Montevertine

L'Agretto di Montevertine è prodotto con uve Sangiovese provenienti dai vigneti di Montevertine. È un aceto di vino tradizionale che matura in piccoli lotti presso l'Acetaia Castelli di Rio Saliceto, a circa 20 chilometri a nord-ovest di Modena. Ha un profilo tipico dell'aceto di vino rosso, con note agrodolci e un'acidità sempre presente nonostante il carattere balsamico. SUPERIORE.DE

Il Pian del Ciampolo è un Sangiovese aggraziato e molto aromatico con piccole parti di Canaiolo e Colorino - molto simile allo stile di Montevertine. Al naso, ha una personalità potente con molte ciliegie aspre, lamponi e prugne selvatiche, seguite da una bella speziatura erbacea nella bevuta. La sua struttura elegante e il meraviglioso gioco di acidità e tannini assicurano una bevibilità ammaliante e una lunghezza straordinaria. SUPERIORE.DE

"Il Pian del Ciampolo 2021 è setoso, elegante e aggraziato, il che lo rende una buona scelta da bere ora e nei prossimi 10-15 anni. Nonostante l'annata calda, il 2021 mostra la finezza e l'eleganza della Radda in abbondanza. La permanenza nel bicchiere fa emergere la naturale ricchezza del vino. Il 2021 sarà molto invitante se bevuto presto, ma ha tutte le carte in regola per invecchiare." Vinous

"Il Pian del Ciampolo 2021 è un vino di energia, tensione ed equilibrio. Raggiunge un meraviglioso incrocio tra facilità di beva e complessità. Quest'annata è particolarmente cesellata e fine." Wine Advocate

Pian del Ciampolo è un Sangiovese aggraziato e molto aromatico, con piccole quantità di Canaiolo e Colorino - molto simile allo stile di Montevertine. Ha una personalità potente al naso, con molte ciliegie aspre, lamponi e prugne selvatiche, seguite da un bel sapore di erbe al palato. La sua struttura elegante e il meraviglioso gioco di acidità e tannini assicurano una bevibilità ammaliante e una magnifica lunghezza. SUPERIORE.DE

"Il Pian del Ciampolo 2022 è morbido, succoso e pronto. Il lettore troverà molta immediatezza in questo vino rosso a base di Sangiovese. I frutti rossi schiacciati, la menta, le spezie, i petali di rosa e le note terrose sono spinti in avanti. Il 2022 è un ottimo Pian del Ciampolo." Vinous

"Il Montevertine 2022 Pian del Ciampolo è inizialmente timido e richiede più tempo per aprirsi. Si percepiscono note di frutti di bosco, ribes rosso, muschio di torba e latta. È strutturalmente morbido con tannini setosi." Wine Advocate

Montevertine parla correntemente l'autentico linguaggio toscano di purezza e sottile austerità e allo stesso tempo è un riferimento per la generosità e la freschezza tipiche del Sangiovese di Radda. Al naso, tanti frutti rossi scuri, un po' di lavanda, cuoio, tabacco dolce da pipa, liquirizia e note terrose che si sviluppano magnificamente con l'ulteriore aerazione, offrendo un assaggio di ciò che attende chi sa aspettare. Complesso, multidimensionale, con note floreali che si aprono sempre di più e un lungo finale. Un vino straordinario che non ha nulla da invidiare all'ammiraglia Le Pergole Torte. SUPERIORE.DE

"Il Montevertine 2021 è un vino grande e potente. Scuro, ricco ed esplosivo, il 2021 ha una profondità enorme, forse eccessiva. Bisogna avere pazienza. L'inserimento di nuovi vigneti nel settore di Docciole ha cambiato il Montevertine; ora è un vino più scuro e più virile, proveniente da viti per lo più giovani, relativamente parlando. In bottiglia, lo trovo stilisticamente un po' diverso dallo stile della casa." Vinous

"Il Montevertine 2021 rivela un approccio testuale molto stretto con aromi puntuali di ribes blu, radice di iris e rosa rossa. Il vino richiede uno o due momenti per aprirsi, ma riesce a mostrare tutto il suo bouquet in poco tempo. In bocca Montevertine rimane elegantemente compatto e snello." Wine Advocate

Aqua Vitae nasce dalla collaborazione tra la Distilleria Artigiana di Gioacchino Nannoni, che si occupa direttamente dell'intero processo di distillazione, maturazione e imbottigliamento, e l'Azienda Agricola di Montevertine, che fornisce le vinacce di Sangiovese provenienti dal vigneto "Le Pergole Torte". Dopo la distillazione a vapore, il vino viene fatto maturare per circa quattro anni in botti di rovere Caratelli. Ambrato nel bicchiere, morbido, caldo, intenso e delicatamente avvolgente al naso e al palato - stilisticamente è più simile a un Armagnac che a una grappa. SUPERIORE.DE

Montevertine parla correntemente l'autentico linguaggio toscano di purezza e sottile austerità e allo stesso tempo è un riferimento per la generosità e la freschezza tipiche del Sangiovese di Radda. Al naso, tanti frutti rossi scuri, un po' di lavanda, cuoio, tabacco dolce da pipa, liquirizia e note terrose che si sviluppano magnificamente con l'ulteriore aerazione, offrendo un assaggio di ciò che attende chi sa aspettare. Complesso, multidimensionale, con note floreali che si aprono sempre di più e un lungo finale. Un vino straordinario che non ha nulla da invidiare all'ammiraglia Le Pergole Torte. SUPERIORE.DE

"Il Montevertine 2021 è un vino grande e potente. Scuro, ricco ed esplosivo, il 2021 ha una profondità enorme, forse eccessiva. Bisogna avere pazienza. L'inserimento di nuovi vigneti nel settore di Docciole ha cambiato il Montevertine; ora è un vino più scuro e più virile, proveniente da viti per lo più giovani, relativamente parlando. In bottiglia, lo trovo stilisticamente un po' diverso dallo stile della casa." Vinous

"Il Montevertine 2021 rivela un approccio testuale molto stretto con aromi puntuali di ribes blu, radice di iris e rosa rossa. Il vino richiede uno o due momenti per aprirsi, ma riesce a mostrare tutto il suo bouquet in poco tempo. In bocca Montevertine rimane elegantemente compatto e snello." Wine Advocate

Uno dei migliori Sangiovese monovitigno da vigne che in alcuni casi hanno più di 60 anni. Le etichette cambiano ogni anno e sono state create dall'artista Amberto Manfredi. Colore rubino brillante con una fine lucentezza granata. Viole, lamponi e un pizzico di cannella al naso, questo rosso vizia il palato con un frutto opulento e un'acidità tipica. Un vino intenso e caldo che non è mai grasso o saziante, ma che a ogni sorso rivela una nuova sfaccettatura sottile e quasi setosa della sua forte personalità. Un grande vino con un grande potenziale di culto e di invecchiamento, molto apprezzato in tutto il mondo. SUPERIORE.DE

"Splendidamente saturo e ricco in termini di complessità (ma non di estrazione), il Montevertine 2021 Le Pergole Torte rimane concentrato ed elegantemente snello con un elemento di ciliegia rossa molto brillante che definisce questa annata classica. I sapori di frutta aspra chiudono, seguiti da tannini fermi ma setosi. Un accenno alle bucce emerge anche nel bouquet e aggiunge un po' più di peso e sostanza. Questo vino termina con lucide sfumature minerali simili all'ardesia." Wine Advocate

"Il Le Pergole Torte 2021 è denso, potente ed esplosivo, con un frutto enorme e un equilibrio sorprendente. Troverete un Pergole Torte inebriante e denso che avrà bisogno di molti altri anni per dare il meglio di sé. Frutti rossi/viola scuri, lavanda, petali di rosa, menta e arancia rossa gli conferiscono un'enorme profondità. L'intensità del 2021 è sbalorditiva. È un vino esotico ed emozionante." Vinous

Montevertine parla correntemente l'autentico linguaggio toscano di purezza e sottile austerità e allo stesso tempo è un riferimento per la generosità e la freschezza tipiche del Sangiovese di Radda. Al naso, tanti frutti rossi scuri, un po' di lavanda, cuoio, tabacco dolce da pipa, liquirizia e note terrose che si sviluppano magnificamente con l'ulteriore aerazione, offrendo un assaggio di ciò che attende chi sa aspettare. Complesso, multidimensionale, con note floreali che si aprono sempre di più e un lungo finale. Un vino straordinario che non ha nulla da invidiare all'ammiraglia Le Pergole Torte. SUPERIORE.DE

"Il Montevertine 2021 è un vino grande e potente. Scuro, ricco ed esplosivo, il 2021 ha una profondità enorme, forse eccessiva. Bisogna avere pazienza. L'inserimento di nuovi vigneti nel settore di Docciole ha cambiato il Montevertine; ora è un vino più scuro e più virile, proveniente da viti per lo più giovani, relativamente parlando. In bottiglia, lo trovo stilisticamente un po' diverso dallo stile della casa." Vinous

"Il Montevertine 2021 rivela un approccio testuale molto stretto con aromi puntuali di ribes blu, radice di iris e rosa rossa. Il vino richiede uno o due momenti per aprirsi, ma riesce a mostrare tutto il suo bouquet in poco tempo. In bocca Montevertine rimane elegantemente compatto e snello." Wine Advocate

Uno dei migliori Sangiovese monovitigno da vigne che in alcuni casi hanno più di 60 anni. Le etichette cambiano ogni anno e sono state create dall'artista Amberto Manfredi. Colore rubino brillante con una fine lucentezza granata. Viole, lamponi e un pizzico di cannella al naso, questo rosso vizia il palato con un frutto opulento e un'acidità tipica. Un vino intenso e caldo che non è mai grasso o saziante, ma che a ogni sorso rivela una nuova sfaccettatura sottile e quasi setosa della sua forte personalità. Un grande vino con un grande potenziale di culto e di invecchiamento, molto apprezzato in tutto il mondo. SUPERIORE.DE

"Splendidamente saturo e ricco in termini di complessità (ma non di estrazione), il Montevertine 2021 Le Pergole Torte rimane concentrato ed elegantemente snello con un elemento di ciliegia rossa molto brillante che definisce questa annata classica. I sapori di frutta aspra chiudono, seguiti da tannini fermi ma setosi. Un accenno alle bucce emerge anche nel bouquet e aggiunge un po' più di peso e sostanza. Questo vino termina con lucide sfumature minerali simili all'ardesia." Wine Advocate

"Il Le Pergole Torte 2021 è denso, potente ed esplosivo, con un frutto enorme e un equilibrio sorprendente. Troverete un Pergole Torte inebriante e denso che avrà bisogno di molti altri anni per dare il meglio di sé. Frutti rossi/viola scuri, lavanda, petali di rosa, menta e arancia rossa gli conferiscono un'enorme profondità. L'intensità del 2021 è sbalorditiva. È un vino esotico ed emozionante." Vinous

Uno dei migliori Sangiovese monovitigno da vigne che in alcuni casi hanno più di 60 anni. Le etichette cambiano ogni anno e sono state create dall'artista Amberto Manfredi. Colore rubino brillante con una fine lucentezza granata. Viole, lamponi e un pizzico di cannella al naso, questo rosso vizia il palato con un frutto opulento e un'acidità tipica. Un vino intenso e caldo che non è mai grasso o saziante, ma che a ogni sorso rivela una nuova sfaccettatura sottile e quasi setosa della sua forte personalità. Un grande vino con un grande potenziale di culto e di invecchiamento, molto apprezzato in tutto il mondo. SUPERIORE.DE

"Splendidamente saturo e ricco in termini di complessità (ma non di estrazione), il Montevertine 2021 Le Pergole Torte rimane concentrato ed elegantemente snello con un elemento di ciliegia rossa molto brillante che definisce questa annata classica. I sapori di frutta aspra chiudono, seguiti da tannini fermi ma setosi. Un accenno alle bucce emerge anche nel bouquet e aggiunge un po' più di peso e sostanza. Questo vino termina con lucide sfumature minerali simili all'ardesia." Wine Advocate

"Il Le Pergole Torte 2021 è denso, potente ed esplosivo, con un frutto enorme e un equilibrio sorprendente. Troverete un Pergole Torte inebriante e denso che avrà bisogno di molti altri anni per mostrare il suo lato migliore. Frutti rossi/viola scuri, lavanda, petali di rosa, menta e arancia rossa gli conferiscono un'enorme profondità. L'intensità del 2021 è sbalorditiva. È un vino esotico ed emozionante." Vinous

Uno dei migliori Sangiovese monovitigno da vigne che in alcuni casi hanno più di 60 anni. Le etichette cambiano ogni anno e sono state create dall'artista Amberto Manfredi. Colore rubino brillante con una fine lucentezza granata. Viole, lamponi e un pizzico di cannella al naso, questo rosso vizia il palato con un frutto opulento e un'acidità tipica. Un vino intenso e caldo che non è mai grasso o saziante, ma che a ogni sorso rivela una nuova sfaccettatura sottile e quasi setosa della sua forte personalità. Un grande vino con un grande potenziale di culto e di invecchiamento, molto apprezzato in tutto il mondo. SUPERIORE.DE

"Splendidamente saturo e ricco in termini di complessità (ma non di estrazione), il Montevertine 2021 Le Pergole Torte rimane concentrato ed elegantemente snello con un elemento di ciliegia rossa molto brillante che definisce questa annata classica. I sapori di frutta aspra chiudono, seguiti da tannini fermi ma setosi. Un accenno alle bucce emerge anche nel bouquet e aggiunge un po' più di peso e sostanza. Questo vino termina con lucide sfumature minerali simili all'ardesia." Wine Advocate

"Il Le Pergole Torte 2021 è denso, potente ed esplosivo, con un frutto enorme e un equilibrio sorprendente. Troverete un Pergole Torte inebriante e denso che avrà bisogno di molti altri anni per dare il meglio di sé. Frutti rossi/viola scuri, lavanda, petali di rosa, menta e arancia rossa gli conferiscono un'enorme profondità. L'intensità del 2021 è sbalorditiva. È un vino esotico ed emozionante." Vinous

Uno dei migliori Sangiovese monovitigno da vigne che in alcuni casi hanno più di 60 anni. Le etichette cambiano ogni anno e sono state create dall'artista Amberto Manfredi. Colore rubino brillante con una fine lucentezza granata. Viole, lamponi e un pizzico di cannella al naso, questo rosso vizia il palato con un frutto opulento e un'acidità tipica. Un vino intenso e caldo che non è mai grasso o saziante, ma che a ogni sorso rivela una nuova sfaccettatura sottile e quasi setosa della sua forte personalità. Un grande vino con un grande potenziale di culto e di invecchiamento, molto apprezzato in tutto il mondo. SUPERIORE.DE

"Splendidamente saturo e ricco in termini di complessità (ma non di estrazione), il Montevertine 2021 Le Pergole Torte rimane concentrato ed elegantemente snello con un elemento di ciliegia rossa molto brillante che definisce questa annata classica. I sapori di frutta aspra chiudono, seguiti da tannini fermi ma setosi. Un accenno alle bucce emerge anche nel bouquet e aggiunge un po' più di peso e sostanza. Questo vino termina con lucide sfumature minerali simili all'ardesia." Wine Advocate

"Il Le Pergole Torte 2021 è denso, potente ed esplosivo, con un frutto enorme e un equilibrio sorprendente. Troverete un Pergole Torte inebriante e denso che avrà bisogno di molti altri anni per dare il meglio di sé. Frutti rossi/viola scuri, lavanda, petali di rosa, menta e arancia rossa gli conferiscono un'enorme profondità. L'intensità del 2021 è sbalorditiva. È un vino esotico ed emozionante." Vinous