La Rasa | La Serena

Brunello Riserva eccezionalmente raffinato con aromi di frutta scura, fiori secchi, caffè e noce moscata, ma anche note dolci e morbide di sfere di rum, tabacco e cuoio. Potente e superbamente strutturato al palato, lungo e vellutato con un meraviglioso equilibrio di frutta, acidità e tannino. Molto perfetto! SUPERIORE.DE

"Il Brunello di Montalcino Riserva Gemini 2012 si presenta scuro e legnoso nel bicchiere, mettendo in evidenza prima il frutto, con prugna schiacciata, amarena matura e spezie balsamiche, mentre le note di fondo di minerali polverosi, muschio animale e fiori secchi si sviluppano in ritardo. La struttura morbida, cremosa e avvolgente lascia dietro di sé un mix di ciliegia dolce e salata, minerali e toni erbacei interni. Il finale è lungo e strutturato in modo eroico, con tannini che stringono i sensi, lasciando passare solo un accenno di frutti rossi aspri, minerali e una punta di acidità. Oggi può essere un vino grande, scuro e austero, ma credo che il meglio debba ancora venire." Vinous

"Questo vino sgorga dalla bottiglia con un'intensità lussuriosa e scura. Il Brunello di Montalcino Riserva Gemini 2012 offre una struttura molto più robusta e solida rispetto al Brunello Annata 2013. Si sente il sapore delle elevate temperature estive di quest'annata e lo si nota nella concentrazione e nell'aspetto scuro del vino. In effetti, c'è un po' di appiccicosità dolce sul finale, grazie a tutta quella ricchezza di frutta matura e ciliegia scura." Wine Advocate

"Questo è uno stile vivace e schietto, con rovere cedrato che si incunea in aromi di prugne rosse mature e ciliegie con una complessità delicatamente terrosa. Il palato ha un nucleo molto incisivo di tannini grippanti che offrono ricche ciliegie nere e abbondanti spezie legnose." James Suckling

Ancora una volta, il Brunello della quasi sconosciuta e ora certificata biologica cantina La Serena è impressionante. Al naso, strati sottili di cassis, erbe balsamiche e un accenno di tabacco. Il palato è ricco di pressione e di frutta primaria, carnoso e con tannini ottimamente integrati, che forniranno una crescente eleganza con l'ulteriore maturazione in bottiglia. Un rosso armonioso e ben composto dalla A alla Z con un entusiasmante potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Il Brunello di Montalcino 2015 de La Serena mostra un floreale polveroso che si mescola a ciliegie secche, foglie di menta, scatola di cedro e fumo bianco, mentre nel bicchiere si sviluppano note di sottobosco e muschio animale. Al palato, l'espressione è morbida e setosa, con toni terrosi di bacche rosse in mezzo a un'acidità nervosa, che aggiunge dolcezza e mineralità saturante, mentre i tannini appiccicosi inondano i sensi. Il finale è lungo, strutturato e speziato, con un accenno di agrumi arancioni su uno strato di tannini fini e toni terrosi interni, mentre gli acidi che pizzicano le guance persistono. Il 2015 è un vino potente, costruito su un nucleo di frutta e acidi primari, ma con una forza tannica sufficiente a trovare un bell'equilibrio nel tempo." Vinous

"Aromi e sapori invitanti di ciliegia, prugna, terra, ferro e sangue caratterizzano questo Brunello morbido e armonioso. Ricco e denso, con tannini gessosi. Avrà bisogno di un po' di tempo per integrarsi completamente." Wine Spectator

"Aromi di ciliegia scura e floreali con sfumature di agrumi e lavanda secca. Corpo pieno e tannini solidi e masticabili con una solida struttura e lunghezza. Necessita di tempo per ammorbidirsi e riunirsi. Meglio dopo il 2021." James Suckling