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“San Vincenzo” Bianco Veneto IGT 2022
Il San Vincenzo, con le sue sfumature di erbe fini che si uniscono agli aromi di pesca e mandorle, conquista il palato con un gusto deciso, ottimamente strutturato e fresco. Il finale è lungo e pieno di carattere. E infine, ma non meno importante, il San Vincenzo colpisce per il suo prezzo ragionevole! SUPERIORE.DE
"Questa è un'azienda che offre non solo tra i migliori vini bianchi del Veneto, ma tra i migliori d'Italia in sé. Con l'invecchiamento mostrano una trasparenza e una brillantezza ancora maggiori. Il midollo dell'albicocca, il cardamomo, la buccia di mango e una ventata di rovere francese vanillina-cedro si inseriscono bene nella mischia. Il finale è lungo e pungentemente minerale, che lascia presagire un buon invecchiamento in bottiglia. Un'annata calda si è fusa in una spirale di tensione riduttiva ben gestita e di ampio respiro. Da bere o da conservare." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 70% Garganega, 15% Chardonnay, 15% Sauvignon
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Estratto secco: 26,80 g/l
- Acidità totale: 5,82 g/l
- Zuccheri residui: 4,30 g/l
- Solfiti: 141 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Tappo: tappo a vite
- Servire a: 8-10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03200122 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Capitel Foscarino” Bianco Veneto IGT 2022
Il Capitel Foscarino, fresco e aromatico, prodotto con Garganega e un pizzico di Chardonnay, è delizioso. Colore brillante nel bicchiere, frutta ammaliante al naso, rotondo e armonioso al palato con un'acidità meravigliosamente integrata e una bella lunghezza. SUPERIORE.DE
"Giallo brillante, punteggiato di verde. Allusioni di pietre e frutta sono racchiuse dietro a spigoli di cedro. Una certa ricchezza fenolica contribuisce a creare un reticolo testuale che promette un futuro brillante, data la sua densità. Il finale è lungo, aderente e leggermente salato." James Suckling
"Dalla mitologica collina del Foscarino, uno dei cimeli della zona del Classico, Garganega con una piccola percentuale di Chardonnay, iconico e riconoscibilissimo. Al naso, melone bianco, note di macchia mediterranea, eucalipto e camomilla." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 90% Garganega, 10% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Estratto secco: 26,80 g/l
- Acidità totale: 5,74 g/l
- Zuccheri residui: 2,70 g/l
- Solfiti: 132 mg/l
- Valore ph: 3,29
- Tappo: Diam
- Servire a: 10-12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03200222 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Capitel Croce” Bianco Veneto IGT 2022
Capitel Croce è il vino bianco di punta di Anselmi, prodotto con uve Garganega al 100% e maturato in vecchie botti di rovere.
Si apre lentamente nel bicchiere, con note di agrumi verdi e fiori secchi polverosi che si fondono con albicocche appena tagliate e sfumature di zenzero. Ha una consistenza setosa con frutta matura e note minerali che aumentano a ogni secondo. Finisce con una media lunghezza, mescolando pesca giovane e fiori interni. Lasciate a questo vino un altro anno in bottiglia per svilupparsi. Un vino pieno di grazia ed eleganza, fine e complesso. SUPERIORE.DE
"Garganega in purezza, affinata in barrique, aroma molto sfaccettato, note di prugne gialle, con sentori di menta selvatica, buccia di limone e gerbera. Al palato è aspro, con un finale fruttato-mentale e note floreali-agrumate." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Garganega
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique/acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Estratto secco: 25,80 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: 3,00 g/l
- Solfiti: 123 mg/l
- Valore ph: 3,30
- Tappo: Diam
- Servire a: 10-12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03200322 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Realda” Cabernet Sauvignon Veneto IGT 2020
Varietà di Cabernet Sauvignon con un grazioso bouquet di frutti rossi brillanti, erba appena tagliata e un accenno di peperone verde. Al palato è elegante e armonioso, con sapori multistrato e raffinati e una bella lunghezza. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Estratto secco: 31,25 g/l
- Acidità totale: 4,85 g/l
- Zuccheri residui: 1,85 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 16-18 °C
- Capacità invecchiamento: 2025+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03202120 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“I Capitelli” Passito Bianco Veneto IGT 2020 dolce
Il Passito I Capitelli è come un dolce delizioso, con la sua tavolozza di sapori leggermente avvolgente e finemente lavorata che comprende note fruttate di papaya, anguria candita, limone Meyer conservato e fico secco, oltre ad accenti aromatici di rosa tea, anice stellato e zenzero sottaceto che si elevano appena al di sopra della secchezza. Lussureggiante e succoso, con una succosa acidità sul finale leggermente tostato, ottimo! SUPERIORE.DE
"Un dolce luminoso e leggermente goloso che presenta note di miele di albicocca, caramello e scorza d'arancia candita sovrapposte a intriganti note di olio di limone, camomilla, guscio d'ostrica e incenso." Wine Spectator
"Un vino dolce fresco e semplice con aromi di mandorle affettate, caprifoglio, biscotti, limoni e marmellata di arance. Cremoso e mieloso, con delicate note di mandorla." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Garganega
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 8 mesi barrique/acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Estratto secco: 204,90 g/l
- Acidità totale: 6,52 g/l
- Zuccheri residui: 168,50 g/l
- Solfiti: 179 mg/l
- Valore ph: 3,73
- Tappo: Diam
- Servire a: 12-14 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03200520 · 0,375 l · 69,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

La cantina di Roberto Anselmi si trova infatti nelle zone più alte della DOC Soave. Ma poiché i prezzi dei vini di questa zona di origine erano in costante calo e la loro qualità continuava a diminuire, l'enologo di Monteforte d'Alpone ha deciso di dare l'addio al consorzio del Soave all'inizio del millennio. Il testardo proprietario della tenuta non è amico del compromesso. Nei suoi vigneti sul Monte Foscarino e in altre importanti zone di coltivazione punta su basse rese, preferendo un fitto impianto a traliccio alla tradizionale forma a pergola. Il risultato è una varietà di vini che riflettono perfettamente il terroir delle colline veronesi. Gli imbottigliamenti di Roberto, prodotti per lo più con Garganega e commercializzati come Veneto IGT con il nome del vigneto, continuano a fare scuola anche dopo la rinuncia alla denominazione d'origine. Uno dei motivi principali è che Roberto privilegia la classe rispetto alla massa sui terreni calcarei e vulcanici. L'esemplare lavoro svolto in vigna e nella cantina ottimamente attrezzata ha fatto guadagnare all'azienda veneta la fama di gioiello del panorama enologico italiano.
Dopo aver completato gli studi universitari, nel 1975 Roberto Anselmi entra nell'azienda paterna per pigiare il vino dalle proprie uve. Suo nonno era già un appassionato viticoltore. Tuttavia, aveva dovuto vendere tutti i suoi vigneti a causa della crisi economica innescata dalla Seconda Guerra Mondiale. L'imprenditore di oggi non è amico dell'improvvisazione, ma è un manager di successo. Lo sostengono i due figli Lisa e Tommaso, le cui responsabilità sono notevolmente aumentate. Grazie alla grande conoscenza enologica di Roberto, il trio è sempre convincente con azioni intelligenti e lungimiranti che spesso contraddicono le idee comuni e, non da ultimo, hanno un effetto estremamente benefico sulla produzione dei complessi e fruttati vini della tenuta. Con il suo lavoro, il dinamico enologo ha anche contribuito in modo significativo alla valorizzazione e allo sviluppo della zona di coltivazione e dell'uva Garganega bianca, molto diffusa in Veneto.
L'Azienda Agricola Anselmi è stata nominata leader dell'Associazione Italiana Sommelier, Duemilavini. 'Cantina dell'anno 2011' scelto. Lo stile e la classe della cantina, che si basa anche su diversi altri vitigni oltre al vitigno principale, si possono notare anche negli interni di lusso con sculture e bei mobili, arricchiti dall'atmosfera da salotto nel magazzino delle barrique e delle casse di legno. SUPERIORE.DE
"Roberto Anselmi è l'anima della più grande azienda vinicola di Monteforte d'Alpone, che per primo ha portato all'attenzione internazionale l'alta qualità dei vini bianchi veronesi e che, nonostante l'abbandono della denominazione, è rimasto un punto di riferimento per la zona. … Nonostante i grandi numeri, non si sono mai allontanati dalle etichette storiche." Gambero Rosso
Fatti
- Anno di fondazione: 1948
- Proprietario: Roberto Anselmi
- Produzione annuale: circa 700.000 bottiglie
- Superficie vitata: circa 70 ettari
- Coltivazione convenzionale