Casel" ist ein ehemaliger Namensbestandteil der Familie Adami. Die Glera-Trauben für diesen feinfruchtigen Prosecco Superiore stammen von kalkhaltigen Böden. Einladendes Bouquet nach Aprikose, Pfirsich, Apfel, Birne und floralen Noten. Wunderbares Süße-Säurespiel am Gaumen, sein halbtrockener Stil und seine beständige Perlage sind animierend frisch und samtig. Dieser Spumante ist weit mehr als ein Apéritif, er eignet sich auch hervorragend als Begleiter milder Sushi-Gerichte oder feinwürziger Antipasti. SUPERIORE.DE

"Glänzendes, helles Silber mit zartem Grüngelb, leichte Perlage. Sehr intensive und einladende Nase, duftet nach frischer Birne, dann Banane und Zimt. Am Gaumen klar und frisch, ausgewogen zwischen Saftigkeit und zarter Süße, im Finale salzig." Falstaff

"Der Adami Valdobbiadene Prosecco Superiore Dei Casel Extra Dry bietet einen Hauch von Süße mit Sommernektarine, Jasmin und wildem Salbei. Dies ist ein weicher und sehr schöner italienischer Sekt mit sanfter Perlung und frischer Säure im Abgang. Der Wein besteht aus den Früchten von 34 Parzellen, die separat vergoren werden, bevor der endgültige Verschnitt im Januar oder Februar nach der Ernte erfolgt." Wine Advocate

Andreolas Col del Forno brut ist ein eleganter und ausgewogener Prosecco aus hervorragender Rive-Lage. Dezenter, frischer Duft nach grünem Apfel und junger Birne, am Gaumen zart und dennoch fordernd mit trinkiger, zitrusfruchtiger Note. SUPERIORE.DE

Das trinkt unser Team nach Feierabend, unsere ganz besondere Insider-Empfehlung für Puristen: fein ausbalancierter und sehr eleganter Prosecco Millesimato Spumante Superiore von goldglänzender Farbe mit grünen Reflexen. Blumiges Bouquet, feine Perlage und elegante Aromen von Birne und weißen Früchten, die der aristrokratisch-trockenen Struktur viel Eleganz und Länge verleihen. Das ist selbst in der Edel-DOCG Conegliano Valdobbiadene nicht alltäglich! SUPERIORE.DE

"Strohgelb mit deutlichen grünlichen Noten. Frische Nase mit Noten von Apfel, Banane und Akazienhonig. Am Gaumen weich und ausgewogen, zieht sich mit einer gut integrierten Kohlensäure in die Länge und schließt mit einer zarten Zitrusnote." Falstaff

Col Fondo ist seit Anfang der 1900er Jahre Teil von Adamis Produktfamilie. Anfangs füllte Großvater Abele und später Vater Adriano den Wein im Frühling in Flaschen ab. Dieser fing anschließend in den wärmeren Monaten Mai und Juni wieder zu gären an und brachte das hervor, was in Venezien "vin col fondo" genannt wird. Der Ursprung des Namens ist schnell gesagt: Er ist den Hefen zu verdanken, die sich nach dem Verbrauch des gesamten Restzuckers auf dem Boden der Flasche absetzen und so im Laufe der Zeit eine spannende Entwicklung des Weins bewirken.

Spannend: Col Fondo kann man klar oder hefetrüb trinken, um jedes Mal neue Sinneserfahrungen zu erleben. Ihn klar zu genießen, bedeutet, die klassischen Noten von Hefe, reifem Obst und außerdem eine leichte balsamische Note wie Minze, Lakritze, Thymian und Eukalyptus zu entdecken. In diesem Fall die Flasche einfach stehend lagern und den Wein vorsichtig einschenken, wobei man ihn so vom Bodensatz trennt, der dann in der Flasche verbleibt. Wenn man ihn hingegen hefetrüb bevorzugt, entscheidet man sich für das originellere Erlebnis: Der Hefeduft wird hervorgehoben, das Aroma reifer Früchte verleiht eine besonders intensive balsamische Note und am Gaumen wird der Wein kräftiger, reicher und voller. In diesem Fall die Flasche liegend lagern und ganz normal ausschenken. SUPERIORE.DE

"Strohgelb, verschleiert durch die Anwesenheit von Hefe. Feine und anhaltende Perlage. Delikates Bouquet, in dem Noten von Hefe und Brot vorherrschen, gefolgt von Noten weißer Blumen und aromatischer Kräuter. Fruchtige Noten mit deutlichen Anklängen von Banane, grünem Apfel, Litschi und zartem Orangenschalen-Kandis. Am Gaumen ist er cremig, lebendig und würzig im Abgang, sehr angenehm." Falstaff

"Eine schillernde Mischung aus zerdrückten grünen Äpfeln, sauren Limetten, tropischer Melone und nassen Flusssteinen macht den 2021 Brut Nature Prosecco Superiore sui Lieviti Col Fondo in der Nase zu einem wahren Genuss. Er ist seidenweich und doch zart, mit einer Perle aus seidenen Bläschen, die über dem Gaumen zu schweben scheinen. Reife Birne und süße Kräuternoten verweilen, während der 2020er etwas kürzer als erwartet ausklingt, jedoch mit einer salzigen Mineralität, die mich immer wieder zum Glas greifen lässt." Vinous

Der schaumige Klassiker der führenden Prosecco-Kellerei Italiens ist ab sofort bio-zertifiziert. Strahlend im Glas, mit dem Duft von weißen Blüten und Früchten, überaus fein und elegant im Geschmack. SUPERIORE.DE

"Funkelndes, helles Strohgelb mit grünen Nuancen, zarte Perlage. Eröffnet mit dezenten Noten nach Akazienblüten und reifem Pfirsich, im Hintergrund nach Zimt. Saftig und klar am Gaumen, füllt den Mund gut aus, knackige Frucht." Falstaff

"Fein und cremig am Gaumen, mit einem reichen Hauch von Mandelgebäck, der das helle Profil von reifem Honeycrisp-Apfel, Mandarinenschalen und weißen Blüten unterstreicht. Sauberer, filigraner Abgang." Wine Spectator

"Ein konzentrierter, seriöser Prosecco, unterstrichen durch die implizite, mineralische Frucht. Etwas Zitrone, Kreide und Apfel, die sich zu einem großzügigen, mittelkräftigen Gaumen mit zartem Wulst fortsetzen." James Suckling

Bareta ist die Quintessenz des klassischen Merotto-Prosecco. Bemerkenswerte Aromenvielfalt, fruchtig und leicht ätherisch am Gaumen mit einem knackigen, trockenen Abgang. SUPERIORE.DE

Colbelo Extra Dry präsentiert die charakteristischen Aromen von Steinobst, Heu und Zitronenblüte, am Gaumen spritzig, schaumig und geschmeidig. Ein Spumante voller Harmonie. SUPERIORE.DE

Prosecco Superiore La Primavera di Barbara leuchtet hell und klar mit feiner Perlage im Glas. Vielschichtiger Duft nach Pfirsich, Honigmelone, Jasmin und weißem Pfeffer. Am Gaumen werden süße Fruchtaromen durch Kräutertöne und die cremige Textur unterstützt. Großartig, weil einfach und duftig. aber gleichzeitig energisch und raffiniert. Eine wunderbare Interpretation der Hanglage Rive di Col San Martino. SUPERIORE.DE

"Brillantes, funkelndes Strohgelb mit anhaltender Perlage. In der Nase zart nach Marzipan, roten Beeren und Pfirsich. Am Gaumen von mittlerem Gewicht, mit druckvoller Perlage." Falstaff

Einer unserer beliebtesten Prosecco Superiore Brut aus hochwertigem, handgelesenen Traubengut und von aromatischer Raffinesse. Am Gaumen trocken, schön ausgewogen und von anmutiger Perlage begleitet. SUPERIORE.DE

"Brillantes Silbergrau. In der Nase zarte Zitrusfrucht, etwas Grapefruit, im Nachhall nach weißen Rosenblättern. Zeigt sich am Gaumen mit viel Fruchtsüße und toll eingebundener Perlage, cremig-saftiger Verlauf, im Finale klar und fruchtbetont." Falstaff

Integral, was soviel wie Zero Dosage oder Brut Nature bedeutet, feierte mit dem Jahrgang 2018 Premiere. Und der Name ist Programm: Dieser Prosecco ist ein 100%iger Glera-Spumante von unverfälschter Qualität. Er ist das gelungene Ergebnis jahrelanger Experimente, einen fruchtigen und komplexen Prosecco mit minimaler Restsüße zu vinifizieren. Strohgelbe Farbe mit kristallartigen Reflexen. Helle, feinporige und anhaltende Perlage. Im Bouquet frisch und mineralisch, mit ausgeprägten Noten von weißen Früchten. Am Gaumen tänzelnd, geschmeidig und wunderbar trocken. Ein unverwechselbarer Schaumwein, wie er komplexer, spannungsgeladener und zugleich ursprünglicher nicht sein könnte. SUPERIORE.DE

Primo Franco ist ein eleganter, sehr erlesener Jahrgangs-Prosecco Superiore aus dem Herzen des DOCG-Anbaugebietes. Feine Perlage im klaren Strohgelb, sehr angenehm nach Birne und Sandgebäck duftend, schmilzt er mit fein-subtiler Fruchtsüße und Frische förmlich auf der Zunge. SUPERIORE.DE

"Funkelndes, helles Grüngelb, etwas verhaltene Perlage. Duftet nach Mandarine und Zitrone, dazu knackiger roter Apfel, etwas Kamille. Rund und ausgewogen am Gaumen, breitet sich kontinuierlich aus, im hinteren Verlauf dezente salzige Noten, gute Spannung und Fülle." Falstaff

"Schöner Ausdruck von Kernen, Nektarinen und grünen Äpfeln. Rein und frisch, mit Aromen von süßen Äpfeln und Zitrusfrüchten am schaumigen, aber geschmeidigen Gaumen. Zart und angenehm für die Menge. Jetzt trinken." James Suckling

Leuchtendes helles Grüngelb, duftiges Wiesenblumen-Bouquet, ein Hauch von Apfel, Akazienhonig und Gebäck. Am Gaumen fein und mit seinen fein-frischen Fruchtnoten sehr vielschichtig, im vollen Abgang eine zarte, salzige Note. SUPERIORE.DE

"Strahlendes Silbergrau mit anhaltender Perlage. In der Nase sanft, mit zarter Blume, sowie zart fruchtigem Bukett. Am Gaumen mit feinem Fruchtschmelz, zeigt sich mit eleganter Süße, wenngleich trocken und blitzsauber im Finale." Falstaff

Ein ausgesprochen anspruchsvoller, delikat blumiger Prosecco, appetitliches Walnussaroma und ein Hauch von weißen Früchten. Am Gaumen eine unglaublich cremige Textur, elegant, lang und ausgewogen. SUPERIORE.DE

"Funkelndes, helles Gelbgrün, viel feine, anhaltende Perlage. Eröffnet in der Nase mit Noten nach baumreifem Apfel, etwas Jasminblüten, dahinter zart nach Mandarine. Rund und cremig in Ansatz und Verlauf, zeigt feine gereifte Fruchtnoten, im Finale dezente salzige Noten." Falstaff

"Ein frischer und spritziger Prosecco mit attraktiven Aromen von frischen grünen Äpfeln, Limetten, Nektarinen und Mineralien in der Nase. Am Gaumen rein und cremig mit einem angenehmen Ausdruck von grünen Äpfeln. Ein hervorragender Prosecco, den man jetzt genießen kann." James Suckling

"Von einem der berühmtesten Winzer der Region, zeigt dieser Sekt aus einer Einzellage die ernsthafte Seite von Valdobbiadene. Eröffnet mit zarten Düften von weißen Frühlingsblumen und weißem Steinobst, ist es der elegante, unaufdringliche Gaumen, der die Aufmerksamkeit auf sich zieht und cremigen weißen Pfirsich, reifen grünen Apfel und einen Hauch von Zitronentropfen zusammen mit einer extrem raffinierten Perlage bietet. Köstlich." Wine Enthusiast

Ein eleganter, fein perlender und belebender Prosecco Brut mit unwiderstehlichem Charme. Strohgelb, kristallklar und sauber, mit frischen Aromen nach weißem Pfirsich und Apfel, wunderbar leicht, dennoch präzise, fruchtbetont und mit einer feinsalzigen Note im Geschmack. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Gelb mit silbernen Reflexen. In der Nase einladende Anklänge an Apfel, Pfirsich und einige Jodnoten. Fruchtig und ausgewogen im Trunk, saftig und rund, mit perfekt eingebundener Perlage, lange und harmonisch im Abgang." Falstaff

Feiner Prosecco Spumante Superiore aus der renommierten Anbauzone Cartizze: Brillantes Silbergrau, sehr elegant mit feiner Perlage, angenehm lieblicher Note und feiner Frucht, die an taufrische Augustäpfel und Zitrusfrüchte erinnert. Lang, cremig und anhaltend. SUPERIORE.DE

"Deutlich fruchtig, Apfel, einladend; geschmeidig, volle Frucht, viel Süße, auch Fruchtlänge." Merum

"Leuchtendes, helles Silber, zartes Blubbern. Intensive Nase mit Noten nach reifer Marille und reifem Pfirsich, auch etwas Birne, dazu gelbe Rose. Rund und mundfüllend am Gaumen, breitet sich gut aus, sehr gut eingebundene Perlage, cremig, salzig im Nachhall." Falstaff

Wunderschöner Prosecco Cartizze vom gleichnamigen Weinberg, duftet frisch nach Ananas und Zitrusfrüchten. Cremige Textur am Gaumen, fein abgestimmter Geschmack, elegant, lang und harmonisch. SUPERIORE.DE