Tenuta Pfitscher

Klares, strahlendes Grüngelb. Im attraktiven Bouquet Aromen von Butterblume, Apfelkuchen, Steinfrüchten, Zitronenzeste und etwas Muskat. Im Trunk von mittlerem Körper, mit Geschmacksnoten von Rhabarber und Zitrone, linearer Säure und einem strahlend hellen, leicht mineralischen Abgang. Die Trauben für diesen soliden, trockenen Weißen stammen aus 900 Meter Höhe in der Gegend um Völs. SUPERIORE.DE

Die Trauben für Pinot Bianco Langfeld stammen aus bis zu 700 Meter Höhenlage um die Gemeinde Montan. Zartes Grüngelb, feines Bouquet nach grünem Apfel, Zitrone, Kreide und etwas zerstoßenem Gestein. Im Trunk von feiner Textur, mit guter Struktur am Gaumen und einer ausgezeichneten Tiefe. Im pikant-fruchtigen Abgang dann eine präzise, lineare Säure und Birnen- und Apfelnoten. Großartig und sehr ausgewogen! SUPERIORE.DE

"Enticing, delicate scents recalling orchard fruit and spring blossom shape the nose. On the polished, savory palate, bright acidity accompanies ripe yellow apple, pear and a hint of honeydew melon before a saline mineral close." Wine Enthusiast

"The floral delicacy of this wine makes it stand out in the crowd of well-made Alto Adige pinot biancos. And it’s married to a wide range of bright fruit aromas, ranging from orange to sliced pear on the sleek and very focused palate. Long, super-clean and crisp finish." James Suckling

Die Trauben für Rivus stammen aus den besten Lagrein-Lagen von zum Teil 100 Jahre alten Reben in Neumarkt und Auer. Sattes Purpurrot. Aromen von wilden Brombeeren, Tabak, Kräutern und Lavendel. Energiegeladener Körper, nicht zu schwer, weiche, seidige Tannine und eine helle Säure. Würzig und schmackhaft mit einem saftigen und lebhaften Abgang. SUPERIORE.DE

"This youthful lagrein red needs a bit of aeration to dispel the last bit of carbon dioxide from fermentation, but then a wide spectrum of black-cherry, red-berry and candied-ginger aromas emerge. The tannins are really elegant for this grape and beautifully match the precise fruit character. Long, silky finish. Built to age." James Suckling

Mittleres Goldgelb. Würzige, intensive Nase mit Aromen von Rosen, Litschi und Lilienblüten. Am Gaumen druckvoll und rund mit einer sehr geschmeidigen, cremigen Textur. Pikante und mineralische Noten werden von einer frischen Säure flankiert, hinzu kommen pikante Noten von Aprikose und Honigmelone. Gewürztraminer Stoass endet harmonisch in einem feinfruchtigen Abgang. SUPERIORE.DE

"A touch of smoked bacon alongside the yellow-rose and jack-fruit aromas makes this an expressive dry gewurz. The palate is thankfully only medium-bodied with only a bare hint of the bitterness that often mars the dry wines from this grape. Nice juiciness and enough citrusy acidity to finish clean. Sustainable." James Suckling

Dieser sehr typische Sauvignon bianco gedeiht auf eiszeitlichen Kalkböden in bis zu 900 Meter Höhe. Strahlendes Zitronengelb. Intensive, gut artikulierte Nase nach Stachelbeere, Kiwi, Zitronenquark und Flieder. Am Gaumen mittlerer Druck, cremige Textur mit ausgewogener Säureader, tolle Fruchtkomponenten mit Anklängen an Paprika und grüne Papaya. Im weiteren Verlauf zeigt sich eine straffe Mineralität, die mit Feuerstein und getrockneten Zitronenschalen endet. Ein typischer Sauvignon bianco mit allem, was das Herz erfreut. Mittelkräftig, würzig und im Abgang hell und fruchtig. SUPERIORE.DE

"Lots of gooseberry, fresh-basil and nettle character to this expressive, cool-climate sauvignon. Generous fruit on the palate, but that doesn’t alter its inherent linearity. Long and focused, crisp finish with plenty of wet-stone freshness." James Suckling

Die Lage "Griesfeld" in Neumarkt gehört zu den besten und wärmsten Lagrein-Lagen Südtirols. Kräftiges Purpurrot. Würziges Bouquet mit Anklängen an Brombeere, Pflaume und Kirschsaft. Am Gaumen fest gepackt, vollmundig mit guter Frische und Primärfrucht, weinig und feinwürzig; die warmen Tannine flankieren bis ins sehr harmonische und tiefe Finale. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes, dunkles Purpur mit granatrotem Rand. In der Nase duftig nach Brombeeren und Veilchen, mit einem Hauch Bittermandel. Samtiger Eintritt, gefolgt von lebendiger Frische, mit festem und engkörnigem Gerbstoff, im Finish druckvoll und trocknend." Falstaff

"What a stunning nose, in which dark-berry and wild-herb aromas mingle with notes of the best bitter chocolate and old balsamic vinegar. Super-elegant and light-footed for this grape variety, with very fine tannins and a subtle hint of espresso at the long, silky finish." James Suckling

Kaum mehr als 3.000 Flaschen werden von dieser komplexen Riserva jedes Jahr abgefüllt. Zitronengelb mit warmen Reflexen. Komplexes Bouquet nach Feuerstein, eingelegter Zitrone, Passionsfrucht, reifer Aprikose und Melone. Im Geschmack präsentiert sich der Top-Sauvignon des Hauses mit Tiefe, Präzision, Mineralik und einem langen, reifen Abgang. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes, strahlendes Strohgelb. Zeigt sich in der Nase sehr gelbfruchtig, nach reifem Pfirsich und Banane, etwas Blutorange, buttriger Nachhall. Am Gaumen sehr füllig und satt, breitet sich mit eleganter Holzwürze über die Zunge, klare Frucht, mit Druck, langer Verlauf." Falstaff

"Aromas of ripe apricots, lemon curd, crushed stones and grilled pears. It’s medium-bodied with bright acidity. Complex layers of tangy fruit, minerals and smoke here. Interesting, subtly toasted expression." James Suckling

Die Sauvignon Blanc-Reben für diese komplexe Riserva in Kleinauflage (ca. 3.000 Flaschen) wachsen auf grauem Porphyr und sandig-kalkigem Gesteinsmehl im Weingarten "Kathreinerfelder" in Völs am Schlern. Zitronengelb mit warmen Reflexen. Komplexes Bouquet nach Feuerstein, eingelegter Zitrone, Passionsfrucht, reifer Aprikose und Melone. Im Geschmack präsentiert sich der Top-Sauvignon des Hauses mit Tiefe, Präzision, Mineralik und einem langen, reifen Abgang. SUPERIORE.DE

"Brillantes, leuchtendes Strohgelb. In der Nase intensive Aromen nach Stachelbeere, Ananas, reifer Pfirsich und Blutorange, dazu leicht würzige Nuancen. Am Gaumen frisch und saftig, spannt einen schönen Bogen, feine Zitusnuancen mit salzigem Unterton im langem Finale." Falstaff

"What a complex nose of exotic fruit this Alpine sauvignon masterpiece has, ranging from passion fruit to papaya, plus grapefruit zest! As concentrated as it is vibrant on the brilliant, barely medium-bodied palate. Diamond-bright at the crystalline finish that just doesn’t want to stop!" James Suckling

Die Trauben für den Cortazo wachsen in der heißen Lage "Brenntal" in Kurtatsch. Sattes Rubinrot. Harmonisches Bouquet nach Veilchen und Waldbeeren. Am Gaumen kräftig und komplex mit schönem Fruchtkern und subtiler Extraktsüße, samtige Tannine und langer Abgang. Schönes Reifepoptenzial. SUPERIORE.DE