Kellerei Bozen

Rubinrote Farbe, zarter Duft nach Mandeln, Veilchen und Rosen. Am Gaumen an rote Kirschen und Himbeeren erinnernd, voll und samtig. Ein sehr trinkiger Roter für jeden Tag. SUPERIORE.DE

Frischer, vollmundiger Weißburgunder, eine Spezialität Südtirols: fruchtige Aromen im Duft, angenehm ausgewogen der Geschmack. SUPERIORE.DE

"The 2019 Weissburgunder (Pinot Bianco) is understated and refined, showing a bouquet of dusty florals, hints of peach and crushed stone. It’s soft and pliant, showcasing ripe white orchard fruits and a hint of spice. There’s a sour twang of residual acids and minerality that slowly fizzles out, framing the expression nicely." Vinous

Gelbgold, Apfelfrucht und beerige Aromen, am Gaumen nach gelben Früchten und mit guter Säurestruktur. Dieser Chardonnay ist eine gelungene Interpretation der edlen Rebsorte. SUPERIORE.DE

Aromatische Kreuzung aus Riesling und Madeleine Royale. Zartes, florales Bouquet mit feiner Muskatnote. Frisch und lebendig am Gaumen, überzeugt mit Fülle und Rückgrat. SUPERIORE.DE

"Notes of dusty yellow florals, dried apricot, lime zests and wet stone lift up to form a remarkably pretty display on the 2019 Müller Thurgau. It’s silky and enveloping, yet it maintains wonderful poise through contrasting acids and salty, savory elements. This is such a pleasure to taste as it balances opulence with precision, resulting in a truly captivating and enjoyable glass of wine." Vinous

Hellgelb mit grünlichen Reflexen, zart nach weißer Melone duftend. Sortentypischer Geschmack, trocken, fruchtig, mit ausgewogenem Körper und schöner Rasse. SUPERIORE.DE

Lagrein Grieser mit warmen Aromen und reifer Brombeernase und Noten von Flieder und Kakao. Fein und herb am Gaumen, schön ausgewogene Frucht und mit harmonischem Nachklang. Die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht schärfen das Profil dieses Klassikers jedes Jahr präzise und strukturiert aufs Neue. SUPERIORE.DE

S. Maddalena Classico Huck am Bach ist ein hübscher, femininer Wein. Kleine rote Beeren, Anklänge an süße Gewürze und Blumen im Bouquet, weich, rund und fruchtig sein Geschmack. SUPERIORE.DE

"Nase von roten Beeren geprägt, Kirsche, Blaubeere, etwas schwarzer Pfeffer. Im Mund weich und schmeichelnd, saftig, rund. Hat duchaus Komplexität. Ist kühl, schlank, ein Hauch von Rose durchzieht den Mundraum. Gute Länge." Vinum

Die Trauben für diesen eleganten Blauburgunder stammen aus den warmen und gut belüfteten Hügellagen am Ritten und in Oberleitach. Im Glas sattes Rubinrot. Fruchtig-blumiges Bouquet mit Nuancen von roten Kirschen, Himbeeren und Pflaumen, unterlegt von einem feinen Veilchenton. Am Gaumen voll, fruchtbetont mit einer wunderschön samtigen Textur; feine Gerbstoffe geleiten in einen mittelkräftigen, eleganten Abgang. SUPERIORE.DE

"The 2019 Blauburgunder Pinot Nero from Kellerei Bozen is incredibly pretty in the glass, displaying a brilliant translucent ruby color. It’s fresh and floral, showing peppery herbs, giving way to bright cherry-berry fruits with a hint of youthful reduction. The textures here are quite pleasant, silky yet with a balancing blend of saline-minerals and tart acids that add a tactile feel. Spicy red berry fruits resonate through the close, along with a hint of fine tannin that promises a few years of positive evolution." Vinous

Klares Strohgelb und intensiver, frischer Duft nach grünem Apfel und Nüssen. Am Gaumen klar und saftig, entfaltet sich mit satter Frucht, feingliedrig, spannungsvoll und lang. SUPERIORE.DE

"Hellleuchtendes Zitronengelb. Sehr jugendliche, spritzige Nase, satte Zitrustöne, weiße Blume. Zeigt sich am Gaumen mit weichem Verlauf, feines Säurespiel, wohlig und stimmig, harmonisches Finish." Falstaff

Dieser großartige Chardonnay kommt vom Gutshof Kleinstein in Signat bei Bozen. Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen, herrlich fruchtiges Bouquet mit Aromen von Apfel, Ananas und Banane. Am Gaumen der typische Geschmack eines frischen Chardonnays: Klar, elegant, voll und angenehm trocken, klingt lang nach. SUPERIORE.DE

Die Linie "Collection" wird aus spät gelesenen Weintrauben ausgewählter und sonnenverwöhnter Lagen gekeltert und steht für komplexe, geradlinige und terroirbetonte Weine.

Intensives, dunkles Rubinrot. Im Duft schwarze Johannisbeere, Brombeere, Preiselbeere und Anklänge an Veilchen. Im Trunk dann voller Geschmack nach kleinen roten Beeren, unterlegt mit Zartbitterschokolade und einem würzigen Nachhall. Der Wein ist bei aller Komplexität niemals überladen, sondern begeistert durch Frische und Eleganz. SUPERIORE.DE

Die Linie "Collection" wird aus spät gelesenen Weintrauben ausgewählter und sonnenverwöhnter Lagen gekeltert und steht für komplexe, geradlinige und terroirbetonte Weine.

Text folgt in Kürze. SUPERIORE.DE

Die Linie "Collection" wird aus spät gelesenen Weintrauben ausgewählter und sonnenverwöhnter Lagen gekeltert und steht für komplexe, geradlinige und terroirbetonte Weine. Die Weingüter der Genossen liegen in Siebeneich und Bozen auf 300 Metern über dem Meeresspiegel und bieten ideale Voraussetzungen für das Gedeihen dieses wunderschönen Merlots.

Dunkles Rubin- bis Granatrot. Duftet überschwänglich nach Brombeere und Waldbeeren, ergänzt durch eine raffinierte Gewürzkomponente. Im Trunk ist er elegant, feinfruchtig, geradezu geschliffen. Dieser Merlot ist so gar nicht mollig wie so viele Vertreter dieser Rebsorte - er ist mittelkräftig, fein akzentuiert und geleitet mit feinporigem Tannin in einen respektablen Abgang.. SUPERIORE.DE

Lagrein Perl zeigt ein volles, wohlriechendes Fruchtbouquet mit Kirsch- und Kaffeenoten. Am Gaumen komplex, facettenreich und lang, mit äußerst frischer Mandelnote, die Tannine fein und trocken. SUPERIORE.DE

"The 2019 Lagrein Perl opens up like a fresh jar of blackberry preserves. Sweet violets, confectioner’s spice, musky berries and an enriching note of brown sugar all create a deeply alluring bouquet. It’s remarkably juicy and fresh, flaunting its ripe dark fruits while blending zesty acids and minerals to create a high-energy expression. There’s a loss of momentum toward the close, yet coming across as quite clean, with hints of wild berry fruits that slowly taper off." Vinous

Die Reben für diese außergewöhnliche Selektions-Cuvée wachsen in den Hanglagen des St. Magdalener-Gebietes oberhalb von Bozen in 200-300 Meter Höhe. St. Magdalener Moar zeichnet sich durch das einzigartige Zusammenspiel von Lage, Alter und Bewirtschaftung der Weinberge aus. Er besticht durch seine fruchtigen und blumigen Noten und den vollen und samtigen Geschmack. In der Nase findet man die für St. Magdalener typischen Kirsch-, Marzipan- und Veilchentöne. Für uns ist es einer der Archetypen seiner Appellation! SUPERIORE.DE

"The 2018 Kellerei Bozen Santa Magdalena Moar is a blend of old vine Schiava 85% and Lagrein 15% that’s matured all in large oak casks. It’s spicy, fresh, and remarkably floral, lifting from the glass in a display of white smoke, bright cherry, blackberry and a hint of bright citrus. Silky, elegant textures give way to ripe black fruits strewn with salty minerals, as juicy acids balance the expression, creating a soothing sensation. Sweet purple florals resonate with a contrasting twang of savory herbal lift in this beautiful and feminine wine." Vinous

Der Gewürztraminer vom Hof Kleinstein der Cantina Bolzano ist ein nussig duftender Tropfen mit komplexen Aromen reifer Früchte, getrockneter Blüten und einem Hauch Rosenholz. Sein Geschmack erinnert an Honigmelone und Bergkräuter mit einer leichten Nuance von Zitrus. Griffige Textur, lebendige Säure, feine Mineralik und eine leicht würzige Süße fügen sich zu einem höchst ausgewogenen Genuss. SUPERIORE.DE

Der sehr seltene Rosenmuskateller stammt ursprünglich aus Sizilien und ist seit der Mitte des 19. Jahrhunderts in Südtirol beheimatet. Rosis ist ein blumiger und eleganter Wein, seine Trauben werden handverlesen und luftgetrocknet.

Leuchtendes Rubinrot. Im Bouquet blumig nach Rosen, Muskat und kleinen roten Früchten. Am Gaumen entwickelt er eine feine blumige Süße, gepaart mit einer harmonischen, fruchtigen Säure. Bei Rosis ist der Name einfach Programm! SUPERIORE.DE

Tiefdunkles Rubinrot. Kräftiger, warmer Lagrein mit ausgeprägtem Duft nach reifen Brombeeren, Kirschen, feinen Bergkräutern, Pfeffer und rauchiger Grillkohlenote. Der volle, saftig-kirschige Geschmack schön ausgewogen mit weitem, langem Abgang. Für den Lagrein Riserva Prestige wird nur ausgewähltes Traubengut aus den besten Lagen mit geringem Ertrag im Weinberg verwendet. Ein absoluter Spitzenrotwein der Region Südtirol! SUPERIORE.DE

Die porphyrhaltigen Steilhänge am Ritten oberhalb Bozens bieten erstklassige Voraussetzungen, um einen Sauvignon Bianco mit einzigartiger Frucht, Mineralität, Eleganz und Tiefe zu produzieren.

Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Präzise Fruchtnoten nach Stachelbeere, Holunderblüte, Kräuter, Hefe und eine feine Holznote. Im Geschmack harmonisch mit sehr gut eingebundener Säure, einem akzentuierten Körper und einer elegant-mineralischen Note. Lang und tief im Abgang. SUPERIORE.DE

"Brillantes, leuchtendes Zitronengelb. In der Nase von mittlerem Ausdruck nicht zu laut, mineralisch-würziger Touch, nach dunklem Stein, Zitrus, Cassis. Zeigt sich elegant am Gaumen, zarte Frucht, mit ausgewogener Säure und leichtem Druck, sollte noch länger liegen bleiben." Falstaff

"The Cantina Produttori Bolzano 2018 Alto Adige Sauvignon Riserva Greel opens to extra crisp aromas of exotic fruit, tangerine, peach and green mango. The wine does not deliver the extreme sharpness you sometimes get with this grape. Instead, it shows some softness and pliancy around the edges with a bright core of tropical tones. That specific textural quality and that extra depth come from oak fermentation and aging." Robert Parker

Die bis zu 650 Meter hoch gelegenen Porphyr-Steilhänge am Ritten oberhalb von Bozen bieten ideale Voraussetzungen, um diesen kräftigen und dennoch eleganten Chardonnay mit einer hervorragenden Balance, gut eingebundener Säure und exzellentem Alterungspotential zu vinifizieren. Strohgelb mit grünlichen Einschlüssen. Im Bouquet die pure Exotik nach Ananas, Mango und Honigmelone, unterlegt von einem zarten Vanille-Ton. Im Geschmack kraftvoll, die gut eingebundene Säure hält ihn bei aller Kraft und Komplexität stets frisch und mineralisch bis hin in einen schier unendlich langen Abgang. Ein großer Chardonnay aus Südtirol! SUPERIORE.DE

"Funkelndes, sattes Strohgelb. Duftet in der Nase nach frischen Bananen und Birnen, im Hintergrund feine Kräuterwürze. Im Ansatz cremig, füllt den Gaumen gut aus, auch am Gaumen viel saftige Birne, langer Nachhall." Falstaff

"Here's a pretty Chardonnay with a lean to mid-weight approach and a generous bouquet that is stacked high with varietal purity. The Cantina Produttori Bolzano 2018 Alto Adige Chardonnay Riserva Stegher opens to peach, tropical fruit, honey and Golden Delicious apple. The wine is smooth and silky in texture with lasting fruit tones on the close. In that simplicity and sharpness lies the wine's beauty. Fruit comes from an extremely high growing site, at 650 meters above sea level in the mountains of Renon above Bolzano, and those altitudes add to the wine's focus and startling clarity. Nice job." Robert Parker

Diese zum Teil im Barrique ausgebaute Riserva glänzt mit intensivem Rubinrot im Glas. Im Duft tiefrote Kirschen, Waldbeeren und ein schönes Würzbouquet nach Zimt, Pfeffer und Gewürznelken, abgerundet mit feiner Vanille- und Tabaknote. Am Gaumen mit mittlerem Druck, samtig und geschmeidig flankieren die Tannine in einen respektablen Abgang. SUPERIORE.DE

"Deep ruby-red. Perfumed nose of peppery spices and red berries. Then nicely luscious and fruity, with precise, nicely delineated red berry and floral flavors, finishing long and lifted. Very well done." Vinous

Elegant, voll und weich der Merlot Siebeneich mit dem leicht balsamischen, erdig-fleischigen Bouquet. Am Gaumen fest und vielschichtig nach kleinen dunklen Beeren und Kräutern, sanftes Tannin, gute Länge. Sehr delikat und angenehm. SUPERIORE.DE

Kräftige rubin-violette Farbe, das Bouquet verströmt eine klare, frische Frucht, nach schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren. Am Gaumen würzig und mit geschmeidigen Tanninen, süßer Schmelz, satt und mit langem Nachhall. SUPERIORE.DE

"The 2016 Alto Adige Cabernet Riserva Mumelter is very true to the variety (and the cool, mountainous climate of Alto Adige) with greenish aromas of peppercorn, forest floor, wild herb and dark plummy fruit. This is a full-bodied expression to pair with hearty winter dishes served at ski lodges and alpine resorts with a roaring fire. Smoke, tar and licorice add more volume and complexity to the bouquet. This wine will appeal to those who like tightly focused and sharp expressions of Cabernet Sauvignon." Robert Parker

"This Cabernet Sauvignon surprised all of our tasters with its ripeness and its assurance; after two years, too, it has set off encouragingly down a classic ageing trajectory. It's dark black-red in colour, with fresh, sweet, crisply defined curranty fruits providing plenty of aromatic charm. There's more wealth than you might suppose from its 'mountain' location on the palate, and that note of refined curranty classicism has been sustained all the way through to the finish. Both convincing and elegant." Decanter