Pfitscher

Le uve di Rivus provengono dai migliori vigneti di Lagrein di Neumarkt e Auer, alcuni dei quali hanno 100 anni. Colore rosso porpora ricco. Aromi di more selvatiche, tabacco, erbe e lavanda. Corpo energico, non troppo pesante, tannini morbidi e setosi e acidità brillante. Speziato e saporito, con un finale succoso e vivace. Ottimo potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

Le uve di questo Pinot Bianco monovitigno provengono da altitudini fino a 700 metri intorno al comune di Montan. Di un delicato colore giallo-verdognolo, ha un bel bouquet di mela verde, limone, gesso e roccia frantumata. Al palato ha una consistenza fine, con una buona struttura e un'eccellente profondità. Il finale speziato e fruttato è caratterizzato da un'acidità precisa e lineare e da note di pera e mela. Ottimo e molto equilibrato! SUPERIORE.DE

Colore giallo dorato medio. Naso intenso e speziato con aromi di rosa, litchi e fiori di giglio. Al palato è potente e rotondo, con una consistenza piena e cremosa. Le note piccanti e minerali sono affiancate da una fresca acidità e da note di albicocca e melone. Il Gewürztraminer Stoass termina armoniosamente in un finale finemente fruttato e morbido. SUPERIORE.DE

Questo tipico Sauvignon bianco cresce su terreni calcarei glaciali a un'altitudine di 900 metri. Colore giallo limone brillante. Naso intenso e ben articolato di uva spina, kiwi, cagliata di limone e lillà. Media pressione al palato, consistenza cremosa con acidità equilibrata, grandi componenti fruttate con note di paprika e papaya verde. Nel finale emerge una mineralità tesa, che termina con pietra focaia e buccia di limone essiccata. Un tipico Sauvignon bianco con tutto ciò che delizia il cuore. Di medio corpo, saporito e con un finale brillante e fruttato. SUPERIORE.DE

Colore rosso rubino delicatamente brillante. Al naso prugne mature, ciliegie rosse, buccia di limone, fiori secchi e terra. Di medio corpo, con tannini fini e acidità brillante. Frutti scuri, spezie e minerali entrano in gioco nel finale saporito. Molto floreale e grazioso al naso, con fragole a fette e agrumi. Corpo medio, tannini molto fini e finale fresco e morbido. SUPERIORE.DE

Il Matan Pinot Nero Riserva è il fiore all'occhiello della cantina di famiglia, le uve provengono dai più pregiati vigneti di Pinot Nero del Montan. Colore rosso rubino intenso. Il bouquet complesso e stratificato presenta aromi di ciliegie secche, lavanda, scorza d'arancia, funghi porcini, legno di cedro e chiodi di garofano. Al palato è di corpo medio-pieno, con tannini morbidi e granulosi e un'acidità fresca. Concentrato, saporito e deliziosamente speziato, con una succosità ammaliante e molto potenziale. Uno dei grandi Pinot Nero dell'Alto Adige! SUPERIORE.DE

Siamo lieti di essere uno dei pochi rivenditori a ricevere ogni anno alcune casse di questo spumante ricco di finezza. Di colore giallo paglierino brillante, questa limpidezza è immediatamente evidente anche al naso, dove delicate note di frutta e agrumi si combinano armoniosamente con una rinfrescante mineralità. Al palato, presenta un'eleganza e una finezza pronunciate, sostenute da una freschezza e una precisione che gli conferiscono una grande persistenza. Nessun dosaggio, meno di 0,5 g di zucchero residuo, molto convincente! SUPERIORE.DE

Con il Pinot Nero Riserva Vigna Das Langefeld, la famiglia Pfitscher ha indubbiamente creato un elegante vino di punta che riflette perfettamente l'identità del terroir.

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Con il Pinot Nero Riserva Vigna Das Langefeld, la famiglia Pfitscher ha indubbiamente creato un elegante vino di punta che riflette perfettamente l'identità del terroir.