Kellerei Tramin

Kalterersee Auslese ist ein hellrubinroter, leichter, gerbstoffarmer Klassiker, der angenehm mild und fruchtig schmeckt. Perfekt zu den typischen Tiroler Gerichten wie Speck und Wurst zu genießen. SUPERIORE.DE

"Sehr helles Rot; deutlich reduktiv-fruchtig; geschmeidiger Ansatz, Frucht, Gummi, saftig, gefällt." (JLF) Merum

Dunkel-granatroter Merlot aus den Hügellagen in Auer, Neumarkt und Montan. Sein Bouquet weckt Erinnerungen an Gräser und wilden Wein. Straff und vollmundig mit Aromen dunkler Kirschen und schwarzer Johannisbeeren. SUPERIORE.DE

Frisch-fruchtiger Weißburgunder, helles Grüngelb, im Bouquet eine leichte Apfelnote, Aromen von Nüssen und grünem Laub. Sehr harmonisch und ausgewogen am Gaumen. SUPERIORE.DE

Die Trauben für diesen Chardonnay kommen aus Weingütern der Gemeinden Auer, Neumarkt und Tramin. Zart-fruchtiger Duft und lebhafter Geschmack mit Aromen von Ananas, Birne, Zitrusfrucht, etwas Karamell und Butter. SUPERIORE.DE

"The 2021 Alto Adige Chardonnay shows a pretty filigree of aromas with sweet citrus, white flower and dried mineral. The wine is streamlined and tight with lasting freshness that revives the entire palate. Made only in stainless steel, there are faint aromas of flower and wild grass on the easy finish. This is a great value." Robert Parker

Hexenbichler ist ein beliebter Roter aus überwiegend Vernatsch mit Spielarten wie Klein-, Mittel-, und Grauvernatsch sowie einem kleinen Teil Lagrein und Pinot Nero. Angenehm füllig, anhaltend und rund. Die große Harmonie ist den geringen Erträgen und der (früher üblichen) Sortenvielfalt zu verdanken. SUPERIORE.DE

Körperreicher Cabernet Sauvignon aus den Lagen Freising südlich von Rungg bei Tramin. Komplex in Bouquet und Geschmack, mit Anklängen von schwarzer Johannisbeere, Dörrobst, Schokolade, grüner Paprika, Zedernholz und Tabak. SUPERIORE.DE

Feiner, leicht aromatischer Sauvignon mit dem typisch eigenwilligen, an Brennnessel und Holunder erinnernden Sortenbouquet. Am Gaumen wunderbar lebendige Frucht mit Noten von grünem Paprika, Minze und Stachelbeere und einer herzhaft-knackigen Säure. SUPERIORE.DE

Tramins Lagrein 2020 erhebt sich fröhlich aus dem Glas wie ein Klecks frischer Brombeerkonfitüre, gewürzt mit pfeffrigen Wildkräutern und weißem Rauch. Seine Texturen sind weich und umhüllend mit einer wohlproportionierten Mischung aus wilden Beerenfrüchten, Mineralien und sanften Tanninen. Eine Welle pikanter Säuren umrahmt den Ausdruck perfekt und hinterlässt ein dynamisches Gefühl und sorgt für hohen Trunkfluss. SUPERIORE.DE

Rubinroter Blauburgunder mit intensivem, ätherischem Waldbeeren-Bouquet. Voll aromatischer Fülle und anhaltendem Druck, am Gaumen mit fast schon strengem Tannin. Viel Charakter und Klasse! SUPERIORE.DE

Moriz ist ein frisch-fruchtiger Weißburgunder mit Charakter und von schöner Intensität. Harmonisches Bouquet nach weißen Früchten und Blüten. Am Gaumen sauber, elegant und lang. SUPERIORE.DE

"Dezent fruchtig, ansprechend; rund, frisch, ausgewogen, fein, feine Süße, etwas Zitrus, trinkig." (JLF) Merum

"Plenty of crisp pear and ripe-apple fruit that’s lifted by notes of green beans and lime, this is a juicy, crisp and expressive pinot bianco with immediate appeal, but also some depth and an interesting grapefruit-pith note in the bold, zesty finish." James Suckling

"Aromas of white spring wild flower and white stone fruit come to the forefront. The polished, creamy palate displays ripe green apple, pear and a hint of green melon alongside fresh, tangy acidity. A hint of saline on the close gives it even more energy and some depth." Wine Enthusiast

"With fruit from high elevation vineyards, the Cantina Tramin 2021 Alto Adige Pinot Bianco Moriz is a tight and linear wine with extreme focus on white fruit, pear and wild mountain flower. Those aromas are backed by a fresh sense of dryness and minerality that gives this wine enormous appeal with any vegetarian dish or the exotic food favors of Thailand or Southeast Asia. This is a terrific bargain." Robert Parker

Der Name Glarea ist rätoromanischen Ursprungs und bedeutet Schotter. Die Trauben für diesen mineralischen und sehr harmonischen Chardonnay wachsen in ca. 250 m Höhe auf dem unteren Teil des Schuttkegels des Höllenbachs in kalk- und schotterreichen Böden. Dank der niedrigen Hügellage und der Nähe zum Talboden entsteht hier ein eigenes Mikroklima, das sich durch beachtliche Temperaturschwankungen auszeichnet. Tagsüber genießen die Glarea-Weinberge die sehr warmen Temperaturen, die vor allem in den späten Nachtstunden und am frühen Morgen durch kühle Luftmassen abgelöst werden, was ihm eine schöne Straffheit und Frische gibt.

Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet reife Banane, getrocknete Aprikose und Ananas. Am Gaumen dann belebende Frische, saftige Vollmundigkeit und straffe Mineralik, langes und harmonisches Finale. Glarea ist ein äußerst sympathischer Tausendsassa, der am liebsten herzhafte Vorspeisen begleitet. SUPERIORE.DE

Ein kraftvolles Bouquet aus blumigen Noten, Salbei und grüner Paprika mit dezenten Zitrustönen. Im Geschmack zeigt Pepi eine überzeugende Balance aus feiner Mineralik, wunderschöner Frucht und animierender Säure, die in einem schönen Finale endet. SUPERIORE.DE

"A very aromatic and expressive sauvignon with a wide spectrum of citrus zest, plus notes of fresh basil and tarragon. Both succulent and very refreshing, thanks to a slew of bright herbal character on the ample mid-palate. Long, vibrant finish with pronounced wet-stone minerality." James Suckling

Helles Gelbgold strömt ins Glas, sehr schöne Nase nach Melisse, Pfirsich und Mirabelle. Geschmeidig und rund, zeigt viel präsente, reife Frucht, fest und stoffig im Verlauf, im Finale fester Druck, salzig. SUPERIORE.DE

Pinot Grigio Unterebner ist ein außergewöhnlicher Wein: Goldgelb, elegante Aromen von Blütenhonig, Lavendel und tropischen Früchten. Zart-buttrige Noten, sehr ausgeglichen und charismatisch, lang und druckvoll im Abgang. SUPERIORE.DE

Tiefes Goldgelb. Im üppigen Bouquet süße, würzige Aromen von Akazienhonig, gebranntem Zucker, Mango und Lakritze. Auch am Gaumen vielschichtig und reichhaltig mit opulenten Aromen von Grapefruit, Passionsfrucht, Akazienhonig und Zimt, und mehr als genug Säure, um nicht breit zu wirken. Der Abgang ist lang und betörend süß. Roen ist kaum weniger weniger komplex als sein beühmterer "großer Bruder" Terminum und mit Sicherheit ein spektakulärer Süßwein. Hier befinden sich Restzucker, Säure und Alkoholgehalt in wunderbarer Harmonie. SUPERIORE.DE

Der weltberühmte Gewürztraminer Nussbaumer ist seit Jahren eine echte Benchmark und auch ein in puncto Langlebigkeit überzeugender Wein. Leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen. Sortentypisch perfekt, komplex und tief, aber auch agil und frisch mit schönen Nuancen. Rauchige Noten, schwarzer Tee, gelbwürzige Frucht. Am Gaumen fließt er seidig glatt, samtig und würzig, hält lange nach, großartig! SUPERIORE.DE

Maglen, die Riserva aus Blauburgunder, hat Klasse. Vollmundig anhaltend und voller Spannung begeistert sie mit ihrer Waldberrenaromatik und schönen Kräuterwürze in Nase und Mund. Sehr elegant und geschliffen im Abgang. SUPERIORE.DE

"Dunkles, leuchtendes Rubinrot. Intensive und einladende Nase nach dunklen Beerenfrüchten, blumigen Noten, reifen Kirschen und Anklängen von Kaffee und Schokolade. Reichhaltig, umhüllend und präzise mit einem leichten und angenehmen Röstgeschmack im Abgang." Falstaff

"The Cantina Tramin 2019 Alto Adige Pinot Noir Riserva Maglen reveals a medium dark color with good complexity and robust aromas of dark cassis, wild cherry, black rose and grilled herb. Aged in barrique for 12 months with six months cement and six months bottle, the wine delivers good fruit weight with soft tannins and broad intensity. In that regard, this is not your classic northern Italian Pinot Noir." Robert Parker

Maglen, die Riserva aus Blauburgunder, hat Klasse. Vollmundig anhaltend und voller Spannung begeistert sie mit ihrer Waldberrenaromatik und schönen Kräuterwürze in Nase und Mund. Sehr elegant und geschliffen im Abgang. SUPERIORE.DE

Lagrein Urban, benannt nach dem Urbanhof, in dessen hervorragenden Lagen die Trauben gedeihen. Leuchtendes, dunkles Rubin, im Bouquet würzige Noten, dunkle Früchte und feine Schokolade. Sehr saftig und dicht, mit ausgewogenen Röstaromen und feinherbem Tannin. SUPERIORE.DE

Loam Riserva ist eine elegant geprägte und dennoch kraftvolle Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Gut strukturiert, Gewürze begleiten eine schöne Frucht und das entschlossene Tannin bis in den langen Abgang. SUPERIORE.DE

Blumiges Bouquet mit Anklängen an kandierte Früchte mit feiner Kräuterwürze. Am Gaumen viel süße Gelbfrucht und eine verhaltene Mandelnote. Vollmundiger, cremiger Geschmack nach Orangenzeste, etwas Zimt und weißem Pfeffer. Der Abgang lang und kompakt mit Kandisfrucht und Safran. Man könnte es Reizüberflutung nennen, aber nein: Es ist ein hochelegantes, vielstimmiges Sinfoniekonzert mit mehreren Zugaben und standing ovations! SUPERIORE.DE

"Fester, zart wachsiger und etwas mandelig-nussiger Duft nach getrockneten gelben Früchten und Orangenschalen mit feinen pflanzlichen bis kräuterigen und floralen Aromen. Konzentrierte, saftige, sehr süße Frucht mit gelber Würze, kandiert-nussigen Aromen, etwas Kräutern, feiner Säure und zartem Griff, nachhaltig und dicht am Gaumen, gute Tiefe, rotbeerige Nuancen, etwas Zimt und Honig, feine, frische vegetabile Nuancen, vielschichtig, sehr guter, saftiger, würziger und griffiger, süßer Abgang." Wein-Plus

"Glänzendes, brillantes Hellgold. Äußerst elegante und feinduftige Nase, nach saftigem gelbem Pfirsich, Dörrananas, Marillen, ein Hauch Safran und Banane, weiße Schokolade, Edelholz. Am Gaumen strahlend, funkelnd, mit tollem, perfekt ausbalanciertem Süße-Säure- Spiel, mit viel Finesse und Eleganz, endloser Nachhall nach weißer Schokolade." Falstaff

"Remarkably pale for this category, this reminds me strongly of top Alsace late-harvest gewurztraminer. Powerful and concentrated, but only slightly sweet, this has a very complex mouth feel and spot-on balance through the long, silky finish. Not really a dessert wine, rather one for the cheese course." James Suckling

"There is great balance to the 2018 Alto Adige Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Terminum, with certain aromas that add a savory touch to the wine's otherwise very sweet taste profile. This sort of dessert wine is slightly less cloying than others, with more sage and cumin to contribute to that aromatic balance in this barrique-aged expression. You might reserve this 9.5% alcohol treat for an after-dinner plate of anise-flavored cookies, such as German springerle, especially at the holidays." Robert Parker