Fattoria Le Pupille

Elisabetta Geppetti hat mit dem Pelofino eine fruchtig-würzige Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot kreiert. Elegante Aromen dunkler Früchte im Bouquet, am Gaumen weit und mit zartem Druck, dabei schön ausgewogen. Ein Wein mit ausgezeichnetem Preis-Genuss-Verhältnis. SUPERIORE.DE

Fruchtige, florale und zart würzige Nuancen im Bouquet. Am Gaumen frische Textur, angenehm rotbeeriger Geschmack mit Noten von Grapefruit und Blutorange. Ein charaktervolles Trinkvergnügen. SUPERIORE.DE

"Als Rosé vinifizierter Syrah mit einladenden Kirsch-, Rosen- und Grapefruitnoten; am Gaumen saftig, vereint Eleganz und Charakter, endet lang auf frischen Fruchtnoten. Als Aperitif oder zu einem Risotto mit Meeresfrüchten." Vinum

"Wunderbar floral, Lavendel, mediterrane Kräuterwürze und Anmut. Im Mund gute Struktur, feine Phenolik, zarte, aber stützende Säure, kraftvolles Finale. Erster Jahrgang 2007, war früher aus Sangiovese. Hat sich toll gegenüber der deutlich teureren Konkurrenz behauptet. Well done!" Weinwisser

"Helles Rosa mit leuchtenden Reflexen. In der Nase klare Noten von Blutorange, Walderdbeeren und ein Hauch von Oregano. Elegant und ausgewogen, leichte Würze und ansprechende Länge, mit zarter Creme, angenehm ausbalanciert und trinkig." Falstaff

"This classy 100% Syrah rosé is mostly fermented in stainless steel, with 10% in used tonneaux. Delicate copper-pink in hue, its blackcurrant and red fruit scents with hints of citrus and peach lead to a fresh and subtly creamy and stony palate of delicate red fruits and a touch of spice. Long, fresh and mineral." Decanter

"A really crisp and crunchy rosé with sliced peaches and cotton candy. Some lemon and tangerine undertones. Medium to full body, lovely length and sophistication. Crisp acidity." James Suckling

Poggio Argentato ist ein sehr schön balancierter Weißer mit französischem Einschlag. In der Nase ein vielschichtiges Bouquet mit feiner Kräuternote. Am Gaumen kräftig, frisch, elegant und von einer mineralischen Säure getragen, Zitrustöne im Nachhall. SUPERIORE.DE

"Schöner Blend von eher hellen Böden. Im Duft ganz auf Frische und aromatische Frucht aus, ein schöner Mix aus hellen und gelben Früchten, aber auch klar mediterran mit Mandeln und Kräuterwürze. Sehr saftig mit akzentuierter Säure und Pikanz, ganz trocken, mit gutem Grip und salzig-mineralischen Abgang." Weinwisser

"Leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen. Aromen von Orangenblüten, Kamille, Gewürzen und krautigen Anklängen. Frischer Geschmack mit ausgezeichneter Saftigkeit, klar und präzise, mittellanger Abgang." Falstaff

"Lots of grapefruit and melon with some apricot. Full-bodied and really tangy, with sliced apple, apricot and crushed stone. Crunchy, with lovely energy." James Suckling

Helles, leuchtendes Rubin. Jugendliche Nase nach frühreifen Kirschen und Walderdbeeren, leicht vegetabil, im Nachhall zart pfeffrig und würzig. Am Gaumen sehr präzise, saftig und mit jungem Tannin, knackige Frucht, hohe Trinkigkeit, in ein paar Monaten noch kompletter. Ein toller Speisenbegleiter. SUPERIORE.DE

"Sangiovese mit etwas Ciliegiolo und Alicante: Klassische Beeren-Blüten-Aromatik mit dezenten Zimtnoten; ausgewogene Textur zwischen krokanter Säure und weichen Gerbstoffen, frisch-fruchtig das Finish. Stets zuverlässig." Vinum

"Enorm duftig mit knackig-frischen Kirschen, Sauerkirsche. Sehr viel Frische und Klarheit, sehr trinkanimierend mit feinem Tannin. Schöner Gastronomiewein. Könnte man ideal als Aperitif trinken." Weinwisser

"Leuchtendes Rubinrot mit aufhellendem Rand. In der Nase intensiv duftend nach reifen Erdbeeren, Himbeeren und Waldbeeren sowie etwas vegetabil und feinwürzig. Am Gaumen frisch und saftig, mit jungem Tannin, fruchtig und hoher Trinkfluß." Falstaff

"The 2021 Morellino di Scansano is bright, punchy and wonderfully effusive, all qualities that make it a fine choice for drinking now and over the next handful of years. Crushed red berry fruit, rose petal, cinnamon and spice are nicely pushed forward in this attractive, refreshing Morellino from Le Pupille." Vinous

"Fresh and vivid aromas of fruit, bark, mushrooms and crushed stones. Medium body with very fine tannins and lots of fresh cherry and orange peel on the finish. Crunchy." James Suckling

Reif und intensiv die Nase des Morellino Riserva nach schwarzen Früchten, Himbeeren und Noten von Veilchen. Herrliche Textur am Gaumen, schöne Frucht, sehr harmonisch im Geschmack. Ein überaus eleganter Wein, mit lieblichen Tanninen ausstaffiert, im Finale verbinden sich Frische und Tiefgang. Sehr gelungen! SUPERIORE.DE

"Ein Blend von 90% Sangiovese und 10% Cabernet Sauvignon: komplexe Blume nach Himbeeren und Veilchen, auch Orangenzesten und Lakritze; am Gaumen saftig, die Säure vif, die Tannine perfekt eingebunden, fruchtig-samtig das Finish. Elegant und mit Charakter." Vinum

"Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Aromen von roten Früchten und Sauerkirschen mit balsamischen und pflanzlichen Noten. Weicher und voller Geschmack, mit feinen Tanninen und guter Persistenz." Falstaff

"Intensives, dichtfruchtiges Bouquet mit dunklen Früchten, diversen Kirschschattierungen sowie würzig-ätherischen Noten von mediterraner Macchia und Balsamik. Im Mund intensiv, aber sehr klar und mit zupackender, regelrecht mundwässernder Frische, schöner Grip mit polierten Tanninen, im Finale pikant und spicy. Ist deutlich feiner geworden." Weinwisser

"Boasts black cherry and kirsch flavors that permeate the glycerol texture, shaded by black pepper, earth and sage. Firmly structured yet balanced, with dusty tannins on the finish." Wine Spectator

"The 2019 Morellino di Scansano Riserva offers up sweet red cherry, tobacco, spice, leather, mint and incense. Medium in body, with lovely aromatic nuance, the 2019 is already showing some signs of development. For that reason, I would prefer to drink it sooner rather than later." Vinous

"Lovely orange-peel character gives energy and brightness to this wine. Lots of cherries and blackberries. Medium to full body with plenty of crunchy fruit and a long, consistent finish. Nicely smoky at the end, in a subtle way." James Suckling

"There's summer fruits pudding sweetness balanced with raisined prune-like characters; grippy earthy tannins in balance with a great juicy freshness; and appealing mineral notes counterbalancing the deep, earthy, Bovril-like savouriness." Decanter

Strahlender, präziser Dessertwein aus den Sorten Traminer, Sauvignon und Semillon aus der sonnenverwöhnten Maremma im Süden der Toskana. Kostbar und köstlich öffnet sich der Wein mit einer leuchtend goldenen Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen. Im Bouquet Anklänge an Trockenfrüchte, Honig, gepresste Rosenblätter und kandierte Mandeln. Weiche Süße am Gaumen, wunderdar schmeichelnder Abgang. SUPERIORE.DE

Poggio Valente stammt aus einer gleichnamigen Einzellage in ca. 300m Höhe. Opulente florale und kleinfruchtige Sangiovese-Nase mit optimal nuancierten Anklängen an Tabak, Zedernholz und Minze. Am Gaumen präzise und mit viel Druck und Kraft, gegen Ende dann die furiose Auflösung aller wohldosierten Komponenten in einer feinen, seidigen Textur und einem unvergesslichen, langen Finale. SUPERIORE.DE

"Lots of rose petals on the nose, together with orange peel and cherries. Medium-bodied with very long and bright fruit character. Goes on for minutes, with so much energy and brightness." James Suckling

Poggio Valente stammt aus einer gleichnamigen Einzellage in ca. 300m Höhe. Opulente florale und kleinfruchtige Sangiovese-Nase mit optimal nuancierten Anklängen an Tabak, Zedernholz und Minze. Am Gaumen präzise und mit viel Druck und Kraft, gegen Ende dann die furiose Auflösung aller wohldosierten Komponenten in einer feinen, seidigen Textur und einem unvergesslichen, langen Finale. SUPERIORE.DE

"Lots of rose petals on the nose, together with orange peel and cherries. Medium-bodied with very long and bright fruit character. Goes on for minutes, with so much energy and brightness." James Suckling

Poggio Valente 2018 aus der gleichnamigen Einzellage - war er schon mal besser? Opulente florale und kleinfruchtige Sangiovese-Nase mit optimal nuancierten Anklängen an Tabak, Zedernholz und Minze. Am Gaumen präzise und mit viel Druck und Kraft, gegen Ende dann die furiose Auflösung aller wohldosierten Komponenten in einer feinen, seidigen Textur und einem unvergesslichen, langen Finale. SUPERIORE.DE

"Einzellage, liegt etwa 300 bis 350 m.ü.M., 3 bis 4 Wochen Mazeration, also etwas länger. Ausbau in Tonneaux aus Bordeaux und Burgund. Schon deutlich komplexer im Duft als der Morellino. Zu seiner feinen Rauchigkeit kommen herrliche Noten von Himbeere, Fragolino sowie feine Lakritz. Im Mund sehr elegant, geradezu feinsinnig mit süßlichen Gerbstoffen, durchzogen von einer delikaten Himbeernote, ganz fein und verführerisch. Was für ein Preis-Leistungs-Wert!" Weinwisser

"Strahlendes Rubinrot. In der Nase mit feinduftigen Anklängen, satte Kirschfrucht, leicht nach weißem Trüffel, würzig, nach rotem Pfeffer, öffnet sich vielschichtig. Dichtmaschiger Gaumeneintritt mit saftig-salziger Frucht, spannt sich klar über die Zunge, im Finale wiederum salzig, sehr gut gelungen dieses Jahr." Falstaff

"Rich and spicy, evoking plum, cherry, sandalwood and cigar box aromas and flavors. Though solidly built, this is also fluid, echoing spice notes on the finish." Wine Spectator

"Really pretty balance and focus to this red with plums, berries, cherries, currants and hints of vanilla and hazelnuts. It’s medium-to full-bodied with refined tannins and a clean, fruity finish. Very elegant. Pure sangiovese." James Suckling

"Tasted from vat, the Fattoria le Pupille 2018 Poggio Valente is an elegant expression of Sangiovese with just a hint of the freewheeling wildness that characterizes the Maremma region of southern Tuscany. The wine delivers cherry, wild rose, forest fruit and blueberry. Beyond those primary tones are integrated notes of spice and mild tobacco. The wine is put together with careful precision, and all it needs now is more aging time in order to flesh out and build depth. Everything is set, just give it time." Robert Parker

"Complex, restrained, super clean, tobacco, leather, cinnamon, cassis, black and red currants and hints of smoke. Full body, balanced with sweet fruit and noble tannins." Decanter

Tiefdunkles Rubinrot. Florale Nase mit sehr viel roter, warmer Frucht und zarter Kräuternote. Am Gaumen geschmeidig-elegant mit einer wunderbaren Tiefe und Komplexität mit Noten von Schwarzkirsche, Kräutern, Veilchen, Zwetschge und einem Hauch von Teer und Leder. Saffredi schleicht sich förmlich an, bis er mit einer beeindruckenden Präsenz und Finesse in einen sehr langen und harmonischen Abgang übergeht. Einer der ganz großen Weine Italiens voller Eleganz! SUPERIORE.DE

"Noch leicht verschlossen. Im Duft sehr facettenreich, trotz des hitzigen und trockenen Jahrgangs mit kühlen Akzenten, balsamische und kräuterwürzige Noten, Lakritze und Bleistiftmine, gewisse Bordeaux-Allüren. Im Mund recht linear mit saftig-intensiver Attacke, noch sehr jugendliche Frucht, gesunde, geschliffene Gerbstoffstruktur, fein und detailliert arrangiert, das wird wieder ein großer Saffredi." Weinwisser

"Impressive aromas of fresh herbs from the Tuscan coast, such as sage, mint, rosemary and thyme. Blackcurrants, too. Full-bodied with fine, chewy tannins that show beautiful length and consistency. Racy and beautiful, with lots of subtle and refined character. Slightly more cabernet sauvignon this year, which adds class to the wine. Give this about three or four years of bottle age." James Suckling

Eine lang gehegte Vision Elisabettas und ihrer Tochter Clara findet in dieser Kreszenz ihre Vollendung. Dieser 100%ige Syrah baut auf all das auf, was das Weingut in den letzten Jahren erreicht hat und wofür es Weltruf errang. Bestes Traubengut, sorgfältige Selektion und eine sensible, kluge und innovative Weinbereitung verbunden mit einer klar erkennbaren Handschrift und dem schon sprichwörtlichen Qualitätsfanatismus.

Die Trauben stammen aus den beiden gutseigenen Weinbergen Pian di Fiora und La Vigna del Palo. Pian di Fiora ist mit gerade einmal 5 ha die kühlere Lage, die Trauben werden per Hand entrappt und anschließend in 500l Ton-Amphoren vergoren. Die Trauben des nach Osten gerichteten Weinbergs La Vigna del Palo werden in offenen 500l Fässern fermentiert. Anschließend werden die Weine vermählt und reifen in 300l Barriques für weitere 10 Monate, bevor die dann weiteren 22 Monaten Flaschenreife entgegensehen.

Intensives, tiefes Rot mit dunklen rubinroten Reflexen. In der Nase frische Noten von roten Beerenfrüchten und Gewürzen, Anklänge von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er komplex, mit zupackendem Tannin, einer feinen Säureader und einem wunderbar ausbalancierten Körper. Er verfügt über ein großes Lagerpotenzial und ist in Anmutung und Ausdruck für uns der klassische Meditationswein. SUPERIORE.DE

"Der zweite Jahrgang dieses reinsortigen Syrah von der Küste, einer Selektion der Trauben zweier Rebberge: Noch etwas zurückhaltende Nase mit Noten von Pflaumen, dunklen Beeren und Gewürzen; komplexe Textur mit akzentuierter Säure und feinmaschigem Tannin, das Finale elegant und lang. Wunderbar gebauter Wein mit Alterungspotenzial." Vinum

"Die Trauben stammen aus dem kühleren, nach Osten gerichteten Weinberg «La Vigna del Palo». Sie werden in unterschiedlichen Tonamphoren fermentiert und reifen anschließend in 300-Liter-Barriques für weitere 10 Monate, danach weitere 22 Monate in der Flasche. Der Duft ist ausladend würzig, expressiv, mit roter und einem Hauch grüner Paprika, rotem Pfeffer, dazu Tabak, Süßholz und reife Schwarzbeeren. Ist viel präziser geworden und gegenüber dem Online-Tasting im Januar etwas «ruhiger», denn ganz jung präsentierte er sich mit wilden, jodigen Noten. Das ist jetzt viel feiner. Geblieben ist die herrliche Würze mit den salzig-mineralischen Noten." Weinwisser

"The Fattoria le Pupille 2016 Le Pupille is an ambitious expression of amphorae-fermented Syrah. It presents cherry and dark plum, with earthy tones followed by tarry spice and campfire smoke. The meaty intensity normally associated with the Syrah grape is replaced here by plump and rich dark fruit. Give the wine a little extra time in your cellar to evolve and unwind." Robert Parker

"The 2016 Syrah is a dense, potent wine. Wild cherry, game, dried herbs, menthol, licorice and coffee are front and center. This is an especially rich style. Then, again we are in Maremma. The 2016 is a bit wild, but in the best sense of the term. It will offer its finest drinking alongside similarly hearty cuisine. It was fermented in a mix of terracotta and cocciopesto, then moved into oak for 2-3 months before going into bottle, where it spent more than two years before being released." Vinous

"Fabulous complexity on the nose with crushed blackberries, chocolate, walnuts and tar. Lots of dried flowers. Full body. Layered and creamy with superb tannin texture and length. Hints of stone. Half made in amphora and half in casks. Aged one year in old casks." James Suckling

Poggio Valente stammt aus einer gleichnamigen Einzellage in ca. 300m Höhe. Opulente florale und kleinfruchtige Sangiovese-Nase mit optimal nuancierten Anklängen an Tabak, Zedernholz und Minze. Am Gaumen präzise und mit viel Druck und Kraft, gegen Ende dann die furiose Auflösung aller wohldosierten Komponenten in einer feinen, seidigen Textur und einem unvergesslichen, langen Finale. SUPERIORE.DE

"Einnehmendes Bouquet mit Kirsch- und Rosennoten, Nuancen von Macchia und Tabak; am Gaumen präzise und vertikal, die engmaschigen Gerbstoffe und die Säure in Balance, der Ausklang ellenlang. Zu Pasta mit schwarzen Trüffeln." Vinum

"Sangiovese aus einer Einzellage, liegt etwa 300 bis 350 m.ü.M., Scansano liegt auf rund 500 m.ü.M.; 3 bis 4 Wochen Mazeration. Feiert mit dem Jahrgang 2021 sein 25-jähriges Jubiläum. Auguri! Sehr intensiver, ungemein einnehmender und dichtfruchtiger Duft mit mediterraner Macchia-Würze und balsamischen Noten, fast schon an Nadelwald und Asphalt erinnernd, dahinter reife Kirschen und Pflaumenhaut sowie Lakritz. Im Mund kraftvoll und voluminös ohne fett zu sein, dichtmaschig gewoben mit süßlichen, leicht aufrauenden Gerbstoffen, durchzogen von einer delikaten mineralischbalsamischen Note. Was für ein Preis-Leistungs-Wert. Kaufen!" Weinwisser

"Sattes Rubinviolett. Satte und ansprechende Nase, satt nach Zwetschken. Hat am Gaumen viel feine Würze nach getrockneten Kräutern, Salbei und Currykraut, stoffig am Gaumen, schon erstaunlich geschliffenes Tannin, im Finale wieder viel Zwetschken." Falstaff

"The 2019 Poggio Valente is gorgeous. Bright and vibrant in the glass with terrific energy, the Poggio Valente is a fine example of the style favored here these days. Dark red/purplish fruit, rose petal, spice and orange zest complement a core of Sangiovese fruit. I especially like the vibrancy here. The 2019 is absolutely delicious. That's all there is to it. " Vinous

"A red with intensity on a weightless frame, leaving plenty of room for cherry, blackberry, chocolate, nutmeg and white pepper flavors to shine. The tannins are present, yet uplifting rather than obtrusive." Wine Spectator

"This wine always stands out in my mind, and it's worth dedicating a few words as to why. Poggio Valente offers us a rare opportunity to taste Sangiovese made according to the highest standards but from a territory - on the Tuscan Coast - that does not share a big legacy with monovarietal Sangiovese reds. The Fattoria le Pupille 2019 Poggio Valente was born in a happy vintage with a cool spring and a growing season that had plenty of underground water reserves to keep the vines hydrated well until the end of August. This is a full and generous wine with dark cherry and wild plum aromas that segue to tar, licorice and crushed slate." Robert Parker

"This is very dense and structured with stone and blackberry character. Full-bodied and intense with chewy tannins that frame the wine. Flavorful finish. Smoky and lightly bitter, in a good way. Pure sangiovese. This needs time to soften." James Suckling

Poggio Valente stammt aus einer gleichnamigen Einzellage in ca. 300m Höhe. Opulente florale und kleinfruchtige Sangiovese-Nase mit optimal nuancierten Anklängen an Tabak, Zedernholz und Minze. Am Gaumen präzise und mit viel Druck und Kraft, gegen Ende dann die furiose Auflösung aller wohldosierten Komponenten in einer feinen, seidigen Textur und einem unvergesslichen, langen Finale. SUPERIORE.DE

"Lots of rose petals on the nose, together with orange peel and cherries. Medium-bodied with very long and bright fruit character. Goes on for minutes, with so much energy and brightness." James Suckling

Tiefdunkles Rubinrot. Florale Nase mit sehr viel roter, warmer Frucht und zarter Kräuternote. Am Gaumen geschmeidig-elegant mit einer wunderbaren Tiefe und Komplexität mit Noten von Schwarzkirsche, Kräutern, Veilchen, Zwetschge und einem Hauch von Teer und Leder. Saffredi schleicht sich förmlich an, bis er mit einer beeindruckenden Präsenz und Finesse in einen sehr langen und harmonischen Abgang übergeht. Einer der ganz großen Weine Italiens voller Eleganz! SUPERIORE.DE

"Noch leicht verschlossen. Im Duft sehr facettenreich, trotz des hitzigen und trockenen Jahrgangs mit kühlen Akzenten, balsamische und kräuterwürzige Noten, Lakritze und Bleistiftmine, gewisse Bordeaux-Allüren. Im Mund recht linear mit saftig-intensiver Attacke, noch sehr jugendliche Frucht, gesunde, geschliffene Gerbstoffstruktur, fein und detailliert arrangiert, das wird wieder ein großer Saffredi." Weinwisser

"Impressive aromas of fresh herbs from the Tuscan coast, such as sage, mint, rosemary and thyme. Blackcurrants, too. Full-bodied with fine, chewy tannins that show beautiful length and consistency. Racy and beautiful, with lots of subtle and refined character. Slightly more cabernet sauvignon this year, which adds class to the wine. Give this about three or four years of bottle age." James Suckling

Poggio Valente stammt aus einer gleichnamigen Einzellage in ca. 300m Höhe. Opulente florale und kleinfruchtige Sangiovese-Nase mit optimal nuancierten Anklängen an Tabak, Zedernholz und Minze. Am Gaumen präzise und mit viel Druck und Kraft, gegen Ende dann die furiose Auflösung aller wohldosierten Komponenten in einer feinen, seidigen Textur und einem unvergesslichen, langen Finale. SUPERIORE.DE

"Einnehmendes Bouquet mit Kirsch- und Rosennoten, Nuancen von Macchia und Tabak; am Gaumen präzise und vertikal, die engmaschigen Gerbstoffe und die Säure in Balance, der Ausklang ellenlang. Zu Pasta mit schwarzen Trüffeln." Vinum

"Sangiovese aus einer Einzellage, liegt etwa 300 bis 350 m.ü.M., Scansano liegt auf rund 500 m.ü.M.; 3 bis 4 Wochen Mazeration. Feiert mit dem Jahrgang 2021 sein 25-jähriges Jubiläum. Auguri! Sehr intensiver, ungemein einnehmender und dichtfruchtiger Duft mit mediterraner Macchia-Würze und balsamischen Noten, fast schon an Nadelwald und Asphalt erinnernd, dahinter reife Kirschen und Pflaumenhaut sowie Lakritz. Im Mund kraftvoll und voluminös ohne fett zu sein, dichtmaschig gewoben mit süßlichen, leicht aufrauenden Gerbstoffen, durchzogen von einer delikaten mineralischbalsamischen Note. Was für ein Preis-Leistungs-Wert. Kaufen!" Weinwisser

"Sattes Rubinviolett. Satte und ansprechende Nase, satt nach Zwetschken. Hat am Gaumen viel feine Würze nach getrockneten Kräutern, Salbei und Currykraut, stoffig am Gaumen, schon erstaunlich geschliffenes Tannin, im Finale wieder viel Zwetschken." Falstaff

"The 2019 Poggio Valente is gorgeous. Bright and vibrant in the glass with terrific energy, the Poggio Valente is a fine example of the style favored here these days. Dark red/purplish fruit, rose petal, spice and orange zest complement a core of Sangiovese fruit. I especially like the vibrancy here. The 2019 is absolutely delicious. That's all there is to it. " Vinous

"A red with intensity on a weightless frame, leaving plenty of room for cherry, blackberry, chocolate, nutmeg and white pepper flavors to shine. The tannins are present, yet uplifting rather than obtrusive." Wine Spectator

"This wine always stands out in my mind, and it's worth dedicating a few words as to why. Poggio Valente offers us a rare opportunity to taste Sangiovese made according to the highest standards but from a territory - on the Tuscan Coast - that does not share a big legacy with monovarietal Sangiovese reds. The Fattoria le Pupille 2019 Poggio Valente was born in a happy vintage with a cool spring and a growing season that had plenty of underground water reserves to keep the vines hydrated well until the end of August. This is a full and generous wine with dark cherry and wild plum aromas that segue to tar, licorice and crushed slate." Robert Parker

"This is very dense and structured with stone and blackberry character. Full-bodied and intense with chewy tannins that frame the wine. Flavorful finish. Smoky and lightly bitter, in a good way. Pure sangiovese. This needs time to soften." James Suckling

Poggio Valente stammt aus einer gleichnamigen Einzellage in ca. 300m Höhe. Opulente florale und kleinfruchtige Sangiovese-Nase mit optimal nuancierten Anklängen an Tabak, Zedernholz und Minze. Am Gaumen präzise und mit viel Druck und Kraft, gegen Ende dann die furiose Auflösung aller wohldosierten Komponenten in einer feinen, seidigen Textur und einem unvergesslichen, langen Finale. SUPERIORE.DE

"Lots of rose petals on the nose, together with orange peel and cherries. Medium-bodied with very long and bright fruit character. Goes on for minutes, with so much energy and brightness." James Suckling

Tiefdunkles Rubinrot. Florale Nase mit sehr viel roter, warmer Frucht und zarter Kräuternote. Am Gaumen geschmeidig-elegant mit einer wunderbaren Tiefe und Struktur. Dann wieder Kräuter, dazu Veilchen, etwas Zwetschge und ein Hauch von Teer und Leder. Saffredi schleicht sich förmlich an, bis er dann mit einer beeindruckenden Präsenz und Finesse in einen sehr langen und harmonischen Abgang übergeht. Einer der großen Weine Italiens voller Eleganz! SUPERIORE.DE

"Dunkles, sehr sattes Rubinrot mit purpur-violetten Rändern. Wow, der Saffredi offenbart stets eine faszinierende Duftorgie. Dicht und warm, mit schwarzbeeriger Frucht, vor allem reife Brombeere und Cassis, unterlegt von kräuterwürzig-ätherischen und herrlich floralen Noten, Lakritze sowie ein Hauch Speckwürze und erdige Tabaknoten schwingen mit. Wunderbar dicht und einnehmend geht es am voluminösen Gaumen weiter, umrahmt und gestützt von zupackendem Tannin und saftig-ätherischer Frische. Die saftige Prägnanz mit der tiefen Würze ist hier stilbildend, genauso wie die apart-balsamischen Noten mit der dunklen Nougatschokolade und dem Tabak im Finale." Weinwisser

"Glänzendes, sattes Rubin mit leichtem Violettschimmer. Sehr ausdrucksvolle und tiefgründige Nase, eröffnet mit Noten nach Tabak und feuchter Erde, dann satt nach Cassis, im Hintergrund etwas Minze, vielschichtig. Am Gaumen sehr kraftvoll und mit viel süßem Schmelz ausgestattet, dunkelbeerige Frucht, dazu etwas Lakritze im Nachhall, sehr lange anhaltend." Falstaff

"A light touch of wild herbs and oak spice frame the saturated flavors of black cherry and plum in this open-knit red, with a dusting of tannins lining the finish. Shows fine harmony and length." Wine Spectator

"The Fattoria le Pupille 2018 Saffredi borrows quite a bit from all of the grapes that make up the blend (Cabernet Sauvignon, Merlot and Petit Verdot). These balanced results open to a round bouquet of dark fruit, black cherry and plum. As the wine warms in the glass, it shows spice, cured tobacco and campfire embers. This is a full-bodied expression, but not excessively so. It puts forth immediate elegance with carefully measured tannins and a fitting postscript of fresh acidity. This newest vintage of Saffredi should be hitting the market now, but if you buy it, you should plan on cellaring it." Robert Parker

"The 2018 Saffredi is a regal, elegant, supremely polished wine. It may very well be the most refined Saffredi I have ever tasted. Silky in its first impression, with striking aromatic presence and exceptional balance, the 2018 is a total knock-out. Sweet red cherry, plum, mocha, licorice and cinnamon accents develop over time, but it is the wine’s overall balance and poise that are so impressive today. The 2018 is an absolutely gorgeous Saffredi. Don’t miss it." Vinous

"A fantastic nose to this with currant, sage, rosemary and rose-petal character. Sweet tobacco and spicy chocolate, too. Very complex. The palate shows lovely depth of fruit with blackberries, blackcurrants and fine tannins. It’s racy and refined with a direct, focused palate. Just a baby. This needs at least two or three years to soften." James Suckling

Tiefdunkles Rubinrot. Florale Nase mit sehr viel roter, warmer Frucht und zarter Kräuternote. Am Gaumen geschmeidig-elegant mit einer wunderbaren Tiefe und Komplexität mit Noten von Schwarzkirsche, Kräutern, Veilchen, Zwetschge und einem Hauch von Teer und Leder. Saffredi schleicht sich förmlich an, bis er mit einer beeindruckenden Präsenz und Finesse in einen sehr langen und harmonischen Abgang übergeht. Einer der ganz großen Weine Italiens voller Eleganz! SUPERIORE.DE

"Noch leicht verschlossen. Im Duft sehr facettenreich, trotz des hitzigen und trockenen Jahrgangs mit kühlen Akzenten, balsamische und kräuterwürzige Noten, Lakritze und Bleistiftmine, gewisse Bordeaux-Allüren. Im Mund recht linear mit saftig-intensiver Attacke, noch sehr jugendliche Frucht, gesunde, geschliffene Gerbstoffstruktur, fein und detailliert arrangiert, das wird wieder ein großer Saffredi." Weinwisser

"Impressive aromas of fresh herbs from the Tuscan coast, such as sage, mint, rosemary and thyme. Blackcurrants, too. Full-bodied with fine, chewy tannins that show beautiful length and consistency. Racy and beautiful, with lots of subtle and refined character. Slightly more cabernet sauvignon this year, which adds class to the wine. Give this about three or four years of bottle age." James Suckling

Tiefdunkles Rubinrot. Florale Nase mit sehr viel roter, warmer Frucht und zarter Kräuternote. Am Gaumen geschmeidig-elegant mit einer wunderbaren Tiefe und Komplexität mit Noten von Schwarzkirsche, Kräutern, Veilchen, Zwetschge und einem Hauch von Teer und Leder. Saffredi schleicht sich förmlich an, bis er mit einer beeindruckenden Präsenz und Finesse in einen sehr langen und harmonischen Abgang übergeht. Einer der ganz großen Weine Italiens voller Eleganz! SUPERIORE.DE

"Noch leicht verschlossen. Im Duft sehr facettenreich, trotz des hitzigen und trockenen Jahrgangs mit kühlen Akzenten, balsamische und kräuterwürzige Noten, Lakritze und Bleistiftmine, gewisse Bordeaux-Allüren. Im Mund recht linear mit saftig-intensiver Attacke, noch sehr jugendliche Frucht, gesunde, geschliffene Gerbstoffstruktur, fein und detailliert arrangiert, das wird wieder ein großer Saffredi." Weinwisser

"Impressive aromas of fresh herbs from the Tuscan coast, such as sage, mint, rosemary and thyme. Blackcurrants, too. Full-bodied with fine, chewy tannins that show beautiful length and consistency. Racy and beautiful, with lots of subtle and refined character. Slightly more cabernet sauvignon this year, which adds class to the wine. Give this about three or four years of bottle age." James Suckling

Eine lang gehegte Vision Elisabettas und ihrer Tochter Clara findet in dieser Kreszenz ihre Vollendung. Dieser 100%ige Syrah baut auf all das auf, was das Weingut in den letzten Jahren erreicht hat und wofür es Weltruf errang. Bestes Traubengut, sorgfältige Selektion und eine sensible, kluge und innovative Weinbereitung verbunden mit einer klar erkennbaren Handschrift und dem schon sprichwörtlichen Qualitätsfanatismus.

Die Trauben stammen aus den beiden gutseigenen Weinbergen Pian di Fiora und La Vigna del Palo. Pian di Fiora ist mit gerade einmal 5 ha die kühlere Lage, die Trauben werden per Hand entrappt und anschließend in 500l Ton-Amphoren vergoren. Die Trauben des nach Osten gerichteten Weinbergs La Vigna del Palo werden in offenen 500l Fässern fermentiert. Anschließend werden die Weine vermählt und reifen in 300l Barriques für weitere 10 Monate, bevor die dann weiteren 22 Monaten Flaschenreife entgegensehen.

Intensives, tiefes Rot mit dunklen rubinroten Reflexen. In der Nase frische Noten von roten Beerenfrüchten und Gewürzen, Anklänge von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er komplex, mit zupackendem Tannin, einer feinen Säureader und einem wunderbar ausbalancierten Körper. Er verfügt über ein großes Lagerpotenzial und ist in Anmutung und Ausdruck für uns der klassische Meditationswein. SUPERIORE.DE

"Der zweite Jahrgang dieses reinsortigen Syrah von der Küste, einer Selektion der Trauben zweier Rebberge: Noch etwas zurückhaltende Nase mit Noten von Pflaumen, dunklen Beeren und Gewürzen; komplexe Textur mit akzentuierter Säure und feinmaschigem Tannin, das Finale elegant und lang. Wunderbar gebauter Wein mit Alterungspotenzial." Vinum

"Die Trauben stammen aus dem kühleren, nach Osten gerichteten Weinberg «La Vigna del Palo». Sie werden in unterschiedlichen Tonamphoren fermentiert und reifen anschließend in 300-Liter-Barriques für weitere 10 Monate, danach weitere 22 Monate in der Flasche. Der Duft ist ausladend würzig, expressiv, mit roter und einem Hauch grüner Paprika, rotem Pfeffer, dazu Tabak, Süßholz und reife Schwarzbeeren. Ist viel präziser geworden und gegenüber dem Online-Tasting im Januar etwas «ruhiger», denn ganz jung präsentierte er sich mit wilden, jodigen Noten. Das ist jetzt viel feiner. Geblieben ist die herrliche Würze mit den salzig-mineralischen Noten." Weinwisser

"The Fattoria le Pupille 2016 Le Pupille is an ambitious expression of amphorae-fermented Syrah. It presents cherry and dark plum, with earthy tones followed by tarry spice and campfire smoke. The meaty intensity normally associated with the Syrah grape is replaced here by plump and rich dark fruit. Give the wine a little extra time in your cellar to evolve and unwind." Robert Parker

"The 2016 Syrah is a dense, potent wine. Wild cherry, game, dried herbs, menthol, licorice and coffee are front and center. This is an especially rich style. Then, again we are in Maremma. The 2016 is a bit wild, but in the best sense of the term. It will offer its finest drinking alongside similarly hearty cuisine. It was fermented in a mix of terracotta and cocciopesto, then moved into oak for 2-3 months before going into bottle, where it spent more than two years before being released." Vinous

"Fabulous complexity on the nose with crushed blackberries, chocolate, walnuts and tar. Lots of dried flowers. Full body. Layered and creamy with superb tannin texture and length. Hints of stone. Half made in amphora and half in casks. Aged one year in old casks." James Suckling

Poggio Valente stammt aus einer gleichnamigen Einzellage in ca. 300m Höhe. Opulente florale und kleinfruchtige Sangiovese-Nase mit optimal nuancierten Anklängen an Tabak, Zedernholz und Minze. Am Gaumen präzise und mit viel Druck und Kraft, gegen Ende dann die furiose Auflösung aller wohldosierten Komponenten in einer feinen, seidigen Textur und einem unvergesslichen, langen Finale. SUPERIORE.DE

"Lots of rose petals on the nose, together with orange peel and cherries. Medium-bodied with very long and bright fruit character. Goes on for minutes, with so much energy and brightness." James Suckling

Tiefdunkles Rubinrot. Florale Nase mit sehr viel roter, warmer Frucht und zarter Kräuternote. Am Gaumen geschmeidig-elegant mit einer wunderbaren Tiefe und Komplexität mit Noten von Schwarzkirsche, Kräutern, Veilchen, Zwetschge und einem Hauch von Teer und Leder. Saffredi schleicht sich förmlich an, bis er mit einer beeindruckenden Präsenz und Finesse in einen sehr langen und harmonischen Abgang übergeht. Einer der ganz großen Weine Italiens voller Eleganz! SUPERIORE.DE

"Noch leicht verschlossen. Im Duft sehr facettenreich, trotz des hitzigen und trockenen Jahrgangs mit kühlen Akzenten, balsamische und kräuterwürzige Noten, Lakritze und Bleistiftmine, gewisse Bordeaux-Allüren. Im Mund recht linear mit saftig-intensiver Attacke, noch sehr jugendliche Frucht, gesunde, geschliffene Gerbstoffstruktur, fein und detailliert arrangiert, das wird wieder ein großer Saffredi." Weinwisser

"Impressive aromas of fresh herbs from the Tuscan coast, such as sage, mint, rosemary and thyme. Blackcurrants, too. Full-bodied with fine, chewy tannins that show beautiful length and consistency. Racy and beautiful, with lots of subtle and refined character. Slightly more cabernet sauvignon this year, which adds class to the wine. Give this about three or four years of bottle age." James Suckling

Poggio Valente stammt aus einer gleichnamigen Einzellage in ca. 300m Höhe. Opulente florale und kleinfruchtige Sangiovese-Nase mit optimal nuancierten Anklängen an Tabak, Zedernholz und Minze. Am Gaumen präzise und mit viel Druck und Kraft, gegen Ende dann die furiose Auflösung aller wohldosierten Komponenten in einer feinen, seidigen Textur und einem unvergesslichen, langen Finale. SUPERIORE.DE

"Lots of rose petals on the nose, together with orange peel and cherries. Medium-bodied with very long and bright fruit character. Goes on for minutes, with so much energy and brightness." James Suckling

Tiefdunkles Rubinrot. Florale Nase mit sehr viel roter, warmer Frucht und zarter Kräuternote. Am Gaumen geschmeidig-elegant mit einer wunderbaren Tiefe und Struktur. Dann wieder Kräuter, dazu Veilchen, etwas Zwetschge und ein Hauch von Teer und Leder. Saffredi schleicht sich förmlich an, bis er dann mit einer beeindruckenden Präsenz und Finesse in einen sehr langen und harmonischen Abgang übergeht. Einer der großen Weine Italiens voller Eleganz! SUPERIORE.DE

"Intensive Aromen nach Kirschen, Schwarzbeeren, Kaffee und Unterholz; am Gaumen überaus elegant mit engmaschigen Gerbstoffen, hat Druck und Fülle bis ins komplexe Finale." Vinum

"Dunkles, sehr sattes Rubinrot mit purpur-violetten Rändern. Der 2019er zeigt sich zunächst etwas verhaltener als sonst. Mit Luft kommt dann die typische Duftorgie aus fetter Brombeere, Holunder, schwarzem Pfeffer, Kardamom und mediterraner Macchia-Würze sowie dunkler Paprika. Dazu schwingen faszinierende kräuter-würzig-ätherische und herrlich florale Akzente mit erdigen Tabaknoten mit. Wunderbar dicht und einnehmend geht es am voluminösen, präzise konturierten Gaumen weiter, umrahmt und gestützt von zupackendem Tannin und saftig-ätherischer Frische, dazu kommen Tinte und ein saftiges Blaubeerinferno. Die saftige Prägnanz mit der tiefen Würze ist hier stilbildend, genauso wie die apart-balsamischen Aromen mit den Noten von Schokolade und Kakao im Finale." Weinwisser

"Sattes, undurchdringliches Rubinviolett. Intensive Noten nach dunklen Beeren, Cassis und Maulbeeren, etwas dunkle Schokolade. Stoffig und dicht am Gaumen, zupackendes, herzhaftes Tannin, im Nachhall nach Zimt und Gewürznelken, sehr viel Stoff." Falstaff

"A deep, polished red, whose black currant, blackberry, plum, violet and oak spice aromas and flavors mesh well with the dense structure. Very focused, balanced and needs a few years to integrate. Terrific length." Wine Spectator

"The 2019 Saffredi is one of the most elegant wines I have ever tasted here. It offers a beguiling mix of opulence in its fruit profile with a classic sense of structure that holds it all together. Super-ripe dark cherry, plum, mocha, licorice, leather and cloves infuse the 2019 with notable darkness. I would give the 2019 a few years to soften, as the tannins are pretty imposing today." Vinous

"Fattoria Le Pupille releases its top wine, the 2019 Saffredi, earlier than the rest. This blend of 70% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot and 4% Petit Verdot is explosive. The percentage of Cabernet Sauvignon has been slightly increased in this vintage. This 2019 expression boasts a very compact and powerful quality of fruit with deep intensity, thick layering and a velvety texture. This is a real beauty that should be put aside for a few more years of aging." Robert Parker

"So much crushed stone, rosemary, lavender, mint and blackberry. Full-bodied and very structured with layers of powerful and polished tannins. It goes on for minutes. Ink, blackcurrants and blueberries. Needs at least five or six years to open." James Suckling