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“Cantalupi” Chardonnay del Salento IGT 2022
Giallo verdastro chiaro, profumo fine di mela gialla e delicato miele di fiori, molto invitante. Elegante ed equilibrato al palato con frutta bianca fresca, struttura acida ben integrata e leggere sfumature minerali. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: serbatoio di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Estratto secco: 24,40 g/l
- Acidità totale: 6,00 g/l
- Zuccheri residui: 3,40 g/l
- Solfiti: 109 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Tappo: Diam
- Servire a: 10-12 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Abbinamenti: pasta con salsa leggera alla panna
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15090422 · 0,75 l · 9,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Tareni” Chardonnay Terre Siciliane IGT 2022
Lo Chardonnay Tareni è di colore giallo paglierino con riflessi verde smeraldo. Al naso, delicate note di bergamotto, mela verde, fiori bianchi e un po' di legno di cedro. Al palato è molto pieno e succoso, con una fusione delicata e un'acidità contenuta. Man mano che il vino progredisce, diventa molto equilibrato e rotondo. Per noi è il compagno ideale per i piatti di pesce e di pasta mediterranei. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 3 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Estratto secco: 23,25 g/l
- Acidità totale: 5,55 g/l
- Zuccheri residui: 1,75 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Tappo: Diam
- Servire a: 8-10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19270922 · 0,75 l · 9,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chardonnay del Veneto IGT 2022
Giovane, fresca e semplice: questa è la linea entry-level di Allegrini "Corte Giara", che si presenta con una bella intensità aromatica e un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati e brillanti. Profumo floreale e fruttato di pera e mela, per finire con una nota di agrumi. Buona struttura, morbido e fresco con un tocco acido equilibrato. SUPERIORE.DE
scopri di piùQuesta annata non è ancora stata valutata.
L’annata 2021 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Estratto secco: 22,65 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 3,65 g/l
- Solfiti: 98 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Tappo: Diam
- Servire a: 8-10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Abbinamenti: sushi, catalana di aragosta, salmone marinato all'aneto
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03010322 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Preludio N°1” Chardonnay Castel del Monte DOC 2022
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Chardonnay meravigliosamente morbido con frutta avvolta da profumi floreali, note di albicocca e pesca al palato. Schietto, molto pulito ed equilibrato, con la giusta acidità nel finale. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: da 3 a 4 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Estratto secco: 22,60 g/l
- Acidità totale: 5,75 g/l
- Zuccheri residui: 2,45 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,30
- Tappo: Diam
- Servire a: 8-10 °C
- Capacità invecchiamento: 2025+
- Abbinamenti: aperitivo, piatti di pesce, frutti di mare
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15110222 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Battista” Chardonnay Rubicone IGT 2022 (BIO)
Giallo-verde chiaro. Delicate sfumature di pesca e mango e un accenno di scorza d'arancia. Un piacere succulento in qualità biologica con un ottimo rapporto qualità-prezzo! SUPERIORE.DE
scopri di piùQuesta annata non è ancora stata valutata.
L’annata 2021 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 3 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Estratto secco: 21,55 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 2,45 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Tappo: Nomacorc
- Servire a: 8-10 °C
- Capacità invecchiamento: 2025+
- Allergeni: contiene solfiti
- Controllo organico n.: IT-BIO-004
Conservato in ambiente climatizzato07080122 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Critone” Bianco Calabria IGT 2022
Il vino bianco classico Critone, prodotto con prevalenza di Chardonnay, offre chiari aromi di frutta gialla e fresco profumo di mela. Il gusto elegante ha una bella struttura e rimane fruttato-fresco fino al notevole finale. SUPERIORE.DE
scopri di piùQuesta annata non è ancora stata valutata.
L’annata ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:- Vitigni: 90% Chardonnay, 10% Sauvignon
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: Acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Estratto secco: 24,65 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 3,85 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Tappo: Diam
- Servire a: 8-10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato16010222 · 0,75 l · 12,93 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chardonnay Alto Adige DOC 2022
Giallo paglierino con riflessi verdi e un'ampia e colorata gamma di aromi fruttati che ricordano la banana e il melone. Il gusto succoso è fresco, vivace, con una piacevole pienezza e una persistenza invitante e persistente. SUPERIORE.DE
"Fumoso, limone maturo, pera e frutta tropicale con un palato rotondo e lussureggiante, un'acidità precisa e un finale lungo e succoso." Decanter
"Albicocche, mele, scorza di limone e biscotti al naso. Cremoso e di corpo medio-pieno, con eccellente concentrazione e chiarezza." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Estratto secco: 23,00 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 2,00 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 8-10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Abbinamenti: asparagi in casseruola con mozzarella
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01050422 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Chardonnay Alto Adige DOC 2022
Solo dall'inizio degli anni '80 lo Chardonnay è stato vinificato come vino monovitigno in Alto Adige. Il pioniere fu l'azienda vinicola St. Michael-Eppan, che in quel periodo conobbe una straordinaria crescita. Il loro Chardonnay si presenta con meravigliosi aromi di melone e banana, un gusto invitante e succoso e una buona lunghezza. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Estratto secco: 20,60 g/l
- Acidità totale: 5,60 g/l
- Zuccheri residui: 1,00 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Tappo: Diam
- Servire a: 8-10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01150222 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Prinsìpi” Bianco Langhe DOC 2020
Il Prinsipi, proveniente dall'omonimo piccolo vigneto, è stato sviluppato dal figlio Fabio come 100% Chardonnay e "fratello minore" del Bastia. Nel frattempo è stato aggiunto il 10% di Manzoni Bianco, che gli conferisce maggiore freschezza e leggerezza. Ciò che lo distingue dal famoso Chardonnay è anche l'invecchiamento in acciaio. Bianco fresco, frizzante e molto beverino, che non fa solo una bella figura da solo. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 90% Chardonnay, 10% Manzoni Bianco
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Estratto secco: 22,65 g/l
- Tappo: tappo a vite
- Servire a: 8-10 °C
- Capacità invecchiamento: 2024
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05440120 · 0,75 l · 14,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Chardonnay Alto Adige DOC 2022
Oro giallo, aromi di mela e frutti di bosco, frutta gialla al palato con una buona struttura acida. Questo Chardonnay è una riuscita interpretazione del nobile vitigno. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Estratto secco: 22,85 g/l
- Acidità totale: 5,86 g/l
- Zuccheri residui: 2,67 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Tappo: Diam
- Servire a: 8-10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01070822 · 0,75 l · 15,07 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Santa Cristina” Chardonnay Garda DOC 2022
Lo Chardonnay Santa Cristina ha un bouquet colorato di aromi di mela cotogna secca, limone, mandorla e minerali. Il gusto interessante è ben equilibrato e armonioso. Un vino delizioso e di grande bevibilità. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Estratto secco: 26,20 g/l
- Acidità totale: 6,00 g/l
- Zuccheri residui: 5,40 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,15
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 8-10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03071122 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione8 unità disponibile
“Kalk” Chardonnay Alto Adige DOC 2022
Tipico Chardonnay con complessi aromi di frutta esotica. In bocca è di un'eleganza armoniosa-fresca, snella e allo stesso tempo potente. SUPERIORE.DE
"Aromi di mela cotta, crosta di torta e crema. Pieno e saporito, si sviluppa in bocca con gli stessi sapori del naso. Finale lungo." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Estratto secco: 21,85 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 0,65 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Tappo: Diam
- Servire a: 8-10 °C
- Capacità invecchiamento: 2025+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01110222 · 0,75 l · 15,60 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
“Ambrae” Bianco Toscana IGT 2020
Ambrae è un'elegante cuvée di Chardonnay e Sauvignon. Aroma piacevole e intenso di frutti di bosco e pane, rotondo e armonioso al palato con una vena minerale e una bella acidità. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 80% Chardonnay, 20% Sauvignon
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Estratto secco: 23,65 g/l
- Acidità totale: 5,75 g/l
- Zuccheri residui: 1,95 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 8-10 °C
- Capacità invecchiamento: 2025+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09150120 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Chardonnay Alto Adige DOC 2022
Le uve di questo Chardonnay provengono da vigneti dei comuni di Auer, Neumarkt e Tramin. Aroma delicato e fruttato e gusto vivace con sapori di ananas, pera, agrumi, caramello e burro. SUPERIORE.DE
"Uno chardonnay fresco e piuttosto neutro che evidenzia la purezza del frutto. Pietre, mele verdi e succo di lime. Fresco e sapido al palato, mostra un frutto strutturato e un finale puro e pungente." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Estratto secco: 21,50 g/l
- Acidità totale: 5,50 g/l
- Zuccheri residui: 1,00 g/l
- Solfiti: 131 mg/l
- Valore ph: 3,60
- Tappo: Diam
- Servire a: 10-12 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Abbinamenti: cozze, arrosto di vitello
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01090122 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Somereto” Chardonnay Alto Adige DOC 2022
Il Somereto, di colore giallo paglierino, ha un profumo fruttato e intenso di banana matura e altri frutti tropicali. Al palato ha una consistenza morbida, ricca e persistente, con una piacevole acidità. Un moderno cosmopolita con un tocco esotico, una bella freschezza, linearità e potenza. SUPERIORE.DE
scopri di piùQuesta annata non è ancora stata valutata.
L’annata 2021 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Estratto secco: 23,35 g/l
- Acidità totale: 5,72 g/l
- Zuccheri residui: 2,33 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 10-12 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01100222 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Merus” Chardonnay Alto Adige DOC 2022
Le uve di questo succoso Chardonnay provengono da vigneti collinari selezionati a Kurtatsch. Giallo brillante con riflessi verdi. Naso fine di fiori di campo con una buona dose di frutti tropicali. Buona speziatura al palato, teso e pieno allo stesso tempo, con una struttura solida e un finale medio-lungo. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: serbatoio di cemento
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Estratto secco: 23,85 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 1,90 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Tappo: tappo a vite
- Servire a: 8-10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Abbinamenti: frutti di mare, carni bianche, risotto, gnocchi al formaggio
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01120022 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chardonnay Venezia Giulia IGT 2022
Giallo chiaro, al naso ha sentori sottili di nocciola e burro con sottofondo di frutta succosa come mango e mela. Fresco al palato con una struttura elegante. Uno Chardonnay armonioso e versatile con mela gialla nel finale pulito. SUPERIORE.DE
"Naso gessoso e puro, con un bordo focalizzato e incerto nella frutta verde. Al palato è fresco e lineare, con minerali fini e un centro bocca elegante e croccante. L'acidità fresca e medio-alta si protrae fino a un finale di frutta secca e lime." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Estratto secco: 21,65 g/l
- Acidità totale: 5,25 g/l
- Zuccheri residui: 3,45 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 10-12 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02020322 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chardonnay Friuli Colli Orientali DOC 2022
Chardonnay potente e armonioso con aromi di pasticceria fresca e frutta matura. Gusto equilibrato e molto appetitoso, ideale come ingrediente completo della cucina mediterranea. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Estratto secco: 22,35 g/l
- Acidità totale: 5,75 g/l
- Zuccheri residui: 2,29 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 8-10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02060722 · 0,75 l · 16,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chardonnay Alto Adige DOC 2022
Giallo paglierino brillante. Al naso, un concerto quasi drammatico di impressioni di pietra focaia, fiori secchi, frutta tropicale e una sottile nota di lime. Al palato è teso, di buona consistenza e struttura, allo stesso tempo finemente speziato, vivace e con una tensione salina meravigliosamente pronunciata. Molto equilibrato, con una dose di frutta e acidi ben sfumata e una chiarezza molto rinfrescante. SUPERIORE.DE
scopri di piùQuesta annata non è ancora stata valutata.
L’annata 2021 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Estratto secco: 21,35 g/l
- Acidità totale: 5,15 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 8-10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01060222 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chardonnay Alto Adige DOC 2022
Al naso, una nota fresca e invitante di mele e delicati fiori di campo, chiara e precisa. Il gusto è succoso, elegante e di piacevole fruttuosità, con sfumature di limone nel finale. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Estratto secco: 22,60 g/l
- Acidità totale: 5,25 g/l
- Zuccheri residui: 1,35 g/l
- Solfiti: 94 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 10-12 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01040722 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chardonnay del Veneto IGT 2022
Ecco uno Chardonnay che esprime al 100% la sua regione di coltivazione. Le uve provengono da terreni sia vulcanici che calcarei. Aroma molto vivace. Profumo intenso di pera e mela Golden Delicious. Palato vivace con note di mela e pera e una fine vena minerale. Finale fresco e persistente, molto teso e di buona lunghezza. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Estratto secco: 23,65 g/l
- Acidità totale: 5,60 g/l
- Zuccheri residui: 1,70 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 10-12 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03341022 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Tradition” Chardonnay Alto Adige DOC 2022
Chardonnay snello e molto tipico dell'Alto Adige. Nel bicchiere si scopre subito il carattere del vitigno internazionale e la tipicità dell'Alto Adige. Buona struttura e freschezza tonificante. Pensiamo che sia praticamente il massimo in questa fascia di prezzo. SUPERIORE.DE
scopri di piùQuesta annata non è ancora stata valutata.
L’annata 2021 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Estratto secco: 21,65 g/l
- Acidità totale: 5,62 g/l
- Zuccheri residui: 2,18 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 8-10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01080722 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Prasuè" Chardonnay Langhe DOP 2021
Colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdi. Al palato, acidità elegante e saporita abbinata a note minerali e salate. Uno Chardonnay armonioso, con un corpo ben proporzionato e un grande volume gustativo. SUPERIORE.DE
"Naso puro e fresco con un accenno di pietre e farina d'avena alla cagliata di limone e alle mele verdi. Al palato, di medio corpo, è piacevolmente salino, con bucce di pompelmo e mandorle bianche nel finale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 8-10 °C
- Capacità invecchiamento: 2025
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05350421 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“La Fuga” Chardonnay Contessa Entellina DOC 2022
Lo Chardonnay in purezza La Fuga presenta un profilo aromatico e gustativo impressionante. Al naso, allusioni di frutta esotica - ananas, mele e banane - su un'elegante cornice di impronta minerale. Ottimo il formato del gusto finemente equilibrato. SUPERIORE.DE
"Pesche bianche, mele a fette, fiori freschi e pietre bagnate al naso. Succoso e delizioso, con un corpo medio e un carattere croccante di frutta a nocciolo. Finale sapido." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Estratto secco: 24,25 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 2,15 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,29
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 10-12 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19110322 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Il vitigno Chardonnay è originario dell'omonima città della Borgogna e la sua storia unica di successo lo ha reso oggi la varietà di vino bianco più importante al mondo. Grazie alla sua ampia diffusione, lo Chardonnay produce diversi stili di vino. In Italia, la vite è conosciuta come "Chardonizzazione" Chardonizzazione.
Certo, in origine non era consentito in nessun luogo per la produzione di vini DOC. Tuttavia, per evitare uno sviluppo simile a quello dei Supertuscan rossi, nel frattempo sono state istituite alcune zone DOC per i vini Chardonnay varietali, ad esempio in Trentino, Alto Adige e Piemonte. Altrove, gli Chardonnay monovitigno possono ottenere la classificazione IGT (per i vini di campagna). Lo Chardonnay si comporta particolarmente bene in Alto Adige e in Umbria, dove il Castello della Sala di Antinori produce alcuni notevoli vini in barrique. Gli spumanti sono prodotti con alcune delle uve raccolte in Italia.
La tavolozza dei profumi dello Chardonnay è ampia e spazia dalle mele acerbe all'uva spina surmatura, dai meloni e le banane ai frutti esotici. Il più grande segreto di questa rinomata varietà è la sua adattabilità: lo Chardonnay prospera tanto in condizioni più fresche quanto nelle regioni più calde. E ovunque è in grado di produrre eccezionali vini di punta, che non di rado diventano i migliori vini del rispettivo Paese. Lo Chardonnay è di elevata vigoria. Per evitare che i grappoli vengano ombreggiati dal fogliame, è necessario effettuare un diradamento estensivo durante la stagione di crescita. Il vitigno fornisce in modo affidabile rese piuttosto elevate. Il limite per lo Chardonnay è di oltre 70 ettolitri per ettaro. Oltre a ciò, anche nelle migliori condizioni esterne, può produrre solo vini sottili e modesti.
Lo Chardonnay germoglia precocemente e le sue bacche crescono occasionalmente in modo irregolare. In alcuni cloni si osserva una marcata tendenza alla nanizzazione degli acini. Solo pochissimi produttori, orientati verso una qualità molto elevata e rese minime, apprezzano questo fatto. In caso di clima fresco e umido al momento della fioritura, lo Chardonnay ha una forte tendenza a gocciolare, riducendo le rese. Tuttavia, se il tempo è buono, la qualità può aumentare notevolmente. Per il resto, il vitigno è estremamente poco esigente in vigna. Può affrontare tutti i terreni adatti alla viticoltura. Lo Chardonnay torna a essere sensibile solo verso la fine della stagione di crescita, quando è iniziato il periodo di maturazione. Questo perché le sue bacche hanno una buccia molto sottile e sono soggette a marciume grigio in caso di forti piogge al momento del raccolto. La scelta del momento giusto per la raccolta è molto importante, perché una volta che l'uva ha raggiunto la piena maturazione, inizia un rapido processo di degradazione degli acidi.
I migliori vini Chardonnay pienamente riusciti sono unici e inimitabili: pieni di frutta e con un corpo impressionante, sono caratterizzati da una complessità senza pari e da sfumature profonde e fuori misura. SUPERIORE.DE