Fontanabianca

Rubin mit violetten Reflexen. Rundes Bouquet nach Holunderbeeren, Blaubeermuffins und getrockneten Gewürzen. Am Gaumen gut strukturiert mit wohlproportioniertem Körper, schönen reifen Tanninen und im runden Finale ein Hauch zarter Mandeltöne. SUPERIORE.DE

Fontanabianca hat hier einen eleganten und dicht gepackten Barbera geschaffen. Er zeigt den Überschwang und das Potenzial der Traube bei dennoch angemessener Zurückhaltung. Er ist weder marmeladig oder zu fruchtig, sondern verwöhnt mit einer feinen Dosis getrockneter Kirsch- und Pflaumenaromen, dazu etwas spanisches Zedernholz mit feiner Zitrusnote. Ein ausgewogener Tropfen mit schönem Finale. SUPERIORE.DE

"Revealing dark cherry and dried blackberry, the Fontanabianca 2019 Barbera d'Alba Superiore is a mid-weight expression that delivers the black fruit intensity this grape is known for, but it also shows a good level of mouth-freshening acidity. This wine would pair nicely with a flatbread or pinsa topped with pulled pork and smoked cheese. You get good value here." Robert Parker

Ein Nebbiolo für Puristen. Im Duft Kiefernharz, Trockenfrüchte und ätherische Gewürze. Am Gaumen finden wir neben süßer Pflaume viel saftige Kirsche, dazu robuste Gerbstoffe und eine feine mineralische Säure. Dieser Tropfen verlangt nach einem kräftigen Speisebegleiter und ist in dieser Kombination ein großer Genuss! SUPERIORE.DE

Mit unter zwei Gramm Restzucker ist dieser hochwertige Spumante, der im Champagner-Verfahren hergestellt wurde, ein besonders trockener Vertreter seiner Art. Die Chardonnay-Trauben stammen von lehm- und kalkhaltigem Terroir ca. 450m über dem Meeresspiegel der kleinen Gemeinde Neviglie. In der Nase frisch-blumig mit schöner Zitrus- und subtiler Hefenote. Feine Perlage, harmonisch am Gaumen mit feiner Cremigkeit und einem vielschichtigen Abgang. SUPERIORE.DE

Mittelkräftiges Rubinrot, feines Rosenbouquet mit Anklängen an Tee und getrocknete Kräuter. Schönes Schwarzkirsch-Aroma mit gut eingebundener Holznote macht ihn zu einem ausgewogenen und an keiner Stelle aufdringlichen Wein. Der Klimaverlauf 2016 gab diesem Nebbiolo zudem eine beeindruckende Präzision und Geradlinigkeit. SUPERIORE.DE

"Mittleres Rot; gewisse Frucht, Tabak; kraftvoll, saftig, gute Herbe, sehr angenehm." Merum

"Developed-looking mid ruby with bricky rim. Brooding, complex, deep nose with a hint of Moroccan leather. Generous but not yet fully open fruit, stitched together by gorgeous chewy tannins and ripe acidity. Good medium-term potential." Jancis Robinson

Mitteltiefes Rubinrot mit orangenen Reflexen. Wunderbares Bouquet nach feinem Sauerkirsch- und Erdbeerkompott mit verhaltener Eichenwürze. Vielschichtig und saftig am Gaumen mit einem Potpourri von dunklen Früchten, umrahmt von einem feinkörnigen Tannin. Gut strukturiert führt er in einen interessanten, langen Abgang. SUPERIORE.DE

"Tasted blind. Mid ruby with bricky rim. Deep, brooding nose with a hint of fruit pastry and succulent, dark fruit and dried cherry on the palate. Lots of juice on the finish, while the coating tannins give it grip." Jancis Robinson

"Packaged in the bottle with the black label, the Fontanabianca 2017 Barbaresco Bordini shows us a beautiful expression from Neive, one of the three principal comuni, or villages, that make up the appellation. The results here are tightly knit and firm, with lifted aromas of forest fruit, iron ore, cola and balsam herb. The tannins show some dryness, probably a consequence of the hot vintage, but the wine offers plenty of extra fruit padding and cushioning in order to hit the right balance. The final results are yielding and pliable." Robert Parker

"A firm, fresh red with raspberry, lemon-peel and light cedar undertones. It’s medium-bodied with chewy, polished tannins that are long and very intense. Just a baby. Give it time to come around. Better after 2022." James Suckling

Nur in den besten Jahren wird aus den Trauben vom ein Hektar großen in den 60er Jahren von Matteos Großvater bestockten Barbera-Weinberg "Brunet" ein eigener Barbera d'Alba Superiore, und dieser wird nach 2-jährigem Ausbau in großem Holz in einige hundert Magnum-Flaschen gefüllt und nur auf Anfrage in Kleinstmengen abgegeben. Die 2018er Ausgabe ist verhaltener und eleganter als der klassische Barbera Superiore des Hauses. Aus dem Glas strahlt eine Helligkeit und Frische, die zusammen mit dem Bouquet aus Wildkirsche und Brombeere eine grandiose Eigenständigkeit und Finesse offenbart. Dann im Trunk eine von wohlproportionierter Säure und milden Tanninen flankierte Tiefe und Länge, die den Wein mit zunehmender Flaschenreife zu einem großartigen Begleiter für saftige Steaks oder geschmorte Wildgerichte werden lässt. Das ist ein Barbera-Cru der Extraklasse! SUPERIORE.DE

Mitteltiefes Rubinrot mit orangenen Reflexen. Wunderbares Bouquet nach feinem Sauerkirsch- und Erdbeerkompott mit verhaltener Eichenwürze. Vielschichtig und saftig am Gaumen mit einem Potpourri von dunklen Früchten, umrahmt von einem feinkörnigen Tannin. Gut strukturiert führt er in einen interessanten, langen Abgang. SUPERIORE.DE

"Tasted blind. Mid ruby with bricky rim. Deep, brooding nose with a hint of fruit pastry and succulent, dark fruit and dried cherry on the palate. Lots of juice on the finish, while the coating tannins give it grip." Jancis Robinson

"Packaged in the bottle with the black label, the Fontanabianca 2017 Barbaresco Bordini shows us a beautiful expression from Neive, one of the three principal comuni, or villages, that make up the appellation. The results here are tightly knit and firm, with lifted aromas of forest fruit, iron ore, cola and balsam herb. The tannins show some dryness, probably a consequence of the hot vintage, but the wine offers plenty of extra fruit padding and cushioning in order to hit the right balance. The final results are yielding and pliable." Robert Parker

"A firm, fresh red with raspberry, lemon-peel and light cedar undertones. It’s medium-bodied with chewy, polished tannins that are long and very intense. Just a baby. Give it time to come around. Better after 2022." James Suckling