“Campo dei Gigli” Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 · 6 bottiglie in cassetta di legno

Tenuta Sant'Antonio | Veneto
Tenuta S. Antonio s.a. | V. Ceriani 23 Loc. S. Zeno | IT 37030 Colognola

03172918 · 4,5 l · 80,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile

Tra le dolci colline di Mezzane di Sotto, dove i Monti Garbi si ergono maestosi sulla Valpolicella orientale, si trova il cuore della Tenuta Sant'Antonio: Campo dei Gigli – il campo dei gigli. Qui, su terreni calcarei bianchi con inclusioni sabbioso-argillose a 300 metri di altitudine, affondano le radici dei vigneti più antichi dei fratelli Armando, Tiziano, Paolo e Massimo Castagnedi. Un unico vigneto, da cui nasce un vino unico. Dal 1989 la famiglia Castagnedi incarna quella rivoluzione che ha cambiato per sempre la Valpolicella: qualità anziché quantità, mentre tutti gli altri puntavano ancora sulla produzione di massa. Viti di quarant'anni, allevate secondo il tradizionale sistema a pergola veronese con soli 3.300 ceppi per ettaro, danno vita alla cuvée composta per il 70% da Corvina e Corvinone, per il 20% da Rondinella e per il 5% ciascuno da Croatina e dalla rara Oseleta. L'appassimento – il mistico periodo di essiccazione di almeno tre mesi – trasforma le uve raccolte a mano in un'essenza concentrata.

L'annata 2018 si presenta con un colore rosso rubino impenetrabile, dai riflessi violacei e con una sfumatura granata dovuta all'affinamento in legno. Nel bicchiere si dispiegano un bouquet fruttato selvatico con note balsamiche e aromi di liquirizia, pepe nero, tabacco, spezie e cioccolato. Al palato è potente ed equilibrato, con tannini vellutati e una persistenza impressionante: un Amarone che rivela il suo vero potenziale almeno cinque anni dopo la vendemmia. Campo dei Gigli: dove tradizione e innovazione stringono un legame eterno. SUPERIORE.DE

"Affascinanti sentori di muschio e funghi arricchiscono la profonda nota di frutta rossa e nera essiccata al naso, e questo binomio di note fruttate e sapide si ripropone anche al palato, dove il vino si presenta corposo, con tannini finissimi che hanno iniziato a integrarsi perfettamente nella struttura. Molto intenso e concentrato, con un frutto persistente e quasi cordiale che accompagna il finale lunghissimo. L'equilibrio e la compostezza sono notevoli e il vino si prospetta destinato a una lunga vita." James Suckling

"L'Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2018 è straordinariamente piacevole, ma anche scuro e intenso. Dal bicchiere sprigiona note polverose di rose essiccate, spezie balsamiche, tabacco, cioccolato fondente e ciliegie nere essiccate. Avvolge il palato in modo armonioso ed elegante con frutti rossi e blu maturi, che verso il finale assumono un tocco amarognolo di moka ed espresso. Il finale è lungo e variegato, con uno strato di tannini a grana fine che conferiscono un'impressione classicamente secca, mentre note erbacee e mentolate mantengono la freschezza." Vinous