Cantina Nals Margreid

L'Edelvernatsch (Schiava) di Nals Margreid è un bel rosso ciliegia con un bouquet pepato e fruttato, una piacevole pienezza e freschezza al palato e un finale rinvigorente. Perfetto per la cena. SUPERIORE.DE

"Colore rosso molto chiaro; sottilmente erbaceo-fruttato, fresco, accattivante; sottilmente fruttato, rotondo, succoso, molto fine, molto bevibile." (JLF) Merum

Con questa fresca cuvée di Chardonnay e Sauvignon Bianco, la cantina cooperativa presenta un vino fruttato e delizioso con note di limoni conservati e pere di media maturazione. Il corpo da leggero a medio, la bella acidità e il finale fine sono la perfetta introduzione al mondo di Nals-Margreid. SUPERIORE.DE

La Vernatsch, la più antica varietà autoctona di vino rosso dell'Alto Adige, trova la sua collocazione ideale nella tradizionale Santa Maddalena, vicino a Bolzano, con i suoi ripidi pendii intervallati da ghiaia di porfido. Bouquet intenso e fruttato, con aromi di ciliegie, bacche rosse e mandorle leggermente tostate. Struttura elegante, freschezza e tannini fini. SUPERIORE.DE

Il Pinot Bianco Berg offre aromi morbidi e sapidi di frutta a nocciolo bianca, erbe alpine e ginestra di Spagna. Il palato è cremoso e levigato, con pera succosa, mela gialla matura e nocciola, prima di terminare con una fresca nota agrumata. SUPERIORE.DE

"Giallo chiaro dorato delicato; fresco, intenso, fiori; succoso, abbastanza potente e intenso, anche sottilmente ampio, frutto, lunghezza." Merum

Bouquet floreale e leggermente speziato, stimolante di mela verde, pesca e melone. Freschezza aromatica, pienezza e armonia al palato. Qualità fine, pulita e molto armoniosa. SUPERIORE.DE

Tipico Chardonnay con aromi complessi di frutta esotica, crosta di torta e composta di mele. Il sapore è armoniosamente fresco ed elegante, potente e lungo. SUPERIORE.DE

Aromatico, varietale, con una marcata nota di moscato e sentori di frutta esotica. Al palato è armonico e di medio corpo. Finale fresco e intenso. SUPERIORE.DE

I vigneti quasi pianeggianti di Gries, vicino a Bolzano, sono caratterizzati da terreni alluvionali sabbiosi permeati da porfido quarzifero. Le uve Lagrein che predominano in questa fresca cuvée raggiungono qui la piena maturità grazie alle proprietà termoregolatrici della conca di Bolzano e acquisiscono così la loro tipica morbidezza vellutata. Queste uve di colore rosso intenso vengono pressate con un contatto molto breve con le bucce e sorprendono così con aromi fruttati e freschi di ciliegia combinati con una nota di mandorla. Con un'acidità ben integrata, questo rosé si abbina particolarmente bene agli antipasti forti della cucina altoatesina, ai piatti di pesce e alle pietanze di ispirazione estiva. SUPERIORE.DE

I vigneti si trovano nel paese di Nalles a 330-400 metri sul livello del mare e, se si guarda oltre il campanile della chiesa, praticamente l'intera parete della montagna è coltivata a Sauvignon Blanc. Sauvignon bianco solido e tipico dell'Alto Adige, con sapori vivaci di sambuco e uva spina. Al palato è fine e di medio corpo, con una buona acidità e un finale armonioso. SUPERIORE.DE

Colore rubino brillante, aromi vinosi e un profumo fresco e appetitoso di ciliegie rosse. Al palato è succoso e fruttato, con tannini vellutati, armonico con fine mineralità e buona lunghezza. SUPERIORE.DE

"Da vecchie viti coltivate su terreni di ghiaia e porfido. Il frutto è fermentato in acciaio prima di invecchiare per altri sei o sette mesi in grandi botti di rovere. Profumato e sottile, con note di fragola e liquirizia, è fresco e succoso al palato. I sapori dei frutti rossi sono tenuti sotto controllo da una fermezza affumicata, mentre la buona acidità contribuisce all'eccellente equilibrio generale. Una vera e propria finezza e compostezza." Decanter

Rosso granato scuro. Bouquet pieno di ciliegie mature, violette e delicate note di cioccolato. Al palato è rotondo e potente, con una piacevole freschezza e un finale di tutto rispetto. Si sente il calore della conca bolzanina intorno al comune di Gries, che lo predestina ad accompagnare piatti di selvaggina. SUPERIORE.DE

Gewürztraminer impeccabile e dinamico: colore giallo dorato intenso, delicatamente affumicato, fini note aranciate, olio di rosa, perfette caratteristiche varietali. Al palato è potente, minerale e persistente, con petali di rosa nel finale. SUPERIORE.DE

Nei profondi terreni di ghiaia calcarea intorno a Margreid, nel sud dell'Alto Adige, viti molto vecchie attecchiscono in un ambiente molto caldo. Le molte ore di sole combinate con l'insorgere pomeridiano del vento del Garda Ora creano le condizioni migliori per la coltivazione di uve Cabernet, in particolare, che maturano tardivamente. Delizioso aroma di frutti di bosco con una fine nota affumicata. Di medio corpo, ben strutturato e molto elegante al palato. SUPERIORE.DE

Pinot bianco classicamente elegante, con una bella pienezza di frutto e i tipici sapori di mela, pompelmo e ananas. Acidità ben bilanciata, freschezza impressionante e una fine salinità. Puro piacere di bere! SUPERIORE.DE

"Il Pinot Bianco Penon 2022 si apre con un bel bouquet di mele mature e spezie dolci, completato da note di pietra bagnata. È morbido e rotondo, con una bella dolcezza interna e frutti di frutteto maturi che assumono una sensazione croccante verso la fine. Il finale è fresco e lungo, con note di mandorla grezza e menta." Vinous

"Cristallino e luminoso con vari fiori come il lillà e mele e pere a fette. Di medio corpo con intensa finezza. Minerale con pietre frantumate. Serio e concentrato." James Suckling

Gennen è un grazioso Sauvignon da vigneto singolo con un aroma armonioso di fiori primaverili e frutta finemente sfumata. Energico, fresco e ottimamente strutturato, coccola il palato con frutti gialli brillanti e una sottile nota di finocchio sul finale. SUPERIORE.DE

"Naso fresco e puro, pieno di guava e uva spina con note di gesso e asparagi bianchi. Al palato è piuttosto saporito e generoso, con un corpo medio e un finale sapido e leggermente salino. Buona lunghezza e intensità." James Suckling

Pinot nero proveniente dai migliori siti di Appiano e dintorni. I terreni argillosi compatti con depositi calcarei su roccia porfirica offrono condizioni ideali per uve ricche. Nel bouquet, aromi variegati, speziati e fruttati di lamponi e ciliegie. Al palato è potente, corposo e armonioso, con un finale lungo. SUPERIORE.DE

"Un pinot succoso, fresco e fragrante con bacche e ciliegie primarie. Al palato è mediamente corposo, con una fresca acidità e un finale fruttato e di media lunghezza." James Suckling

Magred (ex Magré) è un bianco stravagante, che ricorda un Grand Cru di Borgogna. Colore giallo paglierino brillante. Il bouquet esotico di ananas, lime e cocco è affascinante, con una nota di rovere tostato, caramello e una nota salata. Di medio corpo, con una certa cremosità, lungo e molto sfaccettato. SUPERIORE.DE

I vigneti sono situati nei dintorni di Margreid, su un dolce pendio tra i 220 e i 350 m di altitudine, con orientamento sud-sud-est. Il terreno bianco e profondo di ghiaia calcarea ha un elevato contenuto di humus. Rosso rubino scuro e radioso. Aroma complesso di ciliegie, more, mirtilli neri e liquirizia. Il gusto è deciso, ma molto caldo e rotondo, i tannini setosi e ottimamente proporzionati. Finisce con una fine fusione, molto lunga e piena. SUPERIORE.DE

Le viti del Pinot Grigio Punggl crescono su terreni ad alto contenuto di argilla a sud di Margreid. Il colore è giallo paglierino brillante con un nucleo brillante. Gli aromi speziati e fruttati con note di noci, miele e fiori freschi gli conferiscono eleganza e fascino. Sapore corposo e minerale, con una struttura succosa e un finale lungo. SUPERIORE.DE

"Il Pinot Grigio Punggl 2022 è sapido con un bouquet minerale di pietra frantumata e agrumi muschiati. Al palato, il vino è ricco di tensione e salato fino al midollo. La croccantezza dei frutti di frutteto si aggiunge al carattere sapido. Il 2022 termina con una media lunghezza e una sensazione salina che fa sì che l'assaggiatore torni a guardare il bicchiere per averne ancora." Vinous

Colore giallo paglierino carico e frizzante. Si apre con fini note speziate di anice e chiodi di garofano, con abbondanza di mango e albicocca. Al palato è vivace e succoso, corposo, seguito da delicate note di papaya e litchi, con spezie fini che completano l'esperienza gustativa nel finale. SUPERIORE.DE

"Naso maturo e profumato con rose, litchi essiccati e fiori d'arancio. Al palato è rotondo e ceroso, con una parte centrale morbida e un finale generoso e leggermente dolce-amaro." James Suckling

Al naso, aromi di frutta gialla matura, cera d'api, kiwi, pesca e mela cotogna. Il palato, di media corposità e vivace, offre finezza e un'acidità corroborante, albicocca, pompelmo succoso, erbe alpine e un accenno di ananas. Con una bella nota minerale, Pitzon scivola in un finale pieno di carattere. SUPERIORE.DE