Umani Ronchi

Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso, il vino emana intensi aromi di frutti rossi e neri come mora e prugna, con note floreali di giglio e sottili sfumature speziate. Al palato è di medio corpo, succoso e fresco, con tannini eleganti e arrotondati e un finale puro e fruttato. Prodotto con il 100% di Montepulciano, coltivato con metodo biologico su terreni sabbioso-argillosi e calcarei in Abruzzo. Accessibile, affascinante e semplice: un vino di carattere per tutti i giorni che unisce origine e sostenibilità. SUPERIORE.DE

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Al naso si percepiscono chiari aromi varietali: mandorle verdi, fiori bianchi, limone e una nota di anice. Al palato è fresco, asciutto ed equilibrato, con frutta fine, acidità vivace e sottile mineralità. L'affinamento biologico in vasche d'acciaio conserva la freschezza e il carattere d'origine. Casal di Serra è da anni sinonimo di qualità affidabile nella denominazione – un Verdicchio classico a un prezzo molto interessante, con un profilo mediterraneo e una grande adattabilità quotidiana. SUPERIORE.DE

Questo Rosato biologico di Umani Ronchi nasce nella cantina Centovie di Roseto degli Abruzzi. Un progetto definito dopo diversi anni di sperimentazione, con l'obiettivo di produrre un vino che unisca la forza espressiva dell'uva Montepulciano a una vinificazione morbida e delicata per enfatizzarne le sfumature fresche e fruttate. Colore rosa delicato con riflessi lucidi. Al naso è floreale, fresco e con delicate note agrumate, al palato è fresco con una bella acidità e note di ciliegia rossa, fragola, arancia rossa e pompelmo rosa. Complesso e lungo al palato - un vino serio con grande bevibilità! SUPERIORE.DE

Rosso rubino intenso con orlo violaceo. Al naso, frutti rossi, soprattutto ciliegia e lampone, accompagnati da sottili note speziate e da un accenno di liquirizia. Al palato è secco, fruttato e morbido, con una lieve acidità e tannini leggeri che conferiscono struttura al vino. Il vino è maturato classicamente in acciaio inox per preservare i sapori primari della frutta. Un Montepulciano affascinante e accessibile – ideale per un consumo spontaneo o come accompagnamento a piatti di medio peso. SUPERIORE.DE

Montepulciano in purezza dal vigneto San Lorenzo: colore rosso granato con riflessi quasi neri. Al naso, spezie dolci autunnali, menta e legno di cedro prima di rivelare il suo nucleo di ciliegia medicinale. Al palato è setoso e morbido, delizia con i suoi frutti rossi e blu maturi, mentre i tannini si accumulano lentamente verso la fine. Nel finale, lungo e leggermente strutturato, le note di mandarino si mescolano alla buccia di mirtillo e ai minerali gessosi. Il San Lorenzo è incredibilmente bello e ha una bella armonia ed equilibrio. SUPERIORE.DE

Spremuto da 100% Lacrima – una rara varietà autoctona delle Marche. Morro d'Alba, un piccolo comune vicino al mare Adriatico, è considerato il luogo di origine di questo vitigno aromatico e dà il nome alla DOC. Colore rosso rubino con riflessi violacei. Intenso bouquet floreale: rose, viole e note speziate del sottobosco caratterizzano l'aroma. Al palato è secco, caldo e morbido, con tannini morbidi ed eleganti e una struttura fruttata e finale armoniosa. Un ambasciatore del marchio pieno di carattere, con un'autenticità regionale e un fascino immediatamente accattivante. SUPERIORE.DE

Colore giallo paglierino brillante e intenso con riflessi luminosi. Al naso agrumi fini, frutta a polpa bianca e fiori di campo, seguiti da una nota di erbe aromatiche, poi leggermente speziato e molto elegante. Eleganza, longevità e freschezza al palato con un ritorno dei sapori del bouquet e una grande speziatura, per finire con la mineralità caratteristica del vitigno Pecorino, semplicemente delizioso! SUPERIORE.DE

Espressione di profondità e finezza dei vecchi vigneti: il Vecchie Vigne proviene da viti di oltre 40 anni su terreni argillosi ad un'altitudine di 250-300 metri sul livello del mare. Il risultato è un vino bianco che rende tangibili equilibrio, struttura e terroir. Colore giallo paglierino chiaro con purezza cristallina. Il bouquet è intenso ma sfumato, con aromi di fiori di mandorlo, fiori bianchi, erbe di campo, limone e pesca, sostenuti da una vivace mineralità e da un delicato sentore di anice. Al palato, il vino colpisce per l'elegante acidità, animata e ferma allo stesso tempo. La tensione minerale termina in un lungo finale fresco e salato, con struttura, profondità e molta sostanza – con struttura, profondità e molta sostanza. Vecchie Vigne non è solo un piacere da bere: è una sorta di riferimento per il potenziale di invecchiamento del Verdicchio. Un vino bianco che porta con sé origine, storia e personalità in ogni sorso. SUPERIORE.DE

Un vino con storia, personalità e profondità di carattere: Centovie è il fulcro di un progetto a lungo termine della Tenuta Centovie, a coltivazione biologica, vicino a Roseto degli Abruzzi. I 35 ettari di vigneto sul versante meridionale nei pressi di Montipagano, con vista sul Gran Sasso, producono un elegante Montepulciano, tra l'altro – dotati di sistemi di allevamento tradizionali (pergola a tendone lungo e cordone corto) e di un microclima ottimale.

Il nome Plenio (derivato dal latino plenus) è sinonimo di pienezza ed espressione, ed è proprio questo che caratterizza ogni aspetto di questa Riserva. Le uve provengono da appezzamenti più alti vicino a Cupramontana, nel centro storico della denominazione. I terreni argillosi e calcarei, le notti fresche e la raccolta selettiva a mano creano le basi per un Verdicchio con profondità e Capacità invecchiamento. Alla fermentazione segue un affinamento in parte riduttivo e in parte ossidativo in acciaio e in legno grande, seguito da un prolungato stoccaggio sulle fecce fini e dalla maturazione finale in bottiglia.

Ecco un vino che stuzzica completamente i sensi: Maximo è una rarità di vino dolce a base di Sauvignon Blanc, vendemmiato all'apice della tenuta Villa Bianchi – dove l'umidità e i venti secchi favoriscono la forma più nobile di Botrytis cinerea. Le uve maturano sui freschi Colli del Verdicchio prima di essere raccolte a mano più volte e portate in cantina, dove vengono pressate delicatamente in un piccolo cesto di pressa Vaslin. La fermentazione spontanea avviene a 15 °C per circa un mese. Dopo la chiarificazione statica, il vino matura in piccoli serbatoi di acciaio inox per circa un anno.

Pelago è un tributo all'armoniosa combinazione dei classici sapori marchigiani con le influenze internazionali. La cuvée di Montepulciano, Cabernet Sauvignon e Merlot riunisce il meglio della regione in un vino rosso finemente strutturato. Le uve vengono raccolte a mano e poste in vasche di acciaio inox per una fermentazione controllata, prima che il vino maturi per 14 mesi in barrique da 225 litri e si sviluppi per altri dodici mesi in bottiglia.

Le viti di questo Montepulciano potente e ricco di terroir crescono nel vigneto di Campo San Giorgio a un'altitudine di circa 150 m su terreni profondi e argillosi. Il vino è non filtrato e non raffinato e matura per 12 mesi in piccole e grandi botti di legno. L'etichetta rappresenta il design storico del Rosso Conero degli anni '70 e il risultato impressionante è il biglietto da visita di una lunga tradizione familiare e della competenza in viticoltura.

"Storico" è il progetto molto ambizioso di Umani Ronchi, nato dalla profonda conoscenza del territorio e del terroir, su un piccolo e remoto appezzamento dei vigneti storici di Montecarotto, nella zona dei Castelli di Jesi Classico. Lo Storico Vecchie Vigne è una selezione estrema che viene affinata per cinque anni (di cui 18 mesi sulle fecce fini) prima di essere immessa sul mercato - con la pretesa di essere uno dei più grandi cru bianchi d'Italia e del mondo". Michele und Massimo Bernetti

Ci sono vini che cercano il loro tempo. E ci sono vini a cui il tempo confida i suoi segreti. Lo storico Vecchie Vigne è una di quelle rare gemme che rivelano il loro vero colore solo dopo oltre cinque anni di invecchiamento – un omaggio della famiglia Bernetti al Verdicchio e allo stesso tempo un'affermazione radicale: anche i vitigni a bacca bianca non aromatici possono essere tra i migliori se gli si concede il tempo che meritano. A Montecarotto, dove le colline del Verdicchio Classico trovano la loro più nobile espressione, c'è un piccolo appezzamento a 310 metri sul livello del mare, isolato nel mezzo delle storiche Vecchie Vigne. Qui le viti di oltre cinquant'anni affondano le radici in terreni profondi, freschi e argillosi, che conferiscono al Verdicchio la mineralità e la sostanza che solo le vecchie vigne sanno dare. Esposizione a est, perfetto equilibrio tra crescita e resa – queste viti sono state piantate all'inizio degli anni Settanta e oggi producono uve di una concentrazione e maturità che vengono raccolte a mano a fine settembre, inizio ottobre, acino per acino intatti.

Pelago è un tributo all'armoniosa combinazione dei classici sapori marchigiani con le influenze internazionali. La cuvée di Montepulciano, Cabernet Sauvignon e Merlot riunisce il meglio della regione in un vino rosso finemente strutturato. Le uve vengono raccolte a mano e poste in serbatoi di acciaio inox per una fermentazione controllata, prima che il vino maturi per 14 mesi in barrique da 225 litri e si sviluppi per altri dodici mesi in bottiglia.

Le viti di questo Montepulciano potente e ricco di terroir crescono nel vigneto di Campo San Giorgio a un'altitudine di circa 150 m su terreni profondi e argillosi. Il vino è non filtrato e non raffinato e matura per 12 mesi in piccole e grandi botti di legno. L'etichetta rappresenta il design storico del Rosso Conero degli anni '70 e il risultato impressionante è il biglietto da visita di una lunga tradizione familiare e della competenza in viticoltura.

Ci sono vini che cercano il loro tempo. E ci sono vini a cui il tempo confida i suoi segreti. Lo storico Vecchie Vigne è una di quelle rare gemme che rivelano il loro vero colore solo dopo oltre cinque anni di invecchiamento – un omaggio della famiglia Bernetti al Verdicchio e allo stesso tempo un'affermazione radicale: anche i vitigni a bacca bianca non aromatici possono essere tra i migliori se gli si concede il tempo che meritano. A Montecarotto, dove le colline del Verdicchio Classico trovano la loro più nobile espressione, c'è un piccolo appezzamento a 310 metri sul livello del mare, isolato nel mezzo delle storiche Vecchie Vigne. Qui le viti di oltre cinquant'anni affondano le radici in terreni profondi, freschi e argillosi, che conferiscono al Verdicchio la mineralità e la sostanza che solo le vecchie vigne sanno dare. Esposizione a est, perfetto equilibrio tra crescita e resa – queste viti sono state piantate all'inizio degli anni Settanta e oggi producono uve di una concentrazione e maturità che vengono raccolte a mano a fine settembre, inizio ottobre, acino per acino intatti.