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![Soave Classico DOC 2024]()
Soave Classico DOC 2024
Un Soave classico. Il nome significa "gentile" e cattura perfettamente il carattere di questo famoso vino bianco veneto. Zenato vinifica il 70% di Garganega e il 30% di Chardonnay in acciaio inox per preservare la freschezza dei vitigni. Giallo chiaro nel bicchiere, con aromi di mela verde, pera e sottili note floreali. Al palato è vivace, fruttato ed equilibrato – un vino bianco non complicato, con un'acidità moderata e una piacevole scorrevolezza. Ideale con antipasti, pesce e piatti estivi leggeri. SUPERIORE.DE
- Vitigni: 70% Garganega, 30% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 22,98 g/l
- Acidità totale: 5,69 g/l
- Zuccheri residui: 4,87 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 71 kcal
- Energia in kJ: 297 kJ
- Carboidrati: 0,50 g
- Lo zucchero: 0,50 g
Conservato in ambiente climatizzato03070424 · 0,75 l · 9,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Pinot Grigio delle Venezie IGT 2024]()
Pinot Grigio delle Venezie IGT 2024
Il Pinot Grigio come dovrebbe essere: tipico della varietà, fresco, senza fronzoli. Zenato vinifica le uve in acciaio inox, preservando così il carattere netto del vitigno. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso frutta pomacea e melone, al palato è succoso, con un'acidità moderata e una fusione cremosa. Il finale rimane fresco e invitante. Versatile nell'uso – come aperitivo, con insalate, frutti di mare o semplicemente alla prossima festa. Servire ben fresco a un massimo di 9°C. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Pinot Grigio
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 23,50 g/l
- Acidità totale: 5,60 g/l
- Zuccheri residui: 5,50 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,31
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 71 kcal
- Energia in kJ: 297 kJ
- Carboidrati: 0,50 g
- Lo zucchero: 0,50 g
Conservato in ambiente climatizzato03070724 · 0,75 l · 9,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Custoza DOC 2024]()
Custoza DOC 2024
Tre vitigni e un unico obiettivo: la freschezza. La Garganega apporta struttura, il Cortese vivacità e lo Chardonnay completa il tutto. I vigneti si trovano tra Lazise, Peschiera e Valeggio, proprio alle porte di Zenato sul Lago di Garda. Colore giallo paglierino con riflessi verdi. Aromi di pesca, fiori bianchi e un pizzico di agrumi. Al palato è leggero e fresco, con un'acidità contenuta e una piacevole morbidezza. Un vino bianco per la terrazza, con gli antipasti o come aperitivo – leggero e di carattere. SUPERIORE.DE
- Vitigni: 40% Garganega, 30% Cortese, 30% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 27,00 g/l
- Acidità totale: 5,50 g/l
- Zuccheri residui: 3,90 g/l
- Solfiti: 104 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 71 kcal
- Energia in kJ: 297 kJ
- Carboidrati: 0,50 g
- Lo zucchero: 0,50 g
Conservato in ambiente climatizzato03070624 · 0,75 l · 9,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Tareni" Inzolia Terre Siciliane IGT 2024]()
“Tareni” Inzolia Terre Siciliane IGT 2024
Il monovitigno Inzolia Tareni si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Nel bouquet intenso, siamo accolti da aromi di fiori bianchi e fiori di limone con pesca bianca e melone di melata in sottofondo. Nel bicchiere è persistente, caldo e morbido e la sua fresca acidità è ben integrata. Una bella bevuta! SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Inzolia
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 2 mesi in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 22,09 g/l
- Acidità totale: 5,61 g/l
- Zuccheri residui: 1,55 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 67 kcal
- Energia in kJ: 280 kJ
Conservato in ambiente climatizzato19270724 · 0,75 l · 9,27 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Tareni" Chardonnay Terre Siciliane IGT 2024]()
“Tareni” Chardonnay Terre Siciliane IGT 2024
Lo Chardonnay Tareni è di colore giallo paglierino con riflessi verde smeraldo. Al naso, delicate note di bergamotto, mela verde, fiori bianchi e un po' di legno di cedro. Al palato è molto pieno e succoso, con una fusione delicata e un'acidità contenuta. Man mano che il vino progredisce, diventa molto equilibrato e rotondo. Per noi è il compagno ideale per i piatti di pesce e di pasta mediterranei. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 2 mesi in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 22,97 g/l
- Acidità totale: 5,58 g/l
- Zuccheri residui: 1,71 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 70 kcal
- Energia in kJ: 293 kJ
Conservato in ambiente climatizzato19270924 · 0,75 l · 9,27 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Tareni" Grillo Sicilia DOC 2024]()
“Tareni” Grillo Sicilia DOC 2024
Il Tareni Grillo è fragrante e floreale e il vino mostra grande purezza e freschezza. Emergono aromi di fiori di pesco, guava e caprifoglio, oltre a note morbide di gelsomino, fiori d'arancio e frutta siciliana candita. La sua bella mineralità sottolinea i deliziosi contrasti tra dolce e secco che, insieme all'ottimo rapporto qualità-prezzo, offrono un piacere di consumo spensierato. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Grillo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 22,78 g/l
- Acidità totale: 5,61 g/l
- Zuccheri residui: 1,36 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19270624 · 0,75 l · 9,27 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Cantalupi" Chardonnay del Salento IGT 2024]()
“Cantalupi” Chardonnay del Salento IGT 2024
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Il bouquet mostra i tipici aromi varietali di pera gialla, mela matura, fiori di agrumi e un accenno di frutta tropicale. Al palato è fresco e armonioso, con una dolcezza di frutta fine, un'acidità vivace e ben integrata e un finale chiaro e asciutto. La maturazione in vasche d'acciaio conserva la freschezza e il carattere varietale. Uno Chardonnay semplice ma sincero, dal sapore mediterraneo, ideale per pasti leggeri o aperitivi al sud. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: serbatoio di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
pasta con salsa leggera alla panna - Estratto secco: 24,40 g/l
- Acidità totale: 6,00 g/l
- Zuccheri residui: 3,40 g/l
- Solfiti: 109 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 72 kcal
- Energia in kJ: 301 kJ
- Carboidrati: 0,68 g
Conservato in ambiente climatizzato15090424 · 0,75 l · 10,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Costalupo" Bianco Controguerra DOC 2024]()
“Costalupo” Bianco Controguerra DOC 2024
Fresco, semplice e sorprendentemente pieno di carattere, il Costalupo Bianco è una riuscita introduzione al mondo dei bianchi abruzzesi. Prodotto con Trebbiano, Passerina e Pecorino, ha un sapore fine e giallo-fruttato con agrumi, buccia di mela e fiori bianchi. Al palato è vivace, diretto e piacevolmente asciutto, con una buona fluidità e una struttura chiara. Ideale per accompagnare piatti leggeri o semplicemente come vino da terrazza animato dal carattere regionale. Un vino di successo per tutti i giorni, onesto e diretto. SUPERIORE.DE
- Vitigni: 70% Trebbiano, 15% Chardonnay, 15% Passerina
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi in serbatoio di acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
antipasti - Estratto secco: 22,05 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 1,58 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 70 kcal
- Energia in kJ: 288 kJ
- Acidi grassi saturi: 0,17 g
- Carboidrati: 0,17 g
Conservato in ambiente climatizzato12020224 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Bianco Falerio DOC 2024 (BIO)]()
Bianco Falerio DOC 2024 (BIO)
Giallo paglierino delicato con riflessi verdognoli. Al naso, agrumi freschi, mela verde, fiori bianchi e un accenno di salvia. Al palato è secco, leggero e piacevolmente fresco, con un'acidità vivace, una sapidità sottile e un finale chiaro e minerale. L'affinamento in vasche di acciaio inox enfatizza la freschezza e la tipicità varietale. Un vino bianco marchigiano semplice ma di carattere, che combina la leggerezza mediterranea con il profilo regionale – ideale con pesce, verdure o semplicemente da solo in una giornata calda. Ottimo rapporto qualità-prezzo!
- Vitigno: Trebbiano, Passerina, Pecorino, Chardonnay e Fiano
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: calcestruzzo
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 22,15 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 0,36 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑009
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 72 kcal
- Energia in kJ: 296 kJ
Conservato in ambiente climatizzato11040124 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
!["Insolia" Bianco Terre Siciliane IGT 2024]()
“Insolia” Bianco Terre Siciliane IGT 2024
Vino chiaro e brillante con riflessi dorati. L'aroma speziato è caratterizzato da note floreali, frutta estiva, ghiaia, pepe e origano, meravigliosamente bilanciato da sfumature di narciso e agrumi. Al palato è ricco e fresco di agrumi, con un finale saporito e leggermente salato. Molto pulito! SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Inzolia
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: tappo in vetro
- Estratto secco: 21,89 g/l
- Acidità totale: 5,75 g/l
- Zuccheri residui: 1,72 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 74 kcal
- Energia in kJ: 310 kJ
- Carboidrati: 1,90 g
Conservato in ambiente climatizzato19080224 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Passerina Controguerra DOC 2024]()
Passerina Controguerra DOC 2024
La Passerina, vitigno autoctono tradizionale dell'Italia centrale, esprime qui il suo lato fresco e vivace. Giallo paglierino chiaro nel bicchiere, con riflessi verdognoli. Al naso agrumi, fiori bianchi, pera gialla e un accenno di erbe selvatiche. Al palato è vivace, con una chiara acidità, una fine sapidità e un delicato finale minerale. L'affinamento in acciaio inox enfatizza la freschezza e la tipicità varietale. Un vino bianco non complicato, ma non casuale, facile da bere e tipico dell'Abruzzo. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Passerina
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
pesce affumicato/grigliato - Estratto secco: 22,04 g/l
- Acidità totale: 5,86 g/l
- Zuccheri residui: 1,59 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato12020324 · 0,75 l · 10,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Tyrsos" Vermentino di Sardegna DOC 2024]()
“Tyrsos” Vermentino di Sardegna DOC 2024
Un tradizionale Vermentino di Sardegna: fresco, di colore giallo paglierino, con un aroma piacevole, un buon frutto, una saporita speziatura e una fine nota di limone. Un vino vivace, di grande carattere e fresca bevibilità! SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Vermentino
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 21,35 g/l
- Acidità totale: 5,45 g/l
- Zuccheri residui: 0,18 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 72 kcal
- Energia in kJ: 301 kJ
- Carboidrati: 0,10 g
- Lo zucchero: 0,10 g
Conservato in ambiente climatizzato20040224 · 0,75 l · 11,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Carta d'Oro" Bianco Terre Siciliane IGP 2024 (BIO)]()
“Carta d’Oro” Bianco Terre Siciliane IGP 2024 (BIO)
Il Carta d'Oro a prevalenza di Catarratto proviene da vitigni autoctoni coltivati con metodo biologico a Patti Piccolo di Alcamo, in provincia di Trapani. Giallo paglierino nel bicchiere. Al naso è fresco, aromatico e corposo, con intense note di fiori bianchi e frutta esotica. Al palato è armonico, asciutto e caldo, con un delicato retrogusto di mandorla amara. SUPERIORE.DE
- Vitigni: 80% Catarratto, 20% Di Vitigni Autoctoni A Bacca Bianca
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 22,45 g/l
- Acidità totale: 5,93 g/l
- Zuccheri residui: 2,18 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 73 kcal
- Energia in kJ: 310 kJ
- Carboidrati: 0,39 g
- Lo zucchero: 0,39 g
Conservato in ambiente climatizzato19260624 · 0,75 l · 11,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Riff" Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024 (BIO)]()
“Riff” Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024 (BIO)
Il progetto Riff nasce dalla collaborazione tra Alois Lageder e i viticoltori locali del Veneto, dove l'uva prospera anche in vigneti selezionati. Sull'etichetta, i segmenti di ammoniti stilizzate raccontano la storia della formazione del paesaggio montuoso su cui ora sorgono le viti del Pinot grigio Riff: Dall'oceano con le sue barriere coralline al terroir unico, in cui ancora oggi si possono trovare molti fossili di antichi abitanti dell'oceano.
- Vitigno: 100% Pinot Grigio
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 4 mesi in vasca di acciaio inox sui lieviti fini
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: tappo a vite
- Abbinamenti
antipasti, carni bianche, pollame, pasta - Estratto secco: 19,66 g/l
- Acidità totale: 5,36 g/l
- Zuccheri residui: 1,59 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 70 kcal
- Energia in kJ: 290 kJ
- Carboidrati: 0,50 g
- Lo zucchero: 0,50 g
Conservato in ambiente climatizzato01061724 · 0,75 l · 11,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
![Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024]()
Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024
Ecco il nuovo vino dell'estate: giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Al naso, note di fiori bianchi, pera, mela, agrumi ed erbe aromatiche. Il sapore è fresco, vibrante e duraturo, con un'acidità ben bilanciata che conferisce al vino una spinta estrema. Nessun bicchiere rimane pieno a lungo, molto ben fatto! SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Pinot Grigio
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 23,31 g/l
- Acidità totale: 5,87 g/l
- Zuccheri residui: 4,16 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 77 kcal
- Energia in kJ: 310 kJ
- Carboidrati: 1,05 g
- Lo zucchero: 0,50 g
Conservato in ambiente climatizzato03170724 · 0,75 l · 11,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Terre al Monte" Sauvignon Bianco Castel del Monte DOC 2024]()
“Terre al Monte” Sauvignon Bianco Castel del Monte DOC 2024
Giallo pallido con riflessi verdognoli - un Sauvignon che annuncia freschezza nel bicchiere. Note di uva spina, scorza di lime, pesca bianca e un accenno di salvia al naso. Al palato è vivace e diretto, con un bel sapore di agrumi. Il vitigno non è forte, ma interpretato in modo preciso e fresco, e l'affinamento in acciaio mantiene la freschezza e sottolinea la vena vegetale e minerale. Un vino bianco caratterizzato a livello regionale, proveniente dal fresco terroir calcareo di Castel del Monte - chiaro, tipico della varietà e molto equilibrato. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: da 3 a 4 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 22,66 g/l
- Acidità totale: 5,97 g/l
- Zuccheri residui: 1,95 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 79 kcal
- Energia in kJ: 330 kJ
- Carboidrati: 2,20 g
- Lo zucchero: 0,44 g
Conservato in ambiente climatizzato15110124 · 0,75 l · 11,47 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["La Segreta" Grillo Sicilia DOC 2024 (BIO)]()
“La Segreta” Grillo Sicilia DOC 2024 (BIO)
La Segreta Bianco è un 100% Grillo proveniente dall'affascinante regione dell'Ulmo e dalla più antica cantina della famiglia Planeta. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdi. Il bouquet è ricco di brezza marina con note fruttate primarie di agrumi, pera e origano. Al palato è secco, fresco e teso, con una fine nota salmastra e un grande desiderio di sorso successivo. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Grillo
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 22,55 g/l
- Acidità totale: 5,39 g/l
- Zuccheri residui: 0,17 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 69 kcal
- Energia in kJ: 288 kJ
- Carboidrati: 0,55 g
- Lo zucchero: 0,03 g
Conservato in ambiente climatizzato19040924 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Pecorino Bianco Controguerra DOC 2024]()
Pecorino Bianco Controguerra DOC 2024
Pecorino abruzzese – fresco, succoso, dal profilo netto. Agrumi, mela gialla, fiori bianchi, un accenno di erbe mediterranee e frutta a nocciolo al naso. Al palato è vivace, con acidità tesa, fine salinità, buona tensione e un finale secco e leggermente acidulo. L'affinamento in acciaio inox enfatizza la freschezza e la tipicità varietale. È un vino bianco versatile e semplice, adatto a molte occasioni – si abbina bene a pesce, verdure, pasta o da solo. Onesto, tipico, senza complicazioni e con un proprio carattere. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Pecorino
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
vitello tonnato, caprese, antipasti - Estratto secco: 22,85 g/l
- Acidità totale: 5,97 g/l
- Zuccheri residui: 1,86 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 74 kcal
- Energia in kJ: 305 kJ
- Carboidrati: 0,18 g
- Lo zucchero: 0,18 g
Conservato in ambiente climatizzato12020124 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Rami" Falanghina del Molise DOC 2024 (BIO)]()
“Rami” Falanghina del Molise DOC 2024 (BIO)
Vino bianco leggero, giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il bouquet è fresco e accattivante: spiccano albicocca matura, pesca e un delicato fiore di ginestra. Al palato è rotondo e vivace allo stesso tempo, con una leggera freschezza salata, una piacevole acidità e un fine retrogusto di mandorla amara. La cuvée è composta per il 90% da Falanghina, affinata con una piccola percentuale di Greco, tutti coltivati nella regione di Ramitello, in Molise. La maturazione in vasche di acciaio inox preserva la freschezza e la tipicità varietale. Rami è un vino bianco accessibile, prodotto con metodo biologico, con un'identità regionale e una leggerezza rinvigorente con una bella fluidità. SUPERIORE.DE
- Vitigni: 90% Falanghina, 10% Greco
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: Nomacorc
- Abbinamenti
antipasti - Estratto secco: 22,31 g/l
- Acidità totale: 6,08 g/l
- Zuccheri residui: 2,21 g/l
- Solfiti: 95 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 70 kcal
- Energia in kJ: 294 kJ
Conservato in ambiente climatizzato14010624 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Tralcetto" Pecorino d'Abruzzo DOC 2024]()
“Tralcetto” Pecorino d’Abruzzo DOC 2024
Questo vitigno a bacca bianca conduce ancora ingiustamente un'esistenza in ombra, eppure ha tanto divertimento e serietà da offrire: un bouquet fine e fresco di pesca, mela cotogna e mandorla. Al palato è ben costruito, con un frutto primario a più strati e un'acidità vivace e ben integrata. Un accompagnamento meravigliosamente sensibile a piatti estivi leggeri, ideale anche con pane e olive sotto una tenda da sole sotto l'inaspettata pioggia estiva. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Pecorino
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,74 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 0,75 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 77 kcal
- Energia in kJ: 322 kJ
- Carboidrati: 1,30 g
- Lo zucchero: 0,60 g
Conservato in ambiente climatizzato12050624 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Pedraia" Nuragus di Cagliari DOC 2024]()
“Pedraia” Nuragus di Cagliari DOC 2024
Un vino bianco che respira la tranquilla identità della Sardegna – creato con il 100% di Nuragus, l'antico vitigno autoctono dell'isola. Le uve provengono dai vigneti più antichi del basso Sulcis, coltivati su terreni sabbioso-argillosi, spazzati dal vento mediterraneo e caratterizzati da estati calde e secche. La raccolta manuale avviene tardivamente, spesso in autunno, per ottenere la massima maturazione aromatica. La lavorazione segue una linea precisa: pressatura soffice, fermentazione controllata in vasche di acciaio inox e diversi mesi di affinamento in vasche di cemento sulle fecce fini.
- Vitigno: 100% Nuragus
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 21,48 g/l
- Acidità totale: 5,29 g/l
- Zuccheri residui: 0,25 g/l
- Solfiti: 91 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 72 kcal
- Energia in kJ: 297 kJ
- Carboidrati: 0,03 g
- Lo zucchero: 0,03 g
Conservato in ambiente climatizzato20020224 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["La Segreta Il Bianco" Sicilia DOC 2024 (BIO)]()
“La Segreta Il Bianco” Sicilia DOC 2024 (BIO)
La Segreta Bianco, che prende il nome dai boschi circostanti l'Ulmo, è un'affascinante cuvée prodotta con Grecanico, Chardonnay, Grillo e una piccola percentuale di altri vitigni. Il bouquet è fresco e giovanile, con sfumature agrumate e floreali, mentre il sapore è sempre equilibrato, con stile e tanta personalità siciliana. SUPERIORE.DE
- Vitigni: 40% Grecanico, 20% Chardonnay, 20% Grillo, 20% Altre Varietà
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 21,85 g/l
- Acidità totale: 6,20 g/l
- Zuccheri residui: 2,35 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,21
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 69 kcal
- Energia in kJ: 288 kJ
- Carboidrati: 0,10 g
- Lo zucchero: 0,10 g
Conservato in ambiente climatizzato19040324 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Colombara" Soave Classico DOC 2024]()
“Colombara” Soave Classico DOC 2024
Colombara è un meraviglioso Soave proveniente dall'omonimo vigneto singolo: di colore giallo paglierino brillante, l'elegante aroma è leggermente dolce al naso, poi fruttato, arricchito da note di pane tostato. Al palato si avvertono note di acacia, seguite da ricchi sapori fruttati di pesca, mela e ananas. Un Soave Classico ben equilibrato, morbido e caratterizzato da una buona freschezza. SUPERIORE.DE
- Vitigni: 70% Garganega, 30% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 22,50 g/l
- Acidità totale: 5,40 g/l
- Zuccheri residui: 4,90 g/l
- Solfiti: 65 mg/l
- Valore ph: 3,03
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 71 kcal
- Energia in kJ: 297 kJ
Conservato in ambiente climatizzato03070824 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Cuvée XX" Soave Classico DOC 2024]()
“Cuvée XX” Soave Classico DOC 2024
Le uve di questo splendido Soave Classico provengono dai cru antistanti il Castello di Soave e dalla collina di Costeggiola, un terreno molto collinare dalla tessitura limo-sabbiosa, ricco di calcare attivo e roccia vulcanica. Note floreali e delicate di frutta gialla fresca. Al palato è secco, splendidamente espressivo e molto preciso, con una vivace freschezza. Un vino da tutti i giorni molto accattivante, con una bella bevibilità. SUPERIORE.DE
- Vitigni: 70% Garganega, 30% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 4 mesi vasca di cemento
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
crostacei, sushi, risotto alle verdure - Estratto secco: 22,15 g/l
- Acidità totale: 5,62 g/l
- Zuccheri residui: 0,60 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 70 kcal
- Energia in kJ: 293 kJ
- Carboidrati: 1,00 g
- Lo zucchero: 0,10 g
Conservato in ambiente climatizzato03240124 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
I meravigliosi vini bianchi italiani sono spesso sottovalutati o semplicemente troppo sconosciuti. Ci sono molti buoni prodotti da Alto Adige dall'Alto Adige alla Sicilia, in una varietà che bisogna cercare altrove.
VINO BIANCO D'ITALIA - UNA VARIETÀ CONVINCENTE.
Le varietà borgognone dalla splendida maturazione e soprattutto il leggendario Sauvignon Bianco Quarz della cantina di Terlano sono considerate un esempio per l'Alto Adige. La cucina friulana speziata con polenta e funghi si sposa con i vini potenti e longevi del Collio, come il (Tocai) Friulano, ChardonnayPinot Grigio o la specialità regionale Ribolla Gialla. Nei dintorni di Verona, roccaforte dei deliziosi vini bianchi italiani, gli amanti del vino troveranno i meravigliosi vini estivi Lugana e Custoza del Lago di Garda, poi a est il Soave, un vino minerale, speziato e delicato del vulcano spento.
Negli altipiani del Veneto, a pochi chilometri a nord delle spiagge adriatiche, i pregiati Chardonnay e naturalmente il Glera (l'uva del Prosecco), così come molti vini bianchi veneti, sono sempre un grande divertimento da bere.
Arneis e Gavi dal Piemonte, Trebbiano, Vermentino e Viognier dalla Toscana o il famoso Est! Est!!! Gli Est!!! del Lazio sono sempre eleganti compagni di tavola con un piacevole equilibrio frutto-acido. Ci sono specialità autoctone in ogni regione, qui bisogna assaggiare molto, i bianchi sono stati vinificati per alcuni anni con (meno legno e) più freschezza, una buona struttura e un'alta tipicità varietale.
SIA COME SOLISTA CHE COME CORRISPONDENTE ACCOMPAGNAMENTO AL MENU - VINO BIANCO ITALIANO.
A proposito: il Pecorino non è solo un sostanzioso formaggio di pecora, ma anche un potente vino bianco abruzzese tipicamente italiano. Il Greco di Tufo e il Fiano di Avellino sono vini dal carattere unico, fondente e duraturo, provenienti dal tufo vulcanico della Campania.
Anche le isole di Sardegna e Sicilia presentano una varietà quasi incredibile di vitigni a bacca bianca - dal Nuragus al Vermentino, dal Grillo al Catarratto - oltre a entusiasmanti cuvée bianche prodotte con uve locali e internazionali. SUPERIORE.DE
























