Premium Sale | Barbaresco

Ci sono vini che possiedono quella chiarezza inconfondibile che riassume il terroir in poche parole. Il Barbaresco classico di Fontanabianca è uno di questi vini – composto da diverse parcelle intorno a Neive, vinificate con la precisione che Matteo Pola ha fatto diventare la filosofia della casa nella terza generazione. Laddove i singoli vigneti Bordini e Serraboella esprimono le caratteristiche specifiche dei loro cru, questo Barbaresco dipinge un quadro più ampio: 5,5 ettari sui terreni calcareo-argillosi tipici del comune, a 300 metri sul livello del mare, dove il Nebbiolo sviluppa da generazioni l'eleganza che Neive rappresenta nel mondo del Barbaresco.

Il vigneto Bordini a Neive, baciato dal sole e situato su terreni calcarei e leggermente sabbiosi, è noto da generazioni per il Nebbiolo dalla forza naturale e dai contorni raffinati. L'annata 2022 ha regalato un clima di crescita caldo e secco che, grazie alle notti fresche e a una gestione accurata della vendemmia, ha prodotto uve dall'aroma intenso e dalla maturità fenolica ottimale. Nel bicchiere risplende un rubino intenso con lievi riflessi granata. Al naso è invitante e complesso: succosa prugna, fragola matura e il caldo profumo di noce moscata tritata si intrecciano con petali di rosa, scorza d'arancia, un accenno di erbe essiccate e delicate note speziate. Al palato il vino rivela la sua doppia natura: una generosa pienezza di frutta a polpa rossa si unisce alla classica struttura del Nebbiolo che contraddistingue Bordini. I tannini vellutati ma ben percepibili conferiscono spina dorsale, mentre l'acidità vivace mantiene in equilibrio il ricco frutto e dona freschezza ed energia al corpo corposo. Il finale è lungo, speziato e attraversato da una delicata vena minerale: un Barbaresco ricco di espressività, che unisce armoniosamente l'essenza del vigneto e dell'annata. SUPERIORE.DE

Il Barbaresco Tulin è una convincente via di mezzo nella gamma di Giorgio Pelissero. Ha la ricchezza che normalmente si trova nei suoi vini, ma anche una buona dose di freschezza. Le sfumature floreali e speziate si intrecciano con un nucleo di frutti a bacca rossa e viola, conferendogli un sapore interno e un'energia sorprendenti. Il Tulin è un vino impressionante che si caratterizza per il suo equilibrio. SUPERIORE.DE

Rosso granato brillante con un bordo color rame. Fine cinema olfattivo di frutti rossi e olivello spinoso. Inoltre, terra di bosco abbinata a una nota di tabacco e mandorla amara. Nel bicchiere ancora giovane, tannini inizialmente forti, con un po' d'aria poi toni più morbidi e un finale potente e duraturo. Un vino elegante e aristocratico che lascia un'impressione duratura non solo al primo bicchiere. SUPERIORE.DE

Il Barbaresco Asili di Michele Chiarlo proviene da viti di circa 30 anni e presenta un bouquet fragrante con aromi luminosi e freschi di ciliegia selvatica, ribes nero, lampone, fiori blu e pietra frantumata. Quest'annata mostra un livello di energia e vitalità che la distingue dalla massa, e il vino è elegante e setoso nella consistenza. È un'espressione particolarmente morbida e raffinata del famoso vigneto Asili di Barbaresco. SUPERIORE.DE

Le uve provengono dalla MGA Il Bricco, in alta quota, vicino a Treiso. Ogni parcella viene vendemmiata separatamente, fermentata in acciaio inox con lunga macerazione e poi maturata classicamente in grandi botti di rovere di Slavonia e francese; una piccola parte matura in barrique per affinare la struttura senza mascherare l'origine. L'annata 2018 è stata caratterizzata da una lunga stagione vegetativa con un sufficiente apporto idrico, un'estate calda e un autunno tranquillo. La vendemmia tardiva e selettiva ha prodotto uve pure con una linea di acidità fine e tannini levigati – uno stile sottile ed elegante con una grazia precoce e buone prospettive di sviluppo.

Imbottigliato per la prima volta nel 1967, il Masseria proviene da un vigneto di Bricco di Neive ed è essenzialmente vinificato e invecchiato come un Barolo. Anche l'annata 2018 - proveniente per la prima volta da una piccola parcella che apparteneva all'azienda vinicola Socré di Barbaresco - è stata deliberatamente rilasciata un anno dopo per garantire maggiore armonia ed equilibrio. La Masseria di Vietti è sempre delicata e raffinata, e questo è ancora più vero per l'annata attuale.

Il vigneto Asili a Barbaresco è considerato l'epitome della delicata eleganza. Su dolci colline con terreni di marna calcarea che immagazzinano sole e umidità in perfetta misura, il Nebbiolo produce qui vini che combinano finezza e profondità in egual misura. L'annata 2017 è stata caratterizzata da un'estate calda e secca, durante la quale le notti più fresche hanno garantito precisione aromatica e fresca acidità – condizioni ideali per un vino dal carattere forte e dalla lunga vita.

Imbottigliato per la prima volta nel 1967, il Masseria proviene da un vigneto di Bricco di Neive ed è essenzialmente vinificato e invecchiato come un Barolo. Anche l'annata 2018 - proveniente per la prima volta da una piccola parcella che apparteneva all'azienda vinicola Socré di Barbaresco - è stata deliberatamente rilasciata un anno dopo per garantire maggiore armonia ed equilibrio. La Masseria di Vietti è sempre delicata e raffinata, e questo è ancora più vero per l'annata attuale.

Un Barbaresco che parla dolcemente nel bicchiere e si sofferma a lungo – costa Russi 2017 si apre con un colore rubino brillante, quasi violaceo, che lascia subito intendere profondità ed eleganza. Chiamato con il nome di una storica proprietà nella parcella del cru, questo vino esemplifica la visionaria combinazione di tradizione e innovazione di Gaja. Il bouquet è caratterizzato da una notevole chiarezza e finezza: ciliegia matura, ribes rosso e delicate note floreali si intrecciano con spezie sottostanti, note leggermente affumicate e un elegante strato di anice – un equilibrio di precisione ed espressione. Il palato è inizialmente vellutato e morbido, poi si sviluppa con una struttura fine, sostenuta da un'acidità vitale e da tannini finemente bilanciati. Il vino rimane concentrato e lungo, con un impulso minerale e una potenza contenuta che rispetta le sue origini e lo mantiene vivo.