“Realda” Vino Rosso 2023

Roberto Anselmi | Veneto
Az. Agr. Roberto Anselmi | Via San Carlo 46 | IT 37032 Monteforte d'Alpone

03202123 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Roberto Anselmi e il vino rosso? Non vanno proprio d'accordo. Mentre i suoi colleghi nella regione del Soave sono da tempo saliti sul lucroso carro dell'Amarone o, come Inama nei Colli Berici, producono vini rossi eccezionali, il purista del vino bianco è rimasto sostanzialmente fedele alla sua linea per decenni. Con un'eccezione: ai piedi del Monte Zoppega, nascosto tra le sue amate vigne di Garganega, da anni prospera un piccolo segreto: Realda, che prende il nome da una storica tenuta della chiesa. Di questo unico vino rosso del portafoglio Anselmi vengono prodotte solo 7.000 bottiglie all'anno – un piccolo espediente, come dice lo stesso Roberto, ma a nostro avviso molto valido. 100 per cento Cabernet Sauvignon, maturato per 18 mesi in barrique francesi Troncais, con ulteriori sei mesi di affinamento in bottiglia.

Il risultato: rosso rubino scuro con un bouquet intenso; note di ribes nero e nocciole si mescolano a note vegetali varietali di erba tagliata e pepe verde, tabacco da pipa e pepe nero. Al palato è morbido ed elegante, con tannini vellutati e un'armonia sorprendente. Un piccolo gioiello tra le icone del vino bianco – la prova che un ribelle è sempre in grado di riservare sorprese. SUPERIORE.DE