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Fiano Campania IGT 2018
In questo vino di Pietracupa, la grazia aromatica del Fiano di Avellino si sposa perfettamente con la forza minerale dei terreni di Montefredane. Note agrumate al naso, una varietà di sapori di frutta al palato, mineralità rocciosa, complessità e un'eccellente struttura seducono i sensi. SUPERIORE.DE
"Tre versioni di Fiano di Avellino - tutte potenti, tutte superbe e tutte grandi rappresentazioni del Fiano. Il Pietracupa è il più raffinato, ma ogni vino ha un notevole potenziale di cantina." Forbes Magazine
"Ha un naso di frutta molto matura, con limone cotto e panna montata, che prosegue fino a un palato pieno, con note molto saline, quasi nocciolate, che rinfrescano il finale. Sembra ancora molto giovane." James Suckling
"Questo vino porta ora una denominazione IGT, anche se credo che in precedenza facesse parte della denominazione Fiano di Avellino. Il Fiano Pietracupa 2018 presenta un colore dorato brillante con aromi di pesca, agrumi, pera matura e un accenno di salvia selvatica. Al palato, questo è un bianco di medio peso con l'intensità cremosa e la ricchezza testuale da abbinare a capesante in mezza conchiglia con aglio e burro." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Fiano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 10-12 °C
- Capacità invecchiamento: 2024+
- Abbinamenti: pesce, pollame, antipasti
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13050218 · 0,75 l · 23,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
Falanghina Campania IGT 2022
Falanghina luminosa, aromatica, quasi esuberante, che si concentra su un frutto ben definito e brillante e su uno stile piacevolmente gradevole. Fine profumo di prato estivo, toni agrumati e una nota di cereali secchi al palato. Molto accattivante e allo stesso tempo pieno di carattere! SUPERIORE.DE
"Un altro rappresentante della pura artigianalità, una Falanghina in purezza affinata solo in acciaio. Al naso, note di gelsomino, prugne gialle, un tocco di timo fresco e pepe bianco. Il gusto è fruttato e floreale, con note balsamiche e speziate." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Falanghina
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 10-12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13050322 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Fiano Campania IGT 2020
In questo vino di Pietracupa, la grazia aromatica del Fiano di Avellino si sposa perfettamente con la forza minerale dei terreni di Montefredane. Note agrumate al naso, una varietà di sapori di frutta al palato, mineralità rocciosa, complessità e un'eccellente struttura seducono i sensi. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino brillante. Naso molto fruttato, di mango e pesca maturi, radioso e invitante, con una nota di miele fresco. Al palato è corposo e lusinghiero, equilibrato il gioco frutto-acido, delicata la pressione sul finale." Falstaff
"Caprifoglio, gelsomino, limoni, pere bianche e mandorle al naso. Di medio corpo, con un'acidità croccante e un palato cremoso e asciutto con note gessose nel finale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Fiano
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 10-12 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Abbinamenti: pesce, pollame, antipasti
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13050220 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Greco Campania IGT 2020
Oro chiaro, molte note minerali al naso e finezza di pera, pesca, mela. Al palato è vivace, fresco e delicato, con una struttura acida robusta, si sviluppa in modo splendido, fresco e delicato. Questa rara goccia è uno dei migliori rappresentanti del suo vitigno ogni anno. SUPERIORE.DE
"Luminoso, giallo paglierino chiaro. Al naso miele fresco, pere verdi, erbe di campo, nel riverbero leggermente di menta piperita. Al palato è scattante e potente, mostra anche una finezza fenolica, elegante, sembra molto puro, con una bella lunghezza." Falstaff
"Ha un bel naso di pesche bianche, pompelmo, erbe selvatiche, pietre e fiori bianchi. Di medio corpo, con un'acidità croccante e minerale nel finale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Greco
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 10-12 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13050120 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Cupo” Fiano Campania IGT 2018
Solo nelle annate migliori Sabino Loffredo vinifica una piccola parte delle sue migliori uve di Fiano provenienti dal sito Cru di Toppole Montefredane in un vino bianco a sito unico. Il risultato si chiama Cupo, è praticamente raccolto a mano e difficilmente può essere superato in purezza e mineralità. Snello e scattante nel bicchiere, rivela una freschezza travolgente, note di pompelmo e una sottile salinità che altrimenti si trova solo nel vicino Quintodecimo o nei bianchi dell'Etna. Una vera classe a sé stante e siamo lieti che ci sia stata concessa una piccola assegnazione! SUPERIORE.DE
"I vini del talentuoso Sabino Loffredo sono identificati da un'elegante sapidità minerale. Questa annata 2018 della sua selezione 'Cupo' di Montefredane è intensa e affumicata con prugna Mirabelle e un carattere iodato. Il palato è dominato da un sapore simile al Mojito di lime e menta, con frutta a nocciolo in profondità. Mostra una grande raffinatezza fenolica, con una struttura ben salda e un'acidità sostenuta fino al finale. Uno dei più grandi Fiano che ho assaggiato nel 2021." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Fiano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 10-12 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13050418 · 0,75 l · 47,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Taurasi DOCG 2013
Bellissimo Taurasi, ricco di aromi di mirtilli e cioccolato, oltre a note di peperoni secchi, pepe nero e altre spezie. Corposo, ricco di tannini fini, lungo e pieno di carattere. SUPERIORE.DE
scopri di piùQuesta annata non è ancora stata valutata.
L’annata 2012 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:- Vitigno: 100% Aglianico
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barile di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Abbinamenti: pasta con ragù di cinghiale
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13052113 · 0,75 l · 51,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Taurasi DOCG 2016
Il Pietracupas Taurasi (piccola edizione di 4.000 bottiglie) è una vera rarità e ancora un consiglio per gli addetti ai lavori. Dimostra un eccellente equilibrio e ha una struttura molto lunga e setosa che non manca di potenza e freschezza. Vi si trovano molti frutti scuri come ciliegia e mora, ma anche toni terrosi, nonché trucioli di matita e spezie dolci provenienti dal rovere. Grande potenziale, meravigliosamente lungo e di carattere. SUPERIORE.DE
"Aromi di carne alla griglia, prugna e una sottile nota di caprifoglio. Corposo con tannini setosi. Al palato è speziato con molte erbe secche e spezie terrose. Finale con caffè." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Aglianico
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: barile di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Abbinamenti: pasta con ragù di cinghiale
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13052116 · 0,75 l · 61,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Sabino Loffredo è uno dei viticoltori più talentuosi e di successo del Sud Italia. Dovendo rinunciare a un'aspirante carriera sportiva in seguito a un incidente, a inizio millennio il talentuoso degustatore è passato alla tenuta di famiglia Pietracupa a Montefredane, ancora gestita dal padre Peppino, ampliando costantemente il suo progetto e portando l'azienda a una grande prosperità in pochi anni. Grazie alla sua maestria e alla sua grande determinazione, Sabino è riuscito a produrre vini dallo stile personale e inconfondibile, apprezzati ben oltre la Campania. Oggi il proprietario della tenuta, che lavora con grande serietà e in modo piuttosto silenzioso, non solo è considerato uno dei nuovi arrivati di maggior successo e uno dei migliori produttori di vini bianchi minerali e profumati, ma anche un ricercato produttore di vini rossi speziati ed eleganti.
È sorprendente come Loffredo, con la propria sensibilità, riesca sempre a formare crescite brillanti con un alto potenziale di invecchiamento dalle grandi varietà di Fiano e Greco nell'Azienda Vinicola Pietracupa. I vini bianchi della piccola cantina, situata in provincia di Avellino, riflettono in modo affidabile il terroir dell'Irpinia e sono vinificati senza macerazione e fermentazione malolattica. Prima di essere imbottigliati, vengono conservati per diversi mesi in botti d'acciaio sui residui di lievito prodotti durante la fermentazione. Nell'invecchiamento dei vini bianchi, il determinato proprietario della tenuta presta molta attenzione a preservare l'acidità. I vini rossi succosi e di carattere a base di Aglianico autoctono non hanno nulla da invidiare alle altre creazioni in termini di purezza e individualità stilistica.
I vigneti di Pietracupa raggiungono in parte un'altitudine di 800 metri. I terreni sono argillosi e calcarei. Grazie alla buona esposizione a sud-est, le viti beneficiano di un microclima con oscillazioni di temperatura sufficientemente elevate che consentono un'ottima maturazione delle uve.
I successi di Loffredo in vigna e in cantina, inizialmente visti spesso come i risultati a sorpresa di un outsider, sono già stati elogiati più volte dalla critica enologica. Gambero Rosso Ad esempio, prima del 2006, nessun'altra cantina campana era stata insignita della distinzione di "Stella nascente dell'anno" dell'anno. Questi riconoscimenti hanno contribuito a far sì che i vini di Pietracupa conquistassero un posto fisso tra i migliori vini italiani. SUPERIORE.DE
"Sabino Loffredo è senza dubbio uno dei produttori di vini bianchi più capaci, istintivi e coerenti d'Italia." Gambero Rosso
Fatti
- Anno di fondazione: 1989
- Proprietario: Sabino Loffredo
- Produzione annuale: circa 50.000 bottiglie
- Superficie del vigneto: circa 7,5 ettari
- Coltivazione convenzionale