Occhipinti

Occhipintis Bianco ist seit Jahren einer der verrücktesten und zugleich eigenständigsten Weißweine Siziliens. Aus gleichen Teilen Moscato und Albanello gekeltert, verströmt er den Duft von Pfirsichen und Blüten, dazu finden wir eine subtile Rauchnote im Bouquet. Zartbitter am Gaumen, dabei knochentrocken und mit wunderbar fruchtigen Anklängen an Litschi, Limette und Aprikose. Mit einer halben Stunde Belüftung und bei moderaten 12°C Trinktemperatur werden Sie die Raffinesse und Trinkigkeit dieses Ausnahmetropfens vollends in den Bann ziehen! SUPERIORE.DE

Die Cuvée SP68 aus Frappato und Nero d'Avola ist wunderbar frisch, dynamisch, individuell und modern. Großzügige Aromen, solide strukturiert und mit mildem Tannin ausgestattet. SUPERIORE.DE

Der jedes Jahr rare Il Frappato von Arianna Occhipinti ist würzig und elegant im Duft, reich an roten Beeren, dazu frisch nach Gewürzen und Blumen. Am Gaumen lebendig, schön entspannt, vibrierendes Tannin. Ein anmutiger und außergewöhnlicher Roter. SUPERIORE.DE

Die Cuvée SP68 aus Frappato und Nero d'Avola ist wunderbar frisch, dynamisch, individuell und modern. Großzügige Aromen, solide strukturiert und mit mildem Tannin ausgestattet. SUPERIORE.DE

Dieser Frappato stammt aus der Einzellage Bombolieri, die unweit der Serra San Bartolo liegt. Der Oberboden ist sandig und tonig und rund 25 Zentimeter tief. Danach findet man blanken Kalkstein. Der Stein, wie auch die Oberfläche changiert zwischen einem Walnussholz-Braun und Weiß. Es wurden rund 2.600 Flaschen produziert.

"Transparentes dunkles Kirschrot. Von den drei Contradas zeigt sich der BB im Duft am kräftigsten. Hier findet sich nur ein leichter, violetter Blütenduft, dazu stößt ein zurückhaltender Hefeton. Der Frappato erinnert an Sauerkirschen und auch an Kirschkerne, an Herbstlaub und etwas dunklen Tabak. Hier wird im Duft schon ein durchaus straffes Tannin angedeutet. Gleichzeitig bleibt der Frappato duftig und ätherisch. Am Gaumen zeigt der BB die wunderbare Balance aus Leichtigkeit und druckvoller Saftigkeit, Kraft und einem maskulin wirkenden Tannin. Der Wein ist ganz eindeutig der straffste und dunkelste der drei Einzellagen-Frappato. Doch wie es dem Frappato der Arianna Occhipinti zu eigen ist, fließt er geradezu kristallklar über den Gaumen. All die stille Kraft und die erdig-dunkle Aromatik bildet das Rückgrat hinter der kühlen, frischen, transparenten und sauerkirschigen Art. Der Wein strahlt in dunkler Schönheit." Christoph Raffelt (originalverkorkt.de)

"From the Contrada Bombolieri, the 2016 Frappato Vino di Contrada BB appears to be the darkest and most saturated in this set of three Frappato-based wines. This vineyard is set high on a promontory with white limestone soils. The expression is open and accessible like the others, yet this wine adds an additional layer of earth or potting soil on top of the bright red and black fruit you get on the nose. This one also appears to have extra layering and textural richness. All that fruit is capped by fresh acidity that plays a big role, making this wine a nice pairing partner to creamy fettuccine. An exclusive 2,400 bottles were produced." Robert Parker

Dieser Frappato stammt aus der Einzellage Fossa di Lupo, aus der auch die Frucht des Grotte Alte stammt. Dies ist eine historische Einzellage (contrada), die Arianna Occhipinti seit 2004 bewirtschaftet. Der Oberboden ist sandig mit mineralischen Einlagerungen, die ihn teils rot, teils braun färben. Nach 40 Zentimetern trifft man auf puren Kalkstein. Der Frappato steht dort in Albarello-Erziehung – typisch für Vittoria. Der Weinberg liegt an den Monti Iblei, den Hybläischen Bergen im Südosten Siziliens. Es wurden rund 2.600 Flaschen produziert.

"Transparentes mittleres Kirschrot. Was für ein wunderbarer, typischer und doch ungeahnt intensiver Frappato-Auftakt! Leicht hefig wirkt der junge Wein zu Anfang noch. Dazu kommen viele violette Blüten wie Veilchen und Iris, aber auch Rosen, die wie ein feines Parfum über dem Glas liegen. Schließlich finden sich nussige Noten und schwarze Kirschen sowie Waldbeeren und ein wenig Tabak. All das zeigt sich absolut transparent und klar, fein und frisch und dabei doch komplex und kraftvoll. Am zweiten Tag nimmt sich der FL mehr zurück, doch die Eleganz und die unterschwellige Kraft kann man auch dann erahnen. So fein, so transparent sind Rotweine außerhalb des Burgunds nur selten. So balanciert zwischen leicht säuerlicher roter Frucht und feinwürzigem Parfum einerseits, und einem trockenen aber reifen, präzisen Tannin und frischer, lebendiger Säure andererseits wirkt der Frappato schwebend leicht, und ist doch angebunden an die Erde und den kalkigen Boden, von dem er stammt. Dieser Kalk liefert Vitalität und eine Kraft, die man erst im zweiten Moment bemerkt. Dann wird klar, dass der FL mit einer wunderbaren Tiefe und Komplexität überrascht, die wie ein zweites Gesicht hinter dem juvenil unbeschwerten Charakter hervorlugt und sich in Zukunft sicher weiter nach vorne traut. Dieser Sizilianer gehört auf die große Bühne." Christoph Raffelt (originalverkorkt.de)

Hochklassiger und sortentypischer Cerasuolo di Vittoria aus Frappato und Nero d'Avola. Helles Rubinrot, audsdrucksstarkes Bouquet nach Beeren und Kräutern, umweht von einem Hauch Kaffee und Feuerstein, am Gaumen volle Frucht und mit Tiefgang, weich und lang, im finale eine feine salzige Ader. SUPERIORE.DE

Dieser Frappato stammt aus der historischen Einzellage Pettineo, die jenseits der Serra San Bartolo liegt. Der Oberboden ist sandig mit einer Tiefe von 50 bis 60 Zentimetern. Danach findet man Kalkstein. Ursprünglich stand der mittlerweile rund 60 Jahre alte Frappato dort in Albarello-Erziehung, dann hat der Vorbesitzer sie in Drahtrahmen erzogen, wo sie sehr hoch gewachsen sind. Es wurden rund 2.600 Flaschen produziert.

"Transparentes dunkles Kirschrot. In Abgrenzung zu den anderen beiden Cotradas zeigt sich der PT aktuell am fruchtigsten. Süße Kirschen, Sauerkirschen und Pflaumen werden begleitet von süßem Hefeteig und hellem Tabak. Trotzdem wirkt der Wein keineswegs süßlich oder überreif, sondern durchweg fein und elegant. Auch das Ätherische, was man auch in den anderen beiden Contradas findet, ist hier präsent. Der Vino di Contrada PT ist ab dem ersten Moment höchst präsent. Dabei ist viel Saftigkeit im Spiel und ebenso ein angenehmer Druck am Gaumen. Wie die anderen beiden Frappatos auch ist der PT überaus elegant und transparent, fast kühl und kristallklar wie ein Weißwein, dann aber doch wieder ausgestattet mit einem so seidigen wie markanten Tannin. Wenn bei sizilianischen Weinen von fast burgundischer Eleganz gesprochen wird, dann ist eigentlich immer vom Nerello Mascalese am Etna die Rede. Hat man diesen Frappato im Glas, darf sizilianische Eleganz gerne neu definiert werden. Hier trifft sie auf eine sauerkirschige Fruchtigkeit und die schon erwähnte beeindruckende Klarheit und Präzision." Christoph Raffelt (originalverkorkt.de)

Dieser Frappato stammt aus der Einzellage Bombolieri, die unweit der Serra San Bartolo liegt. Der Oberboden ist sandig und tonig und rund 25 Zentimeter tief. Danach findet man blanken Kalkstein. Der Stein, wie auch die Oberfläche changiert zwischen einem Walnussholz-Braun und Weiß. Es wurden rund 2.600 Flaschen produziert.

"Transparentes dunkles Kirschrot. Von den drei Contradas zeigt sich der BB im Duft am kräftigsten. Hier findet sich nur ein leichter, violetter Blütenduft, dazu stößt ein zurückhaltender Hefeton. Der Frappato erinnert an Sauerkirschen und auch an Kirschkerne, an Herbstlaub und etwas dunklen Tabak. Hier wird im Duft schon ein durchaus straffes Tannin angedeutet. Gleichzeitig bleibt der Frappato duftig und ätherisch. Am Gaumen zeigt der BB die wunderbare Balance aus Leichtigkeit und druckvoller Saftigkeit, Kraft und einem maskulin wirkenden Tannin. Der Wein ist ganz eindeutig der straffste und dunkelste der drei Einzellagen-Frappato. Doch wie es dem Frappato der Arianna Occhipinti zu eigen ist, fließt er geradezu kristallklar über den Gaumen. All die stille Kraft und die erdig-dunkle Aromatik bildet das Rückgrat hinter der kühlen, frischen, transparenten und sauerkirschigen Art. Der Wein strahlt in dunkler Schönheit." Christoph Raffelt (originalverkorkt.de)

"From the Contrada Bombolieri, the 2016 Frappato Vino di Contrada BB appears to be the darkest and most saturated in this set of three Frappato-based wines. This vineyard is set high on a promontory with white limestone soils. The expression is open and accessible like the others, yet this wine adds an additional layer of earth or potting soil on top of the bright red and black fruit you get on the nose. This one also appears to have extra layering and textural richness. All that fruit is capped by fresh acidity that plays a big role, making this wine a nice pairing partner to creamy fettuccine. An exclusive 2,400 bottles were produced." Robert Parker