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Moscato d’Asti DOCG 2021
Zartes Gelb, intensiv nach Früchten duftend, mit Nuancen von Grapefruit und Salbei. Unglaublich feines Mousseux und wunderschön artikulierte Aromen prägen den Geschmack. Ein Wein wie Seide und von außergewöhnlicher Eleganz und Frische. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Moscato
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 5,00 % vol
- Gesamtextrakt: 20,55 g/l
- Gesamtsäure: 5,45 g/l
- Restzucker: 125,8 g/l
- Sulfit: 155 mg/l
- ph-Wert: 3,48
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2023+
- Speiseempfehlung: Castelmagno-Käse mit Marmelade
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05360121 · 0,75 l · 19,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Gavi DOCG 2020
Pio Cesares Gavi, weißer Elitewein aus Piemont, bezaubert durch seinen leichten und lebendigen Fruchtcharakter, präsentiert sich frisch, saftig und ist von ausgezeichnetem delikaten Geschmack. Hervorragend für die leichte Sommerküche, zu Fisch- und Reisgerichten und zu hellem Fleisch, aber auch als feiner trockener Dessert-Begleiter. SUPERIORE.DE
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2019er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Cortese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 22,55 g/l
- Gesamtsäure: 5,90 g/l
- Restzucker: 0,95 g/l
- Sulfit: 84 mg/l
- ph-Wert: 3,38
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2024
- Speiseempfehlung: Fischgerichte, Sushi
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05360320 · 0,75 l · 21,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
“L’Altro” Chardonnay Langhe DOC 2020
In dem kraftvollen, aber dennoch harmonisch-frischen Chardonnay L'Altro wechseln sich in rascher Reihenfolge die Aromen von Buttercreme und reifen Früchten ab, flankiert von einer gut dosierten Säureader und mit sehr ansprechender Länge. SUPERIORE.DE
"The Pio Cesare 2020 Langhe Chardonnay L'Altro is super zesty and fresh and exactly the kind of wine you'll want as the sun starts to set at the end of a summer day at the beach. The wine shows an incredibly lively and lifted quality of fruit that immediately puts a smile on your face. Citrus, peach, honeydew melon and aromas of crushed rock seal the deal." Robert Parker
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 5 Monate Edelstahltank/Barrique
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 23,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,72 g/l
- Restzucker: 1,68 g/l
- Sulfit: 72 mg/l
- ph-Wert: 3,39
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2025+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05360420 · 0,75 l · 21,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Barbera d’Alba DOC 2019
Pio Cesares Barbera ist jedes Jahr absolut köstlich. Rassig duftend nach roten Kirschen, etwas Schokolade und Pflaumen ist er am Gaumen von geschmeidiger Textur, spielt gekonnt mit seiner wohlproportionierten Säure und ist mit Körper, Kraft und Länge ein hervorragender Begleiter reichhaltiger dunkler Fleischgerichte. SUPERIORE.DE
"The Pio Cesare 2019 Barbera d'Alba delivers nice richness and concentration, with fresh blueberry, blackberry and plum. I love that the Barbera grape can bring about all that black fruit intensity without feeling too heavy or concentrated. Indeed, this wine is remembered for its freshness above all else and its food-friendly versatility." Robert Parker
"This is bright and focused, exuding blackberry, black cherry and violet flavors. Balanced and firm on the long, fruit- and earth-tinged aftertaste." (Platz 38 - Top100 Wine Spectator 2021) Wine Spectator
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Barbera
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 18 Monate 70/30 Tonneau/Barrique
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Gesamtextrakt: 31,25 g/l
- Gesamtsäure: 6,85 g/l
- Restzucker: 1,65 g/l
- Sulfit: 93 mg/l
- ph-Wert: 3,52
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2025+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05362219 · 0,75 l · 22,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Piodilei” Chardonnay Langhe DOC 2018
Piodilei ist bereits seit 1985 das weiße Flaggschiff der Kellerei. Die Trauben stammen aus der Einzellage Il Bricco, von der auch die Trauben des jedes Jahr preisgekrönten Barbaresco-Crus stammen. Pios Ziel ist seit Beginn an, mit diesem Weißen einen Wein zu schaffen, der über die gleiche Komplexität und ein annähernd gleiches Lagerpotenzial wie die großen Rotweine dieser Region verfügt. Funkelndes Strohgelb. Komplexes Bouquet nach Kräuterwürze, zart-buttrigen Noten, Feuerstein, Birne und süßer Gelbfrucht. Im Glas von beeindruckender Frische mit einer fein eingebundenen Eichenholzwürze und Noten von Ananas und Kastanie. Ein frischer, komplexer und ernsthafter Weißer, der in der Region seinesgleichen sucht. SUPERIORE.DE
"The 2018 Langhe Chardonnay Piodilei supports an elaborate structure and broad shoulders. This wine underlines the creaminess in Chardonnay, it is broad and rich, with a layered bouquet that opens to peach, exotic fruit and lemon mousse. That abundant fruit is framed and brought into focus by the wine's pretty mineral contouring." Robert Parker
"A chardonnay with sliced apples, cedar and spice. Some smoked wood, too, adding to the complexity. Subtle, tight and structured. Think serious Chablis, but from Langhe!" James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 8 Monate Barrique auf der Feinhefe
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2030+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05360518 · 0,75 l · 38,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Fides Vigna Mosconi” Barbera d’Alba DOC 2019
Barbera d'Alba Superiore Fides vom berühmten Weinberg Mosconi bietet ein sehr nuanciertes Bouquet, das einerseits von Brombeere, Schwarzkirsche, Cassis und Pflaume, andererseits von ausgeprägten mineralischen Noten geprägt ist. Fides bietet eine dunkle Konzentration und eine weiche, intensive Textur. Lavendel, Minze und süße blumige Noten verleihen ihm zusätzlichen Schwung und machen ihn jedes Jahr zu einem der besten Lagen-Barbera des Piemonts. SUPERIORE.DEmehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2018er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Barbera
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 18 Monate 50/50 Tonneau/Barrique
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Gesamtextrakt: 30,45 g/l
- Gesamtsäure: 5,95 g/l
- Restzucker: 1,55 g/l
- Sulfit: 77 mg/l
- ph-Wert: 3,35
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2028+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05362519 · 0,75 l · 39,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Vermouth di Torino · in Geschenkkarton
Von Beginn an produzierte Pio Cesare limitierte Mengen an Barolo Chinato und Vermouth, genauestens nach einem vom Großvater überlieferten Familienrezept. Anfang der 1950er Jahre wurde die Produktion jedoch eingestellt, da sich Geschmäcker und Vorlieben veränderten.
In den letzten Jahren ist festzustellen, dass sich Piemont-Liebhaber wieder verstärkt nach traditionellem Charakter, starker Persönlichkeit und großer Individualität bei aromatischen Weinen und bei Aperitifs auf Weinbasis sehnen. Infolgedessen wurde die Entscheidung getroffen, wieder kleine Mengen von Barolo Chinato und Vermouth zu produzieren - wiederum streng nach geheimem Familienrezept, das viele Jahre unter der sorgfältigen Aufsicht der Großmutter, Enkelin des Gründers, unter Verschluss gehalten wurde.
Neben dem Absinth, der für die Herstellung eines guten Wermuts unerlässlich ist, wird dieser verfeinert mit einer Mischung aus 26 aromatischen Kräutern wie Majoranblätter, Enzianwurzeln, Orangenzesten und anderen, die zusammen streng nach dem überlieferten Familienrezept dosiert werden. Hinzugefügt werden diverse Weißweine des Weinguts hinzugefügt einschließlich des Moscato d'Asti. Nach einer 15-tägigen Mazeration reift der gewonnene Wermut für mindestens 4 Monate in Eichenfässern. Das Rezept wird schließlich mit dem Zusatz von karamelisiertem Zucker abgerundet, der diesem Wermut seine helle Farbe und sein unverkennbares Aroma und Geschmack verleiht.
Kenner genießen ihn im alten "piemontesischen Stil": ohne Eis, sondern nur mit einer kleinen Scheibe Zitronenschale. SUPERIORE.DE
"Thanks to its funky retro packaging, this is one of the most exciting projects to come out of downtown Alba in a very long time. The Pio Cesare NV Vermouth di Torino sees a base of Chardonnay enhanced with Moscato. (Like the estate's other fortified wine, the Barolo Chinato, only 1,000 bottles are released per year.) The Vermouth pours forth from the bottle with an orange or copper color. It is thick and viscous, taking its time as it swirls around the bowl of my glass. The bouquet reveals mountain herb and medicinal tones, with lots of mint and spearmint. There is some blood orange, citrus, licorice, camphor ash, vanilla and spice. This Vermouth is all fun and charm." Robert Parker
mehr erfahren- Rebsorte: Absinth, div. Weißweine von Pio Cesare, Kräutermischung
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 4 Monate Eichenfass
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 16,00 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2025
- Speiseempfehlung: Aperitif
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert35000026 · 0,75 l · 62,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Barolo DOCG 2017
Pio Cesares Barolo entsteht aus Trauben von Weinbergen in Serralunga, Grinzane Cavour, La Morra und Novello. Rubin-Granat mit hellrotem Rand. In der Nase Tee, Rosenblätter, etwas Lakritze, dazu Pflaumen und kleine rote Beeren. Fleischig, fruchtig und dicht am Gaumen, schöne Himbeer- und Brombeer-Töne, gut gebautes Tannin mit einem cremigen Kern, sehr lang und einnehmend. SUPERIORE.DE
"Leuchtendes Rubinrot. In der Nase elegant und zurückhaltend, leicht nach baumreifen Kirschen, Walderdbeeren und feinen würzigen Komponenten. Am Gaumen von Beginn an klar und sehr saftig, zeigt knackiges Tannin, spannt sich präzise über die Zunge, hoher Trinkfluss." Falstaff
"The 2017 Barolo Pio is a very pretty, super-classic Barolo made from vineyards across the entire appellation. Crushed red berry fruit, spice, orange peel and rose petal accents give the 2017 lovely aromatic presence, and yet there is plenty of tannic grip to back it all up." Vinous
"This is the estate's classic Barolo, produced with Nebbiolo grapes located in the top plots across different communes since 1881. The wine is floral, focused on violet and rose, with a blood orange touch, yet a darker fruit and chocolatey flavour. Firm, extracted and rugged at present, with a good but austere finish, it will age gracefully." Decanter
"Aromas of dark-skinned berry, underbrush and oak-driven spice mingle with camphor. On the full-bodied palate, notes of licorice and espresso accent a core of juicy black cherry before an almost salty close. Firm, fine-grained tannins provide ample support." Wine Enthusiast
"This is the wine to buy in commemoration of the 140th anniversary (1881-2021) of the historic house of Pio Cesare. The most traditional and classic of the wines in this important portfolio, the 2017 Barolo is packaged in a retro label that speaks to all the grandeur of this important Italian wine appellation. The wine imparts delicate and fine tones of wild fruit, cassis, tar, smoke and crushed rose. The wine is buttoned up and straitlaced, especially now in its youth." Robert Parker
"Plenty of blackberry and black cherry on the nose with violet and lavender undertones. Full-bodied with powerful tannins that flow across the palate. Ever enveloping and imposing, yet polished and impressive." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 36 Monate Tonneaux
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Gesamtextrakt: 31,55 g/l
- Gesamtsäure: 5,85 g/l
- Restzucker: 1,05 g/l
- Sulfit: 88 mg/l
- ph-Wert: 3,56
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2043+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05362417 · 0,75 l · 78,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Barbaresco DOCG 2016
Hell und strahlend, mit viel Nebbiolo-Charakter, ist er eine gelungene Interpretation des ausgewogenen Jahrgangs. Im Bouquet süße rote Kirschen, Tabak, Minze, Anis und weißer Pfeffer. Am Gaumen mittelschwer und anmutig mit einer guten Balance aus Parfüm, Säure und Struktur. Mit weiterer Flaschenreife sieht er einer großartigen Entwicklung entgegen. SUPERIORE.DE
"Leuchtendes, aufhellendes Rubingranat. Eröffnet in der Nase mit Noten nach Granatapfel und Rosen, etwas eingelegte Kirsche, dazu Trüffel. Zeigt am Gaumen feinmaschiges, recht griffiges Tannin, tiefe Struktur, baut sich in Schichten auf, im Finale lange mit festem Druck, hat Biss." Falstaff
"The Pio Cesare 2016 Barbaresco offers a subtle approach to Nebbiolo with a silky and graceful presence. The bouquet shows a nice and fanciful embroidery of wild berries, blue flowers and white licorice. Yes, these are the standard Nebbiolo traits, and this classic wine strives to deliver nothing more and nothing less than varietal purity. Any signs of the oak have been neatly folded into the delicate fiber of this Barbaresco. The wine represents a blend of fruit from Cascina Il Bricco, San Stefanetto, Bongiovanni and Rocche di Massalupo." Robert Parker
"Yum. Very fine tannins with a dusty texture. Plenty of subtle ripe strawberries, orange peel and cedar. It’s medium-bodied with a fresh, fruity finish. Tight and beautiful. Give it a year or two to open, but already a beauty." James Suckling
"Pio Cesare’s 2016 Barbaresco is, quite simply, everything Barbaresco should be. Medium in body and translucent, with a firm backbone of youthful Nebbiolo tannin, the 2016 is captivating from the very first taste. Rose petal, lavender, mint, blood orange and red berry fruit open effortlessly. This is textbook Barbaresco. I loved it." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 36 Monate 70/30 Tonneau/Barrique
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Gesamtextrakt: 31,25 g/l
- Gesamtsäure: 6,45 g/l
- Restzucker: 0,85 g/l
- Sulfit: 68 mg/l
- ph-Wert: 3,41
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2034+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05362916 · 0,75 l · 79,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
Barbaresco DOCG 2018
Hell und strahlend, mit viel Nebbiolo-Charakter, ist er eine gelungene Interpretation des Terroirs und zeigt die große Klasse des Weinguts. Im Bouquet süße rote Kirschen, Tabak, Minze, Anis und weißer Pfeffer. Am Gaumen mittelschwer und anmutig mit einer guten Balance aus Parfüm, Säure und Struktur. Mit weiterer Flaschenreife sieht er einer großartigen Entwicklung entgegen. SUPERIORE.DE
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2017er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 36 Monate 70/30 Tonneau/Barrique
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Gesamtextrakt: 30,55 g/l
- Gesamtsäure: 6,28 g/l
- Restzucker: 0,96 g/l
- Sulfit: 72 mg/l
- ph-Wert: 3,40
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2036
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05362918 · 0,75 l · 79,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Piodilei” Chardonnay Langhe DOC 2018 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Piodilei ist bereits seit 1985 das weiße Flaggschiff der Kellerei. Die Trauben stammen aus der Einzellage Il Bricco, von der auch die Trauben des jedes Jahr preisgekrönten Barbaresco-Crus stammen. Pios Ziel ist seit Beginn an, mit diesem Weißen einen Wein zu schaffen, der über die gleiche Komplexität und ein annähernd gleiches Lagerpotenzial wie die großen Rotweine dieser Region verfügt. Funkelndes Strohgelb. Komplexes Bouquet nach Kräuterwürze, zart-buttrigen Noten, Feuerstein, Birne und süßer Gelbfrucht. Im Glas von beeindruckender Frische mit einer fein eingebundenen Eichenholzwürze und Noten von Ananas und Kastanie. Ein frischer, komplexer und ernsthafter Weißer, der in der Region seinesgleichen sucht. SUPERIORE.DE
"The 2018 Langhe Chardonnay Piodilei supports an elaborate structure and broad shoulders. This wine underlines the creaminess in Chardonnay, it is broad and rich, with a layered bouquet that opens to peach, exotic fruit and lemon mousse. That abundant fruit is framed and brought into focus by the wine's pretty mineral contouring." Robert Parker
"A chardonnay with sliced apples, cedar and spice. Some smoked wood, too, adding to the complexity. Subtle, tight and structured. Think serious Chablis, but from Langhe!" James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 8 Monate Barrique auf der Feinhefe
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2032+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05360718 · 1,5 l · 43,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Barolo Chinato · in Geschenkkarton
Von Beginn an produzierte Pio Cesare limitierte Mengen an Barolo Chinato und Vermouth, genauestens nach einem vom Großvater überlieferten Familienrezept. Anfang der 1950er Jahre wurde die Produktion jedoch eingestellt, da sich Geschmäcker und Vorlieben veränderten.
In den letzten Jahren ist festzustellen, dass sich Piemont-Liebhaber wieder verstärkt nach traditionellem Charakter, starker Persönlichkeit und großer Individualität bei aromatischen Weinen und bei Aperitifs auf Weinbasis sehnen. Infolgedessen wurde die Entscheidung getroffen, wieder kleine Mengen von Barolo Chinato und Vermouth zu produzieren - wiederum streng nach geheimem Familienrezept, das viele Jahre unter der sorgfältigen Aufsicht der Großmutter, Enkelin des Gründers, unter Verschluss gehalten wurde.
Eine Infusion von Chinchona (China Calissaja und Succirubra-Rinde) wird für 21 Tage in einer kleinen Menge des klassischen Barolo mazeriert. Anschließend wird eine Mischung aus aromatischen Kräutern wie Enzianwurzeln, Rhabarber, Kardamomsamen, Süß- und Bitterorange, Zimt und anderen Gewürzen hinzugegeben, die in Summe das besondere Familienrezept darstellen. Nach ein paar Wochen der Alterung wird dann eine gewisse Menge des klassischen Barolo hinzugefügt. SUPERIORE.DE
"Only 1,000 bottles per year are released of the Pio Cesare NV Barolo Chinato, a fortified digestif that pours from the bottle with a dark garnet color and faint hints of copper and amber. This bottle takes you on a terrific journey into a favorite local tradition. Made with a base of Barolo wine, the nose offers layers of dried cherry and fruit, but perhaps the biggest aromatic influence here are those dusty mineral notes that subtract from the natural sweetness of the wine. That 16% alcohol content also serves to align your palate away from the fruit. Instead, you get medical herb, dried ginger and camphor ash." Robert Parker
mehr erfahren- Rebsorte: Barolo, Chinarinde, Kräutermischung
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 4 Monate Eichenfass
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 16,00 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2026+
- Speiseempfehlung: Digestif
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert35000025 · 0,75 l · 90,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar
Barbaresco “Il Bricco” DOCG 2012
Sehr beeindruckend präsentiert sich der Barbaresco Il Bricco. Eine üppige, feste Frucht und das imposante Tannin sind eingebettet in eine ernste, elegante Struktur mit eindringlicher Mineralität und bestens integrierter Holznote. SUPERIORE.DE
"The Pio Cesare 2012 Barbaresco Il Bricco emerges from the best blocks of the house's estate vineyard in Treiso. A powerful, dense wine, the Bricco is endowed with real depth and the greater textural richness that comes from a bit riper fruit. A host of dark red cherry, plum, mint and licorice notes take center stage as this bold, racy Barbaresco shows off its alluring personality. The Bricco sees a bit more time in small French oak barrels than the straight Barbaresco, and that comes through in both the wine's flavor profile and textural feel." VINOUS
"Spicy, warm and dense, with a firm structure lending austerity. Cherry, strawberry, tobacco and earth notes join the spice as this stays tight and vibrant on the finish." Wine Spectator
"The purity to this wine on the nose is fantastic with rose petals, blackberries and blueberries. Very subtle. Tight and linear thanks to super tannin quality and a long, long finish. It goes on for minutes. What enchanting length and persistence here." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 42 Monate 75/25 Barrique/Tonneau
- Filtration: Nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2028+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05363012 · 0,75 l · 98,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Barbaresco “Il Bricco” DOCG 2014
Barbaresco Il Bricco präsentiert sich mit etwas mehr Tiefe als der "normale" Barbaresco. Im Bouquet dunkelrotes Steinobst, Menthol, Gewürze, Leder und etwas Zedernholz. Am Gaumen schon in jungen Jahren druckvoll und mit sehr viel Muskelkraft, die zusammen mit dem harmonisch abgestimmten Tannin- und Säuregerüst ein großes, langes Leben mit einer hoffnungsvollen Entwicklung erahnen lässt. SUPERIORE.DE
"Intensives Rubin mit leichtem Granatrand. Zeigt in der Nase zunächst dezent rauchige Noten, dann satt nach Zwetschken, Brombeeren und Waldhimbeeren. Am Gaumen stoffig und fest, entfaltet sich mit präsentem, dichtem Tannin, fein ummantelt von süßem Schmelz, kernig, sehr saftig, im Finale fester Druck." Falstaff
"A beefy version, with rich, dense tannins, evoking flavors of cherry, wild herbs, menthol and tobacco. A hefty dose of oak adds sweet spice details and tannins. Needs time to absorb the oak. Best from 2022 through 2038." Wine Spectator
"Extremely perfumed aromas with dried flowers, light stems, fresh herbs and dried strawberries. Medium to full body, firm and silky tannins and a linear and bright finish. So delicious now." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 42 Monate 75/25 Barrique/Tonneau
- Filtration: Nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2032+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05363014 · 0,75 l · 101,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Barbaresco “Il Bricco” DOCG 2015
Barbaresco Bricco 2015 strahlt mit kräftig funkelndem Rubinrot und feinem Granatglanz. Konzentrierte Nase mit Noten nach Rosenblättern, Himbeeren und Maulbeeren. Entfaltet sich mächtig am Gaumen, spielt überlegen sein feinmaschiges Tannin aus und mündet geschliffen und elegant mit Aromen reifer, roter Beerenfrüchte und süßem Schmelz in einen nicht enden wollenden Abgang. SUPERIORE.DE
"Leuchtendes Rubin-Granat. Intensive Nase, eröffnet mit Noten nach Trüffel und Lakritze, dann reife Zwetschke, etwas Waldhimbeere, sehr klar. Dicht und geschmeidig in Ansatz und Verlauf, kleidet den Gaumen satt aus, kerniges Tannin gibt das Rückgrat, dazu feiner süßer Schmelz, satter Druck im Finale." Falstaff
"The Bricco vineyard in Treiso is known for producing solid, ageworthy wines. Combined with Pio Cesare's use of stainless steel for vinification and then botti and barrique for maturation, the result is an elegant, fresh yet structured wine with hidden power. The broad palate has a chocolate edge to it, with oak astringency and plummy hedgerow fruit in tow. The fine, delicate tannins give grip but there's a lovely juicy character just waiting to break out. If you need to drink this right away it deserves decanting." Decanter
"Rich and spicy, featuring cherry, plum and tar flavors, accented by vanilla and toasty oak notes. Firm and compact, yet balanced, this will need time for all the components to harmonize and find equilibrium." Wine Spectator
"From the Bricco di Treiso MGA, the 2015 Barbaresco Il Bricco is a rich and nicely layered red wine that shows the warm characteristics of the vintage with dark berry fruit, cherry and light touches of exotic spice. I paired this wine with lightly aged salami that worked beautifully, thanks to the oily nature of the food and the fresh nature of the wine." Robert Parker
"This shows phenomenal structure to it with fantastic linear tannins that take this wine deep and long on the palate. It’s buttressed by a beautiful balance of ripe fruit characterized by strawberry and orange-peel undertones. Chewy and focused. Needs four or five years to soften and show its true greatness." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 42 Monate 75/25 Barrique/Tonneau
- Filtration: Nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2034+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05363015 · 0,75 l · 106,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Barbaresco “Il Bricco” DOCG 2016
Kräftig funkelndes Rubinrot und feinem Granatglanz. Konzentrierte Nase mit Noten nach Rosenblättern, Himbeeren und Maulbeeren. Entfaltet sich mächtig am Gaumen, spielt überlegen sein feinmaschiges Tannin aus und mündet geschliffen und elegant mit Aromen reifer, roter Beerenfrüchte und süßem Schmelz in einen nicht enden wollenden Abgang. SUPERIORE.DE
"Glänzendes, intensives Granatrot. Eröffnet mit ansprechenden, würzigen Noten, nach Koriandersamen, zeigt dann Noten nach Weichselkirsche, Brombeere und Rosenblättern. Beginnt im Ansatz etwas zaghaft, gut herausgearbeitete Frucht, viel Kirsche, baut sich ab der Mitte des Verlaufs mächtig auf, kraftvoll und tiefgründig, Tannin in vielen Schichten, gepaart mit süßem Schmelz im Finale." Falstaff
"Only the most prized three plots from this lofty site are used for this cru, which is why production is no more than around 6,600 bottles. There's invigorating purity of fruit on the nose, with its poised raspberry and rose fragrance, and just a hint of sweet oak in the background. The attack is precise, showing good acidity that still needs time to integrate. This is a wine of elegance rather than power, and although there's still a slight grittiness to the tannins, they will soon resolve into a Barbaresco of charm and lift. Long, peppery, but polished finish." Decanter
"The 2016 Barbaresco Il Bricco, from Pio Cesare’s vineyard in Treiso, is gorgeous. Sweet red cherry, kirsch, mint, cinnamon and star anise all flesh out in the glass, with an extra kick of warmth (not heat) that gives the wine a real sense of breadth. Best of all, the 2016 will drink well with minimal cellaring, although it certainly has the substance to age well for some time to come." Vinous
"The Pio Cesare 2016 Barbaresco Il Bricco is a beautifully lightweight and lithe expression, with an enormously silky and subtle mouthfeel. Barbaresco is always a bit more open and accessible compared to Barolo, but this particular release of 7,000 bottles has benefited from an extra year in the bottle and has gained even more definition and traction in terms of mouthfeel as result. This wine speaks in long, slow and well-enunciated tones. Indeed, it whispers into your heart." Robert Parker
"Intense aromas and flavors of cherry, strawberry, iron and tar are underlined by a steely structure in this linear, complex red. Balanced in its youthful way, with vibrant acidity driving a long fruit, earth and mineral aftertaste. Shows terrific potential." Wine Spectator
"A soft, fruity red with strawberry and smoke undertones, as well as spices. Full-bodied. Chewy, round and racy at the end. Very structured and linear. Give it time to open. Better after 2022 and onwards." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 42 Monate 75/25 Barrique/Tonneau
- Filtration: Nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Gesamtextrakt: 32,55 g/l
- Gesamtsäure: 6,35 g/l
- Restzucker: 1,55 g/l
- Sulfit: 96 mg/l
- ph-Wert: 3,55
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2040+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05363016 · 0,75 l · 126,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Barolo “Ornato” DOCG 2017
Rote Steinfrüchte, zerkleinerter Schotter, Orangenzeste, Gewürze und weißer Pfeffer schaffen einen geradezu exotischen Barolo voller Charme und mit hohem Wiedererkennungswert. Am Gaumen druckvoll und sehr energetisch. Ornato 2017 bespielt alle Themen, um die es bei Serralunga geht - eine fantastische Leistung des gesamten Teams von Pio Cesare. SUPERIORE.DE
"Neben Kirsche auch weihnachtliche Gerüche wie Zimt und Bergamotte; samtig, fein, alles ist rund geschliffen, im Hintergrund schwingt eine Kakaonote mit, dann blitzt die knisternde Salzigkeit hervor und verleiht dem Wein Leben und Spannung." Weinwisser
"Leuchtendes, mitteldichtes Rubingranat. Eröffnet mit Noten nach Blutorangen und zitronigem Ingwer, dann viel dunkle Kirschen, frisch. Kraftvoll und füllig am Gaumen, entfaltet sich mit viel Druck, griffiges, dichtes Tannin, salzig-mineralische Komponenten, sehr langer Nachhall." Falstaff
"Just mid ruby with orange tinges. Sweet and a little monolithic on the nose and with hints of Moroccan leather. Rich palate with dried-fruit notes and a brooding layer of ripe cherry. Really complex and pulled up by fresh acidity. Very long and generous and with coating tannins sticking to the generous fruit. A fascinating wine." Jancis Robinson
"Though underlined by firm, dusty tannins, this red displays ripe cherry, plum, green tea and earth flavors. Fresh and full of energy on the lingering finish." Wine Spectator
"With fruit from the village of Serralunga d'Alba, the Pio Cesare 2017 Barolo Ornato exhibits a richer textural style and more concentrated fruit flavors compared to all the other Nebbiolo-based wines in this portfolio. Dark cassis and blackberry segue to black licorice and tarry smoke. Those signature hints of rusty nail, earth and candied orange peel that are so specific to this village are also quite evident. The wine shows structure and depth that will help it withstand extra cellar aging." Robert Parker
"The very first single-vineyard Barolo produced by the family, first made in 1985, this is vinified in stainless steel tanks with moderate temperature control. It then undergoes maceration for 30 days and ageing in botti for about 30 months, with a small portion of the wine in French oak barriques for the first 12 months. Dark ruby in colour, it has aromas of raspberry, rose, violet, cherry, slatey minerality and graphite. The attack is subtle, the tannins polished, with an extracted mid-palate. Assertive acidity and an austere finish are balanced by fragrant cherry fruit and a liquorice aftertaste." Decanter
"Rose, wild herb, forest floor and woodland berry aromas come to the forefront along with a warm spice accent. Structured and elegant, the full-bodied palate features raspberry compote, vanilla, star anise and crushed mint framed in tightly-knit, refined tannins. An espresso note lingers on the close." Wine Enthusiast
"The 2017 Barolo Ornato offers a bit more mid-palate density and volume than the Mosconi tasted alongside it. Like that wine, it is an infant that will need time to truly blossom. Sweet red cherry, sage, mint, rosewater and dried flowers lend striking intrigue throughout. The Ornato is a super-impressive wine that shows the more finessed style Pio Cesare has been pursuing over the last few years." Vinous
"Extremely perfumed with dark berries, cherries, strawberries and crushed stones. Full-bodied with chewy, polished tannins that are muscular. Fantastic structure to this young Barolo, as well as great length. It grows on the palate with ease. Truly impressive. Incredible." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 42 Monate 80/20 Barrique/Tonneaux
- Filtration: Nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Gesamtextrakt: 31,65 g/l
- Gesamtsäure: 6,05 g/l
- Restzucker: 1,25 g/l
- Sulfit: 62 mg/l
- ph-Wert: 3,42
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2047+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05362717 · 0,75 l · 132,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Limitierung auf 3 Artikel pro KundeBarolo “Mosconi” DOCG 2017
Vor vier Jahren kaufte sich Pio Boffa ein "kleines" Geschenk zum 60. Geburtstag. Nicht ein neuer Satz Golfschläger, ein Bild, das in der Halle hängt, ein Urlaub für ihn und die Familie. Nein. Nur ein Weinberg namens Mosconi in Monforte d'Alba, einer Region des Piemontes, in der vier Generationen der Pio Cesare-Dynastie nie Fuß fassen konnten. Ursprünglich sollten die Trauben des 10 ha großen Weinbergs die Qualität seines klassischen Barolo erhöhen, doch nach den ersten Fassproben war Pio Boffa unmissverständlich klar, dass es sich hier um ein mindestens ebenbürtiges - wenn auch stilistisch anderes - Pendant zum bis dato unbestrittenen Flaggschiff Ornato handeln würde.
Mosconi ist leichtfüßiger als Ornato, in der Nase dominieren eher die roten als die schwarzen Früchte, dazu ein unwiderstehliches Süßholz und eine Saftigkeit, die ihm sofort einen Spitzenplatz in der gesamten Appellation einräumen wird. Am Gaumen ist er von einer Präzision, die seinesgleichen sucht, er ist dabei weniger druckvoll als Ornato, dafür aber eleganter und subtiler. SUPERIORE.DE"Hellrot; fruchtig-würzig, laubig, einladend, tief; fein, zarter Ansatz, fruchttief, ausgewogen, elegant, Länge, sehr schön." (JLF) Merum
"Glänzendes, sattes Granatrot. Sehr duftige Nase mit Noten nach Granatapfel und Rhabarber, etwas harzige Noten dazu, satte Kirsche, etwas Blutorange. Kompaktes und zugleich geschliffenes Tannin, öffnet sich kontinuierlich und fein, zeigt feine gereifte Fruchtnoten, fester Druck und guter Schmelz." Falstaff
"Bright cherry and currant flavors are matched to savory notes of eucalyptus, juniper and rosemary in this intense red, with an underlying mineral streak. Overall, this is balanced and long." Wine Spectator
"Mosconi is an MGA that is often picked late and so could possibly have benefitted from the warm and dry 2017 vintage. This example from Pio Cesare is focused on elegance with lifted, concentrated aromas and flavours of orange peel, strawberry jam, rose and a touch of smoke, which all become intoxicating on the palate. This great intensity and concentration are supported by firm, muscular tannins and an assertive finish, combined with crisp acidity. Rarely in this 2017 vintage do we find this combination of fruit weight and strength of structure." Decanter
"The 2017 Barolo Mosconi is a beautiful, translucent wine that expresses too much of the best this site has to offer. Iron, dried herbs, chalk and white pepper give the Mosconi its signature aromatic profile. Pio Cesare's Mosconi is the proverbial iron fist in a velvet glove. It's mid-weight structure and light (even for Nebbiolo) color can be deceiving. There is certainly plenty of punch here." Vinous
"Now in its third vintage, this is the newest member of the extended Pio Cesare family. With fruit from the village of Monforte d'Alba, the 2017 Barolo Mosconi hits that sweet spot somewhere on the continuum between elegance and power. Perhaps this hot vintage (and its 14.5% alcohol content) inches a little closer to the side of power, but it does so in a most understated and graceful manner. The wine shows the freshness and lifted fruit that is normally associated with this special vineyard site." Robert Parker
"Aromas of underbrush, camphor, purple flower and forest berry slowly take shape in this classy, full-bodied red. It combines structure and finesse, featuring crushed raspberry, juicy Marasca cherry, tobacco and baking spice framed in taut, elegant tannins. Fresh acidity keeps it nicely balanced." Wine Enthusiast
"Subtle aromas of crushed stone and cherry with dried strawberry and white truffle, following through to a full body. Yet it is tight and very tannic with a fine-grained texture and a long, intense finish. A superb combination of structure and finesse. Very typical for Mosconi and the Ginestre area. Exceptional." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 42 Monate 80/20 Barrique/Tonneaux
- Filtration: Nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Gesamtextrakt: 30,85 g/l
- Gesamtsäure: 6,10 g/l
- Restzucker: 0,85 g/l
- Sulfit: 82 mg/l
- ph-Wert: 3,44
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2049+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05363517 · 0,75 l · 154,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
“Piodilei” Chardonnay Langhe DOC 2018 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Piodilei ist bereits seit 1985 das weiße Flaggschiff der Kellerei. Die Trauben stammen aus der Einzellage Il Bricco, von der auch die Trauben des jedes Jahr preisgekrönten Barbaresco-Crus stammen. Pios Ziel ist seit Beginn an, mit diesem Weißen einen Wein zu schaffen, der über die gleiche Komplexität und ein annähernd gleiches Lagerpotenzial wie die großen Rotweine dieser Region verfügt. Funkelndes Strohgelb. Komplexes Bouquet nach Kräuterwürze, zart-buttrigen Noten, Feuerstein, Birne und süßer Gelbfrucht. Im Glas von beeindruckender Frische mit einer fein eingebundenen Eichenholzwürze und Noten von Ananas und Kastanie. Ein frischer, komplexer und ernsthafter Weißer, der in der Region seinesgleichen sucht. SUPERIORE.DE
"The 2018 Langhe Chardonnay Piodilei supports an elaborate structure and broad shoulders. This wine underlines the creaminess in Chardonnay, it is broad and rich, with a layered bouquet that opens to peach, exotic fruit and lemon mousse. That abundant fruit is framed and brought into focus by the wine's pretty mineral contouring." Robert Parker
"A chardonnay with sliced apples, cedar and spice. Some smoked wood, too, adding to the complexity. Subtle, tight and structured. Think serious Chablis, but from Langhe!" James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 8 Monate Barrique auf der Feinhefe
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2030+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05360618 · 4,5 l · 40,89 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Barolo “Ornato” DOCG 2017 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Rote Steinfrüchte, zerkleinerter Schotter, Orangenzeste, Gewürze und weißer Pfeffer schaffen einen geradezu exotischen Barolo voller Charme und mit hohem Wiedererkennungswert. Am Gaumen druckvoll und sehr energetisch. Ornato 2017 bespielt alle Themen, um die es bei Serralunga geht - eine fantastische Leistung des gesamten Teams von Pio Cesare. SUPERIORE.DE
"Neben Kirsche auch weihnachtliche Gerüche wie Zimt und Bergamotte; samtig, fein, alles ist rund geschliffen, im Hintergrund schwingt eine Kakaonote mit, dann blitzt die knisternde Salzigkeit hervor und verleiht dem Wein Leben und Spannung." Weinwisser
"Leuchtendes, mitteldichtes Rubingranat. Eröffnet mit Noten nach Blutorangen und zitronigem Ingwer, dann viel dunkle Kirschen, frisch. Kraftvoll und füllig am Gaumen, entfaltet sich mit viel Druck, griffiges, dichtes Tannin, salzig-mineralische Komponenten, sehr langer Nachhall." Falstaff
"Just mid ruby with orange tinges. Sweet and a little monolithic on the nose and with hints of Moroccan leather. Rich palate with dried-fruit notes and a brooding layer of ripe cherry. Really complex and pulled up by fresh acidity. Very long and generous and with coating tannins sticking to the generous fruit. A fascinating wine." Jancis Robinson
"Though underlined by firm, dusty tannins, this red displays ripe cherry, plum, green tea and earth flavors. Fresh and full of energy on the lingering finish." Wine Spectator
"With fruit from the village of Serralunga d'Alba, the Pio Cesare 2017 Barolo Ornato exhibits a richer textural style and more concentrated fruit flavors compared to all the other Nebbiolo-based wines in this portfolio. Dark cassis and blackberry segue to black licorice and tarry smoke. Those signature hints of rusty nail, earth and candied orange peel that are so specific to this village are also quite evident. The wine shows structure and depth that will help it withstand extra cellar aging." Robert Parker
"The very first single-vineyard Barolo produced by the family, first made in 1985, this is vinified in stainless steel tanks with moderate temperature control. It then undergoes maceration for 30 days and ageing in botti for about 30 months, with a small portion of the wine in French oak barriques for the first 12 months. Dark ruby in colour, it has aromas of raspberry, rose, violet, cherry, slatey minerality and graphite. The attack is subtle, the tannins polished, with an extracted mid-palate. Assertive acidity and an austere finish are balanced by fragrant cherry fruit and a liquorice aftertaste." Decanter
"Rose, wild herb, forest floor and woodland berry aromas come to the forefront along with a warm spice accent. Structured and elegant, the full-bodied palate features raspberry compote, vanilla, star anise and crushed mint framed in tightly-knit, refined tannins. An espresso note lingers on the close." Wine Enthusiast
"The 2017 Barolo Ornato offers a bit more mid-palate density and volume than the Mosconi tasted alongside it. Like that wine, it is an infant that will need time to truly blossom. Sweet red cherry, sage, mint, rosewater and dried flowers lend striking intrigue throughout. The Ornato is a super-impressive wine that shows the more finessed style Pio Cesare has been pursuing over the last few years." Vinous
"Extremely perfumed with dark berries, cherries, strawberries and crushed stones. Full-bodied with chewy, polished tannins that are muscular. Fantastic structure to this young Barolo, as well as great length. It grows on the palate with ease. Truly impressive. Incredible." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 42 Monate 80/20 Barrique/Tonneaux
- Filtration: Nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Gesamtextrakt: 31,65 g/l
- Gesamtsäure: 6,05 g/l
- Restzucker: 1,25 g/l
- Sulfit: 62 mg/l
- ph-Wert: 3,42
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2049+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05363317 · 1,5 l · 151,93 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand8 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro KundeBarolo Riserva DOCG 2000 · 0,75l in Original-Holzkiste
Gerade einmal 500 Flaschen wurden von diesem Barolo Riserva aus dem Spitzenjahr 2000 abgefüllt. Zu Lebzeiten legte Pio Boffa immer von den besten Jahrgängen einige Flaschen für viele Jahre weg, um sie irgendwann mit guten Freunden zu trinken. Zum 140-jährigen Bestehen des Weinguts und zu Ehren des im gleichen Jahr viel zu früh verstorbenen enfant terribles des piemonteser Weinbaus werden diese nun handverlesen an nur wenige Importeure in der ganzen Welt verteilt. Tochter Federica erklärt dazu: "Dieser Wein ist eine Hommage an die Langlebigkeit unseres Barolo und an unsere Familientradition. Das Label zeigt meine Großmutter mit einem Bild des Kellerschlüssels, den sie immer an ihrer Halskette trug. Wenn wir mit Freunden und langjährigen Kunden eine Flasche öffnen, ehren wir ihr Erbe und die Weinbauphilosophie unserer Familie." SUPERIORE.DE
"Showing some maturity in the form of woodsy, mushroom, leather and spice aromas and flavors, this red also delivers sweet, ripe cherry and plum fruit. This is at or near its peak, with most of its tannic structure resolved, exhibiting harmony and fine mineral length." Wine Spectator
"From the winery's private cellars, this limited edition, just-released Riserva has aromas of forest floor and blue flowers enhanced with delicate whiffs of tar and French oak. Combining the freshness of youth and the complexity of age, the elegant, full-bodied palate delivers dried cherry, cranberry compote, licorice and tobacco alongside underbrush notes. Tightly knit, silky tannins give it a smooth, enveloping texture. Drink through 2030." Wine Enthusiast
"Bottled in 2005 after spending over four years in oak, 500 bottles of this 2000 Riserva have been re-released in 2021 in celebration of the estate's 140th anniversary. A delightful, characterful nose of macerated berries, menthol, chocolate, Parma violets, tobacco, leather, earth and wood lead to a silky, lively palate. Time has allowed the tannins to integrate but they still provide filigreed structure. There's a touch of yeast extract as well as notes of truffle, damp earth, black cherry, raspberry, wild strawberry and hedgerow fruits. It's very balsamic on the mid-palate, with smooth wood and chocolate notes emerging, followed by a long black and white pepper finish. Extraordinarily beautiful." Decanter
"An fresh yet aged Barolo, showing the wealth and glory of the great 2000 vintage. Aromas of ripe strawberry, tart and mushroom and some bark undertones. Full-bodied and very powerful with a depth of fruit and chewy tannins that are ripe and round. Some smoke and bark, too. A fantastic wine now and will continue to age beautifully. Only 500 bottles made. A new program with aged wines from the family reserve. This was bottled in 2005." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 60 Monate 80/20 Barrique/Tonneaux
- Filtration: Nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Gesamtextrakt: 30,55 g/l
- Gesamtsäure: 6,15 g/l
- Restzucker: 1,15 g/l
- Sulfit: 89 mg/l
- ph-Wert: 3,52
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2030+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05364000 · 0,75 l · 398,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Limitierung auf 2 Artikel pro KundeBarolo “Mosconi” DOCG 2017 · 3 Flaschen in Original-Holzkiste
Vor vier Jahren kaufte sich Pio Boffa ein "kleines" Geschenk zum 60. Geburtstag. Nicht ein neuer Satz Golfschläger, ein Bild, das in der Halle hängt, ein Urlaub für ihn und die Familie. Nein. Nur ein Weinberg namens Mosconi in Monforte d'Alba, einer Region des Piemontes, in der vier Generationen der Pio Cesare-Dynastie nie Fuß fassen konnten. Ursprünglich sollten die Trauben des 10 ha großen Weinbergs die Qualität seines klassischen Barolo erhöhen, doch nach den ersten Fassproben war Pio Boffa unmissverständlich klar, dass es sich hier um ein mindestens ebenbürtiges - wenn auch stilistisch anderes - Pendant zum bis dato unbestrittenen Flaggschiff Ornato handeln würde.
Mosconi ist leichtfüßiger als Ornato, in der Nase dominieren eher die roten als die schwarzen Früchte, dazu ein unwiderstehliches Süßholz und eine Saftigkeit, die ihm sofort einen Spitzenplatz in der gesamten Appellation einräumen wird. Am Gaumen ist er von einer Präzision, die seinesgleichen sucht, er ist dabei weniger druckvoll als Ornato, dafür aber eleganter und subtiler. SUPERIORE.DE"Hellrot; fruchtig-würzig, laubig, einladend, tief; fein, zarter Ansatz, fruchttief, ausgewogen, elegant, Länge, sehr schön." (JLF) Merum
"Glänzendes, sattes Granatrot. Sehr duftige Nase mit Noten nach Granatapfel und Rhabarber, etwas harzige Noten dazu, satte Kirsche, etwas Blutorange. Kompaktes und zugleich geschliffenes Tannin, öffnet sich kontinuierlich und fein, zeigt feine gereifte Fruchtnoten, fester Druck und guter Schmelz." Falstaff
"Bright cherry and currant flavors are matched to savory notes of eucalyptus, juniper and rosemary in this intense red, with an underlying mineral streak. Overall, this is balanced and long." Wine Spectator
"Mosconi is an MGA that is often picked late and so could possibly have benefitted from the warm and dry 2017 vintage. This example from Pio Cesare is focused on elegance with lifted, concentrated aromas and flavours of orange peel, strawberry jam, rose and a touch of smoke, which all become intoxicating on the palate. This great intensity and concentration are supported by firm, muscular tannins and an assertive finish, combined with crisp acidity. Rarely in this 2017 vintage do we find this combination of fruit weight and strength of structure." Decanter
"The 2017 Barolo Mosconi is a beautiful, translucent wine that expresses too much of the best this site has to offer. Iron, dried herbs, chalk and white pepper give the Mosconi its signature aromatic profile. Pio Cesare's Mosconi is the proverbial iron fist in a velvet glove. It's mid-weight structure and light (even for Nebbiolo) color can be deceiving. There is certainly plenty of punch here." Vinous
"Now in its third vintage, this is the newest member of the extended Pio Cesare family. With fruit from the village of Monforte d'Alba, the 2017 Barolo Mosconi hits that sweet spot somewhere on the continuum between elegance and power. Perhaps this hot vintage (and its 14.5% alcohol content) inches a little closer to the side of power, but it does so in a most understated and graceful manner. The wine shows the freshness and lifted fruit that is normally associated with this special vineyard site." Robert Parker
"Aromas of underbrush, camphor, purple flower and forest berry slowly take shape in this classy, full-bodied red. It combines structure and finesse, featuring crushed raspberry, juicy Marasca cherry, tobacco and baking spice framed in taut, elegant tannins. Fresh acidity keeps it nicely balanced." Wine Enthusiast
"Subtle aromas of crushed stone and cherry with dried strawberry and white truffle, following through to a full body. Yet it is tight and very tannic with a fine-grained texture and a long, intense finish. A superb combination of structure and finesse. Very typical for Mosconi and the Ginestre area. Exceptional." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 42 Monate 80/20 Barrique/Tonneaux
- Filtration: Nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Gesamtextrakt: 30,85 g/l
- Gesamtsäure: 6,10 g/l
- Restzucker: 0,85 g/l
- Sulfit: 82 mg/l
- ph-Wert: 3,44
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2049+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05363617 · 2,25 l · 158,98 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
Barbaresco “Il Bricco” DOCG 2012 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Sehr beeindruckend präsentiert sich der Barbaresco Il Bricco. Eine üppige, feste Frucht und das imposante Tannin sind eingebettet in eine ernste, elegante Struktur mit eindringlicher Mineralität und bestens integrierter Holznote. SUPERIORE.DE
"The Pio Cesare 2012 Barbaresco Il Bricco emerges from the best blocks of the house's estate vineyard in Treiso. A powerful, dense wine, the Bricco is endowed with real depth and the greater textural richness that comes from a bit riper fruit. A host of dark red cherry, plum, mint and licorice notes take center stage as this bold, racy Barbaresco shows off its alluring personality. The Bricco sees a bit more time in small French oak barrels than the straight Barbaresco, and that comes through in both the wine's flavor profile and textural feel." VINOUS
"Spicy, warm and dense, with a firm structure lending austerity. Cherry, strawberry, tobacco and earth notes join the spice as this stays tight and vibrant on the finish." Wine Spectator
"The purity to this wine on the nose is fantastic with rose petals, blackberries and blueberries. Very subtle. Tight and linear thanks to super tannin quality and a long, long finish. It goes on for minutes. What enchanting length and persistence here." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 42 Monate 75/25 Barrique/Tonneau
- Filtration: Nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2028
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05363112 · 4,5 l · 100,76 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar
Barbaresco “Il Bricco” DOCG 2016 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Kräftig funkelndes Rubinrot und feinem Granatglanz. Konzentrierte Nase mit Noten nach Rosenblättern, Himbeeren und Maulbeeren. Entfaltet sich mächtig am Gaumen, spielt überlegen sein feinmaschiges Tannin aus und mündet geschliffen und elegant mit Aromen reifer, roter Beerenfrüchte und süßem Schmelz in einen nicht enden wollenden Abgang. SUPERIORE.DE
"Glänzendes, intensives Granatrot. Eröffnet mit ansprechenden, würzigen Noten, nach Koriandersamen, zeigt dann Noten nach Weichselkirsche, Brombeere und Rosenblättern. Beginnt im Ansatz etwas zaghaft, gut herausgearbeitete Frucht, viel Kirsche, baut sich ab der Mitte des Verlaufs mächtig auf, kraftvoll und tiefgründig, Tannin in vielen Schichten, gepaart mit süßem Schmelz im Finale." Falstaff
"Only the most prized three plots from this lofty site are used for this cru, which is why production is no more than around 6,600 bottles. There's invigorating purity of fruit on the nose, with its poised raspberry and rose fragrance, and just a hint of sweet oak in the background. The attack is precise, showing good acidity that still needs time to integrate. This is a wine of elegance rather than power, and although there's still a slight grittiness to the tannins, they will soon resolve into a Barbaresco of charm and lift. Long, peppery, but polished finish." Decanter
"The 2016 Barbaresco Il Bricco, from Pio Cesare’s vineyard in Treiso, is gorgeous. Sweet red cherry, kirsch, mint, cinnamon and star anise all flesh out in the glass, with an extra kick of warmth (not heat) that gives the wine a real sense of breadth. Best of all, the 2016 will drink well with minimal cellaring, although it certainly has the substance to age well for some time to come." Vinous
"The Pio Cesare 2016 Barbaresco Il Bricco is a beautifully lightweight and lithe expression, with an enormously silky and subtle mouthfeel. Barbaresco is always a bit more open and accessible compared to Barolo, but this particular release of 7,000 bottles has benefited from an extra year in the bottle and has gained even more definition and traction in terms of mouthfeel as result. This wine speaks in long, slow and well-enunciated tones. Indeed, it whispers into your heart." Robert Parker
"Intense aromas and flavors of cherry, strawberry, iron and tar are underlined by a steely structure in this linear, complex red. Balanced in its youthful way, with vibrant acidity driving a long fruit, earth and mineral aftertaste. Shows terrific potential." Wine Spectator
"A soft, fruity red with strawberry and smoke undertones, as well as spices. Full-bodied. Chewy, round and racy at the end. Very structured and linear. Give it time to open. Better after 2022 and onwards." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 42 Monate 75/25 Barrique/Tonneau
- Filtration: Nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Gesamtextrakt: 32,55 g/l
- Gesamtsäure: 6,35 g/l
- Restzucker: 1,55 g/l
- Sulfit: 96 mg/l
- ph-Wert: 3,55
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2040+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05363116 · 4,5 l · 128,76 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar

Die Qualitätserzeugnisse des in der Langhe beheimateten Betriebs sind in den Restaurants und Hotels auf der ganzen Welt zu finden, werden von Weinkennern und -sammlern hoch geschätzt und sind damit würdige Botschafter ihrer nordwestitalienischen Anbauzone. Das Sortiment schließt sowohl Barolo- und Barbaresco-Lagenweine als auch weitere bedeutende rote und weiße Tropfen des unteren Piemont ein.
Zusätzlich zu der Arbeit in den eigenen Weinbergen im Barolo-Gebiet in Serralunga d'Alba, Grinzane Cavour, La Morra sowie in Barolo und Novello, in den Barbaresco-Gebieten in Treiso und weiteren ausgesuchten Anbauzonen in Diano d'Alba, Sinio und Trezzo Tinella, pflegt Pio Cesare langjährige Geschäftsbeziehungen zu Landwirten aus der Umgebung. Befreundete Winzer verkaufen der Familie bereits seit vielen Generationen einen Teil ihrer Traubenernte. In den Weingärten von Pio Cesare gedeihen Nebbiolo, Barbera und Dolcetto neben anderen - zumeist heimischen - Rebsorten.
In der um einen neuen Gär- und Reifungskeller sowie eine neue Flaschenabfüllungsanlage erweiterten Kellerei entstehen aus streng selektierten Trauben ausgewogene Weine mit klassischem Charakter, die sich durch ein sehr hohes Alterungspotenzial auszeichnen. Zu den Spitzenweinen zählt der Barolo Ornato, der aus einem gleichnamigen Weinberg in Serralunga d'Alba stammt. Auch der in der Altstadt von Alba gekelterte Barbera begeistert Weinfreunde von Jahr zu Jahr. Nur die edelsten Gewächse des Hauses werden in neuen Barriques ausgebaut. Die rubinroten Barolo und Barbaresco weisen in jungen Jahren feine Eichennoten auf. Zugeständnisse an einen breiten Publikumsgeschmack suchen Liebhaber edler Tropfen in der mit sechzehn Weinen sehr breit angelegten Flaschenbatterie von Pio Cesare vergeblich - und das wird sicherlich so bleiben. SUPERIORE.DE
"Der Respekt vor dem Terroir und das Mikroklima sind Grundlage einer Philosophie, die darauf abzielt, heute wie damals denselben Weinstil zu reproduzieren, wenn auch mit modernster Kellertechnologie." Gambero Rosso
Fakten
- Gründung: 1881
- Eigentümerin: Federica Boffa
- Önologe: Paolo Fenocchio
- Jahresproduktion: ca. 400.000 Flaschen
- Rebfläche: ca. 75 Hektar
- Konventioneller Anbau