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“Oasi San Giacomo” Soave DOC 2023
Profumo delicato, poi tutta una marea di frutti gialli al palato, morbido e sensuale, fresco e minerale il gusto. Un Soave snello, molto elegante, che risveglia il desiderio del prossimo delizioso bicchiere! SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 80% Garganega, 20% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
canapè, cosce di rana, pesce affumicato - Estratto secco: 21,48 g/l
- Acidità totale: 5,51 g/l
- Zuccheri residui: 3,52 g/l
- Solfiti: 94 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03010123 · 0,75 l · 14,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Aceto di Vino
Allegrini | Veneto
L'Aceto di Vino Allegrini è il risultato di un'attenta degustazione di una selezione di vini dell'azienda e del successivo affinamento in barrique di rovere da 225 l per un periodo di 36 mesi. Colore rosa chiaro, aroma intenso e gusto delicato. L'acidità è meravigliosamente armoniosa e si combina con una nota speziata che riflette discretamente l'uso del legno. SUPERIORE.DE
scopri di più- Tappo: tappo a vite
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 23 kcal
- Energia in kJ: 101 kJ
- Grassi: 0 g
- Acidi grassi saturi: 0 g
- Carboidrati: 0,10 g
- Lo zucchero: 0,10 g
- Proteine: 0 g
- Sale: 0,03 g
- Acido: circa 7,50%
Conservato in ambiente climatizzato40101029 · 0,5 l · 21,80 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Valpolicella DOC 2022
Questa cuvée tradizionale ispira già in gioventù. Ottenuta da uve eccellenti, si possono assaporare i frutti maturi e la ricchezza dei tre vigneti classici. Colore rubino-granato intenso con riflessi violacei. Bouquet pieno di ciliegie mature, prugna, erbe aromatiche e scorza d'arancia. Succoso e complesso sul finale, molto lungo con una fine vena salina e una sottile dolcezza di frutta. Bevibile! SUPERIORE.DE
"Il naso di questo Valpolicella fresco è caratterizzato da note floreali graziose e superficialmente fresche, seguite da note acidule di bacche rosse e da un accenno di tabacco. Al palato, ciliegie fresche, erbe miste e sottobosco - il tutto ben bilanciato - conferiscono al vino una leggerezza e allo stesso tempo una complessità che fa tornare indietro per averne ancora." Wine Enthusiast
"Il Valpolicella Classico 2022 emana un bouquet dolce di violette e rose polverose che sfuma in pasticceria speziata e ciliegie schiacciate. È succoso, con bacche selvatiche croccanti e note erbacee di menta accelerate da una succosa acidità. Il finale è lungo e profumato, con uno strato di tannini morbidi che gli conferiscono una bella punteggiatura. Il 2022 è un Valpolicella bello e raffinato." Vinous
"Un classico blend di un'annata secca, tra le più secche mai registrate, in competizione con la 2003. Tuttavia, la maturità è splendidamente bilanciata da una freschezza di fondo dovuta a una sapiente gestione della chioma. Allusioni di frutta rossa e scura, semi di finocchio e violette. I tannini, una grintosa guaina di polvere di cacao con una punta di fogliame. Nonostante la succosa sensazione di medio peso, vanta una freschezza vincente. Elegante, versatile e molto facile da bere. Un ottimo classico." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 70% Corvina, 30% Rondinella
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 5 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,85 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 3,70 g/l
- Solfiti: 70 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03012122 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“La Grola” Rosso Veronese IGT 2020
La Grola è l'omonimo vigneto storico da cui si ritiene sia nata la Corvina, l'uva autoctona della Valpolicella. Il reimpianto del vigneto da parte di Giovanni Allegrini ha dato il via a una rivoluzione agronomica e ha posto le basi per il successo di questa regione vitivinicola, che oggi è sinonimo di grandi e convincenti vini rossi del nord-est italiano.
Denso, di colore rosso rubino scuro, molto ricco e potente al naso, con note di frutti di bosco e frutti surmaturi. La ricca pienezza di caffè e ciliegie nere è sottolineata da tannini presenti e piacevoli. SUPERIORE.DE
"Colore rubino ricco con nucleo scuro e bordo rosso granato. Bouquet multistrato di cioccolato fondente, cassis, sostenuto da una fine speziatura. Al palato ha una consistenza vellutata, armoniosa e rotonda, con un frutto concentrato e una lunghezza pronunciata." Falstaff
"Rosso ciliegia brillante. Al naso è piuttosto reticente, ma al palato è ricco di sapori, con un'interessante amarezza dopo la ciliegia secca e un accenno di carbone. Ha una certa consistenza e un finale lungo e masticabile. Non consiglierei di berlo senza cibo. È una bella affermazione!." Jancis Robinson
"Il 2020 La Grola mostra frutta matura, alcune note erbacee in sottofondo, liquirizia, catrame e spezie gentili. Questo vino rosso semplice ha un lato un po' selvaggio con un'acidità fresca e un finale sibilante e pulito. La Grola dipinge un'immagine più concentrata della Corvina, un'uva solitamente utilizzata nei tradizionali assemblaggi di Amarone." Wine Advocate
"Scuro, cupo e complesso, il La Grola 2020 stuzzica l'immaginazione con note di arancia rossa speziata, chiodi di garofano, cioccolato fondente e ciliegie nere essiccate. Ha una consistenza morbida e più verve del previsto, con un'acidità vivace e un'ondata di frutti di bosco aspri che si saturano lentamente. Il vino termina con tensione, con una concentrazione primaria di tannini a grana fine che persistono. Il 2020 è un La Grola intenso che richiederà pazienza." Vinous
"Un vino rosso elegante con tannini fini che si fondono perfettamente con i sapori maturi delle ciliegie nere e rosse. Accenti di tabacco affumicato, rosa canina, cacao in polvere e anice attraversano il profilo del frutto, mentre un sottile sentore minerale di terra fresca e ferro indugia sul finale." Wine Spectator
"La Grola" è parte integrante della famiglia Allegrini dal 1989. Questo blend di 90% Corvina e 10% Oseleta si apre con aromi di prugne nere, ciliegie nere conservate, chiodi di garofano, cannella, pepe nero e violette. Man mano che il vino procede, si sviluppano note di cedro, scatola di sigari e tabacco. Al palato, la frutta ricca e nera danza con tannini tesi e ben strutturati, mentre le note sapide e terrose ne aumentano il fascino." Wine Enthusiast
"Un singolo vigneto il cui frutto proviene da un sito storicamente importante, piuttosto ripido e calcareo, che degrada verso l'Adige. Non ci sono uve appassite. I tannini dell'Oseleta sono duri, decisi e potenti all'attacco. Tuttavia, il palato medio è rotondo ed energico, e attenua qualsiasi impressione di rigidità mentre espande anice, menta, vernice di cuoio e frutti di bosco scuri e saturi. Questo è un ottimo vino da cantina." James Suckling
"Podere La Grola, Sant'Ambrogio in Valpolicella, Corvina con una piccola percentuale di Oseleta, che svolge la fermentazione malolattica e matura in barrique. Liquirizia, confettura di more e lime al naso, salato-dolce al palato, con finale fruttato e retrogusto leggermente iodato." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 80% Corvina, 20% Oseleta
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 16 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti a base di funghi e selvaggina - Estratto secco: 32,85 g/l
- Acidità totale: 5,59 g/l
- Zuccheri residui: 2,65 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03013520 · 0,75 l · 30,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“La Grola” Rosso Veronese IGT 2016 · Künstler-Edition “Hiroyuki Masuyama“
La Grola è l'omonimo vigneto storico da cui si ritiene abbia avuto origine la Corvina, l'uva autoctona della Valpolicella. Il reimpianto del vigneto da parte di Giovanni Allegrini ha dato il via a una rivoluzione agronomica e ha posto le basi per il successo di questa zona vitivinicola, che oggi è sinonimo di convincenti e grandi vini rossi del nord-est d'Italia.
Non sorprende quindi che La Grola, proveniente dal grande vigneto singolo, riceva un'onorificenza speciale. Dal 2010, Allegrini collabora con artisti di fama internazionale, pubblicando di anno in anno un'edizione d'artista unica e limitata. L'edizione si è aperta con un'opera di Milo Manara, è proseguita nel 2011 con un'etichetta disegnata da Arthur Duff e nel 2012 con un dipinto di Athos Faccincani. Per La Grola 2013 è stata scelta la Composizione VI di Wassily Kandinsky, nel 2014 il viaggio artistico è andato in Brasile e a Nazareno Rodrigues Alves, per poi tornare in Italia a Leonardo Ulian con l'edizione 2015.
L'annata 2016 è stata interpretata da un grande artista giapponese: Hiroyuki Masuyama. Con un processo altamente innovativo, l'edizione limitata de La Grola nobilita l'affascinante sintesi di fotografie sovrapposte. Ben 288 fotografie sono incorporate in quest'opera, che mostra uno dei leggendari vigneti della Valpolicella da una prospettiva emozionante e completamente nuova. Il tempo e lo spazio sono gli elementi fondamentali dell'intera creatività di Hiroyuki Masuyama: tutto ruota intorno a questi due concetti, che nel corso degli anni sono stati formalizzati in modi diversi e sono diventati il marchio di fabbrica del suo lavoro. Masuyama combina e sovrappone il risultato di centinaia di fotografie scattate al suo soggetto da un punto di vista fisso. Il risultato di questa sovrapposizione è un'altra immagine dello stesso luogo.
Siamo lieti di potervi offrire alcune copie dell'edizione speciale, che ogni anno è rigorosamente limitata!
Denso, rosso rubino scuro, molto ricco e potente al naso con toni di bosco e frutti di bosco surmaturi. La ricchezza del caffè e delle ciliegie nere è sostenuta da tannini presenti e piacevoli. SUPERIORE.DE
"Un grande equilibrio, come sempre, per questo super rosso veronese con frutti scuri e succosi e note di cioccolato nero. Corpo medio-pieno, tannini succulenti e finale fresco." James Suckling
"Naso molto inchiostrato e tostato. Al palato il vino è elegante, fresco ed equilibrato, con rovere di classe e ben integrato, sapori di prugne e ciliegie e tannini stretti, che si ammorbidiranno col tempo." Decanter
scopri di più- Vitigni: 90% Corvina, 10% Oseleta
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 16 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2025+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
funghi al forno - Estratto secco: 34,20 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 3,15 g/l
- Solfiti: 58 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03013616 · 0,75 l · 60,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020
Inizialmente giovanile e riservato, ha bisogno di essere "coadiuvato" per rivelare i suoi aromi di ciliegie nere essiccate, moka e chiodi di garofano, sottolineati da un accenno di menta fresca. Al palato è impressionante, con una miscela di spezie dolci, lussureggianti frutti di bosco maturi e una consistenza setosa bilanciata da un'acidità vivace e da una nota piacevolmente amara di cioccolato fondente verso il finale. Finisce classicamente secco con una lunghezza e una potenza impressionanti, lasciando uno strato di tannini a grana fine che saturano e promettono molti anni di sviluppo positivo. Allegrini ha fatto centro con questo vino. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino scuro con riflessi granata. Al naso, sapori di frutta matura di more, ciliegie e prugne, oltre a una leggera nota di tabacco e a un po' di liquirizia. Al palato è dolce e succoso, con un'acidità vivace e tannini avvincenti, per finire con un finale speziato." Falstaff
"Un rosso elegante, con una consistenza morbida e una cornice di tannini a grana fine, che offre un nucleo generoso di ciliegie nere e fichi caldi. Mostra note di semi di melograno, moka, vaniglia e buccia d'arancia speziata, animate da un'acidità brillante e di buccia di prugna. Lungo e cremoso nel finale aromatico di erbe e grafite." Wine Spectator
"Un'interpretazione audace dell'Amarone. Raffinati sapori di liquirizia, ciliegie secche, canfora e mentolo riecheggiano in un palato medio compatto e denso. In questa fase iniziale, i tannini sembrano in gran parte derivati dal rovere. Ma non sono noiosi, sono minerali e rinfrescanti. L'affinamento in bottiglia farà bene a questo ricco Amarone per calmare il frutto primario e trasformare il vino in qualcosa di molto più complesso. Molto buono." James Suckling
"Frutti neri maturi con chiodi di garofano, liquirizia e cannella creano fascino e intrigo. Imponente e muscoloso, con un'esplosione di fine acidità e un finale lussuoso." Decanter
scopri di più- Vitigni: 45% Corvina, 45% Corvinone, 5% Rondinella, 5% Oseleta
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 16,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 33,63 g/l
- Acidità totale: 5,86 g/l
- Zuccheri residui: 3,76 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03012620 · 0,75 l · 89,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“La Poja” Corvina Veronese IGT 2018
La Poja, proveniente dall'omonimo vigneto, è un grande vino di terroir in cui Allegrini non fa appassire le uve. Prodotto con il vitigno autoctono Corvina, questo vino rosso si apre con invitanti aromi di bacche nere mature, legno di cedro e spezie. Il palato, elegantemente strutturato e corposo, offre more speziate, liquirizia e pepe nero insieme a tannini fini. Dinamico, preciso e molto elegante in tutte le sue componenti, offre il massimo godimento e promette uno sviluppo grandioso. SUPERIORE.DE
"Colore rubino brillante e ricco. Si apre con note di ciliegie rosse fresche, un po' di ribes rosso, ma è anche un po' chiuso. Tanti tannini vellutati e ben integrati, oltre a un po' di cioccolato al latte con ribes rosso, pungente, ampio arco, sapido." Falstaff
"Il La Poja 2018 si apre lentamente nel bicchiere, con note di pietra cenerina frantumata e di erbe aromatiche che lasciano il posto a ciliegie e mirtilli schiacciati. Si tratta di uno stile decisamente delicato e raffinato. L'acidità vivace ravviva i frutti di bosco aspri e le note di prugna e cioccolato fondente si evolvono verso la fine. Il 2018 lascia un rivestimento di tannini fini per indugiare, finendo con una lunghezza ammirevole ma strutturata. Sempre un'eccellenza, La Poja è una Corvina varietale prodotta interamente con uve fresche (non essiccate)." Vinous
"Aromi attraenti di marmellata di lamponi scuri, fragole secche e fichi con note di cioccolato fondente, fiori e scorza d'arancia. Di corpo medio-pieno, con tannini molto setosi e una bella secchezza a metà palato. Concentrazione e lunghezza impressionanti, con un finale molto lungo e persistente con ciliegie nere succose e cioccolato amaro alla fine. Niente di dolciastro." James Suckling
"Aromi di ciliegia nera e prugna si combinano con legno di sandalo, chiodi di garofano, pimento ed erbe saporite per conquistarvi nel bicchiere. Elegante, raffinato, strutturato e pieno di corpo, questo vino è pura classe. I sapori di frutta dalle tonalità scure sono integrati con gli elementi sapidi del vino, dove ognuno gioca un ruolo chiave. La star dello spettacolo è nel finale, dove una spiccata mineralità che ricorda il gesso si erge decisa con un'acidità che la circonda." Wine Enthusiast
"Questo La Poja 2018 è super-luminoso ed erbaceo, con bacche nere e rosse fresche e sapide accompagnate da toni di balsamo, viola e lavanda. Preciso e verticale, ma allo stesso tempo morbido e succulento, bilancia perfettamente l'alta acidità con l'intensità cremosa, e ha bisogno di più tempo per mostrare il meglio di sé." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Corvina
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 20 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 35,90 g/l
- Acidità totale: 5,57 g/l
- Zuccheri residui: 2,10 g/l
- Solfiti: 68 mg/l
- Valore ph: 3,60
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03012918 · 0,75 l · 138,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 · MAGNUM in confezione regalo
Inizialmente giovanile e riservato, ha bisogno di essere "coadiuvato" per rivelare i suoi aromi di ciliegie nere essiccate, moka e chiodi di garofano, sottolineati da un accenno di menta fresca. Al palato è impressionante, con una miscela di spezie dolci, lussureggianti frutti di bosco maturi e una consistenza setosa bilanciata da un'acidità vivace e da una nota piacevolmente amara di cioccolato fondente verso il finale. Finisce classicamente secco con una lunghezza e una potenza impressionanti, lasciando uno strato di tannini a grana fine che saturano e promettono molti anni di sviluppo positivo. Allegrini ha fatto centro con questo vino. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino scuro con riflessi granata. Al naso, sapori di frutta matura di more, ciliegie e prugne, oltre a una leggera nota di tabacco e a un po' di liquirizia. Al palato è dolce e succoso, con un'acidità vivace e tannini avvincenti, per finire con un finale speziato." Falstaff
"Un rosso elegante, con una consistenza morbida e una cornice di tannini a grana fine, che offre un nucleo generoso di ciliegie nere e fichi caldi. Mostra note di semi di melograno, moka, vaniglia e buccia d'arancia speziata, animate da un'acidità brillante e di buccia di prugna. Lungo e cremoso nel finale aromatico di erbe e grafite." Wine Spectator
"Un'interpretazione audace dell'Amarone. Raffinati sapori di liquirizia, ciliegie secche, canfora e mentolo riecheggiano in un palato medio compatto e denso. In questa fase iniziale, i tannini sembrano in gran parte derivati dal rovere. Ma non sono noiosi, sono minerali e rinfrescanti. L'affinamento in bottiglia farà bene a questo ricco Amarone per calmare il frutto primario e trasformare il vino in qualcosa di molto più complesso. Molto buono." James Suckling
"Frutti neri maturi con chiodi di garofano, liquirizia e cannella creano fascino e intrigo. Imponente e muscoloso, con un'esplosione di fine acidità e un finale lussuoso." Decanter
scopri di più- Vitigni: 45% Corvina, 45% Corvinone, 5% Rondinella, 5% Oseleta
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 16,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 33,63 g/l
- Acidità totale: 5,86 g/l
- Zuccheri residui: 3,76 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03012820 · 1,5 l · 99,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Fieramonte” Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2015
Il top della Riserva Fieramonte di Allegrini si presenta profondamente concentrato e quasi nero nel bicchiere. Il palato è deciso e altrettanto concentrato, con dense ondate di frutti scuri, spezie, tostatura e cannella. Il panorama aromatico di questo vino è impressionante, la sua dimensione, profondità e consistenza lo rendono uno dei più grandi vini della denominazione. Wow! SUPERIORE.DE
"Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso è intenso e strutturato, elitario. Presenta note mature di polpa di frutta rossa, fichi in confettura, seguite da toni caldi di tabacco, caffè e spezie come chiodi di garofano e pepe. Al palato è denso, pieno e avvolgente con tannini pronunciati, finale lungo e accattivante." Falstaff
"L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Fieramonte 2015 è assolutamente accattivante, con un bouquet mentolato che mescola la scatola di spezie di cedro con chiodi di garofano, arancia rossa essiccata e ciliegie nere spolverate di cannella. Al palato è elegante e perfettamente setoso, con un nucleo di acidità vigorosa che bilancia perfettamente una densa ondata di frutti rossi maturi. La persistenza è incredibilmente lunga, con tannini che punteggiano il vino senza rallentarne lo slancio. Il Fieramonte 2015 è splendido oggi, ma anche pieno di potenziale. Inoltre, non c'è da vergognarsi nel portare a tavola questo Amarone splendidamente scolpito." Vinous
"Aromi di more, torta di ciliegie e prugne cotte si combinano con chiodi di garofano, vaniglia, terra appena tornita e violette secche. Incorniciato da tannini fini e levigati con note di prugne secche e biscotti al pan di zenzero." Wine Enthusiast
"Ricco e opulento, con un bordo di cioccolato cremoso per le more concentrate di menta, le noci scure, le conchiglie e le pigne. Ricco, ampio e corposo, con molto rovere, ma ancora molto fresco e sapido. Molti tannini a grana fine legano i frutti scuri e le spezie dolci in un lungo finale. Ha ancora bisogno di un po' di tempo per far sì che il rovere si assesti meglio. Bevibile dal 2024." James Suckling
"L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Fieramonte 2015 affascina con il suo bouquet mentolato, dove le spezie di cedro si mescolano con chiodi di garofano, arance rosse essiccate e ciliegie nere spolverate di cannella. Il palato è avvolto da una nota elegante e senza soluzione di continuità, mentre un nucleo di acidità rabbiosa bilancia perfettamente una densa ondata di frutti rossi maturi. Il finale è incredibilmente lungo e i tannini incorniciano il vino senza rallentarne lo slancio. Il Fieramonte 2015 è bellissimo oggi, ma anche pieno di potenziale. Inoltre, non c'è da vergognarsi nel portare in tavola questo Amarone dalla forma meravigliosa." Vinous
"Da un vigneto di 8 ettari a 415 m di altitudine. Al naso ha un aroma ricco, con una bella sfumatura di frutti scuri, profumi floreali e spezie dolci che si fondono insieme. La struttura è così attraente, ricca ma liscia e setosa, che domina il palato con sapori di ribes nero stufato, chicchi di caffè, buccia d'arancia, erbe medicinali leggermente amare, succosi frutti di pepe balsamico e una seducente salinità. È avvolgente nel senso migliore del termine, ma succoso e vivace, lasciando un'impressione duratura sul palato, una vitalità assoluta. I tannini sono piuttosto gommosi e friabili, rivestono la bocca e la lingua, ma la presentazione dei sapori è così precisa e dettagliata. Questo vino è incredibilmente buono e ha una freschezza eccellente." Decanter
scopri di più- Vitigni: 45% Corvina, 45% Corvinone, 5% Rondinella, 5% Oseleta
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 48 mesi barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 16,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 36,55 g/l
- Acidità totale: 5,82 g/l
- Zuccheri residui: 4,68 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03014015 · 0,75 l · 373,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
“Fieramonte” Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2016
La Riserva Fieramonte di Allegrini è profondamente concentrata e quasi nera nel bicchiere. Il palato è solido e altrettanto concentrato, con dense ondate di frutta scura, spezie, tostatura e cannella. Il panorama aromatico di questo vino è impressionante, la sua dimensione, profondità e consistenza lo rendono uno dei più grandi vini della denominazione. Wow! SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino intenso e brillante. Naso fragrante ed espressivo di more mature, prugne secche, stecca di cannella, legno pregiato, cioccolato al latte, uva sultanina e petali di rosa essiccati. Grande finezza ed eleganza al palato, si distende oleoso sulla lingua, con tannini fitti e potenti, si costruisce per un tempo lunghissimo, con un finale sapido e un alcol leggero." Falstaff
"Un'annata più fresca in tempi più recenti. Questa cuvée (vigneto singolo) è stata prodotta dal 1965 al 1985, prima che il vigneto fosse infettato dall'Esca. Il vigneto è stato poi ringiovanito e il Fieramonte è stato rivitalizzato a partire dal 2011. Dopo quattro anni in barrique da 225 litri, il Fieramonte è un vino ricco, robusto e gagliardo. L'appassimento delle uve dura 130-140 giorni, un periodo molto lungo anche per la regione. Un grande vino con molto estratto, frutti scuri, mentolo e anice. Davvero impressionante." James Suckling
"Dona un senso di finezza a un vino rosso altrimenti ricco e concentrato e corposo. Offre tannini tesi e a grana fine come cornice solida, avvolti da una consistenza setosa e da sapori di ciliegie nere arroventate, tabacco affumicato, fichi secchi, polvere di cacao e una nota sapida di pepe rosa spezzato. Finale lungo e fragrante." Wine Spectator
"Il 2016 è potente all'attacco, con sapori concentrati di mora che si fondono con ciliegie Bing macerate, ricoperte di pimento, vaniglia e un pizzico di spezie salate. Man mano che il vino procede, emergono violette secche e note terrose scure. Il palato è corposo con prugne cotte concentrate, cacao e gesso e termina con tannini potenti e acidità vivace." Wine Enthusiast
"L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Fieramonte 2016 è accattivante. Si apre con una freschezza di menta complicata da note di mandarino e aneto, lasciando spazio a ciliegie nere mentolate e a un tocco di cacao. È fresco e morbido, con un'appropriata dolcezza interna e un'acidità vigorosa a bilanciarlo. I frutti rossi e blu levigati scivolano sul palato con facilità, lasciando una nota amara di espresso e moka che persiste verso il finale. I toni minerali tattili mettono a terra l'esperienza, mentre una rete di tannini a grana fine si deposita, lasciando una classica tensione asciutta. Il 2016 termina con un'enorme lunghezza e potenza. Allegrini porta il Fieramonte a nuove vette, l'equilibrio di questo vino è ultraterreno. È un vino da non perdere." Vinous
"Un altro vino straordinario di Allegrini. Se non avete comprato il Fiermonte l'anno scorso, ora avete la possibilità di comprare qualcosa di altrettanto buono. Il naso è splendido, pieno di fiori, tartufi di cioccolato, frutti rossi e bacche secche - fragrante e così invitante, così puro. La consistenza e la sensazione in bocca sono perfette: rotonde, avvolgenti, il peso perfetto per dare struttura e corpo con intensità e carnosità, ma nulla è esagerato o eccessivo. Delizioso frutto croccante e carnoso, meravigliosa freschezza di menta con accenti di incenso, spezie di legno e spezie esotiche prima di un lungo finale gessoso con una salinità di fondo. Puro, preciso, ben definito, succoso e molto saporito. Cosa si può chiedere di più? Leggermente meno amichevole e affascinante rispetto al 2015 dello stesso periodo dell'anno scorso, questo vino ha più potenza, opulenza, vigore e audacia, ma ha un movimento in avanti e una freschezza eccezionali. Eccita e affascina in egual misura fin dal primo sorso! Semplicemente wow!." Decanter
scopri di più- Vitigni: 45% Corvina, 45% Corvinone, 5% Rondinella, 5% Oseleta
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 48 mesi barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 16,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 36,32 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 4,93 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03014016 · 0,75 l · 373,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“La Poja” Corvina Veronese IGT 2018 · 6 bottiglie in cassetta di legno
La Poja, proveniente dall'omonimo vigneto, è un grande vino di terroir in cui Allegrini non fa appassire le uve. Prodotto con il vitigno autoctono Corvina, questo vino rosso si apre con invitanti aromi di bacche nere mature, legno di cedro e spezie. Il palato, elegantemente strutturato e corposo, offre more speziate, liquirizia e pepe nero insieme a tannini fini. Dinamico, preciso e molto elegante in tutte le sue componenti, offre il massimo godimento e promette uno sviluppo grandioso. SUPERIORE.DE
"Colore rubino brillante e ricco. Si apre con note di ciliegie rosse fresche, un po' di ribes rosso, ma è anche un po' chiuso. Tanti tannini vellutati e ben integrati, oltre a un po' di cioccolato al latte con ribes rosso, pungente, ampio arco, sapido." Falstaff
"Il La Poja 2018 si apre lentamente nel bicchiere, con note di pietra cenerina frantumata e di erbe aromatiche che lasciano il posto a ciliegie e mirtilli schiacciati. Si tratta di uno stile decisamente delicato e raffinato. L'acidità vivace ravviva i frutti di bosco aspri e le note di prugna e cioccolato fondente si evolvono verso la fine. Il 2018 lascia un rivestimento di tannini fini per indugiare, finendo con una lunghezza ammirevole ma strutturata. Sempre un'eccellenza, La Poja è una Corvina varietale prodotta interamente con uve fresche (non essiccate)." Vinous
"Aromi attraenti di marmellata di lamponi scuri, fragole secche e fichi con note di cioccolato fondente, fiori e scorza d'arancia. Di corpo medio-pieno, con tannini molto setosi e una bella secchezza a metà palato. Concentrazione e lunghezza impressionanti, con un finale molto lungo e persistente con ciliegie nere succose e cioccolato amaro alla fine. Niente di dolciastro." James Suckling
"Aromi di ciliegia nera e prugna si combinano con legno di sandalo, chiodi di garofano, pimento ed erbe saporite per conquistarvi nel bicchiere. Elegante, raffinato, strutturato e pieno di corpo, questo vino è pura classe. I sapori di frutta dalle tonalità scure sono integrati con gli elementi sapidi del vino, dove ognuno gioca un ruolo chiave. La star dello spettacolo è nel finale, dove una spiccata mineralità che ricorda il gesso si erge decisa con un'acidità che la circonda." Wine Enthusiast
"Questo La Poja 2018 è super-luminoso ed erbaceo, con bacche nere e rosse fresche e sapide accompagnate da toni di balsamo, viola e lavanda. Preciso e verticale, ma allo stesso tempo morbido e succulento, bilancia perfettamente l'alta acidità con l'intensità cremosa, e ha bisogno di più tempo per mostrare il meglio di sé." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Corvina
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 20 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 35,90 g/l
- Acidità totale: 5,57 g/l
- Zuccheri residui: 2,10 g/l
- Solfiti: 68 mg/l
- Valore ph: 3,60
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03013018 · 4,5 l · 140,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
“Fieramonte” Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2016 · 3 bottiglie in cassetta di legno
La Riserva Fieramonte di Allegrini è profondamente concentrata e quasi nera nel bicchiere. Il palato è solido e altrettanto concentrato, con dense ondate di frutta scura, spezie, tostatura e cannella. Il panorama aromatico di questo vino è impressionante, la sua dimensione, profondità e consistenza lo rendono uno dei più grandi vini della denominazione. Wow! SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino intenso e brillante. Naso fragrante ed espressivo di more mature, prugne secche, stecca di cannella, legno pregiato, cioccolato al latte, uva sultanina e petali di rosa essiccati. Grande finezza ed eleganza al palato, si distende oleoso sulla lingua, con tannini fitti e potenti, si costruisce per un tempo lunghissimo, con un finale sapido e un alcol leggero." Falstaff
"Un'annata più fresca in tempi più recenti. Questa cuvée (vigneto singolo) è stata prodotta dal 1965 al 1985, prima che il vigneto fosse infettato dall'Esca. Il vigneto è stato poi ringiovanito e il Fieramonte è stato rivitalizzato a partire dal 2011. Dopo quattro anni in barrique da 225 litri, il Fieramonte è un vino ricco, robusto e gagliardo. L'appassimento delle uve dura 130-140 giorni, un periodo molto lungo anche per la regione. Un grande vino con molto estratto, frutti scuri, mentolo e anice. Davvero impressionante." James Suckling
"Dona un senso di finezza a un vino rosso altrimenti ricco e concentrato e corposo. Offre tannini tesi e a grana fine come cornice solida, avvolti da una consistenza setosa e da sapori di ciliegie nere arroventate, tabacco affumicato, fichi secchi, polvere di cacao e una nota sapida di pepe rosa spezzato. Finale lungo e fragrante." Wine Spectator
"Il 2016 è potente all'attacco, con sapori concentrati di mora che si fondono con ciliegie Bing macerate, avvolte da pimento, vaniglia e un pizzico di spezie salate. Man mano che il vino procede, emergono violette secche e note terrose. Il palato è corposo con prugne cotte concentrate, cacao e gesso e termina con tannini potenti e acidità vivace." Wine Enthusiast
"L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Fieramonte 2016 è accattivante. Si apre con una freschezza di menta complicata da note di mandarino e aneto, lasciando spazio a ciliegie nere mentolate e a un tocco di cacao. È fresco e morbido, con un'appropriata dolcezza interna e un'acidità vigorosa a bilanciarlo. I frutti rossi e blu levigati scivolano sul palato con facilità, lasciando una nota amara di espresso e moka che persiste verso il finale. I toni minerali tattili mettono a terra l'esperienza, mentre una rete di tannini a grana fine si deposita, lasciando una classica tensione asciutta. Il 2016 termina con un'enorme lunghezza e potenza. Allegrini porta il Fieramonte a nuove vette, l'equilibrio di questo vino è ultraterreno. È un vino da non perdere." Vinous
"Un altro vino straordinario di Allegrini. Se non avete comprato il Fiermonte l'anno scorso, ora avete la possibilità di comprare qualcosa di altrettanto buono. Il naso è splendido, pieno di fiori, tartufi di cioccolato, frutti rossi e bacche secche - fragrante e così invitante, così puro. La consistenza e la sensazione in bocca sono perfette: rotonde, avvolgenti, il peso perfetto per dare struttura e corpo con intensità e carnosità, ma nulla è esagerato o eccessivo. Delizioso frutto croccante e carnoso, meravigliosa freschezza di menta con accenti di incenso, spezie di legno e spezie esotiche prima di un lungo finale gessoso con una salinità di fondo. Puro, preciso, ben definito, succoso e molto saporito. Cosa si può chiedere di più? Leggermente meno amichevole e affascinante rispetto al 2015 dello stesso periodo dell'anno scorso, questo vino ha più potenza, opulenza, vigore e audacia, ma ha un movimento in avanti e una freschezza eccezionali. Eccita e affascina in egual misura fin dal primo sorso! Semplicemente wow!." Decanter
scopri di più- Vitigni: 45% Corvina, 45% Corvinone, 5% Rondinella, 5% Oseleta
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 48 mesi barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 16,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 36,32 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 4,93 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03014116 · 2,25 l · 377,78 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
L'azienda Allegrini, con sede e vigneti a Fumane e altre aree di coltivazione nei comuni di Sant'Ambrogio e San Pietro, è uno dei principali produttori di vino della Valpolicella Classica.'Ambrogio e San Pietro, è uno dei principali produttori di vino della Valpolicella Classica. L'azienda appartiene all'omonima famiglia, radicata in questa zona dal XVI secolo. I vini, disponibili in commercio a prezzi ragionevoli, sono espressione della storia della Valpolicella classica. Con sensibilità e grande rispetto per le tradizioni vitivinicole locali, La famiglia Allegrini coltiva più di centocinquanta ettari di vigneti di proprietà in un ambiente pittoresco vicino a Verona. I vini, pieni di carattere e di altissima qualità, sono prodotti esclusivamente da uve rigorosamente selezionate e ricche di profumi ed eleganza.
Nel corso del tempo, nella storica cantina veneta sono state introdotte innovazioni radicali nella viticoltura, ma anche nella tecnica di essiccazione all'aria delle uve e nelle procedure enologiche in barricaia. Allo stesso tempo, i proprietari hanno sempre avuto l'obiettivo di ottenere il meglio dal potenziale qualitativo conosciuto della Valpolicella. Il risultato della lunga attività di ricerca di Allegrini sono vini morbidi, sensuali e molto fruttati di livello mondiale, con il famoso Amarone al vertice.
Gran parte dei vigneti storici, alcuni dei quali ancora costruiti con muri a secco, si trovano nelle zone più rappresentative della Valpolicella. Tra questi, il vigneto cru Palazzo della Torre. I terreni sono ricchi di argilla e il microclima è quasi perfetto. Di notevole valore è anche il leggendario vigneto La Grola, nella zona di Mazzurega, acquisito da papà Giovanni, con le sue origini vulcaniche e il clima ideale per la coltivazione delle varietà rosse Corvina Veronese e Rondinella. Il vigneto La Poja è anche uno dei migliori siti dell'intera Valpolicella. Le differenze climatiche e le caratteristiche specifiche del suolo di ogni appezzamento sono elaborate con grande attenzione dalla famiglia Allegrini. Si è dimostrato giusto riabilitare vigneti molto vecchi e mal piantati. Tuttavia, l'azienda non si affida ai moderni impianti a traliccio nel sistema Guyot in tutti i vigneti. Per le viti più vecchie, viene mantenuto il tradizionale impianto a pergola.
La gamma della cantina è completata dalla linea Corte Giara. Qui si trovano numerosi vini affascinanti e molto apprezzati, le cui caratteristiche sono caratterizzate da freschezza e intensità aromatica. La filosofia alla base: Vini seri per un piacere senza complicazioni, che riflettono con successo le loro origini e soddisfano il desiderio di molti clienti di uno stile moderno.
Già nel 1989, la famiglia Allegrini ha quindi iniziato a stipulare contratti di affitto a lungo termine per terroir qualificati nei pressi del Lago di Garda e di altre denominazioni adatte. I vitigni coltivati qui sono stati selezionati in base ai rispettivi terroir ed esigenze, e così un'ampia base di vini classici veronesi prospera nei vigneti di Corte Giara. Valpolicella, Ripasso, Amarone, Soave e Bardolino sono tra questi, oltre alle varietà internazionali Pinot Grigio, Chardonnay e Merlot, molto diffuse in Veneto.
La famiglia Allegrini trasmette di generazione in generazione la sua profonda conoscenza della viticoltura e della preparazione dei migliori vini. Fumane sperimenta e modernizza costantemente. Tutti i principali critici enologici sono unanimi nel loro giudizio: l'Azienda Agricola Allegrini è tra i vertici assoluti del mondo del vino in Italia. Nell'edizione 2016 della rinomata guida dei vini italiani Gambero Rosso, Allegrini è stato insignito del titolo di 'Cantina dell'anno' premiato. SUPERIORE.DE
"Questa azienda ha contribuito molto alla promozione internazionale dell'Amarone, poiché l'alta qualità dei vini è completata da prezzi ragionevoli e da una fitta rete di distribuzione." Gambero Rosso
Fatti
- Proprietari: Francesco, Matteo, Giovanni e Silvia Allegrini
- Enologo: Paolo Mascanzoni e Lorenzo Fortini
- Produzione annuale: circa 1.300.000 bottiglie
- Superficie vitata: circa 150 ettari
- Agricoltura sostenibile