• Südtiroler St. Magdalener Classico DOC 2015

      Südtiroler St. Magdalener Classico DOC 2015

      Rubinrote Farbe, leichter Duft von Mandeln, Veilchen und Rosen. Am Gaumen an rote Kirschen und Himbeeren erinnernd, voll und samtig. (superiore.de)
      • Vinibuoni 2017:
      • Rebsorten: 90% Vernatsch, 10% Lagrein
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: Holzfass
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 28,10 g/l
      • Gesamtsäure: 4,80 g/l
      • Restzucker: 2,80 g/l
      • Sulfit: 75 mg/l
      • ph-Wert: 3,80
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2018
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      10072615 ·  0,75 l · 10,60 €/l· Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar

      7,95 €
    • Südtiroler Pinot Bianco DOC 2016

      Südtiroler Pinot Bianco DOC 2016

      Frischer Weißburgunder, eine Spezialität Südtirols: fruchtige Aromen im Duft, angenehm ausgewogen der Geschmack. (superiore.de)
      • Rebsorte: 100% Pinot Bianco
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 24,30 g/l
      • Gesamtsäure: 5,60 g/l
      • Restzucker: 3,30 g/l
      • Sulfit: 125 mg/l
      • ph-Wert: 3,50
      • Verschluss: Drehverschluss
      • Trinktemperatur: 8-10 °C
      • Lagerpotenzial: 2019
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      10070716 · 0,75 l · 10,60 €/l· Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand< 24 Stück verfügbar

      7,95 €
    • Südtiroler Pinot Grigio DOC 2016

      Südtiroler Pinot Grigio DOC 2016

      Feiner Ruländer, strohgelbe Farbe, in der Nase Aromen von Birne und Apfel. Vollmundig und angenehm trocken im Geschmack. (superiore.de)
      • Rebsorte: 100% Pinot Grigio
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 23,70 g/l
      • Gesamtsäure: 5,10 g/l
      • Restzucker: 3,80 g/l
      • Sulfit: 110 mg/l
      • ph-Wert: 3,40
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 8-10 °C
      • Lagerpotenzial: 2019
      • Speiseempfehlung: Fischsuppe
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      10070516 · 0,75 l · 11,60 €/l· Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar

      8,70 €
    • Südtiroler Sauvignon Bianco DOC 2016

      Südtiroler Sauvignon Bianco DOC 2016

      Grüngelb, zart nach Stachelbeere und Grapefruit duftend, reife Tropenfrucht am Gaumen, perfekt ausbalanciert, sehr delikat. (superiore.de)
      • Rebsorte: 100% Sauvignon
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 23,80 g/l
      • Gesamtsäure: 6,60 g/l
      • Restzucker: 4,50 g/l
      • Sulfit: 145 mg/l
      • ph-Wert: 3,30
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 8-10 °C
      • Lagerpotenzial: 2019
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      10070916 · 0,75 l · 12,93 €/l· Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar

      9,70 €
    • Eisacktaler Silvaner DOC 2016

      Eisacktaler Silvaner DOC 2016

      Hellgelbe bis grünliche Farbe, zart, nach weißer Melone duftend. Sortentypischer Geschmack, trocken, fruchtig, mit ausgewogenem Körper. (superiore.de)
      • Rebsorte: 100% Silvaner
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 22,90 g/l
      • Gesamtsäure: 5,90 g/l
      • Restzucker: 3,90 g/l
      • Sulfit: 110 mg/l
      • ph-Wert: 3,30
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 8-10 °C
      • Lagerpotenzial: 2019
      • Speiseempfehlung: Antipasti
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      10070616 · 0,75 l · 12,93 €/l· Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar

      9,70 €
    • "Dellago" Südtiroler Pinot Bianco DOC 2016

      “Dellago” Südtiroler Pinot Bianco DOC 2016

      Klares Strohgelb und intensiver, frischer Duft nach grünem Apfel und Nüssen. Am Gaumen klar und saftig, entfaltet sich mit satter Frucht, feingliedrig und lang. (superiore.de)

      "The 2016 Alto Adige Pinot Bianco Dellago is a beautifully executed wine to pair with seafood or summer salads. The wine is delicate and pure in terms of aromas, with white peach, blanched almond and pear." Robert Parker
      • Luca Maroni 2018:89 Punkte
      • Robert Parker:90 Punkte
      • Rebsorte: 100% Pinot Bianco
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: Edelstahltank
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 22,90 g/l
      • Gesamtsäure: 6,20 g/l
      • Restzucker: 3,50 g/l
      • Sulfit: 120 mg/l
      • ph-Wert: 3,30
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 10-12 °C
      • Lagerpotenzial: 2020+
      • Speiseempfehlung: Geflügel, Hartkäse
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      10070116 · 0,75 l · 15,20 €/l· Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar

      11,40 €
    • "Mock" Südtiroler Sauvignon Bianco DOC 2016

      “Mock” Südtiroler Sauvignon Bianco DOC 2016

      Feiner Sauvignon Blanc des Weinhofs Mock von den Steillagen mit Schotterböden. Helles Grünlich-Gelb, im Duft Holunderblüten, Paprika, Grapefruit und etwas Stachelbeere. Der Geschmack fruchtig, kräftig, weich, aromatisch lang. (superiore.de)
      • Gambero Rosso 2018:
      • Luca Maroni 2018:91 Punkte
      • Rebsorte: 100% Sauvignon
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 24,20 g/l
      • Gesamtsäure: 6,30 g/l
      • Restzucker: 3,90 g/l
      • Sulfit: 140 mg/l
      • ph-Wert: 3,35
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 10-12 °C
      • Lagerpotenzial: 2020+
      • Speiseempfehlung: Salate, Geflügel
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      10070216 · 0,75 l · 16,53 €/l· Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar

      12,40 €
    • "Perl" Südtiroler Lagrein DOC 2015

      “Perl” Südtiroler Lagrein DOC 2015

      Lagrein Perl zeigt ein volles wohlriechendes Fruchtbouquet mit Kirsch- und Kaffeenoten. Am Gaumen komplex, facettenreich und lang, mit äußerst frischer Mandelnote, die Tannine fein und trocken. (superiore.de)
      • Rebsorte: 100% Lagrein
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 8 Monate neues Barrique
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 33,00 g/l
      • Gesamtsäure: 5,00 g/l
      • Restzucker: 3,90 g/l
      • Sulfit: 70 mg/l
      • ph-Wert: 3,85
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2020
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      10072915 · 0,75 l · 16,80 €/l· Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar

      12,60 €
    • "Kleinstein" Südtiroler Gewürztraminer DOC 2015

      “Kleinstein” Südtiroler Gewürztraminer DOC 2015

      Der Gewürztraminer vom Hof Kleinstein der Cantina Bolzano ist ein nussig duftender Tropfen mit komplexen Aromen reifer Früchte, getrockneter Blüten und einem Hauch Rosenholz. Sein Geschmack erinnert an Honigmelone und Bergkräuter mit einer leichten Nuance von Zitrus. Griffige Textur, lebendige Säure, feine Mineralik und eine leicht würzige Süße fügen sich zu einem höchst ausgewogenen Genuss. (superiore.de)
      • Gambero Rosso 2017:
      • Duemilavini 2017:
      • Luca Maroni 2017:92 Punkte
      • Rebsorte: 100% Gewürztraminer
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 28,40 g/l
      • Gesamtsäure: 4,20 g/l
      • Restzucker: 8,50 g/l
      • Sulfit: 180 mg/l
      • ph-Wert: 3,80
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 10-12 °C
      • Lagerpotenzial: 2019
      • Speiseempfehlung: Gänseleber, asiatisch gewürzte Gerichte
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      10071015 · 0,75 l · 22,53 €/l· Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand< 24 Stück verfügbar

      16,90 €
    • "Siebeneich" Südtiroler Merlot Riserva DOC 2015

      “Siebeneich” Südtiroler Merlot Riserva DOC 2015

      Elegant, voll und weich der Merlot Siebeneich mit dem leicht balsamischen, erdig-fleischigen Bouquet. Am Gaumen fest und vielschichtig nach kleinen dunklen Beeren und Kräutern, sanftes Tannin, gute Länge. Sehr delikat und angenehm. (superiore.de)

      • Gambero Rosso 2018:
      • Rebsorte: 100% Merlot
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 8 Monate neues Barrique
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 28,40 g/l
      • Gesamtsäure: 4,60 g/l
      • Restzucker: 3,60 g/l
      • Sulfit: 120 mg/l
      • ph-Wert: 3,60
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2025
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      10072815 · 0,75 l · 35,87 €/l· Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar

      26,90 €
    • "Mumelter" Südtiroler Cabernet Riserva DOC 2015

      “Mumelter” Südtiroler Cabernet Riserva DOC 2015

      Kräftige rubin-violette Farbe, das Bouquet verströmt eine klare, frische Frucht, nach schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren. Am Gaumen würzig und mit geschmeidigen Tanninen, süßer Schmelz, satt und mit langem Nachhall. (superiore.de)

      "Leuchtendes, sattes Rubin. Intensive, ansprechende Nase mit satten Noten nach dunklen Ribiseln, Brombeeren und Rosen. Am Gaumen viel saftige Frucht, Cassis und Brombeere, entfaltet sich mit geschliffenem, dichtem Tannin, im Finale sehr geschmeidig." Falstaff

      "A dense and rich red with plum, chocolate and berry character. Full body, round tannins and a flavorful finish. Solid." James Suckling

      • Gambero Rosso 2018:
      • Duemilavini 2018:
      • Veronelli 2018:90 Punkte
      • Doctor Wine 2018:93 Punkte
      • Luca Maroni 2018:90 Punkte
      • James Suckling:92 Punkte
      • Falstaff:92 Punkte
      • Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 12 Monate Barrique
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 30,70 g/l
      • Gesamtsäure: 4,70 g/l
      • Restzucker: 3,50 g/l
      • Sulfit: 125 mg/l
      • ph-Wert: 3,55
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2024+
      • Speiseempfehlung: Hasenbraten
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      10072515 · 0,75 l · 37,20 €/l· Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar

      27,90 €
    • "Taber" Südtiroler Lagrein Riserva DOC 2015

      “Taber” Südtiroler Lagrein Riserva DOC 2015

      Lagrein Taber mit feinem Bouquet aus Waldbeerenfrucht, Kräuteraromen und Gewürznoten ist ein dichter, vollmundiger Wein, der von einer angenehmen Säure und seidigen Tanninen getragen wird. Ein toller Jahrgang von den mehr als 80 Jahre alten Reben des Taberhofs bei Gries und quasi jedes Jahr ein Aspirant auf die Tre Bicchieri des Gambero Rosso! (superiore.de)

      "Stoffiges, undurchdringliches Rubinviolett. Üppige Nase mit Noten nach Brombeeren und Zwetschken, im Hintergrund etwas Kardamom und dunkle Schokolade. Breitet sich am Gaumen toll auf, viel feinmaschiges, geschliffenes Tannin, weich und rund, saftige Frucht." Falstaff

      "A juicy red with blackberry, blueberry and chocolate character. Medium body, chewy tannins and a fresh finish. A mouth-filling red." James Suckling

      • Gambero Rosso 2018:
      • Veronelli 2018:93 Punkte
      • Doctor Wine 2018:96 Punkte
      • Luca Maroni 2018:93 Punkte
      • James Suckling:92 Punkte
      • Falstaff:93 Punkte
      • Rebsorte: 100% Lagrein
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 12 Monate neues Barrique
      • Filtration: Nein
      • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 32,20 g/l
      • Gesamtsäure: 4,50 g/l
      • Restzucker: 3,50 g/l
      • Sulfit: 105 mg/l
      • ph-Wert: 3,70
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2025
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      mehr erfahren
      klimatisiert gelagert

      10072115 · 0,75 l · 45,20 €/l· Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar

      33,90 €
    Winzer vorgestellt
    Kellerei Bozen
    Trentino-Südtirol
    Kellerei Bozen

    Hervorgegangen aus der Verschmelzung der beiden historischen Kellereien Gries (1908 gegründet) und St. Magdalena (1930 gegründet), engagiert sich die Kellerei Bozen als traditionsreiche Südtiroler Winzergenossenschaft für charakterstarke Weine mit regionalem Charakter. Die Trauben typischer Bozener Varietäten erhält die Spitzenkellerei von inzwischen 220 verlässlichen Mitgliedern, die sich zu Qualitätsgruppen zusammengeschlossen haben. Das Lesegut der breit verstreut liegenden prächtigen Rebberge wird mit großer Kunstfertigkeit und hoher Kompetenz bereits seit 1988 von Kellermeister Stephan Philippi und seinem Team veredelt. Zwar steht meist der zu den besten Rotweinen Italiens zählende Lagrein „Taber“ Riserva an der Spitze des großen Sortiments. Doch müssen sich die anderen erlesenen Gewächse der Winzergenossenschaft hinter dem Flaggschiff durchaus nicht verstecken.

    Die Stadt Bozen ist von sonnenverwöhnten Weingärten umgeben, deren Böden vor allem aus fruchtbarem Gletschermoränenschutt und dem vulkanischen Gestein Porphyr bestehen. Das fast mediterrane Makroklima bietet ideale Bedingungen für die kaum Ranken ausbildenden und im Pergel-System gezogenen Vernatsch-Trauben. Auf dem 750 Meter hohen Weinberg Ritten-Unterplatten kann der Blauburgunder (Pinot Nero) wegen großer Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht lange am Stock reifen. Die roten Tropfen der Kellerei Bozen sind edel, komplex und kräftig.

    Drei Lagen, die allesamt 500 bis 650 Meter Höhe erreichen, sind die exzellenten Standorte für die Einzellagen-Weißweine der Genossenschaft, die schon bald aus dem Stadtteil Gries in einen Neubau nach Moritzing umsiedeln wird. Der Mock in Oberleitach, der Kleinstein in Signat-Ritten und die Weinberge in Guntschna-Glaning haben alle Steigungen von 35 Prozent und sind meist nach Süden und Südwesten ausgerichtet. Hohe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht machen diese Lagen zur Heimat aromatischer Chardonnays, Sauvignon Blancs, Gewürztraminer und Weißburgunder. Die Weißweine der Kellerei Bozen präsentieren sich fruchtig, frisch und mit feinen Aromen.

    Die nuancenreichen Tropfen der norditalienischen Wein-Kooperative, deren Mitglieder sich dem naturnahen Anbau verschrieben haben, sind in eine Lagen- und eine Klassik-Linie unterteilt. Sie werden sensibel in Edelstahltanks oder edlen Barriques entwickelt. (superiore.de)

    Fakten

    • Gründungsjahr: 2001
    • Präsident: Michael Bradlwarter
    • Geschäftsführer: Klaus Sparer
    • Kellermeister: Stephan Filippi
    • Jahresproduktion: ca. 3.000.000 Flaschen
    • Rebfläche: ca. 350 Hektar
    • Naturnaher Anbau