Veronelli

Montepulciano in purezza dal vigneto San Lorenzo: colore rosso granato con riflessi quasi neri. Al naso, spezie dolci autunnali, menta e legno di cedro prima di rivelare il suo nucleo di ciliegia medicinale. Al palato è setoso e morbido, delizia con i suoi frutti rossi e blu maturi, mentre i tannini si accumulano lentamente verso la fine. Nel finale, lungo e leggermente strutturato, le note di mandarino si mescolano alla buccia di mirtillo e ai minerali gessosi. Il San Lorenzo è incredibilmente bello e ha una bella armonia ed equilibrio. SUPERIORE.DE

Il Rosso Piancarda è intensamente aromatico e profumato, con ciliegie e lamponi medicinali completati da rose polverose e note di legno di cedro dolce. Al palato, il Piancarda si rivolge allo spettro salato. Salato e pieno di mineralità sapida, mostra frutti rossi speziati, un accenno di prugna e un'acidità vivace che mantiene l'espressione fresca. I tannini grippanti rimangono fino al finale, mentre le note di agrumi acidi e di frutti di bosco si attenuano lentamente. SUPERIORE.DE

Rosso rubino concentrato con riflessi granati. Il legno contribuisce con leggerissimi sentori di caffè tostato all'aroma prevalente di amarena e frutti di bosco. Sapore pieno e molto intenso di bacche scure, leggerissimi sentori di viola e prugna, i tannini compatti sono sostenuti da note balsamiche, con fini toni di liquirizia nel finale. L'armonia che questo potente e già delizioso Aglianico lascia intendere oggi si manifesterà pienamente solo dopo qualche anno di affinamento in bottiglia. SUPERIORE.DE

Il San Vincenzo con le sue sfumature di erbe fini, che si uniscono agli aromi di pesca e mandorle, conquista il palato con un sapore deciso, ottimamente strutturato e fresco. Il finale è lungo e pieno di carattere. E infine, ma non meno importante, il San Vincenzo colpisce per il suo prezzo vantaggioso! SUPERIORE.DE

Colore rosso rubino intervallato da scaglie di granato, con un bouquet intenso e concentrato di bacche rosse, liquirizia e qualche pietra focaia. Il sapore rivela un estratto piacevolmente succoso, con toni di legno e note floreali ben equilibrati. Un Cirò Classico Riserva vinificato in modo eccellente, con tannini molto fini e un'acidità armoniosa, proprio come piace agli amici dei vini del Sud Italia. SUPERIORE.DE

Barbera onirico, dedicato all'ultima opera (La Luna e i Falo) dello scrittore Cesare Pavese. Questo vino simboleggia il legame con la terra e con le proprie origini. Colore viola scuro. Aromi complessi di ciliegie rosse scure, grasse e succose, spezie fini, prugne e bacche nere di bosco al naso. Al palato è lucido, denso e molto fruttato. Tannini presenti ma setosi, finemente avvolti dal frutto, ricchi di finezza e persistenti con una struttura acida di prima classe. SUPERIORE.DE

Il Dolcetto d'Alba Augenta è un altro vino eccezionale di Giorgio Pelissero. Ricco, voluttuoso e avvolgente, offre generosi frutti rossi scuri, spezie, cuoio e liquirizia, il tutto esaltato da un breve affinamento in legno. Espressivo, con buona intensità e maturità e un buon finale. Ha una complessità e una struttura tali da armonizzarsi con quasi tutti i piatti della cena. SUPERIORE.DE

Una Barbera Superiore opulenta e di classe, con un finale altrettanto pregiato, corposa e densa, dal colore rosso rubino intenso. Il bouquet è fruttato con note di ribes nero, ciliegie, cioccolato e more, il sapore è molto profondo e corposo, con un finale lungo e fruttato. SUPERIORE.DE

Baccanera è una cuvée aromatica piemontese a base di Barbera, Merlot, Nebbiolo e Cabernet Sauvignon. Colore granato nobile e scuro con un bordo che si schiarisce delicatamente. Note di tabacco, prugna e un accenno di chiodi di garofano nel naso speziato. Complesso e molto delicato al palato, con frutta fresca, bella struttura e tannini ben integrati. SUPERIORE.DE

I terreni vulcanici del Monte di Colognola conferiscono al Monte Ceriani un'ossatura minerale, una matrice simmetrica di selce e fenolo in cui la polpa del frutto è profondamente incastonata. Pere bianche, crema di mandorle, pesca bianca e lime. Un accenno di pepe finemente macinato. Le più sottili striature argentee dell'acidità avvolgono l'insieme in uno scintillante tappeto di luce. Aroma armonioso di agrumi, soprattutto pompelmo. Gusto potente, fresco, duraturo e accompagnato da un meraviglioso finale minerale ammandorlato e pepato. SUPERIORE.DE

Questa favolosa cuvée di Sangiovese, Merlot e Cabernet proviene dal vigneto maremmano di Querciabella. Un bouquet affascinante con note di tabacco e cuoio, che lasciano poi spazio alla frutta matura. Il sapore armonioso è delicatamente fruttato, intenso e fresco. SUPERIORE.DE

Colore rosso rubino ricco e denso, aroma aperto e accessibile con bei frutti di mora, amarena e spezie, con leggere note di tè in sottofondo. Anche il sapore è splendidamente fruttato, ricorda le ciliegie scure mature, con tannini ben proporzionati e un finale rotondo. Un Vino Nobile più classico a questo prezzo è semplicemente impossibile. SUPERIORE.DE

Rubino violaceo forte e brillante. Naso accattivante con ricche note di more, ciliegie scure e prugne. Al palato è denso, con tannini robusti, si costruisce multistrato, succoso e avvincente, profondamente lungo. SUPERIORE.DE

Colore rosso rubino intenso. Armonioso gioco di aromi di frutta, botte e spezie all'olfatto, corposo e coinvolgente al palato, che ricorda la frutta scura, la viola e le spezie. Nonostante la serietà, il finale è pieno di calore ed eleganza. Come sempre con la cantina completamente certificata biologica: un ottimo rapporto qualità-prezzo. SUPERIORE.DE