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![Chianti Classico Riserva DOCG 2019]()
Chianti Classico Riserva DOCG 2019
Riserva profonda e scura con un potente bouquet di frutti di bosco e intense note speziate e sentori di terra umida di bosco. Al palato è teso, con frutta croccante, tannino solido e buona lunghezza. Tanta energia, bella speziatura e grande potenziale! SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante con riflessi granati. Al naso ricco di amarene e frutti di bosco, leggermente pepato nel retrogusto. Al palato con frutta rossa chiara, fresca e succosa, il tannino sembra ancora molto giovane." Falstaff
"Il Chianti Classico Riserva 2019 è un blend di Sangiovese (90%) con proporzioni minori di Merlot e Colorino. Presenta un aspetto scuro e saturo e un pesante carico aromatico di frutti neri, ciliegie mature, prugne, spezie e terra floreale dolce. Il vino termina con una media concentrazione, note erbacee e la naturale freschezza del Sangiovese." Wine Advocate
"L'equilibrio tra frutta e rovere è ben calibrato, con bacche rosse e rovere pregiato che emana un sentore di vaniglia. Di corpo medio-pieno, con tannini ben integrati di frutta e rovere e una sensazione di grassezza a metà palato. Il finale è di media lunghezza per ora, ma dovrebbe prolungarsi con il tempo in bottiglia. Da provare a partire dalla metà del 2024." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Merlot e Colorino
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 16 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Estratto secco: 30,75 g/l
- Acidità totale: 5,69 g/l
- Zuccheri residui: 2,25 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29272319 · 0,75 l · 32,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019]()
Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019
Rubino granato intenso. Naso potente di ciliegie sapide, note speziate, leggero cuoio, arancia e prugna. Al palato è altrettanto potente, succoso e complesso, con un frutto finemente marcato e un tannino presente e di grana fine. La tensione di questo vino lucido si estende al lungo ed elegante finale. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino medio con bordi granati. Al naso è invitante con frutti a bacca rossa, ciliegie e lamponi maturi, sottolineati da sfumature di buccia d'arancia, il cedro completa il bouquet. Al palato finemente strutturato, si diffonde succosamente sulla lingua, con una bella pressione, estremamente elegante e con una buona bevibilità." Falstaff
"Eseguito in uno stile classico con peso del frutto snello ed eleganti aromi di bacche, il Chianti Classico Gran Selezione 2019 è fedele all'uva Sangiovese, di cui è un'espressione al 100%. Il vino offre prugne scure e spezie afose, con fondo di bosco e oliva nera. Il vino termina con una chiusura medio-corta e una buona freschezza. Si tratta di una produzione limitata di 5.000 bottiglie." Wine Advocate
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 5% Colorino, 5% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 15 mesi in botte di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Estratto secco: 30,45 g/l
- Acidità totale: 5,68 g/l
- Zuccheri residui: 1,55 g/l
- Solfiti: 95 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29272519 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Una piccola perla nella confusa regione vinicola del Chianti Classico è la Tenuta di Lilliano. L'azienda è rimasta fedele alle sue linee guida anche nei tempi seducenti del boom del Chianti e produce vini fantastici con un approccio classico e accenni di modernità. Nel 1958, la Principessa Eleonora Ruspoli Berlingieri iniziò a produrre e commercializzare vini pregiati. La sua famiglia aveva acquistato la proprietà nel 1920. Oggi la Tenuta di Lilliano è di proprietà di Giulio (amministratore delegato) e Pietro Ruspoli. Situata nella Val d'Elsa, tra Castellina e Monteriggioni, la tenuta si estende per 460 ettari, di cui 50 coltivati a vigneto. Sebbene l'impianto medievale si sia conservato in termini di topografia, cantine e mura di cinta, la struttura architettonica è cambiata fino al XIX secolo.
La Tenuta di Lilliano produce vini, grappa e olio d'oliva, ma offre anche ospitalità ai viaggiatori in dieci antiche case di campagna recentemente restaurate. I vigneti sono piantati esclusivamente con varietà di vino rosso - gli autoctoni Sangiovese, Canaiolo e Colorino del Valdarno, oltre ai vitigni francesi Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. Le uve crescono su terreni prevalentemente sassosi e calcarei di Alberese. Nei nuovi vigneti, il Sangiovese è stato impiantato esclusivamente con cloni provenienti dal progetto di ricerca avviato dal Consorzio del Chianti Classico. "Chianti Classico 2000" originato.
Il processo di vinificazione e invecchiamento della Tenuta di Lilliano è prevalentemente tradizionale. La fermentazione avviene in vasche di cemento a temperatura controllata e rivestite di vetro. A seconda del tipo di vino, i vini vengono poi affinati in vasche d'acciaio o in barrique. Lorenzo Landi è l'enologo e Andrea Brunelli il maestro di cantina responsabile della produzione. Tra i tesori in bottiglia della cantina della tenuta ci sono le bottiglie di "Chianti Classico Lilliano"il "Chianti Classico Lilliano Gran Selezione e il" e il vino IGT "Anagallis"il cui nome deriva da un piccolo fiore arancione che cresce nella regione del Chianti. SUPERIORE.DE
"La famiglia Ruspoli non ha rinunciato a credere in qualcosa di simile alla tipicità del Chianti Classico, ma con ogni nuova annata mette in discussione ciò che potremmo intendere come terroir." Andreas März, caporedattore Merum
Fatti
- Anno di fondazione: 1920
- Proprietari: Giulio e Pietro Ruspoli
- Agronomo: Stefano Porcinai
- Enologo: Lorenzo Landi
- Maestro di cantina: Andrea Brunelli
- Produzione annuale: circa 150.000 bottiglie
- Superficie del vigneto: circa 35 ettari
- Coltivazione convenzionale