Braida

Glanzklar und strohgelb in der Farbe, reif und sauber das Bouquet, dicht und voll im Geschmack. Ein charakteristischer, aromatischer Moscato d'Asti mit feiner Süße und guter Balance. (superiore.de)

"Feines, duftiges Bouquet mit Orangenblüte, Litschi, Zitronenzeste, Mandel, frischen Kirschen und Hagebuttenblüte. Am Gaumen süsslich, mit Quittengelée, Apfel und Zitrusnoten. Feine, animierende Perlage." Falstaff

Strohgelb, aus Chardonnay und der einheimischen Rebe Nascetta gekeltert. Intensives, blumiges, charakteristisches Bouquet mit einem Duft, der an Himbeeren und Schwarzbeeren erinnert. Trocken, aber voll und anhaltend im Geschmack, hinterlässt der Il Fiore Eindrücke am Gaumen, die zum weiteren Genießen einladen. (superiore.de)

Helles Kirschrot, feine Fruchtnase mit deutlicher Rosennote, leicht, von angenehmer Frische und Würze im Geschmack, mit kräftigen, sehr angenehmen Tanninen und einer belebenden Säure. (superiore.de)

Rubinrot, mit stark violetten Nuancen, lebhafter Schaum, leicht prickelnd. Wohlriechend, rassig, weinig, nach roten Früchten. Sein Geschmack ist außerordentlich lebhaft, sehr frisch, heiter und ungezähmt. Der Wein passt zum ganzen Menu, bevorzugt zu sehr gut gewürztem Fleisch, Wurstwaren und Hartkäse. (superiore.de)

Leicht rubinrot (mit kirschrotem Schaum) präsentiert sich der deutlich moussierende Brachetto d'Acqui. Das Bouquet sehr aromatisch mit Noten von Muskat, Rose und Veilchen. Überaus elegant der Geschmack, der an Erdbeeren erinnert, rund und fein ausgewogen zwischen milder Süße und fruchtiger Herbheit. (superiore.de)

Strahlendes Gelbgrün, im Bouquet blumig, zart mit Gewürzen unterlegt, ein Hauch von Kräuterwürze und Apfelaromen. Saftige Frucht am Gaumen, komplex, gelbe Tropenfrucht, frische Säurestruktur, langer, lebendiger Nachhall. (superiore.de)

Traumhafter Barbera aus weltberühmter Lage, in der Nase komplexe Aromen von dunkelroten, prallen, saftigen Kirschen, feinsten Gewürzen und schwarzen Waldbeeren. Im Mund geschliffen, dicht, enorm viel Glycerin und süßliche Frucht, präsente, aber seidene Tannine, von der Frucht fein umschlossen, finessenreich, anhaltend, erstklassiges Säuregerüst. (superiore.de)

Il Bacialé aus 60 Prozent Barbera sowie Pinot Nero, Cabernet Sauvignon und Merlot lockt mit intensiver Farbe und adrettem Duft. Der geradlinige Geschmack ist rund, höchst gehaltvoll und nachhaltig. Insgesamt eine überaus gelungene Interpretation des Monferrato Rosso. (superiore.de)

Asso di Fiori von Braida ist eine feine Chardonnay-Spätlese. Verführerische Nase mit Aromen von Wiesenblumen, gelben Früchten und einer filigranen Würznote. Am Gaumen mit großer Eleganz und viel Persönlichkeit - der Reputation des berühmten Familienbetriebes absolut gewachsen. (superiore.de)

Bricco della Bigotta duftet nach Kirschen, Zimt und einem Hauch Tabak. Am Gaumen große Finesse und harmonische Ausgewogenheit zwischen Säure und Alkohol. Klingt lang mit Charakter und Klasse nach. (superiore.de)

"A fruity Barbera with blackberry and chocolate character. Medium body, medium chewy tannins and a flavorful finish." James Suckling

"Deep and dark, this red exhibits a well of plum, black currant and blackberry flavors, accented by spice and smoke. Vibrant acidity drives the finish." Wine Spectator

Mit unermüdlicher Hingabe erfüllt die Familie Bologna das Vermächtnis Giacomo Bolognas, der zu Recht als Vater des modernen Barbera d'Asti bezeichnet wird. Das historische Schmuckstück des Hauses ist der Bricco dell'Uccellone: Dicht und komplex das Bouquet, tanninig und nachhaltig im Geschmack und von hervorragender Struktur sowie einer schönen Säure und Geschmackspersistenz. (superiore.de)

"A dense and brooding red, this displays rich black cherry, blackberry, vanilla and chocolate aromas and flavors. Not as fluid as some of its peers, but complex, solid and long." Wine Spectator

"Extremely pretty bouquet here of brambleberry bush, chocolate, mocha-scented oak and cocoa. Full body, refreshing acidity, some really nice structure and a chewy finish." James Suckling

"Aromas of ripe black-skinned berry, clove and ground pepper mingle with fragrant blue flowers and a whiff of toast. Concentrated and savory, the full-bodied palate doles out blackberry jam, mature Marasca cherry and exotic spices. Velvety tannins lend finesse, while fresh acidity keeps it light on its feet. Soilair Selection." Wine Enthusiast

"Braida’s Bricco dell’Uccellone is iconic because, although it was possibly not the very first Barbera to age in barrique, it was the one that created the genre that launched humble Barbera into the realms of the super-premium in the early 1980s. It also owed a lot in the past to the charismatic, larger-than-life figure of its creator Giacomo Bologna and to the involvement of the legendary critic and philosopher of Italian wine, Luigi ‘Gino’ Veronelli, in the concept of the project. Their genial intuition that new oak would harmonise with Barbera to turn the variety into a wine of silky smooth elegance, marked a new epoch for Italian wine. Bologna’s son and daughter continue production today from the same south-facing single-vineyard plot at Rocchetta Tanaro in Asti. The label, in itself an icon, remains unchanged from the original. An explosion of black cherry, sandalwood and sweet spices on the nose. Exuberant fruit reinforced by steely acidity on the palate, finely woven oak tannins and a long finish, which is pure wild berries and violets." Decanter

Kult-Barbera! Sehr intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Reichhaltiges und komplexes Bouquet, mit zahlreichen Anklängen an Früchte und dahinter Noten von Vanille, Lakritze und Kakao. Voller, kräftiger, charaktervoller, zugleich aber auch eleganter und sinnlicher Geschmack, harmonisch und sehr nachhaltig. (superiore.de)