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Dolcetto d’Alba DOC 2022
Colore rosso rubino intenso e aroma fresco e fruttato. Un vino pulito, quasi incontaminato, prodotto interamente senza l'uso del legno. Il sapore pieno e ben arrotondato, con una leggera nota di mandorla amara sul finale, è dovuto esclusivamente alle particolari caratteristiche dell'uva Dolcetto. SUPERIORE.DE
"Luminoso e giovane, con ciliegia scura e spezie di fondo. Intenso e ricco, con una buona struttura tannica e un finale succoso." Decanter
"Il Dolcetto d'Alba 2022 è un vino morbido e fruttato da bere ora e nei prossimi anni. Le note floreali di testa conferiscono freschezza. Nel 2022, il Dolcetto di Sandrone è più leggero." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Dolcetto
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,45 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 0,45 g/l
- Solfiti: 63 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05172122 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Dolcetto d’Alba DOC 2023
Colore rosso rubino intenso e aroma fresco e fruttato. Un vino pulito, quasi incontaminato, prodotto interamente senza l'uso del legno. Il gusto pieno e ben arrotondato, con una leggera nota di mandorla amara nel finale, è dovuto esclusivamente alle caratteristiche speciali dell'uva Dolcetto. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Dolcetto
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,56 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 0,61 g/l
- Solfiti: 65 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05172123 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barbera d’Alba DOC 2022
Dal bicchiere di questa Barbera energica e unica si sprigionano stuzzicanti aromi di prugne aspre, mirtilli e fiori di campo. Il palato carnoso è alimentato da aspri frutti blu e neri, con una miscela di spezie e un'acidità da acquolina in bocca sul finale. SUPERIORE.DE
"Colore rosso porpora intenso con nucleo scuro. Bouquet invitante e ricco di frutta, more e mirtilli, con una nota di violetta e alcuni chiodi di garofano. Al palato è molto morbido e generoso, con tannini decisi e un finale persistente e succoso." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 30,28 g/l
- Acidità totale: 6,08 g/l
- Zuccheri residui: 0,51 g/l
- Solfiti: 67 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05172222 · 0,75 l · 33,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 12 articolo per cliente“Valmaggiore” Nebbiolo d’Alba DOC 2022
Questo Nebbiolo proviene da uno dei migliori vigneti del Roero ed è vinificato da Luciano Sandrone con la stessa cura di un Barolo. Colore rubino granato brillante. Splendido aroma di frutta rossa leggera, soprattutto lampone e ciliegia. Al palato è terroso, con un bel tocco di fragola e un'incredibile eleganza. I tannini a grana fine sono meravigliosamente integrati e, insieme a una sottile mineralità, conferiscono a questo Nebbiolo una corsa, una profondità e una finezza senza pari. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino luminoso e brillante con un bordo che si schiarisce sottilmente. Naso sottile, un pot-pourri di anguria, arance e rosa canina, leggera speziatura sul finale. Al palato, con un nucleo di frutta lucida e grande succosità, si presenta in diverse ondate, sapido, radioso, si beve molto bene." Falstaff
"Molto sobrio al naso, con liquirizia, note fumose di bosco e ciliegie secche e mature. Tannini decisi, un po' polverosi a metà palato, con un'acidità rinfrescante, un corpo medio e una buona concentrazione di frutta." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 10 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,91 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 0,63 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05173422 · 0,75 l · 42,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 6 articolo per clienteBarbera d’Alba DOC 2021 · MAGNUM in cassetta di legno
La Barbera d'Alba Sandrones ha un aroma di frutti rossi maturi, ciliegie scure e una nota di caffè e cioccolato. Al palato, ha una consistenza corposa e morbida, una raffinatezza accattivante e un'armonia pura. SUPERIORE.DE
"La Barbera d'Alba 2021 è ricca di succose ciliegie scure, prugne, spezie, cuoio nuovo e liquirizia. Questa Barbera morbida e succosa è un'ottima scelta da bere ora e nei prossimi anni." Vinous
"È molto attraente con frutti scuri e blu freschi insieme a note di viola, scorza di agrumi essiccata e cacao, seguiti da un palato di medio corpo, strutturato ed elastico con acidità croccante e vivace succosità del frutto." James Suckling
"Colore violaceo potente con nucleo quasi nero. Aroma intenso di mirtilli e more mature al naso, note di viola e leggere spezie. Al palato è morbido e succoso, equilibrato, con tannini ben integrati e sapori di mirtillo sul finale." Falstaff
"Aromi stuzzicanti di prugne aspre, mirtilli e fiori di campo emergono dal bicchiere di questa Barbera energica e unica. Il palato carnoso è alimentato da aspri frutti blu e neri, con un mix di spezie e un'acidità da acquolina in bocca sul finale." Wine Enthusiast
"La Barbera d'Alba Luciano Sandrone 2021 inizia con una densa concentrazione e una profonda oscurità. Ha aromi di frutta cotta e anche alcuni toni sapidi, come il cuoio, le spezie e un pizzico di liquirizia polverosa. Lo stile è grande e questo vino è convenzionale con grandi sensazioni succose. È tutto molto elaborato per una Barbera d'Alba, ma stiamo parlando di un'annata che ha una particolare concentrazione per natura." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 30,65 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 0,45 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05173221 · 1,5 l · 39,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
Barbera d’Alba DOC 2022 · MAGNUM
Dal bicchiere di questa Barbera energica e unica si sprigionano stuzzicanti aromi di prugne aspre, mirtilli e fiori di campo. Il palato carnoso è alimentato da aspri frutti blu e neri, con un mix di spezie e un'acidità da acquolina in bocca sul finale. SUPERIORE.DE
"Colore rosso porpora intenso con nucleo scuro. Bouquet invitante e ricco di frutta, more e mirtilli, con una nota di violetta e alcuni chiodi di garofano. Al palato è molto morbido e generoso, con tannini decisi e un finale persistente e succoso." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 30,28 g/l
- Acidità totale: 6,08 g/l
- Zuccheri residui: 0,51 g/l
- Solfiti: 67 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05173222 · 1,5 l · 41,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Valmaggiore” Nebbiolo d’Alba DOC 2022 · MAGNUM
Questo Nebbiolo proviene da uno dei migliori vigneti del Roero ed è vinificato da Luciano Sandrone con la stessa cura di un Barolo. Colore rubino granato brillante. Splendido aroma di frutta rossa leggera, soprattutto lampone e ciliegia. Al palato è terroso, con un bel tocco di fragola e un'incredibile eleganza. I tannini a grana fine sono meravigliosamente integrati e, insieme a una sottile mineralità, conferiscono a questo Nebbiolo una corsa, una profondità e una finezza senza pari. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino luminoso e brillante con un bordo che si schiarisce sottilmente. Naso sottile, un pot-pourri di anguria, arance e rosa canina, leggera speziatura sul finale. Al palato, con un nucleo di frutta lucida e grande succosità, si presenta in diverse ondate, sapido, radioso, si beve molto bene." Falstaff
"Molto sobrio al naso, con liquirizia, note fumose di bosco e ciliegie secche e mature. Tannini decisi, un po' polverosi a metà palato, con un'acidità rinfrescante, un corpo medio e una buona concentrazione di frutta." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 10 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,91 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 0,63 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05173122 · 1,5 l · 48,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Barolo “Le Vigne” DOCG 2020
Le uve per il profondo Le Vigne provengono da Baudana a Serralunga d'Alba (per la potenza), Villero a Castiglione Falletto (per la precisione), Vignane a Barolo (per la purezza dei sapori) e Merli a Novello (per la pienezza del frutto). Si apre ampiamente con aromi di frutta rossa fresca e una delicata nota speziata. Al palato è molto intenso, notevolmente elegante, con tannini fini, estremamente chiaro, strutturato e lungo. SUPERIORE.DE
"Frizzante, di colore rubino-granato intenso. Naso intenso con note di prugna e lampone selvatico, seguite da liquirizia e chiodi di garofano. Salato e succoso al palato, mostra un bel frutto di ciliegia nella parte anteriore, poi si apre con tannini grippanti, buona pressione sul finale." Falstaff
"Il Barolo Le Vigne 2020 è caratterizzato da una brillante intensità aromatica e da una grande profondità. Petali di rosa schiacciati, menta, arancia rossa, spezie, lavanda e melograno si fondono insieme. Le Vigne ha una vivacità aromatica e un vigore leggermente maggiori rispetto all'Aleste, ma condivide il senso di apertura del fratello." Vinous
"Ciliegia nera, lampone e prugna sono avvolti da un velo di rovere tostato in questo vino rosso. Maturo e denso, ma con un senso di eleganza, questo vino indugia con fine equilibrio e freschezza sul finale, caratterizzato da ferro ed eucalipto." Wine Spectator
"Il Barolo Le Vigne 2020 ha una struttura aperta e sapori solari. Si tratta di frutta matura con ciliegie nere, ribes nero, sottobosco e funghi selvatici. Con il tempo nel bicchiere, il vino rivela una definizione floreale, erbe di dragoncello alla griglia e una nota più pesante di pasta di grano." Wine Advocate
"I sapori di mora, spezie e catrame sono allettanti e conducono a un corpo pieno ma solido che mostra densità e profondità. I tannini sono molto ben integrati e si sentono fusi con il vino. Arancia leggermente amara e carattere minerale sul finale. Complesso e curato." James Suckling
"Il vino è un'espressione audace di ciliegie scure e macerate, sfumature terrose con la complessità sfumata del tè oolong e un insieme di spezie. Il palato è caratterizzato da un carattere scuro e affumicato, spolverato di spezie, che crea una presenza grande e imponente nel bicchiere, che mostra la profondità e la potenza del vino ma non si spinge mai troppo oltre, mantenendo una linea elegante nel bicchiere." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,29 g/l
- Acidità totale: 6,12 g/l
- Zuccheri residui: 0,71 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05172420 · 0,75 l · 129,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 4 articolo per clienteBarolo “Aleste” DOCG 2020
"Questo è il nostro vino di punta, un Barolo riconosciuto in tutto il mondo, che abbiamo sempre nutrito e curato con il massimo rispetto. Non cambierà nulla. Per questo dedicherò questo vino speciale ai miei nipoti Alessia e Stefano. D'ora in poi porterà il loro nome". Luciano Sandrone ha commentato l'intenzione di rinominare il suo Barolo Cannubi Boschis "Aleste", famoso in tutto il mondo, con l'annata 2013. Questo Barolo è un capolavoro di Luciano Sandrone sotto ogni punto di vista. Non solo un prodotto storico, ma anche l'unico cru della casa proveniente dalla rinomata zona Cannubi di Barolo. Colore rubino carico, bouquet balsamico, maturo e dolce. Grande morbidezza al palato, molto frutto, tannini fitti, finale molto persistente con eleganza borgognona. SUPERIORE.DE
"Colore rubino brillante con una fine lucentezza granata. Si apre con note di prugne, petali di rosa e pesca marinata. Lucido al palato, mostra strati di tannini, succosi frutti di fragola, scorre con calma, molto elegante e lungo." Falstaff
"Questo vino affascina con i suoi aromi di petali di rosa e ciliegie di Maresca, con note di incenso che emergono dal bicchiere. Il palato è intenso, scuro e ricco, con un'esperienza che riempie la bocca di prugne scure e un'abbondanza di spezie miste dolci accompagnate da foglie di alloro essiccate e tè nero. Il vino termina con tannini eleganti e una potente acidità." Wine Enthusiast
"Questo vino rosso presenta ampi sapori di ciliegia, prugna, catrame, eucalipto e spezie dolci, con un accento di liquirizia. Si muove su una linea sottile tra potenza ed eleganza, con una struttura ben integrata, tannini raffinati e un finale vivace e risonante." Wine Spectator
"Il Barolo Aleste 2020 è un vino nobile ed elegante, facile da bere fin dall'inizio. Ciliegia nera, prugna, moka, liquirizia e spezie scure risuonano magnificamente. Morbido e succoso, con tannini setosi, l'Aleste 2020 è un assoluto incantatore." Vinous
"Il Barolo Aleste 2020 è stratificato con terra dolce e ciliegia ubriaca. Mostra una perfetta integrazione e un crescendo di intensità che inizia con la frutta matura e passa a elementi di rovere, liquirizia, spezie e acidità equilibrata. Questo vino ha una bella sensazione in bocca, con lunghezza e complessità. L'Aleste è prodotto con i frutti dei Cannubi Boschis nel comune di Barolo. Questo è il programma completo." Wine Advocate
"Aromi di ciliegie e ibisco con note di catrame e fiori secchi come la rosa. Corposo e complesso, con un sacco di frutta succosa e ricca che mostra il calore dell'annata, ma è incorniciato da tannini cremosi e masticabili che gli danno forma e intensità. Un 2020 molto serio e strutturato." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,42 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 0,88 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05172320 · 0,75 l · 158,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 3 articolo per clienteBarolo “Le Vigne - Sibi et Paucis” Riserva DOCG 2014
Da qualche anno Luciano trattiene una piccola quantità del suo Barolo Le Vigne, lasciandolo continuare a maturare in bottiglia nella sua cantina. Il risultato si chiama "Sibi et Paucis", un'impressionante e rara opportunità di sperimentare il meraviglioso potenziale di invecchiamento dei suoi grandi Baroli. SUPERIORE.DE
"Questa versione presenta aromi e sapori maturi di prugna, ciliegia, cuoio e sottobosco. Sodo e denso, con un equilibrio che si sposta verso i tannini, ma lungo e soddisfacente." Wine Spectator
"Il Barolo Le Vigne Sibi et Paucis 2014 di Luciano Sandrone mostra una nota terziaria pronunciata che ricorda le erbe da cucina essiccate, il finocchio e il dragoncello. Il frutto passa a ciliegie secche e ribes nero. Il vino presenta un lato speziato con pepe nero o scaglie di peperoncino su una struttura di medio corpo. In questo caso, i tannini sono integrati e levigati. Il 2014 è pronto da bere subito. Sono state messe da parte solo 1.500 bottiglie per questa uscita tardiva." Wine Advocate
"Il Barolo Le Vigne Sibi et Paucis 2014 si apre con note di cedro, tabacco dolce da pipa, erbe secche, menta e ciliegia secca. Di corpo medio e snello, il 2014 è caratterizzato da acidi brillanti, da un'abbondante mineralità e da una struttura di medio corpo. Il finale lungo e persistente è una vera bellezza." Vinous
"Rosso rubino brillante con un bordo granato. Ciliegie secche e viole di Parma sono cariche insieme alla liquirizia, ma c'è anche un carattere più scuro di prugne fresche e una mineralità contenuta di menta. Denso, vellutato e rilassante, ma con un corpo pieno e una grande concentrazione. I tannini sono infusi con sapori speziati di prugna e liquirizia e sono sostenuti da una potente acidità." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,30 g/l
- Acidità totale: 6,27 g/l
- Zuccheri residui: 0,30 g/l
- Solfiti: 61 mg/l
- Valore ph: 3,32
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05174414 · 0,75 l · 172,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per clienteBarolo “Aleste - Sibi et Paucis” Riserva DOCG 2014
Da qualche anno Luciano trattiene una piccola quantità del suo Barolo Aleste, lasciandolo continuare a maturare in bottiglia nella sua cantina. Il risultato si chiama "Sibi et Paucis", un'impressionante e rara opportunità di sperimentare il meraviglioso potenziale di invecchiamento dei suoi grandi Baroli. SUPERIORE.DE
"Questa versione ampia mostra aromi e sapori maturi di prugna, ciliegia, cuoio e sottobosco. Sodo e denso, con un equilibrio che si sposta verso i tannini, ma lungo e soddisfacente." Wine Spectator
"Il Barolo Aleste Sibi et Paucis 2014 sta raggiungendo la sua prima fase di maturazione. Acidi brillanti e sfumature sapide conferiscono al 2014 una notevole freschezza. Di medio corpo e di bella forma, il 2014 offre un buon dinamismo nello stile concentrato dell'annata. Il 2014 è ben maturato." Vinous
"Il Barolo Aleste Sibi et Paucis 2014 di Luciano Sandrone è un'annata controversa che ha superato le aspettative iniziali. Le note terziarie sono sviluppate in questo vino, ma funzionano bene su ciliegia candita, radice di liquirizia terrosa e buccia d'arancia. C'è un accenno di sottobosco, qualche spezia sapida e cuoio stagionato. Ne esistono solo 1.500 bottiglie." Wine Advocate
"Colore rosso granato con un rosso rubino molto vivace. Aromi di prugne, ciliegie snocciolate, cuoio, catrame, mineralità terrosa e liquirizia. Alcuni sentori di rabarbaro. Corposo con tannini granulosi di buona maturità ed estrazione, grande concentrazione di frutta, acidità fondente e un finale sapido e lungo. Incredibile esempio dell'annata 2014." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,44 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 0,59 g/l
- Solfiti: 70 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05174314 · 0,75 l · 198,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione8 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per clienteBarolo “Le Vigne” DOCG 2020 · MAGNUM
Le uve per il profondo Le Vigne provengono da Baudana a Serralunga d'Alba (per la potenza), Villero a Castiglione Falletto (per la precisione), Vignane a Barolo (per la purezza dei sapori) e Merli a Novello (per la pienezza del frutto). Si apre ampiamente con aromi di frutta rossa fresca e una delicata nota speziata. Al palato è molto intenso, notevolmente elegante, con tannini fini, estremamente chiaro, strutturato e lungo. SUPERIORE.DE
"Frizzante, di colore rubino-granato intenso. Naso intenso con note di prugna e lampone selvatico, seguite da liquirizia e chiodi di garofano. Salato e succoso al palato, mostra un bel frutto di ciliegia nella parte anteriore, poi si apre con tannini grippanti, buona pressione sul finale." Falstaff
"Il Barolo Le Vigne 2020 è caratterizzato da una brillante intensità aromatica e da una grande profondità. Petali di rosa schiacciati, menta, arancia rossa, spezie, lavanda e melograno si fondono insieme. Le Vigne ha una vivacità aromatica e un vigore leggermente maggiori rispetto all'Aleste, ma condivide il senso di apertura del fratello." Vinous
"Ciliegia nera, lampone e prugna sono avvolti da un velo di rovere tostato in questo vino rosso. Maturo e denso, ma con un senso di eleganza, questo vino indugia con fine equilibrio e freschezza sul finale, caratterizzato da ferro ed eucalipto." Wine Spectator
"Il Barolo Le Vigne 2020 ha una struttura aperta con sapori solari. Si tratta di frutta matura con ciliegie nere, ribes nero, sottobosco e funghi selvatici. Con il tempo nel bicchiere, il vino rivela una definizione floreale, erbe di dragoncello alla griglia e una nota più pesante di pasta di grano." Wine Advocate
"I sapori di mora, spezie e catrame sono allettanti e conducono a un corpo pieno ma solido che mostra densità e profondità. I tannini sono molto ben integrati e si sentono fusi con il vino. Arancia leggermente amara e carattere minerale sul finale. Complesso e curato." James Suckling
"Il vino è un'espressione audace di ciliegie scure e macerate, sfumature terrose con la complessità sfumata del tè oolong e un insieme di spezie. Il palato è caratterizzato da un carattere scuro e affumicato, spolverato di spezie, che crea una presenza grande e imponente nel bicchiere, che mostra la profondità e la potenza del vino ma non si spinge mai troppo oltre, mantenendo una linea elegante nel bicchiere." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,29 g/l
- Acidità totale: 6,12 g/l
- Zuccheri residui: 0,71 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05172920 · 1,5 l · 130,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per clienteBarolo “Aleste” DOCG 2020 · MAGNUM
"Questo è il nostro vino di punta, un Barolo riconosciuto in tutto il mondo, che abbiamo sempre nutrito e curato con il massimo rispetto. Non cambierà nulla. Per questo dedicherò questo vino speciale ai miei nipoti Alessia e Stefano. D'ora in poi porterà il loro nome". Luciano Sandrone ha commentato l'intenzione di rinominare il suo Barolo Cannubi Boschis "Aleste", famoso in tutto il mondo, con l'annata 2013. Questo Barolo è un capolavoro di Luciano Sandrone sotto ogni punto di vista. Non solo un prodotto storico, ma anche l'unico cru della casa proveniente dalla rinomata zona Cannubi di Barolo. Colore rubino carico, bouquet balsamico, maturo e dolce. Grande morbidezza al palato, molto frutto, tannini fitti, finale molto persistente con eleganza borgognona. SUPERIORE.DE
"Colore rubino brillante con una fine lucentezza granata. Si apre con note di prugne, petali di rosa e pesca marinata. Lucido al palato, mostra strati di tannini, succosi frutti di fragola, scorre con calma, molto elegante e lungo." Falstaff
"Questo vino affascina con i suoi aromi di petali di rosa e ciliegie di Maresca, con note di incenso che emergono dal bicchiere. Il palato è intenso, scuro e ricco, con un'esperienza che riempie la bocca di prugne scure e un'abbondanza di spezie miste dolci accompagnate da foglie di alloro essiccate e tè nero. Il vino termina con tannini eleganti e una potente acidità." Wine Enthusiast
"Questo vino rosso presenta ampi sapori di ciliegia, prugna, catrame, eucalipto e spezie dolci, con un accento di liquirizia. Si muove su una linea sottile tra potenza ed eleganza, con una struttura ben integrata, tannini raffinati e un finale vivace e risonante." Wine Spectator
"Il Barolo Aleste 2020 è un vino nobile ed elegante, facile da bere fin dall'inizio. Ciliegia nera, prugna, moka, liquirizia e spezie scure risuonano magnificamente. Morbido e succoso, con tannini setosi, l'Aleste 2020 è un assoluto incantatore." Vinous
"Il Barolo Aleste 2020 è stratificato con terra dolce e ciliegia ubriaca. Mostra una perfetta integrazione e un crescendo di intensità che inizia con la frutta matura e passa a elementi di rovere, liquirizia, spezie e acidità equilibrata. Questo vino ha una bella sensazione in bocca, con lunghezza e complessità. L'Aleste è prodotto con i frutti dei Cannubi Boschis nel comune di Barolo. Questo è il programma completo." Wine Advocate
"Aromi di ciliegie e ibisco con note di catrame e fiori secchi come la rosa. Corposo e complesso, con un sacco di frutta succosa e ricca che mostra il calore dell'annata, ma è incorniciato da tannini cremosi e masticabili che gli danno forma e intensità. Un 2020 molto serio e strutturato." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,42 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 0,88 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05172620 · 1,5 l · 170,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per clienteBarolo “Le Vigne” DOCG 2017 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Le uve per il profondo Le Vigne provengono da Baudana a Serralunga d'Alba (per la potenza), Villero a Castiglione Falletto (per la precisione), Vignane a Barolo (per la purezza degli aromi) e Merli a Novello (per la ricchezza del frutto). Si apre con aromi di frutti rossi freschi e una delicata nota speziata. Al palato è molto intenso, straordinariamente elegante, con tannini fini, estremamente chiaro, strutturato e lungo. SUPERIORE.DE
"Già al profumo con carattere riscaldante, in aggiunta con frutto chiaro e giocoso-dolce; robusto e tuttavia affascinante, tannino molto presente, che proviene anche dal legno, aspetto potente e ancora giovanile." Weinwisser
"Rubino potente e brillante con un pronunciato bordo granato. Naso molto intenso e invitante di tartufo, rosa e cuoio, poi tanta prugna, un po' di liquirizia. Succoso e pieno nell'attacco e nell'andamento, mostra molta frutta a bacca rossa matura, tannino fermo e molto ben integrato, ha una pressione decisa nel finale, ottima bevibilità." Falstaff
"Rubino medio. Splendido naso di frutta rossa matura con un tocco pepato e note minerali di ferro. Solo un accenno di rovere sapido, ma molto in secondo piano. Al palato è ricco di succo, con tannini polverosi ma perfettamente maturi. Finale lunghissimo di ciliegia acida e mirtillo rosso, con una vera profondità." Jancis Robinson
"I sapori di ciliegia, prugna, cuoio, catrame e sottobosco sono i punti salienti di questo rosso solido. Una salda presa di tannini delinea il finale, ma non prima che il frutto si sviluppi piacevolmente. Ottima freschezza, equilibrio e lunghezza." Wine Spectator
"Il Barolo Le Vigne 2017 è ricco, morbido e così espressivo. Tuttavia, immagino che avrà bisogno di qualche anno per aprirsi completamente. Frutti rossi brillanti, petali di rosa, arancia rossa e spezie conferiscono al 2017 il suo profilo distintamente rosso. Elegante e traslucido, il 2017 è molto ben bilanciato." Vinous
"Opulento e molto sexy, con profumi, cedro, fiori secchi, fragole essiccate e un pizzico di noce moscata. È di corpo medio-pieno, con tannini rotondi e finemente vellutati e un finale saporito. Così seducente." James Suckling
"Fragrante e delizioso, questo splendido vino si apre con invitanti aromi di rosa, legno di sandalo, canfora e bacche profumate, insieme a sentori di tartufo e rovere francese. Il palato corposo combina eleganza e struttura, con ciliegia Morello matura, lampone schiacciato, liquirizia e un pizzico di vaniglia accanto a tannini fermi e raffinati. È già allettante, ma è da tenere in considerazione per una maggiore complessità." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2049+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,55 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 0,45 g/l
- Solfiti: 68 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05173017 · 3 l · 120,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Barolo “Vite Talin” DOCG 2014 · in confezione regalo
Rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso, frutti rossi, spezie e una cornucopia di altri aromi che si rivelano solo con un'ulteriore ossigenazione. Carnoso, succoso, potente ed estremamente preciso e strutturato al palato. All'età di oggi, ancora molto giovane, si può solo immaginare cosa diventerà in ulteriori anni di affinamento in bottiglia. Un monumento di vino - già oggi - dai tannini morbidi, multistrato e accattivante. Questo è l'archetipo di un Nebbiolo, che dimostra in modo impressionante a ogni amico del vitigno che non è necessariamente la posizione, ma anche la qualità dell'uva e la successiva sapiente vinificazione a renderlo un vero vino rosso e indimenticabile re d'Italia. SUPERIORE.DE
"Rubino intenso e brillante con bordo granato. Naso molto compatto di mora, mirtillo e un po' di tartufo. Al palato è avvincente e denso, tannino concentrato, frutta ricca, molta prugna e ciliegia, profondo e terroso nel finale." Falstaff
"Il Barolo Vite Talin 2014 è robusto, con spalle larghe e splendidi aromi di spezie ed erbe. C'è pienezza e generosità nelle sue note di carne, mentre mostra un lato più rustico se messo a fianco del 2015: I tannini fanno sentire la loro presenza e il vino ha un lato selvaggio. Il Vite Talin è un vino che sa reagire a vendemmie difficili come questa. Le uve sono sopravvissute per un motivo, e quello che si ottiene qui non è affatto il classico approccio al Barolo. Questa espressione esplora nuovi confini e sarà un vino difficile da dimenticare. Questo Barolo è nato dopo 25 anni di sperimentazione e ne sono state prodotte solo 2.200 preziose bottiglie." Wine Advocate
"Il Barolo Vite Talin 2014 si preannuncia come uno dei vini dell'annata. Un vino potente e untuoso, che possiede un'intensità fuori dal comune unita a sfumature sorprendenti. Confettura di ciliegie rosse scure, prugna, lavanda, spezie, petali di rosa e menta sono alcune delle tante sfumature che emergono. Nel 2014, il Vite Talin è un vino di straordinaria finezza, sfumatura e classicità. Passerà due anni in botti da 500 litri e un terzo anno in botte. Assaggiando il 2014, posso solo chiedermi perché gli altri Barolo non ottengano lo stesso élevage. Non mi sorprenderà se un giorno il 2014 supererà il 2013: è davvero entusiasmante. Wow!" Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24/24 mesi tonneaux/bottiglia
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,75 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 0,93 g/l
- Solfiti: 81 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05173914 · 0,75 l · 480,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
Barolo “Le Vigne” DOCG 2018 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Le uve per il profondo Le Vigne provengono da Baudana a Serralunga d'Alba (per la potenza), Villero a Castiglione Falletto (per la precisione), Vignane a Barolo (per la purezza degli aromi) e Merli a Novello (per la ricchezza del frutto). Si apre con aromi di frutti rossi freschi e una delicata nota speziata. Al palato è molto intenso, notevolmente elegante, con tannini fini, estremamente chiaro, strutturato e lungo. SUPERIORE.DE
"Immensamente profumato con note floreali-speziate, quasi da pinot con piccoli frutti rossi, ciliegie leggere, ribes rosso, tocco di buccia d'arancia. In bocca è molto vivace, con tannini cremosi e succosi, nonché una freschezza sorprendente per l'annata calda e secca. Tannino fermo e ancora leggermente polveroso, ma sano e a pori fini. Finale fresco e animato da frutti di bosco. Necessita di almeno 3 ore di aria." Weinwisser
"Rubino granato luminoso e radioso con orlo delicatamente schiarente. Al naso netto di lamponi maturi, rosa canina, in aggiunta qualche roiboos, in sottofondo fini note terrose. Al palato radioso e con tannino stretto e salato, si allunga in modo ampio, più sottofondo salato, altalenante." Falstaff
"Rubino medio brillante. Al naso è finemente profumato e giovane, con un tocco di rovere complesso. Vivace frutto di lampone e ciliegia acida stratificato con tannini fini. Molto fine e profumato, ma ancora un po' sommesso. Tanta acidità rinfrescante." Jancis Robinson
"Il Barolo Le Vigne 2018 è un vino di medio peso, dal carattere serrato, con un classico senso di austerità che avrà bisogno di almeno qualche anno in bottiglia per iniziare ad ammorbidirsi. Frutti di ciliegia rossa, fiori bianchi, menta e gesso conferiscono luminosità e tensione. Nel 2018, l'assemblaggio dei vigneti è Baudana, Villero, Vignane e Merli." Vinous
"Canfora, violetta, bacche rosse e spezie di quercia sono in primo piano in questo rosso profumato. Elegantemente strutturato e vibrante, il palato concentrato offre succose ciliegie rosse, fragole schiacciate, anice stellato e un pizzico di moka accanto a tannini tesi e fini. L'acidità brillante lo mantiene equilibrato." Wine Enthusiast
"Un rosso teso, con aromi e sapori di petali di rosa, fragola, ciliegia, tè e grafite fusi in una cornice elegante. Rivela la sua struttura sul lungo finale, dove c'è molta frutta. Offre un equilibrio e un'armonia straordinari." Wine Spectator
"Il delicato mix di bacche rosse cremose e note sapide e tartufate tiene il naso incollato al bicchiere. Questa sottigliezza viene trasmessa al palato, di corpo medio-pieno, dove c'è un equilibrio giovanile di frutta setosa e tannini leggermente solidi che guidano delicatamente attraverso il lungo finale. Sottile è la parola, ma eccellente è il verdetto. È una tentazione da bere subito, ma dategli un paio d'anni." James Suckling
"Prodotto con i frutti del Cannubi Boschis, il Barolo Aleste 2018 di Luciano Sandrone è grassoccio e maturo, ma questo vino mostra anche un carattere più delicato che è il suo asso nella manica. Gli aromi sono filigranati e fini, con frutta scura, spezie e liquirizia. L'effetto è integrato e il vino mostra una bella personalità più morbida per bilanciare questa espressione leggermente concentrata." Wine Advocate
"Un Barolo straordinario, che richiama l'antica usanza dell'assemblaggio da zone diverse: vigneti di Serralunga d'Alba, Castiglione Falletto, Barolo e Novello con un mix di terreni. Un vino di freschezza, al naso ribes rosso, note di chinotto ed eucalipto, con finale di radice di liquirizia. La bocca è densa e tesa, con tannini salato-sapidi e un finale balsamico." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,85 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 0,52 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05173018 · 3 l · 130,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per clienteBarolo “Le Vigne” DOCG 2019 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Le uve per il profondo Le Vigne provengono da Baudana a Serralunga d'Alba (per la potenza), Villero a Castiglione Falletto (per la precisione), Vignane a Barolo (per la purezza degli aromi) e Merli a Novello (per la ricchezza del frutto). Si apre con aromi di frutti rossi freschi e una delicata nota speziata. Al palato è molto intenso, notevolmente elegante, con tannini fini, estremamente chiaro, strutturato e lungo. SUPERIORE.DE
"Ancora un po' chiuso, ma con un netto sottofondo minerale e speziato e un accenno di rovere. Frutto molto giovane guidato da un'acidità vivace e da tannini avvolgenti, ma l'equilibrio è perfetto." Jancis Robinson
"Questo è un vino rosso densamente costruito con aromi e sapori di fiori, ciliegie, ferro, terra e macchia. È potente, con l'austerità caratteristica dell'annata e una forte presa sul finale. I tannini gli conferiscono una sensazione di compattezza sul finale, ma rimane con un nucleo di frutta pura." Wine Spectator
"Questo vino inizia timidamente, ma si trasforma rapidamente con aromi di ciliegie riscaldate, fiori di campo freschi, anice, chiodi di garofano e tè nero. Il palato equilibrato rivela un nucleo di frutta con elementi sapidi e terrosi a sostegno, il tutto poggiato su una base di tannini levigati e un'acidità vibrante." Wine Enthusiast
"Molto aromatico con ibisco, mela di granchio, fiori d'arancio e fragole mature al naso. Corposo, molto stratificato e potente, ma rimane molto finemente strutturato con un finale intenso. Un po' più strutturato di prima." James Suckling
"Il Barolo Le Vigne 2019 è una seduzione pura e totale. Ciliegia, tabacco dolce da pipa, menta, cedro, erbe secche e buccia d'arancia adornano un Le Vigne costruito su una struttura e un'energia di medio corpo. Un senso di classicità e austerità giovanile che è così ammaliante. I lettori devono però avere pazienza. Il 2019 non sarà pronto da bere a breve, ma ha abbastanza frutta da farmi pensare che sarà grande con il tempo." Vinous
"Il Barolo Le Vigne 2019 è un blend storico di frutti provenienti da Baudana a Serralunga d'Alba, Villero a Castiglione Falletto, Vignane a Barolo e Merli a Novello. La spina dorsale di questo vino è Baudana, mentre Merli gli conferisce freschezza. Il vino ha ancora bisogno di un po' di tempo in bottiglia, ma già mostra generosità e audacia con frutti scuri, spezie e minerali schiacciati." Wine Advocate
"Un Barolo impeccabile che riprende la consuetudine dell'assemblaggio da zone diverse: Serralunga d'Alba, Castiglione Falletto, Barolo e Novello, lampone al naso, note di chinotto ed eucalipto, radice di liquirizia sul finale. In bocca densità e tensione, tannini salato-speziati, finale balsamico." Luca Gardini
"Rosso rubino nobile e brillante con orlo discretamente schiarente. Al naso inizialmente nobili note terrose di tartufo, poi ciliegia candita, un accenno di ceralacca, acciughe, rosmarino, riverbero di grafite. Al palato con tannino compatto, molto incisivo, si presenta a più strati, infinitamente lungo, salato e succoso." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2051+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,85 g/l
- Acidità totale: 6,10 g/l
- Zuccheri residui: 0,63 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05173019 · 3 l · 131,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per clienteBarolo “Aleste” DOCG 2014 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
"Questo è il nostro vino di punta, un Barolo riconosciuto in tutto il mondo, che abbiamo sempre nutrito e curato con il massimo rispetto. Non cambierà nulla. Per questo motivo dedicherò questo vino speciale ai miei nipoti Alessia e Stefano. D'ora in poi porterà i loro nomi". Luciano Sandrone ha espresso l'intenzione di rinominare il suo Barolo Cannubi Boschis "Aleste", famoso in tutto il mondo, con l'annata 2013.
Questo Barolo è un capolavoro di Luciano Sandrone sotto ogni aspetto. Non solo un prodotto storico, ma anche l'unico cru della casa proveniente dalla rinomata zona dei Cannubi a Barolo. Rubino ricco, bouquet balsamico, maturo e dolce. Al palato con grande morbidezza, molto frutto, tannini fitti, finale molto persistente con eleganza borgognona. SUPERIORE.DE
"Rubino scintillante con riflessi granati. Naso fine e fragrante con note di ciliegie e prugne mature e scure, in sottofondo chiodi di garofano e cannella. Al palato ha un tannino fine e levigato, si distende in modo molto chiaro e diretto, finale succoso e lungo, dopo i mirtilli rossi." Falstaff
"Aleste" era conosciuto come Cannubi Boschis, il suo vigneto di origine, ma è stato ribattezzato in onore dei nipoti di Luciano Sandrone, Alessia e Stefano. Al naso è un modello di raffinatezza e purezza, con frutti rossi maturi e intensi. Pur essendo di medio corpo, è dotato di tannini fini e di una buona acidità. Questo vino speziato, vivace e lungamente affinato in tonneaux non è un blockbuster, ma dovrebbe invecchiare bene." Decanter
"Un rosso deciso e setoso con carattere di prugna e frutti di bosco. Accenni di spezie e cioccolato fondente. Corpo da medio a pieno. Potente e strutturato. Ha bisogno di tre o quattro anni per ammorbidirsi." James Suckling
"Questo è il secondo anno in cui viene prodotto l'Aleste al posto del Cannubi Boschis, ma le uve sono esattamente le stesse. Il Barolo Aleste 2014 prende il nome dai nipoti di Luciano Sandrone, Alessia e Stefano. Il 2014 è ancora in fase di maturazione e avrà bisogno di più tempo per trovare il suo equilibrio. La famiglia Sandrone ha perso il 25% della produzione di frutta in questa vendemmia difficile. Il vino offre note fragranti di ciliegia selvatica e cassis con fumo, pietrisco e buccia d'arancia candita. I tannini sono solidi e strutturati. È il palato (più che il naso) a richiedere più tempo per ammorbidirsi." Wine Advocate
"Il Barolo Aleste 2014 è un vino di squisita finezza e grazia. Morbido, sobrio e di classe, è uno straordinario esempio dell'annata al suo meglio. La ciliegia rossa e la prugna rossa conferiscono al vino una sensazione vibrante. Nel 2014, l'Aleste è decisamente di medio corpo e contenuto, soprattutto se paragonato alle annate recenti. Si ricorda che Aleste è il nuovo nome del Barolo Cannubi Boschis." VINOUS
"Gli aromi di ciliegia e fragola sono sfumati da note di fieno e tabacco. Al palato, il nucleo di frutta è affiancato da un coro di sapori di erbe, tabacco e sottobosco. Ora è aggressivamente tannico, ma ben proporzionato e lungo". Wine Specator
"Rosa secca, fiori blu, erbe aromatiche, frutti di bosco e un soffio di tabacco da pipa sono solo alcuni degli aromi che troverete in questo splendido rosso. È elegante e strutturato, con una composta di lamponi, fragole schiacciate, cannella e anice stellato, incorniciati da un'acidità brillante e da tannini fini e decisi. Ha una tensione e un'energia fantastiche e promette di invecchiare bene per anni." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05172714 · 3 l · 133,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Barolo “Le Vigne” DOCG 2020 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Le uve per il profondo Le Vigne provengono da Baudana a Serralunga d'Alba (per la potenza), Villero a Castiglione Falletto (per la precisione), Vignane a Barolo (per la purezza dei sapori) e Merli a Novello (per la pienezza del frutto). Si apre ampiamente con aromi di frutta rossa fresca e una delicata nota speziata. Al palato è molto intenso, notevolmente elegante, con tannini fini, estremamente chiaro, strutturato e lungo. SUPERIORE.DE
"Frizzante, di colore rubino-granato intenso. Naso intenso con note di prugna e lampone selvatico, seguite da liquirizia e chiodi di garofano. Salato e succoso al palato, mostra un bel frutto di ciliegia nella parte anteriore, poi si apre con tannini grippanti, buona pressione sul finale." Falstaff
"Il Barolo Le Vigne 2020 è caratterizzato da una brillante intensità aromatica e da una grande profondità. Petali di rosa schiacciati, menta, arancia rossa, spezie, lavanda e melograno si fondono insieme. Le Vigne ha una vivacità aromatica e un vigore leggermente maggiori rispetto all'Aleste, ma condivide il senso di apertura del fratello." Vinous
"Ciliegia nera, lampone e prugna sono avvolti da un velo di rovere tostato in questo vino rosso. Maturo e denso, ma con un senso di eleganza, questo vino indugia con fine equilibrio e freschezza sul finale, caratterizzato da ferro ed eucalipto." Wine Spectator
"Il Barolo Le Vigne 2020 ha una struttura aperta e sapori solari. Si tratta di frutta matura con ciliegie nere, ribes nero, sottobosco e funghi selvatici. Con il tempo nel bicchiere, il vino rivela una definizione floreale, erbe di dragoncello alla griglia e una nota più pesante di pasta di grano." Wine Advocate
"I sapori di mora, spezie e catrame sono allettanti e conducono a un corpo pieno ma solido che mostra densità e profondità. I tannini sono molto ben integrati e si sentono fusi con il vino. Arancia leggermente amara e carattere minerale sul finale. Complesso e curato." James Suckling
"Il vino è un'espressione audace di ciliegie scure e macerate, sfumature terrose con la complessità sfumata del tè oolong e un insieme di spezie. Il palato è caratterizzato da un carattere scuro e affumicato, spolverato di spezie, che crea una presenza grande e imponente nel bicchiere, che mostra la profondità e la potenza del vino ma non si spinge mai troppo oltre, mantenendo una linea elegante nel bicchiere." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2052+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,29 g/l
- Acidità totale: 6,12 g/l
- Zuccheri residui: 0,71 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05173020 · 3 l · 136,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per clienteBarolo “Aleste” DOCG 2017 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
"Questo è il nostro vino di punta, un Barolo riconosciuto in tutto il mondo, che abbiamo sempre nutrito e curato con il massimo rispetto. Non cambierà nulla. Per questo motivo dedicherò questo vino speciale ai miei nipoti Alessia e Stefano. D'ora in poi porterà i loro nomi". Luciano Sandrone ha espresso l'intenzione di rinominare il suo Barolo Cannubi Boschis "Aleste", famoso in tutto il mondo, con l'annata 2013.
Questo Barolo è un capolavoro di Luciano Sandrone sotto ogni aspetto. Non solo un prodotto storico, ma anche l'unico cru della casa proveniente dalla rinomata zona dei Cannubi a Barolo. Rubino ricco, bouquet balsamico, maturo e dolce. Al palato con grande morbidezza, molto frutto, tannini fitti, finale molto persistente con eleganza borgognona. SUPERIORE.DE
"Rubino granato intenso e brillante. Naso seducente con ricche note di cuoio, prugne mature dalla polpa giallo intenso, legno di rosa, un po' di liquirizia in sottofondo. Al palato è corposo e avvincente, si distende con ricchezza, corpo potente, molto tannino compatto e avvincente." Falstaff
"Rubino medio brillante. È ancora un po' compatto ma mostra già una grande profondità di frutto con note di menta fresca, ferro e farina d'avena. Splendido frutto rosso succoso e pieno, con un ricco strato di tannini polverosi. Ancora un po' embrionale, ma sensibilmente equilibrato per questa annata così impegnativa." Jancis Robinson
"Aromi balsamici e sapori di menta, eucalipto e salvia dominano le note di ciliegia e frutti di bosco in questo rosso lineare. C'è una contraddizione e una tensione tra l'ingresso aggraziato e il finale denso e muscoloso. Tuttavia, è lungo e trova un equilibrio alla fine." Wine Spectator
"Il Barolo Aleste 2017 è un vino scuro e ampio. Ciliegia scura, prugna, cuoio nuovo, spezie e liquirizia fanno emergere i toni più scuri del Nebbiolo. Tutta la potenza naturale di queste parcelle emerge senza sforzo. Soprattutto, il 2017 si lascia bere bene con una cantina minima." Vinous
"La purezza e la luminosità del nebbiolo sono impressionanti. Fragole e frutta blu abbondano. Corposo, ma compatto e molto lucido, con un finale lungo e persistente. Molto trasparente e accattivante." James Suckling
"Gli aromi di mentolo, rosa pressata, frutti di bosco ed erbe grigliate sono in primo piano in questo vino straordinario, insieme a un sentore di sottobosco. Combinando struttura e finezza, il palato sapido e corposo offre una succosa ciliegia marasca, arancia rossa e liquirizia prima di un finale di caffè espresso. I tannini, fermi e raffinati, forniscono un solido sostegno." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2049+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,65 g/l
- Acidità totale: 5,97 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05172717 · 3 l · 148,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
Barolo “Vite Talin” DOCG 2017 · in confezione regalo
La storia di Vite Talin risale al 1987, quando Luciano Sandrone trovò in uno dei suoi vigneti una vite i cui acini erano appena la metà di quelli delle altre piante circostanti. Luciano decise di far crescere diversi tralci da questa pianta e li distribuì in tre dei suoi vigneti. Oggi, giunto alla quarta annata, il Vite Talin è ancora uno dei rossi più spettacolari dell'intera denominazione Barolo, con una produzione totale di sole 2.000 bottiglie.
Il Vite Talin è quasi indescrivibile, è un esempio degli opposti di trasparenza e potenza - e un'espressione senza precedenti di un Barolo che non può essere confrontato con gli standard abituali della regione. La sua complessità, il retrogusto infinito, l'intensità lineare e l'estrema finezza a tutti i livelli richiedono uno studio molto intenso di questo vino, che alla fine viene ricompensato nel modo più eccellente.
Rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso, frutti rossi, spezie e una cornucopia di altri sapori che si rivelano solo con un'ulteriore ossigenazione. Al palato è carnoso, succoso, potente ed estremamente preciso e strutturato. A questa età ancora molto giovane, si può solo immaginare cosa diventerà con ulteriori anni di affinamento in bottiglia. Un monumento di vino - ancora oggi - i tannini sono morbidi, complessi e accattivanti. Questo è l'archetipo del Nebbiolo, che dimostra in modo impressionante a tutti gli amici del vitigno che non è necessariamente solo la posizione, ma anche la natura dell'uva e il successivo invecchiamento intelligente a renderlo un vero vino rosso e indimenticabile re d'Italia. SUPERIORE.DE
"Ricco, potente, di colore rubino scuro con ampio bordo granato. Toni balsamici al naso, tè nero, cuoio, sottobosco, poi mirtilli rossi maturi, un accenno di grafite, poi ancora lamponi maturi, bel gioco. Al palato è pieno di tensione, con tannini potenti e profondi, toni terrosi accentuati, acidità succosa, fusione di frutta compatta, si ripropone nel finale, lungo, sapido." Falstaff
"Aromi ricchi e opulenti di bacche secche, fragole, rovere tostato e carne secca. Corposo, molto ricco e potente, con molta frutta e rovere essiccato. Anche chicchi di caffè. Plurimo e lussureggiante. Vecchia scuola. Ma impressionante." James Suckling
"Un vino rosso ferocemente tannico con aromi e sapori di amarena, mora, prugna, catrame, eucalipto e amaro. Ha una struttura granulosa e un frutto generoso e concentrato, ma i tannini sono meglio integrati nel finale." Wine Spectator
"Un'abbondanza di splendidi frutti rossi e neri, spezie dolci e salate e fiori secchi rendono questo vino molto aromatico e rigoglioso. Il palato è denso di ciliegie speziate, prugne e lamponi schiacciati, spolverati di chiodi di garofano, cannella e vaniglia. I tannini potenti conferiscono una certa serietà al vino, che termina con una profonda acidità e terrosità. Un vino importante." Wine Enthusiast
"Questo vino è ottenuto da un nuovo clone di Nebbiolo individuato dalla famiglia Sandrone. Il Barolo Vite Talin 2017 occupa ora la prima posizione nel portafoglio della famiglia. Si nota che la dimensione degli acini è solo la metà di quella di un normale Nebbiolo e il vino è quindi più concentrato e denso. Questa annata calda offre molta potenza e peso di frutta in più, con more pressate, terra, tabacco, argilla, foglie autunnali, iodio e arancia candita." Wine Advocate
"Il Barolo Vite Talin 2017 è un vero e proprio colpo d'occhio. Scuro, ricco e sensuale, il Vite Talin cattura tutta la ricchezza naturale del clone altamente viralizzato e a bassa resa che la famiglia Sandrone propaga nei suoi appezzamenti a Le Coste e Rivasi, entrambi a Barolo. Ciliegie scure super mature, prugne, spezie, cedro, tabacco e kirsch si ritrovano in questo Barolo esplosivo e inebriante. Il 2017 è semplicemente un vino di prima classe. Eccezionale." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24/24 mesi tonneaux/bottiglia
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2051+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,85 g/l
- Acidità totale: 6,10 g/l
- Zuccheri residui: 0,96 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05173917 · 0,75 l · 593,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per clienteBarolo “Vite Talin” DOCG 2018 · in confezione regalo
La storia di Vite Talin risale al 1987, quando Luciano Sandrone trovò in uno dei suoi vigneti una vite i cui acini erano appena la metà di quelli delle altre piante circostanti. Luciano decise di far crescere diversi tralci da questa pianta e li distribuì in tre dei suoi vigneti. Oggi, giunto alla quarta annata, il Vite Talin è ancora uno dei rossi più spettacolari dell'intera denominazione Barolo, con una produzione totale di sole 2.000 bottiglie.
Il Vite Talin è quasi indescrivibile, è un esempio degli opposti di trasparenza e potenza - e un'espressione senza precedenti di un Barolo che non può essere confrontato con gli standard abituali della regione. La sua complessità, il retrogusto infinito, l'intensità lineare e l'estrema finezza a tutti i livelli richiedono uno studio molto intenso di questo vino, che alla fine viene ricompensato nel modo più eccellente.
Rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso, frutti rossi, spezie e una cornucopia di altri sapori che si rivelano solo con un'ulteriore ossigenazione. Al palato è carnoso, succoso, potente ed estremamente preciso e strutturato. A questa età ancora molto giovane, si può solo immaginare cosa diventerà con ulteriori anni di affinamento in bottiglia. Un monumento di vino - ancora oggi - i tannini sono morbidi, stratificati e accattivanti. Questo è l'archetipo del Nebbiolo, che dimostra in modo impressionante a tutti gli amici del vitigno che non è necessariamente solo la posizione, ma anche la natura dell'uva e il successivo invecchiamento intelligente a renderlo un vero vino rosso e indimenticabile re d'Italia. SUPERIORE.DE
"Colore rubino ricco con una fine lucentezza granata. Naso intrecciato di tè pregiato, un po' di incenso, poi tanto lampone, un po' di grafite e liquirizia, dominano le note terrose. Al palato è corposo e molto denso, con tannini multistrato, avvincente ma anche con la necessaria finezza, si estende su un ampio arco, finale molto lungo, balsamico." Falstaff
"Rosso rubino intenso con riflessi aranciati. Bouquet potente, color ciliegia, con note di pepe bianco, eucalipto e sentori salmastri. Al palato è liscio, lucido e succoso, con tannini finissimi e lunghi che si susseguono a ondate." Jancis Robinson
"I sapori di frutta scura, funghi, catrame e asfalto emergono chiaramente. È di medio corpo, con tannini integrati e levigati e un finale sapido e succoso. È già aperto e molto bevibile, ma invecchierà bene." James Suckling
"Coltivato nella parte alta del vigneto Cannubi Boschis, questo vino emana nel bicchiere aromi di ciliegie nere, lamponi schiacciati, tè nero e una miscela di spezie. Al palato è potente, lucido e ben realizzato. Il frutto generoso risplende, mentre le erbe sapide e le convincenti note di terra traspaiono, dando un'indicazione su come il vino invecchierà." Wine Enthusiast
"Uno stile ricco per l'annata, questo rosso denso mostra aromi e sapori di ciliegie, lamponi, terra, cuoio ed erbe selvatiche. Maturo e sapido, con una struttura vibrante e un ampio spettro di tannini sul finale energico. Ha ancora bisogno di tempo." Wine Spectator
"Il Barolo Vite Talin 2018 è un Barolo sexy e opulento. Frutti scuri succosi, chiodi di garofano, ghiaia, moka e incenso sono al centro della scena. Questo Barolo denso ma di medio corpo si lascia bere bene con un tempo di conservazione minimo." Vinous
"Il Barolo Vite Talin 2018 è un Barolo più grande, con frutti più scuri, ampie sfumature di rovere e una generosa concentrazione. Nel complesso, è un vino di notevole peso fruttato, e questa ricchezza si riflette nella natura gripposa dei tannini giovani e nella natura molto grassa e primaria del frutto. C'è una nota di erbe mediterranee essiccate o qualcosa di simile a un peperoncino essiccato. È necessario del tempo per domare questo tannino imperioso. La produzione è limitata a 2.500 bottiglie." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24/24 mesi tonneaux/bottiglia
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2052+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,61 g/l
- Acidità totale: 6,12 g/l
- Zuccheri residui: 0,89 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05173918 · 0,75 l · 593,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per clienteBarolo “Aleste” DOCG 2018 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
"Questo è il nostro vino di punta, un Barolo riconosciuto in tutto il mondo, che abbiamo sempre nutrito e curato con il massimo rispetto. Non cambierà nulla. Per questo dedicherò questo vino speciale ai miei nipoti Alessia e Stefano. D'ora in poi porterà il loro nome". Luciano Sandrone ha commentato l'intenzione di rinominare il suo Barolo Cannubi Boschis "Aleste", famoso in tutto il mondo, con l'annata 2013.
Questo Barolo è un capolavoro di Luciano Sandrone sotto ogni aspetto. Non solo un prodotto storico, ma anche l'unico cru della casa proveniente dalla rinomata zona dei Cannubi a Barolo. Rubino ricco, bouquet balsamico, maturo e dolce. Al palato con grande morbidezza, molto frutto, tannini fitti, finale molto persistente con eleganza borgognona. SUPERIORE.DE
"L'annata calda si manifesta con un frutto concentrato e meravigliosamente maturo, ma senza sconfinare nell'eccessiva maturità. Un duetto di ciliegie rosse e nere si sposa magnificamente con le tipiche note speziate e territoriali. Concentrato e densamente intessuto, con tannini inizialmente un po' potenti che hanno ancora bisogno di un po' di tempo per integrarsi e arrotondarsi completamente. Il patrimonio, tuttavia, è molto promettente." Weinwisser
"Rubino granato luminoso e radioso. Al naso grande espressione, di lamponi maturi, qualche rosa canina, che ricorda anche le fragoline di bosco, oltre a cuoio nobile e scatola di sigari, che ricorda la grafite nel finale. Al palato è succoso e preciso, si apre con tensione e un vestito di tannini ben intrecciati, oscilla con finezza." Falstaff
"Rubino medio. Grande profondità, precisione e concentrazione, e una vivida acidità che incornicia il giovane frutto del lampone, che deve ancora emergere ulteriormente al palato. Tannini decisi, ma puliti. Un insieme finemente equilibrato che necessita ancora di un maggiore affinamento in bottiglia. Note sottili di rovere sul finale." Jancis Robinson
"Al naso si percepiscono aromi fragranti di fiori viola, bacche di bosco e mentolo, oltre a sentori di spezie. Il palato, elegante e di medio corpo, offre melograno succoso, ribes rosso e spezie guidate dalla quercia su una spina dorsale acida. I tannini fini e sottili lasciano una chiusura asciutta." Wine Enthusiast
"Bacche rosse secche e fiori secchi, quasi tabacco al naso. Note di agrumi e menta aggiungono carattere. Palato di corpo medio-pieno, elegante e setoso che si ispessisce con tannini fini e cremosi man mano che procede. Struttura eccellente, che riveste delicatamente il palato. Per ora è piuttosto solido solo alla fine. Davvero raffinato ed elegante." James Suckling
"Un Barolo aperto, evidenziato da sapori di prugna, ciliegia, cuoio e catrame. La struttura è morbida prima di rassodarsi, con tannini polverosi e raffinati che persistono sul finale. Dovrebbe evolvere piacevolmente con un po' di invecchiamento in bottiglia." Wine Spectator
"Il Barolo Aleste 2018 è splendido, ma anche molto tranquillo oggi. C'è un'incredibile purezza nella frutta rossa scura/violacea e anche una buona dose di volume, ma i lettori dovranno essere pazienti. Gli acidi brillanti e i tannini solidi conferiscono energia. Ammiro la presenza e la consistenza di questo vino. L'Aleste, da Cannubi Boschis, beneficia di un sito in grado di gestire l'umidità. È un vino ben fatto." Wine Advocate
"Versante sud-est della collina di Cannubi, un grande classico di Sandrone nella sua versione classica di finezza e persistenza. Al naso ciliegia nera, con note di cannella ed eucalipto. In bocca è succoso e denso, con un ritorno di frutta e spezie dolci, giustamente tannico, con una bella tensione balsamica." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,45 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 65 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05172718 · 3 l · 151,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente
I vini di Sandrone sono indiscutibilmente tra i migliori dell'intera regione del Barolo. L'enologo Luciano Sandrone, considerato un dinamico innovatore, ha appreso l'arte della vinificazione come enologo presso la Marchesi di Barolo. Nel 1970 acquistò il suo primo vigneto. Sette anni dopo, Sandrone acquistò una prima sezione della collina di Cannubi e iniziò a spremere il succo d'uva dalle proprie uve. Già durante la sua vita, l'enologo poteva essere definito un modernista tra i tradizionalisti, poiché optò per tempi di macerazione e maturazione più brevi, ma anche in parte per botti nuove.
Luciano Sandrone riuscì - coadiuvato dalla figlia Barbara e dal fratello e responsabile dei vigneti Luca - a dare ai vini del sito di Barolo una potenza e un carattere che andavano oltre gli aspetti puramente enologici. Luciano Sandrone è scomparso nel gennaio del 2023 e da allora la figlia Barbara e il fratello Luca hanno conservato con cura e passione la sua grande eredità. Con la figlia Alessia, che ha studiato enologia ad Alba, e il fratello Stefano, che dopo gli studi entrerà anch'egli nell'azienda di famiglia, la prossima generazione è già pronta a seguire le orme di Luciano e a continuare il suo lavoro. Lo stile di Sandrone rimarrà certamente personale e riconoscibile. Potenza ed eleganza entrano in simbiosi armoniosa, il gusto tipico è riconoscibile molto presto. Tuttavia, le nobili gocce della casa di Sandrone sono molto profonde e durature. Il lavoro in vigna viene svolto in modo biologico. La famiglia non ha fatto certificare il metodo di coltivazione, perché non vuole essere sospettata di voler nuotare solo sull'onda del biologico.
Tutti i vigneti o le parcelle vengono prima vinificati singolarmente e solo successivamente assemblati, se necessario. Sia il Cannubi Boschis che Le Vigne sono maturati per due anni esclusivamente in botti da 500 litri, dopo una sosta di circa dieci giorni. Nebbiolo, Barbera e Dolcetto sono maturati nello stesso modo, solo con un invecchiamento in botte più breve.
La nuova sede dell'azienda, costruita nel 1998 ai piedi della collina di Cannubi, si caratterizza per la praticità, il rispetto dell'ambiente e la cura dei dettagli. Poco prima dell'inizio del nuovo millennio, Sandrone ha iniziato a costituire anche uno stock di annate più vecchie con i tre vini Nebbiolo d'Alba Valmaggiore, Barolo Le Vigne e Barolo Cannubi Boschis. Questi vini sono venduti in quantità strettamente limitate con il nome di "sibi et paucis". I vini sono contrassegnati da un timbro che attesta che sono stati conservati per almeno dieci anni in condizioni ottimali. SUPERIORE.DE
"La cantina di Luciano Sandrone è innegabilmente uno dei marchi di vino di qualità più conosciuti e rispettati al mondo. A partire dai famosi Barolo Cannubi Boschis del 1989 e 1990, la storia della fama della casa non ha conosciuto soste". Gambero Rosso
Fatti
- Anno di fondazione: 1978
- Proprietario: Famiglia Sandrone
- Enologo: Luciano Sandrone
- Produzione annuale: circa 95.000 bottiglie
- Superficie del vigneto: circa 27 ettari
- Coltivazione biologica (non certificata)