Cantina Nals Margreid

Da vecchie vigne nei migliori siti di Lagrein a Gries, vicino a Bolzano, nasce questa Riserva, rigorosamente limitata ogni anno, con il suo seducente bouquet fruttato e cioccolatoso. Ricco, di colore porpora scuro con un bordo che si schiarisce leggermente. Al palato è vellutato ed elegante, con una morbida pienezza e una vivace freschezza e aggiunge ulteriori accenti fruttati sul finale. SUPERIORE.DE

"Il Lagrein Riserva Gries 2020 si solleva dal bicchiere con un mix legnoso di lamponi neri, rosmarino e fiori pepati. Si calma con le sue consistenze morbide e i frutti di bosco maturi, guadagnando tensione nel suo nucleo salino-minerale. Il 2020 termina strutturato e con una serie di graziosi fiori interni." Vinous

Giallo dorato chiaro e intenso. Nello Chardonnay Baron Salvadori, potente ma armonico, gli aromi di crema alla vaniglia e di frutta matura si alternano in rapida successione. Al palato è fresco e rotondo, con un frutto accentuato accompagnato da un'acidità equilibrata, una fine vena salina e una speziatura del legno ben integrata. SUPERIORE.DE

"Lo Chardonnay Riserva Baron Salvadori 2020 è così grazioso e profumato che seduce con un bouquet di fiori primaverili, pera, sorbetto di melone e spezie dolci. È setoso e avvolgente. La crema pasticcera alla vaniglia e la menta completano la consistenza della frutta matura del frutteto. Sebbene il Baron Salvadori sia ricco e a tratti opulento, termina in modo straordinariamente fresco con note persistenti di camomilla." Vinous

"Il Nals Margreid 2020 Alto Adige Chardonnay Riserva Baron Salvadori è un bel vino con un approccio molto preciso e diretto, evidenziato in questa fase molto giovane del vino. La salinità minerale passa direttamente alla frutta cremosa e alla mela in camicia. Questo vino offre grande energia e profondità testuale. Baron Salvadori è un vigneto chateau con viti di età compresa tra i 40 e i 60 anni. Le viti sono piantate a pergola e il clone esatto è un mistero, anche perché ci sono diversi viticoltori, tutti vicini tra loro." Wine Advocate

"Questa è una super bottiglia di chardonnay con mele a fette, torrone, fiori secchi, miele e note di crosta di torta. Corposo, ma molto compatto e tonico, con un accenno di caramello leggermente salato sul frutto concentrato e brillante." James Suckling

Giallo oro brillante. Al naso, un impressionante potpourri di frutti gialli, albicocca, mela cotogna, frutta secca e miele. Al palato, quasi prepotentemente pieno e morbido, ma mai appiccicoso o ampio. Si sente di nuovo il sapore della frutta secca, del miele d'acacia e della frutta gialla meravigliosamente matura. Una sottile dolcezza riempie la bocca e risveglia inevitabilmente il desiderio di un altro sorso. Un vino elegante, profondo e allo stesso tempo fresco con un potenziale da blockbuster che non ha eguali. SUPERIORE.DE

"Molte arance caramellate e una consistenza ricca e cremosa lo rendono un vino da dessert molto attraente e la dolcezza è sufficiente per accompagnare una vasta gamma di dessert. Buona la lunghezza del finale." James Suckling

"L'Alto Adige Baron Salvadori Baronesse Passito 2016 è un vino da dessert sciropposo e appiccicoso, con fragranti strati di buccia d'arancia candita, marzapane alle mandorle, albicocca essiccata al sole e miele di castagno. Il vino è invecchiato in tonneaux per 12 mesi, ma le caratteristiche note di cannella e spezie appaiono come un lontano ripensamento e si fondono uniformemente con la consistenza spessa del vino. Si tratta di un vino davvero delizioso, difficile da classificare perché si distingue così tanto da un gruppo di colleghi. L'intensità è davvero stratosferica. Sono state prodotte solo 3.000 preziose bottiglie." Wine Advocate

Potrebbe essere facilmente scambiato per un St Emilion di alta qualità di un'annata più fresca! Un Merlot-Cabernet compatto e ricco di finezza, proveniente da vecchi vigneti e vinificato secondo i metodi tradizionali. Di colore rosso scuro intenso, al naso presenta aromi complessi di frutti di bosco. Al palato, la Cuvée Anticus colpisce per la frutta piacevolmente matura, i tannini vellutati e la splendida struttura. Finale lussureggiante e quasi infinito! SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante. Frutta matura al naso, ciliegia Amarena e ribes nero, ma anche spezie e sottobosco. Frutto preciso e struttura acida equilibrata al palato, finale persistente con grandi note speziate." Falstaff

"Aromi di ribes, tabacco da sigaro e note di mora si susseguono in un corpo medio-pieno, con tannini cremosi e un finale succoso. Velluto leggero. Anche un po' di catrame e olive nere." James Suckling

Giallo-verde scintillante. Il Sauvignon Bianco Mantele, elegante e dai profumi floreali, è irresistibile, con una bella tipicità varietale e una linea di cintura piacevolmente sottile. Al palato, le fini note minerali danno gioco, nel complesso molto succoso e fresco. SUPERIORE.DE

"Aromi di fiori di sambuco, verderame e lime con un carattere di crostata di limone al palato; fresco e frizzante con un finale erbaceo." Decanter

"Giallo paglierino intenso e brillante. Al naso uva spina, salvia e frutta a nocciolo matura. Al palato è succoso, di bella freschezza, rotondo e corposo, salato e con un lungo finale." Falstaff

"I classici aromi varietali di fiori di sambuco, foglie di pomodoro schiacciate e agrumi vengono alla ribalta. Il palato è corposo con pompelmo succoso, pesca, erbe secche e sale, incorniciati da un'acidità vigorosa." Wine Enthusiast

"Il Nals Margreid 2020 Alto Adige Sauvignon Mantele è uno dei classici vini bianchi di questa cantina con frutta esotica, pompelmo e pera fragrante. Questo bel vino è fresco e snello, con un buon senso di tensione ed energia. È l'interpretazione "classica" del vitigno da parte dell'azienda, che offre un po' più di struttura nel finale. Gioca le sue carte migliori in termini di morbidezza. Le viti di Sauvignon Blanc sono piantate vicino alla cantina e hanno un'età compresa tra i 40 e i 45 anni. Sono alcune delle prime viti piantate a Guyot in Alto Adige." Wine Advocate

"Un Sauvignon blanc maturo e completo, con un'incredibile complessità di erbe fresche e un accenno di frutto della passione al naso. Bella complessità testuale al palato, concentrato ma solo moderatamente ricco. Finale lungo e complesso con stimolante vitalità erbacea e minerale." James Suckling

Edizione anniversario: Pinot bianco di prima classe proveniente dalla Strada del Vino dell'Alto Adige, più precisamente dal vigneto esposto di Sirmian, dove il Pinot bianco trova la sua posizione ideale e un microclima ottimale. Ogni anno la qualità è notevole. Nel bicchiere si presenta limpido e frizzante, di colore giallo paglierino, con un intenso bouquet di fiori chiari, mela verde, ribes rosso e un accenno di salvia e noce moscata. Al palato è armonico, potente e persistente, con un sapore pieno tipico del vitigno e un bel finale fuso e minerale. SUPERIORE.DE

"Il Pinot Bianco Sirmian 2021 ha un bouquet di profumi floreali dolci, mele verdi appena tagliate e zenzero. Al palato è rotondo e rilassante, con un'acidità vivace e sfumature di lime che ravvivano la frutta matura del frutteto. Il 2021 è meravigliosamente fresco ed equilibrato e termina con una lunghezza encomiabile e una sottile speziatura." Vinous

"Un bianco fresco e minerale, con una piacevole tensione e una maglia fine nei sapori di mela da pasticceria, pera e mandorla scottata. Offre accenti di nido d'ape, camomilla, buccia di limone e zenzero macinato sul finale lungo e cremoso." Wine Spectator

"Colore giallo paglierino intenso e brillante. Al naso si apre con mela e melone maturi, sostenuti da note speziate di erbe di campo e fieno. In bocca è pieno, con una bella pressione sul palato, ricco di frutta fino al lungo finale." Falstaff

"È masticabile, con mela e mango essiccati e un po' di scorza di limone. Anche pesche secche. Corposo, con frutta a più strati e acidità fresca. Anche un po' di carattere di yogurt." James Suckling

"Questa bottiglia reca un'etichetta speciale per il 50° anniversario, che la rende una delle più antiche rappresentanti di questo vitigno nella regione. Il Nals Margreid 2021 Alto Adige Pinot Bianco Sirmian trae i suoi frutti da oltre 15 ettari di vigneti in alta quota, dove questo vitigno dà i suoi migliori risultati. Una bella espressione con una bocca così precisa e tagliente che il vino ha un sapore quasi speziato. Pompelmo, mela Granny Smith e pera croccante sono compensati da una leggera speziatura e dallo zafferano. C'è anche un accenno di pepe bianco." Wine Advocate

"Cremoso e morbido con abbondanza di scorza di limone, nocciole, mela cotta, albicocca matura e zafferano, enfatizzati dalla forte mineralità emergente e dal finale salino." Decanter

"Uno dei Pinot Bianco più limpidi dell'Alto Adige, aromatizzato con la nitida maestria che è di casa a Nalles. Vigneti ai piedi della cantina, 7 mesi in barrique e acciaio, buccia di cedro e biancospino al naso. Al palato è molto teso, vivace, speziato e con un ottimo finale." Luca Gardini

NA per Nals, MA per Margreid. Un omaggio a due siti eccezionali dove si –, si – e si sente qualcosa di speciale e che hanno ispirato il cantiniere Harald Schraffl a creare qualcosa di altrettanto speciale dalle loro uve. Un vino e un'essenza che esprime l'essenza delle piccole parcelle nella sua forma più pura, la cui tipicità racconta l'Alto Adige di domani, un vino senza tempo con valore di riconoscimento in un contesto internazionale. Nel 2016, questo speciale connubio di uve – e –arriva per la prima volta in bottiglia. Nasce NAMA – una cuvée composta per l'85% da Chardonnay, sposato con Pinot Bianco e Sauvignon.

Harald Schraffl descrive così il vino: "Lo Chardonnay apporta al vino la potenza, l'atemporalità e la lunghezza internazionale, il Pinot Bianco la regionalità, il radicamento con la nostra terra e la nostra patria, il Sauvignon la speziatura".

Le viti per la Cuvée NAMA hanno un'età compresa tra i 30 e i 40 anni. Le uve vengono raccolte e selezionate a mano. Dopo la pressatura soffice a grappolo intero, il mosto viene pre-chiarificato mediante sedimentazione statica naturale, fermentazione e affinamento in piccole botti di rovere per 18 mesi sui lieviti. Le uve vengono poi assemblate e fatte maturare insieme sui lieviti per un altro anno in vasche di acciaio inox. La Cuvée NAMA viene poi imbottigliata, dove matura per un altro anno. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino carico e brillante con leggere componenti verdi. Naso finemente marcato con note di albicocche e mirabelle, oltre a componenti leggermente resinose, dopo germogli di abete rosso. Al palato si presenta bene, buona pressione, salato, alcune componenti verdi sul finale." Falstaff

"Questo vino si ispira ad alcune delle grandi espressioni internazionali dello Chardonnay. Il Nals Margreid 2018 Alto Adige Bianco Nama è al 90% Chardonnay con un 7% di Pinot Bianco e un 3% di Sauvignon Blanc solo per dare un po' di spinta aromatica al bouquet. A partire dall'annata 2019 diventa 100% Chardonnay. Questo splendido vino raggiunge un punto d'incontro perfetto tra intensità, eleganza e complessità. Una leggera spolverata minerale fa da cornice a pesca bianca, pera e mela cotogna. Questo bianco di medio corpo è ricco e soffice, ma mai pesante. Le note dolomitiche gli conferiscono slancio e una convincente spinta verticale. Sono state prodotte solo 2.000 bottiglie, oltre a magnum appositamente numerati." Wine Advocate

"Un bianco denso e stratificato con caratteri di mela cotta, pietra e miele leggero, oltre a crosta di torta e caprifoglio. È corposo e stratificato, con una consistenza splendida e morbida. Lungo e composto, con persistenza e concentrazione." James Suckling

NA per Nals, MA per Margreid. Un omaggio a due siti eccezionali dove si percepisce, si vede e si sente qualcosa di speciale e che hanno ispirato il cantiniere Harald Schraffl a creare qualcosa di altrettanto speciale dalle loro uve. Un vino e un'essenza che esprime l'essenza delle piccole parcelle nella sua forma più pura, la cui tipicità racconta l'Alto Adige di domani, un vino senza tempo con valore di riconoscimento in un contesto internazionale.

Le viti di Chardonnay per NAMA hanno un'età compresa tra i 30 e i 40 anni. Le uve vengono raccolte e selezionate a mano. Dopo la pressatura soffice dei grappoli interi, il mosto viene pre-chiarificato mediante sedimentazione statica naturale, fermentazione e affinamento in piccole botti di rovere per 18 mesi sui lieviti. Segue l'affinamento sui lieviti per un altro anno in vasche di acciaio inox. Segue un ulteriore anno di affinamento in bottiglia. SUPERIORE.DE

"Fiori bianchi dolci, mele opaline e note di lime candito compongono il bouquet dello Chardonnay Nama 2019, inondando il palato con texture opulente e ricchi frutti a nocciolo bianco bilanciati da un nucleo acido vibrante e da delicate note acide di agrumi. Lo Chardonnay è splendidamente bilanciato, lasciando un pizzico di concentrazione che gli conferisce una sensazione tattile, mentre termina con grande lunghezza e finezza." Vinous

"Giallo paglierino brillante con forti sfumature verdi. Si apre con note di menta, ananas maturo, fini componenti affumicate, un po' di burro marrone. Al palato è solido e robusto, acidità ben integrata, pressione decisa sul finale, nocciole tostate nel retrogusto." Falstaff

"Il Nals Margreid 2019 Alto Adige Bianco Nama è uno Chardonnay, anche se le annate precedenti hanno incluso piccole quantità di Pinot Bianco e Sauvignon Blanc. Da questa annata in poi, il vino è identificato come Chardonnay solo sull'etichetta frontale. Caratterizzato da un clima fresco di montagna, questo delizioso vino mostra molti degli eleganti accenti fruttati e minerali che abbiamo visto nelle passate edizioni di Nama. Offre anche leggere note tostate e di rovere che conferiscono al vino una bella consistenza, una morbida cremosità e un'eccellente lunghezza. È una bellezza." Wine Advocate

"L'intensità e la finezza di questo giovane vino bianco sono impressionanti. Offre aromi di pere speziate, granito e pietra focaia, oltre a fiori alpini e note di crema e vaniglia. Anche di mango. Corposo ma molto lineare, con una lunghezza e un'intensità meravigliose. Si sofferma sul palato per minuti. Ha la classe di un top Burgundy, ma è un vero altoatesino. 100% Chardonnay quest'anno. 2.000 bottiglie." James Suckling

NA per Nals, MA per Margreid. Un omaggio a due vigneti eccezionali dove si percepisce, si vede e si sente qualcosa di speciale e che hanno ispirato il maestro di cantina Harald Schraffl a creare qualcosa di altrettanto speciale dalle loro uve. Un vino e l'essenza che esprime l'essenza dei piccoli appezzamenti nella sua forma più pura, la cui tipicità racconta la storia dell'Alto Adige di domani, un vino senza tempo con valore di riconoscimento in un contesto internazionale.

Le viti di Chardonnay per NAMA hanno un'età compresa tra i 30 e i 40 anni. Le uve vengono raccolte e selezionate a mano. Dopo una pressatura soffice a grappolo intero, il mosto viene pre-chiarificato per sedimentazione statica naturale, fermentato e affinato in piccole botti di rovere sui lieviti per 18 mesi. Il vino viene poi affinato per un altro anno sui lieviti in serbatoi di acciaio inox e per un altro anno in bottiglia. SUPERIORE.DE

"Lo Chardonnay Nama 2020 è ricco ma sobrio, con crema pasticcera alle mandorle e fiori bianchi che sottolineano la pesca giovane. Con una consistenza profonda e una sensazione quasi oleosa, si muove sul palato in un'onda setosa, presentando frutta matura di frutteto e toni minerali. Il 2020 ringiovanisce con una media lunghezza e una tensione giovanile, lasciando note di camomilla e spezie che persistono." Vinous

"Confezionato in una speciale cassa bianca, il Nama 2020 è un bianco viscoso e denso, ricco di pesca dolce, miele e mela cotta. Questo vino è davvero tutto da gustare grazie a una consistenza cremosa e a sapori di frutta dolce. Offre un finale particolarmente lungo e setoso. Adoro questo vino. Adoro il modo in cui colpisce il palato e il suo finale morbido e setoso. Con solo 2.000 bottiglie prodotte, non sarà facile da trovare." Wine Advocate