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Etna Rosato DOC 2022
Giuseppe Russo produce ogni anno solo 5.000 bottiglie di questo elegantissimo rosato. Aromi fini e complessi di frutti rossi e roccia minerale nel bouquet giovane e fresco. Le impressioni energiche e molto precise al palato corrispondono magnificamente al profumo. Delicata fusione, fine mineralità, armonioso e lungo. SUPERIORE.DE
"Rose dolci, polvere di pietra e sorbetto all'arancia rendono l'Etna Rosato 2022 una vera delizia al naso. Morbidamente rotondo e con una piacevole dolcezza interna, scorre sul palato con frutti di frutteto croccanti e minerali, punteggiati da una nota di agrumi acidi. Il 2022 termina con un'intensa mineralità, lasciando una piacevole sensazione in bocca mentre le note di melone acido svaniscono gradualmente." Vinous
"L'Etna Rosato 2022 presenta un bouquet floreale con fiori di campo, fiori di pesco e una nota di zagara, il fiore di limone siciliano. Offre un sottile sostegno di fondo grazie a una bocca particolarmente fine e croccante." Wine Advocate
"Mostra sottili note di ciliegie rosa, bucce di pesca, buccia d'arancia essiccata e fiori secchi. Di medio corpo, delicato ed elegante, con una freschezza e un'acidità croccante. Delizioso con un finale strutturato e lucido." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox da 5 mesi
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Estratto secco: 25,36 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 1,79 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 10-12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19242122 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
”à Rina” Rosso Etna DOC 2021
Uno dei più emozionanti Etna Rosso, con un bouquet balsamico e speziato e un gusto equilibrato, ma di grande carattere, succoso e lungo. Frutto fine, buona acidità, tannino deciso, bella lunghezza. Riflette perfettamente il terroir. SUPERIORE.DE
"Questo è il vino rosso entry-level di Girolamo Russo. L'Etna Rosso 'a Rina 2021 è prodotto con Nerello Mascalese e circa il 10% di Nerello Cappuccio provenienti da vigneti diversi e offre un ottimo rapporto qualità-prezzo con frutti di bosco, fiori blu e ghiaia con una bocca elegante. L'enfasi è sulla freschezza e sull'equilibrio." Wine Advocate
"Abbondanza di agrumi, buccia d'arancia, miele e cera d'api con alcuni caratteri di pomice e terreno vulcanico. Di medio corpo, con tannini decisi e integrati che sono energici e integrati. Molto bello ora, ma ancora meglio fra tre o quattro anni." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Nerello Mascalese, 10% Nerello Cappuccio
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi 40/60 botti di rovere/cementeria
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Estratto secco: 28,68 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 0,96 g/l
- Solfiti: 73 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 16-18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19242221 · 0,75 l · 38,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Nerina” Bianco Etna DOC 2022
Profilo aromatico multistrato di mela secca, pera, camomilla, frutta esotica e cenere. Al palato pieno di grazia, asciutto, fruttato e intenso, una delicata acidità e la fine mineralità danno freschezza. Un bianco dell'Etna molto elegante e attraente, con un buon potenziale e un fattore di esperienza infinito: ogni sorso apre nuove sfaccettature di questo vino pienamente incantevole. SUPERIORE.DE
"L'Etna Bianco Nerina 2022 è un vero piacere. Emana un bouquet di ispirazione tropicale ma raffinato di mango fresco, banane, foglie di menta e fumo dolce. Ha una consistenza morbida e rotonda con frutti gialli maturi. Una spruzzata di limone candito gli conferisce una bella nitidezza. Il finale è abbastanza minerale, quasi croccante, con note di agrumi e kiwi. Il 2022 è quasi troppo semplice per piacere, ma l'equilibrio è giusto." Vinous
"Il Nerina è uno dei miei vini bianchi preferiti dell'Etna, soprattutto se bevuto giovane e fresco. Il Bianca Nerina 2022 è particolarmente fresco e brillante, con una sensazione di lucentezza e brillantezza. Gli aromi di agrumi, pesca bianca e miele sono in primo piano. Onestamente, non sono mai riuscito a conservare una bottiglia abbastanza a lungo da poterne tracciare l'evoluzione." Wine Advocate
"È profumato con note di fiori di agrumi e foglie di agrumi, oltre a pesche bianche e terra gessosa. Bella consistenza con un corpo medio e un'acidità vivida. Elegante e delizioso, con un finale rinfrescante e mentolato." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Carricante
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox da 10 mesi
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Estratto secco: 22,55 g/l
- Acidità totale: 6,45 g/l
- Zuccheri residui: 1,41 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 10-12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19240122 · 0,75 l · 48,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“San Lorenzo” Bianco Etna DOC 2022
Giuseppe Russo coltiva parte del vigneto San Lorenzo, di 12 ettari, a un'altitudine di circa 750 metri sulle pendici dell'Etna, vicino a Randazzo. Le colate laviche degli ultimi decenni hanno creato qui un terreno poroso, ricco di roccia vulcanica e quindi con un ottimo drenaggio.
Ogni anno vengono riempite solo 2.000 bottiglie. Le viti, che hanno più di 80 anni, producono una resa estremamente bassa, che rende il risultato ancora più complesso e stratificato. Dal bicchiere scaturiscono una fine salinità, una leggera frutta a nocciolo e una dolcezza estrattiva ben dosata. Al palato, una buona struttura, l'acidità e la notevole mineralità sostengono i discreti aromi di pesca bianca e pompelmo. Il finale è affumicato e presenta una piacevole nota salata. È al suo meglio a 12°, e tra qualche anno sarà ancora più buono! SUPERIORE.DE
"È attraente con aromi di agrumi maturi, fiori bianchi, pietre e cenere. Di medio corpo, stratificato e complesso, ma allo stesso tempo sapido e fresco. Succoso e teso, con un finale sapido, leggermente fenolico e minerale." James Suckling
"L'Etna Bianco San Lorenzo 2022 è timido nel bicchiere, e si risveglia lentamente con una miscela saporita di pesche giovani compensate da pompelmo, rosmarino e pietra bagnata. È profondamente strutturato, setoso e morbido, con profondità di mela verde e melone che calmano i sensi. Un tocco salato emerge nel finale, mentre il 2022 si ripulisce magnificamente, lasciando una freschezza mentolata mentre le note di mango svaniscono. Il San Lorenzo è un vero e proprio incantatore e punta a piacere." Vinous
"Con poche annate all'attivo, Giuseppe Russo ha creato un bellissimo bianco dell'Etna di altissimo livello. Ho assaggiato questo campione circa un mese dopo l'imbottigliamento e, in questa fase giovanile, il bouquet è molto concentrato sugli agrumi e sulla mineralità salata. Ma se si guarda oltre questi due pilastri aromatici, il vino inizia a rivelare sottili strati di mela verde, mela cotogna, pera e zafferano. Mostra una complessità timida ma convincente." Wine Advocate
scopri di più- Vitigni: 90% Carricante, 10% Catarratto e Grecanico
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi di tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Acidità totale: 6,85 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 10-12 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19240222 · 0,75 l · 92,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“San Lorenzo” Rosso Etna DOC 2021
Giuseppe Russo coltiva parte del vigneto San Lorenzo, di 12 ettari, a un'altitudine di circa 750 metri sulle pendici dell'Etna, vicino a Randazzo. Le colate laviche degli ultimi decenni hanno creato un terreno poroso, ricco di roccia vulcanica e quindi con un ottimo drenaggio.
San Lorenzo, che prende il nome dal diacono e martire romano, si presenta con aromi irresistibili di ciliegia rossa, marzapane, chinino, arancia rossa e pietre minerali. Al palato è superbamente sfumato, con tannini levigati, notevole lunghezza e grande eleganza. San Lorenzo dell'Etna - una confessione e uno dei tanti esempi che i vini rossi dell'Etna possono sicuramente tenere il passo con i raffinati ed eleganti rappresentanti del Nebbiolo. SUPERIORE.DE
"Note sottili di frutti rossi maturi, come ciliegie e fragole, con sentori di lillà, spezie rosse e pietre frantumate. Anche alcune arance rosse. Di medio corpo, lucido e uniforme al palato, con tannini morbidi dalla consistenza polverosa. Acidità succosa e finale croccante e minerale." James Suckling
"L'Etna Rosso San Lorenzo 2021 è un vino molto emozionante, con molta energia e verve. Si apre con un corpo snello e concentrato, di colore rosso rubino brillante. Il vino mostra una lunga serie di aromi di frutta selvatica e piccoli frutti di bosco, sostenuti da pepe bianco e ghiaia. Il San Lorenzo è una delle interpretazioni più impressionanti dell'Etna. Consiglio vivamente di assaggiare e conservare questo vino." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi 40/60 botti di rovere/cisterna di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Estratto secco: 29,66 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 16-18 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19242421 · 0,75 l · 100,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 6 articolo per cliente“Feudo di Mezzo” Rosso Etna DOC 2021
Rosso rubino brillante. Raffinato lampone e ciliegia rossa al naso, insieme a note di chinino e floreali che si sviluppano con l'ulteriore aerazione. Freschi aromi di bacche rosse e manzo affumicato, oltre a note di violetta e scorza d'arancia. Al palato è decisamente esotico, con un'abbondante dolcezza di estratto e un fine tannino e un finale fresco e minerale. Un vino rosso eccezionale con un arco di tensione grandioso! SUPERIORE.DE
"Ho assaggiato questo vino prima della sua uscita ufficiale e, sebbene abbia bisogno di più tempo in bottiglia, credo che ci troviamo di fronte a qualcosa di molto speciale. Con frutti d'alta quota provenienti da vecchie viti centenarie, questa espressione è meravigliosamente eterea e quasi priva di peso. L'Etna Rosso Feudo di Mezzo 2021 offre fiori blu, fumo di cenere, liquirizia ed erbe grigliate. I tannini sono setosi e lusinghieri." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi 40/60 botti di rovere/cisterna di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 6,21 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19242521 · 0,75 l · 100,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Calderara Sottana” Rosso Etna DOC 2021
Ogni anno vengono messe in vendita circa 2.000 bottiglie di questo vino da vigneto singolo. Bouquet estremamente complesso di mora, ribes rosso e amarena, con note di erbe mediterranee perfettamente integrate. Al palato è ampio ed elegante, sostenuto da una filigrana di acidità che lo rende fresco e vivace. Un grande vino di ottima struttura e di notevole persistenza e profondità gustativa. SUPERIORE.DE
"Aromi di bacche e fiori dolci con buccia d'arancia e fiori. È molto intenso e saporito, ma al tempo stesso discreto e concentrato. È di medio corpo con tannini finissimi che percorrono tutta la lunghezza del vino. Gommoso e lucido. Da bere dopo il 2025, ma già estremamente attraente." James Suckling
"L'Etna Rosso Calderara Sottana 2021 risulta essere uno dei migliori vini prodotti sull'Etna negli ultimi anni. Il bouquet è ricco e sfumato, con molte parti in movimento che vanno dai frutti rossi, al cassis, ai fiori blu e alla cenere di falò. Questi toni sono collegati senza soluzione di continuità, pur rimanendo vibranti e luminosi. Sul finale, il vino mostra una struttura fine e un'abbondante mineralità." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi 40/60 botti di rovere/cisterna di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Estratto secco: 30,65 g/l
- Acidità totale: 6,36 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 16-18 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19242621 · 0,75 l · 100,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Feudo” Rosso Etna DOC 2021
Feudo - in un radioso rubino granato - mostra vivaci aromi di lampone, menta, minerali e fiori che proseguono al palato pieni di energia. Questa ricchezza, armonia e freschezza accompagnano anche il finale quasi infinito e di grande eleganza. SUPERIORE.DE
"Molto aperto con fiori freschi e arance tagliate a fette con sfumature di ciliegia e cenere. Di medio corpo con tannini a grana aperta che si diffondono in bocca. Succulento e sapido. Molto affumicato nel finale." James Suckling
"L'Etna Rosso Feudo 2021 è un po' più accessibile nel complesso, ma mi piace il modo in cui il bouquet e la sensazione in bocca si sviluppano in questa annata. Il vino offre precisione e pulizia. Il frutto proviene da viti di 70 anni e i sapori sono sfumati e delicati, con frutti selvatici, rose e pietra focaia. Il finale è molto morbido e setoso con tannini fondenti." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi 40/60 botti di rovere/cisterna di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Estratto secco: 29,65 g/l
- Acidità totale: 5,99 g/l
- Zuccheri residui: 0,68 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 16-18 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19242321 · 0,75 l · 100,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Passopisciaro è il nome del piccolo paese sulle pendici settentrionali dell'Etna. È da qui che si è sviluppata la rinascita dell'Etna Rosso. Situato tra Randazzo e Solichiata, qui si trovano alcuni dei migliori siti a 600-900 m di altitudine, creati su pura lava. A soli 30 chilometri in linea d'aria da Taormina o Catania. Le antiche culture di canne, chiamate Albarello, che possono avere fino a cento anni, sono radicate direttamente nella roccia vulcanica. Da qui deriva anche il nome della località, che nel dialetto regionale significa "Sciara" mezzi "Lava". Quindi Passopisciaro potrebbe essere tradotto come "Camminare sulla lava" lava. Liberamente continuato, questo è anche tradotto come "radicati nella lava" e può certamente essere applicato anche alle persone.
Giuseppe Russo è una di queste persone. È originario di Passopisciaro e qui è fortemente radicato. E non vuole essere da nessun'altra parte. Per questo, con gioia, tanto impegno e un incredibile apporto lavorativo, dal 2005 ha costruito con vecchie vigne la nuova cantina Girolamo Russo. Lentamente e costantemente, e sempre negoziando a lungo quando uno dei due "Vecchio" del villaggio ha voluto abbandonare e non c'erano discendenti o si erano trasferiti da tempo in città. Poi Giuseppe ha cercato di acquistare o affittare questi vecchi vigneti. Insieme alla proprietà paterna, da cui prende il nome la cantina, ci sono ora 15 ettari circondati da cespugli di nocciole e ulivi.
Con le rese minime che questi antichi alberi da vino di Albarello ancora forniscono, si deve quasi lottare per le bottiglie, tanto sono rare - e per di più ambite - nel frattempo. Non c'è da stupirsi, perché Giuseppe Russo elabora le sottili differenze dei terreni come nessun altro. Le diverse colate laviche antiche producono note minerali diverse, che poi producono queste sottili differenze nei microclimi altrettanto diversi. Naturalmente, una vinificazione così meticolosa è possibile solo con una gestione del suolo biologica altrettanto attenta. Quasi nessuno usa meno spray di Giuseppe. Il lavoro manuale è comunque necessario, poiché queste vecchie viti non potrebbero essere lavorate a macchina nemmeno se non si trovassero su queste ripide terrazze.
"Il vino dell'Etna non potrebbe essere più tipico." ha scritto l'altro giorno un giornalista del settore vinicolo. E ha colto nel segno. Se volete sapere che sapore ha un vino del vulcano, come il Nerello Mascalese, se può davvero essere elegante come il Barolo o il Borgogna, se questo vino può essere un'ottima scelta. "hype" l'hype è davvero giustificato, dovrebbe provare un vino di Girolamo Russo. Ma attenzione. La ripetizione degli ordini è quasi garantita. SUPERIORE.DE
Fatti
- Anno di fondazione: 2005
- Proprietario: Giuseppe Russo
- Enologo: n.d.
- Produzione annuale: n.d.
- Superficie del vigneto: circa 15 ettari
- Coltivazione biologica (non certificata)