Vino bianco biologico

Il Carta d'Oro a prevalenza di Catarratto proviene da vitigni autoctoni coltivati con metodo biologico a Patti Piccolo di Alcamo, in provincia di Trapani. Giallo paglierino nel bicchiere. Al naso è fresco, aromatico e corposo, con intense note di fiori bianchi e frutta esotica. Al palato è armonico, asciutto e caldo, con un delicato retrogusto di mandorla amara. SUPERIORE.DE

Il progetto RIFF è una collaborazione tra Alois Lageder e i viticoltori locali del Veneto, dove l'uva prospera anche in vigneti selezionati. Dall'annata 2018, il popolare Pinot Grigio delle Venezie RIFF non solo è certificato biologico, ma ha anche ricevuto un nuovo look dall'artista austriaca Nanna Prieler. Sull'etichetta, segmenti di ammoniti stilizzate raccontano la storia della formazione del paesaggio montano su cui oggi sorgono le viti del Pinot Grigio RIFF: Dall'oceano con le sue barriere coralline al terroir unico in cui ancora oggi si possono scoprire molti fossili di antichi abitanti dell'oceano.

Giallo chiaro brillante con riflessi verdastri. L'aroma è finemente fruttato, floreale-minerale con delicate note di frutta tropicale. Al palato, il RIFF Pinot Gris è preciso, vivace e fresco, con un corpo medio e un finale armonioso. Un compagno perfetto per piatti mediterranei leggeri o semplicemente in solitaria sul balcone o sulla terrazza. SUPERIORE.DE

La Segreta, che prende il nome dal bosco che la circonda nei pressi di Ulmo, è un'affascinante cuvée prodotta con Grecanico, Chardonnay, Grillo e una piccola percentuale di altri vitigni. Il bouquet è fresco e giovanile, con sfumature agrumate e floreali, mentre il sapore è sempre equilibrato, con stile e personalità siciliana. SUPERIORE.DE

"Il 2023 Bianco La Segreta emerge dal bicchiere con una dolcezza mielosa che mette in risalto un mix di fiori di campo e lime candito. È morbido e rotondo, con una mineralità croccante che sfuma in frutta croccante e una nota di zenzero. Il finale è sapido e di media lunghezza, e termina con una nota piacevolmente aspra di lime acido." Vinous

"Un bianco fruttato, succoso e morbido, che al naso presenta note di limoni caldi, erbe aromatiche e lievi spezie, seguite da un corpo medio con una fresca acidità. Vivace e piacevole." James Suckling

Passerina - vitigno autoctono delle Marche: Giallo dorato, con profumo di fiori di campo, piacevole e rotondo al palato e sostenuto da un'acidità fine e fresca. SUPERIORE.DE

Le uve per il Catarratto monovitigno di Carlo Pellegrino da coltivazione biologica certificata provengono dalla zona di Trapani da terreni gessoso-sabbiosi. Qui le alte temperature estive sono mitigate da forti venti estivi. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo di medio corpo con note di fiori d'arancio, limoni dolci e mele gialle. Al palato è teso e brillante, con la sua identità siciliana chiaramente riconoscibile, e offre anche molta solarità nel bicchiere come aperitivo. SUPERIORE.DE

La Segreta Bianco è un 100% Grillo proveniente dall'affascinante regione dell'Ulmo e dalla più antica cantina della famiglia Planeta. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdi. Il bouquet è ricco di brezza marina con note fruttate primarie di agrumi, pera e origano. Al palato è secco, fresco e teso, con una fine nota salmastra e un grande desiderio di sorso successivo. SUPERIORE.DE

"Questo Grillo è ricco e pescato, con note di buccia d'albicocca e salinità e un finale brillante e pungente." Decanter

"Un Grillo ben arrotondato, succoso e attraente, con aromi di mele verdi, pere ed erbe calde al naso. Al palato è di medio corpo, morbido e croccante, con sapori di mela e pera fresca." James Suckling

Pesche e mele golden al naso, con timo e camomilla. Anche alcune olive salate. Corposo e pieno di sapore, con una freschezza salata a controbilanciare la ricca frutta gialla. Un vino bianco meravigliosamente bevibile. SUPERIORE.DE

"Splendidamente vivace al palato, frutta brillante e note floreali di buccia di limone, fiori bianchi e note di lievito, con una piacevole nota minerale." Decanter

"Aromi di pera a fette, limone e pesca, con sfumature salate di oliva. È fresco e cremoso, con un corpo medio e un finale sapido e salino." James Suckling

Il bestseller Casal di Serra è un Verdicchio meravigliosamente fruttato ed equilibrato, con una fine mineralità e freschezza. Colore giallo paglierino brillante. Molto saporito, con una buona struttura e un'acidità vivace. Grazie al suo sapore sottile, è un ottimo compagno per molte occasioni e uno dei bianchi più apprezzati della nostra gamma. SUPERIORE.DE

"Limoni, biscotti e cozze al naso. Una nota di miele d'acacia. È croccante e sapido, con un corpo medio e un finale saporito e ceroso." James Suckling

"Giallo dorato chiaro con riflessi scintillanti. Di media intensità al naso con note di albicocche e nettarine, seguite da timo e gelsomino. Più chiaro al palato, con maggiore pressione e frutta più presente, leggermente fruttato fino al finale medio-lungo." Falstaff

Secondo Aristotele, gli antichi cloni del vitigno Greco provengono da Tessaglia. La più famosa tra queste è l'"Aminea Gemina Maior", da cui si ricava questo vino. Giallo paglierino vivace e brillante, con un bouquet ampio e intensamente fruttato. Aromi di frutta versatili nel gusto armonioso. SUPERIORE.DE

Questo potrebbe essere il vostro perfetto vino bianco da casa. Sapore delicatamente fruttato di frutti leggeri e fiori. Al palato è altrettanto delicato e sobrio, ma molto delizioso, con una lieve acidità. SUPERIORE.DE

Villa Torre è il bestseller della cantina di famiglia e proviene da viti di circa 25 anni. Colore giallo paglierino chiaro. Freschi aromi floreali di nettarine, pere, lime e mele gialle. Al palato è morbido, intessuto di spezie dolci e incorniciato da un'acidità fresca e vivace, poi agrumi e tracce di minerali nella seconda metà. Un vino bianco assolutamente energico, emozionante e di grande bevibilità. SUPERIORE.DE

"Colore giallo oro brillante e scintillante. Al naso è fruttato ed esotico, con prugne mirabelle succose, ananas e frutto della passione. Bella tensione al palato, fresco, con frutta croccante e una nota leggermente salata, lunghezza superiore alla media nel finale." Falstaff

I vigneti si trovano a 15 metri sul livello del mare, esposti a ovest, su terreni di sedimenti fluviali dalla consistenza sabbiosa. Il sole della costa risplende nelle sfumature giallo paglierino di questo vino. Nel bouquet fresco, note di limone, mele verdi appena tagliate, insieme a sentori di menta e salvia; queste impressioni mediterranee si ritrovano anche al palato. Un Vermentino della Toscana occidentale gustoso, persistente e molto versatile. SUPERIORE.DE

Le uve per i nuovi vini bianchi freschi e frizzanti di Maurizio Castelli provengono da un vigneto sul Monte Bottigli, un "forteto" noto agli abitanti del luogo per la sua natura selvaggia e impenetrabile. Maturano con vista sul panorama dell'arcipelago toscano e incarnano idealmente il carattere marittimo della Maremma. Giallo brillante con un bouquet caratterizzato da aromi floreali e di frutta a polpa gialla. Al palato è di media struttura, complessità e persistenza, e la sua freschezza lo rende estremamente piacevole nel bicchiere. Per noi, Costa Ovest è il vino ideale per l'estate! SUPERIORE.DE

Classico Vermentino della regione del Montecucco: bouquet intensamente floreale e fruttato con chiare note di biancospino, mela verde, pompelmo e pesca bianca. Fresco e succoso al palato, l'elegante acidità apre un bel ventaglio, poi note salate nel finale ben proporzionato. SUPERIORE.DE

"Convince con il suo rinfrescante bouquet di fiori di sambuco e ananas; stile classico, fine sapore mediterraneo, bella lucidità, equilibrato fino al finale animato." Vinum

"Colore giallo paglierino brillante con orli luminosi. Piacevole aroma di mela cotogna, mela e agrumi al naso. Al palato è croccante e succoso, con sapori di frutta fini e un finale medio." Falstaff

"Felce e salvia, carattere erbaceo contenuto con frutti di prugna mirabelle. Corpo leggero, con acidità croccante e consistenza setosa. Speziato, molto ben integrato e persistente." James Suckling

La "regina bianca della Navarra" ha dato il suo nome a questo vino. Le uve provengono da Alcamo da vigneti argillosi a 350 metri di altitudine. Colore da giallo pallido a giallo paglierino. Aroma rinfrescante di agrumi e scorza di mela. È sempre sorprendente vedere quali vini dai contorni netti e minerali provengano dalla regione più calda d'Italia. SUPERIORE.DE

Giallo dorato, fresco, aromatico al gusto di moscato e agrumi, asciutto ed equilibrato al palato, con belle note di fiori di sambuco e una tonificante acidità. Un vino ammaliante e rotondo, con un finale lungo e un'acidità perfetta: per noi uno dei migliori Moscati secchi d'Italia. SUPERIORE.DE

"Naso fresco e leggermente acciaioso con lime, fiori bianchi e mele verdi e pesche appena tagliate. Al palato è molto frizzante e fresco, con un'acidità medio-alta e un finale rinfrescante e croccante. Un ottimo aperitivo." James Suckling

"Al naso è la fine di un picnic sulla spiaggia, quando l'odore della bassa marea inizia a sovrastare la dolcezza della macedonia e l'aroma vegetale dell'erba di mare. Al palato, l'esplosione salina enfatizza le qualità sapide e sofisticate della frutta e di un mix di spezie, prima che la lucentezza della buccia di mandorla emerga per un finale scorrevole." Wine Enthusiast

Con un aroma mediterraneo fruttato di frutta bianca e gialla e un sapore finemente equilibrato e morbido come il velluto, questo Alastro è pieno di carattere. Un compagno molto aromatico e allo stesso tempo estremamente fresco per molte occasioni! SUPERIORE.DE

"Un delizioso, morbido e incantevole blend di grecanico e sauvignon blanc. Aromi di mele secche, scorza di mela cotogna ed erbe fresche, che proseguono fino a un corpo medio. Vivace e croccante, con un finale seducente e un certo carattere di mandorle scottate." James Suckling

Il favoloso Grillo di Planeta è un siciliano estremamente classico, fresco e intenso al naso con note di pompelmo rosa, equilibrato, deciso e con molta tensione al palato. SUPERIORE.DE

Ambrae è un'elegante cuvée di Chardonnay e Sauvignon. Aroma piacevole e intenso di frutti di bosco chiari e una nota di pane, rotondo e armonioso al palato con una vena minerale e una bella acidità. SUPERIORE.DE

Giallo paglierino chiaro. Ricco bouquet di fiori bianchi, pompelmo e lime. Fresco, molto armonico al palato e dotato di una bevibilità quasi irresistibile. Non per niente il vitigno Grillo è attualmente la riscoperta più popolare dell'appassionante mondo del vino siciliano. SUPERIORE.DE

"Sono particolarmente legato a questo vino, che prende il nome dal border collie che ha vissuto con noi per quindici anni. Otto è il vino più giovane che abbiamo, fresco e pronto da bere. Un vino da avere sempre in cantina". Graziano Prà

Colore giallo paglierino chiaro. Delicato bouquet di fiori bianchi, spezie, lime e mela verde. Al palato, l'intensità degli agrumi verdi si dispiega insieme a una profonda mineralità salata. Un'equilibrata dolcezza interna conferisce all'insieme una fantastica armonia. Otto termina a lungo con tracce di lime candito e la sua tensione fresca offre un'ampia bevibilità. SUPERIORE.DE

"Giallo medio-chiaro; frutta fresca e minerale; corpo medio, fruttato, prugne bianche, succoso, bevibile, piacevole". (JLF) Merum

"Soave energico e di medio corpo. Delizioso da bere. Prosaico nel senso migliore del termine, con note attraenti di erbe da giardino, anice e pere asiatiche appena tagliate. Un certo contenuto di CO2 non disciolta conferisce al vino una piacevole lunghezza." James Suckling

"Quando si entra in questo Soave, ci si sente come in una spa, con note rinfrescanti di cetriolo che ci accolgono alla porta. I sapori floreali e agrumati del vino creano un'atmosfera bella e invitante. Al palato si sprigionano vivaci aromi di limone e lime, che offrono un'esperienza piccante e rinvigorente. Questo Soave è la perfetta incarnazione della freschezza e fa venire voglia di aprirlo e assaporarne le qualità rinfrescanti. È la prima scelta per chiunque cerchi un vino bianco fresco e rinvigorente." Wine Enthusiast

Il testo seguirà a breve. SUPERIORE.DE

Questo Müller Thurgau fresco e non filtrato ha un colore giallo paglierino chiaro con una sfumatura verdognola. L'aroma è delicatamente aromatico, con note di mela e albicocca, note floreali e una fine speziatura di noce moscata. Il corpo snello non manca di una certa sostanza e conduce a un finale vivace, fresco e asciutto. SUPERIORE.DE

I vigneti di questo simpatico Vermentino sono situati su dolci colline con i tipici terreni ricchi di ferro della Maremma, un misto di limo e sabbia alluvionale con ghiaia e pietrisco. Il Mongrana Bianco riflette le caratteristiche del suo fratello rosso e illustra splendidamente la qualità che Querciabella porta in bottiglia da anni in Maremma: potenza contenuta, freschezza e salinità della costa e una purezza di frutto che è il marchio di fabbrica dell'azienda. SUPERIORE.DE

"Colore giallo paglierino intenso. Naso fragrante e floreale di fiori bianchi, pesca bianca, delicate note di banana e melone zuccherino. Radioso al palato con un grande centro fruttato, su albicocche fresche, equilibrato, con una dolce cremosità, si beve molto bene." Falstaff

"Un bianco cremoso, con aromi di pesca e fiori gialli accentuati da salvia, pepe bianco e minerali. Gli elementi sapidi di questo vino emergono nel finale persistente." Wine Spectator

"Note di limoni glassati e mele a fette con erbe estive, lillà bianco e pietre frantumate. Di medio corpo, rotondo e oleoso al palato, con un carattere acidulo e sapido e un finale leggermente fenolico. Anche ceroso." James Suckling