Olio Extra Vergine di Oliva 2024

Montevertine | Toscana

40100209 · 0,5 l · 92,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile

Intorno ai vigneti storici di Montevertine, a un'altitudine compresa tra i 380 e i 420 metri tra nord-est e sud, si trovano un migliaio di ulivi – né più né meno. Dai loro frutti si produce una quantità estremamente limitata di olio d'oliva, che è costantemente uno dei migliori della Toscana: la stessa filosofia dei vini, lo stesso perfezionismo, lo stesso approccio senza compromessi. Le varietà Correggiolo, Moraiolo e Leccino sono raccolte a mano e spremute a freddo secondo il metodo tradizionale toscano – stile "Reventina", come si fa da generazioni in queste colline. L'estrazione avviene in continuo per centrifugazione e filtrazione attraverso filtri di cotone.

Il risultato: limpido, verde brillante nel bicchiere, sapore puro di oliva, leggermente piccante nel finale. Come i vini Montevertine, quest'olio è raro, autentico e di una qualità che non conosce compromessi. L'artigianato di Radda in Chianti – nella sua forma più pura! SUPERIORE.DE