Cusumano

Tiefe, dichte Farbe, in der Nase viel Frucht und ein Hauch leicht süßliches Lakritz. Sehr elegant mit feinem, rauchigem Pflaumenbouquet und gut eingebundener Säure im anhaltenden Geschmack. SUPERIORE.DE

"Some spice, smoked-meat and chocolate aromas and flavors follow through to a medium body with chewy tannins and a medium finish." James Suckling

Leuchtendes Strohgelb. Dieser reinsortige Grillo duftet nach Zitrusfrucht, Melone und feinen Kräutern. Am Gaumen eine präsente, frische Frucht, sehr saftig und mit mineralisch-salziger Ader im Nachhall. SUPERIORE.DE

"Intensiv leuchtendes Zitronengelb. Überaus duftig nach Holunder und Linde, dazu gelbe Frucht, im Anklang reife Quitte. Spannt sich feinsamtig über die Zunge, wirkt kompakt im Kern, zeigt Druck und saftiges Spiel, feine Salzzitrone belebt den mittellangen Abgang." Falstaff

Dunkelrot mit sortentypischem Bouquet, leicht pfeffrige und grasige Noten. Ein kräftig fleischiger Rotwein von schöner Würze und ausgeglichener Feinheit. SUPERIORE.DE

Reinsortiger Nero d'Avola, benannt nach dem Lago di Disueri, einem See in der Provinz Caltanissetta mitten in Sizilien. Tiefdunkles Rot, intensiv nach dunklen Früchten duftend mit einem Hauch Eukalyptus. Kräftig und rund am Gaumen, geschmeidig und lang. SUPERIORE.DE

"Dunkles Rubin. In der Nase nach reifen Kirschen, dunkler Schokolade und Waldbeeren. Am Gaumen frisch und knackig, zeigt sich mit junger Frucht und knackiger Säure, gleitet fein dahin." Falstaff

"A fine-tannined and pretty-fruited nero d’avola with black-cherry and blueberry character and some citrus. Medium-bodied with chewy tannins and a flavorful finish. In check, but open." James Suckling

Tiefe, dichte Farbe, in der Nase viel Frucht und ein Hauch leicht süßliches Lakritz. Sehr elegant mit feinem, rauchigem Pflaumenbouquet und gut eingebundener Säure im anhaltenden Geschmack. SUPERIORE.DE

Diese sizilianische Cuvée ist von schöner Textur, harmonisch und reichhaltig. Im Duft verführerisch nach Honigmelone, Banane und Kräutern mit einer knackigen Frische. Ein bemerkenswerter, trockener Weißwein mit guter Balance zwischen Säure und Frucht und von anhaltender Persistenz. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. SUPERIORE.DE

"Closed with a glass cork, the Cusumano 2020 Sicilia Angimbé opens to a luminous light gold color and aromas of fleshy peach, pear and cantaloupe melon. This is a blend of 70% Insolia and 30% Chardonnay from the Tenuta Ficuzza in Piana degli Albanesi in the province of Palermo and grown at a very high and cool 700 to 800 meters in altitude." Robert Parker

"Very ripe, almost dried peach and apricot notes with hints of fresh herbs and a light sawdust note that turns more toffee-like on the palate. Medium-bodied and packed with ripe flavors." James Suckling

Funkelnd rubinrot mit intensivem Duft nach reifen Waldbeeren, konzentriert, vollfruchtig und doch elegant der Geschmack, der in einem frischen, geschmeidigen Abgang ausklingt. SUPERIORE.DE

"This is soft and rich with blackberry, baked cherry, dusty terracotta and grilled fennel seed. The wine shows much of that earthy character that is associated with the two complementary grapes used in this blend. Benuara offers great value." Robert Parker

Hier kommt eine der schönsten Interpretationen der weißen Rebsorte Carricante. Frischer, dynamischer Wein vom Etna mit facettenreichem Duft nach Zitrus, weißem Pfirsich, Hefe, Feuerstein und Rauch. Kühle Grapefruit, straffe Säure und beeindruckend mineralische Anklänge im trockenen Abgang. SUPERIORE.DE

"Intensiv leuchtendes Strohgelb mit Gold. Frisches Zitronengras dominiert die Nase, dazu Orangenschale, gelber Apfel und etwas Fumé. Spannt sich verwoben über die Zunge, viel Mineralität, zeigt viel Frische in Ansatz und Verlauf, animierende Salzigkeit, geht mit leichtem Nachdruck ins Finish." Falstaff

"Attractive aromas of green apple, pear, lime and kiwi with hints of salt follow through to a medium body with sliced-apple and green-pear flavors and bright, crisp acidity at the finish. Clean and beautiful." James Suckling

Subtile Aromen und Geschmacksnoten von roter Kirsche und rosa Blüten, sauber und frisch am Gaumen, sehr aromatischer und ausgewogener Geschmack mit leicht salzigem Abgang. SUPERIORE.DE

"There's a tight bead of fresh cranberries and oranges running through this. The palate is quite full, but remains energetic and flavorful." James Suckling

Helles, aufhellendes Granat, sehr klares Bouquet mit betont frischen Fruchtnoten nach Beeren und Rhabarber, am Gaumen elegant mit wohldosierter Kraft, geschmeidigem Tannin; saftig, anhaltend und lang. SUPERIORE.DE

"Frank and attractive red-cherry, cranberry and floral aromas, plus a sleek and vivid palate make this a classic Etna red. Very good balance at the clean, mineral finish." James Suckling

Ein moderner, reinsortiger Chardonnay, der bei fast schon burgundischer Stilistik sein Terroir nicht verleugnet. Elegant, komplex und mit viel Charakter zeigt sich der aromatisch duftende Jalé mit dem ausgewogenen, langen Geschmack. SUPERIORE.DE

"The 2019 Jale Chardonnay presents an incredibly pretty bouquet of chamomile, a dusting of confectioner’s spice, pear and vanilla bean. It’s silky in feel, while leaning more toward the savory spectrum, as salty minerals and tart orchard fruits are briskly carried across a core of bright acidity. While a bit understated through the close, it’s crisp and clean. Hints of ginger and spice slowly fade away." Vinous

"Lots of almost smoky ripe-apple aromas and flavors here, together with peach-melba, lychee and light toffee notes. Full and dense with a rather oily feel. Packed with flavor that turns more acute and savory as it progresses." James Suckling

"The Cusumano 2019 Sicilia Jalé is a pure expression of Chardonnay that draws its fruit from 30-year-old plants in the Vigneto del Ventaglio (a fan-shaped plot) in the Tenuta Ficuzza. This single-vineyard expression ferments in oak and then ages on the fine lees for eight months. The wine reveals a soft and enriched personality, with stone fruits, dried apricot and Sicilian acacia honey. There is a point of pleasant sweetness here, but the wine is also savory and mineral." Robert Parker

Der Name verweist auf die Höhenlage, in der die Trauben für diesen im Champagner-Verfahren produzierten Spumante wachsen. Edles Hellgelb, im Bouquet zarte Noten von Ginster, gelben Früchten und die typische Hefenote. Am Gaumen eine feine, anhaltende Perlage, dazu eine feine gelbe Frucht und respektable Tiefe, im Abgang aristokratisch-elegant, frisch, fruchtig und lang.  SUPERIORE.DE

"A flavorful, concentrated sparkling with aromas of dried pineapple, chamomile, candied lemon and brioche. It’s medium-bodied with soft, fine bubbles and tangy acidity. Delicious layers of candied and preserved fruit give an umami and saline quality. Dry feel." James Suckling

Salealto besteht aus gleichen Teilen Insolia, Zibibbo und Grillo und wurde ca. 10 Monate auf der Feinhefe in Edelstahl ausgebaut. Kräftiges Goldgelb mit grünen Reflexen. Offene Nase mit Anklängen an Bienenwachs, gelbe Blüten, Akazien, roter Apfel und grüne Paprika. Sehr erfrischend am Gaumen, wenig Säure, feine Salznote und eine wunderschöne Fruchtexotik. Im tiefen Abgang dann Kräuterwürze und weit ausladende Frucht mit schöner Frische - unbedingt belüften. SUPERIORE.DE

"The 2018 Salealto mixes both savory and sweet, combining notes of candied ginger, white pepper, caraway and melon. It’s silky and deeply textural, as ripe orchard fruits and minerals cascade across a core of brisk acids, giving way to hints of sage toward the close. Tropical citrus and exotic spices linger incredibly long through the mouthwatering finale. The Salealto is really quite unique, and it holds your attention firmly." Vinous

"The 2018 Salealto (with fruit from the Tenuta Ficuzza) is a dense, medium to full-bodied white wine with a yellowish golden color. The blend is Insolia, Grillo and Zibibbo. This is a profound and well-constructed wine that reveals ample apricot, poached pear and toasted almond. There are light touches of cinnamon and toasted saffron as well that give the wine an almost exotic personality. It aged on the fine lees for ten months. You could pair it with shellfish or a seafood tostada with lime juice and chopped papaya." Robert Parker

Sagana, ein bestechend sortentreuer und zugleich sehr frischer Nero d'Avola von dunkler Farbe, intensiv nach Sauerkirschen, Unterholz, Jod und Graphit duftend. Am Gaumen sehr kraftvoll und füllig, samtige Tannine und ein langer, leicht nussiger Nachhall. SUPERIORE.DE

"Tiefdunkles Granat mit violetten Reflexen. Ausgeprägt duftend auf saftiger Heidelbeere, Pflaume und feine Pralinen, dazu frisch gerösteter Kaffee, im Hintergrund Tabak. Zupackend im Trunk, nimmt den Mund voll ein, zeigt viel Intensität, wirkt kompakt und etwas kernig im Tannin, endet wuchtig auf satten Fruchtnuancen." Falstaff

"The 2017 Nero d'Avola Sàgana pulls you close with a mix of black currants, brown spice, tobacco and crushed rocks. It’s soft in texture, presenting a pure and savory display of black fruit and inner herbal notes, all lifted by salty acids and minerals. Grippy tannins linger through the purple-tinged finale, as this tapers off lightly structured yet long, resonating on wild berries and hints of mocha and tar. Color me impressed. Give the Sagana another year in the cellar, and then reap the rewards." Vinous

"This wine sources its fruit from a site identified on the front label: the Vigneto del Torrone Bianco in the Tenuta San Giacomo. A pure expression of Nero d'Avola, the Cusumano 2017 Sicilia Sàgana is a richly concentrated and powerful wine. The bouquet is heartily enriched with blackberry preserves and cherry confit, and the wine is soft and luscious to touch. The length is moderate, even a bit clipped, in this hot vintage that front-loads most of its fruit weight and volume. Black olive tapenade appears on the finish." Robert Parker

"A red with plenty of blackberry, chocolate, some wet earth and bark, as well as black-tea undertones. It’s full-bodied with juicy fruit and a savory finish. Give it a little time." James Suckling

Ein frischer Süßwein aus sonnengetrockneten Moscato-Trauben, goldgelb mit reinem Blütenduft und voller sizilianischer Sonne! Feiner, weicher, runder Geschmack, honigsüß mit zart-frischer und zitrusfruchtiger Note. SUPERIORE.DE

"Made from dried Moscato grapes, this opens with heady aromas of marmalade, ripe apricot and jasmine. The aromas follow through to the balanced palate alongside pistachio, vanilla and fresh acidity." Wine Enthusiast

Guardiola, ein Cru aus Nerello Mascalese, zeigt die typische elegante Aromatik aus vulkanischen Böden. Feine Himbeer-Frucht, sanfte Säure und seidene Tannine, voll und reif, aber nie zu füllig. Ein moderner Tropfen aus traditioneller Rebe. SUPERIORE.DE

"An appealing note of ripe black raspberry is pure and lightly juicy, leading the way in this grippy, mineral-driven red. It's layered with accents of licorice snap, sage, orange peel and a smoky tang of hot iron. Quite elegant through the the finish, where the dense tannins hold sway for now, recommending short-term cellaring or decanting." Wine Spectator

"Aromas of fragrant purple flower, underbrush, Mediterranean scrub and fragrant spice shape the nose. Focused and elegantly structured, the vibrant palate features ripe black cherry, raspberry, licorice and a hint of saline alongside tightly wound, fine-grained tannins that grip the close." Wine Enthusiast

"Smoked meat, volcanic ash, licorice and wild cherries. It’s medium-bodied with fine, silky tannins. Delightfully mineral with spice, dried herbs and berries on the palate. Leather and dust on the finish." James Suckling

"Good full bright red. Captivating aromas of red cherry, raspberry, quinine, powdered rocks and violet. Big, dense and mineral with no easy sweetness to the rich ripe but refined red fruit and stony flavors. Finishes extremely long and with a multifaceted personality, but this young, still brooding wine needs time." Vinous

Der dritte Jahrgang des roten Crus aus Cusumanos noch junger Alta Mora-Familie vom Etna ist ein tief dunkelroter, reinsortiger Nerello. Elegantes Bouquet mit Aromen von Beeren und Kräutern, am Gaumen schlank, saftig und sehr finessenreich mit seidenen Tanninen und feiner Säure, langes Finish. SUPERIORE.DE

"A fresh, focused red, with brambly herb accenting the wild cherry and red currant fruit flavors. It's light- to medium-bodied, with a fine frame of light, snappy tannins and a subtle underpinning of tarry smoke and spice lingering on the finish." Wine Spectator

"Elegant and savory, this focused red has aromas of wild berry, blue flower, underbrush and dark spice. The radiant palate has great energy, delivering juicy Morello cherry, licorice and tobacco alongside lithe, fine-grained tannins that give it a rather drying finish. Bright acidity keeps it well balanced." Wine Enthusiast

"Complex aromas of smoke, bramble and savory herbs, followed by cloves and dried flowers. This is an elegant, medium-bodied red with ultra fine tannins and red-tea notes. Firm and lightly austere. Mouthwatering finish." James Suckling

"The Alta Mora 2016 Etna Rosso Feudo di Mezzo is a wine of unsuspecting power and intensity. The momentum takes a moment to build, but sure enough, this wine fills the balloon of your glass with ripe cherry, cassis, blue flower and rusty nail aromas. It also shows a sanguine or mineral side with iron ore and pencil shavings. Made with fruit from 90- to 100-year-old vines, the wine hits the palate in a sharp and decisive manner, thanks to the tannins and the wine's focused style. A tasting party with just a few slices of caciocavallo cheese will be huge success with this bottle." Robert Parker