Tenuta di Valgiano

Valgiano sollte man erlebt haben, will man sich in der Welt des biodynamischen Weinbaus auskennen. Nun kommt Mazzapink hinzu! Bereits die Ausstattung unterscheidet ihn von den anderen Weinen des Gutes: So finden sich auf dem Etikett die Piazza dell'Anfiteatro in Luccas Zentrum genauso wieder wie das Valgian-(h)orn, ein Kunstwerk am Eingang des Weinguts. Die Künstlerin Sara Di Giovanni hat die Vorgaben in Form eines Comics umgesetzt, da Lucca als eines der Zentren der europäischen Comic-Kunst gilt.

Mazzarosa ist ein Weinberg, der von Valgiano bewirtschaftet wird. Hier wachsen 60% Sangiovese und 40% Cabernet. Der neue Valgiano-Wein entstand aus der nachbarschaftlichen Kooperation zur biodynamischen Bewirtschaftung der zwischen San Pietro a Marcigliano und Sant'Andrea gelegenen Weinberge. Die Trauben werden mit den Füßen eingemaischt, der spontan gärende Most wird nach wenigen Tagen teils in Beton, teils im Holz ausgebaut. Mit viel Frucht und enorm zugänglich, jedoch komplex und anspruchsvoll präsentiert sich der Wein, und wie immer gilt: Genauso wie die klassischen Weine des Gutes, soll auch der Mazzapink sein Terroir widerspiegeln – ein Einstiegswein von beachtlicher Qualität! SUPERIORE.DE

Valgianos Honige stammen allesamt von Bienenstöcken auf den Ländereien des Unternehmens und wird ausnahmslos in den eigenen Räumlichkeiten in einem geschlossenen biologischen Kreislauf verarbeitet. Millefriori stammt hauptsächlich von den Blüten von Alfa Alfa, Klee, Sonnenblumen, Prunus und der allgemeinen mediterranen Macchia. SUPERIORE.DE

Hinweis: Kühl, trocken und möglichst lichtgeschützt lagern.

Leuchtend rubinrot. Im Duft dominieren rote und schwarze Beeren-Aromen. Mit etwas Luft immer deutlicher Kirschen und Weichseln und etwas Würziges, das man nicht sofort zuordnen kann. Irgendwie frisch und doch mediterran, aber nicht wie Chianti oder Brunello. Ist es das bisschen Syrah? Oder doch dieses einzigartige Terroir? Wo auch immer diese Würze herkommt, in Kombination mit dieser ausgeprägten Frucht riecht es einfach herrlich. Am Gaumen dann vollmundig, sehr saftig und wieder diese einzigartige Kombination aus Frucht und Würze, die den Wein einfach spannend und besonders macht. Saftig, fein strukturiert, perfekt balanciert, mit Charakter und animierendem Säure-Biss. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Rubinrot. In der Nase Aromen von Unterholz, kleinen roten Früchten und einigen Anklängen von Tabak und Lakritze. Reichhaltiger, konzentrierter Geschmack, gleichzeitig weich und würzig, mit kompakten Tanninen und mittlerem Abgang." Falstaff

"The 2020 Palistorti di Valgiano is a very interesting wine. Intensely aromatic and savory, the 2020 is also quite distinctive. Dried herbs, lavender, mocha, macerated dark cherry and incense soar out of the glass. Wild and a touch eccentric, the 2020 is incredibly distinctive, especially for readers in search of something new." Vinous

"Lots of blackberry, licorice and clove aromas follow through to a medium to full body, tight and slightly austere tannins (in a good way) and a fresh, vivid finish. Racy and bright. Better in a year or two, but already attractive." James Suckling

Dunkles, durchscheinendes Rubinrot schillert im Glas, wirkt schon auf den ersten Blick elegant. Einladender Duft nach roten und schwarzen Frucht-Aromen, quasi ein Waldbeeren-Mix mit Sauerkirschen. Und dann wieder diese für die Tenuta di Valgiano so typische Würze, kräuterig und mineralisch, frisch und doch mediterran, einfach unvergleichbar. Am Gaumen dann vollmundig, sehr saftige, extraktsüsse Frucht, wieder von dieser mineralischen Würze begleitet. Saftig, tief, mit seidig-eleganter Tannin-Struktur, mit wunderbar balanciertem Frucht-Säure-Spiel. Ein Wein mit Finesse und Pikanz, Länge und Reifepotenzial für gute fünfzehn bis zwanzig Jahre. Dieser Wein sollte dekantiert werden und vor dem Genuss mindestens ein bis zwei Stunden in der Karaffe atmen. SUPERIORE.DE

"Leuchtend-sattes Rubinrot. Offenherzige, reife Kirsch-Nase, nach reifen Pflaumen, erdig, nach Trüffel und Siegellack, leicht harzig, sehr eigenständig und geheimnisvoll. Am Gaumen saftig und mit engstem Tannin, spannt sich kernig-erdig über die Zunge, lebendig, sehr salzig und mit Nachdruck im Finale." Falstaff

"The 2016 Tenuta di Valgiano packs a serious punch. A heady, flamboyant wine, the 2016 possesses tremendous breadth as well as a real sense of authority. Dark berry fruit, herbs, sage, tobacco, licorice and scorched earth are some of the elements that run through the 2016. Although the 2016 offers tons of intrigue in its exotic, powerful personality, its qualities will be even more expressive in another few years’ time." Vinous

Dunkles, durchscheinendes Rubinrot schillert im Glas, wirkt schon auf den ersten Blick elegant. Einladender Duft nach roten und schwarzen Frucht-Aromen, quasi ein Waldbeeren-Mix mit Sauerkirschen. Und dann wieder diese für die Tenuta di Valgiano so typische Würze, kräuterig und mineralisch, frisch und doch mediterran, einfach unvergleichbar. Am Gaumen dann vollmundig, sehr saftige, extraktsüsse Frucht, wieder von dieser mineralischen Würze begleitet. Saftig, tief, mit seidig-eleganter Tannin-Struktur, mit wunderbar balanciertem Frucht-Säure-Spiel. Ein Wein mit Finesse und Pikanz, Länge und Reifepotenzial für gute fünfzehn bis zwanzig Jahre. Dieser Wein sollte dekantiert werden und vor dem Genuss mindestens ein bis zwei Stunden in der Karaffe atmen. SUPERIORE.DE

"Funkelndes Rubin mit leichtem Granatrand. Eröffnet mit betont reifen Noten in der Nase, nach getrockneten Zwetschken, viel Brombeere, etwas Cassis. Am Gaumen fein verwobenes Tannin, baut sich in vielen Schichten auf, dazu gut integrierter süßer Schmelz, lange und geschmeidig." Falstaff

"The 2017 Tenuta di Valgiano is dense, powerful and beautifully resonant in the glass. There's plenty of richness, but also a feeling of translucence I find quite intriguing. Sweet dried cherry, cedar, tobacco, mint and dried flowers open with a bit of coaxing. The 2017 is a gorgeous wine." Vinous

"The aromas of violets, berries, tar and sandalwood give a perfumed and subtle impression. Full-bodied with a firm, racy tannin structure and a long, curated finish. Shows freshness and tension for this hot vintage. Serious. Drink after 2025." James Suckling

Dunkles, durchscheinendes Rubinrot schillert im Glas, wirkt schon auf den ersten Blick elegant. Einladender Duft nach roten und schwarzen Frucht-Aromen, quasi ein Waldbeeren-Mix mit Sauerkirschen. Und dann wieder diese für die Tenuta di Valgiano so typische Würze, kräuterig und mineralisch, frisch und doch mediterran, einfach unvergleichbar. Am Gaumen dann vollmundig, sehr saftige, extraktsüsse Frucht, wieder von dieser mineralischen Würze begleitet. Saftig, tief, mit seidig-eleganter Tannin-Struktur, mit wunderbar balanciertem Frucht-Säure-Spiel. Ein Wein mit Finesse und Pikanz, Länge und Reifepotenzial für gute fünfzehn bis zwanzig Jahre. Dieser Wein sollte dekantiert werden und vor dem Genuss mindestens ein bis zwei Stunden in der Karaffe atmen. SUPERIORE.DE

"Funkelndes Rubin mit leichtem Granatrand. Eröffnet mit betont reifen Noten in der Nase, nach getrockneten Zwetschken, viel Brombeere, etwas Cassis. Am Gaumen fein verwobenes Tannin, baut sich in vielen Schichten auf, dazu gut integrierter süßer Schmelz, lange und geschmeidig." Falstaff

"The 2017 Tenuta di Valgiano is dense, powerful and beautifully resonant in the glass. There's plenty of richness, but also a feeling of translucence I find quite intriguing. Sweet dried cherry, cedar, tobacco, mint and dried flowers open with a bit of coaxing. The 2017 is a gorgeous wine." Vinous

"The aromas of violets, berries, tar and sandalwood give a perfumed and subtle impression. Full-bodied with a firm, racy tannin structure and a long, curated finish. Shows freshness and tension for this hot vintage. Serious. Drink after 2025." James Suckling

Dunkles, durchscheinendes Rubinrot schillert im Glas, wirkt schon auf den ersten Blick elegant. Einladender Duft nach roten und schwarzen Frucht-Aromen, quasi ein Waldbeeren-Mix mit Sauerkirschen. Und dann wieder diese für die Tenuta di Valgiano so typische Würze, kräuterig und mineralisch, frisch und doch mediterran, einfach unvergleichbar. Am Gaumen dann vollmundig, sehr saftige, extraktsüsse Frucht, wieder von dieser mineralischen Würze begleitet. Saftig, tief, mit seidig-eleganter Tannin-Struktur, mit wunderbar balanciertem Frucht-Säure-Spiel. Ein Wein mit Finesse und Pikanz, Länge und Reifepotenzial für gute fünfzehn bis zwanzig Jahre. Dieser Wein sollte dekantiert werden und vor dem Genuss mindestens ein bis zwei Stunden in der Karaffe atmen. SUPERIORE.DE

"Leuchtend-sattes Rubinrot. Offenherzige, reife Kirsch-Nase, nach reifen Pflaumen, erdig, nach Trüffel und Siegellack, leicht harzig, sehr eigenständig und geheimnisvoll. Am Gaumen saftig und mit engstem Tannin, spannt sich kernig-erdig über die Zunge, lebendig, sehr salzig und mit Nachdruck im Finale." Falstaff

"The 2016 Tenuta di Valgiano packs a serious punch. A heady, flamboyant wine, the 2016 possesses tremendous breadth as well as a real sense of authority. Dark berry fruit, herbs, sage, tobacco, licorice and scorched earth are some of the elements that run through the 2016. Although the 2016 offers tons of intrigue in its exotic, powerful personality, its qualities will be even more expressive in another few years’ time." Vinous