Quintodecimo

Giallo dorato brillante e luminoso. Gli aromi di questo cru fluttuano quasi senza peso nello spazio e spaziano dalla banana matura alla pesca, dal marzapane ai limoni di Amalfi e alla mela cotogna. Al palato è cremoso, con tannini sorprendenti per un vino bianco, un'acidità ferma e croccante e un'incredibile complessità. Strato dopo strato, i componenti di questo vino bianco pieno di carattere si dispiegano in un raffinato pot-pourri che manifesta in modo impressionante la grande classe di Luigi Moro. Un Greco di Tufo con un enorme potenziale di invecchiamento e per noi come un'altra stella. SUPERIORE.DE

"Aromi di minerali profumati, erbe fresche, muschio e mele verdi mature. Leggera sensazione esotica in arrivo. Di medio corpo, con un finale sapido, croccante e salino." James Suckling

Giallo brillante con riflessi verdognoli. Affascinante bouquet fresco di fumo bianco, minerali e pesca con un accenno di lime. Al palato, la vera classe e intensità di questo Fiano si rivela: ineguagliato da molti colleghi, si apre qui un setoso concerto filarmonico di mela verde, lime, fiori gialli e frutta esotica. Sempre in primo piano la fresca acidità, le note minerali e una purezza che eleva senza sforzo il vino a una posizione eccezionale, molto difficile da trovare nel Sud Italia. Un Fiano davvero magistrale, difficilmente superabile per naturalezza e classe. SUPERIORE.DE

"Il Fiano di Avellino Exultet 2022 è straordinariamente bello fin dalla prima rotazione del bicchiere. Profuma di miele e fiori, come fiori primaverili appena sbocciati, seguiti da note di camomilla, menta e mela gialla schiacciata. Il palato è avvolto da un frutto setoso che riflette il calore dell'annata, ma che è bilanciato da un nucleo di lime candito e da un'acidità zuccherina, mentre il melone verde maturo e i minerali salati creano un'immagine contrastante. Il 2022 termina con una notevole freschezza e una sottile tensione che si sta già mostrando splendidamente senza avere fretta di rivelare tutto il suo fascino. Questa versione dell'Exultet è più ricca e fruttata di quella a cui sono abituato, ma l'equilibrio è ottimo." Vinous

"Aromi di verbena di limone, fiori d'arancio e minerali marini. Di medio corpo, con acidità equilibrata e un finale teso, concentrato e asciutto." James Suckling

"Vigneto Lapio, quasi 600 metri di altezza, vinificazione molto accurata, svolta parte in legno parte in acciaio, un Fiano elegante e complesso. Olfazione che si apre su note di pesca Collins, poi note di iris bianco, timo cedrino e tocchi di cannella. Alla beva croccante, teso, con ritorno fruttato-officinale." Luca Gardini

Giallo paglierino chiaro con riflessi dorati. Al naso, aromi di erbe mature, tonica, limone dolce, pompelmo e albicocca. Al palato è succoso e penetrante, con una bella spinta floreale e un'energia che conduce senza soluzione di continuità al lungo e complesso finale con una punta salata e una spiccata mineralità. Una splendida Falanghina da vigneto singolo che non ha nulla da invidiare alle altre. SUPERIORE.DE

"Melone verde, lime candito, mela Granny Smith appena tagliata e pietre frantumate creano un bouquet accattivante quando la Falanghina Via del Campo 2022 prende vita nel bicchiere. È morbido ed elastico, con una nota minerale in primo piano che viene esaltata da una vivace acidità, mentre la frutta aspra e gli agrumi mantengono alta la tensione. Il 2022 termina con una freschezza e una lunghezza notevoli, con una concentrazione di melone acido che lambisce le guance. Il potenziale di questo vino è molto grande. Il Via del Campo mostra le migliori caratteristiche di questa annata matura e una mineralità che bilancia perfettamente l'espressione." Vinous

"Aromi floreali puliti con note di pesca gialla e mela e un accenno di mandorla. Di medio corpo con freschezza salina al palato e un lungo finale con più scorza di limone e scorza che condisce la struttura minerale ferma e asciutta. Una Falanghina di prima classe." James Suckling

"Dal vigneto omonimo, collocato in Piana dei Greci, a Mirabella Eclano, parzialmente vinificato, ed interamente affinato, in barrique di rovere francese, è vino ambizioso, sfaccettato e complesso. Melone bianco, tocchi di zest di cedro e salvia al naso, bocca croccante-salmastra, con ritorno fruttato." Luca Gardini

Scuro e seducente, il bouquet si apre con confettura di more, mirtilli e toni floreali pepati, che si ritrovano insieme a note salate e a un tannino fine al palato. La sua enorme consistenza setosa e la ben dosata concentrazione di frutti neri sono accompagnate da una notevole freschezza che continua a costruirsi ed espandersi nel lunghissimo finale. Questo rosso vivace e allo stesso tempo immensamente elegante si delizia nel finale con erbe e fiori di menta che non potrebbero essere più seducenti. Con l'aumentare degli anni di maturazione in bottiglia, si può ancora sperare in qualche sorpresa positiva! SUPERIORE.DE

"L'Aglianico Terra d'Eclano 2020 è un modello di classe, con uno splendido bouquet di violette, lavanda, mirtilli secchi e incenso. La sua consistenza setosa è lenita da frutti rossi e neri levigati che scorrono su un nucleo di acidità vibrante. Le note floreali e rosate sono abbracciate da tannini gentili. Il tè nero, i frutti di bosco aspri e le note agrumate svaniscono lentamente. Il 2020 è un'interpretazione straordinariamente bella e complessa di Terra d'Eclano." Vinous

"Aromi di more e mirtilli su uno sfondo di note floreali e vegetali che aggiungono complessità e interesse al vino. Di medio corpo, con un sapore di prugna quasi aspro. Il palato è stretto e i tannini sono fini ma forti, asciugando un po' il finale al momento. Dategli un po' di tempo e provatelo a partire dal 2024." James Suckling

Ci si può chiedere se Luigi Moio sia un professore con il cappello da enologo o un enologo con il cappello da professore. Le sue presentazioni delle annate hanno un taglio accademico, la sua sala di degustazione è gestita con il rigore di un'aula didattica e i suoi vigneti sono piantati secondo criteri che solo un matematico o uno studioso potrebbero comprendere appieno. La filosofia di vinificazione di Quintodecimo, invece, è relativamente semplice. Per ogni singolo vino vengono selezionati i migliori vigneti. Suoli, siti e microclimi vengono studiati con grande attenzione. Nulla è dato per scontato.

La Grande Cuvée Luigi Moio è la nuova cuvée bianca di punta della casa ed è un blend attentamente studiato di Fiano, Greco e Falanghina, il cui rapporto di miscelazione varia a seconda dell'annata. Viene messo in commercio solo dopo 14 mesi di affinamento in bottiglia. L'idea era quella di creare un "super-bianco" che rappresentasse il meglio del Sud Italia, e il risultato è ottimo. Circa il 60% del vino è fermentato in botti di rovere e il blend viene regolarmente rimescolato sui lieviti. Il vino ha una consistenza ricca e vellutata, con un peso setoso del frutto e aromi persistenti di pesca estiva, mela cotogna, miele d'acacia e fragrante tuberosa. Tutta questa bellezza è incorniciata da note di salinità o di conchiglie schiacciate. È un risultato eccezionale e l'asticella dei vini bianchi italiani è stata alzata! SUPERIORE.DE

"Aromi complessi di melone e pesca, insieme a note floreali e leggermente mielate, si susseguono in un palato di medio corpo con un'ottima concentrazione e focalizzazione. C'è un elemento leggermente fenolico che aggiunge struttura e crea un lungo finale che passa dalla frutta, al miele piccante, ai minerali salini. Un vino che ha molte cose in serbo." James Suckling

"Le mele e le pere cotte si combinano con la menta dolce, la camomilla e un pizzico di vaniglia quando il Taurasi Grande Cuvée 2021 si dispiega nel bicchiere. Setoso ed elegante, il vino si presenta al palato in perfetta armonia con i minerali salati che si combinano con il lime candito e l'acidità. Tanta tensione e profondità attraversano il melone acido e la mela verde aspra. Il 2021 termina con una notevole lunghezza. È semplicemente straordinario e pieno di potenziale. La Grande Cuvée è un assemblaggio di 40% Greco, 20% Falanghina e 40% Fiano, affinato sui lieviti per otto mesi in una combinazione di 60% di barrique nuove e 40% di acciaio inox." Vinous

"Un blend parzialmente fermentato in rovere di Fiano, Greco e Falanghina - le "tre grazie" del portafoglio di Quintodecimo - è ricco, setoso ed estremamente fine nella struttura. Profuma di torta di pesche, pasticceria alla crema, zafferano, miele e un accenno di fiori bianchi o gelsomino. Note minerali polverose si depositano sullo sfondo. Il vino è delizioso in questa giovane fase e sicuramente migliorerà." Wine Advocate

Il bouquet è ricco di frutti scuri maturi, integrati da arancia speziata, salvia e menta, con un accenno di oliva verde. Al palato, le consistenze vellutate sono contrastate da acidi rinfrescanti, mentre i frutti neri levigati si riversano sui sensi, lasciando un mix di minerali salati e tannini fini, con un accenno di fiori viola che risuona. Il finale è lungo, ricco di masse di more mature, prugne e dolci toni erbacei, ma anche perfettamente strutturato e, per quanto giovane, molto equilibrato e armonioso. Luigi Moio e il suo team hanno interpretato brillantemente quest'annata e ancora una volta hanno fatto scuola con l'edizione di quest'anno dell'Aglianico da vigna singola. SUPERIORE.DE

"La quercia si contrappone alla ricca frutta di prugna e ribes rosso al naso. Corposo, con pochi tannini di frutta ma un leggero senso di pesantezza dovuto al rovere. Al palato è lunghissimo e delizioso, ma bisogna dargli tutto il tempo necessario perché la leggera quercia secca si stabilizzi. Ci sono tutti gli ingredienti per un grande Taurasi, ma aspettate. Assaggiatelo a partire dal 2024." James Suckling

"Il Quintodecimo 2016 Taurasi Riserva Vigna Grande Cerzito mostra una ricca densità e una forte concentrazione. Inoltre, fa emergere aromi sollevati o verticali di mirtilli essiccati, lilla, fumo catramoso, amarena e cenere di falò. Al palato si riveste delicatamente di eleganza e potenza, un incrocio non facilmente raggiungibile." Wine Advocate

"More, prugne, rose secche, un accenno di mandarino e toni polverosi di terra emergono dal Taurasi Vigna Grande Cerzito 2016, imponente e seducente, che scivola sul palato con un'ondata densa di frutti rossi e neri maturi, con minerali salati e spezie esotiche, lasciando dietro di sé uno strato di tannini grippanti. Per tutta l'intensità, c'è un nucleo di acidità zuccherina che fornisce una meravigliosa spinta ed equilibrio. Tuttavia, il 2016 è ben lungi dal liberare tutto il suo fascino, finendo strutturato e morbido con un'incredibile lunghezza, e si possono ancora sentire i lamponi aromatizzati alla liquirizia più di un minuto dopo. Luigi Moio ha portato il Vigna Grande Cerzito a un livello completamente nuovo. È un Taurasi enorme e potente che avrà bisogno di qualche anno per ammorbidirsi, ma che dovrebbe dare i suoi frutti in cantina. Non perdetelo." Vinous

"Al naso mostra una grande tipicità con aromi di frutta rossa matura e mora, fichi e note di cioccolato, olive e sfumature tostate. Tannini decisi sostenuti da un frutto rigoglioso, molto profondo al palato. Finale persistente." Decanter

Il bouquet è ricco di frutti scuri maturi, integrati da arancia speziata, salvia e menta, con un accenno di oliva verde. Al palato, le consistenze vellutate sono contrastate da acidi rinfrescanti, mentre i frutti neri levigati si riversano sui sensi, lasciando un mix di minerali salati e tannini fini, con un accenno di fiori viola che risuona. Il finale è lungo, ricco di masse di more mature, prugne e dolci toni erbacei, ma anche perfettamente strutturato e, per quanto giovane, molto equilibrato e armonioso. Luigi Moio e il suo team hanno interpretato brillantemente quest'annata e ancora una volta hanno fatto scuola con l'edizione di quest'anno dell'Aglianico da vigna singola. SUPERIORE.DE

"Aromi e sapori di amarena e prugne con un po' di vaniglia dal rovere. Di corpo medio-pieno, questa riserva di Taurasi è quasi leggera, anche se non manca di struttura tannica o di peso del frutto. Un bell'esempio di Taurasi ben bilanciato dall'inizio alla fine, senza eccessi di pesantezza. È accessibile già adesso, ma è chiaro che con un po' di invecchiamento acquisterà complessità." James Suckling

"Rubino ricco e scintillante con un leggero luccichio violaceo. Naso intenso e allo stesso tempo finemente marcato, profuma di more mature, mirtilli rossi e arancia rossa, componenti leggermente resinose in sottofondo. Al palato è come se provenisse da un unico stampo, presente, croccante di frutti di bosco, si apre con un tannino presente e pungente in molti strati, note enfaticamente speziate nel finale." Falstaff

"Incenso e chiodi di garofano si combinano con ribes nero muschiato e pastille di violetta per creare un bouquet oscuramente seducente mentre il Taurasi Vigna Grande Cerzito 2018 sboccia lentamente nel bicchiere. Al palato è pura seduzione. È morbido e raffinato come la seta, con frutti rossi scuri e note di erbe dolci accompagnate da un'acidità vibrante. Lascia il palato con sentori di liquirizia, more catramose e tannini fini, ma la bocca chiede di più. Questa è pura classe. È un Grande Cerzito davvero armonioso che nessun amante del Quintodecimo dovrebbe lasciarsi sfuggire." Vinous

Luigi Moio è uno dei più famosi professori di viticoltura ed enologia in Italia e il Cru Vigna Quintodecimo è il suo pezzo forte nella scuderia. Questo vino ha una classe, una ricchezza e un'eleganza uniche e seducenti che superano l'intera denominazione vulcanica. Il bouquet, inizialmente contenuto, si apre solo gradualmente a strati, rilasciando nuove impressioni ogni minuto. Viole, more mature, bucce di mirtillo, prugne e fumo bianco si dispiegano come in un sacchetto magico e si ritrovano nell'energica sensazione in bocca insieme a tannini finemente lavorati e a un fresco gioco di frutta e acidi. La struttura è incredibilmente setosa e sottolinea l'enorme eleganza e armonia di questo eccezionale Aglianico, che raggiungerà la sua fase più emozionante non prima di 10-15 anni. SUPERIORE.DE

"Davvero denso, schiacciato, frutti rossi maturi e prugne rosse al naso, insieme a un melange di pestello e mortaio di erbe fresche. La concentrazione di frutta è davvero notevole. Ma poi il palato corposo disperde il frutto fortemente concentrato in un superbo equilibrio di frutta fluida e tannino che offre una grande bevibilità anche adesso. Migliorerà solo con un po' di invecchiamento in bottiglia. Da provare a partire dal 2023." James Suckling

"Il Taurasi Vigna Quintodecimo 2016 è incredibilmente primario e intenso. Una massiccia ondata di ribes nero, prugne, spezie esotiche, rose, cuoio, pietra bagnata e sottobosco esplode dal bicchiere. Entra nel palato con carnosi frutti scuri maturi controbilanciati da note di mandarino e graziosi fiori di violetta; tuttavia, durante l'intera esperienza, i tannini grippanti saturano lentamente. Gli acidi brillanti creano un'impressione sorprendentemente succosa fino al finale, anche se il 2016 flette i suoi muscoli strutturali, affusolandosi in modo persistente e impeccabilmente equilibrato con note di liquirizia che persistono a lungo. È sorprendente la facilità con cui il 2016 si presenta oggi, ma possiede anche tutti i componenti necessari per eccellere nei prossimi due decenni in una cantina fredda." Vinous

"Il Taurasi Riserva 2016 Vigna Quintodecimo rivela una struttura ricca e setosa. Le eventuali asperità sono state adeguatamente ammorbidite e smussate dall'affinamento in barrique. La gestione dei tannini è superba con questa annata di Aglianico. La presenza costante del vino offre una cassa di risonanza tesa per gli aromi di frutta scura, spezie di rovere, cenere di falò e pomeriggi dolci e terrosi. Gli aromi sono presentati con intensità verticale e speziata. Questo bel vino si accosta bene a una classica bistecca con salsa al pepe verde." Wine Advocate

Luigi Moio è uno dei più famosi professori di viticoltura ed enologia in Italia e il Cru Vigna Quintodecimo è il suo rosso di punta nella scuderia. Questo vino ha una classe, una ricchezza e un'eleganza uniche e seducenti che superano l'intera denominazione vulcanica. Il bouquet, inizialmente contenuto, si apre solo gradualmente a strati, rilasciando nuove impressioni ogni minuto. Viole, more mature, bucce di mirtillo, prugne e fumo bianco si dispiegano come in un sacchetto magico e si ritrovano nell'energica sensazione in bocca, insieme a tannini finemente lavorati e a un fresco gioco di frutta e acidi. La struttura è incredibilmente setosa e sottolinea l'enorme eleganza e armonia di questo eccezionale Aglianico, che raggiungerà la sua fase più emozionante non prima di 10-15 anni. SUPERIORE.DE

"Il Taurasi Vigna Quintodecimo 2018 è un viola intenso nel bicchiere. Si presenta con una miscela dolcemente allettante di ciliegie nere medicinali, chiodi di garofano e rose polverose. Al palato è più sollevato e fine di quanto ci si aspettasse, e anche sapido, con un mix salato di mora e cacao che lascia il posto a tannini avvincenti. Il 2018 termina strutturato e lungo, lasciando una macchia di concentrazione primaria. È sorprendentemente fresco e si assottiglia con sfumature di salvia e lavanda. È necessario avere pazienza affinché il 2018 possa integrare la sua forte influenza di rovere, ma varrà la pena aspettare. L'equilibrio al suo interno è straordinario." Vinous

Luigi Moio è uno dei più famosi professori di viticoltura ed enologia in Italia e il Cru Vigna Quintodecimo è il suo pezzo forte nella scuderia. Questo vino ha una classe, una ricchezza e un'eleganza uniche e seducenti che superano l'intera denominazione vulcanica. Il bouquet, inizialmente contenuto, si apre solo gradualmente a strati, rilasciando nuove impressioni ogni minuto. Viole, more mature, bucce di mirtillo, prugne e fumo bianco si dispiegano come in un sacchetto magico e si ritrovano nell'energica sensazione in bocca insieme a tannini finemente lavorati e a un fresco gioco di frutta e acidi. La struttura è incredibilmente setosa e sottolinea l'enorme eleganza e armonia di questo eccezionale Aglianico, che raggiungerà la sua fase più emozionante non prima di 10-15 anni. SUPERIORE.DE

"Davvero denso, schiacciato, frutti rossi maturi e prugne rosse al naso, insieme a un melange di pestello e mortaio di erbe fresche. La concentrazione di frutta è davvero notevole. Ma poi il palato corposo disperde il frutto fortemente concentrato in un superbo equilibrio di frutta fluida e tannino che offre una grande bevibilità anche adesso. Migliorerà solo con un po' di invecchiamento in bottiglia. Da provare a partire dal 2023." James Suckling

"Il Taurasi Vigna Quintodecimo 2016 è incredibilmente primario e intenso. Una massiccia ondata di ribes nero, prugne, spezie esotiche, rose, cuoio, pietra bagnata e sottobosco esplode dal bicchiere. Entra nel palato con carnosi frutti scuri maturi controbilanciati da note di mandarino e graziosi fiori di violetta; tuttavia, durante l'intera esperienza, i tannini grippanti saturano lentamente. Gli acidi brillanti creano un'impressione sorprendentemente succosa fino al finale, anche se il 2016 flette i suoi muscoli strutturali, affusolandosi in modo persistente e impeccabilmente equilibrato con note di liquirizia che persistono a lungo. È sorprendente la facilità con cui il 2016 si presenta oggi, ma possiede anche tutti i componenti necessari per eccellere nei prossimi due decenni in una cantina fredda." Vinous

"Il Taurasi Riserva 2016 Vigna Quintodecimo rivela una struttura ricca e setosa. Le eventuali asperità sono state adeguatamente ammorbidite e smussate dall'affinamento in barrique. La gestione dei tannini è superba con questa annata di Aglianico. La presenza costante del vino offre una cassa di risonanza tesa per gli aromi di frutta scura, spezie di rovere, cenere di falò e pomeriggi dolci e terrosi. Gli aromi sono presentati con intensità verticale e speziata. Questo bel vino si accosta bene a una classica bistecca con salsa al pepe verde." Wine Advocate