Attilio Contini

Der Tonaghe aus Trauben von Weinbergen in Ogliastra, Oliena und von der Halbinsel Sinis ist von mittlerem Rubin. Intensive Röst- und Plaumennote in der Nase, auch am Gaumen röstgeprägt, Brombeerenfrucht, voll, saftig und warm. SUPERIORE.DE

Maluentu ist der Nachfolger des überaus beliebten Nieddera Rosso. Hochklassiger Roter mit feinem Brombeer- und Sauerkirschduft, der Geschmack ist weich-würzig und lang. Maluentu ist ein sehr typischer balsamischer Sarde mit schönem Trinkfluss. SUPERIORE.DE

Karmis, ein animierender Weißer auf Vernaccia-Basis, kommt aus dem unteren Tirso-Tal in der Gegend zwischen Cabras und Baratili - dort, wo ein typisch mediterranes Klima mit milden Wintern, wenig Regen und sehr heißen, luftigen Sommern herrscht. Und so ist seine Farbe brillant und tiefgelb, das Bouquet zart aber anhaltend nach frischem Obst. Weich, voll und mit guter Aromakorrespondenz am Gaumen. Ein ausgezeichneter Aperitif und Begleiter zu leichten Speisen. SUPERIORE.DE

Die Linie "I Giganti" stellt mit ihren drei Weinen die Spitzenkollektion von Contini dar. In Weiß, Rosé und Rot sind sie eine Hommage an die großen Statuen, die in den 1970er Jahren in der archäologischen Stätte von Mont'e Prama, nur 2 km vom Cabras-Teich entfernt, entdeckt wurden. Es waren Landwirte, die mit ihren Pflügen die Felder bearbeiteten und die wertvollen Schätze der Vergangenheit ans Licht brachten. Diese Sandsteinfiguren wurden aufgrund ihrer beachtlichen Größe "Riesen" genannt. Sie stellen tapfere Krieger dar, Symbole für Stärke und Mut.

Der Name Mamaioa (Marienkäfer) steht für Glück und in diesem Falle unberührte Natur. Auf lehmigen Kalksteinböden stehen die nach strengen biologischen Grundsätzen bewirtschafteten Reben, von denen die Trauben für diesen fröhlichen und sehr schmackhaften Roten stammen. Rubinrot mit violetten Reflexen. Fruchtiges, frisches Bouquet nach roten Früchten und Wiesenkräutern. Am Gaumen weich, saftig und präzise. Seine feine Lakritznote und das gut dosierte Tannin machen ihn zu einem idealen Begleiter zu hellen Fleich- und Geflügelgerichten. SUPERIORE.DE

Dieser meisterliche Vernaccia reift 4 Jahre in kleinen Caratello-Fässern, deren natürlicher Schwund nie nachgefüllt wird, damit sich an der Oberfläche der für diesen Vernaccia sehr charakteristische Hefe-Flor bildet, der nicht nur die charakteristischen Aromen hervorbringt, sondern hier auch Namensgeber ist.

Die Linie "I Giganti" stellt mit ihren drei Weinen die Spitzenkollektion von Contini dar. In Weiß, Rosé und Rot sind sie eine Hommage an die großen Statuen, die in den 1970er Jahren in der archäologischen Stätte von Mont'e Prama, nur 2 km vom Cabras-Teich entfernt, entdeckt wurden. Es waren Landwirte, die mit ihren Pflügen die Felder bearbeiteten und die wertvollen Schätze der Vergangenheit ans Licht brachten. Diese Sandsteinfiguren wurden aufgrund ihrer beachtlichen Größe "Riesen" genannt. Sie stellen tapfere Krieger dar, Symbole für Stärke und Mut.

Die Linie "I Giganti" stellt mit ihren drei Weinen die Spitzenkollektion von Contini dar. In Weiß, Rosé und Rot sind sie eine Hommage an die großen Statuen, die in den 1970er Jahren in der archäologischen Stätte von Mont'e Prama, nur 2 km vom Cabras-Teich entfernt, entdeckt wurden. Es waren Landwirte, die mit ihren Pflügen die Felder bearbeiteten und die wertvollen Schätze der Vergangenheit ans Licht brachten. Diese Sandsteinfiguren wurden aufgrund ihrer beachtlichen Größe "Riesen" genannt. Sie stellen tapfere Krieger dar, Symbole für Stärke und Mut.

Die kirschfruchtige Nieddera-Interpretation von Paolo Contini zeigt sich in kräftigem Rubinrot und mit der typischen Aromatik von reifer Pflaume und Schwarzkirsche. Barrile ist ein Prachtwein in Riserva-Qualität und von großer Reichhaltigkeit, sanft und warm, dabei frisch, strukturiert mit einer süßlichen Holzwürze und einem beeindruckenden Finale. SUPERIORE.DE

Vernaccia di Oristano Antico Gregori Riserva wurde nicht nur zum Dessertwein des Jahres im Gambero Rosso 2021 gekürt (Jahrgang 1976), sondern auch in dieser 1979er Ausgabe mit Jahrgang abgefüllt. Da in diesem Jahr etwas mehr als in anderen Jahren gefüllt werden konnte, verzichtete man dieses Jahr auf die normalerweise vorgenommene Assemblage der besten Jahrgänge des letzten Jahrhunderts. Nichtsdestotrotz oder genau deshalb ist es wie immer ein atemberaubender Wein, der in puncto Intensität, Reife und Tiefe keine Wünsche offen lässt! SUPERIORE.DE

Die kirschfruchtige Nieddera-Interpretation von Paolo Contini zeigt sich in kräftigem Rubinrot und mit der typischen Aromatik von reifer Pflaume und Schwarzkirsche. Barrile ist ein Prachtwein in Riserva-Qualität und von großer Reichhaltigkeit, sanft und warm, dabei frisch, strukturiert mit einer süßlichen Holzwürze und einem beeindruckenden Finale. SUPERIORE.DE