Attilio Contini

Ein traditioneller Vermentino di Sardegna: Frisches, helles Gelb, mit angenehmer Aromatik, guter Frucht, schmackhafter Würze und feiner Zitronennote. Ein lebendiger Wein! SUPERIORE.DE

Der Tonaghe aus Trauben von Weinbergen in Ogliastra, Oliena und von der Halbinsel Sinis ist von mittlerem Rubin. Intensive Röst- und Plaumennote in der Nase, auch am Gaumen röstgeprägt, Brombeerenfrucht, voll und warm. SUPERIORE.DE

Karmis, ein gefälliger Weißer auf Vernaccia-Basis, kommt aus dem unteren Tirso-Tal in der Gegend zwischen Cabras und Baratili - dort, wo ein typisch mediterranes Klima mit milden Wintern, wenig Regen und sehr heißen, luftigen Sommern herrscht. Und so ist seine Farbe brillant und tiefgelb, das Bouquet zart aber anhaltend nach frischem Obst. Weich, voll und mit guter Aromakorrespondenz am Gaumen. Ein ausgezeichneter Aperitif und Begleiter zu leichten Speisen. SUPERIORE.DE

Mamaioa überzeugt mit seiner frischen, weinigen Art in Nase und Mund aus einem Traubenpotpourri von Nieddera, Cannonau und Merlot. SUPERIORE.DE

Unfiltriert und ohne Sulfit-Zusatz!

Maluentu ist der Nachfolger des überaus beliebten Nieddera Rosso. Hochklassiger Roter mit feinem Brombeer- und Sauerkirschduft, der Geschmack ist weich-würzig und lang. Maluentu ist ein sehr typischer balsamischer Sarde mit schönem Trinkfluss. SUPERIORE.DE

Vielschichtiges Bouquet von dunklen Früchten, Lakritze, Minze, Mineralien und süßen Gewürzen. Exquisit und unwiderstehlich der Geschmack dieses balsamischen Cannonau. Inu ist ein erhabener, eleganter, sehr raffinierter Wein. SUPERIORE.DE

Die kirschige Nieddera-Interpretation von Paolo Contini zeigt sich in kräftigem Rubinrot und mit der typischen Aromatik von reifer Pflaume und Kirsche. Barrile ist ein Prachtwein von großer Reichhaltigkeit, sanft und warm nach Süßkirschen, frisch, strukturiert und mit einer süßlichen Holzwürze. SUPERIORE.DE

"This blend showcases two indigenous varieties—nieddera and caddiu—cultivated almost exclusively in the Tirso Valley. Intriguing flavors of juicy plums laced with fennel and briny notes of black olives give it a distinctly southern Italian character. A year in small and medium-sized barrels imparted black spice notes and mellowed the firm tannins. Rich and mouthwatering, this would be delicious alongside braised fennel and sweet sausage." Wine&Spirits

Nur rund 8.000 (0,375l) Flaschen gibt es von diesem außergewöhnlichen Kulturerbe-Wein, der als einziger in Italien unter einer natürlichen Florhefeschicht reift, die ihm seine unverwechselbare Art verleiht. SUPERIORE.DE

"Bright pale amber-gold. Lovely lift to the aromas of orange peel, ginger, brown sugar, and grilled hazelnut. Super concentrated and glyceral but with terrific penetration and verve to its flavors of orange oil, honey and hazelnut spread. Not at all heavy or over the top, this extremely long, savory wine will easily last decades. Not especially sweet, this rich wine will work best with aged cheeses, including blues or rich, hearty long cooked white meat stews." Ian d’Agata (vinous.com)

"Elegant and understated with lovely walnut, almond and caramel aromas. The palate is beautifully pure and bitter sweet. Delicious." Decanter