-
“Rustico” Prosecco Spumante di Valdobbiadene Superiore DOCG brut
Il Rustico è il bestseller di Nino Franco. Colore verde argento brillante. Aroma fresco di mela, fiori bianchi ed erba tagliata, con una freschezza aspra e un frutto ben sfumato al palato e una delicata consistenza fondente. Un vino elegante e molto socievole di alto livello! SUPERIORE.DE
"Verde oliva brillante con colore giallo paglierino. Inizialmente belle note floreali al naso, con scorza di limone candita, buccia d'arancia e petali di rosa bianca. Bella profondità e frutto ben sviluppato al palato, croccante, arioso, mostra un bell'arco di tensione, buona lunghezza." Falstaff
"I sapori alpini sono forti e compatti, senza le note di fermentazione a freddo che molti hanno. Un prosecco eccellente." James Suckling
"Questo vino canta con aromi fragranti di mela verde, pera e un pizzico di agrumi. Al palato rivela un carattere rinfrescante, con sapori di frutta vibranti e un'acidità vivace e rinvigorente, offrendo un gusto che trasporta in un frutteto, circondato dai dolci profumi della frutta in maturazione." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Glera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 18,50 g/l
- Acidità totale: 5,72 g/l
- Zuccheri residui: 8,00 g/l
- Solfiti: 119 mg/l
- Valore ph: 3,30
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03230400 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Prosecco Spumante di Valdobbiadene Superiore DOCG brut (BIO)
Il classico spumante della principale cantina italiana di Prosecco è ora certificato biologico. Radioso nel bicchiere, con profumo di fiori bianchi e frutta, estremamente fine ed elegante nel sapore. Finale pulito e delicato. SUPERIORE.DE
"Colore giallo-verde brillante e giovanile. Banana, pera e un po' di lime al naso, con belle note di uva. Elegante tensione e frutto cremoso al palato, sapido, il perlage è molto ben integrato, fa scorrere la lingua, armonioso nell'approccio e nel finale." Falstaff
"Questo è leggermente più affilato e teso, con note di finocchio selvatico, menta alpina e gerani. Spumeggiante, alpino, lungo e immensamente raffinato." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Glera
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 24,25 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 7,8 g/l
- Solfiti: 115 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 68 kcal
- Energia in kJ: 285 kJ
- Carboidrati: 1,7 g
- Lo zucchero: 1,0 g
Conservato in ambiente climatizzato03230300 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Primo Franco” Prosecco Spumante di Valdobbiadene Superiore DOCG 2022 dry
Primo Franco è un elegante e squisito Prosecco Superiore d'annata proveniente dal cuore della regione vinicola DOCG. Perlage fine, colore giallo paglierino chiaro, aroma gradevolissimo di pera e biscotti sabbiosi, si scioglie letteralmente sulla lingua con la sua dolcezza e freschezza di frutta fine e sottile. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino luminoso e radioso con perlage persistente. Delicatamente profumato al naso con fiori gialli, pesche dolci, mela cotogna e Golden Delicious, ceralacca. Al palato con molto perlage fondente e sapido, con aromi di nocciola, stile proprio e bella lunghezza." Falstaff
"Tradizionale Prosecco Charmat, con un'ondata di erbe alpine, menta, ortiche e anice. Il finale è effusivo e palpabilmente asciutto. Pulito come un fischio, senza un po' di dolcezza stucchevole. Brillante." James Suckling
"Seducenti aromi di pesca matura, melata e fiori d'acacia. Al palato, presenta una deliziosa fusione di sapori di frutta tropicale e agrumi, armonizzati da un'acidità croccante e da una consistenza morbida e cremosa." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Glera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 10,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 44,00 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 25,85 g/l
- Solfiti: 127 mg/l
- Valore ph: 3,30
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03230222 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Nodi” Prosecco Spumante di Valdobbiadene Superiore DOCG 2020 brut
Quando Nino Franco ha scoperto il vigneto Col del Vent nel 2014, per lui è stato come fare un salto indietro nel tempo. Si rese conto che il piccolo appezzamento sopra Valdobbiadene ospitava viti centenarie di biotipi Glera che da tempo erano state sostituite dalle moderne selezioni clonali della regione e godevano di ottima salute. L'anno successivo, con l'aiuto di Marco Simonit, un maestro della potatura (consulente di Yquem, Latour e Roederer), produsse il primo vino da questo vigneto. Lo chiamò Nodi (nodo) in riferimento ai tronchi nodosi delle vecchie viti.
Il nobile Nodi colpisce per la sua eleganza e finezza e viene sempre venduto ben 2 anni dopo. Aromi delicati di glicine, pietra focaia e rose, con note fruttate di pera, uva spina e lime. Al palato, un perlage fine e sottile, con note fresche di lime, pesca e frutta bianca in combinazione con un'acidità ben bilanciata per un'esperienza gustativa frizzante e zuccherina. Per noi è l'aperitivo perfetto e, con soli 6 g di zucchero residuo, la prima scelta per accompagnare i frutti di mare. SUPERIORE.DE
"Mostra un carattere maturo con note di marmellata di mele, buccia d'arancia essiccata e crosta di pane. Di medio corpo, con acidità croccante e bollicine fini. Ha una consistenza setosa e un finale saporito con un tocco minerale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Glera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,25 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 6,00 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03230720 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Prosecco Spumante di Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG 2021 dry
Bellissimo Prosecco Cartizze dall'omonimo vigneto, ha un profumo fresco di ananas e agrumi. Consistenza cremosa al palato, gusto finemente equilibrato, elegante, lungo e armonioso. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Glera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2025+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 39,55 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 24,50 g/l
- Solfiti: 133 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03230621 · 0,75 l · 30,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Grave di Stecca” Vino Spumante 2016 brut
Grave di Stecca è il vigneto singolo esposto di Nino Franco sulle pendici delle Prealpi. Il vigneto, esposto a sud, è piantato esclusivamente con uve Prosecco Glera. Oro bianco brillante, perlage delicatamente emergente, bouquet di salvia con sentori di frutta fresca. Al palato è piacevolmente secco, setoso e lungo - l'indiscusso grande top growth della rinomata fucina del Prosecco. SUPERIORE.DE
"Potente giallo limone brillante con accenti verdi. Aroma caratteristico di erbe delicate (timo), ananas maturo e frutto della passione, oltre a fini note di brioche e burro di noci. Si accumula riccamente, riempie l'intero palato, delicato e multistrato nella bevuta, coerente, anche complesso e duraturo nel finale." Falstaff
"Aromi lussureggianti di mele glassate e nettarine al forno sono ben definiti da una struttura acida brillante e vivace in questo elegante esempio. La struttura è morbida e cremosa, con note fragranti di scorza di lime, tè Earl Grey e grafite a metà palato e nel finale, con un accenno di fleur de sel che si scioglie sul finale." Wine Spectator
"Al naso, una ricca miscela di mela da sidro, yuzu e note di tè verde e mandorla. Molto fruttato anche al palato, con un'effervescenza media e un finale saporito e speziato. Molto carattere." James Suckling
"Il Brut Grave di Stecca 2016 presenta un colore dorato brillante nel bicchiere, con un bouquet straordinario di marmellata di pesche e fiori dolcemente speziati, contrastati da erbe selvatiche e pietre frantumate. La consistenza è cremosa ma spigolosa, con un'acidità pungente che pizzica le guance, ma anche un'abbondanza di alberi da frutto maturi e profumi floreali che si inarcano sul palato. Lascia un accenno di zenzero e una nota amara di nocciole tostate, ma il finale è di una freschezza purificante. Il 2016 non è potenza o frutto, ma delicatezza e impatto aggraziato. Lo adoro. Grave di Stecca è un vigneto singolo sulle colline di Valdobbiadene con vecchie viti di Glera." Vinous
"Leggero e arioso, questo delizioso spumante ha aromi invitanti di frutta a nocciolo bianca matura, fiori primaverili e spezie da forno. Al palato, asciutto e spumoso, l'elegante perlage e la fresca acidità accompagnano mele gialle mature, pera Bartlett, crema alla vaniglia e una nota di mandorla bianca." Wine Enthusiast
Il Grave di Stecca rappresenta sia il meglio del Prosecco - nello specifico di Valdobbiadene - sia il meglio di ciò che non è "Prosecco"; le autorità si sono rifiutate di certificarlo come DOCG a causa del suo stile atipico, quindi ancora oggi Nino Franco lo imbottiglia come vino spumante per protesta. Le uve provengono dal vigneto murato Grave di Stecca, sede della residenza di famiglia, acquistato da Franco nel 1991. Super-aromatico ed esoticamente profumato, con frutto della passione e banana matura, in bocca è molto minerale e terroso, intenso e ricco ma ben scolpito. Tropicale e speziato, è leggermente cremoso - quasi fungino - con un finale salino da leccarsi i baffi. Questo vino può invecchiare bene grazie al prolungato affinamento sui lieviti dei vini base e alla lunga maturazione in bottiglia prima della commercializzazione." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Glera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Servire a: 8‑10 °C
- Tappo: sughero naturale
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Capacità invecchiamento: 2026
- Zuccheri residui: 6,50 g/l
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03230516 · 0,75 l · 33,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Primo Franco è sempre stato molto interessato all'architettura. Fortunatamente per gli amanti del vino, però, ha preso una strada professionale completamente diversa. Come produttore di vini spumanti di alta classe, tuttavia, il capo della piccola cantina Nino Franco ha mantenuto il suo amore per le linee pulite fino ad oggi, come dimostra l'edificio ottagonale degli uffici. Negli anni Settanta, Primo ebbe la grande idea di dedicarsi quasi interamente alla produzione di Prosecco in diverse varianti. Dal 1982 in poi, è riuscito addirittura a salire nella massima serie vinicola italiana con l'azienda di famiglia, ormai quasi centenaria e situata nel cuore dell'incantevole comune di Valdobbiadene, ai margini delle Prealpi. La reputazione internazionale della casa fondata da Antonio, padre di Nino Franco, ha continuato a crescere fino ad oggi, nonostante la concorrenza di alto livello. Il massimo ambasciatore del Prosecco della provincia veneta di Treviso è rimasto fedele al suo stile: Produrre spumanti freschi e non complicati, che si distinguano per la loro qualità dai prodotti di tutti i giorni. Primo Franco è attivamente supportato nel suo lavoro dalla moglie Anneliese e dalla figlia Silvia.
Nino e Primo, discendenti del padre fondatore, hanno progressivamente ampliato l'azienda, che ha sede in via Garibaldi, per aumentare la produzione. Nel corso del tempo, sono stati investiti molti soldi in attrezzature moderne. I vini atipici per la regione sono stati eliminati dalla lista delle bottiglie. Ancora oggi nella tenuta si effettuano esperimenti per ridurre l'intervento umano in cantina, ma anche per esaltare il carattere del vitigno Glera e della prestigiosa regione di coltivazione. In qualità di responsabile delle vendite, negli anni precedenti Primo aveva persino viaggiato spontaneamente attraverso il Sud America, gli Stati Uniti, il Canada e l'Estremo Oriente per presentare con fascino e competenza i suoi ultimi prodotti lontano da casa. Oggi, la produzione annuale di circa un milione di bottiglie è assicurata anche da numerosi e affidabili fornitori di uve che vengono seguiti tutto l'anno. Altrimenti, la quota di frutta proveniente dai propri vigneti sarebbe appena sufficiente per i prodotti di punta della casa del Prosecco.
Con i loro strati di terra marrone e rossa, i terreni sassosi e calcarei del Veneto offrono condizioni di crescita estremamente favorevoli per l'uva Glera. I Prosecchi leggeri e diretti prodotti da Primo Franco non si piegano alle regole tradizionali, ma sono soprattutto espressione della sua personalità. Hanno un alto valore di riconoscimento e idealmente possiedono una nota fruttata intensa e gustosa. Le valutazioni di importanti critici enologici testimoniano l'alto livello dei nobili spumanti.
Un nuovo capitolo inizia per l'azienda nel 2024, quando la Nino Franco Spumanti diventa ufficialmente una Benefit Corporation. Questo movimento internazionale mette in contatto le aziende sulla via di un futuro imprenditoriale responsabile. L'azienda spiega le ragioni di questo passo come segue: "È l'inizio di una nuova era che incarna una responsabilità che ci è sempre stata a cuore: la nostra missione di avere un impatto positivo sulla società e sull'ambiente. Diventare un'azienda no-profit significa impegnarsi formalmente a operare in modo responsabile, sostenibile e trasparente per migliorare il benessere delle persone e del pianeta. (...) Insieme possiamo fare davvero la differenza!" SUPERIORE.DE
"I lettori che vogliono scoprire il prosecco al suo meglio dovrebbero mettere questo prodotto in cima alla loro lista della spesa". Robert Parker
"La cantina di Primo Franco occupa una posizione speciale nel Prosecco perché può rappresentare le bollicine storiche di Valdobbiadene nel mondo, pur essendo completamente diversa dalle altre. L'originalità sta anche nel fatto che l'Extra Dry, altrimenti più comune, non esiste nella gamma". Gambero Rosso
Fatti
- Anno di fondazione: 1919
- Proprietario: Primo Franco
- Enologi: Primo Franco e Renato Meneghello
- Produzione annuale: circa 1.100.000 bottiglie
- Superficie del vigneto: circa 2,5 ettari
- Coltivazione convenzionale