E. Pira & Figli

Chiara Boschis non è nuova al mondo del Barolo. I suoi vini di Castiglione Falletto – tra cui i leggendari MGA Via Nuova, Mosconi e Cannubi – sono tra i migliori dell'intera regione vinicola. Ma il Dolcetto racconta la sua storia più modesta: non è un vino con ambizioni, ma con un atteggiamento chiaro. Le uve provengono da tre vigneti di nostra proprietà a Monforte d'Alba – ravera, Le Coste e Mosconi – ad un'altitudine di circa 400 metri. I terreni sono costituiti da argilla calcarea in strati grigio chiaro e rosa, intervallati da ciottoli, carbonato di calcio e ferro. Tipica di queste formazioni geologiche più antiche è una mineralità naturale che conferisce al Dolcetto profondità e nerbo, non sempre attesi. Coltivazione biologica. Vinificazione esclusivamente in acciaio.

Colore rosso rubino con riflessi violacei. Ciliegia matura, mora e viola al naso, con un accenno di spezie erbacee. Al palato è succoso, fresco e preciso, con tannini fini e un frutto vivace e puro. La maturazione in acciaio inox rafforza il carattere varietale. L'enologa Chiara Boschis è considerata una pioniera della viticoltura biologica in Piemonte – il suo lavoro instancabile e orientato alla qualità e la sua simpatica personalità caratterizzano ogni suo vino. SUPERIORE.DE

Come di consueto, le uve provengono da una selezione di vecchi vitigni delle parcelle Mosconi, Gabutti e Ravera, i cui terreni calcarei e argillosi conferiscono ai vini una delicata mineralità e struttura. L'affinamento avviene separatamente per each appezzamento per circa 12 mesi in barrique usate, prima che la cuvée venga assemblata. Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei: basta uno sguardo nel bicchiere per intuire la profondità di questa annata. Al naso si dispiega un gioco aromatico complesso di ciliegia matura, prugna e frutti di bosco scuri, accompagnato da sentori di violetta, liquirizia e un accenno di erbe essiccate. Al palato è succoso e ben definito, con acidità vivace, frutta matura e tannini morbidi. L'annata 2023 appare oggi un po' più fresca e giovanile rispetto alla precedente, pur mantenendo quell'equilibrio tra radicamento regionale e lo stile dalle sfumature raffinate per cui Chiara Boschis è nota. SUPERIORE.DE

Laddove il Dolcetto mostra il lato leggero e immediato della casa, la Barbera risponde con profondità e maturità. Chiara Boschis ha riservato alla sua Barbera d'Alba Superiore lo stesso rispetto dei suoi vigneti di Barolo: gli stessi terreni – argilla calcarea in strati grigio chiaro e rosa, intervallati da ciottoli, carbonato di calcio e ferro – la stessa cura biologica in vigna, la stessa precisione in cantina. La differenza sta nell'invecchiamento: circa un anno in botti di legno, che conferisce alla Barbera struttura, profondità e quella complessità elegante e speziata che ne giustifica il carattere superiore. 100% Barbera da vigneti di proprietà a Monforte d'Alba, fermentazione automatica a temperatura controllata con rimontaggi regolari. Il legno conferisce struttura senza annegare la varietà. E l'acidità naturalmente elevata dell'uva Barbera mantiene l'equilibrio.

Le uve di questo elegante Nebbiolo provengono dal vigneto Ravera di Monforte, una piccola parcella calcarea e argillosa situata sul versante sud-orientale sopra il paese di Monforte d'Alba. Condivide il nome con il famoso cru Novello, ma è un appezzamento a sé stante, caratterizzato da terreni sassosi che conferiscono alle radici profondità e mineralità. Colore rosso granato brillante con cuore rubino. Il bouquet si apre con note fruttate chiare e giovanili: amarena, ribes rosso e un accenno di lampone, sostenute da sentori di violetta, erbe essiccate e una delicata nota di cannella. Al palato il vino si presenta teso e fresco, con un'acidità precisa, tannini maturi e un finale vivace e leggermente salino. Un Nebbiolo autentico delle Langhe, che riflette chiaramente nel bicchiere la sua provenienza e la sua impronta distintiva. SUPERIORE.DE

"Dal vitigno più importante delle Langhe nasce un vino che è un'introduzione al re dei vini". Così Chiara Boschis descrive il suo Langhe Nebbiolo – e questa modestia è programmatica. La cantina si trova a Castiglione Falletto, uno dei sette comuni del Barolo, con vista su vigneti come Via Nuova e Mosconi. Il Langhe Nebbiolo proviene dal proprio vigneto e dalle cosiddette "fasce di rispetto" – quei filari che confinano con i vigneti vicini coltivati in modo convenzionale e che sono trattati con particolare attenzione in termini di agricoltura biologica. 100% Nebbiolo, suoli di argilla calcarea in roccia dal caratteristico colore grigio chiaro e rosa – la stessa base geologica dei vigneti di Barolo.

Colore rosso rubino con riflessi violacei. Ciliegia matura, mora e viola al naso, con un accenno di spezie erbacee. Al palato è succoso, fresco e preciso, con tannini fini e un frutto vivace e puro. La maturazione in acciaio inox rafforza il carattere varietale. L'enologa Chiara Boschis è considerata una pioniera della viticoltura biologica in Piemonte – il suo lavoro instancabile e orientato alla qualità e la sua simpatica personalità caratterizzano ogni suo vino. SUPERIORE.DE

Laddove il Dolcetto mostra il lato leggero e immediato della casa, la Barbera risponde con profondità e maturità. Chiara Boschis ha riservato alla sua Barbera d'Alba Superiore lo stesso rispetto dei suoi vigneti di Barolo: gli stessi terreni – argilla calcarea in strati grigio chiaro e rosa, intervallati da ciottoli, carbonato di calcio e ferro – la stessa cura biologica in vigna, la stessa precisione in cantina. La differenza sta nell'invecchiamento: circa un anno in botti di legno, che conferisce alla Barbera struttura, profondità e quella complessità elegante e speziata che ne giustifica il carattere superiore. 100% Barbera da vigneti di proprietà a Monforte d'Alba, fermentazione automatica a temperatura controllata con rimontaggi regolari. Il legno conferisce struttura senza annegare la varietà. E l'acidità naturalmente elevata dell'uva Barbera mantiene l'equilibrio.

"Dal vitigno più importante delle Langhe nasce un vino che è un'introduzione al re dei vini". Così Chiara Boschis descrive il suo Langhe Nebbiolo – e questa modestia è programmatica. La cantina si trova a Castiglione Falletto, uno dei sette comuni del Barolo, con vista su vigneti come Via Nuova e Mosconi. Il Langhe Nebbiolo proviene dal proprio vigneto e dalle cosiddette "fasce di rispetto" – quei filari che confinano con i vigneti vicini coltivati in modo convenzionale e che sono trattati con particolare attenzione in termini di agricoltura biologica. 100% Nebbiolo, suoli di argilla calcarea in roccia dal caratteristico colore grigio chiaro e rosa – la stessa base geologica dei vigneti di Barolo.

Le uve di questo elegante Nebbiolo provengono dal vigneto Ravera di Monforte, una piccola parcella calcarea e argillosa situata sul versante sud-orientale sopra il paese di Monforte d'Alba. Condivide il nome con il famoso cru Novello, ma è un appezzamento a sé stante, caratterizzato da terreni sassosi che conferiscono alle radici profondità e mineralità. Colore rosso granato brillante con cuore rubino. Il bouquet si apre con note fruttate chiare e giovanili: amarena, ribes rosso e un accenno di lampone, sostenute da sentori di violetta, erbe essiccate e una delicata nota di cannella. Al palato il vino si presenta teso e fresco, con un'acidità precisa, tannini maturi e un finale vivace e leggermente salino. Un Nebbiolo autentico delle Langhe, che riflette chiaramente nel bicchiere la sua provenienza e la sua impronta distintiva. SUPERIORE.DE

"La nuova strada". Un tempo era un piccolo vigneto ai margini del centro storico di Barolo, che prendeva il nome dalla strada che collegava Barolo a Novello e che all'epoca era davvero nuova. Oggi di quella strada è rimasto solo uno stretto sentiero che attraversa i vigneti. Quando nel 2010 il cru è stato inglobato nella più ampia sottozona di Terlo, Chiara Boschis avrebbe potuto semplicemente rinunciare al nome. Invece ne ha fatto un'idea: Via Nuova è stata ripensata come un assemblaggio di sei appezzamenti che racchiudono in un unico vino l'intera zona del Barolo.

Il Barolo Via Nuova è un blend di frutti provenienti da diversi vigneti in varie località della denominazione. Ricco di aromi di ciliegia e lampone, è allo stesso tempo morbido e solidamente strutturato. Mostra note di terra, minerali, eucalipto e anice che gli conferiscono volume e struttura, mentre i tannini muscolosi hanno ancora il sopravvento sul finale. Profondo e ricco man mano che procede, ma mai pesante. Troviamo un accenno di dolcezza del rovere, ma questo non fa che aumentare la bellezza esotica del vino. Via Nuova 2021 è un vino di eccezionale armonia, purezza e finezza, con un finale eternamente lungo. SUPERIORE.DE

Il Barolo di Chiara, proveniente dall'omonimo vigneto Mosconi, è potente, muscoloso e pieno di opulenza. Colore rosso rubino ricco e brillante. Ricchi aromi di eucalipto, rosmarino selvatico, prugna e amarena. Al palato è profondo e potente, con bellissimi accenti speziati, tannini fitti e una struttura molto succosa. Per noi questo Barolo appartiene alla classe superiore della denominazione, porta sempre il suo grande peso con la massima eleganza ed è molto autentico, completamente nello stile di Chiara Boschis, che ancora una volta ha consegnato qualcosa di veramente grande qui. Lasciatelo in cantina ancora per qualche anno! SUPERIORE.DE

Monforte d'Alba si trova nella parte meridionale della zona del Barolo, dove i terreni diventano più pesanti, più argillosi e ricchi di ferro. Chi coltiva il Nebbiolo in questa zona ottiene un vino diverso rispetto a quello prodotto a nord e a est: più strutturato, più scuro, con una densità che richiede tempo per esprimersi. Nel 2009 Chiara Boschis ha acquistato un appezzamento nella MGA Mosconi: l'acquisizione più recente nel portafoglio dell'azienda e quella che vi conferisce la voce più intensa. 1,9 ettari a un'altitudine compresa tra i 370 e i 400 metri, esposti a sud. I terreni sono di tipo elvetiano: strati di argilla marnosa calcarea dal caratteristico colore che varia dal grigio al rosa-caldo, a seconda di dove il carbonato di calcio e il ferro ne alterano la composizione. In alcuni punti questi strati tendono al rossastro, con sfumature ferrosi e venati di ciottoli. È un terreno che conferisce sostanza al Nebbiolo, richiede una lunga maturazione e genera una potenza vinosa di un tipo che non si ottiene in terreni più leggeri. Chiara Boschis è stata la prima enologa a ottenere la certificazione biologica a Barolo. Oggi lavora insieme al fratello Giorgio – e il Mosconi porta l'impronta di entrambi.

Il Cannubi 2020 di Chiara Boschi seduce al naso con strati di frutta fragrante. Un Barolo sensuale e tuttavia tipico nel suo carattere di vigneto. Tannini morbidi e setosi incorniciano il lungo finale. Un vino meraviglioso, caratterizzato dall'equilibrio e soprattutto dalla dolcezza dei tannini. Molto corposo, concentrato e di grande lunghezza. SUPERIORE.DE

Nel 1862 Luigi Pira fondò nel paese di Barolo un'azienda che in seguito avrebbe portato il suo nome: E. Pira & Figli. La tenuta sopravvisse per diverse generazioni, finché l'ultimo viticoltore della famiglia morì senza eredi. Nel 1981 subentrò la famiglia Boschis. Chiara Boschis, allora ancora giovane, intuì il potenziale del nome e del terroir e divenne la forza trainante della rivoluzione del Barolo: più freschezza, più precisione, meno pesantezza. Oggi coltiva undici ettari, suddivisi tra Barolo, Monforte e Serralunga, e possiede meno di un ettaro nel vigneto più famoso dell'intera zona di produzione: Cannubi.

Il Barolo Via Nuova è un blend di frutti provenienti da diversi vigneti in varie località della denominazione. Ricco di aromi di ciliegia e lampone, è allo stesso tempo morbido e solidamente strutturato. Mostra note di terra, minerali, eucalipto e anice che gli conferiscono volume e struttura, mentre i tannini muscolosi hanno ancora il sopravvento sul finale. Profondo e ricco man mano che procede, ma mai pesante. Troviamo un accenno di dolcezza del rovere, ma questo non fa che aumentare la bellezza esotica del vino. Via Nuova 2021 è un vino di eccezionale armonia, purezza e finezza, con un finale eternamente lungo. SUPERIORE.DE