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“Monte di Colognola” Soave DOC 2023
Il Soave DOC Monte di Colognola racconta la storia dell'area vulcanica nella zona collinare occidentale della denominazione. Il bouquet vivace presenta note fresche di sambuco bianco e fiori di pesco, scorza di limone dolce e citronella. Al palato, il vino richiama la sensazione dolce e succosa dell'uva, concludendo in modo elegante e raffinato con note floreali di camomilla e agrumi. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 70% Garganega, 30% Trebbiano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 25,95 g/l
- Acidità totale: 6,10 g/l
- Zuccheri residui: 5,85 g/l
- Solfiti: 94 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03170523 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Fontana” Soave DOC 2022
Bouquet equilibrato e leggermente riduttivo di agrumi e aromi floreali, fresco e gustoso al palato. Un Soave decisamente accessibile, con molta grazia a un prezzo contenuto. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 90% Garganega, 5% Trebbiano, 5% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: tappo in vetro
- Estratto secco: 25,95 g/l
- Acidità totale: 6,10 g/l
- Zuccheri residui: 6,85 g/l
- Solfiti: 105 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03170222 · 0,75 l · 12,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Scaia Rossa” Corvina Veneto IGT 2020
In Valpolicella, i vini monovitigno della varietà autoctona Corvina sono sempre più diffusi. E Scaia ne mostra un bel ritratto: rosso rubino chiaro, note minerali nel bouquet, insieme a piccoli frutti rossi e ciliegie, rotondo al palato e con una buona freschezza. Meraviglioso da bere. SUPERIORE.DE
"Fragole e lamponi piuttosto in confettura al naso e al palato. Di medio corpo, con un'intensità di frutto e un tannino fine che non ostacola il flusso. Tappo in vetro. Buono e fruttato. Da bere subito." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Corvina
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 8 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: tappo in vetro
- Estratto secco: 39,85 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 9,65 g/l
- Solfiti: 96 mg/l
- Valore ph: 3,60
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03173120 · 0,75 l · 12,80 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Nanfrè" Valpolicella DOC 2021
Una miscela affumicata di marmellata di lamponi, salvia e pepe appena macinato emana dal bicchiere. Al palato, ha una consistenza setosa e un gusto deciso, con le note di pepe del bouquet che si mescolano a minerali salati e acidi vivaci. Il finale è lungo e fruttato, con una nota di liquirizia. Un delizioso compagno di viaggio. SUPERIORE.DE
"Ciliegia brillante, fresca e vivace con un soffio di spezie di paprika dolce. Succoso e delizioso. Un vino molto "da bere"." Jancis Robinson
"Un Valpo giovane e disinvolto, con ciliegie e frutti di bosco freschi. Leggero, pulito e diretto. Non c'è tannino che tenga." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 70% Corvina, 30% Rondinella
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: tappo in vetro
- Estratto secco: 36,25 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 7,45 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03173021 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Scaia” Bianco Trevenezie IGT 2023
Un vino italiano preferito, fresco e molto ricercato, con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Scaia è una cuvée ben strutturata di Garganega e Chardonnay e profuma di frutta gialla, è fresco, aromatico e molto beverino. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 55% Garganega, 45% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: tappo in vetro
- Estratto secco: 26,14 g/l
- Acidità totale: 5,97 g/l
- Zuccheri residui: 6,74 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03170323 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Scaia Paradiso” Rosso Veneto IGT 2020
Rosso rubino, bouquet fruttato di amarene mature e frutti di bosco, sfumature di fieno, amaretto e liquirizia. Gusto corposo e duraturo con aromi di cassis e struttura vellutata. SUPERIORE.DE
"Generosi aromi di ciliegia nera turbinano nel bicchiere con strati di spezie dolci e salate, pepe e tabacco dolce. Il palato è aperto con succose bacche rosse mature e more avvolte da spezie dolci di quercia e tannini a grana fine." Wine Enthusiast
"Naso invitante di ciliegie rosse quasi candite, frutti di bosco e una nota di cioccolato al liquore di ciliegia. Pieno e intenso, la nota di cacao riveste i tannini finissimi e sembra colorare sempre più il frutto man mano che il palato procede. Piacevole la sensazione leggermente abrasiva, quasi polverosa, sul finale." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 40% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella, 20% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi in acciaio inox/grande botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: tappo in vetro
- Estratto secco: 44,65 g/l
- Acidità totale: 5,61 g/l
- Zuccheri residui: 12,85 g/l
- Solfiti: 118 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03173220 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Monti Garbi” Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2020
Rubino granato scuro e brillante. Al naso elegante speziatura di chiodi di garofano, pepe, poi ciliegia Amarena matura e qualche violetta. Al palato si apre molto morbido e cremoso, con tannini levigati, piacevole e non complicato sulla lingua, succoso e leggermente salato nel finale. SUPERIORE.DE
"Aromi di frutta rossa e vaniglia seguono un palato di medio corpo con tannini molto fini che affondano bene sotto la superficie. Finale brillante, quasi d'acciaio. Ha ancora bisogno di un anno per mostrare il meglio di sé." James Suckling
"Il Valpolicella Superiore Ripasso Monti Garbi 2020 è perfidamente speziato e intenso, si apre con un sentore di pietra cenerina frantumata e ciliegie nere affumicate. La sua struttura è setosa e pura, con un mix sapido di frutti di bosco aspri e toni minerali salati. Finisce con un'enorme lunghezza, ma energico, lasciando che il ribes nero e i sentori di moka rimangano inalterati." Vinous
scopri di più- Vitigni: 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Croatina
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi barrique nuovo/usato
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 41,65 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 7,38 g/l
- Solfiti: 117 mg/l
- Valore ph: 3,59
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03172120 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Vigna Monte Ceriani” Soave DOC 2020
Colore giallo pallido, cristallino. Profumo armonioso di agrumi, soprattutto pompelmo. Al palato è potente, fresco, di lunga durata e con un riverbero minerale accompagnato da una meravigliosa nota di mandorla/pepe. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Naso molto floreale, pompelmo rosa, fiori di sambuco e altre note erbacee. In bocca è pieno, equilibrato, complesso, intenso e molto denso. Finale lungo che evidenzia il contrasto tra fruttato e succoso." Falstaff
"Noci dolci e fiori di tiglio riempiono il bicchiere con inebrianti e morbide nuvole di aroma, ma il palato ha una certezza testuale tutt'altro che morbida. I terreni vulcanici hanno conferito al vino un'ossatura minerale, una matrice simmetrica di pietra focaia e fenolo in cui la polpa è profondamente incastonata. Pere bianche, crema di mandorle, pesca bianca e lime. Un accenno di pepe finemente macinato. Sottili fili argentei di acidità che avvolgono l'insieme in uno scintillante tappeto di luce. Splendore "sottovoce" ora, non potrà che diventare più complesso, mieloso ed emozionante negli anni a venire." Jancis Robinson
"Limone essiccato al sole, mandarino speziato e melone maturo al naso, seguiti da un palato generoso e intenso con corpo da medio a pieno. Quasi un po' di fieno e frutta candita sul finale, ma non in modo antico. Fresco e luminoso." James Suckling
"Da Ceriani di Colognola ai Colli, possedimenti storici di famiglia, vigne cinquantenarie, da Garganega in purezza affinata in solo acciaio, note di zest di clementina, tocchi di pompelmo giallo, timo citrino e biancospino. Beva sapida, ritorno agrumato-officinale." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Garganega
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,10 g/l
- Acidità totale: 6,55 g/l
- Zuccheri residui: 7,22 g/l
- Solfiti: 95 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03170120 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
“Vecchie Vigne” Soave DOC 2019
Soave meravigliosamente complesso da viti di oltre 20 anni. Giallo chiaro scintillante con riflessi verdi. Nel bouquet sobrio e riduttivo di mandorla amara, pietra focaia, confettura di frutta a polpa bianca e gialla, frutta secca e pasticceria. Al palato è secco, caldo e morbido, fresco, speziato e leggermente astringente, con un corpo pieno ed equilibrato. Con una crescente aerazione, rivela la sua grande complessità. SUPERIORE.DE
"Aromi molto maturi di limone salato, melone e un pizzico di fieno. Un Soave intenso e corposo, ricco di sapori zuccherini, con una bella consistenza al palato. Elegante e fresco. Delizioso." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Garganega
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6‑12 mesi botte di acciaio inox/di quercia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 24,25 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 1,79 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03170419 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“La Bandina” Valpolicella Superiore DOC 2019
Rosso rubino scuro. La Bandina è un Valpolicella da parata con un bouquet molto complesso e ricco di sfumature di piccoli frutti di bosco, ciliegie, liquirizia e tabacco. Al palato è fresco, balsamico e caldo, con un bouquet scuro di frutti di bosco, cioccolato, caffè e prugna. Finale lungo con una struttura acida-tannica molto equilibrata e una profondità impressionante. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino medio con riflessi granati. Al naso lampone e frutti di bosco maturi, spezie e cuoio nel retrogusto. Al palato fruttato-dolce e con leggera speziatura, con tannino ben integrato, finale persistente." Falstaff
"L'annata più fresca di questo vino che abbia mai assaggiato. Acidità meravigliosa. Bucce di prugna e profumo di petali di rosa ammaccati. Profondo frutto di ciliegia profumato di timo; tannini che sembrano fini ma anche solidi come un frutto di ciliegia leggermente acerbo; profumo di tè ai petali di rosa, di rooibos; pungenza dell'arancia rossa. Una bella profondità sul finale con la scorza fragrante e la freschezza della lavanda." Jancis Robinson
"Naso fresco di prugna, insieme a fiori pressati, minerali puliti e un pizzico di agrumi. Al palato si apre, aggiungendo una nota fungina al profilo che si protrae fino al finale. Di medio corpo, con tannini fini e non invadenti." James Suckling
"Il Valpolicella Superiore La Bandina 2019 si apre con una spolverata di spezie esotiche, lasciando spazio a salvia grigliata e ciliegie nere. Lo stile è straordinariamente puro ed elegante, con una struttura setosa che introduce i frutti rossi rosati, mentre un accenno di pepe nero emerge verso la fine. I tannini incorniciano il rosso e il vino La Bandina, prodotto da una sola vigna, termina in modo speziato con un'aria di lavanda che rimane a lungo." Vinous
scopri di più- Vitigni: 35% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 33,55 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 7,75 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03173419 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Selezione Antonio Castagnedi” Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018
L'Amarone Selezione Antonio Castagnedi offre ogni anno una qualità elevata per il suo prezzo: rosso rubino brillante con riflessi scintillanti. Diversi aromi di viola, grafite, amarena e minerali e uno stile vivace, strutturato, concreto e molto presente. La sua ricchezza e profondità lo rendono il compagno perfetto della cucina invernale. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino. Al naso rivela note di piccoli frutti rossi come lampone e ciliegia. Leggere note ferrose e speziate, in buon equilibrio. Il palato è carnoso, tannico, con note di frutta molto matura che si uniscono a note di liquirizia. Finale persistente." Falstaff
"Molte spezie di chiodi di garofano; la presenza del rovere francese è forte. Fragrante e potente. Frutti rossi intrisi di damasco, intensità pepata. Frutti compatti, affumicati, spolverati di carbone: davvero emozionante e coinvolgente." Jancis Robinson
"Al naso, molte sfumature speziate e carnose di frutta rossa e nera essiccata, insieme a note di olio di noce e fiori pressati. Al palato è pieno ma più agile quest'anno, con molta frutta secca brillante e una freschezza minerale quasi salata. I tannini sono ben integrati. Lungo e intenso." James Suckling
"Prodotto con una speciale selezione di frutta, l'Amarone della Valpolicella Antonio Castagnedi 2018 della Tenuta Sant'Antonio Famiglia Castagnedi ha un bouquet dolce e profumato con frutta spremuta, ciliegia candita, torta al rum e uva passa. A differenza di alcuni dei suoi colleghi di questa annata più fresca, il vino è privo degli aromi erbacei o medicinali che appaiono nelle tenute vicine nel 2018. Anzi, il vino mostra risultati equilibrati con un pizzico di fermezza in più in termini di struttura tannica." Wine Advocate
"L'Amarone della Valpolicella Antonio Castagnedi 2018 si apre con una miscela polverosa di ribes nero e lavanda, accompagnata da note di chiodo di garofano e moka. L'Amarone della Valpolicella Antonio Castagnedi mostra la verve e la finezza dell'annata, pur emanando un'innegabile eleganza, in quanto la profondità dei frutti rossi maturi è bilanciata da una nota amara di cioccolato fondente. Il 2018 termina strutturato con tannini di grana fine, liquirizia e fiori di violetta all'interno." Vinous
"Corvina, Rondinella, Croatina e Oseleta in un blend che è una versione memorabile dell'Amarone. Classici toni di marasche sotto spirito al naso, con un accenno di foglia di pepe, il palato è teso, fresco, denso, con ottima persistenza gustativa e il ritorno della traccia balsamica." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
antipasti caldi al tartufo - Estratto secco: 45,65 g/l
- Acidità totale: 6,50 g/l
- Zuccheri residui: 8,50 g/l
- Solfiti: 108 mg/l
- Valore ph: 3,58
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03172418 · 0,75 l · 33,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Selezione Antonio Castagnedi” Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019
L'Amarone Selezione Antonio Castagnedi offre ogni anno una qualità elevata per il suo prezzo: rosso rubino brillante con riflessi scintillanti. Una varietà di aromi di viola, grafite, amarena e minerali e uno stile vivace, strutturato, concreto e molto presente. La sua ricchezza e profondità lo rendono perfetto per accompagnare la cucina invernale. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino scuro, brillante e ricco. Bouquet molto fragrante al naso, speziato, cannella, arancia rossa, pesca fresca, lamponi. Al palato sapori speziati e frutta chiara, equilibrata, con un finale di tannini succosi e una bella lunghezza." Falstaff
"Se avete mai avuto l'opportunità di stare in vecchi essiccatoi in mattoni cotti a mano, alti tre piani, pieni di vapore caldo, foglie legate in fasci, impilate in alto e in alto e in alto, saprete che odore ha questo vino. È un odore straordinario. Odore di mattoni di argilla rossa impregnati di vapore, di foglie di tabacco, verdi, gialle, dorate, ramate, marroni e di terra, spezie, polvere e fumo di forno. È l'odore di un buon Amarone. E questo porta i suoi strati di tabacco tra strati di prugne secche, ciliegie secche, rosa canina schiacciata, arance amare e noce moscata. È secco, elegante, raffinato. È una bellezza straordinaria." Jancis Robinson
"Molto denso al naso, deve essere ben roteato per enfatizzare i frutti rossi brillanti come lamponi e ciliegie rosse, che sono immediatamente evidenti al palato. Corposo e strutturato, con una sensazione di giovinezza creata dalla spina dorsale di tannini freschi. Può essere bevuto a tavola adesso, ma è fatto per durare e potrà stare in cantina ancora per qualche anno." James Suckling
"L'Amarone della Valpolicella Antonio Castagnedi 2019 è un vino scuro e seducente, con una miscela di ciliegie nere e caramelle viola schiacciate che sfumano in un accenno di cacao. Il vino è morbido come la seta, quasi cremoso, ma corposo, con frutti rossi maturi contrastati da una nota di spezie balsamiche amare. Finisce con una tensione giovanile, lasciando uno strato di tannini grippanti che sono ben bilanciati da un pizzico di acidità residua. Il 2019 ha un meraviglioso equilibrio che lo rende una scelta eccellente per la tavola, ma ne favorisce anche l'invecchiamento. Inoltre, ha solo il 15% di alcol. Bellissimo." Vinous
scopri di più- Vitigni: 70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
antipasti caldi al tartufo - Estratto secco: 42,25 g/l
- Acidità totale: 6,42 g/l
- Zuccheri residui: 8,15 g/l
- Solfiti: 97 mg/l
- Valore ph: 3,57
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03172419 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Manfro” Amarone della Valpolicella DOCG 2018
Il bouquet del Manfro combina frutti scuri maturi, spezie dolci, un po' di moka con erbe speziate e fiori di violetta. Al palato è setoso, corposo ed energico, con un'acidità fresca e minerali che giocano in modo superbo intorno alle ciliegie nere mature. Finisce con un'elegante nota amara, fresca di fiori di violetta e frutti di bosco. SUPERIORE.DE
"Bella espressione aromatica, riccamente profumata e sfumata di caramello, rose, potpourri, toni carnosi, cioccolato e arancia. Succulento e tagliente, ha una tale intensità fin dall'inizio, con una precisione che conferisce a ogni aspetto un tono elevato e un bordo in bocca, con i sapori espansivi che arrivano un po' dopo l'assaggio iniziale. È un vino potente e pieno, con molto sapore ma con un tocco leggero, non è così viscoso come pensavo, ma è così sfumato, potente e persistente. Strutturato e di supporto, è un vino interessante che mescola con cura elementi dolci e salati con la freschezza." Decanter
scopri di più- Vitigni: 75% Corvina, 15% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 44,25 g/l
- Acidità totale: 6,41 g/l
- Zuccheri residui: 8,25 g/l
- Solfiti: 105 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03173618 · 0,75 l · 64,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Campo dei Gigli” Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017
La stella della Tenuta Sant'Antonio: un ricco rosso rubino scuro, il cui bouquet di frutti selvatici, pepe nero, tabacco e spezie è una delizia per il naso. Fruttato e corposo, ma vellutato e molto sofisticato nel suo carattere - un Amarone austero, di carattere ed elegante, il cui finale grandioso è accompagnato da tannini nobili. SUPERIORE.DE
"Ha aromi distinti di grano al cioccolato e crumble di prugne speziate. In bocca, frutti neri aspri e freschezza balsamica sono in agguato, con striature di frutti rossi piccanti e spezie polverose, sostenute da tannini fini e granulosi. È dolce e succoso e mostra una certa tensione gessosa al palato, dando a questo grande vino una finezza desiderabile." Decanter
"Rosso rubino con tendenza al viola. Al naso rivela chiare note di amarena, ciliegia, prugna, arancia rossa e sottobosco, seguite da note floreali di rosa e violetta. A poco a poco, si sviluppano note speziate. Al palato è pieno, succoso e fruttato, con splendidi tannini e un finale delicatamente amaro." Falstaff
"L'Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2017 della Tenuta Sant'Antonio Famiglia Castagnedi rivela un carattere molto sapido con frutta secca, molta prugna e note speziate di fondo che passano al fumo catramoso e al barbecue. Il vino è corposo e leggermente evoluto a causa delle condizioni calde dell'annata." Wine Advocate
"Frutti neri secchi, densi e piuttosto sciropposi, affrontano un muro di pepe nero e rovere tostato al naso, che si trasforma in liquirizia al palato. Qualsiasi carattere più sottile e complesso attende per ora che la frutta giovane e il rovere si prendano la scena principale. E questo può richiedere del tempo. Tuttavia, questo vino è già molto piacevole da bere e darà piacere per molti anni a venire." James Suckling
"L'Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2017 è intenso, come se si aprisse una pietra di cenere per rivelare una ricchezza di ciliegie nere essiccate, bastoncini di cannella, incenso ed erbe secche. La consistenza è profonda, con una dolcezza interna equilibrata evidenziata da un'acidità vibrante, mentre le profondità dei frutti rossi aspri saturano lentamente il palato con una concentrazione primaria. Il 2017 termina in modo strutturato e drammaticamente lungo, rendendo possibile un'ulteriore conservazione in cantina." Vinous
scopri di più- Vitigni: 70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 3 mesi di nuovi tonneaux
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 42,55 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 7,41 g/l
- Solfiti: 115 mg/l
- Valore ph: 3,60
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03172317 · 0,75 l · 73,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Scaia Paradiso” Rosso Veneto IGT 2020 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Rosso rubino, con un bouquet fruttato di amarene mature e frutti di bosco, sfumature di fieno, amaretto e liquirizia. Il sapore è pieno e persistente, con aromi di cassis e una struttura vellutata. SUPERIORE.DE
"Generosi aromi di ciliegia nera turbinano nel bicchiere con strati di spezie dolci e salate, pepe e tabacco dolce. Il palato è aperto con succose bacche rosse mature e more avvolte da spezie dolci di quercia e tannini a grana fine." Wine Enthusiast
"Naso invitante di ciliegie rosse quasi candite, frutti di bosco e una nota di cioccolato al liquore di ciliegia. Pieno e intenso, la nota di cacao riveste i tannini molto fini e sembra colorare sempre più il frutto man mano che il palato procede. Piacevole la sensazione leggermente abrasiva, quasi polverosa, nel finale." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 40% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella, 20% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi in acciaio inox/grande botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: tappo in vetro
- Estratto secco: 44,65 g/l
- Acidità totale: 5,61 g/l
- Zuccheri residui: 12,85 g/l
- Solfiti: 118 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03173320 · 4,5 l · 17,56 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
“Lilium Est” Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2012 · 0,75l in in cassetta di legno
Il giglio è il fiore di tutti i fiori in Valpolicella e questa eccezionale Riserva è dedicata al migliore di essi. Le uve per questo nuovo fiore all'occhiello dell'azienda, prodotto in piccolissime quantità, crescono su terreni alti 300 metri, prevalentemente calcarei con qualche limo sabbioso, nella zona dei Monti Garbi, nel comune di Mezzane di Sotto. Le viti hanno un'età media di 40 anni e producono solo piccole rese. Dopo la vendemmia, le uve vengono selezionate due volte a mano. Il Lilium Est viene affinato per tre anni in barrique bordolesi nuove, i cui listelli sono stati essiccati all'aperto per 36 mesi. Prima di essere messo in vendita, rimane in bottiglia per almeno altri quattro anni.
Rosso rubino fitto, limpido e consistente, olfattivamente molto potente, ampio e fine. La prima impressione è di note balsamiche, quasi iodate, trasportate dalla notevole gradazione alcolica, per rivelare subito il caratteristico profumo di ciliegia matura, prugna, vaniglia e zenzero. Seguono aromi terziari di cacao, cioccolato, catrame, mandorle, nocciole tostate e tabacco da pipa. Il palato è asciutto, caldo e morbido, ben sostenuto da una notevole acidità, di grande palatabilità e dotato di una struttura tannica avvolgente. Man mano che procede, è equilibrato, molto persistente e fine. Indubbiamente un monumento enologico di grande eleganza e complessità - un compagno forte con le spalle larghe che sfiderà il tempo. SUPERIORE.DE
"Rosso granato ricco e compatto con riflessi rubino. Naso complesso e intenso con note di prugne e amarene in salamoia, rum e caffè. Al palato ha un tannino potente e allo stesso tempo morbido, con molti frutti di ciliegia maturi, succoso e con un lungo finale." Falstaff
"Datteri neri, tè verde, crostacei, alghe, corteccia, cioccolato fondente fuso e liquirizia al naso. Al palato è corposo e saporito, un po' vecchio stile, ma complesso e caratteristico. Inizia secco, ma poi diventa un po' più generoso, con un raffinato accento agrodolce, prima di un lungo finale. Un Amarone conservatore che trasuda qualità. Bello ora, ma invecchierà a lungo." James Suckling
"Uscito a 10 anni dalla vendemmia, l'Amarone della Valpolicella Riserva Lilium Est 2012 della Tenuta Sant'Antonio Famiglia Castagnedi è confezionato in una bottiglia di vetro molto pesante con una capsula di cera rossa. Il vino ha sicuramente iniziato il suo percorso evolutivo, anche se c'è ancora un po' di quel frutto scuro e opulento dell'Amarone da osservare. Gli aromi di frutta secca sono avvolti da ampie spezie, cuoio, catrame e da una potente gradazione alcolica di 16%." Wine Advocate
"Mio Dio che naso ammaliante, legno, caramello, viola di parma, floreale con toni di caffè/moka. Corposo e pieno di vita, i tannini hanno un impatto immediato, massicci e carnosi ma anche polverosi, così da ottenere una profondità di sapore sulla lingua e un sottile rivestimento di consistenza intorno alle guance. Un vino potente, con strati di acidità vibrante, ricca concentrazione e freschezza persistente, con aspetti piacevoli di caffè, caramella mou, anice stellato, vaniglia, cannella, pepe e cuoio balsamico. Il frutto è croccante con un elemento di tostatura di tono elevato, il tutto sembra lavorare in armonia per offrire un vino ricco di sfumature con così tante sfaccettature." Decanter
"L'Amarone della Valpolicella Riserva Lilium Est 2012 delizia fin dalla prima rotazione del bicchiere con un seducente bouquet di spezie dolci, mirtilli zuccherini, fumo dolce e rovere. È eleganza pura, quasi opulenta ma non del tutto, con un equilibrio di frutti rossi maturi e una nota amara di cacao a bilanciare il tutto. Il finale è fumoso e deciso, con tannini a grana fine che incorniciano il vino senza rallentarne lo slancio, mentre sfumature di fondi di caffè e chiodi di garofano svaniscono lentamente. Il 2012 avrebbe bisogno di un po' di invecchiamento per integrare ulteriormente il rovere (è maturato per quattro anni in barrique nuove), ma l'uso del legno è sapiente." Vinous
scopri di più- Vitigno: 70% Corvina e Corvinone, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 16,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 41,25 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 4,85 g/l
- Solfiti: 96 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03173512 · 0,75 l · 300,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente“Campo dei Gigli” Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 · 6 bottiglie in cassetta di legno
La stella della Tenuta Sant'Antonio: un ricco rosso rubino scuro, il cui bouquet di frutti selvatici, pepe nero, tabacco e spezie è una delizia per il naso. Fruttato e corposo, ma vellutato e molto sofisticato nel suo carattere - un Amarone austero, di carattere ed elegante, il cui finale grandioso è accompagnato da tannini nobili. SUPERIORE.DE
"Ha aromi distinti di grano al cioccolato e crumble di prugne speziate. In bocca, frutti neri aspri e freschezza balsamica sono in agguato, con striature di frutti rossi piccanti e spezie polverose, sostenute da tannini fini e granulosi. È dolce e succoso e mostra una certa tensione gessosa al palato, dando a questo grande vino una finezza desiderabile." Decanter
"Rosso rubino con tendenza al viola. Al naso rivela chiare note di amarena, ciliegia, prugna, arancia rossa e sottobosco, seguite da note floreali di rosa e violetta. A poco a poco, si sviluppano note speziate. Al palato è pieno, succoso e fruttato, con splendidi tannini e un finale delicatamente amaro." Falstaff
"L'Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2017 della Tenuta Sant'Antonio Famiglia Castagnedi rivela un carattere molto sapido con frutta secca, molta prugna e note speziate di fondo che passano al fumo catramoso e al barbecue. Il vino è corposo e leggermente evoluto a causa delle condizioni calde dell'annata." Wine Advocate
"Frutti neri secchi, densi e piuttosto sciropposi, affrontano un muro di pepe nero e rovere tostato al naso, che si trasforma in liquirizia al palato. Qualsiasi carattere più sottile e complesso attende per ora che la frutta giovane e il rovere si prendano la scena principale. E questo può richiedere del tempo. Tuttavia, questo vino è già molto piacevole da bere e darà piacere per molti anni a venire." James Suckling
"L'Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2017 è intenso, come se si aprisse una pietra di cenere per rivelare una ricchezza di ciliegie nere essiccate, bastoncini di cannella, incenso ed erbe secche. La consistenza è profonda, con una dolcezza interna equilibrata evidenziata da un'acidità vibrante, mentre le profondità dei frutti rossi aspri saturano lentamente il palato con una concentrazione primaria. Il 2017 termina in modo strutturato e drammaticamente lungo, rendendo possibile un'ulteriore conservazione in cantina." Vinous
scopri di più- Vitigni: 70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 3 mesi di nuovi tonneaux
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 42,55 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 7,41 g/l
- Solfiti: 115 mg/l
- Valore ph: 3,60
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03172917 · 4,5 l · 75,56 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
Quattro fratelli e una passione: la passione per il vino di Armando, Massimo, Paolo e Tiziano Castagnedi ha origine nei vigneti del padre a San Zeno di Colognola ai Colli, zona della Valpolicella da cui provengono i più famosi vini veronesi Amarone, Valpolicella e Soave. Nel 1989 gli enologi, a volte consulenti di cooperative della regione, acquistarono trenta ettari di terreno nella zona di Mezzane che, insieme ai vigneti acquisiti da padre Antonio, portarono alla Tenuta Sant'Anna.'Antonio a cinquanta ettari. La decisione del quartetto di viticoltori di piantare altri vigneti accanto a quelli già esistenti nella zona est della Valpolicella classica, ingiustamente a lungo trascurata, e di costruire una nuova cantina a Monti Garbi ha richiesto molto coraggio e grande spirito imprenditoriale. Oggi i fratelli Castagnedi sono stati riccamente ricompensati per la loro dedizione e caparbietà: nei pochi anni di attività come produttori con una propria etichetta, i vini in purezza della Tenuta Sant Antonio, che puntano su tensione e profondità, hanno già vinto numerosi premi.'Antonio ha già vinto molti premi.
La tenuta si trova sulle colline tra le valli di Illasi e Mezzane. Da 120 metri sul livello del mare, i vigneti salgono dolcemente fino a 320 metri. Il microclima è ideale e beneficia dell'influenza mite del Lago di Garda. I terreni sono compatti e molto calcarei. Le uve rosse sono distribuite tra le varietà Corvinone, Corvina, Rondinella e Cabernet Sauvignon. I frutti bianchi sono costituiti principalmente da Garganega, Trebbiano di Soave e Chardonnay.
Una delle regole ferree dell'azienda veneta, che lavora nel rispetto dell'ambiente e tiene conto sia della tradizione che delle attuali esigenze del mercato, è quella di curare le viti tralcio per tralcio e di selezionare accuratamente le uve a mano. Come metodo di coltivazione sono stati scelti l'antico sistema a Tendone, una variante del sistema a Pergola, e il sistema a Guyot, oggi più utilizzato. Negli appezzamenti della Tenuta Sant'Raramente Antonio viene concimato in modo organico. Gli interventi con i microelementi vengono effettuati solo in caso di necessità. I trattamenti di disinfestazione sono ridotti allo stretto necessario. Secondo la direzione della tenuta, il processo di produzione mette in primo piano il miglior risultato possibile, anche se a volte questo va a scapito del volume di produzione. La nuova cantina è stata progettata secondo i principi dell'architettura; gli aspetti estetici sono stati combinati con una precisa razionalità. Le sale spaziose consentono di prolungare i tempi di affinamento dei vini. SUPERIORE.DE
"Gli obiettivi erano chiari fin dall'inizio: alta densità di viti su terreni poveri, non più di un'etichetta per vigneto, ricerca della qualità senza compromessi in ogni fase della produzione ed elaborazione del carattere speciale di ogni vino. Non c'è da stupirsi, quindi, che la cantina si sia rapidamente assicurata un posto tra le luci della regione." Gambero Rosso
Fatti
- Anno di fondazione: 1995
- Proprietari: Armando, Massimo, Paolo e Tiziano Castagnedi
- Enologi: Fratelli Castagnedi
- Produzione annuale: circa 80.000 bottiglie
- Superficie del vigneto: circa 50 ettari
- Coltivazione naturale