Barolo del Comune di La Morra DOCG 2019

    Roberto Voerzio | Piemonte
    Az. Agr. Roberto Voerzio | Loc. Cerreto, 7 | IT 12064 La Morra

    Barolo del Comune di La Morra DOCG 2019
    119,00 €109,99 €

    05452619 · 0,75 l · 146,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

    Recensioni
    • Vini classici: Barolo
    • Vitigno: 100% Nebbiolo
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 24/8 mesi di cottura in barrique/acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2044+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 29,94 g/l
    • Acidità totale: 6,11 g/l
    • Zuccheri residui: 1,12 g/l
    • Solfiti: 77 mg/l
    • Valore ph: 3,45
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Tannico e/o acido
    Da abbinare
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Carme nera
    • Formaggio stagionato
    • Piatti di selvaggina robusti
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Le uve per il "Barolo di base" di Roberto provengono da quattro dei suoi migliori vigneti, che vengono vendemmiati con qualche settimana di anticipo rispetto a quelli riservati ai suoi Grand Cru. È anche il più equilibrato dei suoi Barolo, anche se il frutto e l'acidità sono tutt'altro che contenuti, ma le proporzioni sono giuste. La struttura è grandiosa, la lunghezza e l'eleganza ispirano - le raffinate componenti stratificate come il lampone, la ciliegia e la sua sottile vena salata lo rendono senza dubbio uno dei vini più seri dell'intera denominazione - un vero Voerzio per un prezzo relativamente basso. SUPERIORE.DE

    "Un rosso fine e diretto con bacche scure, corteccia, funghi e un pizzico di spezie secche. Tannini decisi e robusti e finale saporito. Buccia d'arancia essiccata. Ha bisogno di quattro o cinque anni per maturare." James Suckling

    "Naso raffinato, note di mora rossa in confettura, poi anice stellato, tocchi di arancia rossa e rosa canina. In bocca è teso, complesso e intenso, con tannini salati e un ritorno fruttato-speziato." Luca Gardini

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