Tenuta di Valgiano

Valgiano sollte man erlebt haben, will man sich in der Welt des biodynamischen Weinbaus auskennen. Nun kommt Mazzapink hinzu! Bereits die Ausstattung unterscheidet ihn von den anderen Weinen des Gutes: So finden sich auf dem Etikett die Piazza dell'Anfiteatro in Luccas Zentrum genauso wieder wie das Valgian-(h)orn, ein Kunstwerk am Eingang des Weinguts. Die Künstlerin Sara Di Giovanni hat die Vorgaben in Form eines Comics umgesetzt, da Lucca als eines der Zentren der europäischen Comic-Kunst gilt.

Mazzarosa ist ein Weinberg, der von Valgiano bewirtschaftet wird. Hier wachsen 60% Sangiovese und 40% Cabernet. Der neue Valgiano-Wein entstand aus der nachbarschaftlichen Kooperation zur biodynamischen Bewirtschaftung der zwischen San Pietro a Marcigliano und Sant'Andrea gelegenen Weinberge. Die Trauben werden mit den Füßen eingemaischt, der spontan gärende Most wird nach wenigen Tagen teils in Beton, teils im Holz ausgebaut. Mit viel Frucht und enorm zugänglich, jedoch komplex und anspruchsvoll präsentiert sich der Wein, und wie immer gilt: Genauso wie die klassischen Weine des Gutes, soll auch der Mazzapink sein Terroir widerspiegeln – ein Einstiegswein von beachtlicher Qualität! SUPERIORE.DE

Valgianos Honige stammen allesamt von Bienenstöcken auf den Ländereien des Unternehmens und wird ausnahmslos in den eigenen Räumlichkeiten in einem geschlossenen biologischen Kreislauf verarbeitet. Millefriori stammt hauptsächlich von den Blüten von Alfa Alfa, Klee, Sonnenblumen, Prunus und der allgemeinen mediterranen Macchia. SUPERIORE.DE

Hinweis: Kühl, trocken und möglichst lichtgeschützt lagern.

Leuchtend rubinrot. Im Duft dominieren rote und schwarze Beeren-Aromen. Mit etwas Luft immer deutlicher Kirschen und Weichseln und etwas Würziges, das man nicht sofort zuordnen kann. Irgendwie frisch und doch mediterran, aber nicht wie Chianti oder Brunello. Ist es das bisschen Syrah? Oder doch dieses einzigartige Terroir? Wo auch immer diese Würze herkommt, in Kombination mit dieser ausgeprägten Frucht riecht es einfach herrlich. Am Gaumen dann vollmundig, sehr saftig und wieder diese einzigartige Kombination aus Frucht und Würze, die den Wein einfach spannend und besonders macht. Saftig, fein strukturiert, perfekt balanciert, mit Charakter und animierendem Säure-Biss. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Rubinrot. In der Nase Aromen von Unterholz, kleinen roten Früchten und einigen Anklängen von Tabak und Lakritze. Reichhaltiger, konzentrierter Geschmack, gleichzeitig weich und würzig, mit kompakten Tanninen und mittlerem Abgang." Falstaff

"Der 2020 Palistorti di Valgiano ist ein sehr interessanter Wein. Intensiv aromatisch und schmackhaft, ist der 2020er auch ziemlich unverwechselbar. Getrocknete Kräuter, Lavendel, Mokka, mazerierte dunkle Kirsche und Weihrauch steigen aus dem Glas. Wild und ein wenig exzentrisch, ist der 2020er unglaublich unverwechselbar, vor allem für Leser, die auf der Suche nach etwas Neuem sind." Vinous

"Viele Brombeer-, Lakritz- und Nelkenaromen folgen auf einen mittleren bis vollen Körper, straffe und leicht herbe Tannine (auf eine gute Art) und einen frischen, lebhaften Abgang. Rasant und hell. In ein oder zwei Jahren besser, aber jetzt schon attraktiv." James Suckling

Dunkles, durchscheinendes Rubinrot schillert im Glas, wirkt schon auf den ersten Blick elegant. Einladender Duft nach roten und schwarzen Frucht-Aromen, quasi ein Waldbeeren-Mix mit Sauerkirschen. Und dann wieder diese für die Tenuta di Valgiano so typische Würze, kräuterig und mineralisch, frisch und doch mediterran, einfach unvergleichbar. Am Gaumen dann vollmundig, sehr saftige, extraktsüsse Frucht, wieder von dieser mineralischen Würze begleitet. Saftig, tief, mit seidig-eleganter Tannin-Struktur, mit wunderbar balanciertem Frucht-Säure-Spiel. Ein Wein mit Finesse und Pikanz, Länge und Reifepotenzial für gute fünfzehn bis zwanzig Jahre. Dieser Wein sollte dekantiert werden und vor dem Genuss mindestens ein bis zwei Stunden in der Karaffe atmen. SUPERIORE.DE

"Leuchtend-sattes Rubinrot. Offenherzige, reife Kirsch-Nase, nach reifen Pflaumen, erdig, nach Trüffel und Siegellack, leicht harzig, sehr eigenständig und geheimnisvoll. Am Gaumen saftig und mit engstem Tannin, spannt sich kernig-erdig über die Zunge, lebendig, sehr salzig und mit Nachdruck im Finale." Falstaff

"Der 2016er Tenuta di Valgiano ist ein echter Kraftprotz. Ein berauschender, extravaganter Wein, der 2016er besitzt eine enorme Breite sowie ein echtes Gefühl von Autorität. Dunkle Beerenfrüchte, Kräuter, Salbei, Tabak, Lakritze und verbrannte Erde sind einige der Elemente, die sich durch den 2016er ziehen. Obwohl der 2016er mit seiner exotischen, kraftvollen Persönlichkeit eine Menge Faszination ausstrahlt, werden seine Qualitäten in ein paar Jahren noch ausdrucksstärker sein." Vinous

Dunkles, durchscheinendes Rubinrot schillert im Glas, wirkt schon auf den ersten Blick elegant. Einladender Duft nach roten und schwarzen Frucht-Aromen, quasi ein Waldbeeren-Mix mit Sauerkirschen. Und dann wieder diese für die Tenuta di Valgiano so typische Würze, kräuterig und mineralisch, frisch und doch mediterran, einfach unvergleichbar. Am Gaumen dann vollmundig, sehr saftige, extraktsüsse Frucht, wieder von dieser mineralischen Würze begleitet. Saftig, tief, mit seidig-eleganter Tannin-Struktur, mit wunderbar balanciertem Frucht-Säure-Spiel. Ein Wein mit Finesse und Pikanz, Länge und Reifepotenzial für gute fünfzehn bis zwanzig Jahre. Dieser Wein sollte dekantiert werden und vor dem Genuss mindestens ein bis zwei Stunden in der Karaffe atmen. SUPERIORE.DE

"Funkelndes Rubin mit leichtem Granatrand. Eröffnet mit betont reifen Noten in der Nase, nach getrockneten Zwetschken, viel Brombeere, etwas Cassis. Am Gaumen fein verwobenes Tannin, baut sich in vielen Schichten auf, dazu gut integrierter süßer Schmelz, lange und geschmeidig." Falstaff

"Der Tenuta di Valgiano 2017 ist dicht, kraftvoll und hat einen schönen Nachhall im Glas. Es gibt viel Reichtum, aber auch ein Gefühl der Transparenz, das ich sehr faszinierend finde. Süße getrocknete Kirschen, Zedernholz, Tabak, Minze und getrocknete Blumen öffnen sich mit ein wenig Zureden. Der 2017er ist ein großartiger Wein." Vinous

"Die Aromen von Veilchen, Beeren, Teer und Sandelholz vermitteln einen parfümierten und subtilen Eindruck. Vollmundig mit einer festen, rassigen Tanninstruktur und einem langen, kuratierten Abgang. Zeigt Frische und Spannung für diesen heißen Jahrgang. Ernst zu nehmen. Trinkbar nach 2025." James Suckling

Dunkles, durchscheinendes Rubinrot schillert im Glas, wirkt schon auf den ersten Blick elegant. Einladender Duft nach roten und schwarzen Frucht-Aromen, quasi ein Waldbeeren-Mix mit Sauerkirschen. Und dann wieder diese für die Tenuta di Valgiano so typische Würze, kräuterig und mineralisch, frisch und doch mediterran, einfach unvergleichbar. Am Gaumen dann vollmundig, sehr saftige, extraktsüsse Frucht, wieder von dieser mineralischen Würze begleitet. Saftig, tief, mit seidig-eleganter Tannin-Struktur, mit wunderbar balanciertem Frucht-Säure-Spiel. Ein Wein mit Finesse und Pikanz, Länge und Reifepotenzial für gute fünfzehn bis zwanzig Jahre. Dieser Wein sollte dekantiert werden und vor dem Genuss mindestens ein bis zwei Stunden in der Karaffe atmen. SUPERIORE.DE

"Funkelndes Rubin mit leichtem Granatrand. Eröffnet mit betont reifen Noten in der Nase, nach getrockneten Zwetschken, viel Brombeere, etwas Cassis. Am Gaumen fein verwobenes Tannin, baut sich in vielen Schichten auf, dazu gut integrierter süßer Schmelz, lange und geschmeidig." Falstaff

"Der Tenuta di Valgiano 2017 ist dicht, kraftvoll und hat einen schönen Nachhall im Glas. Es gibt viel Reichtum, aber auch ein Gefühl der Transparenz, das ich sehr faszinierend finde. Süße getrocknete Kirschen, Zedernholz, Tabak, Minze und getrocknete Blumen öffnen sich mit ein wenig Zureden. Der 2017er ist ein großartiger Wein." Vinous

"Die Aromen von Veilchen, Beeren, Teer und Sandelholz vermitteln einen parfümierten und subtilen Eindruck. Vollmundig mit einer festen, rassigen Tanninstruktur und einem langen, kuratierten Abgang. Zeigt Frische und Spannung für diesen heißen Jahrgang. Ernst zu nehmen. Trinkbar nach 2025." James Suckling

Dunkles, durchscheinendes Rubinrot schillert im Glas, wirkt schon auf den ersten Blick elegant. Einladender Duft nach roten und schwarzen Frucht-Aromen, quasi ein Waldbeeren-Mix mit Sauerkirschen. Und dann wieder diese für die Tenuta di Valgiano so typische Würze, kräuterig und mineralisch, frisch und doch mediterran, einfach unvergleichbar. Am Gaumen dann vollmundig, sehr saftige, extraktsüsse Frucht, wieder von dieser mineralischen Würze begleitet. Saftig, tief, mit seidig-eleganter Tannin-Struktur, mit wunderbar balanciertem Frucht-Säure-Spiel. Ein Wein mit Finesse und Pikanz, Länge und Reifepotenzial für gute fünfzehn bis zwanzig Jahre. Dieser Wein sollte dekantiert werden und vor dem Genuss mindestens ein bis zwei Stunden in der Karaffe atmen. SUPERIORE.DE

"Leuchtend-sattes Rubinrot. Offenherzige, reife Kirsch-Nase, nach reifen Pflaumen, erdig, nach Trüffel und Siegellack, leicht harzig, sehr eigenständig und geheimnisvoll. Am Gaumen saftig und mit engstem Tannin, spannt sich kernig-erdig über die Zunge, lebendig, sehr salzig und mit Nachdruck im Finale." Falstaff

"Der 2016er Tenuta di Valgiano ist ein echter Kraftprotz. Ein berauschender, extravaganter Wein, der 2016er besitzt eine enorme Breite sowie ein echtes Gefühl von Autorität. Dunkle Beerenfrüchte, Kräuter, Salbei, Tabak, Lakritze und verbrannte Erde sind einige der Elemente, die sich durch den 2016er ziehen. Obwohl der 2016er mit seiner exotischen, kraftvollen Persönlichkeit eine Menge Faszination ausstrahlt, werden seine Qualitäten in ein paar Jahren noch ausdrucksstärker sein." Vinous