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“Fiore di Campo” Cuvée Bianco Friuli Isonzo DOC 2021
Il Fiore di Campo, a base di Friulano, è né più né meno che l'autoproclamato "vino di famiglia" della casa Lis Neris, e ciò è del tutto giustificato: bel giallo paglierino con riflessi verde-oro. Naso minerale e agrumato, con note di pesca, gelsomino, mandorle e liquirizia. Sodo, fresco e croccante al palato di albicocca e mela verde, con una bella consistenza cremosa. Il suo corpo pieno e la sua gentile complessità si sposano in un finale di notevole freschezza e alta bevibilità. Ingresso perfetto nel mondo dei grandiosi vini bianchi di Lis Neris. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: Friulano, Sauvignon Bianco, Riesling
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 8 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 22,20 g/l
- Acidità totale: 5,75 g/l
- Zuccheri residui: 1,10 g/l
- Solfiti: 108 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02141021 · 0,75 l · 21,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Chardonnay Friuli Isonzo DOC 2022
Riuscita e lineare interpretazione del vitigno francese, anche qui la firma della famiglia Pecorari è chiaramente identificabile. Di medio corpo, convince per la sua leggerezza e il suo gusto raffinato e minerale di banane e frutti tropicali. Complessità aromatica anche nel finale, ma non perde mai la sua precisione e personalità. La conservazione sui lieviti per 8 mesi gli conferisce profondità, lunghezza e un buon potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 8 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 21,30 g/l
- Acidità totale: 5,30 g/l
- Zuccheri residui: 1,90 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02140322 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Fiore di Campo” Cuvée Bianco Friuli Isonzo DOC 2022
Il Fiore di Campo, a base di Friulano, è né più né meno che l'autoproclamato "vino di famiglia" della casa Lis Neris, e ciò è del tutto giustificato: bel giallo paglierino con riflessi verde-oro. Naso minerale e agrumato, con note di pesca, gelsomino, mandorle e liquirizia. Sodo, fresco e croccante al palato di albicocca e mela verde, con una bella consistenza cremosa. Il suo corpo pieno e la sua gentile complessità si sposano in un finale di notevole freschezza e alta bevibilità. Ingresso perfetto nel mondo dei grandiosi vini bianchi di Lis Neris. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: Friulano, Sauvignon Bianco, Riesling
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 8 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 23,15 g/l
- Acidità totale: 5,81 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 97 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02141022 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“B.B.K." Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT 2022
Giallo brillante e vivace. Al naso pera, agrumi freschi, mentolo e un pizzico di spezie ed erbe aromatiche. Al palato è succoso, brillante e sorprendentemente complesso; il lungo contatto con le bucce conferisce a questo bianco una struttura e una complessità uniche. Un vino frizzante e di carattere, che convince completamente con il suo finale lungo e molto vivace. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Ribolla Gialla
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 8 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 21,30 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: 1,20 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,30
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02141122 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Sauvignon Bianco Friuli Isonzo DOC 2022
Il Sauvignon Bianco di Lis Neris è espressivo, lucido e offre una visione senza ostacoli dei suoi aromi naturali di agrumi, frutta tropicale e un po' di uva spina. Fresco, complesso e mai ampio al palato, è altamente bevibile e farà la gioia degli amanti del vitigno bouquet. La conservazione sui lieviti per 8 mesi gli conferisce profondità, lunghezza e un buon potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 8 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,18 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02140222 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC 2022
Il Pinot Grigio è di casa nell'Isonzo da ormai 140 anni; con la necessaria sensibilità, sviluppa molta eleganza e struttura e può quasi essere definito autoctono qui. Non sorprende che Alvaro Pecorari abbia preso a cuore questo vitigno. Un bianco ricco di finezza con un bouquet floreale e una fine nota di pesca. Al palato, stratificato e piuttosto complesso, la conservazione sui lieviti per 8 mesi gli conferisce profondità, lunghezza e un buon potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Grigio
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 8 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
antipasti, piatti di verdure, pesce alla griglia - Estratto secco: 21,80 g/l
- Acidità totale: 5,60 g/l
- Zuccheri residui: 1,50 g/l
- Solfiti: 97 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02140122 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“La Vila” Friulano Friuli Isonzo DOC 2020
Colore giallo dorato brillante. Al naso si apre con frutta gialla, pesca estiva, pera e melone, oltre a note minerali, cenere e pietra focaia. Al palato, Golden Delicious, pera e una certa cremosità, a cui si affiancano note salate. L'acidità è molto ben integrata, nel complesso un vino bianco meraviglioso con una profondità e un'eleganza impressionanti. SUPERIORE.DE
"Colore giallo paglierino intenso e brillante. Naso intenso di pesca gialla, gelsomino e fiori di sambuco, seguito da delicati aromi di mandorla. Il palato è ricco e pieno, con un'acidità rinfrescante ed equilibrata e un finale di lunga durata." Falstaff
"Il Friulano La Vila 2020 è sapido nel bicchiere, con note di salvia che lasciano il posto a pietre affumicate e pesca giovane. Morbido e avvolgente, possiede un nucleo di acidità, minerali e agrumi verdi che creano un riverbero di tensione. Finisce croccante e drammaticamente lungo, ma lascia la bocca con l'acquolina in bocca quando la salvia dolce si attenua." Vinous
"Ananas secco, frutta stellata, ananas e prugne salate al naso. Di medio corpo, con molta frutta secca e carattere tropicale. Finale oleoso." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Friulano
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 11 mesi in botte di legno da 500 l sui lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
piatti a base di pollame o vitello - Estratto secco: 22,44 g/l
- Acidità totale: 5,31 g/l
- Zuccheri residui: 1,18 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02140720 · 0,75 l · 32,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Picol” Sauvignon Bianco Friuli Isonzo DOC 2021
Giallo brillante e ricco, con riflessi verde-argento. Il bouquet presenta pronunciate note affumicate e minerali, sapori pieni di mango, agrumi, salvia e asparagi. Al palato mostra la sua vera classe: struttura meravigliosamente complessa, molti sapori naturalmente dolci, acidità rinfrescante e una succosità, una forza e una lunghezza che possono essere ottenute solo grazie al lungo contatto con i lieviti e alla contemporanea agitazione. Molto convincente, decisamente accattivante! SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino intenso con sfumature verdi. Naso aromatico, molta uva spina e ortica, qualche frutto della passione in sottofondo. Al palato è schietto e preciso, animato, goloso, delicatamente fondente, finale persistente e salato." Falstaff
"Limoni cotti, erbe aromatiche, pepe e note di mineralità di pietra al naso. Di medio corpo, succoso e agrumato, con un'acidità vivace e un finale saporito." James Suckling
"Speziato e perfidamente fresco, il Sauvignon Blanc Picol 2021 esplode dal bicchiere con masse di nettarina, rosmarino e salvia, compensate da lime candito. È un vino pieno di tensione, con agrumi gialli e toni minerali e salati che colpiscono i sensi. La sua brillante acidità è il vero punto di forza dello spettacolo, in quanto il Picol si esaurisce in un lungo e potente mix di melone acido e kiwi giovane che implora l'assaggiatore di tornare al bicchiere." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 11 mesi in botte di legno da 500 l sui lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 21,05 g/l
- Acidità totale: 5,72 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02141321 · 0,75 l · 32,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Jurosa” Chardonnay Friuli Isonzo DOC 2020
Colore giallo-verde brillante. Naso intenso di frutti di bosco, pesca matura, noci tostate e spuma di limone, completato da una crema di vaniglia. Al palato è molto succoso, non troppo pesante, con elementi salati e caldi sapori di frutta gialla. Lo Chardonnay prodotto da Lis Neris è sempre un piacere assoluto e un ricordo indelebile. Molto elegante e con un buon potenziale di invecchiamento e maturazione grazie agli 11 mesi di affinamento sulle fecce fini. SUPERIORE.DE
"Colore lucido, giallo dorato chiaro. Leggermente riduttivo al naso, pietra focaia e polvere da sparo, fini sapori tostati, frutta tropicale e vaniglia sul finale. Fresco e succoso al palato, l'uso del legno è evidente, ben bilanciato, con un lungo finale." Falstaff
"Note di mele cotte, noci, crosta di pane e pietre al naso. Di corpo medio-pieno, solido e strutturato con un carattere succoso di frutta a nocciolo. Finale sapido e rinfrescante." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 11 mesi in botte di legno da 500 l sui lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 22,50 g/l
- Acidità totale: 5,40 g/l
- Zuccheri residui: 1,00 g/l
- Solfiti: 102 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02140620 · 0,75 l · 32,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Gris” Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC 2021
La passione della famiglia Pecorari per i vini monovitigno è rappresentata al meglio dal Pinot Grigio Gris, maturato per 11 mesi sulle fecce fini con bâtonnage. Questo Pinot Grigio fermentato in rovere offre un bouquet complesso ed entusiasmante di pesca bianca, agrumi, pietra focaia, gusci di ostriche schiacciati, petali di rosa bianca e note di miele d'acacia. L'acidità ben proporzionata, la freschezza gustativa e la meravigliosa profondità e tensione fanno capire che il Pinot Grigio di Lis Neris occupa ogni anno una posizione assolutamente speciale. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Naso intenso di frutta gialla matura, pietra focaia, leggere note di lievito sul finale. Acidità presente al palato, sapori di frutta precisi e finale succoso." Falstaff
"Fresco e minerale, con note di pesca bianca, fiori e pietre. Croccante e succoso, con un corpo medio e una spina dorsale minerale e lucida. Finale saporito." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Grigio
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 11 mesi in botte di legno da 500 l sui lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 23,55 g/l
- Acidità totale: 6,02 g/l
- Zuccheri residui: 1,26 g/l
- Solfiti: 112 mg/l
- Valore ph: 3,28
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02141421 · 0,75 l · 32,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Dom Jurosa” Metodo Classico Blanc de Blancs 2018 brut
Le uve Chardonnay per il Metodo Classico di Lis Neris provengono dallo storico vigneto Jurosa. Dopo la prima fermentazione in botti da 500 litri, matura per almeno tre anni in bottiglia sulle fecce fini e sviluppa la nobiltà e l'eleganza che ci hanno subito entusiasmato. Al naso, note di lievito, leggera frutta a nocciolo, calcare e minerali. In bocca è cremoso ed elegante, dotato di profondità e allo stesso tempo di grande freschezza, come si potrebbe desiderare da molti altri vini francesi. Il Dom Jurosa è preciso, fresco e piacevolmente asciutto nel suo aspetto complessivo, il che lo rende anche un eccellente compagno di cibo. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: > 36 mesi di fermentazione in bottiglia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 27,60 g/l
- Acidità totale: 6,95 g/l
- Zuccheri residui: 6,20 g/l
- Solfiti: 104 mg/l
- Valore ph: 3,15
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02141217 · 0,75 l · 38,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Confini” Bianco Friuli Isonzo DOC 2018
Il Confini può a buon diritto essere definito uno dei migliori vini bianchi del Friuli. Questa mezzaluna è un'entusiasmante miscela di Gewürztraminer, Pinot Grigio e Riesling, con i forti aromi del Traminer a farla da padrone. Al palato è di medio peso, con una ricchezza cremosa e un'intensità setosa, con note di frutta tropicale, pan di zenzero e fiori esotici. Nell'ultimo terzo è di nuovo ampio, pieno di freschezza, acidi succosi e grazia - e con un'impressione duratura e profonda che rende più che giustizia a un vino di punta di questa denominazione. SUPERIORE.DE
"Il Confini 2018 è esotico, con marmellata di pesche e menta compensate da pietre frantumate, salvia, cetriolo fresco e foglie di pomodoro. È un'emozione testuale, pesante e quasi oleoso, ma allo stesso tempo vibrante e fresco, con minerali salati e un'acidità che bilancia il lussureggiante melone maturo e la frutta di frutteto. C'è un accenno di calore, ma non distrae, perché il 2018 termina lungo ma straordinariamente fresco. Confini è un blend di Pinot Grigio, Gewürztraminer e un pizzico di Riesling renano." Vinous
"Pompelmo, fiori secchi, litchi e qualche limone conservato al naso. Intenso carattere di agrumi secchi. Corposo. Note floreali leggermente amare nel finale. Pinot grigio, traminer e riesling. Da bere subito." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 40% Pinot Grigio, 40% Gewürztraminer, 20% Riesling
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 11 mesi in botte di legno da 500 l sui lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 25,40 g/l
- Acidità totale: 4,43 g/l
- Zuccheri residui: 1,50 g/l
- Solfiti: 131 mg/l
- Valore ph: 3,54
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02140918 · 0,75 l · 39,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Lis” Bianco Friuli Isonzo DOC 2017
Il Lis è un blend di Pinot Grigio, Chardonnay e Sauvignon Blanc ed è uno dei vini di punta della casa. Meravigliosamente multistrato nei suoi aromi di agrumi e frutto della passione, mela gialla e una traccia aromatica inizialmente appena percettibile del Sauvignon Bianco. Tutti gli elementi di questa cuvée sono uguali al palato e magistralmente miscelati, la bocca è morbida e rotonda. Con la sua sottile pressione, questo bianco complesso e allo stesso tempo elegante fa desiderare di più e inevitabilmente lancia un incantesimo su ogni fan del Friuli. SUPERIORE.DE
"Oro chiaro intenso con giallo paglierino. Al naso è sobrio, filigranato, di pietra focaia, agrumi, minimamente di frutta a nocciolo bianco. Si mostra al palato con un'acidità rabbiosa e un andamento lucido, potente." Falstaff
"Aromi di torta di mele, mango, torrone, mandorle, vaniglia e crema pasticcera. È corposo, con una consistenza oleosa e una fresca acidità. Chiudono alcune note biscottate e di nocciola." James Suckling
"Così grazioso, delicato e fresco, il Lis 2017 è più un sussurro che un grido, ma con molto da dire. Il roteare sblocca sfumature di pesca giovane e mango, completate da note di salvia e zenzero macinato. Al palato si lascia trasportare con facilità, offrendo frutti di nocciolo con sfumature minerali ed erbe mentolate, ma anche un'aria un po' strana, ma comunque piacevole, di butterscotch. Il 2017 termina con una lunghezza media e piacevolmente rinfrescante, pur lasciando un riverbero agrumato di tensione e note di nocciola. Il Lis è un blend di Pinot Grigio, Chardonnay e Sauvignon Blanc, che avrebbe bisogno di un breve soggiorno in cantina per sbocciare ulteriormente e svelare la sua profondità di fondo." Vinous
scopri di più- Vitigni: 50% Pinot Grigio, 30% Chardonnay, 20% Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 11 mesi in botte di legno da 500 l sui lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 21,00 g/l
- Acidità totale: 5,43 g/l
- Zuccheri residui: 0,70 g/l
- Solfiti: 129 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02140817 · 0,75 l · 42,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile
“Confini” Bianco Friuli Isonzo DOC 2019
Il Confini può a buon diritto essere definito uno dei migliori vini bianchi del Friuli. Questo crescendo è un'entusiasmante miscela di Gewürztraminer, Pinot Grigio e Riesling, con i sapori forti del Traminer a farla da padrone. Al palato è di medio corpo, con una pienezza cremosa e un'intensità setosa, con note di frutta tropicale, pan di zenzero e fiori esotici. Nel terzo finale, il palato è di nuovo ampio, pieno di freschezza, acidità succosa e grazia - e con un'impressione duratura e profonda che rende più che giustizia a un vino di punta di questa denominazione. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 40% Pinot Grigio, 40% Gewürztraminer, 20% Riesling
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 11 mesi in botte di legno da 500 l sui lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 25,55 g/l
- Acidità totale: 4,67 g/l
- Zuccheri residui: 1,44 g/l
- Solfiti: 112 mg/l
- Valore ph: 3,51
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02140919 · 0,75 l · 45,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Lis” Bianco Friuli Isonzo DOC 2018
Lis è un assemblaggio di Pinot Grigio, Chardonnay e Sauvignon Blanc ed è uno dei vini di punta della casa. Ha un aroma meravigliosamente complesso di agrumi e frutti della passione, mela gialla e un sapore inizialmente appena percettibile del Sauvignon Bianco. Tutti gli elementi di questa cuvée sono ugualmente e magistralmente sposati al palato, la bocca è morbida e rotonda. Questo vino bianco complesso e allo stesso tempo elegante, con la sua sottile pressione, stuzzica l'appetito e inevitabilmente lancia un incantesimo su ogni fan del Friuli. SUPERIORE.DE
"Giallo dorato chiaro con riflessi paglierini. Naso leggermente riduttivo all'inizio, poi frutta a nocciolo matura, pietra focaia, agrumi ed erbe fresche in sottofondo. Piacevole e vivace acidità al palato, salato, con un lungo finale." Falstaff
"Caprifoglio, guava, papaya e cagliata di lime al naso. Anche alcune spezie secche. È di corpo medio-pieno con una consistenza cremosa e oleosa. Stile maturo e tropicale. Finisce fresco." James Suckling
"Il Lis 2018 è timido nel bicchiere, con un bouquet sfumato che mostra pesca giovane, fiori polverosi e fumo bianco. Al palato è eleganza allo stato puro, piacevolmente rilassante e morbido, con frutti bianchi maturi di nocciolo e note di spezie dolci che si attenuano al palato. Finisce con uno strattone tannico e una concentrazione di frutti residui, mentre tracce di nocciola impreziosiscono lo stile." Vinous
scopri di più- Vitigni: 50% Pinot Grigio, 30% Chardonnay, 20% Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 11 mesi in botte di legno da 500 l sui lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 21,33 g/l
- Acidità totale: 5,52 g/l
- Zuccheri residui: 0,86 g/l
- Solfiti: 114 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02140818 · 0,75 l · 46,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Il proprietario della cantina, Alvaro Pecorari, ha dedicato molto del suo tempo alla ricerca dei siti dei suoi vigneti e della loro idoneità varietale. Il fatto che la sua cantina Lis Neris sia oggi più che mai considerata un'importante protagonista della scena vinicola friulana dimostra che ci è riuscito in modo impressionante.
Alvaro appartiene a una generazione di produttori di vino che, insoddisfatti dei vini meno espressivi della regione negli anni '80, desideravano una maggiore complessità, struttura e personalità. Nel comune di San Lorenzo Isontino, rilevò l'azienda agricola di famiglia e iniziò a dedicarsi al compito di mettere sotto una nuova luce l'alto potenziale non sfruttato del terroir e dei vigneti.
I vigneti di Lis Neris si estendono dalle pittoresche valli del confine sloveno fino alla riva destra del fiume Isonzo. La piccola area viticola dell'Isonzo offre condizioni molto particolari per le viti: Il vento secco di Bora e le temperature miti del mare contribuiscono alla salute e alla maturazione ottimale delle uve. Da zona a zona, la struttura del suolo differisce notevolmente e ha una storia geologica complessa. Tra terreni alluvionali e ghiaia calcarea, le misure agronomiche devono essere adattate con sensibilità e su piccola scala, a seconda del vigneto, e richiedono molta esperienza e intuizione.
Dopo aver avuto la piena responsabilità e libertà dell'azienda, Alvaro ha stravolto l'attività e ha messo al centro delle sue azioni l'analisi precisa dei siti e dei vitigni esistenti. Durante la conversazione, spiega: "In definitiva, si tratta di capire su quale terreno e in quale microsito ogni singola varietà promette risultati ottimali, perché la diversità di siti viticoli molto vari richiede una diversità di varietà di uve". Oggi i suoi vini testimoniano non solo le sue competenze enologiche, ma anche il suo intimo legame con la natura. I risultati, che ogni anno sono in quantità molto limitata, costituiscono la base di una splendida collezione in cui ogni vino riflette la sua origine nel modo più autentico.
Alvaro Pecorari ha suddiviso la sua gamma in tre segmenti: Nei vini monovitigno, la tipicità del vitigno è in primo piano. Il profilo aromatico di varietà internazionali come il Pinot Grigio, il Sauvignon Blanc e lo Chardonnay, così come l'autoctono Friulano, trovano in questi vini un palcoscenico perfetto.
Questi vini dai contorni netti, fruttati e rinfrescanti incarnano onestamente lo stile tradizionale e purista per cui la regione era nota un tempo.
I vigneti Lis Neris con viti più vecchie sono destinati alla produzione di vini più complessi e profondi. Grazie ai molti anni di studio di Alvaro, la linea Single Vineyard viene creata in singoli siti selezionati e con le varietà di uva più adatte a questo scopo. I vini monovitigno con un potenziale di invecchiamento superiore alla media, come il Gris, La Vila o il Picol, convincono per la loro complessità aromatica, mineralità, eleganza e struttura.
Con la terza linea, Alvaro persegue un approccio ancora piuttosto innovativo per la regione. Per i vini Confino o Lis, assembla le varietà d'uva dei suoi migliori siti e porta in bottiglia vini impressionanti che incarnano il terroir unico dell'enologo e il suo talento compositivo in modo molto individuale.
Se di anno in anno possiamo godere di vini friulani sempre migliori, dobbiamo ovviamente ringraziare anche produttori come Alvaro Pecorari. Persone che, piene di meticolosità e senso della natura, danno tutto ogni giorno per far sì che la nostra gioia e il nostro entusiasmo per i vini artigianali e tipici del territorio non finiscano mai. SUPERIORE.DE
Fatti
- Anno di fondazione: 1879
- Proprietario & Enologo: Alvaro Pecorari
- Produzione annuale: circa 400.000 bottiglie
- Superficie vitata: circa 70 ettari
- produzione vinicola sostenibile