Roberto Voerzio

Succo e potenza è il titolo di questo Dolcetto incredibilmente denso e carnoso, che già annuncia ciò che attende i sensi con il suo ricco colore rubino-violaceo. Tante ciliegie scure e dolci, oltre a tabacco, cuoio e incenso, si riversano nel bicchiere e poi colpiscono il palato in forma concentrata, incastonate in una meravigliosa trama setosa e rigogliosa. Lavanda, violette e pepe bianco si ritrovano nel lungo finale incredibilmente succoso. Roberto Voerzio dimostra ancora una volta come sia possibile ottenere un fantastico e grande vino dall'uva Dolcetto, anche lontano dai grandi Barolo del suo repertorio, riducendo le rese e senza compromessi! SUPERIORE.DE

Non è stata una coincidenza, ma un'opportunità, che Roberto Voerzio abbia intrapreso qualche anno fa una nuova avventura nel Monferrato. Come ultima aggiunta alla sua squisita collezione, si è messo alla prova come appassionato di Barbera acquisendo alcuni appezzamenti di terreno nei pressi di Canelli e Nizza Monferrato. Si tratta di vigneti di circa 35 anni con terreni argillosi e calcarei, che conferiscono al vino complessità e mineralità. Il vecchio impianto è stato poi fortemente ridotto secondo il suo modus operandi: da 3.500 a 8.000 viti per ettaro con una produzione inferiore a 1 kg (!) per pianta. La fermentazione e la macerazione avvengono in vasche d'acciaio con lieviti indigeni, la fermentazione malolattica e l'affinamento avvengono in barrique (utilizzate al 70%) per 12 mesi e poi in vasche d'acciaio per qualche mese prima dell'imbottigliamento senza filtrazione.

Questa Barbera oscilla tra ricchezza ed eleganza. Frutti di ciliegia meravigliosamente concentrati, finemente stratificati, insieme a mora e un po' di cioccolato. Tutto è al suo posto: acidità, frutto e tannini finemente lavorati. Caldo, rotondo e succoso al palato, mantiene il suo equilibrio fino al lungo finale e non è mai troppo pesante o addirittura troppo denso. SUPERIORE.DE

Le uve di questo Nebbiolo provengono esclusivamente da vigneti di Barolo più recenti e Roberto Voerzio (chi l'avrebbe mai detto) applica al suo lavoro in vigna e in cantina lo stesso perfezionismo che applica ai suoi grandi Barolo. Ecco quindi un Nebbiolo di classe a sé stante, che trasmette un enorme piacere ed emozione ad ogni sorso. Un bouquet vivace e brillante di frutti di bosco, amarena, liquirizia ed erbe aromatiche grigliate. Il palato è poi di medio corpo, con una consistenza molto morbida e una sensazione in bocca come velluto e seta. Non è potente e profondo come un Barolo della casa, ma ha molto stile, finezza ed eleganza. SUPERIORE.DE

Le uve per il "Barolo di base" di Roberto provengono da quattro dei suoi migliori vigneti, che vengono vendemmiati con qualche settimana di anticipo rispetto a quelli riservati ai suoi Grand Cru. È anche il più equilibrato dei suoi Barolo, anche se il frutto e l'acidità sono tutt'altro che contenuti, ma le proporzioni sono giuste. La struttura è grandiosa, la lunghezza e l'eleganza ispirano - le raffinate componenti stratificate come il lampone, la ciliegia e la sua sottile vena salata lo rendono senza dubbio uno dei vini più seri dell'intera denominazione - un vero Voerzio per un prezzo relativamente basso. SUPERIORE.DE

Roberto Voerzio è una delle personalità enologiche che hanno influenzato in modo duraturo la moderna concezione del Barolo. Dal 1986, a La Morra, vinifica vini di una chiarezza senza compromessi – radicale in vigna, tradizionale in cantina. Questo Barolo combina il Nebbiolo di quattro cru del comune di La Morra: Fossati, La Serra, Case Nere e Boiolo. Ogni parcella apporta le proprie sfumature, ma insieme creano un insieme di notevole coerenza. La vinificazione segue la filosofia minimalista di Voerzio: fermentazione spontanea con lieviti selvatici in vasche di acciaio inox, seguita da 24 mesi di affinamento in barrique usate e botti grandi da 15 ettolitri. Il vino riposa poi in acciaio per altri otto mesi prima di essere messo in commercio dopo almeno otto mesi di affinamento in bottiglia. Il risultato è un Barolo dal colore granato brillante e dagli aromi di frutti rossi, rose appassite e fini note speziate. Al palato è evidente la tipica eleganza di La Morra: tannini setosi, fresca acidità, sottile potenza. Un vino che cattura l'essenza di questa leggendaria parrocchia – senza fronzoli, senza compromessi. SUPERIORE.DE

Le uve per il "Barolo di base" di Roberto provengono da quattro dei suoi migliori vigneti, che vengono vendemmiati con qualche settimana di anticipo rispetto a quelli riservati ai suoi Grand Cru. È anche il più equilibrato dei suoi Barolo, anche se il frutto e l'acidità sono tutt'altro che contenuti, ma le proporzioni sono giuste. La struttura è grandiosa, la lunghezza e l'eleganza ispirano - le raffinate componenti stratificate come il lampone, la ciliegia e la sua sottile vena salata lo rendono senza dubbio uno dei vini più seri dell'intera denominazione - un vero Voerzio per un prezzo relativamente basso. SUPERIORE.DE

La Serra 2015 proviene da un'annata abbastanza calda e qui il vantaggio della posizione leggermente più alta e fresca è chiaramente evidente. Come sempre, i sapori sono luminosi e floreali, con un buon sottofondo di toni gessosi e minerali, con una notevole lucidità e classe. Frutti rossi scuri a nocciolo, fiori, spezie e cuoio sono sostenuti dai caratteristici tannini solidi, da una bella profondità a metà palato e da un grande volume che lo fa sembrare completo e perfetto. Un grande vino e uno dei migliori Barolo dell'annata 2015. SUPERIORE.DE

Il Barolo Brunate è una straordinaria espressione di grande complessità e finezza. Il vino si presenta con un colore rosso granato vivace e un bouquet equilibrato e intenso: salvia, menta, sottobosco, catrame, tabacco e liquirizia conferiscono al Brunate una notevole complessità aromatica. Al centro del bouquet, così come al palato, c'è molta frutta scura, tra cui ribes nero e prugne. Guadagna ampiezza con il tempo nel bicchiere e con l'ulteriore maturazione in bottiglia i tannini già fini diventeranno sicuramente ancora più morbidi. Un Barolo di vera presenza e statura e per noi il Barolo più accessibile dell'eccezionale collezione di Voerzio! SUPERIORE.DE

Il Barolo più potente e robusto della gamma top di Roberto Voerzio è senza dubbio il Rocche dell'Annunziata, proveniente da uno dei migliori siti di La Morra. Per noi è un punto di riferimento in termini di determinazione e di dinamismo. Componenti fruttate e speziate meravigliosamente coordinate, una grande ricchezza di impressioni e una bellezza disegnata con precisione caratterizzano questo Barolo eccezionale. Naso intensamente profumato di prugne, ciliegie sottaceto e molto lampone, arrotondato da cedro, spezie e tabacco. Nella sua profondità, complessità e determinazione non si ferma, anche 24 ore dopo l'apertura della bottiglia l'intenditore è ancora sorpreso da fini note di menta e balsamo e questo vino immensamente espressivo e affascinante non mostra segni di invecchiamento. SUPERIORE.DE

Il Barolo Cerequio dispiega la sua cornucopia di ciliegie, frutti rossi maturi, violette, cuoio e catrame nel bicchiere solo dopo molti minuti. Al palato è deciso e incisivo - mostra una costruzione impressionante e solida, ma il vino rimane sempre delicato, minerale e ricco di finezza. È forse il più equilibrato tra i vini di punta di Roberto Voerzio e, anche se sembra abbastanza accessibile da giovane, rivelerà il suo vero potenziale e la sua classe solo tra molti anni. SUPERIORE.DE

Alcuni strati sono rumorosi, altri sussurrano. Cerequio è uno di quelli che sussurrano – e se non si ascolta con attenzione, si perdono le sottili sfumature che rendono questo cru uno dei più enigmatici dell'intero universo del Barolo. Circondato dai suoi più prestigiosi vicini di La Morra, Cerequio si trova ad un'altitudine di 300 metri su un fondo di argilla bianca e marna bluastra. Roberto Voerzio ama paragonare i suoi vini di Cerequio a Haut-Brion – un paragone insolito per un Barolo, ma chiunque assaggi questo vino capirà l'allusione: si tratta di quell'eleganza eterea che si dispiega piuttosto che imporsi. Ciò che distingue il Cerequio dai cru più potenti è la sua leggerezza quasi fluttuante. Voerzio parla di "rotondo, elegante, etereo" – attributi che raramente vengono associati al Barolo. Ma è proprio qui che sta la magia: Cerequio unisce densità e finezza, concentrazione e ariosità. La maturazione di 24 mesi in barrique francesi e botti grandi ha conferito al vino profondità senza soffocarne la grazia giovanile.

Il Barolo più potente e robusto della gamma top di Roberto Voerzio è senza dubbio il Rocche dell'Annunziata, proveniente da uno dei migliori siti di La Morra. Per noi è un punto di riferimento in termini di determinazione e dinamismo. Componenti fruttate e speziate meravigliosamente coordinate, una grande ricchezza di impressioni e una bellezza disegnata con precisione caratterizzano questo Barolo eccezionale. Naso intensamente fragrante di prugne, ciliegie sottaceto e molto lampone, arrotondato da cedro, spezie e tabacco. Nella sua profondità, complessità e determinazione non si ferma, anche 24 ore dopo l'apertura della bottiglia l'intenditore è ancora sorpreso da fini note di menta e balsamo e questo vino immensamente espressivo e affascinante non mostra segni di invecchiamento. SUPERIORE.DE

Barolo estremamente concentrato, di una classe a sé stante. Note fruttate ben definite di frutti di bosco, ribes nero, rosa canina e ardesia. Al palato è solido, con un nucleo molto ben definito, dolcemente avvolto e ammortizzato da una struttura molto rilassata. L'eleganza e l'estrema lunghezza, insieme alla potenza ben bilanciata, lo mettono alla pari con il Brunate della stessa casa. SUPERIORE.DE

Barolo estremamente concentrato, di una classe a sé stante. Note fruttate ben definite di frutti di bosco, ribes nero, rosa canina e ardesia. Al palato è solido, con un nucleo molto ben definito, dolcemente avvolto e ammortizzato da una struttura molto rilassata. L'eleganza e l'estrema lunghezza, insieme alla potenza ben bilanciata, lo mettono alla pari con il Brunate della stessa casa. SUPERIORE.DE