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Custoza DOC 2023
Giallo paglierino frizzante con una goccia di verde oliva. È un vino bianco leggero e frizzante ottenuto dai vitigni Trebbiano e Garganega. I sapori che ricordano la pera, la stella, la mela e le erbe aromatiche e l'acidità finemente integrata in sottofondo conferiscono al Bianco di Custoza la sua natura spensierata. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 40% Garganega, 30% Cortese, 30% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 27,00 g/l
- Acidità totale: 5,50 g/l
- Zuccheri residui: 3,90 g/l
- Solfiti: 104 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03070623 · 0,75 l · 9,07 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Soave Classico DOC 2023
Un attraente bouquet fruttato coccola il naso, fine ed elegante. Il sapore è piuttosto delicato, morbido ed equilibrato, con un bel finale. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 70% Garganega, 30% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 27,00 g/l
- Acidità totale: 5,80 g/l
- Zuccheri residui: 5,40 g/l
- Solfiti: 103 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03070423 · 0,75 l · 9,07 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chiaretto Bardolino DOC 2023
Il classico rosato estremamente saporito del Lago di Garda: il Chiaretto Bardolino è floreale, dolce e sfumato nel bicchiere, con note di fragoline di bosco e agrumi canditi. È morbido ed elastico, con un'acidità brillante che mantiene l'equilibrio e frutti rossi croccanti che risuonano sotto i fiori rosati interni. Dura a lungo e rimane completamente rinfrescante. Rimane una sottile nota di mineralità. Ottimo come aperitivo e con piatti leggeri, nonché come accompagnamento estivo nel pomeriggio. SUPERIORE.DE
"Rosa salmone scintillante. Al naso ricorda le amarene e le fragoline di bosco, con un sottile retrogusto di menta e caramelle di ghiaccio. Al palato è corposo e cremoso, con un ricco centro di frutta e note floreali." Falstaff
"Rosa salmone chiaro. Rosa canina, frutti rossi, note erbacee, pesca secca. Fiori di sambuco. Al palato è succoso, pieno di tensione, erbe di finocchio, delicato, l'acidità è ben integrata e guida lo sviluppo. Ha un po' di tutto, adeguatamente complesso. Molto ben bilanciato." Vinum
"Il Chiaretto 2023 ha tutto ciò che mi aspetto da un vino rosato: frutta brillante, acidità aspra, un po' di scorza e una complessità sufficiente ad ammaliare i sensi se si sceglie di pensare piuttosto che bere. Una nota di pesca appena tagliata indugia sul finale, delimitata da una certa amarezza che tiene tutto sotto controllo. Questo vino è elegante e disinvolto." Vinous
scopri di più- Vitigni: 65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Molinara
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 27,00 g/l
- Acidità totale: 5,50 g/l
- Zuccheri residui: 4,20 g/l
- Solfiti: 93 mg/l
- Valore ph: 3,25
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03072923 · 0,75 l · 9,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Bardolino DOC 2023
A questo Bardolino non si può certo negare una propria personalità. Accarezza il naso con note floreali. Il sapore fruttato è fresco e gradevole, con una nota di macchia mediterranea. SUPERIORE.DE
"Rubino, rosso chiaro; vegetale-fruttato, fiori, invitante; succoso, croccantezza, frutta, buona lunghezza". (JLF) Merum
scopri di più- Vitigni: 65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Molinara
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 29,85 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 3,95 g/l
- Solfiti: 62 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03072423 · 0,75 l · 9,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Colombara” Soave Classico DOC 2023
Colombara è un meraviglioso Soave proveniente dall'omonimo vigneto singolo: di colore giallo paglierino brillante, l'elegante aroma è leggermente dolce al naso, poi fruttato, arricchito da note di pane tostato. Al palato si avvertono note di acacia, seguite da ricchi sapori fruttati di pesca, mela e ananas. Un Soave Classico ben equilibrato, morbido e caratterizzato da una buona freschezza. SUPERIORE.DE
"Giallo chiaro; note floreali, fruttate; acidità succosa, sottilmente fruttato, rose, delicatamente aspro, buona lunghezza". (JLF) Merum
scopri di più- Vitigni: 70% Garganega, 30% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 22,50 g/l
- Acidità totale: 5,40 g/l
- Zuccheri residui: 4,90 g/l
- Solfiti: 65 mg/l
- Valore ph: 3,03
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03070823 · 0,75 l · 11,60 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Alanera” Rosso Veneto IGT 2021
Alcune delle uve Alanera vengono fatte appassire all'aria prima della fermentazione con il metodo dell'appassimento per favorire la concentrazione dei sapori. Colore rosso rubino scuro. Al naso, aroma di ciliegie secche e fresche, con una nota di caffè e tabacco dolce. Il palato è fresco di frutti di bosco, con una bella vena acida e tannini fini. Un vino pieno e rotondo per molte occasioni. SUPERIORE.DE
"Una versione equilibrata e di medio corpo, con tannini leggeri e cremosi. Un tocco di acidità di buccia di prugna ravviva i sapori di ciliegia nera e rossa, spezie legnose, timo secco e fumo di questo rosso." Wine Spectator
"More schiacciate, salvia e note di fumo bianco formano un bouquet polveroso quando il Rosso Veronese Alanera 2021 si apre nel bicchiere. È rotondo e morbido, con frutti rossi e blu maturi complicati da pepe bianco e minerali salini verso la fine. Suggerimenti di mirtillo rosso e agrumi si mescolano mentre il 2021 termina con una media lunghezza e un delicato strattone di tannini fini." Vinous
"Aromi di lamponi, selvaggina, liquirizia e fumo. Corposo, con tannini densi e setosi e un'acidità croccante. Frutta sapida e matura con un finale leggermente cotto, per il resto piacevole e facile da bere. Da bere subito." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 55% Corvina, 25% Rondinella, 10% Corvinone, 5% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18‑20 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 34,85 g/l
- Acidità totale: 5,69 g/l
- Zuccheri residui: 8,33 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03073621 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Santa Cristina” Chardonnay Garda DOC 2023
Lo Chardonnay Santa Cristina ha un bouquet colorato di aromi di mela cotogna secca, limone, mandorla e minerali. L'interessante sapore è ben equilibrato e armonioso. Un vino delizioso e di grande bevibilità. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 25,65 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 4,22 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,32
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03071123 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Valpolicella Superiore DOC 2021
Colore rubino brillante con bordo denso. Profumo delicato di confettura di prugne, ciliegia, pepe nero, violette e pan di zenzero. Anche al palato è morbido, con note di noci, uva sultanina e frutta succosa. Un vero adulatore, meravigliosamente equilibrato e di grande bevibilità, uno dei nostri bestseller da anni. SUPERIORE.DE
"Un buon Superiore. Lucido e contemporaneo, senza colpire le note aspre e a frutto rosso dei migliori tradizionalisti. Mostra frutta scura e note riduttive di viola e canfora, con tannini e rovere ben gestiti." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Corvinone
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi in botte di rovere
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,85 g/l
- Acidità totale: 5,55 g/l
- Zuccheri residui: 5,97 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03072121 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Santa Cristina” Cabernet Sauvignon Garda DOC 2020
Rosso rubino brillante, al naso note fini di ciliegia e cioccolato e un delicato profumo di spezie. Equilibrato, fresco, croccante al palato e con la sua fine nota speziata è un versatile compagno di viaggio. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
carne rossa alla griglia, pollame piccante - Estratto secco: 34,85 g/l
- Acidità totale: 5,62 g/l
- Zuccheri residui: 2,65 g/l
- Solfiti: 68 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03072820 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Metodo Classico Spumante Lugana DOC 2020 brut
Elegante e apprezzatissimo Spumante corposo di Zenato, che dimostra con sicurezza ciò che si può ottenere dal terroir con il suo stile fragrante, fresco, morbido e setoso. Invecchiato sui lieviti per tre anni. SUPERIORE.DE
"Colore giallo-verde scintillante, perlage delicato. Si apre con note di biscotti di lievito, pompelmo e limone in sottofondo. Al palato è succoso e sapido, agrumi croccanti, stimolante, persiste a lungo." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Trebbiano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 24,33 g/l
- Acidità totale: 6,04 g/l
- Zuccheri residui: 6,59 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,26
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03070920 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Ripassa della Valpolicella Superiore DOC 2020
Il Valpolicella Superiore di Zenato, famoso in tutto il mondo e prodotto con il metodo Ripasso, è un vino ricco con il miglior rapporto qualità-prezzo. È pepato, con toni terrosi e ghiaia che lasciano il posto a ciliegie nere ed erbe aromatiche. Rivela una struttura profonda e setosa, bilanciata da acidi vibranti, mentre i frutti rossi e neri maturi risuonano sotto una nota di lavanda. Il Ripassa di Zenato è concentrato e intenso, ma allo stesso tempo trasmette eleganza e lascia al palato una fresca nota di caramella alla violetta che permane a lungo. SUPERIORE.DE
"Una vena aromatica e saporita di fumo catramoso e cuoio offre una sottile base per la ricca rete di ciliegia Amarena, tabacco stagionato, liquirizia e spezie calde in mostra in questo rosso armonioso, con tannini morbidi e ben affiatati." Wine Spectator
"Un eccellente Ripasso. Un vino corposo e levigato da una patina liscia di vinificazione. Radice di liquirizia, viola, chiodi di garofano, sassafrasso e ciliegia scura accentuano il rovere. La dolcezza è nella gamma delle ciliegie, ma il tannino assicura che non sia eccessiva. È un vino per chi ama la potenza e lo smalto." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 85% Corvina, 5% Rondinella, 10% Corvinone
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi in botte di rovere
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 34,66 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 5,29 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,53
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03072220 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Sansonina” Lugana DOC 2022
Sansonina (Lugana e Merlot) è un progetto rigorosamente limitato e molto ambizioso della famiglia Zenato, in cui vengono utilizzate solo le migliori uve dei propri vigneti. Ogni anno ne viene venduto solo un piccolo numero in bottiglie numerate.
Questo Lugana a fermentazione spontanea della cantina Sansonina è un capolavoro con un ampio aroma di frutta esotica. Oltre al frutto intenso, al palato c'è spazio per una fine mineralità e freschezza. È senza dubbio uno dei Lugana più seri che conosciamo. SUPERIORE.DE
"Colore giallo paglierino chiaro e brillante. Al naso presenta note verdi di basilico e maggiorana, seguite da pesca verde e lievito. Al palato, molta pesca succosa, un po' di albicocca e un bel finale...." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Trebbiano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,66 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 5,46 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,22
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03071022 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Selezione Sergio Zenato” Lugana Riserva DOC 2021
Colore giallo oro brillante. Note complesse di pesca leggera, ananas fresco e albicocca in camicia al naso. Al palato è ricco e cremoso, con accenti di fumo e mandorle tostate. Il finale è lungo, minerale e accentuato dalle erbe. Questo bianco molto concentrato e complesso dipinge un bel ritratto del lato raffinato dell'uva Trebbiano di Lugana, che sta diventando sempre più popolare. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino ricco e brillante con centro dorato. Naso complesso con note di pesca in salamoia e camomilla, delicate note affumicate in sottofondo. Al palato è teso, con frutta matura e acidità croccante; purtroppo si nota l'uso del legno nel finale, ha ancora bisogno di invecchiare." Falstaff
"Aromi di pane tostato e frutta ananas. L'attacco è morbido e scorrevole, con una consistenza setosa, uno strato di glicerina, un'acidità rinfrescante e un corpo da leggero a medio. Cedro che si affloscia nel finale. Bevibile ora, ma ha un potenziale di invecchiamento." James Suckling
"Ricchi sapori di nocciola tostata, mela e pera da pasticceria, cagliata di limone e vaniglia sono cesellati da un'acidità ben definita e da una vena di salinità in questo bianco, che mostra concentrazione e tensione. Oggi è ben amalgamato, ma si svilupperà piacevolmente con un po' di invecchiamento in bottiglia o nel bicchiere." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Trebbiano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi di tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 25,50 g/l
- Acidità totale: 6,70 g/l
- Zuccheri residui: 2,20 g/l
- Solfiti: 110 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03070521 · 0,75 l · 38,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Cresasso” Corvina Veronese IGT 2017
Cresasso - una Corvina squisita e pura. Aromi intensi di frutta scura, petali di rosa e spezie. Al palato è ricco e concentrato di frutta, setoso, con una notevole dolcezza interna. Distintivo e sensuale. SUPERIORE.DE
"Ciliegia secca, mirtilli essiccati e spezie con un carattere affumicato e carnoso, potente con un finale intenso e molto puro." Decanter
"Questo vino dimostra perché la Corvina è il cuore di molti vini rossi veneti. È densamente concentrato, con aromi di amarena e prugne cotte ricoperti di spezie dolci provenienti dal rovere in cui il vino è invecchiato. Al palato il vino è lucido ed elegante, con tannini decisi ma destinati ad ammorbidirsi con il tempo. Il frutto primario lascerà il posto a note più sapide che al momento fanno solo capolino." Wine Enthusiast
"Questo vino è ricco di frutti rossi e neri speziati, quasi esotici, con note di datteri freschi, frutto della passione, lamponi e un pizzico di cioccolato. Al palato è corposo, con un frutto sempre più vibrante che si aggrappa ai tannini molto fini e leggermente fermi, risultando in un finale impeccabile con molto sapore e buona lunghezza." James Suckling
"La Corvina Cresasso 2017 è aromaticamente stupefacente, con un'accattivante miscela di salsa di lamponi e ciliegie accompagnata da un pizzico di spezie dolci e cacao. Questo modello di eleganza rotola su onde setose di consistenza su un nucleo di acidità vibrante, mentre masse di frutti rossi e blu con sfumature minerali saturano i sensi. Il 2017 termina strutturato e robusto, con una concentrazione primaria che persiste mentre le prugne rosse aspre e i fiori rosati svaniscono lentamente. Questo monovitigno Corvina è fantastico, ma avrà bisogno di una cantina per mostrare il suo lato migliore." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Corvina
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi di botte di rovere francese
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 16,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 36,25 g/l
- Acidità totale: 5,15 g/l
- Zuccheri residui: 6,55 g/l
- Solfiti: 53 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03073117 · 0,75 l · 45,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
“Cresasso” Corvina Veronese IGT 2018
Cresasso - una squisita Corvina monovitigno. Aromi intensi di frutta scura, petali di rosa e spezie. Al palato è ricco e concentrato di frutta, setoso, con una notevole dolcezza interna. Distintivo e sensuale. SUPERIORE.DE
"Note di salsa di prugne e di lampone si susseguono al palato, sottolineate da terra argillosa e da accenti minerali in questo rosso di medio corpo, rassodato da tannini leggermente masticabili. Una versione ben amalgamata, con note di spezie calde, polvere di cacao ed erbe medicinali sul finale." Wine Spectator
"Scuro e intenso, il Corvina Veronese Cresasso 2018 sfavilla con una serie di pietre cenerine frantumate, fiori secchi, liquirizia e ribes nero polveroso. Al palato spazia con texture di pura seta, elegante e raffinato, mentre un'ondata di frutti rossi e neri levigati lo attraversa. Verso la fine si accumula un insieme di minerali croccanti. Fiori interni di violetta e note di lavanda guidano il finale, mentre una sfumatura di agrumi aspri aggiunge contrasto e risuonano tannini dolci. Mi aspetto che il Cresasso 2018 goda di una lunga e ampia finestra di bevibilità. Bravo." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Corvina
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi di botte di rovere francese
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 17,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 35,94 g/l
- Acidità totale: 5,51 g/l
- Zuccheri residui: 6,42 g/l
- Solfiti: 59 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03073118 · 0,75 l · 50,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019
L'Amarone di Zenato è all'insegna dell'eleganza, con la frutta matura al centro dell'invitante bouquet con leggere note di erbe aromatiche. Colore rubino potente e scintillante. Naso molto accattivante e stratificato di prugna, amarena e un accenno di cuoio. Al palato rivela la sua potenza surmatura, i tannini fini e il sapore caldo ed espansivo, molto riuscito! SUPERIORE.DE
"Colore rosso granato brillante con un bordo che si schiarisce. Aroma intenso di ciliegie scure mature, uva sultanina in salamoia, scorza d'arancia e lamponi selvatici al naso. Al palato è compatto, con una consistenza fondente, una piacevole struttura tannica e un finale lungo e fruttato." Falstaff
"Potpourri ed erbe fresche al naso. Al palato mostra ciliegia Morello imbevuta di alcol, foglie, tabacco, cioccolato fondente e caffè. Denso e rigoglioso, con spezie in evoluzione e un accenno di fumo di bosco. Buona tipicità." Decanter
"Un vino rosso morbido, la cui struttura rigogliosa porta con sé sapori finemente calibrati di ciliegie ripiene e lamponi cotti. Offre accenti di terra argillosa, buccia d'arancia, erbe medicinali e rosa canina. Lungo e scorrevole, con una buona tensione nel finale, ben condito e persistente." Wine Spectator
"Naso molto complesso di foglie di alloro, prugne secche e marmellata di more, completato da cuoio e da un po' di cioccolato trattenuto. I tannini vellutati scorrono sul palato, con un corpo pieno, un'acidità saporita e pulita e un finale sapido di pepe nero arrostito e cioccolato." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Oseleta e Croatina
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi in botte di rovere
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 16,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 38,66 g/l
- Acidità totale: 6,16 g/l
- Zuccheri residui: 5,48 g/l
- Solfiti: 73 mg/l
- Valore ph: 3,56
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03072319 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Sansonina” Merlot Garda DOC 2019
Sansonina è un progetto rigorosamente limitato e molto ambizioso della famiglia Zenato, che utilizza solo le migliori uve dei propri vigneti. Solo una piccola quantità raggiunge ogni anno il commercio specializzato in bottiglie numerate.
Un bouquet da manuale di un Merlot leggermente maturo, con profondità di frutta scura e belle note di grafite e pietra focaia. Al palato è caldo e morbido, ma incisivo, molto preciso e asciutto, e allo stesso tempo mostra molte ciliegie scure e una fine speziatura dolce. Si può letteralmente sentire il clima del Lago di Garda nel suo carattere fresco ed estremamente armonioso e si può essere molto entusiasti di ulteriori anni di invecchiamento in bottiglia! SUPERIORE.DE
"Il Merlot Veronese 2019 profuma di erbe, ciliegie e mirtilli schiacciati. È morbido, quasi cremoso, con un'acidità succosa che bilancia e frutti rossi e blu brillanti che scendono a cascata. Finisce con una piacevole dolcezza interiore, lasciando tannini aderenti che conservano una bella freschezza. Questo Merlot incredibilmente bello catturerà molti cuori." Vinous
"Aromi di ciliegie nere brillanti e mature si contrappongono a erbe arrostite leggermente carbonizzate, peperoncino e note floreali scure. Corposo e setoso, con tannini molto fini ben affondati nel vino, che permettono al frutto di svilupparsi nel palato. Finale lungo, lungo, con una delicata espansione di tannini e frutta. Di classe. Ora è così invitante, ma guadagnerà in complessità nel corso di alcuni anni." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi in piccole botti di rovere
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,36 g/l
- Acidità totale: 5,48 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 54 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03073319 · 0,75 l · 53,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
“Sansonina” Merlot Garda DOC 2020
Sansonina (Lugana e Merlot) è un progetto rigorosamente limitato e molto ambizioso della famiglia Zenato, in cui vengono utilizzate solo le migliori uve dei propri vigneti. Ogni anno ne viene venduto solo un piccolo numero in bottiglie numerate.
Un bouquet quasi da manuale di un Merlot leggermente maturo, con profondità di frutta scura e belle note di grafite e pietra focaia. Al palato è caldo e morbido, ma potente, molto preciso e asciutto, con molte ciliegie scure e una fine speziatura dolce. Si può letteralmente sentire il clima del Lago di Garda nel suo carattere fresco ed estremamente armonioso e si può sperare in ulteriori anni di invecchiamento in bottiglia! SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino elegante e brillante. Bacche di bosco, lamponi maturi, tè alla rosa canina al naso, con spezie fini e leggere, fumo freddo e un retrogusto di cioccolato al latte. Al palato è splendidamente succoso, elegante sulla lingua, preciso, con una certa eleganza, anche leggermente salato, buona lunghezza, piacevole pressione sul finale." Falstaff
"Mirtilli neri, ciliegie scure, spezie macinate e sentori di pietre bagnate. È solido e strutturato, con un corpo medio e tannini maturi e vellutati. È succulento, con una buona concentrazione di frutta al centro e un retrogusto vivace." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi in piccole botti di rovere
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,510 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,51 g/l
- Acidità totale: 5,51 g/l
- Zuccheri residui: 1,22 g/l
- Solfiti: 59 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03073320 · 0,75 l · 62,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Selezione Sergio Zenato” Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2018
Un vino di notevole complessità aromatica. Gli appassionati di Amarone sanno quante allusioni questi vini sono in grado di evocare e non è difficile scorgere nel profilo aromatico di questo vino funghi, sottobosco, tartufi, foglie di Avana e persino violette selvatiche, oltre alle consuete ciliegie e prugne confit. In bocca, il vino è straordinariamente concentrato ma elegante, trasportando questo fascio di allusioni senza sforzo e senza soluzione di continuità attraverso il palato. I tannini fini e perlati lo sostengono e la concentrazione di frutta è tale che l'acidità passa quasi in secondo piano. Un vino denso, lucido e maestoso di altissimo livello. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino scuro, brillante, con un nucleo violaceo. Molto complesso al naso, ciliegia e prugna scura, cuoio, cacao e una nota di tè nero, sottolineata da una foglia di alloro. Al palato è molto denso ed elegante, con un grande nucleo fruttato e una bella consistenza fondente, i tannini sono aderenti e terminano con una nota speziata nel lungo finale." Falstaff
"L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Sergio Zenato 2018 prende la finezza e l'arioso vigore dell'annata e lo combina con l'opulenza dello stile Zenato. Spezie dolci, incenso, confetti, chiodi di garofano e menta formano un bouquet seducente. Il carattere è sorprendentemente femminile e succoso, con un nucleo di frutti di bosco aspri completato da una nota di cedro e fiori rosati che si sviluppano verso la fine. Il 2018 termina sapido e lungo, con appena un accenno di tannini fini e una sensazione piacevolmente acida che solletica le guance." Vinous
"Aromi di ciliegie nere cotte, fragole macerate, buccia d'arancia cangiante ed erbe medicinali sono concentrati ed espressivi in questo ricco vino rosso, ben domato da tannini fini e da una fresca acidità di buccia di prugna. Lungo e fragrante, con note di fiori secchi, spezie, cacao in polvere e ancora erbe secche sul finale." Wine Spectator
"Colore rosso granato denso, con un naso di gusci di noce, pepe nero tostato, amarene e cenere. Al palato è morbido ed elastico, con un corpo pieno e tannini maturi e setosi, bilanciati da un'acidità pungente. Un bel frutto con un lunghissimo retrogusto di nocciola. Molto attraente." James Suckling
"Ricchi sapori fruttati di confettura di amarena, bacche nere, tabacco, menta. Ricco, elegante, fine, tannini molto delicati, finale intenso e lungo." Decanter
scopri di più- Vitigni: 80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oseleta e Croatina
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4 anni in botte di rovere
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 17,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 37,68 g/l
- Acidità totale: 5,57 g/l
- Zuccheri residui: 3,65 g/l
- Solfiti: 94 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03072518 · 0,75 l · 116,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 · MAGNUM
L'Amarone di Zenato è all'insegna dell'eleganza, con la frutta matura al centro dell'invitante bouquet con leggere note di erbe aromatiche. Colore rubino potente e scintillante. Naso molto accattivante e stratificato di prugna, amarena e un accenno di cuoio. Al palato rivela la sua potenza surmatura, i tannini fini e il sapore caldo ed esteso. SUPERIORE.DE
"Rosso granato brillante con un bordo ampio e luminoso. Bouquet barocco al naso, di uva sultanina, ciliegia conservata e vernice. Al palato è potente, leggermente caldo, con una struttura tannica a grana fine, riempie la bocca ed è estremamente lungo sulla lingua." Falstaff
"Naso molto maturo con aromi di uva sultanina essiccata, caramella mou, angelica e prugna scura. Al palato è potente, morbido e caldo." Decanter
"Una versione armoniosa, rotonda e di corpo medio-pieno, con tannini fini avvolti in una fragrante miscela di ciliegie e fragole macerate, rose e foglie di tè, minerali e spezie. Finale succoso." Wine Spectator
"L'Amarone della Valpolicella Classico 2018 è esotico nel bicchiere, con sfumature di arancia rossa e menta che sfumano in ciliegie conservate e chiodi di garofano. Morbido e rotondo all'ingresso, colpisce per il suo nucleo di acidità vivace e di frutti rossi vividamente maturi, che creano un gioco di dolce e acido al palato. Il vino termina con profondità e concentrazione, ma è anche inaspettatamente fresco e lascia persistere a lungo note di prugne e spezie autunnali. Per questa annata, si tratta di un risultato estremamente riuscito. Tanto di cappello a Zenato." Vinous
"Molto aromatico, con sapori di frutti rossi e neri essiccati, tra cui mirtilli e datteri essiccati, insieme a un delizioso strato speziato di noce moscata e fiori pressati. Al palato è corposo, con una struttura incredibilmente armoniosa, grazie ai tannini fitti e molto fini, che garantiscono anche un'ottima lunghezza. Una brillante nota salata e minerale si fa strada e spinge ulteriormente il finale. Un Amarone squisito." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Oseleta e Croatina
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi in botte di rovere
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 16,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 39,65 g/l
- Acidità totale: 6,25 g/l
- Zuccheri residui: 5,45 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,59
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03073918 · 1,5 l · 61,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
“Cresasso” Corvina Veronese IGT 2017 · MAGNUM in cassetta di legno
Cresasso - una Corvina squisita e pura. Aromi intensi di frutta scura, petali di rosa e spezie. Al palato è ricco e concentrato di frutta, setoso, con una notevole dolcezza interna. Distintivo e sensuale. SUPERIORE.DE
"Ciliegia secca, mirtilli essiccati e spezie con un carattere affumicato e carnoso, potente con un finale intenso e molto puro." Decanter
"Questo vino dimostra perché la Corvina è il cuore di molti vini rossi veneti. È densamente concentrato, con aromi di amarena e prugne cotte ricoperti di spezie dolci provenienti dal rovere in cui il vino è invecchiato. Al palato il vino è lucido ed elegante, con tannini decisi ma destinati ad ammorbidirsi con il tempo. Il frutto primario lascerà il posto a note più sapide che al momento fanno solo capolino." Wine Enthusiast
"Questo vino è ricco di frutti rossi e neri speziati, quasi esotici, con note di datteri freschi, frutto della passione, lamponi e un pizzico di cioccolato. Al palato è corposo, con un frutto sempre più vibrante che si aggrappa ai tannini molto fini e leggermente fermi, risultando in un finale impeccabile con molto sapore e buona lunghezza." James Suckling
"La Corvina Cresasso 2017 è aromaticamente stupefacente, con un'accattivante miscela di salsa di lamponi e ciliegie accompagnata da un pizzico di spezie dolci e cacao. Questo modello di eleganza rotola su onde setose di consistenza su un nucleo di acidità vibrante, mentre masse di frutti rossi e blu con sfumature minerali saturano i sensi. Il 2017 termina strutturato e robusto, con una concentrazione primaria che persiste mentre le prugne rosse aspre e i fiori rosati svaniscono lentamente. Questo monovitigno Corvina è fantastico, ma avrà bisogno di una cantina per mostrare il suo lato migliore." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Corvina
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi di botte di rovere francese
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 16,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 36,25 g/l
- Acidità totale: 5,15 g/l
- Zuccheri residui: 6,55 g/l
- Solfiti: 53 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03073817 · 1,5 l · 66,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
“Selezione Sergio Zenato” Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2009
Amarone Sergio Zenato Riserva - seducente complessità. Profondo bouquet di bacche nere e cacao, violette e lavanda. Il gusto con aromi di ciliegie, more e frutti di bosco, nel lungo finale le tonificanti impressioni fresche di erbe medicinali. Un vino signorile di classe superiore. SUPERIORE.DE
"Rubino ricco e brillante. Si apre con note leggermente terrose, di funghi porcini e pomodori secchi, ciliegie sottaceto, cioccolato. Denso e compatto al palato, si apre con molti strati di tannini morbidi e densi, frutta a bacca scura, per finire con un nobile cioccolato fondente." Falstaff
"Timo secco e rosmarino sono un punto di ingresso fragrante per questo rosso elegante e scolpito, che nasconde tannini muscolosi in una veste ben speziata di pâte de fruit di ribes, minerali catramosi, torta di frutta e ricchi sentori di liquirizia fusa e moka." Wine Spectator
"Questo Amarone presenta sfumature di cioccolato rasato, fragole secche e arancia bruciata. Corposo, rotondo e succoso. Tannini morbidi. Molto intenso e saporito. Un Amarone riserva complesso e stratificato." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4 anni in botte di rovere
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 16,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 44,40 g/l
- Acidità totale: 7,00 g/l
- Zuccheri residui: 7,50 g/l
- Solfiti: 70 mg/l
- Valore ph: 3,64
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03072509 · 0,75 l · 168,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Sansonina” Lugana DOC 2022 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Sansonina (Lugana e Merlot) è un progetto rigorosamente limitato e molto ambizioso della famiglia Zenato, in cui vengono utilizzate solo le migliori uve dei propri vigneti. Ogni anno ne viene venduto solo un piccolo numero in bottiglie numerate.
Questo Lugana a fermentazione spontanea della cantina Sansonina è un capolavoro con un ampio aroma di frutta esotica. Oltre al frutto intenso, al palato c'è spazio per una fine mineralità e freschezza. È senza dubbio uno dei Lugana più seri che conosciamo. SUPERIORE.DE
"Colore giallo paglierino chiaro e brillante. Al naso presenta note verdi di basilico e maggiorana, seguite da pesca verde e lievito. Al palato, molta pesca succosa, un po' di albicocca e un bel finale...." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Trebbiano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,66 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 5,46 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,22
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03071222 · 4,5 l · 28,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
Sotto la lunga gestione di Sergio Zenato, la cantina di famiglia ha contribuito in modo significativo alla popolarità dei vini del Lago di Garda. Già i Romani, più di 2.000 anni fa, sapevano apprezzare l'uva di questa zona dalle dolci colline. Determinazione, passione e costante ricerca della qualità hanno reso la cantina di Peschiera, vicino a San Benedetto, una delle più importanti case vinicole del Veneto. Consapevoli delle loro radici storiche, i discendenti di Sergio, Alberto e Nadia, producono oggi nell'Azienda Agricola Santa Cristina vini di alta qualità, dai toni puri, potenti e fruttati, di livello assoluto, le cui materie prime provengono dai migliori siti delle importanti zone di coltivazione veronesi della Valpolicella e del Lugana.
I tempi in cui la famiglia di viticoltori acquistava le uve migliori dai viticoltori circostanti e le trasformava con successo in vini pregiati nella propria cantina sono ormai lontani. Anche la preoccupazione di molti esperti che la storia di successo della cantina veneta potesse concludersi dopo la morte del mecenate e profondo conoscitore della regione vinicola, Sergio Zenato, si è rivelata infondata. Mentre Alberto accompagna sapientemente il vino dalla vigna alla bottiglia sul lago di Garda ed è responsabile delle esportazioni in Canada e in altri paesi europei, la sorella si occupa della comunicazione e della distribuzione negli Stati Uniti. E mamma Carla si assicura che l'ottima immagine dell'azienda rimanga nella mente di tutti i destinatari.
L'eccellente microclima e il terreno a sud del Lago di Garda sono perfetti per la coltivazione della vite e in particolare per il vitigno autoctono Trebbiano di Lugana. Dalla metà degli anni Settanta, altri vigneti nel comune di Sant'Ambrogio fanno parte della proprietà di famiglia. Qui crescono e prosperano le classiche varietà rosse locali Corvina e Rondinella. Le rese dei vigneti della famiglia Zenato, costantemente migliorate dagli enologi dell'Università di Milano, sono molto inferiori alle quantità consentite per ottimizzare la qualità delle uve. Mentre il materiale di base per le importanti e sempre affidabili selezioni proviene dai propri vigneti, per i vini base vengono generalmente utilizzate uve di fornitori collaudati e seguiti tutto l'anno. In cantina, solo i frutti migliori vengono vinificati con estrema cura e con l'ausilio di tecnologie moderne. Conclusione: il passato ha dimostrato che è del tutto inopportuno dubitare del futuro roseo della cantina Zenato. SUPERIORE.DE
"A volte ci sembra che gli Zenato abbiano una specie di bacchetta magica con la quale possono individuare la frequenza d'umore del vigneto e del cliente. In ogni caso, i loro rossi e bianchi sono caratterizzati da una dolcezza pacifica, una freschezza impressionante e una finezza in sintonia, senza perdere l'espressione del vitigno o del terroir." Gambero Rosso
Fatti
- Anno di fondazione: 1960
- Proprietari: Alberto e Nadia Zenato
- Enologo: Alberto Zenato
- Produzione annuale: circa 2.000.000 di bottiglie
- Superficie del vigneto: circa. 75 ettari
- Coltivazione convenzionale