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!["Vigna Senza Nome" Moscato d'Asti DOCG 2017]()
“Vigna Senza Nome” Moscato d’Asti DOCG 2017
Glanzklar und strohgelb in der Farbe, reif und sauber das Bouquet, dicht und voll im Geschmack. Ein charakteristischer, aromatischer Moscato d'Asti mit feiner Süße und guter Balance. (superiore.de)
"Feines, duftiges Bouquet mit Orangenblüte, Litschi, Zitronenzeste, Mandel, frischen Kirschen und Hagebuttenblüte. Am Gaumen süsslich, mit Quittengelée, Apfel und Zitrusnoten. Feine, animierende Perlage." Falstaff
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Moscato
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 5,50 % vol
- Gesamtextrakt: 112,30 g/l
- Gesamtsäure: 6,19 g/l
- Restzucker: 93,60 g/l
- Sulfit: 184 mg/l
- ph-Wert: 3,22
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2019
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05060117 · 0,75 l · 14,53 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand< 24 Stück verfügbar
!["Limonte" Grignolino d'Asti DOC 2016]()
“Limonte” Grignolino d’Asti DOC 2016
Helles Kirschrot, feine Fruchtnase mit deutlicher Rosennote, leicht, von angenehmer Frische und Würze im Geschmack, mit kräftigen, sehr angenehmen Tanninen und einer belebenden Säure. (superiore.de)mehr erfahren- Rebsorte: 100% Grignolino
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 4 Monate Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 14-16 °C
- Lagerpotenzial: 2019
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05063616 · 0,75 l · 15,60 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
!["La Monella" Barbera Frizzante dell'Monferrato DOC 2017]()
“La Monella” Barbera Frizzante dell’Monferrato DOC 2017
Rubinrot, mit stark violetten Nuancen, lebhafter Schaum, leicht prickelnd. Wohlriechend, rassig, weinig, nach roten Früchten. Sein Geschmack ist außerordentlich lebhaft, sehr frisch, heiter und ungezähmt. Der Wein passt zum ganzen Menu, bevorzugt zu sehr gut gewürztem Fleisch, Wurstwaren und Hartkäse. (superiore.de)
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2016er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Barbera
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 12-14 °C
- Lagerpotenzial: 2020
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05063817 · 0,75 l · 15,87 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand< 24 Stück verfügbar
![Brachetto d'Acqui DOC 2017]()
Brachetto d’Acqui DOC 2017
Leicht rubinrot (mit kirschrotem Schaum) präsentiert sich der deutlich moussierende Brachetto d'Acqui. Das Bouquet sehr aromatisch mit Noten von Muskat, Rose und Veilchen. Überaus elegant der Geschmack, der an Erdbeeren erinnert, rund und fein ausgewogen zwischen milder Süße und fruchtiger Herbheit. (superiore.de)
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2016er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Brachetto
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 5,50 % vol
- Gesamtextrakt: 151,60 g/l
- Gesamtsäure: 7,38 g/l
- Restzucker: 128,81 g/l
- Sulfit: 156 mg/l
- ph-Wert: 3,24
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2019+
- Speiseempfehlung: Dessert mit Erdbeeren
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05063317 · 0,75 l · 15,87 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand1 Stück verfügbar
!["Il Bacialé" Rosso Monferrato DOC 2015]()
“Il Bacialé" Rosso Monferrato DOC 2015
Il Bacialé aus 60 Prozent Barbera sowie Pinot Nero, Cabernet Sauvignon und Merlot lockt mit intensiver Farbe und adrettem Duft. Der geradlinige Geschmack ist rund, höchst gehaltvoll und nachhaltig. Insgesamt eine überaus gelungene Interpretation des Monferrato Rosso. (superiore.de)
mehr erfahren- Rebsorten: 60% Barbera, 20% Pinot Nero, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Gesamtextrakt: 36,00 g/l
- Gesamtsäure: 6,01 g/l
- Restzucker: 5,55 g/l
- Sulfit: 59 mg/l
- ph-Wert: 3,51
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2022
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05062215 · 0,75 l · 20,67 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
!["Asso di Fiori" Chardonnay Langhe DOC 2016]()
“Asso di Fiori” Chardonnay Langhe DOC 2016
Asso di Fiori von Braida ist eine feine Chardonnay-Spätlese. Verführerische Nase mit Aromen von Wiesenblumen, gelben Früchten und einer filigranen Würznote. Am Gaumen mit großer Eleganz und viel Persönlichkeit - der Reputation des berühmten Familienbetriebes absolut gewachsen. (superiore.de)
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 8 Monate großes Holzfass
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2022
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05060416 · 0,75 l · 30,53 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
!["Bricco della Bigotta" Barbera d'Asti DOC 2015]()
“Bricco della Bigotta” Barbera d’Asti DOC 2015
Bricco della Bigotta duftet nach Kirschen, Zimt und einem Hauch Tabak. Am Gaumen große Finesse und harmonische Ausgewogenheit zwischen Säure und Alkohol. Klingt lang mit Charakter und Klasse nach. (superiore.de)
"A fruity Barbera with blackberry and chocolate character. Medium body, medium chewy tannins and a flavorful finish." James Suckling
"Deep and dark, this red exhibits a well of plum, black currant and blackberry flavors, accented by spice and smoke. Vibrant acidity drives the finish." Wine Spectator
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Barbera
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 15 Monate Barrique
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Gesamtextrakt: 34,80 g/l
- Gesamtsäure: 6,89 g/l
- Restzucker: 4,30 g/l
- Sulfit: 132 mg/l
- ph-Wert: 3,50
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2030
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05063115 · 0,75 l · 66,53 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand< 24 Stück verfügbar
!["Ai Suma" Barbera d'Asti DOC 2015]()
“Ai Suma” Barbera d’Asti DOC 2015
Kult-Barbera! Sehr intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Reichhaltiges und komplexes Bouquet, mit zahlreichen Anklängen an Früchte und dahinter Noten von Vanille, Lakritze und Kakao. Voller, kräftiger, charaktervoller, zugleich aber auch eleganter und sinnlicher Geschmack, harmonisch und sehr nachhaltig. (superiore.de)
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2013er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Barbera
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 15 Monate 225l-Eichenholzfass
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 16,00 % vol
- Gesamtextrakt: 32,90 g/l
- Gesamtsäure: 7,99 g/l
- Restzucker: 2,00 g/l
- Sulfit: 91 mg/l
- ph-Wert: 3,54
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2032
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05062415 · 0,75 l · 79,87 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
!["Bricco della Bigotta" Barbera d'Asti DOC 2004<br>Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste]()
“Bricco della Bigotta” Barbera d’Asti DOC 2004 · Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste
Die Familie Bologna schreibt einen großen Teil der Geschichte des Barbera d'Asti. So auch mit dem vorzüglich gelungenen 2004er "Bricco della Bigotta". Verführerisch im Duft nach Rosen und roten Beeren, dazu etwas Kirschen und zarte mineralische Noten. Im Mund Anklänge an Brombeeren, weich, warm und fruchtig umschmeichelt dieser Barbera den Gaumen. Perfekt eingebundene Tannine und feine Nachhaltigkeit lassen ihn zu einem "großen" Rotwein werden. (superiore.de)mehr erfahren- Rebsorte: 100% Barbera
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 18 Monate Barrique
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Gesamtextrakt: 32,30 g/l
- Gesamtsäure: 7,34 g/l
- Restzucker: 1,00 g/l
- Sulfit: 42 mg/l
- ph-Wert: 3,46
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2025
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05063704 · 3 l · 66,33 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand3 Stück verfügbar
!["Bricco della Bigotta" Barbera d'Asti DOC 2015 <br> 6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
“Bricco della Bigotta” Barbera d’Asti DOC 2015 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Bricco della Bigotta duftet nach Kirschen, Zimt und einem Hauch Tabak. Am Gaumen große Finesse und harmonische Ausgewogenheit zwischen Säure und Alkohol. Klingt lang mit Charakter und Klasse nach. (superiore.de)
"A fruity Barbera with blackberry and chocolate character. Medium body, medium chewy tannins and a flavorful finish." James Suckling
"Deep and dark, this red exhibits a well of plum, black currant and blackberry flavors, accented by spice and smoke. Vibrant acidity drives the finish." Wine Spectator
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Barbera
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 15 Monate Barrique
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Gesamtextrakt: 34,80 g/l
- Gesamtsäure: 6,89 g/l
- Restzucker: 4,30 g/l
- Sulfit: 132 mg/l
- ph-Wert: 3,50
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2030
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05063215 · 4,5 l · 68,76 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand2 Stück verfügbar
!["Ai Suma" Barbera d'Asti DOC 2015 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
“Ai Suma” Barbera d’Asti DOC 2015 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Sehr intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Reichhaltiges und komplexes Bouquet, mit zahlreichen Anklängen an Früchte und dahinter Noten von Vanille, Lakritze und Kakao. Voller, kräftiger, charaktervoller, zugleich aber auch eleganter und sinnlicher Geschmack, harmonisch und sehr nachhaltig. (superiore.de)
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2013er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Barbera
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 15 Monate 225l-Eichenholzfass
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 16,00 % vol
- Gesamtextrakt: 32,90 g/l
- Gesamtsäure: 7,99 g/l
- Restzucker: 2,00 g/l
- Sulfit: 91 mg/l
- ph-Wert: 3,54
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2032
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05062715 · 4,5 l · 82,09 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand5 Stück verfügbar
Winzer vorgestellt
BraidaPiemont
Seit rund einem halben Jahrhundert stellt die Familie Bologna sehr erfolgreich Wein im Monferrato her. Und schon immer zählte ihr Weingut Braida zu den herausragendsten Kellereien im Piemont. Mit den Geschwistern Raffaella und Giuseppe Bologna hat die dritte Generation die Führung des Familienbetriebes übernommen. Die beiden Önologen verknüpfen bei ihrer Arbeit moderne Erkenntnisse mit Tradition. Ihr Vater Giacomo Bologna hatte in den 1980er Jahren neue Wege im Umgang mit der Barbera-Traube beschritten, indem er erstmals den Ausbau in Barriques wagte und der roten Sorte den Status einer Edelrebe verschaffte. Der Name des Weinguts geht auf den Großvater der heutigen Gutseigner, Giuseppe Bologna, zurück, der sich einst auf Dorfplätzen beim Ballsport den Spitznamen "Braida" erworben hatte.
Die Produktion der weltberühmten Kellerei ist vor allem auf Barbera, die im Piemont am weitesten verbreitete Rebsorte, fokussiert. Der Winzerbetrieb versteht sich zudem als Wegbereiter des Barbera d'Asti. Auf den Rebhügeln der Gemeinde Rocchetta Tanaro gedeihen die Trauben für das Flaggschiff des Weinguts Braida und den wohl berühmtesten Barbera überhaupt - den "Bricco dell'Uccellone". Hinzu kommen Rebstöcke in Costigliole d'Asti und Castelnuovo Calcea sowie in den höheren Weinbergen von Mango d'Alba und Trezzo Tinella. Raffaella und Giuseppe widmen sich neben der Barbera-Traube auch noch anderen autochthonen Rebsorten wie Moscato, Brachetto und Grignolino. Merlot, Pinot Nero und Cabernet Sauvignon wachsen ebenfalls in den gutseigenen Weingärten. Die Böden bestehen zumeist aus Ton, Kalk und Sand. Das Erdreich ist in der Regel locker bis mittelfest.
Kompromissloses Qualitätsstreben, Leidenschaft für das Terroir, Innovation und Nachhaltigkeit sind die Ingredienzen des Erfolgs von Braida. Abzulesen ist die weltweit große Anerkennung nicht nur im Kultwein "Bricco dell'Uccellone", sondern auch im Barbera-Klassiker "Montebruna" und im "Bricco della Bigotta". Alle drei Gewächse wurden vom Weinführer Gambero Rosso in den vergangenen Jahren abwechselnd mit "Drei Gläsern" ausgezeichnet. (superiore.de)
"Die erzeugten Barberas sind seit jeher so wuchtig, vielschichtig und tief, dass sie vollendeter Ausdruck der modernen Interpretation dieser Weinrebe sind." Gambero Rosso
Fakten
- Gründungsjahr: 1961
- Eigentümer: Raffaela und Giuseppe Bologna
- Önologen: Raffaela und Giuseppe Bologna
- Jahresproduktion: ca. 600.000 Flaschen
- Rebfläche: ca. 53 Hektar
- Naturnaher Anbau