Elio Altare

Il Dolcetto d'Alba Altares è molto bello ogni anno e ricco di frutta varietale blu e viola, mandorle, liquirizia e sfumature di lavanda. Di colore rosso rubino brillante, al palato è succoso, fresco e accessibile - la purezza degli aromi è eccezionale e le note floreali gli conferiscono una bella verve. Un Dolcetto espressivo, ricco di spezie, classe e fascino. SUPERIORE.DE

La Barbera d'Alba Altares è morbida, succosa e immediata, con un'abbondanza di frutti rossi e viola, spezie dolci e fiori. Setosa e splendidamente espressiva nel bicchiere, sarà un grande piacere da bere nei prossimi anni con il suo bel nucleo di frutta e la sua acidità. SUPERIORE.DE

Nebbiolo chiaro e preciso, con un bouquet di ciliegie mature e sottili note di tabacco. Al palato è lucido, ampio e con tannini setosi, il frutto succoso è diretto e lungo. Un piacere di bere puro e sofisticato! SUPERIORE.DE

"L'Insieme" è un piccolo ma concreto progetto di eco-solidarietà. Solo sette viticoltori delle Langhe si sono uniti per sostenere ogni anno, con una parte del raccolto, progetti concreti di solidarietà. Ne fanno parte Elio Altare, Gianfranco Alessandria, Giuliano Corino, Federico Grasso, Giulio e Paolo Morando, Lorenzo Revello e Mauro Veglio. Con l'omonima etichetta (L'Insieme: insieme, insieme, insieme), i produttori di vino sostengono progetti di solidarietà in tutto il mondo con 5,16 euro per ogni bottiglia di vino.

Negli anni passati, L'Insieme ha donato oltre mezzo milione di euro a quarantadue progetti diversi. Oggi dona circa 60.000 euro all'anno. Che si tratti della costruzione di una struttura per l'infanzia per madri sole ad Alba, del finanziamento dello sviluppo di scuole in Kenya o del miglioramento dei sentieri escursionistici lungo il fiume Tanaro, l'obiettivo è sostenere le comunità nazionali e internazionali.

Il cupo L'Insieme combina le uve tipiche della Langa (Nebbiolo, Barbera, Dolcetto) con la piccantezza del Cabernet. Un vino dalla struttura solida e potente, con tannini armoniosamente arrotondati, una fusione delicata e un bel finale. SUPERIORE.DE

"L'Insieme" è un piccolo ma concreto progetto di eco-solidarietà. Solo sette viticoltori delle Langhe si sono uniti per sostenere ogni anno, con una parte del raccolto, progetti concreti di solidarietà. Ne fanno parte Elio Altare, Gianfranco Alessandria, Giuliano Corino, Federico Grasso, Giulio e Paolo Morando, Lorenzo Revello e Mauro Veglio. Con l'omonima etichetta (L'Insieme: insieme, insieme, insieme), i produttori di vino sostengono progetti di solidarietà in tutto il mondo con 5,16 euro per ogni bottiglia di vino.

Negli anni passati, L'Insieme ha donato oltre mezzo milione di euro a quarantadue progetti diversi. Oggi dona circa 60.000 euro all'anno. Che si tratti della costruzione di una struttura per l'infanzia per madri sole ad Alba, del finanziamento dello sviluppo di scuole in Kenya o del miglioramento dei sentieri escursionistici lungo il fiume Tanaro, l'obiettivo è sostenere le comunità nazionali e internazionali.

Il cupo L'Insieme combina le uve tipiche della Langa (Nebbiolo, Barbera, Dolcetto) con la piccantezza del Cabernet. Un vino dalla struttura solida e potente, con tannini armoniosamente arrotondati, una fusione delicata e un bel finale. SUPERIORE.DE

Non c'è bisogno di dirlo, ma questo è "solo" il Barolo di base della famiglia Altare, proveniente da quattro vigneti diversi, arricchito quest'anno dalle migliori uve di Cerretta Vigna Bricco, che non è stato prodotto nel 2020. Raso e morbido, con una purezza straordinaria e un equilibrio raffinato, il 2020 è davvero galattico. Bacche rosse, fiori, menta, liquirizia e petali di rosa al naso. Al palato ha una personalità estremamente lineare, con sapori di amarena, anice, roccia frantumata e fiori blu. Un Barolo accattivante come è scritto nel libro e per noi uno dei più grandi dell'annata! SUPERIORE.DE

"Il Barolo 2020 è un vino elegante e di classe che beneficia dell'aggiunta dei migliori lotti di Cerretta, che non è stato imbottigliato nel 2020. Tannini muscolosi e incisivi avvolgono un nucleo di frutti rossi scuri, cedro, menta, tabacco e spezie. Il 2020 è ricco ed esplosivo e di medio corpo, un grande vino. I vigneti sono Sarmassa, Pernanno, Bricco Ambrogio e Cerretta. Anche dopo tutti questi anni, il Barolo di Altare rimane una delle stelle non acclamate del Piemonte." Vinous

"Mostrando freschezza ed energia di frutta brillante, il Barolo Elio Altare 2020 è ricco di ciliegia, ribes selvatico, albicocca secca e buccia d'arancia. Il vino offre volume e consistenza, più del Barolo standard, con strati morbidi e una discreta accessibilità. C'è anche un accenno di biscotto al burro. I tannini sono quasi risolti e non c'è bisogno di aspettare molto per aprirlo." Wine Advocate

Questo vino è praticamente un Barolo, tranne per il fatto che esce un anno prima. Il Langhe Giàrborina trae i suoi frutti dal sito top di Arborina a La Morra. More e prugne sono circondate da fumo, catrame e liquirizia nera nel modo più raffinato ed elegante. Un magnifico Nebbiolo monovitigno, impeccabilmente equilibrato, di impressionante eleganza e con un futuro promettente. SUPERIORE.DE

"Questo vino è un Nebbiolo al 100%, prodotto come un Barolo, ma uscito un anno prima. Questo vino dà sempre una buona idea di cosa ci si può aspettare l'anno successivo, quando i Barolo vengono effettivamente commercializzati. L'Elio Altare 2020 Langhe Giàrborina è un vino che si presenta come un frutto più caldo e soleggiato, con aromi di ciliegia matura e una consistenza abbastanza morbida. I tempi di macerazione sono stati ridotti e l'affinamento in botte è stato perfezionato per adattarsi ai frutti caldi dell'annata. Questa annata è complessivamente più abbordabile." Wine Advocate

"Il Langhe Giarborina 2020 è luminoso ed esuberante nel bicchiere, con una presenza aromatica sorprendente e tanta classe. La purezza degli aromi è semplicemente irresistibile. Frutti rossi schiacciati, menta, arancia rossa, gesso e pepe bianco conferiscono al 2020 il suo profumo caratteristico. Un po' di rovere nuovo deve ancora integrarsi, ma questo non dovrebbe essere un problema tra qualche anno." Vinous

La Barbera Larigi, monovitigno estremamente succoso, è un sogno e purtroppo ancora sottovalutato. Prugna, ciliegia, un po' di cioccolato e cuoio accarezzano il palato, il vino sfocia in un finale lungo e fresco e ci ha completamente entusiasmato! SUPERIORE.DE

"L'Elio Altare 2020 Langhe Rosso Larigi è una Barbera al 100%, prodotta in sole tre barrique (ovvero 900 bottiglie). Le rese sono state ridotte perché alcune viti sono affette dalla malattia floreale Flavescence dorée, che purtroppo si sta diffondendo in tutta la regione. Il risultato è molto ricco e corposo, con sapori di frutta matura e conserve di mora. Il vino è molto generoso e di consistenza morbida." Wine Advocate

"Il Larigi 2020 è profondo e carnoso, con una profondità straordinaria e tonnellate di sfumature. Ciliegia scura super matura, prugna rossa, moka, spezie, cuoio nuovo e lavanda infondono al 2020 una splendida profondità testuale. Morbido ed energico, il 2020 offre un equilibrio straordinario, con meno opulenza e un po' più di energia rispetto ad alcune edizioni precedenti. È uno stile che ammiro molto. Purtroppo, ci sono solo tre barili in giro." Vinous

La Villa è un blend di uve Nebbiolo e Barbera con un ampio bouquet di amarene e violette, nel cui gusto tutti i componenti sono precisamente dosati. Buon frutto, tannino levigato, acidità fine e finale speziato. SUPERIORE.DE

"Il 2020 La Villa è un vino profondo e potente che sembra mostrare un carattere più Barbera nella sua profondità e intensità testuale complessiva. Ciliegia nera, prugna, chiodi di garofano e petali di rosa. C'è un sacco di energia qui, ma è tutta diretta verso l'interno, rendendo il vino molto chiuso e piuttosto reticente." Vinous

"Il Langhe Rosso La Villa 2020 è un blend di 60% Barbera (dal Vigneto Larigi) e 40% Nebbiolo (da Arborina). La produzione è limitata a 1.200 bottiglie. Come il Giàrborina, questo vino emana un senso di generosità e accessibilità che deriva da un frutto di annata calda. In questo caso, l'impressione è amplificata dalla presenza della Barbera, un'uva che ama le condizioni di crescita calde ed è di per sé ricca e fruttata. Questo vino mostra volume e intensità." Wine Advocate

Giarborina non è solo un altro vino mozzafiato di Altare, ma anche un Barolo che arriva sul mercato solo un anno prima ed è quindi più aperto e accessibile. I suoi aromi drammatici e il frutto finemente intrecciato sono i tratti distintivi dell'eccezionale annata 2021, in cui la famiglia Altare ha colto tutto il potenziale dell'annata. Il Giarborina è un vino regale e aristocratico che ha una marcia in più e i suoi tannini levigati ne aumentano il fascino. SUPERIORE.DE

"Il Langhe Giarborina 2021 è il Nebbiolo di Altare, invecchiato con una macerazione più breve e meno tempo in legno - come sempre, il 100% da rovere nuovo. Luminoso e articolato al palato, con un'energia irresistibile, il 2021 è meravigliosamente raffinato dall'inizio alla fine. Petali di rosa schiacciati, legno di cedro, spezie, tabacco e menta adornano il vivace finale. Lasciate che i tannini ancora giovani si rilassino per qualche anno." Vinous

La Villa ha bisogno di tempo per svilupparsi completamente. L'interazione del 40% di Barbera con i sapori e la struttura del 60% di Nebbiolo si rivela ancora una volta seducente. Le dolci note floreali si fondono con il legno di cedro, l'anice e la frutta rossa brillante. Al palato, La Villa è semplicemente ammaliante, setoso, ma energico e sempre pieno di freschezza. Per tutta la sua ben dosata opulenza, rimane sempre elegante e, una volta dispiegato, è irresistibilmente buono. SUPERIORE.DE

"La Villa 2021" è il blend Barbera/Nebbiolo di Altare. È uno dei vini del suo gruppo che non manca mai di stupire. Un blend affascinante. Morbido e vivace, con molta energia, La Villa brilla nel 2021." Vinous

Il Langhe Rosso Larigi è un'espressione classica del vitigno Barbera proveniente dai vigneti storici della famiglia a La Morra. Presenta una concentrazione di colore scuro e un generoso peso di frutta con potenti aromi di prugna, ciliegia candita e mora cotta. Il vino viene affinato per 18 mesi in barrique e offre una ricchezza di sapori speziati e aromi tostati. Esistono solo 3 botti o 900 bottiglie di questo vino! SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino scuro con riflessi violacei. Bouquet caldo e sapido di ciliegie e prugne succose su un tappeto di mirra, caffè e scatola di sigari. Al palato è lucido, con frutta succosa, tannini fini, armonico e persistente." Falstaff

"Il Larigi 2021 è nobile, elegante e molto lucido. Tannini setosi avvolgono un nucleo di ciliegia rossa e prugna. Spezie, cuoio nuovo, legno di cedro e arancia rossa si fondono insieme. Il 2021 è uno dei Larigi più raffinati e di medio corpo che abbia mai assaggiato qui. La purezza del frutto è convincente". Vinous

"L'Insieme" è un piccolo ma concreto progetto di eco-solidarietà. Solo sette viticoltori delle Langhe si sono uniti per sostenere ogni anno, con una parte del raccolto, progetti concreti di solidarietà. Ne fanno parte Elio Altare, Gianfranco Alessandria, Giuliano Corino, Federico Grasso, Giulio e Paolo Morando, Lorenzo Revello e Mauro Veglio. Con l'omonima etichetta (L'Insieme: insieme, insieme, insieme), i produttori di vino sostengono progetti di solidarietà in tutto il mondo con 5,16 euro per ogni bottiglia di vino.

Negli anni passati, L'Insieme ha donato oltre mezzo milione di euro a quarantadue progetti diversi. Oggi dona circa 60.000 euro all'anno. Che si tratti della costruzione di una struttura per l'infanzia per madri sole ad Alba, del finanziamento dello sviluppo di scuole in Kenya o del miglioramento dei sentieri escursionistici lungo il fiume Tanaro, l'obiettivo è sostenere le comunità nazionali e internazionali.

Il cupo L'Insieme combina le uve tipiche della Langa (Nebbiolo, Barbera, Dolcetto) con la piccantezza del Cabernet. Un vino dalla struttura solida e potente, con tannini armoniosamente arrotondati, una fusione delicata e un bel finale. SUPERIORE.DE

Colore rubino profondo, scuro e scintillante con un sottile bordo granato. Il profumo è un bouquet variopinto di amarena, sambuco, grafite e una forte nota di cassis. Al palato, potente, ancora frutti neri, oltre a un meraviglioso equilibrio e freschezza con un tannino da manuale che completa l'impressione perfetta. Energia e armonia raffinate. SUPERIORE.DE

"Colore rubino brillante con un sottile bordo granato. Naso molto intenso e accattivante, ricco di ciliegie scure, more e petali di rosa freschi. Lucido e con molti tannini finemente intrecciati, si apre in molti strati, può sembrare un po' morbido per un Barolo, ma ha grande presenza e ottima bevibilità." Falstaff

"Aromi di vaniglia, resina e rovere tostato sono i protagonisti, seguiti da sapori reticenti di ciliegia, lampone, sottobosco e ferro. Il tutto si unisce sul finale, ma avrà bisogno di qualche anno per assorbire il rovere." Wine Spectator

"Il Barolo Arborina Elio Altare 2020 fa una prima impressione brillante con molte sfumature di frutta a ciliegia, mirtillo rosso e frutti di bosco. Offre sapori acerbi, molto apprezzati in un'annata calda come questa. Un accenno di mineralità aggiunge spezie sotto forma di pietra bagnata o petrichor. L'Arborina mostra i classici sapori del Nebbiolo, con un buon volume, tannini vellutati e un'evidente freschezza." Wine Advocate

"Il Barolo Arborina 2020 è un vino brillante e concentrato che mostra tutta l'energia tipica del vigneto La Morra, soprattutto nel suo profilo tannico trainante. Ciliegia scura, spezie, cuoio, mentolo e fiori secchi prendono vita nel bicchiere. Note floreali e speziate gli conferiscono presenza aromatica e ampiezza nel finale. Darei a questo vino qualche anno per maturare." Vinous

"L'Insieme" è un piccolo ma concreto progetto di eco-solidarietà. Solo sette viticoltori delle Langhe si sono uniti per sostenere ogni anno, con una parte del raccolto, progetti concreti di solidarietà. Ne fanno parte Elio Altare, Gianfranco Alessandria, Giuliano Corino, Federico Grasso, Giulio e Paolo Morando, Lorenzo Revello e Mauro Veglio. Con l'omonima etichetta (L'Insieme: insieme, insieme, insieme), i produttori di vino sostengono progetti di solidarietà in tutto il mondo con 5,16 euro per ogni bottiglia di vino.

Negli anni passati, L'Insieme ha donato oltre mezzo milione di euro a quarantadue progetti diversi. Oggi dona circa 60.000 euro all'anno. Che si tratti della costruzione di una struttura per l'infanzia per madri sole ad Alba, del finanziamento dello sviluppo di scuole in Kenya o del miglioramento dei sentieri escursionistici lungo il fiume Tanaro, l'obiettivo è sostenere le comunità nazionali e internazionali.

Il cupo L'Insieme combina le uve tipiche della Langa (Nebbiolo, Barbera, Dolcetto) con la piccantezza del Cabernet. Un vino dalla struttura solida e potente, con tannini armoniosamente arrotondati, una fusione delicata e un bel finale. SUPERIORE.DE

Saldamente radicato a La Morra, Elio Altare vinifica da qualche anno un Barolo su un terreno in affitto a Serralunga d'Alba, che viene vinificato e imbottigliato separatamente. Un Nebbiolo affascinante e potente con eleganti aromi di frutta, tartufo, cuoio e fiori. Corposo, succoso e lungo nel gusto, con una struttura tannica straordinariamente elegante e ben costruita. SUPERIORE.DE

"Colore rubino carico con una fine lucentezza granata. Si apre con note leggermente terrose di tartufo nero e toni balsamici, poi prugna matura, qualche pomodoro secco, lampone selvatico. Attacco sostanzioso e avvincente, molta frutta scura, si apre con tannini potenti, pressione corposa sul finale, termina su note terrose." Falstaff

"Il Barolo Riserva Cerretta 2018 di Elio Altare è ricco di sapori di mora scura completati da rovere speziato, tutti di grande effetto. Il rovere continua al palato e nei tannini con spezie tostate, noce moscata e baccelli di vaniglia." Wine Advocate

"Il Barolo Riserva Cerretta Vigna Bricco 2018 è un vino grande e potente che mostra l'intera gamma di Serralunga. Amarena, fumo, tabacco, ghiaia, liquirizia e incenso si aprono per rivelare un Barolo di enorme profondità e risonanza. Il Cerretta si distingue chiaramente in questa gamma per le sue dimensioni, ma l'insieme funziona così bene. Il 2018 è ancora in fase di sviluppo. È molto promettente." Vinous

Il Barolo Cannubi, con la sua interpretazione del vitigno Nebbiolo, probabilmente il più puro di Altare, è l'ambizioso progetto della figlia Silvia dal 2011 e rappresenta un entusiasmante completamento di una collezione già quasi unica. Spumante, rubino granato brillante. Un naso molto chiaro e invitante, che profuma di lamponi e prugne mature, un po' di petali di rosa, sottili note di chiodi di garofano in sottofondo. Al palato è rotondo ed equilibrato, con frutta matura, poi inizia con un tannino denso e fitto, riempie il palato, con un fuoco d'artificio di spezie nel finale. SUPERIORE.DE

"Rubino medio brillante. Profumato e quasi un po' esotico e molto fine. Complesso, super invitante e con un sussurro di rovere, ma ancora un po' trattenuto. Uno spesso strato di tannini fini su frutta fresca di lampone. Tannini così fini ma potenti! Incredibile lunghezza." Jancis Robinson

"Ciliegia e mentolo sono i temi principali di questo elegante vino rosso, completato da note di prugna, ferro, spezie e tabacco. È equilibrato, con un finale lungo e succoso." Wine Spectator

"Con solo 2.500 bottiglie rilasciate da tre botti, questa è una splendida interpretazione del Nebbiolo. Il Barolo Cannubi Elio Altare 2019 è snello nella forma ma ricco e duraturo al palato. Il vino rivela toni di frutti di bosco, rosa pestata e spezie esotiche." Wine Advocate

"Il Barolo Cannubi 2019 mostra perché questo sito è così magico. Offre tutta la morbidezza per cui Cannubi è così noto, ma sposata alla tensione naturale dell'anno. Ciliegia rossa dolce, kirsch, cannella, arancia rossa e menta si aprono piacevolmente nel bicchiere. Con il suo splendido profumo interno e la sua totale sensualità, il Cannubi è un vincitore assoluto." Vinous

"Tante pietre frantumate, note di caramello salato e fiori freschi. Alcune mele di granchio e mirtilli rossi. Di medio corpo, con molti tannini, ma non aggressivi. Velluto ruvido. Dare tempo al tempo. Meglio dopo il 2028." James Suckling

"Rubino granato brillante. Al naso nobile e accattivante, di succosa arancia rossa, fragoline di bosco, con fini componenti floreali, lamponi dolci e spezie luminose. Al palato molto compatto e molto potente, mostra una trama molto elegante e con tannini ben intrecciati, si costruisce a lungo senza essere prepotente, grande." Falstaff

Il Barolo Cannubi, probabilmente la più pura interpretazione di Altare del vitigno Nebbiolo, è l'ambizioso progetto della figlia Silvia dal 2011 e rappresenta un'entusiasmante aggiunta a quella che è già una collezione quasi unica. Colore rubino-granato brillante e scintillante. Naso molto chiaro e invitante, con aromi di lamponi e prugne mature, alcuni petali di rosa e una sottile nota di chiodi di garofano in sottofondo. Al palato è rotondo ed equilibrato, corposo di frutta matura, poi decolla con tannini concentrati e densi, riempie il palato, un fuoco d'artificio di spezie sul finale. SUPERIORE.DE

"Colore rubino-granato brillante e di media densità. Si presenta con note di arancia rossa, lampone e qualche prugna. Tannini grintosi e corposi con un nucleo solido, rivestito di smalto dolce, pressione corposa sul finale, nel complesso ancora molto giovane." Falstaff

"Prugna, ciliegia, legno di sandalo, vaniglia e sapori di rovere tostato si fondono nella ricca struttura di questo rosso pastoso. Al palato è ampio, con un equilibrio eccezionale e un retrogusto persistente di frutta e spezie dolci. Lascia un'esplosione di pepe nero." Wine Spectator

"Il Barolo Cannubi Elio Altare 2020 ha un approccio modernista alla MGA, con spezie di rovere, catrame e liquirizia che circondano ciliegie e frutti rossi sodi e croccanti. La combinazione di frutta e spezie di rovere conferisce a questo vino potenza, consistenza e portanza, per poi ripiegarsi sul palato con ricchezza e bel volume." Wine Advocate

"Il Barolo Cannubi 2020 è di grande classe. Aromi floreali e slanciati si fondono con un nucleo di frutta rossa e scura. Di medio corpo e sfumato, con abbondanza di tannini giovanili, il 2020 sprizza energia e tutta la classicità tipica di questo sito, esaltata dall'approccio contemporaneo di Altare, che combina ricchezza testuale e vivacità. Oggi il Cannubi è il più sobrio dei Barolo Altare 2020, probabilmente un buon segno per il suo futuro." Vinous

Rubino scuro profondo e scintillante con un sottile bordo granato. Al naso, un bouquet colorato di amarena, sambuco, grafite e una forte nota di cassis. Al palato, ancora i frutti neri, oltre a un meraviglioso equilibrio e freschezza, con un tannino da manuale che completa ulteriormente l'impressione perfetta. Energia e armonia raffinate. SUPERIORE.DE

"Rubino traslucido. Profumato lampone con slancio. Profumato e lungo, con uno strato di tannini lunghi e fini che si protraggono nel tempo. Elegante ma ancora compatto, mentre i tannini aggiungono profondità aggrappandosi al frutto elegante e fragrante." Jancis Robinson

"Un rosso ampio e solido con frutti di prugna e ciliegia incorniciati da accenti di vaniglia, caramello, cuoio e mentolo. Mostra tannini muscolosi che si dispiegano nel lungo finale speziato." Wine Spectator

"Il Barolo Arborina 2019 è ricco di ciliegia scura, grafite, fiori secchi e liquirizia. È un'Arborina particolarmente scura, quasi cupa, con tannini enormi e incisivi che sono piuttosto dominanti in questa fase. Sarà interessante vedere come invecchierà il 2019. Sulla base di diversi decenni di degustazione di questi vini, penso che invecchierà abbastanza bene, pur rimanendo una potenza cocciuta." Vinous

"Rubino granato radioso. Naso fragrante, finemente disegnato, leggermente terroso, fragoline di bosco, arancia rossa, petalo di rosa essiccato, fresco. Al palato con tannino pungente e molto succoso, potente, elegante, preciso, piacevolmente goloso nel finale." Falstaff

"Con i frutti dello storico vigneto della famiglia Altare, con filari che scendono dalla terrazza panoramica di fronte alla sala di degustazione, nasce il Barolo Arborina 2019. Questo vino vanta un profilo gustativo unico, con maggiore enfasi su frutta aspra, cassis e ciliegia croccante. Il vino è morbido e vellutato al palato, e mostra tannini finemente integrati abbinati a una solida struttura. Arborina non è uno dei cru storici della denominazione, ma è un sito eccellente che viene celebrato per i suoi vini coerenti." Wine Advocate

"Trasparente e luminoso con note floreali, di buccia d'arancia e lavanda. Corpo da medio a pieno. Tannini decisi e robusti. Gommoso e vellutato. Purezza è la parola giusta per descriverlo. Da bere dopo il 2028." James Suckling

Colore rubino profondo, scuro e scintillante con un sottile bordo granato. Il profumo è un bouquet variopinto di amarena, sambuco, grafite e una forte nota di cassis. Al palato, potente, ancora frutti neri, oltre a un meraviglioso equilibrio e freschezza con un tannino da manuale che completa l'impressione perfetta. Energia e armonia raffinate. SUPERIORE.DE

"Colore rubino brillante con un sottile bordo granato. Naso molto intenso e accattivante, ricco di ciliegie scure, more e petali di rosa freschi. Lucido e con molti tannini finemente intrecciati, si apre in molti strati, può sembrare un po' morbido per un Barolo, ma ha grande presenza e ottima bevibilità." Falstaff

"Aromi di vaniglia, resina e rovere tostato danno il via al tutto, seguiti da sapori contenuti di ciliegia, lampone, sottobosco e ferro. Nel finale si riprende, ma ha bisogno di qualche anno in più per assorbire il rovere." Wine Spectator

"Il Barolo Arborina Elio Altare 2020 fa una prima impressione brillante con molte sfumature di frutta a ciliegia, mirtillo rosso e frutti di bosco. Offre sapori acerbi, molto apprezzati in un'annata calda come questa. Un accenno di mineralità aggiunge spezie sotto forma di pietra bagnata o petrichor. L'Arborina mostra i classici sapori del Nebbiolo, con un buon volume, tannini vellutati e un'evidente freschezza." Wine Advocate

"Il Barolo Arborina 2020 è un vino brillante e concentrato che mostra tutta l'energia tipica del vigneto La Morra, soprattutto nel suo profilo tannico trainante. Ciliegia scura, spezie, cuoio, mentolo e fiori secchi prendono vita nel bicchiere. Note floreali e speziate gli conferiscono presenza aromatica e ampiezza nel finale. Darei a questo vino qualche anno per maturare." Vinous

Saldamente ancorato a La Morra, Elio Altare vinifica da qualche anno un Barolo a Serralunga d'Alba su un terreno in affitto, vinificato e imbottigliato separatamente. Un Nebbiolo affascinante e potente con eleganti aromi di frutta, tartufo, cuoio e fiori. Al palato è corposo, succoso e lungo, con una struttura tannica straordinariamente elegante. SUPERIORE.DE

"Rubino medio e profondo con sfumature arancioni. Profondità sorprendente. Ci sono note di menta e cardamomo e un accenno di spezie. È cupo e un po' ricco, ma senza essere dolce. Al palato si trattiene, ma allo stesso tempo è trasparente e stratificato. Tannini lunghi, solidi e levigati. Non è ancora pronto." Jancis Robinson

"Questo vino rosso offre una miscela di aromi di prugna, amarena, cuoio, liquirizia e spezie. Note di fichi secchi e cioccolato aggiungono un tocco esotico, mentre il finale è fresco e rinvigorente, con un buon equilibrio e una buona lunghezza." Wine Spectator

"Molte spezie e fiori. Sottotono sanguigno e ferroso. Pieno e masticabile con molta struttura. Succoso e saporito. Molto strutturato con molti tannini. Ha bisogno di tempo per ammorbidirsi. Invecchiato per due anni in bottiglia. Muscoloso e unico. Da bere dopo il 2027." James Suckling

"Il Barolo Riserva Cerretta Vigna Bricco 2017 è morbido e cremoso, con tutta la profondità di Serralunga a sostenerlo. Ciliegia nera, prugna e spezie si fondono in un Barolo sontuoso e corposo che cattura il meglio dell'annata. Frutta scura, fumo, selvaggina, liquirizia e incenso aggiungono strati di dimensione quando il 2017 inizia ad aprirsi nel bicchiere. Vediamo cosa succede qui." Vinous

"Il Barolo Riserva Cerretta Vigna Bricco Elio Altare 2017 è estremamente generoso e ricco, a causa della stagione di crescita molto calda e secca. Questa Riserva si apre con una ricca frutta nera, prugna e ribes nero. Il frutto è incorniciato da fumo e spezie. Al palato il vino è molto solido e strutturato, con uno stile ampio e corposo che si conclude con un accenno di morbidezza vellutata." Wine Advocate

"Rosso rubino scuro e brillante, leggermente torbido. Al naso mirtilli maturi, ciliegie nere, alcune prugne, inoltre legno nobile fine, ricorda nel riverbero discretamente il cioccolato al latte. Al palato con un nobile tono balsamico, corposo, con frutta a bacca scura matura, mostra una pressione adeguata, nel finale tannino abbondante e ancora giovane." Falstaff